做蛋糕日记篇五

一进店里，一阵奶油的香味迎面扑来。只见几位叔叔阿姨正进进出出的忙着做蛋糕，完全没有看见我。说实在的，看到他们专心致志的样子，我心里也十分痒痒。到了中午，我品尝着美味的蛋糕，就再也忍不住了。我从桌子上站了起来，大声地说：“二舅，我也想做蛋糕，就让我试试吧!”当时，在场的人都惊呆了。二舅朝我走来，沉思了片刻，然后抚摸我的头笑着说：“小丫头片子长大了，好吧，就让你试试吧!”我听了高兴得又蹦又跳。

我穿上围裙，戴上高帽，扣上手套。店里的一位阿姨笑着说：“小朋友，你穿上这身蛋糕服，真像一位小厨师。”“哪里哪里”。我谦让道。这时，二舅拍着我说：“咱们该开始了。”我赶紧回过神儿，目不转睛地盯着二舅，一刻也不眨眼，生怕自己错过了一个场面。只见：二舅先取出一块蛋糕，然后抹上奶油，再用奶油做成花、草、人……我惊呆了。这时，二舅说“好好做。”说完就哼着小曲大步走去。

我带着一脸的疑惑开始做了。

我先拿出一块蛋糕放在转盘上。只见眼前琳琅满目的工具，弄得我晕头转向。我随手拿起一把工具，就开始铺奶油，铺奶油真好玩，还没铺到一半我就得意地唱起了歌：左铺铺，右铺铺……转眼间奶油就铺好了。刚才还是暗黄的蛋糕，现在已是白净无暇的了。我开心极了。

可是，接下来事情就……

我要用奶油做一朵花，可是我怎么也做不成功，做得犹如大海里的小海浪，我急得直跺脚，没办法我只好叫二舅，二舅又笑着说：“怎么了?”我急着说：“我要做奶油花，可……”二舅二话没说又慢速的做了一遍，又告诉我秘诀。然后，走了。

我又开始忙碌了。这次，我十分仔细，用二舅教我的秘诀。功夫不负有心人，终于，我成功了，我激动极了。

做蛋糕日记篇六

今天早上，妈妈说做蛋糕给我吃，我高兴极了！嚷着叫妈妈也教教我。

妈妈先拿了一个比较深的碗，在里面打了一个鸡蛋，用筷子搅拌，妈妈说：搅拌时，要均匀，把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿，鸡蛋终于搅拌好了，蛋黄蛋清全混到一起了。接着，妈妈又拿了一袋事先准备好的蛋糕粉，全部倒进碗里，和鸡蛋搅拌在一起，搅拌到没有颗粒为止。

这里注意了，鸡蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一个鸡蛋加一袋蛋糕粉，两个鸡蛋加两袋蛋糕粉……搅拌完蛋糕粉后，再倒入适当的色拉油，下一步就是放到微波炉里打一下了。打的时间是根据鸡蛋量的多少，一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿，香喷喷的蛋糕就出炉了！再加入巧克力酱……啊！看着就有食欲！

赶紧咬一口，真好吃！

怎么样？你也馋了吧！馋了就自己做一个吧！就是这么简单！

做蛋糕日记篇七

其实，妈妈也是一个名副其实的美食高手，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水飞流三千尺，疑是银河落九天。

今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的工具放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。

接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1—2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管我们在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀！

叮叮叮，哦！蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇！简直是太美味了。

从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待！

做蛋糕日记篇八

我们常常在夜晚仰望星空，在大树下倾蝉鸣叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下听故事……这一切多么令人难忘啊!

今天早上，爸爸妈妈都去上班了。我觉得无聊，就打开qq。“滴滴”“是谁找我聊天呀?”点击一看，原来是表妹呀。表妹：表姐，你在家吗?我：在呀。表妹：我妈妈说我们一起去假日城堡做蛋糕，好吗?我：好呀。

我们来到假日城堡做蛋糕的地方一个哥哥拿出一个没有做过的蛋糕出来，又拿奶油和磨具倒出来。

没过几分钟，我们就磨好啦，大哥哥一走出来，看见我们做的蛋糕忍不住就笑啦。他就帮我们磨得平平的。磨完啦，还剩一些奶油我和表妹都是“馋嘴虫”连问都没问就情不自禁的吃啦起来。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原来我们吃完的时候忘记洗手就用手来挠脸。因为手上沾满啦太多的奶油，所以整个小脸蛋都涂满啦奶油，成了今天搞笑的圣诞小孩。

第一次做蛋糕的感觉真好，现在，时光老人已经来临，把童年匆匆的带走了。但是，他也送给我两样东西第一件礼物是：我现在不会遇到困难哇哇大哭。这礼物是美好的，但是也不是最好的。第二个礼物是：一本童年的相册!

感谢时光老人个我一个美好的童年，感谢时光老人把童年边做成一本美好的相册!

