饺子的制作说明文(通用12篇)
通过总结,我们可以更加清晰地认识到自己的优势和不足。总结可以采用概括和归纳的方式表达。总结范文是对一段时间的工作和学习的集中评述,值得我们细细品味。
饺子的制作说明文篇一
饺子饺子,乃中华美食之一,它色香俱全,美味无比。是那种你吃了第一碗,想着第二碗的美食。凡是吃过的人,都赞不绝口。饺子,是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢?首先,做馅儿,饺子馅儿也是各种味道,我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。先拿一个脆藕,半个胡萝卜,一斤五花肉,少许葱和生姜,切成绿豆大小的样子。最后,加一点点香油和各样调料,一拌,光是馅,就很香。接下来开始包饺子。包饺子很简单,把馅放进皮的中心,合起来,一捏就做好了。但是我从不那样死板,我会自己创新各种花样:有小鱼的,有小花的,还有三角形的等。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样,穿着白色的泳衣,一个个整齐有序地跳进水作文里,不停地跳着快乐的舞蹈,不一会儿,就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米,还可以放些紫菜。加汤,一碗美味的汤饺就完成了。光看样子,你就会口水直流三千尺,不信?你看:绿色的香菜上点缀着白色的虾米,一旁还漂着紫菜,下面是乳白色的饺子,已是晶莹剔透,它们衬托着浓郁的汤汁,像一件美妙的艺术品。看的我两眼冒绿光,恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁发出声来,顺滑的饺皮,软糯的藕,脆脆的芹菜,还有那香香的肉。嘿,再裹上点虾米和紫菜,仿佛来到了人间仙境。美味到无法用语言形容,只是发自内心的好吃。还有那汤汁,酸辣适中、浓郁可口、芳香扑鼻,一喝,就停不下来了。令人拍案叫绝。饺子,不愧是闻名中外的中华美食。说明文3一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
饺子的制作说明文篇二
中国不但有悠久的历史、灿烂的文化,还有许多的传统美食。比如正月十五全家人团团圆圆一起围坐吃的元宵;被作为祭品于中秋节所食的月饼;每年的五月初五用来纪念楚国大夫屈原而流传至今的粽子,都是中国的代表小吃,历史十分悠久。
在诸多的传统美食中,饺子是逢年过节人们餐桌上必不可少的佳肴。因为饺子的形状像元宝,一来有招财进宝之意,二来就是饺子也代表着喜庆团圆和吉祥如意。因此饺子在给人们带来节日欢乐的同时,也成为中国饮食文化的一个重要组成部分。据史料记载,在三国和南北朝时,人们把饺子叫做馄饨,到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一样了。宋代时,人们把饺子称为角儿。元朝则把饺子叫做扁食。饺子距今已有一千四百多年的历史。
关于饺子的传说有很多。一种说法是为了纪念盘古开天辟地,结束了混状态;第二种说法是与女娲造人有关。
新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,流传至今。
饺子的制作说明文篇三
妈妈,今天在包饺子,我心想以前都是妈妈给我饺子的,她一个人包会很累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让她也尝一尝我的劳动果实吧!于是,我也加入了包饺子的'行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮上,两手使颈一捏,可是用力猛,挤破了饺子皮,肉馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另一张饺子皮补上,才算是堵住了“漏洞”。看着这个饺子醋拧敖军肚”,叫我不好意思。
放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子的,我学着妈妈的样子,我拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈包了许多饺子。
上吃饺子时,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动成果。做件事还使我明了“万事开头难”的道理!
饺子的制作说明文篇四
中午,姐姐和外婆一起包饺子,姐姐偷偷放了一颗花生,说:“等会儿,谁吃到有花生的饺子,谁就是幸运的人。”
吃午饭时,外婆把烤好的饺子端了上来,我一看到香喷喷的饺子,就迫不及待地吃了起来,咬一口,就看一下剩下的半只饺子里面有没有花生,可是连着吃了好几只,都没有花生,我很失望。只有一只饺子了,我已经不抱任何希望了,可是当我咬了一口,忽然吃到了花生,我高兴的一蹦三尺高,说:“我吃到了,吃到花生了!”
