无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

食品安全讲话稿幼儿园篇一

经过精心筹备，今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此，我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢，向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作，不断强化措施，开展了一系列专项整治活动，取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到，随着食品行业的快速发展，我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌，覆盖生活中的各个领域，涉及千家万户，做好食品安全工作，需要食品执法机关的严格执法，需要食品生产经营企业的严格自律，需要广大群众的积极参与。

我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动，目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化食品生产经营企业为第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识，加强组织领导，狠抓责任落实，努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

食品安全是一项系统工程，产业链条长，涉及监管部门多，各有关部门要以这次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业，要切实履行第一责任人的责任，从我做起，从现在做起，真正把食品质量安全作为企业的生命线，像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉，真正做到诚信为本。同时，希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来，共同抵制问题食品、揭发问题食品，为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献，从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。

现在我宣布，xx年食品安全宣传周活动正式启动。

谢谢大家!

食品安全讲话稿幼儿园篇二

近年来，我市各级、各有关部门高度重视食品安全工作，紧紧围绕“规范食品生产经营活动，保障人民群众饮食安全，促进地方经济社会发展”目标，深入贯彻《食品安全法》，积极组织食品安全整顿，着力构建长效监管机制，不断强化食品安全保障，取得了明显成效。

一是有效保障群众饮食安全，全市连续多年无较大以上食品安全事故发生。大家都知道，当前我国食品药品安全正处于一个事故高发、矛盾凸显的时期，社会各界、包括国外对我们都高度关注。在这样的形势背景下，我们丽水能做到多年不出大事，而且小的食品中毒发生次数和人数也持续下降，非常不容易，这也是近年来食品安全工作所取得的最大成绩。

二是有效探索食品安全长效监管机制，多项制度性创新走在全省前列。近年来，我们在突出抓监管的同时，重视推进长效机制建设，食品安全责任体系、检验检测整合体系、安全信用体系、信息管理体系、专项治理体系、风险监管体系、行业自律体系等多项创新，得到省政府和省级主管部门的充分肯定，相关做法多次被省政府和省食安委转发全省各地参照推广。检测资源整合工作，今年还被省政府、省食安委确定为“丽水经验”，纳入全省食品安全目标责任制考核内容，组织全面推行。

三是有效处置体制改革新形势，全市食品安全工作不断、不乱，各项工作稳步推进，并取得明显成效。全市食品检测合格率在高位水平上持续提升，省统计局民生满意度调查，民众对食品质量等五个方面的满意度，丽水高居全省第一位，无愧于浙江绿谷的美称。

二、直面问题，科学分析，正确把握食品安全工作面临的新形势新任务

在肯定成绩的同时，我们也要清醒地认识到，当前，食品安全一些深层次问题还没有根本解决，食品安全形势还面临着许多新的形势和挑战。我们各级、各职能部门一定要准确把握形势，充分认识肩负的责任，不可掉以轻心，麻痹大意。

(一)正确认识食品安全监管工作中出现的新问题，充分看到食品安全基础依然薄弱。我们的监管工作中仍存在一些亟待解决的困难和问题：一是职责不清、多头管理，“人人有责、无人负责”的情况仍有发生。《食品安全法》虽然明确了分段监管的体制，监管职责事权分割有了基本的边界轮廓，但是细节不详、品种不具体，加上机构改革尚不彻底，部门利益没有完全破除，仍然存在多头管理、政出多门的情况，如何进一步落实监管职责、打造无缝隙监管体制是当前亟待破解的难题。二是基础薄弱、投入不足等问题依然突出。与不断繁重的监管任务相比，现行执法监管力量仍显薄弱。经费投入方面，虽然每年都在增长，但总体上看，监测经费投入还不足，监测覆盖面还不广。三是检测设备设施总体上还较为落后。市本级除市质检院理化检测、市疾控中心微生物检测能力较强外，

其他

(二)正确认识食品安全中存在的新矛盾，充分看到形势依然严峻，发生重大安全事故的'隐患和风险长期存在。近年来，随着食品安全监管工作的不断深入，一些影响食品安全监管的深层次矛盾和问题逐渐暴露，综合分析各种因素，现阶段我们仍处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期，人民群众日益增长的健康需求与食品生产方式落后之间的矛盾、不规范的市场经济秩序和监管能力相对薄弱之间的矛盾、食品安全事故多发与构建和谐社会要求之间的矛盾还比较突出，应对和防控食品安全事故的任务在当前和今后一段时期内艰巨而复杂。就我市实际来看，从种植、养殖到加工、流通等各个环节，多、孝散、乱、差的问题还没有彻底得到解决，食品行业规模化、产业化、集约化程度还不高，食品生产力总体水平还偏低;初级农产品源头污染和在食品生产、加工环节滥用食品添加剂现象比较突出，城区窝棚区、城中村、城乡结合部的流动摊贩、地下作坊、无证摊点等食品安全隐患长期以来“整而不死、死而不僵”;食品行业作为食品安全第一责任人的意识，以及群众的食品安全意识还有待加强。总之，当前食品安全监管形势依然严峻，我们必须充分做好打持久战的准备。

(三)正确认识食品安全监管面临的机遇与挑战，加强食品安全工作仍然重任道远。一方面，这些年来国内食品安全事件不断发生，特别是三鹿奶粉事件、金华毒火腿事件以及海南毒豇豆事件、地沟油事件、一次性筷子事件、染色馒头事件等一系列恶性事件的发生，使食品安全的信任危机进一步加剧;另一方面，近年来经济形势变化多端，对食品行业有一定的影响，少数食品企业为了降低成本，铤而走险，挑战安全底线，食品安全工作面临空前的压力和挑战。在看到困难的同时，我们也要看到监管工作的有利条件：一是从中央到地方各级高度重视食品安全，强调要将食品安全监管作为重要的民生工作，摆在重要的位置。二是国际社会和新闻舆-论高度聚焦食品安全，社会各界及广大群众十分关注食品安全。三是就我市来讲，市委、市政府明确将食品安全工作纳入2015年县(市、区)综合考核三类目标重要内容。上述这些都表明，对于食品安全工作，各级党委和政府给予了前所未有的重视，社会方方面面也比以往任何时候都更加关注，使我们从事这一行业的同志们倍受鼓舞，倍感振奋，但同时也感到食品安全监管工作已处在风口浪尖上，容不得我们有丝毫的闪失。各级、各监管部门，一定要有如履薄冰的谨慎态度和思想认识，把这件关系国计民生的大事时刻放在心上、牢牢抓在手上。

三、突出重点，创新突破，不断提升食品安全监管综合效益和监管水平

(一)要围绕“保安全、保稳定”中心，多管齐下，综合治理，狠抓食品安全专项整顿。要继续针对食品安全薄弱环节和社会反映的突出问题，有步骤、有计划、有重点，制定阶段性整治重点和工作方案，并通过整合部门力量，强力整治，逐步解决突出问题，逐步加强薄弱环节，整体提升食品安全保障水平。

一要突出重点“风险隐患”问题，深化整治。要突出抓好喜庆节日等重点时段，学校等重点区域，高风险产品等重点品种的监管和整治。比如，在重大节庆期间、在“两会”期间，或者在学校、敬老院这些地方，一旦发生食品中毒事件，后果将不堪设想。这些问题我们要盯住不放，要切实加强专项整治工作，加强风险排查工作，确保万无一失。比如豆制品专项整治工作，社会影响力很大，要确保取得成效。又比如馒头、油条是市民群众常吃的早餐食品，但根据食品安全风险监测，我市馒头、油条中铝含量超标现象较为严重，后患不校针对这一情况，市食安委已明确将这项工作列为今年专项整治内容，各县(市、区)和市食安办要抓紧协调，尽快明确监管职责，落实监管责任。各有关职能部门要按照统一部署，抓好落实，确保市民“吃得放心”。

