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帮妈妈做西红柿炒鸡蛋的作文推荐理由篇一

这还是我做的西红柿炒鸡蛋呢！你们要是想吃，就让我说一说吧！我先把油倒进锅里，开了火，过了几分钟只见锅里冒泡泡，我就叫妈妈过来看，妈妈说只是油热了。我赶紧把鸡蛋打好，可是，这个小东西可真不简单呢，我只好败下阵了。

过了一会儿有都糊了，鸡蛋终于弄好了，只好在重来一次。

我把鸡蛋快速搅拌，把盐放在碗里。我又把油重新烧了一遍，把鸡蛋倒进锅里，只见锅里有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！鸡蛋变成黄的了，又把它翻过来，过了几分钟，鸡蛋变成一个“大饼”了，好想咬一口。

又把它放到盘子里，把西红柿放到锅里，只听见“呲呲”的油见往我脸上跑，西红柿炒好后，把它和鸡蛋放在一起，这个菜完成了。

看着炒好的西红柿炒鸡蛋我高兴极了。

帮妈妈做西红柿炒鸡蛋的作文推荐理由篇二

我的绝招是做西红柿炒鸡蛋，想起刚学西红柿炒鸡蛋这道菜时，就想哈哈大笑。

那天，我与妈妈来到厨房做西红柿炒鸡蛋。我把手洗干净，把两个西红柿放进锅里，点燃火，西红柿经温水烫了烫，拿出来，用手把皮轻轻一剥，皮就全掉了，这可是妈妈的绝招、拿手好戏。

第二步，切西红柿。把菜刀拿起来，小心翼翼地切西红柿，把它们切成一小块一小块的，注意别切着手！

第三步，拿出两个乖巧的鸡蛋，互相一碰，两个蛋黄与一些蛋清掉到了碗里。虽然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已顺着袖子流到我的胳膊肘上去了。妈妈看见了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，还边擦边说：“真是一个小傻瓜！”

我听了很不服气，心想：有什么了不起，看我的。

我连忙用筷子飞快地搅拌蛋，一直搅拌到变成一点儿白色也没有的纯黄蛋水。然后，我打开锅，放了一点“金鱼龙”牌的油在锅里，稍停片刻……我把事先搅拌好的蛋水倒进锅里，“叭啦噼”的响声出现，几秒钟后，蛋开始膨胀。蛋越来越胀，我立即把蛋翻了一转，用铲子把蛋铲得一片一片的，把早已准备好的西红柿倒进去，炒、铲、翻，放了些盐等调料之后我把西红柿铲起来，放在一个精美的盘子，再撒上一些葱花。

我端上桌子，诱人的香味扑面而来，妈妈尝了尝，说：“不错！不错！稍微有点咸，下次努力！”妈妈把我表扬了一番，我心里开心极了！

这就是我的绝招——做西红柿炒鸡蛋的全部过程，以后家人不在家，自己就煮些饭，炒西红柿鸡蛋，多方便呀！

我把这招西红柿炒鸡蛋的方法讲给大家听，让大家都学会，这样一来，当你的家人不在家时，自己就可以做菜吃，不饿肚子，多好呀！

帮妈妈做西红柿炒鸡蛋的作文推荐理由篇三

已经上了三年级的我，学会的本领也越来越多了。最近，我又学会了西红柿炒鸡蛋。

那么，亲爱的朋友，请你们来看看我是如何炒鸡蛋的。

上周星期三下午，妈妈轻轻对着我说:“栩彦，你想学西红柿炒鸡蛋吗？”“什么?”我难以置信地张大嘴巴说道。妈妈说:“跟我来吧。xxx

到厨房后，妈妈拿着两个大鸡蛋对我说:“你先把鸡蛋磕破，将蛋液倒在碗里。xxx我犹豫着接过其中的一个鸡蛋，小心翼翼地沿着碗边在蛋中央轻轻磕了几下，然后用两个大拇指放在磕破的地方，往外使劲一掰。恰在此时，我本该能把蛋液成功地倒入碗内，可惜蛋壳偏偏在这时不偏不倚地掉进了碗里。“哦!不!”我大声叫道。

总算把鸡蛋给打好了，妈妈又指导我用筷子将蛋清、蛋黄搅匀了。接下来该炒蛋了，我把妈妈事先准备好的西红柿放在炉灶旁，然后把油壶拿了起来，倒了一点儿油放进锅里，然后把脖子向后伸，慢慢拧开火，“呯xxx火苗嗖地冒了出来，我吓得跑出厨房。妈妈喊道:“栩彦，油开了，快来倒鸡蛋。”我急忙又跑进厨房。我看了看烧开的油，又看了看那碗已搅匀的蛋液，我高高举起蛋液往油锅里倒下去。鸡蛋还没炸开呢？我的嗓子就炸开了。我边尖叫边后退，妈妈说:“其实也没事！”我听了妈妈的话，又一次走上前勇敢地炒了起来。我把那盘西红柿倒了进去，又撒上了盐，最后装盘，一盘美味的西红柿炒鸡蛋完工了。

这一次炒鸡蛋的经历非常有趣，我又学会了一项新本领，我真快乐！