今天的饺子吃的真开心,希望这一颗花生能给我带来好运。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印。
饺子的制作说明文篇五
饺子,是北方人春节必备美食。大年除夕包饺子,午夜十二点开始吃,以谐音取“更岁交子”的意思。但地域不同,吃的时间和方式也不尽相同。我的老家位于山阳县一个偏远山村,那里都是在大年初一早上作为主食来吃。
现在饺子已经是极其平常的食物,但在二十多年前的偏远山村,那时包谷糊汤和手擀面还是一年四季的主食。肉类就更少了,除非家里有事,需要请客才能吃上一回。至于肉饺子更是只能在过年才能吃到。
小时候嘴馋,一到寒假就天天盼着赶快过年。穿新衣,放鞭炮,压岁钱,最主要的还是吃饺子。母亲一般会在三十晚上就将肉馅儿剁好,而我也每每在旁边观看,总觉得母亲剁的太慢,明明感觉好了,她还要不紧不慢的剁着,一会加这一会加那的。好不容易剁好,又开始揉面。一大盆面粉在母亲手里很快就变成了光滑的面团。这时,母亲却停了下来,要等第二天早上才开始包。当时不懂为什么,觉得母亲是故意的,故意不把饺子做好,是怕我偷吃吧。
后来大些了才知道,母亲觉得隔夜的饺子没有当天包的吃着味道好。母亲总是在初一早上六点多起床,那时候我和姐姐都还在睡梦里。有时候醒的早,又帮不了什么忙,就躲在被窝看母亲包饺子。母亲一个人坐在火盆旁,熟练的揉面。小面团很快变成一根长条,接着母亲用刀切成一个个大小均匀的小面块。小面块在小擀面杖的挤压下变成一片片厚度均匀,形状规则的饺子皮,接着飞快的包好。寒冬腊月,母亲每隔一会就要烤烤被冻僵的手,才能继续。要够全家人吃,母亲需要一个人忙碌一早上。往往我们九点多从温暖的被窝起来,她还在忙碌着。但必定会在饭点准时让家人吃上热气腾腾的饺子。
饺子的故事。
我的名字叫饺子,曾用名许许多多,自己也说不清楚到底有多少。但是,我印象最深的只有四个:团子、扁食、娇耳、饺子。
我出生在中国古代春秋时期东夷地区薛国(山东省滕州市)的一个乡村家庭里。那时候战乱太多,乡下人很穷,吃不起干粮。乡村里的老百姓,就把开水烫好的野菜,用手攥成一个一个的小团子,然后放在面上一滚,再下到锅里煮熟之后,盛出来食用。当时,人们就给我起了个名字叫“团子”。
随着时代的发展,岁月的变化,人们对我也在不断地改进和创新。后来,皮和馅变成了我的主要组成部分。孔子在带着他的弟子周游列国的时候,总是先包上一些,既像现在我,又不像现在的我,放在他们的行囊里,以便饥饿时食用。由于山高路远,艰难跋涉,孔子一行常常在旅途中休息的时候,把他们的行囊当成自己的枕头。可怜的我,都被他们一个一个的压扁了。于是,在食用的时候,他们都风趣地叫我“扁食”。打那,我这个扁食的名字,就在齐鲁大地上传开了,风行了。后来,又传遍了整个中原大地。至今,还有许许多多的老百姓,还都亲亲地叫我“扁食”呢。
先,我既是一种食品,又是一种药品。这些作用,都是逐步被人们认可和喜欢的。特别是那些戎马他乡,南征北战的士兵,对于异地他乡的水土和食品不太适应,容易生病。士兵们总是在出征之前,包上一把家乡的土或带上一些家乡的我,到了异地他乡吃饭喝水的时候,把我和土各放上一丁点儿,就可以度过难关。
让我终生难忘,就是我的那个“娇耳”的名字了。那是发生在东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病,冻烂的耳朵。有个家是南阳,在长沙做官的名医张仲景,他曾用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。为此,我因有“娇耳”这个曾用名而荣耀至今。
其实,我最喜欢的还是叫我“饺子”的这个名字。因为,这是大多数人们对我亲昵的称呼。特别是听到“好吃不过饺子”的这个说法之后,我就打心眼感到骄傲自豪。
饺子的来历。
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康保健食品——饺子,已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。
来历说法1.张仲景发明饺子。
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。
饺子的制作说明文篇六
中国不但有悠久的历史、灿烂的文化,还有许多的传统美食。比如正月十五全家人团团圆圆一起围坐吃的元宵;被作为祭品于中秋节所食的月饼;每年的五月初五用来纪念楚国大夫屈原而流传至今的粽子,都是中国的代表小吃,历史十分悠久。