二要突出行业主管部门和社会合力，深化整治。食品安全是一项庞大的系统工程，其工作关联度极强，不仅涉及千家万户、一日三餐，而且贯穿种植养殖、生产加工、流通营销、餐饮服务及相关行业，各环节环环相扣，单靠食品安全监管部门力量十分有限，必须充分借助行业主管部门和社会力量，齐抓共管。这方面，各地、各有关职能部门要积极探索，创新机制，通过建立有效的载体，调动各方力量参与食品安全保障。

三要突出食品生产经营者主体责任，深化整治。保障食品安全，最重要的不是靠监管，而是靠生产经营者自觉自律。食品安全的主体责任不是政府、不是职能部门，而是食品生产经营者。强化落实生产经营者主体责任，一方面，要加强法律法规和社会公德的宣传教育，加快建立完善行业自律网、加强诚信体系建设;另一方面，必须坚持恩威并用，积极探索市场退出机制，加大对违法违规行为的曝光力度，让违法者无所遁形，“老鼠过街，人人喊打”。今年，市食安委还准备在全市组织“食品行业企业食品安全风险控制专项行动”，督促食品生产经营者落实食品安全风险自查、自纠、自报制度，建立质量管理机制，定期开展风险排查，及时消除隐患。希望各地、各有关职能部门按照市食安办的统一部署，抓好落实，不断规范市场秩序。

食品安全讲话稿幼儿园篇三

大家好，我是101班的谭婧媛。今天我要为大家讲述的是与我们息息相关的食品安全。古话说得好：国以民为本，民以食为天。我们每天都离不开食品，所以它直接关系到我们的生活，影响着我们每一个人的健康。

最近我们身边充斥着与食品安全有关的新闻，比如：“辣条”的生产环境并不符合相关标准。蒙牛的毒牛奶。“僵尸肉”大量流入市场。广东一女子在肯德基竟吃出数条活虫。病死猪流入广东、重庆等地。

大家对上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，食品安全也存在着很大的隐患。

曾经，我是街头烧烤店前的常客，每次路过总要吃上两串解解馋。有一天，我又路过路边的烧烤店，那一阵阵的香味又吸引了我，忍不住又走上前去买了两串，看着红红的火苗，青青的烟，听着烧烤发出的兹兹声，闻着烤肉的香味，恨不得马上吃到嘴里。 就在此时，我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签，拿到一个水桶里随便洗了洗，又重新串起菜来。看到这一幕，我惊呆了，一下没了食欲，掉头就走，从此，再也不敢光顾 这样的小吃摊。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们 还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题， 越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

所以我在这里为大家普及一些关于食品安全的常识：

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。

我的演讲完毕，谢谢大家。

食品安全讲话稿幼儿园篇四

食品质量安全问题关乎到我们每个同学的生命安全和健康成长。那么，什么样的食品是安全的、合格的？质量安全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。

在购买食品时，我们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别：

三、

看是否标明产品规格、等级，主要成份的名称和含量及执行标准号；四、看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期或者失效日期，看该食品是否在有效期内；五、看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印（贴）了市场准入标志—qs标志。

在这里特别向大家讲一下如何识别qs标志。qs标志由英文字母qs加12位阿拉伯数字组成，qs为质量安全的英文缩写。其标志主色调为蓝色，字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“s”为白色。目前，属于食品安全市场准入制度管理范围、要求加印（贴）qs标志的食品有以下28类。

了解了相关食品法律安全常识后，希望同学们在购买食品时注意辨别、食用安全、放心的食品，有一个强壮的体魄，好好学习，健康成长！

食品安全讲话稿幼儿园篇五

昨晚老师在网上查了关于“小学生食品安全”的信息，结果令人恐惧：甘蔗中毒、火腿中毒、豆浆中毒、蔬菜中毒等等，导致腹泻、呕吐、昏迷甚至死亡。这让我想起了每天中午和晚上在校园附近上演的“零食”大战：每次放学后，店主们把五颜六色的零食放在篮子里，放在车里，放在门口，卖油炸食品的女人的油锅开始发出声音……但不到几分钟，这些摊位就被所有人包围了。牛肉干、串香、七彩豆、火腿肠等。是四川、湖南等地生产的袋装食品，是辛辣、油炸食品，但大家都吃得津津有味。

根据卫生监督人员的检查，几毛钱的牛肉丝和鸡筋的成分中没有肉的影子。虽然名字不一样，但其实面粉加了色素，肌腱加了胶。这类小食品还有很多，包装简单，标识不全，没有工厂地址，没有生产日期，显然是“三无食品”。虽然没有中毒，但这种长期的隐性伤害会影响我们的健康成长。虽然学校和家长一直在呼吁社会关注，但实际上“三无”地摊和执法部门玩捉迷藏，打击不彻底，让我们身边围了很多没有分辨能力的人。

再来说说肯德基。恐怕是很多同学的最爱。但3月16日，媒体告诉我们最震惊的消息：肯德基新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡调料在检查中被发现含有苏丹红1号。中国所有肯德基餐厅立即停止销售这两种产品，并销毁了所有剩余的调味料。说到苏丹红，它是一种化学染料，有1号、2号、3号、4号四种，科学研究表明，苏丹红具有致突变性和致癌性，在对人体肝细胞的研究中，苏丹红（1号）可能具有致癌性。虽然我们不必仅仅因为吃一点就担心致癌，但这种物质肯定是极其不安全的，绝对不应该添加到食物中。

同学们，食品安全是一件大事。老师在这里呼吁大家：让我们告别小贩和不健康的食物！只有增强自我保护意识，提高自觉抵制不健康食品的`能力，才能保证自己健康快乐的成长！

食品安全讲话稿幼儿园篇六

尊敬的各位家长：

大家上午好！

欢迎来到沙螺完小参与本次的家长委员会。我是食堂主管人员——邹国亮。

我校食堂是由校办校管的非盈利性质的食堂，食堂本着“以学生为本，对学生负责，让家长满足”的原则，全面实行规范化管理。食堂加工设备齐全、管理流程科学合理、环境干净整齐。食堂实行制度化管理，食品卫生管理制度及各项工作管理条例健全，食堂各项工作有条不紊。现就学校的硬件设施、人员、加工和菜谱进行简洁的介绍。

学校采纳生物颗粒灶，环保，变更了以往的烟雾缭绕的食堂旧貌。有大型红外线餐具炊具消毒柜1台，蒸汽消毒柜1台，蒸饭柜一台，食品留样专用冰箱1台，大米存放间，干货储物室、其中切菜台、食品存放台（柜）都全部采纳不锈钢制作，变更了以往木质遇水简单腐烂滋生细菌的状况。纱窗门、防鼠垫等设施，食品存放摆放有序，生熟食存放标识明显。

食堂的各项工作还须要人来落实。食堂两位大师傅，陈和秋夫妇，使我们沙螺村的本地人，不仅厨艺精湛，而且为人真诚、做事扎实，在沙螺完小的3年时间里，兢兢业业，不辞辛苦。他们自己的孙女也全在本校读书。

我们学校的第一负责人——赵国良校长，是扎扎实实的老校长，有责任、有担当、争先进，是我们浏阳乃至长沙的优秀校长，去年还被评为长沙市魅力老师。我们学校食堂在他的带领下，旧貌换新颜，无论是硬件设备，还是各项管理，都一次又一次的推向新高度！

学校将食品安全放在首位，我们从源头上抓起，坚持与食品供货商签订选购合同，校长与食堂管理人员签订食品安全责任书、食堂主管与食堂员工签订食品安全责任书，做到层层管理，分工明确，实行安全责任到班到个人。我们的`食堂是学校自己办的食堂，我们所吃的食油是非转基因瓶装的金浩食用油，要求所选购的食品务必簇新，全部荤菜肉类都有检验检疫合格证明，全部供货商都须要供应营业执照、经营许可证、检验报告，送货合同，签订食品安全承诺书。

