人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

写做蛋糕的日记篇一

今天和妈妈要做蛋糕。

我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的气泡，慢慢的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。

满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。

原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？

写做蛋糕的日记篇二

今天，是妈妈的生日，我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!

我问爸爸：“这蛋糕是长方形的吗?”爸爸微微地一笑，说：“晚饭后就知道了。”我非常好奇，真希望赶紧到晚饭后啊!

盼星星，盼月亮，终于吃过了晚饭，我迫不及待打开这个神秘的盒子，“呀，太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。

啊!这块是紫色的蔓越莓，那块是黄色的柳橙慕丝，顶上有栗子的是栗子慕丝，还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流，却一块也舍不得吃，因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日，我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。

“妈妈，生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。

有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料，这些配料都是我家有的，而且做起来非常方便。所需要的配料有：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。

我把这些配料都准备好后，就开始做了。我先找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。

这道美食是我看《动动世界》学的，这本杂志真好，让我学到了美味佳肴，和家人分享了我的成功与快乐。

我学会了做蛋糕，以后大家来我家里，我可以亲手给你们做。

我教爸爸学会了做蛋糕。

我爸爸很能干，可就有一样——不会做饭。有一天，我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手，而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来，好叫她大吃一惊。

首先，我让爸爸准备好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。

我把这些配料都准备好后，我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅，把500克牛奶到入奶锅中，然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小，把奶锅放到火上，拿出筷子，用筷子顺着一个方向搅拌，我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊，直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后，我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花，再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验，所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次，隔一段时间再拿出来一次，看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时，我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰，已经成型，终于做好了。我尝了尝，还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多，实在吃不下了，就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天，奶糕里面夹杂了一些冰渣，变得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福，又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈!

写做蛋糕的日记篇三

今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。

妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉)，就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的.颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。

我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。

我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软!

写做蛋糕的日记篇四

“妈妈，你看电视上的那个蛋糕，看起来很好吃的样子耶！”我看着电视，咽着口水，很没出息的指着电视上的肯德基，对妈妈说。

“切，那个就是看着可以，吃起来就像老鼠药！不如我们自已做？肯定比他们的好吃！”

“好呀，用什么做呀，我们又没有烤箱！”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊！上次我看到一篇日志，叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧，做做看喽，我去开电脑。”

我立刻把电脑打开，让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下，我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个，白砂糖2勺，盐一点点，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那种袋袋奶）。待准备好了所有东西之后，我和妈妈就开始了我们的计划。首先，打鸡蛋，把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆，将鸡蛋的顶部敲个洞，然后把蛋清倒在一个小盆里，把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐，再继续搅拌，出现很多白沫之后，再将糖倒入，然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程，而且非常累人，因为要把蛋清搅拌的像奶油一样，直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用，非常重要。

接下来，把蛋黄打散，和牛奶、面粉和在一起，搅成糊糊状，然后把搅拌好的蛋清倒入，在上下翻动。之后呢，让电饭锅遇热一会儿，倒入油。油热之后，再把材料轻轻倒入电饭锅，最后就是“长久”的`等待。

做完这一切终于松了一口气，我和妈妈摊在床上，相视一笑，妈妈说：“看我们做的纯天然蛋糕，一定比电视上的好吃！”“ok！我知道了啦！”我立刻阻止了妈妈的口水攻击，回想着做蛋糕的乐趣。

“哇！真好看，好香啊，我们成功啦！”我激动的说。取出那金黄的蛋糕，迫不及待的尝了一口，“人间美味啊！”妈妈得意的说。

干光了蛋糕，嘘嘘手指，心想：下一次做巧克力的！

写做蛋糕的日记篇五

这个星期天，我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后，我的好奇心涌起，决定亲手试试看。

尝完后蛋糕，妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说：失败乃成功之母，放心吧，总有一日，我也会做出“色香味”俱全的蛋糕！

写做蛋糕的日记篇六

今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、鸡蛋还有巧克力，先是把鸡蛋打散然后把放到微波炉里加热让它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的鸡蛋搅拌均匀。

放到微波炉里加热1分钟以后，就成了香喷喷的'蛋糕了！我们三个人分享着自己的劳动成果，很有成就感。

写做蛋糕的日记篇七

今天是外婆的生日。一大早，我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。

来到蛋糕店，正好没有别的顾客，第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上，再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上，涂好后，又用紫色的`奶油在蛋糕的四周勾花边，接着，阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。

因为外婆属牛，我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形状，再勾出牛的轮廓线，画出眼睛，一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨画一些绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草，还画了六朵花，花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。

我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。

写做蛋糕的日记篇八

10月1日，黄奕阳的妈妈举行小队活动，做蛋糕。

我们来到蛋糕店的二楼去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成两半，先放一半在转盘上，在上面放进黄桃罐头，然后再放上另一块蛋糕，再把奶油放上面，转动转盘，把奶油涂均匀。然后我就把橘子味儿的果酱布满顶端，再把巧克力酱在蛋糕的.两边涂满。妈妈又帮我把苹果切成好几片，我把苹果整整齐齐地摆在上面，我的蛋糕就完成了。