在诸多的传统美食中,饺子是逢年过节人们餐桌上必不可少的佳肴。因为饺子的形状像元宝,一来有招财进宝之意,二来就是饺子也代表着喜庆团圆和吉祥如意。因此饺子在给人们带来节日欢乐的同时,也成为中国饮食文化的一个重要组成部分。据史料记载,在三国和南北朝时,人们把饺子叫做馄饨,到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一样了。宋代时,人们把饺子称为角儿。元朝则把饺子叫做扁食。饺子距今已有一千四百多年的历史。
关于饺子的传说有很多。一种说法是为了纪念盘古开天辟地,结束了混状态;第二种说法是与女娲造人有关。
新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,流传至今。
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
饺子的制作说明文篇七
在我的人生中,有许多第一次:第一次上学,第一次做饭,第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子。
记得一个星期天的上午,小桔灯老师组织我们包饺子。我想:这不很简单吗?老师给我们分了组,我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面,有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子,一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候,擀面杖好像不听使唤,怎么也擀不好。没办法了,我就去请教别人,在同学的指点下,我慢慢练习,经过一番努力,终于掌握了擀面皮的技巧,擀出的面皮又薄又圆,好看极了。
开始包饺子了,我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上,再用筷子把馅放在皮上,然后学着别人那样左捏捏,右捏捏,可我包出来的饺子,好像没吃饱饭,瘦巴巴的。我没有放弃,又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个,可这个饺子因吃得太饱,肚子涨开了。我很生气,像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起,于是,我又包了几个,终于包得像模像样、玲珑剔透了。
包好了饺子,老师拿去给我们煮熟,看着这些奇形怪状的饺子,我吃得津津有味,因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香“。
经过这次包饺子,我非常开心,不仅因为吃了饺子,而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。
饺子的制作说明文篇八
我的名字叫饺子,是很多人喜爱的一种美食,是中华民族美食的代表。
我们是餐桌上的常客,更是大年三十晚上家家户户必备的,表达人们对美好生活的'向往与诉求的美食。
我的身材是半月形的,是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的,有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝,哈哈!
我的家族很庞大,有许多讨人喜爱的兄弟姐妹:山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味,我都能满足你的味蕾,真可谓可咸可甜呢!
说起我们饺子的文化,那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意:比如羊肉馅,为洋财之意,故为洋财饺,有祝您发洋财之意;再比如甜馅,意为添财饺,也为添才饺……说句悄悄话,过年时,给长辈们说祝福语的时候,用上我们饺子的这些文化,大人一乐,给你的红包可不要太多了!
我们饺子属于主食,含糖、维生素,是人体热量的主要来源,我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质,蔬菜有维生素、纤维素等。所以,一饺在碗,营养全面!在这里有个温馨提示:您在做馅时少放点油,少吃油煎饺子,以免油过多,不利于您瘦身美体。
我就介绍到这里了,剩下的靠你去细细品赏了。
饺子的制作说明文篇九
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子,吃着自己包的饺子,看着春晚听着爆竹声声,这就是年的味道啊!