食品安全验收员负责每天的食品验收，出入库有台账，严格检查食品三证，杜绝过期及腐烂变质的食品进入食堂。食品安全管理员对选购回来的食品及食品加工程序的每个环节实行抽查。校长常常开展食品安全自查工作。

做好验收工作后，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作，食品留样48小时。

学生的每日菜谱严格遵照2荤一素一汤。两荤：猪肉、平肚、鸡蛋、鸡肉、火腿肠素菜：包菜粉丝、白菜、豆芽一汤：紫菜蛋汤、南瓜汤、玉米排骨汤、豆腐汤、冬瓜排骨汤、海带汤。

当然，学校食堂工作还要感谢各位家长及社会对沙螺完小的支持和信任，对于不足之处，也希望大家多提珍贵看法，我们肯定会努力加强，不断进取！感谢大家！

食品安全讲话稿幼儿园篇七

同学们：

我今天演讲的题目是“关注食品安全，保护健康”。

人以食为天，食以安为先。食品安全不仅关系到人民健康，也关系到社会和谐稳定。

对于我们这些正在成长的人来说，学习一些食品卫生知识，养成良好的'饮食习惯是非常必要的。然而，我们经常看到一些学生在流动小贩那里购买和食用没有健康保护的食物。你知道那些看似诱人的食物背后隐藏着什么危险吗？根据卫生监督部门的介绍，由于学生的零花钱相对有限，这些经营者大多本着“便宜进便宜出”的原则购买一些“三无”产品，大多数食品以色素和糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品，不仅会使食品的营养成分变性，还会由于原料的质量问题造成毒性，严重危害青少年的生长发育和健康。

校园周边的食品卫生隐患不仅要求卫生、城管、工商等执法部门加强检查管理，还要求学生提高自我保护意识，自觉抵制不健康食品的诱惑。因此，我建议学生：

生产许可证号、生产厂家和生产日期。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，尽可能在家里就餐。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水，少喝含有防腐剂、色素的饮料。

4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。

同学们，食品安全关系你我他，养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识，让健康的生活永远伴随大家！

我的演讲完了，谢谢大家！

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食品安全讲话稿幼儿园篇八

大家好，我是101xx班的xx。今天我要为大家讲述的是与我们息息相关的食品安全。古话说得好：国以民为本，民以食为天。我们每天都离不开食品，所以它直接关系到我们的生活，影响着我们每一个人的健康。

最近我们身边充斥着与食品安全有关的新闻，比如：“辣条”的生产环境并不符合相关标准；蒙牛的毒牛奶；“僵尸肉”大量流入市场；广东一女子在肯德基竟吃出数条活虫；病死猪流入广东、重庆等地。

大家对上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，食品安全也存在着很大的隐患。

又重新串起菜来。看到这一幕，我惊呆了，一下没了食欲，掉头就走，从此，再也不敢光顾这样的小吃摊。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题，越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

所以我在这里为大家普及一些关于食品安全的常识：

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。

我的演讲完毕，谢谢大家。

食品安全讲话稿幼儿园篇九

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家好!

首先感谢苍溪县食品药品监督局给我们提供这样一个学习和交流的机会。也感谢辛勤为我们授课的苍溪职业中学的老师。有幸能代表各位兄弟学校在这里表态发言，不妥之处，请各位领导和同仁批评指正。 这次食品安全法律法规、科学知识和职业道德培训会的隆重举行，是对我们各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励，更是一次专业知识学习的宝贵机会。作为学校食堂安全卫生的管理者，长期以来，我们工作在食品安全卫生工作的第一线，饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。 近年来，在苍溪县教育主管部门的正确领导下，在县食品药品监督局大力指导和帮助下，我和兄弟学校的饮食安全卫生工作平稳推进，虽没有突出特色，但没有发生过食品安全责任事故，基本上做到了让学生满意、家长放心。为了进一步规范管理，完善措施，确保学校食品安全零事故。在这里，我代表各位兄弟学校谈谈我们今后对学校食品安全卫生工作的一些做法：

一、加强管理，规范制度，从制度上确保学校饮食卫生安全。 学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证，必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此，我们要一方面加强宣传教育，强化师生食品卫生意识，培养师生文明就餐习惯。另一方面制定细致的学校食堂食品卫生安全管理制度，通过强化督导检查，促进管理精细化，确保从制度上落实安全。 一是认真组织学校广大师生学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规，坚持用法律法规指导工作，用规章制度规范操作。 二是组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训，同时，积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传，举办各类食品卫生讲座，召开有关饮食卫生安全的主题班会，丰富师生食品卫生安全知识，提高广大师生的自我保护能力。

二、加大投入，规范建设，从硬件上确保学校饮食卫生安全。

学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础，没有合格的设施和合格的设备，学校食品卫生就没有根本的保障。近年来，特别是20xx年灾后重建后，各学校食堂大部分为新建食堂，新添置了食堂设施设备，餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约等意识的标语和警示牌，完善了食堂的硬件条件和餐厅文化，使食堂的硬件设施达标。 我们将大力建设食堂文化，构建文明、卫生的用餐环境，养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的好习惯，通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句，营造浓郁的文化氛围，强化对学生的文化熏陶，引导学生珍惜一粥一饭，尊重劳动，遵守秩序，勤俭节约。 三、健全机制，明确职责，从机制上确保学校饮食卫生安全。 做好学校食品卫生安全工作，必须健全责任制，做到责任到人，责任到底。建立由校长到分管副校长再到安全后勤主任层层责任落实，层层签订安全责任书，明确职责，完善考核机制，形成事事有人管，关关有人把，环环有人抓的工作格局，实现责任到人，责任到底。同时，积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门对学校食堂管理工作的监督和指导。

四、实施精细化管理，把好食品卫生安全每一道关口。 认真贯彻执行有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求，制定《食堂采购制度》、《伙食团长工作职责》、《食堂个人卫生制度》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《餐具消毒卫生制度》、和《苍溪县学校卫生工作制度》等各类人员岗位职责和各种规章制度，强化用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节，并建立健全各类管理档案。我们将始终坚持从业人员的年度体检制度和食堂管理日检、周结、月报制度，真正强化了学校食堂常规管理，使学校食堂卫生安全管理工作步入规范化的轨道。

各位领导、同仁，我们的食品安全卫生管理还有待走向成熟化和制度化，还有很多完善、进一步科学的地方。食品安全卫生工作任重而道远。通过这次培训，我相信我们一定会明白方向、明确思路。在接下来的工作当中，会以此为契机，认真落实会议精神，以饮食安全保师生平安，以前所未有的精神状态鼓干劲、促发展，不断地为学校教育事业平稳有序发展凝神聚力，我相信在上级各部门领导的支持和指导下，我们的食品安全卫生管理会越来越科学，越来越规范，我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。

食品安全讲话稿幼儿园篇十

今天，县政府专题就食品安全工作召开这样大规模的会议，在我县尚属首次。会议的目的，就是要动员全县各级、各有关部门及食品生产经营单位，高度重视食品安全问题，在把握形势中提高警惕，在明确职责中落实责任，在强化监管中打假治劣，扎实开展专项整治活动，促进食品产业的健康发展。刚才，食安办、质监、工商、食药监等部门负责同志分别就集中整治工作进行了安排部署，明确了整治需要达到的标准和要求，我完全同意，希望大家根据各自实际情况，认真抓好落实。下面，我就如何开展此次集中整治行动，讲三点意见：

