最新我的绝招有哪些 我的绝招左右作文五篇(实用)
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
我的绝招有哪些 我的绝招左右作文篇一
事情是这样的:早上起床,我本来就非常饿,可这时又突然闻到一股很香的气味,我就身不由己的跑了过去。哦,原来是我们家附近的一家快餐店,真是太香了!看到那个包包子的叔叔,我很佩服,就下决心拜他为师。我就试着问叔叔:“叔叔,你太厉害了,能不能教教我呀?”没想到叔叔答应了。我高兴极了。于是就跟着叔叔学起来,叔叔让我先学擀面皮,他告诉我擀得要厚度均匀。开始我擀得厚,叔叔让我用点劲,可我用力大了,又擀得薄了。哎,真是不好学!叔叔看出了我的心思,告诉我不要灰心。于是我又按叔叔说的静下心擀了一个,这个比前几个都强。我信心大增,又接着擀了几个,越擀越好。叔叔说可以学包包子了。我拿起擀好的面皮,在里面放上馅,看着叔叔做的,把包子顶部扭了一下,居然做成了。和叔叔做的比一下,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好。不过叔叔说我已经做的很好了。“咕···咕···”什么声音?想起来了,原来是我饿了,看着自己包的包子,想着一会儿就能吃了,心里高兴极了。
我学会了包包子,以后妈妈包包子时,我就可以帮忙了,也给妈妈减轻一下负担。
在几个星期前我学会了包包子,直到现在,包包子的过程我还记忆犹新。
那天,妈妈又要包包子了。我也想包,便告诉了妈妈,妈妈同意了。
我们先准备好适量的温水,然后加入面粉和适量的酵母,把它搅拌匀,柔成光滑的面团,接着就等它发酵了。
过了一会儿,我跑去看,还是一个硬硬的面团。又过了一会儿,我再去看,面团像偷吃了什么东西,变大了。一个小时后,我又一看,面团大得粘住了边,都快冒出来了,上面还出现了许多像蜂窝一样的洞。妈妈告诉我这叫“蜂窝眼”,只要看见了它,就说明面团发酵好了。我摸了摸发酵好的面团,黏黏的,跟浆糊差不多。再闻一闻,香甜香甜的。
我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎,再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等,然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。
包包子了。妈妈把发了酵的面团切成小块,我再把小块的面团搓成圆柱体,用手把它压扁,然后用擀面杖把它擀成又圆又大的面皮。妈妈把面皮摊在左手手心上,舀入馅儿,只见妈妈提起面皮的边,边捏边转,不一会儿,一个小巧玲珑的包子就包好了。我一看,心想:包包子原来这么简单。于是,我学着妈妈的样包了起来,可包来包去就是包不好,总要掉馅儿。我有些着急了。经过妈妈的反复讲解、示范,还手把手地教后,我才勉强学会。
蒸包子啰。我盼呀盼呀,总算等到包子起锅了。
吃着香喷喷的包子,我真高兴啊!
我的绝招有哪些 我的绝招左右作文篇二
我很喜欢吃包子,什么馅儿的都爱吃。可是,我只会吃包子,却从来没有自己做过包子。
今天上午,铜陵日报社小记者工作室开展“小小厨艺师”职业体验活动,我们一群小记者走进了天井湖美食广场,跟着面点师阿姨学着亲手做一做包子。
来到酒店的后厨,只见面点师叔叔阿姨们穿着雪白的工作服,戴着高高的厨师帽,显得特别整洁、精神。
开始做包子了。阿姨首先教我们做的是刺猬包。只见阿姨把和好的大面团揉成一根长圆形的面棍,然后把面棍揪成一小块一小块的面团。再把小面团用手掌一按,按成一块小面饼。最后用擀面杖一擀,包子皮就做好了。阿姨拿起一块包子皮,用竹片挑了一点莲蓉馅儿,再用皮把馅儿裹起来,搓成长圆形,一头大,一头小,这是刺猬的身体。我也拿起一块包子皮,学着阿姨的样子做起来。虽然笨手笨脚的,但总算把刺猬的身体做好了。
接着,阿姨拿来剪刀,告诉我们下一步要剪刺猬身上的刺。只见阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上轻轻地剪着,一根根又细又长的小刺就出现了,太奇妙了!我也拿起剪刀,哆哆嗦嗦地剪下去,可剪出来的刺却又粗又短。剪好一看,天哪!哪有这么丑的刺猬呀!
最后一步,阿姨教我们捏出刺猬的小鼻子,再用蛋清粘上两粒黑芝麻作为刺猬的眼睛,一个刺猬包就大功告成了。阿姨把我们每个人做的刺猬包放进蒸笼里去蒸,并让我们记住哪只是自己做的,蒸熟后让我们各自把自己的劳动成果带回家和父母分享。
后来,阿姨又教我们做了小猪包、三色芝麻包、兔子包。小猪的耳朵是用三角形的巧克力捏成的,嘴是用圆形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的样子和普通的包子没什么区别,只是包子皮是添加了三种蔬菜汁的面做成的,特别漂亮。兔子包就更好玩儿了,真的像一只只竖着长耳朵的小兔子蹲在草地上。面点师阿姨们的手艺太让人佩服了!