我和我的祖国,一刻也不能分割……”我们全班同学边走边唱来到了学校食堂。
只见食堂里来了几位家长,陈老师告诉我们:今天,我们要和几位家长学习包饺子。我们听了后,高兴得一蹦三丈高。我们按照座位分成了四个小组,每个小组的家长们都忙得不亦乐乎。有的在用面粉和面揉面团,有的在擀饺子皮,有的在拌饺子馅,还有的在用小碗盛水放桌子上。一切准备就绪后,家长们就开始教我们包饺子了。我先拿了一块饺子皮平摊在手中,然后舀了一勺肉馅,放在饺子皮中间,再在饺子皮的边沿抹了一些水,小心翼翼地把饺子皮对折后再捏,没有粘牢,我又使劲把饺子皮捏了几下,最后一个白白胖胖的饺子就包好了。不一会儿,我们四个小组就都包好了。看看我们包的饺子,真是形态各异。有的像金元宝,有的像小月牙,有的像菱角,还有的像泄了气的小皮球。看到这些饺子,我们一个个馋得直流口水。经过一段时间的等待,饺子终于出锅了,饺子的香味扑鼻而来,陈老师和家长们把饺子端上桌后,我们都争先恐后的夹饺子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圆鼓鼓的像一个成熟的大西瓜,摇摇晃晃地回到了教室。
这次的包饺子活动,让我感受到了劳动的快乐!
饺子的制作说明文篇十
冬天到了,饺子成为了最受欢迎的美食之一,不仅在中国,也在世界各地的餐桌上备受喜爱。如何制作美味的饺子,是每个饺子爱好者需要学习的技巧。今天,我来分享一下自己的制作饺子的心得与体会。
第二段:选择面粉和馅料。
制作饺子的第一步是选择面粉和馅料。选择好的面粉,能够让饺子的口感更加柔软、筋道,选择优质的馅料,能够让饺子的味道更加鲜美。在选择面粉时,我通常会选择高筋面粉或普通面粉加入一定比例的高筋面粉,这样可以使饺子皮更有韧性。在选择馅料时,我会根据自己喜好来选择,也会尝试一些新的口味,加入一些自己喜欢的食材来调味。
制作饺子皮时,要注意揉面的力度和饺子皮的厚薄。如果面团揉得太过用力,饺子皮会变得硬而且不易拉展;如果揉得过软,饺子皮会变得容易破裂。饺子皮的厚薄也是制作饺子时需要注意的一个问题。饺子皮过厚会影响饺子熟化的速度,而饺子皮过薄则容易破裂,不易操控。因此,在揉面和擀皮时,要稍加留意,多加练习,找到一个适合自己的制作节奏。
第四段:包饺子。
包饺子是一个需要耐心和技巧的过程。在包饺子时,要控制好饺子馅的量,以免包成过大或过小的饺子。同时也要注意饺子馅的均匀分布和饺子馅的压实程度。当然,包饺子也可以用各种不同的方法,比如将韭菜饺子形状改成团子状,或者将鸡肉馅饺子做成小龙卷的形状,以增加饺子的美感。
第五段:煮饺子和享受美食。
最后煮饺子的时间也需要注意,一般在饺子浮起来之后再多煮1-2分钟即可。上菜时,可以根据自己的口味采取不同的调料,如醋、酱油、蒜泥等,增加饺子的口感和味道。制作美味的饺子也是一种享受,希望大家能够在这个美食的世界里找到自己心仪的饺子并享受它带给自己的味道和幸福。
第六段:结尾。
制作饺子是一项需要耐心、技巧和注意细节的活动,但通过不断的练习和尝试,我们可以掌握它的技巧并享受其中的乐趣。同时,饺子也代表了着家庭团聚、友谊和幸福。我希望大家在这个寒冷的季节里,一起制作美味的饺子,感受到家人和朋友带给自己的温暖和幸福。
饺子的制作说明文篇十一
每当我看到花瓶里那一束插花,总会想起上个星期日做插花的情景。下面就让我来介绍介绍那天的场景吧!