一、提高思想认识，解决为何开展整治的问题。

食品是人民群众赖以生存的物质基础，抓不抓食品安全，会不会抓食品安全，食品安全抓得有没有成效，既是一个重大的民生问题，也是一个严肃的政治问题。近年来，县委、县政府高度重视食品安全工作，数次召开会议，研究部署食品安全工作。各乡镇、县食品安全委员会各成员单位按照县里的部署，也都做了大量扎实细致的工作，截止目前，我县食品安全形势较为平稳，但也存在基层监管人员不到位、技术支撑力量不足、个别食品经营业主认识不够等问题。对此，我们必须保持清醒的头脑，时刻绷紧食品安全这根弦，进一步增强保障人民群众饮食安全的紧迫感和责任感，正确研判形势，认真寻找差距，主动积极作为，扎实认真开展好此次食品安全集中整治行动。

第一，开展集中整治、保障食品安全是人民群众所盼，必须高度重视。食品是人类生存、健康发展的基本需求，其质量安全是首要的条件。食品安全问题危害大、影响大、损失大，它直接危害人民群众的身体健康。据专家估算，我国每年食物中毒例数至少在20--40万人。现在有一类病，叫“食源性疾病”，也就是“吃出来的病”，因为食品不安全导致的隐性中毒越来越多，如当前比较突出的“亚健康”问题，也和食品安全有关。随着经济社会的发展和人民群众生活水平的提高，食品安全问题越来越多得受到人们的高度关注，做好食品安全监管工作，为社会提供质量可靠的食品，才能真正保障广大人民群众的生命健康，增进个人和家庭幸福，不断改善和提高生活质量和健康水平，为此，人民群众要求政府保障食品安全的愿望越来越迫切。

第二，开展集中整治、保障食品安全是当前形势所需，必须强力推进。当前，食品安全工作面临的形势依然严峻。从全国范围来讲，食品安全仍处在矛盾凸显期和风险高发期，受利益驱使，部分商贩变换招数，制假售假，“地沟油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接连发生，使人痛心疾首，教训极为深刻。从全县范围来讲，虽然“御泉乳粉”事件已经过去两年多，但沉痛教训仍然历历在目，目前我县食品安全工作中存在的困难和矛盾仍然较大，一是食品加工企业小而散，经营者食品安全意识不强，从业人员素质不高，卫生环境不达标;部分食品加工企业存在着滥用食品添加剂和使用非食品原料加工食品的问题。二是制售假冒伪劣食品问题还一定程度的存在，过期食品、变质食品依然有销售的现象。三是餐饮业整体水平不高，卫生状况令人担扰，发生食源性疾病和食物中毒的不安全隐患依然存在(去年，共查处食品安全违法违规案件328起，查封扣押不合格食品及问题食品3吨，行政处罚45.28万元，查处取缔无证无照生产经营“黑窝点”4起，行政拘留2人，取保候审1人，这也说明我县食品安全领域一些问题还较为严重)，各食品生产经营单位一定要认识到这些问题的严重性，不能有任何放松，必须保持食品安全高压态势，扎实开展食品安全专项整治，切实解决各领域、各环节、各部位存在的突出问题，全面消除安全隐患，有效规范市场秩序。

第三，开展集中整治、保障食品安全是政府职责所在，必须全力抓实。以人为本、执政为民，是政府及各部门的工作要求。而以人为本首先是以人的生命、人的健康为本，因为生存权、健康权是最基本的权利，如果连群众的生命和健康都保障不了，是不可能还谈以人为本的。我们的政府是人民的政府，这就要求我们与时俱进，要下大力气抓好食品安全工作，满足人民群众的新期待、新要求。最近国家决定组建食品药品监督管理总局，将质监部门食品生产环节监管职能，和工商部门食品流通环节监管职能，划入国家食品药品监督管理总局，国家把食品安全作为重要的民生工作，摆在前所未有的高度，更体现了国家抓食品安全的力度和决心，我们在座的诸位肩负着全县广大人民群众的饮食安全，也是责任重大、使命神圣。能否为群众创造一个放心的饮食环境，既是对政府执政能力的考验，又是对各相关管理部门履行职责的检验。因此，各乡镇、各有关部门一定要充分认识食品安全问题的严重性和危害性，以对人民群众高度负责的态度，积极主动地投入到食品安全集中整治行动中来;要充分认识食品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性，坚持打持久战，常抓不懈，为广大人民群众牢固筑起食品安全防线，保障群众饮食安全。

二、突出工作重点，解决如何推进整治的问题。

这次整治行动，将对我县食品安全领域存在的突出问题进行集中整治，使全县食品安全状况在较短的时间内得到较大改善。总的来说就是要抓好“_环节”、突出“_重点”、建全“_体系”，真正实现创建培树一批、提升改造一批、整顿规范一批、打击取缔一批的“四个一批”目标。

第一，要抓好“_环节”。一是抓好生产加工环节。由质监局牵头，集中整治小企业、小作坊，坚决打击黑窝点和使用非食品原料加工食品的行为，坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。要规范合法食品生产加工企业行为，特别是对生产加工车间卫生环境、食品原材料采购、食品添加剂使用等进行严格规范。对连续两次抽查不合格、有使用非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为的企业，要坚决吊销生产许可证，责令其限期整改。二是抓好市场流通环节。由工商局牵头，重点要加强食品经营市场的协议准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台账制度和不合格食品退市制度建设，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度，下大力气解决无证无照、超范围经营以及经销不合格食品等问题，保障流通领域食品安全。对无证、无照、超范围经营食品的，要坚决予以清理取缔。对流动摊点一定要研究措施、制定办法，必要时可以请公安、城管等部门配合，在整治期间内全部清理到位。三是抓好餐饮消费环节。由食药监部门牵头，重点对各酒店、饭馆、烤吧、学校食堂和农村聚餐场所进行监督检查。对“两证”办理(餐饮服务许可证、健康证)不全的餐饮单位，要坚决予以取缔;对食品留样、索证索票、进购台账、工作制度不健全或餐饮器具消毒、防蝇、防鼠、防腐等设施不到位的，要责令限期整改;全面落实餐饮服务许可和监督管理制度，增强餐饮服务单位自律意识，严格防控食物中毒事件和食源性疾病发生。要加强中小餐饮点的卫生监管，切实解决脏乱差的问题，改善群众饮食消费环境(前段时间，组织相关部门到县城内部分餐饮服务单位进行了突击检查，发现存在操作间不符合标准、环境脏乱差等诸多问题，亟需在整治期间规范、改进、提高)。学校食堂、餐饮单位使用的猪肉必须定点屠宰，提高全县各类餐饮行业的食品安全水平。

第二，要突出“_重点”。一是突出抓好重点品种。要以消费者申诉举报较多和与人民群众生活密切相关的食品品种为重点，突出抓好粮、肉、蔬菜、奶制品、儿童食品、保健食品、饮料、酒类、食用油、禽蛋及其制品、水产品等品种的专项整治工作，严厉打击制售注水肉、病死肉、过期霉变食品、“三无”食品、有毒有害食品等违法行为，切实解决人民群众反映强烈的问题。二是突出管好重点领域。要把农村及城乡结合部作为食品安全整治的一个重点领域来抓，把监管工作向农村延伸，紧紧围绕农民群众反映强烈的问题，切实加大整顿力度，突出抓好农村以及城乡结合部各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食杂店、小摊点、小餐馆的监管，狠抓重点场所和经营者的整治，严格规范经营行为。大力推进食品安全示范店建设工作，发挥其引导和示范带动作用，促进农村食品经营者建立健全各项自律制度，规范经营行为。三是突出查办重点案件。在集中整治期间，要狠抓食品生产、流通和餐饮消费违法案件的查处，特别是要公开、从重处理一批危害较大、影响较坏的重点案件，做到案情没有查清不放过，责任人没有依法处理不放过，防范整改措施不到位不放过。通过重点案件的查处和曝光，震慑违法犯罪分子，向群众展示县委、县政府维护食品安全、严厉惩处违法犯罪行为的态度和决心。

同志们：

今天的会议是在_开局之年、在食品药品安全工作领域的一次很重要的会议。刚才，主管副镇长___同志做了工作报告，我代表镇政府与部分责任单位签订了责任书。各单位、各部门要结合各自实际，认真抓好贯彻落实。下面，我讲四点意见：