做蛋糕日记篇九

今天外面的天气又是阴沉沉的，但着不影响我一家人在家里开心的做蛋糕。

爸爸一早就去商店里准备了做蛋糕的原料，家里的妈妈、我还有小妹全都满怀希望的等待着爸爸回来。就在我们满眼的期待之中，爸爸手上提着一个大大的塑料袋来了。塑料袋里面有面粉，有淀粉等等。

等到这些材料全都摆放在厨房里的时候，我一家人就齐上阵，一起开动做蛋糕了。我一直都很喜欢吃蛋糕，以前每次一路过街道上的蛋糕店的时候，我都忍不住的想去买蛋糕吃。虽说我也吃过不少种类的蛋糕了，但是我还没有吃过家里做的蛋糕呢。所以，我看着妈妈挽起衣袖和面粉，我心里就迫不及待的想吃一吃这蛋糕了。

妈妈看着我这个小馋猫的样子，笑着道：“你可别对这次蛋糕抱太大希望，要知道，这也是我第一次做蛋糕。”我晓得妈妈的意思，无非就是若待会做出来的蛋糕不好吃，我也不能哭闹着要家里人去外面买蛋糕给我吃。“哪有，妈妈，只要是做的都好吃。”我拍着胸脯说的很是坚定。妈妈又笑了笑，不过这次没有搭理我了，而是认真的按着配方做了起来。

当一切都准备就绪，就等着蛋糕出锅了。我们一家人全都紧张的守着，心里可都希望这次做蛋糕能够胜利。时间一分一秒过去了，终于“叮”的一声响，随着妈妈道：“行了，蛋糕好了，看看我们做的蛋糕怎么样？”

蛋糕拿了出来，金黄金黄的很是诱人，我一瞧就转过脑袋朝着妈妈道：“这次蛋糕做的很不错呢，光瞧着就十足的诱人。”接着我用筷子夹了小块放进嘴里，“嗯嗯，真不错，真不错。”

没想到，我家里第一次做蛋糕，就能做得这么好。

做蛋糕日记篇十

来到活动现场，我想这绝对是一个意外的惊喜，“奶油，果酱，黑白巧克力，五星级的糖，还没有‘加料’的蛋糕……”我恨不得一口气通通把名字全说出来。

这时，妈妈把我推到“师傅”面前，师傅和蔼地说：“要不要先尝一块蛋糕？”“好！”我毫不犹豫地说，在我看来萌萌哒的吃货更重要！

开始做蛋糕了，我先把没“加料”的蛋糕（8寸）放到做蛋糕的转盘上。然后往上面加上大约200克的奶油，我想把白色奶油均匀地涂在蛋糕上，想做得跟蛋糕师傅一样漂亮！我涂来涂去，咦？怎么老是涂得不均匀呢？不是蛋糕涂得没有棱角，就是没有涂均匀。费了九牛二虎之力后，还是不均匀！就在这一步的时候，我差点失去了我的耐心，正想打退堂鼓时，师傅说：“你的奶油加的太少了，做蛋糕的盘子是可以转动的！”我试了试，果然又均匀又有棱角！这一次，我真的成功了！

最后，是装修蛋糕的时候了。

我学着师傅的样子，有模有样地装饰着我的蛋糕，先撒上我爱的白巧克力，接着，我在蛋糕的边上，贴上五颜六色的星星糖，它们有着梦幻一般的童话色彩。然后，在最上面铺上黄桃，弥猴桃，重要的是要摆出个造型才好看！呵呵！大功告成！

我虽然不饿，但却抵挡不住我的diy蛋糕的诱惑！我尝了一小口，丝华的奶油，甜蜜的果糖，鲜嫩多汁的水果，软绵绵的蛋糕，是多么美味啊！

真是有趣的做蛋糕活动！

做蛋糕日记篇十一

知道我今天干嘛了吗？你也许会说：“做湿沙蛋糕！”恭喜你！答对了。

今天我和弟弟去外面，门口，有一大堆沙子和两把铲子。我和弟弟一人拿一把铲子，我去舀水，他去铲沙子，这个铲子柄是木制的，头是铁制的`。“好重啊！”我喊到，“我的也很重呢！咱们就凑合着拿吧。”“嗯！”我有些不高兴。

我将铲子铲进水里，然后把它拿起来，一看铲子里都是土混着水。我走到弟弟铲成的沙子堆旁，把水倒进去，我正想再弄些水来，弟弟就说：“好了，不用了。你是过来帮我搅拌吧。”

“好！”我高兴地说，心想，我可以不用铲水喽！我刚把铲子插进去，以为很轻松呢。刚一搅，才知道这也太不好搅，“我去找根棍子。”

“我也去。”就这样，我们不一会就找了两根棍子费力的搅拌起来，我搅里面，他搅外面，还不时会碰到一起呢，这时，我们就会齐声说：“又碰了！”然后两个人哈哈大笑起来。

今天虽然很累，但我们仍然很快乐。远远的，我还闻到湿沙蛋糕的香味呢！