2022年寒假收银员实践报告(11篇)
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
寒假收银员实践报告篇一
刚刚到这个新环境的时候,真得很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无聊,可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个社会中去。并慢慢的发现其实工作也不是那么无聊的。每当想到这,我就不断鼓励自己,要好好工作。好好学习相关知识。
不能简单的把工作等同于结账工作。因为顾客进入超市,接触的第一个员工就是收银员,他的一举一动都代表了超市的形象,所以,收银员的素质很重要。同行告诉我要做一名称职的收银员,收银技巧掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。
要想做好收银工作,成为一名合格的收银员,首先应该明了收银员的工作职责:
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。
在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。
冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
寒假收银员实践报告篇二
一、实践目的
通过本次暑期实践,培养自己的社会实践能力,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础;学习在学校不曾接触的社会人士的工作作风,培养自己待人处事的态度,更深刻的了解自己是否有能力是否足够成熟的面对社会的历练与考验。
二、实践时间、实践单位及本人实践具体岗位与负责事务
(一)实践时间: 20__-7-16至 20__-8-21
(二)实践单位: 山西省太原是山姆士超市
(三)实践岗位与负责事务:收银部收银员主要负责确保收银工作正常进行。为顾客提供结账服务、咨询服务,现金管理,超市防损,推广促销活动等,保证收银工作顺畅有序地进行。
三、实践主要内容
(一)实践单位简介:山西山姆士超市有限公司,是由美国加州的sms manag 公司在中国独资注册的超市管理公司,成立于1999年11月15日,是美国山姆士超市进入中国的第一站,经过近一年的筹备在太原成功开店。目前山西山姆士超市在山西共有四家万米大店,其经营规模、商品销售均为太原市超市前茅。山姆士超市有限公司以规模效益为本,通过自营、合作、加盟、收购等经营方式对超级市场、量贩店、仓储店、服务咨询等业态,采取统一配送,集中管理的经营模式,致力于商品、文化、休闲、饮食一体化,并从全方位,多角度服务于社会。
为适应市场需求,谋求企业发展,迅速提高市场份额,公司拟定了短期和中长期发展计划,其短期计划是在 20__ — 20__年期间,以山西太原为中心基地,向周边的阳泉、长治等中小型城市以及经济收入较高的大同、临汾、运城等地市发展100家连销超市(至今未完成)。
(二)实践具体过程
实践具体过程可以分为三个阶段:技能培训,岗位实践,熟练操作三阶段。
第一个阶段,07月12--07月17日的技能培训阶段。在这为期5天的培训中,我主要学习了准确唱收唱付的相关流程,学习了识别现金真伪的技能以及收银机的使用,还全面了解整个商场商品的布局等等,与此同时,还在老职员的指导下做了简单的实习,把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。
第二个阶段,07月18日---07月31日的岗位实践阶段。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉收银工作的相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如营业款项及报表的填写,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。除此之外,也要不断学习解决各种顾客所出现的问题。
第三个阶段,08月1日—08月15日的熟练操作阶段。我已经完全理解收银员团队的意义以及理解收银工作的要点。这个阶段,我能做到了按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。在提供结账服务时不仅快捷唱收唱付,而且做到了准确。营业后还认真整理好每日帐单,避免了单椐遗漏。每日终了,将钱交到总务处,并做好当日营业报表。还有就是严格遵守了财务保密制度,严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作。
四、 实践总结与收获
(一)实践工作的总结
在这段将1个多月的实践时间里,从对超市收银工作迷糊的情况下,通过在收银部,由最基础的接受收银部经理的培训到自己对收银部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市收银工作以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