一、肯定成绩，正视问题，增强保障食品药品安全的责任感和使命感。

食品药品安全工作是关系国计民生的大事，是社会关注、人民群众关心的重大敏感问题。我镇历来高度重视食品药品安全工作，严格监管，综合治理，狠抓各项政策、制度地落实，保障了全镇食品药品安全水平持续提升，进一步加大了食品药品安全综合整治力度，食品药品生产、流通、消费等重点环节的工作得到进一步规范，各类专项整治行动取得了显著成效，我镇被评为20_年__区食品安全工作先进单位，为全镇实现“保增长，保民生，保稳定”做出了积极的贡献。在此，我代表镇党委、镇政府，向食品药品安全战线的同志们表示衷心的感谢!食品药品安全工作只有起点，没有终点。在充分肯定成绩的同时，我们也要清醒地看到：

一是虽然近年来我镇的食品药品安全工作取得了显著成效，但是仍存在一些问题和薄弱环节。农村地区食品药品安全问题仍然较为突出，食品药品生产经营者法制意识有待进一步提高，小食品加工作坊、非法游医的安全问题不容忽视，建筑工地食堂等集体用餐单位依然存在一定的安全隐患，必须引起我们的高度重视。

二是虽然我们现在取得了很大的成绩，但是很多领域的工作基础还不牢固。稍有松懈就很有可能出现反弹，而且在当前信息开放的大环境下，我们受外部环境的影响越来越大，重大食品药品安全事件对我们的影响越来越突出，需要我们落实更加严格的措施来确保安全。

总之，面对食品药品安全工作面临的新形势、新要求，我们既要看到这项工作的极端重要性，更要看到这项工作的长期性和复杂性，切实克服麻痹松劲的思想，牢固树立打持久战的意识，坚持不懈地抓好各项工作，确保我镇食品药品安全形势持续好转，确保广大人民群众的生命安全和身心健康。

二、加强领导，落实责任，切实形成保障食品药品安全的工作合力。

食品药品安全涉及生产、加工、流通的各个环节，涉及农业生产、工业加工、商业流通等各个领域，影响到农民、生产企业和消费者的切身利益，必须综合监管，形成合力。

(一)严格属地监管责任。建立镇村安全监管网络，完善长效机制，严格落实督查督办制度，与各村签订食品、药品安全责任书，确保责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。各部门要依法履行职责，又要积极协调配合、齐抓共管，形成“政府统一领导、部门齐抓共管、群众广泛参与”的大监管格局。联合有关执法部门在打击制假售假、查处伪劣食品药品、非法小商贩、占道摆摊经营等方面，严格依法处置，决不允许非法经营。

(二)严格落实行业主管部门法定职责。镇食品药品安全委员会各成员单位要细化分段监管责任，把本部门职责范围内的监管工作进一步做深、做细、做实，切实做到主动履职、各负其责，确保全覆盖、无缝隙监管。在安全监管上，必须通过无缝隙的监管，确保不出问题。镇食品药品安全委员会办公室要发挥综合协调作用，牵头组织开展食品药品安全督查工作，督促各单位将任务落到实处。

(三)严格落实企业主体责任。各村、各部门要督促经营者抓好食品药品安全生产责任制的落实，切实把责任延伸到生产经营一线，落实到生产的每一个环节。

三、加强队伍建设，建立健全食品药品预警机制，严防食品药品安全事故发生。

有一支可靠、能打硬仗的食品药品安全监管工作队伍，是我们抓好这项工作的重要保证。因此我们必须抓好队伍建设，强化培训，提高队伍的业务素质，确保出现事故时拉得出，能办事。同时，要建立健全预警机制。要有完善事故处理应急预案，各部门、各村、各企业要建立相应的应急预案，按照发现及时、反应灵敏、控制得力、处理得当、运转高效的要求，进一步完善食品安全事故应急指挥工作机制、工作规范和工作流程，并创造条件开展演练，提高食品安全事故应急处置能力，积极应对突发重大食品安全事故。

四、加强宣传培训，努力营造人人关注食品、药品安全的良好社会氛围。

各单位、各村、各部门要坚持正确的舆论导向，通过区级媒体、镇广播、印发宣传材料、张贴标语等多种形式，大力宣传食品药品安全方针政策、相关法律法规和科普知识，增强全镇群众的食品、药品安全经营意识，在全镇努力营造“人人关心食品、药品质量，人人关注食品、药品安全”的良好氛围。

同志们，食品药品安全工作任务艰巨、责任重大，我们要以对人民群众高度负责的态度，着力抓好食品药品安全监管各项措施的落实，全力保障好全镇人民和游客的饮食用药安全，为构建“和谐社会”作出新的更大的贡献。

食品安全讲话稿幼儿园篇十一

同志们：

这次全市食品安全工作座谈会是市政府决定召开的一次重要会议。会议的主要任务是，贯彻落实全国加强食品整治和监管工作电视电话会议和全省食品安全工作会议精神，分析我市当前食品安全形势，全面安排部署今年的食品安全工作。刚才，市食品办主任传达了全市食品安全和食品安全综合监管工作会议精神;请大家结合各自的工作实际，切实抓好贯彻落实。现在，我先强调几点意见：

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。市委、市政府历来高度重视食品安全工作，去年，我市按照党中央、国务院和省委、省政府总体部署和要求，全市上下共同努力，从推动我市率先突破发展、构建和谐汉中的高度，不断加强食品安全工作的组织领导，全面实施食品放心工程，深入开展食品安全专项整治，不断加大对食品安全的监管力度，食品市场秩序得到进一步好转，制售假冒伪劣食品违法活动得到有效遏制，食品安全状况明显好转。形成了以下几个特点：

一是加强领导，落实责任，抓住了推进食品安全工作的关键。全市各级政府和监管部门充分认识到加强领导、加大责任落实力度，是有效推进食品安全工作的关键。一年来，通过抓组织领导和问责制建设，抓组织实施和保障机制建设，抓决策部署和综合协调工作，有效推进了食品安全的各项工作。我市食品企业大多数是小作坊式加工、安全隐患多，流通销售、餐饮消费问题更多，加之管理体制不完善，食品安全监管难度很大，任务非常艰巨。因此，在现有的条件下，食品安全监管就是要发挥政治优势，靠各级政府的统一领导。

二是突出重点，综合治理，强化了食品安全监管手段。各级政府和有关部门按照市上的统一部署，结合本地实际，把握工作重点，加强综合协调，层层落实责任，有针对性地开展专项整治，取得了明显效果。特点是全市统一组织开展的大规模集中整治，为各县的工作起到了良好的示范作用，有力地促进了日常监管。食品安全是一个大的系统工程，通过集中分散的监管力量，统一具体的监管内容，形成工作合力，强化了统一、协调、高效的食品安全监管机制。通过加强综合执法、联合执法，进一步消除了监管漏洞，也促使食品安全日常监管进一步加强，使专项整治工作成为促进食品安全监管的重要手段和措施。

三是强化监管，规范发展，食品安全日常监管工作有了明确的切入点。各级监管部门依据分段监管原则，认真履行职责，着眼全局，关口前移，相互配合，密切协作，加强各环节和重点品种的监管，使食品安全日常监管的覆盖面不断延伸，监管力度逐步加大。

四是加大投入，强化保障，为食品安全工作顺利开展提供了有力支持。全市绝大部分县政府加大了对食品安全工作的投入力度，将食品安全综合监督工作经费纳入同级财政预算予以保证。有关部门加强了本系统食品检测体系建设，有些县还增加了检验检测经费。同时，各级监管部门积极加强监管干部队伍建设，着力提高监管水平。保障机制的不断完善为食品安全工作的顺利开展提供了强有力的支持。

这些成绩的取得，是全市各级政府、各有关部门和广大干部职工共同努力的结果。在此，我代表市政府向全市从事食品安全工作的同志们表示诚挚的慰问和衷心的感谢!