最后妈妈拍了一张我站在蛋糕旁边的照片做为纪念，我的蛋糕就ok啦！

写做蛋糕的日记篇九

我看着面前的一片狼藉，嘴角抽了抽。

我不过出去了一个小时，原本整洁干净的厨房像是被人打劫过，乱作一团。而身处狼藉之中的那抹纤细身影浑然不觉，一边哼着听不出曲调的歌，一边生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的缘故，闺蜜将深栗色卷发松松绾在脑后，露出白皙修长的脖颈，额前几缕碎发垂下，遮住侧脸轮廓。她有感应般抬起头，在看清来人是我后，眼里立马缀满了星星。

“你回来啦，快来尝尝我的最新杰作。”我被她拉上前，在看清面前的蛋糕后，我万年冰山脸上出现了一丝裂缝。任凭谁也无法把堪称“灾难现场”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩联系到一起。而闺蜜用实际行动告诉他，这种情况不仅存在，而且要比我想象的更糟糕。“好吃吗？”闺蜜歪了歪头，目光里满是期待。她之前嫌家里的'黑色围裙太难看，自己上网买了一件粉色的兔子围裙，此刻穿在身上，不同于之前的冷艳，多了几分软萌。我淡淡收回视线，面色仍旧波澜不惊：“难吃。”没办法，我生性耿直，说不了谎。

闺蜜撇撇嘴，有些失望，看来想拿下我的胃，还得多加努力。她是个乐天派，自我安慰之后很快振作起来。

写做蛋糕的日记篇十

“洪月，你的大蛋糕来了!”只见外面响起惊天地泣鬼神的喊声，我就想都不用想，一定是姐姐一家来了，我飞也似的冲了出去。

我出去的第一句话是：“有没有带什么吃的来啊?我快饿死了!”只见姐夫手里提着个蛋糕，笑嘻嘻的说：“你看，今天你过生日，我这不是带来了吗，快拿到桌子上。”我兴冲冲的拿上去，哈哈，这次可以一饱口福了，有人过生日我怎么不知道?等等，刚才姐夫好像说什么?我过生日?不对啊，怎么可能，我连忙说：“今天不是我生日，我的生日在四月，早过了!”但是姐夫却一脸惊讶的'说：“那我的蛋糕不是白买了啊。”我立马问：“到底是谁告诉你我今天过生日的啊?”我的生日怎么可能有人记错?但是姐夫却说：“是你姐告诉我的。”我眼睛珠子一转：“你骗人，说，今天到底谁生日，我姐?我妈?还是你?”但是姐夫笑笑，走到了餐厅。

我看到了厨房里的妈妈正在做大餐，忽然真的觉得今天好像是我的生日，姐姐见我这样，瞒不下去了：“你姐我的生日都不记得啦。”我恍然大悟：“切，你知道我记性不好的，还这么耍我。”

真不得不承认，姐夫真是演技派，把我耍的团团转。

写做蛋糕的日记篇十一

今天我的`心情兴奋极了，因为妈妈要带我去蛋糕店做蛋糕。

到了蛋糕店，我穿上围裙，来到工作台前，店里的阿姨拿来一个蛋糕坯，让我放在转盘上，用左手旋动转盘，右手把奶油往蛋糕上抹，不一会儿就把整个蛋糕抹好了。然后我又在上面画了一个蝴蝶，你们瞧我画得蝴蝶多漂亮！再给它涂上鲜艳的颜色，最后再给蛋糕画点装饰，我的蛋糕就做好了。

做蛋糕真是一件快乐的事情！

写做蛋糕的日记篇十二

今天，我退烧了，感觉也舒服多了。晚上，我和妈妈一起做个蛋糕庆祝一下。

我们先拿了四个鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开，放到两个碗里，在蛋黄里加了牛奶、白糖、面粉，用搅拌器搅了搅。再把蛋白用搅拌器搅得颜色变白，再把他们兑到一起。放进烤箱里烤。

一会儿，蛋糕就考好了，皮是巧克力色的。切开，里面是金黄色的蛋糕，可好吃了。以后，我还要和妈妈做奶油蛋糕和水果蛋糕。

写做蛋糕的日记篇十三

当我在小记者论坛上看到被选中参加“幸福法瑞滋蛋糕diy社会实践活动”时，我高兴得一蹦三尺高，晚上兴奋得久久不能入睡。

出发喽!我戴上小记者帽，挂着小记者证，手拿采访本，早早地来到法瑞滋等着欢乐的时刻到来。过了一会儿，小记者们陆续到达。签到，排队，换上干净的蛋糕服。瞧，穿上蛋糕服的'我，是不是像一位大厨呀!

做蛋糕喽!蛋糕师傅给我们演示一遍，只见她手拿抹刀，飞快地转动着底盘。鲜奶，果酱，奶油，水果，巧克力这些简单的食材，在蛋糕师的手里，就不一样了，三两下一个漂亮精致的蛋糕就做好了。看得我目瞪口呆，拍手叫好。

终于轮到小记者上场了，我先在蛋糕上均匀的抹上奶油，然后用奶油片，巧克力片把蛋糕四周围了一圈，又用奶油在上面涂了一层花边，最后用草莓，黄桃，猕猴桃等水果在蛋糕上摆出一个可爱的笑脸，大功告成!

看着自己做的蛋糕，我的心情无比快乐。回到家，尝着自己做的蛋糕，好像味道特别好，特别美。