今天这次活动,我不仅开阔了眼界,增长了见识,还学会了做包子,真是一次有意义的活动。
我的绝招有哪些 我的绝招左右作文篇三
今天中午,我突然想吃包子。妈妈说:“那就自己学做包子吧!”
我按妈妈讲的“方子”,准备了食材:面粉360克、水180克、白糖30克、酵母2克。
先把酵母加到水里搅拌,搅拌到没有酵母后,静放10分钟,再把面粉倒入白糖里面搅拌。10分钟过后,我把酵母水倒到面粉里,用勺子快速搅拌,当面粉把水吞掉后,面粉就像胶水一样,粘着勺子,搅不动,我费了九牛二虎之力,才把面粉搅拌成絮状。搅拌成絮状后,顽皮的絮状面团还在和我玩手拉手的游戏,我便更加用力揉搓它,经过几个来回后,面团被我揉搓得十分光滑,然后我把它轻轻地放在大碗中,给它盖上保鲜膜,让它安安静静地睡觉、长大。
10分钟过去了,30分钟过去了......1小时过去了,我悄悄地去看面团,让我开心的是它长胖了。我把它从碗里拿出来帮它做“减肥操”——揉、搓、挤。“瘦身” 消气后,再把它搓成条状,切成一个个剂子。然后用擀面杖把剂子压扁,然后放上点白糖揉成一团,可是这个“包子”怎么不太像包子呢?我叫来妈妈问:“妈妈,我怎么包的不像啊?”妈妈看着我手中的包子哈哈大笑,说:“你还不会包,我来教教你吧!”“是,师傅!”我连忙行抱拳礼,拜妈妈为师。
只见妈妈先用擀面杖把剂子擀成面皮,然后把面皮放在手上,放入白糖。再用右手捏住面皮的边起第一个褶子,大拇指不动,食指拉起面,形成第二个、第三个褶子,这样收到起始口处,把褶子捏到一起,一个包子就完成了。
我看得似懂非懂,自己试着按妈妈教的开始包包子,“先用手捏住面皮”,我边轻轻念着妈妈的动作要领,边笨手笨脚地捏着第一个褶子、第二个褶子......包好了,我长嘘了口气。可是包子口还是张着,妈妈说:“你到收口处时需要用力一点。”我再次用力捏了一下,然后......成功了!我心花怒放,按要领又做了几个。
妈妈帮忙烧水,包子放入蒸锅二次发酵,大火蒸十分钟就可以吃了。
吃着自己动手做的包子,我觉得特别好吃,心里满满的成就感。同时,我明白了:“世上无难事,只怕有心人”,在学习中遇到困难,我也要做一个有心人。
我的绝招有哪些 我的绝招左右作文篇四
今天,我作业做完了,没有事干,正巧妈妈让我来和她一起包包子,我爽快地答应了。妈妈说:“你先去洗手,啊,”我刚洗完手妈妈就端来一盘韭菜鸡蛋馅,我想:妈妈捣馅都那么快那包包子,一定也很快。我又想:我要多挑战高手,才能使我进步,于是我向妈妈挑战,我俩比谁包的包子又快又好。妈妈包一个是一个,手几乎没有错过。我包了一大会都没包好,最后还把自己弄的满身满脸都是面粉,像个圣诞老人。我去向妈妈请教,妈妈说:看着我做吧!
妈妈拿着一片包子皮,放上一些馅,再顺着边缘捏折折,捏一圈,一个百折漂亮的包子就这样在我妈妈的手里诞生了。
于是我也像妈妈那样包包子,开始不行,但我使终不放弃,过了不久一个漂亮的包子就在我的手中诞生了,我高兴及了!大声说:我会包包子了!我会包包子了!
妈妈夸我说:“咱家阳阳学得就是快。”晚上我吃着我亲手包的包子,心里美滋滋的,下次我还要包包子,我要包最多最好的包子!
我优秀作文05-14
包饺子作文05-09
我的绝招有哪些 我的绝招左右作文篇五
由于新冠肺炎疫情蔓延,这个特殊的寒假我没有出过门。
一天中午,妈妈说:“我们吃包子,馅和皮妈妈都弄好了,要不你也来学着包吧。”我一听,太好了!赶紧去洗了手。
厨房里,妈妈先拿起一个面皮在里面加了俩勺馅,之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏,右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿,一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了真是羡慕极了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起来简单,做起来却非常难。我包了三四个,不是皮破了,就是漏馅儿了。此时,妈妈看到我有些灰心,立即鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”听了妈妈的话,我不由地想起了“铁杵磨针”的故事,粗大的铁杵都能磨成一根细小的针,学会包包子还难吗?于是,我又小心翼翼地包了起来,虽然又失败了几次,但是我始终都没有放弃。终于,我做成了一个包子。虽然没有妈妈包的包子好看,也没有匀称的花边,但总算没漏馅儿。
就这样,我一次次的练习,最后包成了一个圆圆的小包子,一条条匀称的小花边和包子头顶上的褶子好像翘起了大拇指在夸我:“大宝真了不起!”我乐得合不拢嘴,第一时间就把它放进了笼屉中。
等待中,我惦记着笼中的包子;回忆着参与的快乐;思考着成功的秘诀;憧憬着美好的味道。稍许,冒着热气,散发扑鼻香味的包子出现在我眼前,一眼就能看出了我的“杰作”。我尝到了劳动的滋味,也悟出了人生道理:“只要努力,就一定会成功。”