我们在看到成绩的同时，更应该看到：由于经济基础薄弱、产业增长粗放、局部监管不力、区域发展存在差别的因素，使我市的食品安全问题依然突出，一些生产企业道德失范，信用缺失，制售假冒伪劣食品，导致市场秩序局部混乱，为经济社会发展、人民群众的身体健康和生命安全带来严重影响，与贯彻落实科学发展观、构建和谐汉中的总体要求不相适应。“”期间，食品安全工作面临的将是一个机遇与挑战并存、希望与困难同在的环境，我们要进一步统一思想、提高认识、把握机遇，迎接挑战，以强烈的政治责任感和更加扎实有效的工作，切实把食品安全这件大事、实事、好事、抓紧、抓好、抓出成效。

(一)启动食品安全“三网”建设工作。农村食品安全是食品安全工作的重点和难点。推进农村食品安全监管责任网、现代流通网、社会监督网“三网”建设，是按照国务院，省食品安全委员会的要求，决定开展的一项重要工作，也是建设社会主义新农村、促进农村食品安全工作的一项基础性工程，也是当前我们加强农村食品安全工作所采取的一项积极举措。各县区、各有关部门要按照“三网”建设工作要求，采取切实可行的措施，全面启动“三网”建设工作。

(二)扎实推进综合评价工作。去年，省食品安全委员会对全省11个地市的食品安全工作进行了综合评价，汉中的排名仅在安康之前。今年，省食品安全委员会办公室重新修订了《食品安全综合评价办法》，市食品安全委员会办公室要组织力量全面推进市对县的综合评价工作，评价结果报市政府，在全市进行通报。各县区也要结合实际积极开展综合评价工作。

(三)继续开展食品安全专项整治。在以往的专项整治中，各县区、各有关部门已探索出不少行之有效的办法，要继续坚持，同时要根据新情况、新问题，推出新举措。今年食品安全专项整治工作的重点在农村。要认真贯彻落实好温家宝、吴仪副关于做好农村市场监督工作重要批示、指示精神，针对农村学校、集贸市场、小食品店、小餐馆、小加工作坊以及农家宴、农家乐等等重点区域和对象，从生产加工、流通和消费实施各环节全面治理，严防食物中毒事件发生。

(四)认真开展食品安全信用体系建设试点工作。今年，市上制定印发了《20xx年汉中市食品安全信用体系建设试点工作方案》，南郑、勉县、西乡是市上确定的三个试点县，要先行试点开展工作，为全市树立榜样。各县区、各有关部门要按照市上的总体安排，依照“政府推动、部门联动、市场化动作、全社会广泛参与”的原则，以食品生产经营企业信用建设为核心，建立健全生产经营档案和食品安全监管信用档案，强化食品生产经营者的责任意识，要以点促面、注重实效、大胆探索，认真抓好食品安全信用体系建设试点工作。

(五)加强食品安全预警和应急救援工作。各县区、各有关部门要针对食品监管、质量抽检和案件查处中发现的食品质量安全隐患和苗头性问题，发布预警信息，有效防范或制止食品安全问题的发生。要进一步完善食品安全应急救援预案，建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。对发生的食品安全事故要按照“四不放过”原则，即“事故原因不查清不放过，事故责任者得不到处理不放过，整改措施不落实不放过，教训不吸收不放过”认真查处。特别要强调的是，要坚决防止瞒报、迟报、误报，甚至改变事故性质等现象的发生，一经发现，将严肃追究责任。

(六)着力构建信息监测体系。要充分利用现有资源和基础，加强信息化建设，提高食品安全信息监测、分析、评价、预警水平。今年，市上将召开两次食品安全信息发布会。通过向社会发布食品安全信息，逐步建立统一、科学的食品安全信息评估体系。要进一步完善食品安全信息网络。完善工作制度，加强信息队伍建设，落实信息工作责任。各县区、各有关部门要利用媒体等多种渠道为社会公众提供食品安全信息服务;要深入调查，认真分析，编制和发布食品安全状况年度报告。

(七)继续做好食品安全宣传教育工作。宣传教育工作必须自始自终贯穿于食品安全过程。按照《20xx年汉中市食品安全宣传教育活动方案》的要求，采取群众喜闻乐见的方式，开展经常性食品安全宣传教育活动。今年要重点组织好食品安全“进农村、进社区、进学校”的主题活动，以及食品安全宣传周、食品安全知识竞赛活动;以正面报道为主，开展“食品安全诚信行”宣传报道活动，开辟大众媒体食品安全宣传专栏，努力提高人民群众食品安全意识和自我防护能力，营造人人关注、支持、参与食品安全的良好社会氛围。

(八)狠抓食品安全机制创新。一是开展食品安全示范县建设工作。食品安全示范县是国务院确定的一项创新性工作，其目的在于通过示范县的榜样作用，带动和提高农村食品安全工作整体水平。按照省上要求，我市已将勉县上报为全省食品安全示范县。各县区也要根据当地实际，选择符合条件的乡镇，开展示范乡建设。二是制定地方特色食品标准。去年，市卫生局制定了《汉中市面皮店卫生审查标准》、《汉中市面食店卫生审查标准》、《汉中市火锅店卫生审查标准》等15个卫生许可标准。这些标准的制定，既规范了我市地方特色食品标准，又消除了食品安全隐患。目前，我市特色食品市场占有率较高，但其生产管理比较混乱，食品安全隐患较大。因此，要通过制定标准和管理制度，加强引导、规范，促进特色食品行业健康发展。三是针对一些食品安全隐患突出的环节，采取综合治理的方法，探索长效监管措施，努力实现食品安全的长治久安。

“五一”黄金周即将来临，各县区、各有关部门要结合实际加强对重点区域、重点品种、特别是农村节日市场的监督检查，加大节日期间的食品安全宣传力度，妥善安排好各项工作。加强应急管理措施，切实做好预防和处置食品安全突发事件的各项准备工作，确保全市人民度过一个祥和、平安的节日。

(一)各级政府要对本地食品安全负总责。国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》明确要求：“各级政府对当地食品安全负总责，统一领导、协调本地区食品安全监管和整治工作”。吴仪副在全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议上强调：“维护民生，保障本地的秩序和安全，是地方各级政府的重要责任。在‘全国统一领导，地方政府负责，部门指导协调，各方联合行动’的整体工作格局中，就食品安全来说，最重要的就是地方政府负总责。一个地方食品安全状况好不好，关键是看当地政府重视不重视，是否把老百姓的身体健康和生命安全挂在心上，是真抓实干还是敷衍塞责”。全市各级政府和监管部门主要领导是本地区、本部门食品安全工作的第一责任人。要切实加强对食品安全工作的领导。进一步完善食品安全工作的责任机制。建立健全食品安全责任制和责任追究制度。要切实加大对食品安全的经费投入，为食品安全工作提供经费保障。同时，要多方争取经费支持，加强当地农产品基地建设、绿色认证、市场建设和检验监测能力建设。

(二)监管部门要认真履行职责，加强协作配合。在食品“从农田到餐桌”的种植养殖、生产加工、流通、消费四个环节中，涉及到农业、质检、工商、卫生、食品药品监管等部门。各部门一定要认真履行监管职责，从维护人民群众生命安全的高度出发，要把食品安全放在工作的突出位置，夯实监管责任，强化工作措施，加强协调配合，形成工作合力，确保食品安全监管到位。