那是一个阳光明媚的下午,作文班里的陈老师组织我们去体育场做插花。准备材料:一个类似于花瓶的瓶子,一个小的分叉的树枝,彩泥——24色“超轻粘土”。我们还约定2点在凤凰台下集合,4点放学。
我跟随着妈妈的脚步,骑着自行车来到体育场,找到了老师和同学们,大家都拿着材料,其中花瓶最引人注目,有人拿的是饮料瓶;有人拿的是瓷罐;有人拿的是青瓷花瓶……真是各式各样,琳琅满目。
观赏完花,就开始制作,我们找了个阴凉的地方坐上去,先跟老师学,再自己实践。我看完老师做花的步骤,便找了个位置坐下,开始做花。
开始的时候,我发现花瓣不好捏,都怀疑老师是不是有巧手,怎么捏得这么好。抱怨归抱怨,抱怨完还得做,我做了将近十分钟,终于做好一朵樱花,我给这朵花取了个名字叫丑花。我又做了几朵,比前面的好看多了,岳雨旋一直在旁边抱怨:“这怎么做呀!好丑呀!”可她最终还是坚持做好了一朵。
大约一个小时过去了,同学们陆续做好了,我不停催促自己赶紧做好。不一会儿,我也做好了,老师给我拍了一张照片。过后,我就去参观同学们做的各种各样的花,最令人难忘的是陈亚文的食人花,新颖别致,独具匠心。
上次做花让我懂得做任何事都要有耐心,要有坚持摸索的精神才能有所收获。
饺子的制作说明文篇十二
饺子是中国传统的美食之一,受到了广泛喜爱。饺子的由来有很多种说法,但是它已经深深的融入了中国人的日常饮食中。无论是过年还是小聚会,饺子都是必不可少的一道菜肴。而要做出一道美味的饺子,需要有一定的手艺和心得体会。
第二段:食材选择。
制作好的饺子需要有优质的食材作为保障。首先,饺子皮的选择要讲究。一般来说,可以选择自己动手做饺子皮,这样做出来的皮更加香韧。其次,馅料的选用也尤为重要。肉馅、蔬菜馅、虾仁馅等不同种类的馅料都需要在制作之前进行充分的准备工作。保证食材的新鲜、健康是制作出美味饺子的关键。
第三段:制作流程。
制作饺子的流程可以分为两部分:制作饺子皮和包馅。制作饺子皮需要先将面粉加水搅拌均匀,揉成光滑的面团。再在面团表面涂上一层油,盖上保鲜膜,放置一段时间后,即可擀出薄皮。制作馅料时,将食材放入搅拌机中打碎后搅拌均匀即可。将馅料放在饺子皮上,按照一定的包饺子手法来进行包扎操作。在制作饺子的过程中,需要仔细注意卫生环境和厨具的清洗。
第四段:注意事项。
在制作饺子的过程中,还需要注意一些细节问题。首先是包饺子的手法,包馅的量要适中,馅料要摆放在饺子皮的中心位置。其次要注意饺子的煮制时间,不要过长或过短,熟透即可;在加入水的时候,要分几次加,水量太多会导致饺子煮底糊或者碰锅。最后,亦要注意将做好的饺子放在盘子里,不要过度重叠,以免饺子粘连在一起。
第五段:总结。
制作饺子需要耐心和细心,需要注重细节和完善的计划。正确的食材选择和煮制方法,会直接影响到饺子的口感和膳食安全。饺子是中国文化的重要体现,制作出美味的饺子也是对这一文化传承的一种贡献。在制作饺子的过程中,可以体验到创作的快乐和成就感,以及传统文化思维方式中蕴含的智慧。