最新三文鱼寿司的做法炙烤大全
时间:
2023-04-27 21:00
小编:
zdfb
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
三文鱼寿司的做法炙烤篇一
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。下面,小编为大家分享三文鱼寿司的做法,希望对大家有所帮助!
挪威三文鱼1块 熟米饭150克 海苔2张 胡萝卜1根 黄瓜1根
寿司醋2汤匙(30ml) 糖1/2茶匙(约3克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 青辣芥1茶匙(5克) 日式酱油2茶匙(10ml) 盐1/4(1克)
1、 将米饭蒸熟,晾至不烫手才可以使用;
2、将寿司醋一点点的`加入米饭里拌匀,加入糖,黑胡椒和盐搅匀;
3、 胡萝卜切成细条后,放入开水中焯烫1分钟,捞出后过冷水,充分沥干水分。黄瓜洗净(去皮或不去皮均可,看个人喜好),和三文鱼分别切成与海苔等长的,与胡萝卜条粗细相似的条;
4、 在寿司帘子上,放一张海苔,将光滑的那面朝下,手上沾一些清水,将米饭抓起后,薄薄的,均匀的铺在海苔上,然后放三文鱼,胡萝卜和黄瓜条。
卷的时候,两个大拇指往前推海苔,两只手的其他四指往里收着卷,要卷的紧些;
5、卷好后,切成自己喜欢的宽度就可以蘸着青辣芥和酱油吃啦。
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