(三)促使企业成为食品安全真正的第一责任人。目前，我市绝大多数食品生产经营企业是遵纪守法的，但也确有少数企业，诚信经营和社会责任意识十分淡薄，唯利是图，未严格按照质量标准进行生产。食品企业不同于一般的企业，它们的生产经营行为直接关系到公众的饮食安全，企业不把好“第一道关口”，仅靠政府监管和社会监督，不可能从根本上解决食品安全问题。食品安全责任落实的终极目标是企业，也就是说安全的食品，最终是生产出来的，而不是监管出来的。因此，要教育和引导企业守法经营，提高对食品安全重要性和特殊性的认识。明确企业的责任主体地位，强化企业负责人是食品安全第一责任人的意识，规范生产经营行为，保证食品质量安全。

(四)全面加强干部队伍建设。当前，食品安全工作已进入改革发展的关键时期，一方面面临着前所未有的发展机遇，另一方面也遇到了严峻的挑战和考验。因此，加强干部队伍作风建设比以往任何时候都显得更为重要和紧迫。我们要认真学习在中纪委七次全会上的重要讲话，从全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，充分认识加强干部队伍作风建设的极端重要性和紧迫性，自觉克服前进中的各种困难，切实履行好保证人民群众饮食安全的职责，不辱使命，不负重托。要按照市委、市政府的要求，大力加强作风建设，深入开展思想、作风、纪律、教育整顿工作，以良好的精神作风、苦干实干的工作劲头和严密的组织纪律推动食品安全工作又好又快的发展。要强化党风廉政建设工作，层层落实党风廉政责任制和责任追究制，抓好干部队伍建设，自觉抵制各种诱惑，做到“常在河边走，就是不湿鞋”，努力建设为民、务实、清廉的监管队伍。

同志们，食品安全工作任务艰巨，责任重大。我们一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署，大胆实践，开拓创新，扎实工作，奋力开创我市食品安全工作新局面，为我市率先突破发展，建设和谐汉中做出更大的贡献。

食品安全讲话稿幼儿园篇十二

民以食为天，食以安为先。目前，在学校周边经营的食品店，最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而，食以洁为先，食以安为本，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和-谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我们要做到如下几点：

一、加强学习，提高认识。

我们要利用课余时间，认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识，积累一些食品安全知识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力，充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识，自觉抵制。

切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传，勇于监督。

人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识，宣传《食品安全法》，勇于监督身边的食品经营商，发现“三无”食品或其它不符合规定的食品，及时向工商部门举报。同学之间也互相监督，坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

让我们从小事做起，从身边做起，从自我做起，珍惜健康，安全。

食品安全讲话稿幼儿园篇十三

党的_大后，__提出了实现中华民族伟大复兴的“中国梦”。它激荡着神州大地，承载着亿万海内外中华儿女的梦想和重托。实现中国梦，就是要实现老百姓的梦，创造全体人民更加美好的生活。归根到底，就是老百姓衣食无忧，安康幸福，而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一环。做为一名从事着进出口食品检验检疫工作战线的老兵，把关进出口食品质量，捍卫老百姓的食品安全就是我一直追逐的梦。

可以说，为了莆田的进出口食品安全，我和我的同事们历经了一次次挑战，遭遇过多少次不解的白眼，挨受过不少的委屈，但我们一次次成功地化解了危机。我们一直走地寻找食品安全梦的路上。

一路前行，一路思考，“为什么我国的食品安全总有这么多问题呢?”新中国成立后，老百姓食不果腹的问题逐步解决。毋庸置疑，随着改革开放三十年来，中华民族不断强大复兴，伟大祖国的经济不断繁荣昌盛，老百姓对食品的需求发生了从量到质的转变，从吃得饱开始渐渐开始追求食品的色香味，开始追求着食品的营养健康。种植者为了满足市场需求，需要缩短原料生产周期，控制动植物虫害，保证动植物快速健康生长，保证市场供应量，保证老百姓能吃得饱，吃得好，吃得爽，不得不请来化学物质来帮忙，难免带来农药残留、兽药残留。食品加工者为了满足百姓食品色香味俱全，生产出让老百姓看着舒服，闻着舒心，吃着舒适的食品，也不得不依靠食品添加剂来改善食品的各项感官性能。当然，这些都不是错，这些应该是老百姓的合理需求。错的是那一些不法分子，不择手段，违禁违法，制造出一拔又一拔食品安全事件，让老百姓对我国食品安全现场忧心忡忡。

纵观世界发达国家的食品安全发展之路，也都是漫长而艰辛的，都要经历过发展的阵阵剧痛。以美国为例，100多年前，一本描写美国屠宰场种.种不堪入目令人恶心的卫生问题的小说《屠场》，让正在吃着早餐的罗斯福总统将未吃完的香肠统统扔出窗外，从而也改变了美国食品安全史，催生了美国食品安全守护神fda。为了防治树木虫害，美国使用了大量的农药来保住那些美丽的树木花草，从而污染了河流，破坏了环境，鱼儿没了，雄鹰不见了，就连窗外的鸟儿也没了，催生出了一部著名小说——《寂静的春天》……可以说，美国人民花了100多年时间经历的食品安全问题，中国在短短的三十五年间集中爆发，中国食品安全也就不可避免地那么复杂和多发。幸运的是党和国家对食品安全也投入了极大的关切，转变政府职能，强化食品监督的改革利剑已经出鞘，解决我国的食品安全问题已是势在必行，行之必果的事。

“走什么路才能实现食品安全的梦想呢?”我认为，解决食品安全问题不是一个企业、一个政府部门或一个行业协会所能解决，也不是一朝一夕能解决的。食品安全是一个系统工程，它需要政府部门指导和监管，需要从业者的诚信和自律，需要行业协会的引领和带动，需要老百姓的意识和认知，更需要舆论媒体的正面宣传和引导。

(一)在这个系统中，政府部门承担着重大的责任，要去设计符合中国特色的食品伤害监测体系、食品风险评估体系、食品质量标准体系、食品风险预警体系、食品召回体系等系列工程，要去强化监督执法，打击非法添加禁用物质，打击假冒伪劣，要去对接国际先进食品管理工具、检测体系，提升我国食品行业发展等等。

(二)从业者无疑是解决我国食品安全的最直接关系人。食品质量安全是生产出来的，所以食品从业者应当树立第一责任人的意识，从源头、工艺、检测、召回等各个环节入手，严把质量关，为出厂食品的安全负责。

(三)各类食品行业协会也应当扮演龙头老大的角色，从行业布局，工艺革新，落后产能淘汰，市场有序竞争，对外交涉等方面，勇于挑起责任，来为食品从业者撑腰打气。这也是一些发达国家提高食品安全系的一个的成功做法。

(四)老百姓是食品安全的直接受众，其意识和认知也是促进食品安全发展的重要推手。要强化安全意识，学会辨别购买一些正规厂家的产品，拒绝一些色艳、味浓和形怪的食品，科学用餐，从而倒逼食品从业者不断改进，促进食品安全。

(五)舆论媒体的力量更是不可小觑。媒体从业应当要遵守职业道德，多做正面引导，不作捕风捉影的报道，不作未经核实的负面报道，以免引起企业损失，百姓恐慌，行业受挫，打击食品安全发展的积极性。

我的一己之见，未必周全，但这也是我在寻求食品安全梦过程的一些拙见。我们也看到，我国的食品安全现状已经有了明显的扭转和强化。我们完全有理由相信，在“中国梦”的感召下，我们心中的吃得放心，吃得健康的食品安全梦一定会实现。

食品安全讲话稿幼儿园篇十四

尊敬的各位领导、亲爱的老师、同学们：

大家早上好！

前几天接到任务要我说个关于“食品安全”类话题，我很是激动。今日借此机会，一吐为快。

昨日我做了一个梦，梦见自己回到三十年前，仿佛记得那是一个吃货的年代，要啥吃有啥吃，想吃啥就吃啥。怕什么，反正年轻，肠胃好，不吃白不吃！像什么，香辣火腿方便面；袋装食品路边摊；有色饮料肯德基；牛筋鸡翅毒糖果……可谓应有尽有啊！不吃个死去活来决不罢休……正吃得带劲，耳边突然传来一个声音说：“如果真是那样的话，你怕已不在这个世上，早已成为地下工作者了……”才猛然惊醒！

同学们，下面我来提几个问题：一只鸡有几只翅膀？

（答：两只）。

错！答案是：我要它几只就有几只！

你们见过八只翅膀的鸡吗？

再问：一只鸡几条腿?