1、作为与现金打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员身上不许携带现金,为避免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。亲朋好友结算时,应请顾客到其他收银台收银。收银台上不准放置私人物品,以免和商品混淆。收银员暂离收银台时,如有顾客等候结算时,不可立即离开,以礼貌的态度请后来的顾客到其它收银台结算,切忌突然关闭通道中断服务。并且离开收银台时要键盘锁定,将“暂停收银”牌放在收银台上。不启用的收银通道必须关闭,防止顾客将商品带出。若顾客要求兑换零钱,应给以婉言谢绝,并建议顾客至总收银台调换。收银员如有扫描商品变动、商品价格异议、顾客要求等自我不能解决的问题,应及时请总收银协助。在营业期间收银员不可看报或与其他人说笑,要随时留意收银台前和视线所见卖场内情况,以防止和避免不利于企业异常现象发生。收银员要熟悉卖场上商品尤其特价商品以便顾客提问时可以做出解答。
2、作为收银员,要熟悉收银机,要学会辨别钱的真假,收银操纵时,先扫描,再消磁和取防盗硬标签,再手工输进,核对好了后就结算,最后商品装袋。最后要留意离开收银台时工作程序。做到对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。结算后还要提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
(二)实践工作的体会、收获
这次暑假实践,使我受益匪浅,有很多收获和体会:
1、更加重视实践
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来,很多困难都可以迎刃而解,做事情也变得简单、轻松和高效。
2、正确处理人际关系
1)注意领导的指示。
2)要热情大方,要处理好和同事关系。
3、自学能力很重要
在实践中认识到很多自己的不足。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。一方面是因为自己实践经验不足,不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨,不断学习不断积累。
通过这次暑期社会实践,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最重要的是对我今后走向社会起到了一个桥梁的作用,是我人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。
寒假收银员实践报告篇三
转眼间大学四年就快要结束就还剩下一年了,即将踏上社会的我而很懵懂,不知道社会的酸甜苦辣,之前一直是学生,也没有到社会上去实践工作过,这很是不好。终于在即将踏入社会之前有了一次社会实习的机会,我当然不能放过,兴高采烈的去参加实践去了。希望在毕业之前能够了解工作生活的艰辛,在毕业以后踏上社会也不至于无所依赖。
在实践结束以后我感觉这个暑假过得异常的丰富,其中最大的收获就是第一次真正的接触了与中药学专业有关的社会部门,进行了短期的社会实践活动。这次活动让我亲身经历了本专业的工作流程,仿佛是一次模拟的职场人生,受益匪浅。
我们来到了位于____区南塔附近的______大药房南塔店。作为连锁药店中的一家,该点坐落在居民聚居区域,并南临南塔鞋城等商业街区,北临省医院,东面与颐玛特超市相对。沈河区作为市中心,人口相对集中,交通便利,居民生活水平相对水平相对较高,因此南塔店在选址上具备了充足的客源,一定的顾客够买力,便利的交通以方便顾客的前来购买和配送中心送货运输。南塔店的入口设计为封闭型入口,面向大街一面。进入店内,左面为非处方药专柜,右面为处方药专柜。紧贴店内侧的是中药饮片专柜,旁边还设立了一个医疗器械专柜,作为经营的副业以增加销售量。为了充分利用营业面积,在店中央设立了药岛,将柜台销售与货架销售有机结合。药岛和周围的柜台在整个店内形成口字型通道方便顾客从身边两册同时浏览选购药品,缩短了行程。在店中环顾浏览时感觉到南塔店虽然营业面积不大,但经营药品的品种很齐全。每个柜台都分为几层摆满了各种不同的药品,让顾客有更大的选择空间再与营业员的交流中,营业员具备了基本的医务能力和营业素质。对常见病、所售药品的药理常识掌握很牢固,能依据顾客的口述迅速判断疾病,帮助顾客选准药品。对治疗同种疾病的不同药品之间的差别、副作用等都能详细具体的解释。处方药的销售须严格持医师处方销售。
______大药房南塔店之行,让我有如下三个方面的收获:
1、就是销售人员自身。销售人员要有一定的医务能力、识别顾客的能力、销售技巧和良好的心理素质,给顾客带去高质量的药学服务,以体现药店的核心功能。这也正是目前我们在校大学生在即将踏入社会成为一名医药销售者所应具备的最基本的能力和素质。
2、从经营者的角度考虑,药品销售是以盈利为核心。最初的药店选址应综合考虑客流量、购买力、交通、现有市场和潜在市场等多方面因素,已保障药品有畅通的销售渠道。其次是店面营业场所的设计,一个好的营业场所能够促进药品销售、培养顾客忠诚度并提高工作效率。在设计过程中,应根据行业特点和顾客需求及周边环境等因素,结合各种布局、橱窗、货架的优缺点综合设计,扬长避短,以做到有利于顾客、服务于大众、突出特色、善于经营、提高效率、增长效益。在______大药房南塔店的药品陈设中,让我不足之处在于药品的摆设有些混乱。儿童药品与成人、中老年人药品交错摆设,不便顾客寻找。同时,柜台分层摆设尽管充分利用了柜台空间,但却没有充分考虑群体特点。儿童药品摆在上层,而成人、中老年人相当一部分药品却摆在了下层,往往需要俯下身去才能看清药品。儿童正处于生长期,而中年人特别是老年人视力减退、行动不便,在正常视觉范围内很都会造成一定困难。最后,就是经营策略的选择上。______促销策略是会员积分制。当顾客的积分达到一定不同程度时,增予不同的奖品以刺激顾客的再消费。同时在点内粘贴pop广告以唤起顾客注意,渲染气氛。经营者应根据本店自身特点兼消费者的特点选择合适的促销模式增加需求、扩大销售。