(答：两只)。

错！我让它几只就几只！

你见过长六条腿的鸡吗？

再问：一头猪有几条腿？

（答：四条）。

错！你见过五条腿的猪吗？

大家不禁会问上面那些东西都到哪里去了呢?

他们早就都上了我们的餐桌！！！

据权威部门调查：目前我国的麦当劳、肯德基、德克士等食品行业就曾有用过此类动物加工食品出售的情况！经常吃此类东西的人危害颇多，首先是影响身体发育，容易早熟。

大家说这种食品能吃吗？

以上事实大家听了肯定觉得毛骨悚然吧。

在这里我要大声呼吁：为了我们的身体健康，为了家庭幸福，为了祖国的未来，我们一定要注意饮食安全！

千万别贪了口福丢了幸福！

正所谓：病从口入！

垃圾食品，杀人于无形啊！

下面再来说说路边摊吧:。

开车的朋友都知道，把车停在马路边，小半天不到车身上像盖了一件毯子，厚厚的全是灰尘，而路边摊长期在马路上作业，风吹日晒的，可想而知喜欢吃路边摊的人吃下去多少灰尘啊！

世人都知道路边摊属“三无”食品，我认为还不够，还应该加上“三有”才恰当——有毒、有害、有污染！

所以说要迈开自己的腿，管好自己的嘴呀！

但凡有一点爱国心的中国人都不应该再去买康师傅的任何产品了，因为它不但伤身，更伤心呀！

我们每一个中国人都要团结起来抵制日货！不能在伤害自己身体的同时，还背上了汉奸卖国贼的骂名！

谢谢大家！

食品安全讲话稿幼儿园篇十五

新的一学期开始，我校熊文明老师组织全体教师进行一次食品安全知识培训。农村义务教育学生营养改善计划工作面临新的挑战，涉及面广，安全风险高，群众关注度高，社会影响深远，工作任务繁重，党和国家、社会和学校高度重视食品安全问题。为了进一步保障农村义务教育学生营养改善计划工作中的安全问题，我校就有关食品安全方面进行培训，培训内容如下：

食品安全讲话稿幼儿园篇十六

老师、同学们：

随着我国经济的快速发展，我们生活的水平越来越好。虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱，穿不暖”，但是我们现在的生活中，也存在着食品安全，特别是我们这些青少年，首先自身要养成良好的饮食习惯的同时，食品安全也是非常重要的，所以我们来讨论一下这个话题。

“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管。在我们学校的旁边，有几处小摊，上面放着各种各样的以肉为主的油炸食品，放学了，同学们的肚子饿了。都会忍不住去那里买些油炸食品吃，他们却没有想过小摊上的食品非常脏，路上的灰尘，只有风一飘过，它们都会飘到油炸食品的上面，而且多吃的话，也会提早发育，所以希望大家不要在那些无证小摊上买东西。

作为小学生买东西的时候应掌握以下几点要求：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家，生产日期，是否过了保质期，有没有安全食品标准，以防买到三无产品。

2、不到校园周边无证摊贩出购买食物，减少食物中毒。

3、注意个人卫生，饭前洗手。

4、少吃油炸，油煎食品。

我们要摒弃贪便宜，图方便等不合理消费习惯，培养进名店，购名品，看日期，查包装的科学消费习惯，要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力。要是发现不合理产品，要向相关部门举报，使我们身边不再有食品安全的隐患。“民以食为天，食以安为先”。

食品安全讲话稿幼儿园篇十七

各位领导、各位来宾，同志们：

今天，按照国务院和省政府的统一部署，我们在这里举行全市食品安全宣传周活动启动仪式，全面、深入的食品安全宣传活动序幕即将拉开。这次宣传周主题是“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，目的就是进一步普及食品安全法律法规和基本知识，提高公众的食品安全知识水平、参与意识和自我保护能力，进一步强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，全面落实食品安全“政府负总责、监管部门各司其责、食品生产经营者是第一责任人”的责任，为新《食品安全法》的实施营造良好的氛围。

“民以食为天，食以安为先”。食品安全一直是社会高度关注的热点问题。党中央、国务院，省委、省政府和市委、市政府高度重视食品安全工作，对食品安全提出了高标准、严要求和硬任务。各地、各部门一定要增强对党和人民群众高度负责的责任意识，充分认识做好食品安全工作的重大意义，按照《食品安全法》的规定和中央、省、市的统一部署，切实把食品安全宣传、食品安全监管工作抓好、抓实。

一要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”的主题，把食品安全宣传周活动办好。这次宣传周活动的主要任务就是市和各县(市)办好一个启动仪式，做到有气场、有声势。各部门要结合本部门的职能办好“主题日活动”，抓住与群众生活关系密切、普遍关注的食品安全问题，利用报纸、电视、网络等媒体的立体宣传，增强宣传工作实效。通过开设宣传专栏、刊播公益广告等多种形式，宣传党的食品安全政策、_和_总理关于食品安全的重要讲话和指示精神，宣传各级党委、政府加强食品安全工作的措施和成效，宣传好、普及好食品安全法律法规和食品安全知识，进一步增强食品企业和广大群众法律意识、责任意识和诚信意识，营造出尚德守法、诚信经营的社会氛围。

二要抓好培训工作。各级政府、各部门和食品生产经营企业要根据《国务院食品安全宣传纲要》，举办培训班，对食品安全执法人员、食品安全管理人员和从业人员进行系统的食品安全法律、法规、标准和食品安全监管技能培训;要组织人员深入社区、农村、学校、机关和企业传授、普及食品安全科学知识。全面提升食品安全法治化水平。

三要标本兼治，强化市场监管。通过食品安全宣传周活动，建立和完善“政府负总责、部门各负其责、企业履行第一责任人责任、人民群众参与监督”的食品安全长效监管机制。要整合食品安全监管力量，细化监管措施，全面落实用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”抓好食品安全的要求，特别要抓好食用农产品、食品生产和消费等重点环节和蔬菜、水果、大米、食用油、凉卤菜等重点品种的日常监管，加强对食用农产品的农兽药残留、食品非法添加的整治力度。不断提高食品安全质量，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

同志们，食品安全是事关人民健康的大事，我们要从讲政治的高度，认真开展食品安全宣传周活动，扎实开展食品安全执法工作，真正把食品安全这一“天大的事”抓好、抓实，抓出成效，为全面提升我市食品安全法治水平，全面推进“中国农谷”建设和“四城同创”作出新的更大的贡献。

食品安全讲话稿幼儿园篇十八

“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐，为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神，普及食品安全知识，提高我们的食品安全意识，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的.发生，为我们的学习生活环境营造一个良好的环境，我向同学们发出以下七点倡议：

1、关注食品卫生，养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐，选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。

2、注重饮食健康，预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品，坚决抵制价低质劣的食品，积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。

3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。

4、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和qs（质量安全）标识，坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。

5、提高食品法律保护意识，维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身及周边群众权益。

6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不在教室内吃零食，不将早餐带入教学区域，不将食品包装袋等垃圾随意扔置，保持良好的校园卫生环境。

7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品，饭后不马上进行剧烈活动。

食品无小事，健康是大事。少年强，则国强。青少年是祖国的未来与希望，因此，关注个人食品安全卫生，养成良好的食品卫生习惯，提高个人食品安全卫生意识尤为重要。

同学们，在我市率先创建国家食品安全示范城市之际，让我们从自身做起，重视个人食品安全，做文明健康七中人，为创建工作贡献自己的力量！

“食安宜昌，你我同创；幸福生活，人人共享！”