3、从经营的范围来看。销售的是药品,具有特殊性的商品,关系到人的健康与生命问题。经营者要具备良好的职业道德。在法律允许范围内正常营业,不能为了谋取暴力而销售伪药、劣药,也不能强卖顾客实际并不需要的药品。由于药品的特殊性,经营者在经营前要持有相关的法律文件如《药品经营许可证》、《营业执照》、gsp认证等。
我们又来到了实习的第二站位于铁西区的____第一制药厂。接待员在会议室向我们介绍了药厂的大体概况。____第一制药厂建于1949年,是我国历史最悠久的药厂之一。该厂先总共有4种剂型的生产线。其中主要的整肠生胶囊剂销量曾位于全国首位。通过幻灯片,接待员向我们介绍了主要生产线的流水过程,并介绍了其中一些关键的生产设备和近年来厂里引进的新技术与新设备。随后,我们参观了整肠生和青霉素的生产线。药品生产对环境的要求非常高,所以只能隔着玻璃观看里面的工人操作。生产线的机械化水平很高,工人的操作也很熟练。
从____第一制药厂的整个参观过程中,最大的感受就是我国的医药产业正在朝着更好、更高的方向积极发展,争取达到国际先进水平。我们将来投身药学事业增添动力和希望。
医药产业被称之朝阳产业,但朝阳产业是需要各方面共同为之努力奋斗的。医药产业的发展离不开国家政府的积极支持,离不开先进技术的基础保障,更离不开科研人员的刻苦钻研。我国药学产业发展起步晚,科研水平不高,目前国内绝大部分药品均为仿制药。这不但不能真正反映国内医药产业的发展水平,也容易被其他国家起诉侵犯其知识产权。最近,国家已投资74亿用于药品研发,创造属于我们自己的药品。作为在校大学生更应该从现在做起,努力学习专业知识,培养科研进取精神。为我国的医药产业发展注入新的活力与力量,让药学产业成为真正意义上的朝阳产业。
暑期的社会实践活动,给了我们更多的接触社会的机会。在这写实践活动中,我感觉自己就像是社会中的一员,在社会中不断的磨练自己,学会如何与人相处,学会特殊的技能,学会更好的容入社会。
这一次暑假的学习实践,使我明白了许多道理。“宝剑锋从磨砺出,腊梅香子苦寒来”这次实践活动有苦也有甜,在魔力和充实自己的同时,让我更多的认识社会,了解社会,使自己未踏入社会就已经体会到社会的更多方面。
寒假收银员实践报告篇四
1、实践的目的和意义
(1) 提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得更有意义。
(2) 通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干。
(3)检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。
(4)想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
2、实践单位的概况及发展情况
(1)概况
江苏时代九州超级购物中心由香港肇丰集团聚巨资于20____年8月在____市唯一的商业中心投资建立,公司礼聘了一批经验丰富的境外和国内管理人才,组成了一个专业的经营团队,全面运用现代化电脑操作系统及完整的营运作业规范来进行管理,卖场人性化的空间设计、新鲜实惠的商品组合、高品质的服务项目,满足了广大消费层次的购买。
时代超级购物中心采用总公司集中采购,确保商品的“本正源清”,以最低的成本获得高品质的商品,让顾客得到真正实惠。
(2)发展情况
目前时代超市已有100余家门店,超级购物中心(大卖场)近30家,主要分布江苏,____,山东,____、上海等地。时代在发展,“时代”九州超级购物中心也要顺应市场和顾客的需求而发展,做大做强。除经营食品、百货外,还不惜花大量人力物力进行市场调查分析、实施改造,瞄准目标客户群,对以日用消费品为主的综合型超市进行明确定位,引入品牌百货理念,实行差异化竞争。在布局上,时代超级购物中心将主通道扩大到6米,视线更通透,商品分类一目了然。超市经营也从以快速消费品为主向品牌百货延伸,在三楼百货新增加芭比娃娃、阿迪达斯、欧莱雅等国际品牌,旁氏、玉兰油、采诗等时尚品牌也扩大面积。这些原先只能在高档百货商场见到的商品也能在超市买到。在食品方面,进口深海鱼、贝类海鲜、高档洋酒、进口食品专厅等都已引入。同时国内知名品牌集集小镇、肯德鸡也入住时代。满足了消费者“一站购齐”所需商品的综合型消费场所。
近几年来,时代每年均保持至少70%的年成长,市场占有同步增大。
3、实践要求
(1)服务顾客,满足顾客要求,使顾客满意。
(2)保持卖场的清洁、明亮、清楚、安全。
(3)微笑示人、同事之间互帮互助
(4)保证商品的齐全与品质。
二、实践内容
1、实践安排概况
(1)时间和地点
这个暑假,我在____乐天玛特超市度过。从学校放假回来,还没歇住脚,第二天就马不停蹄的开始了我的暑假打工计划(妈妈早就在超市给我找了一份兼职)。具体时间是7月20号~8月20号,一星期早班,一星期下午班(早班7:30-3:30,下午班是2:30-10:30),如此交替着,风雨无阻。
(2)实践内容
姚太太品牌食品的销售人员。有时帮助超市卸货,整理仓库。
(3)专业知识与专业技能在实践过程中的应用
我所学的专业是英语专业。在销售过程中碰到老外的情况下明显比别人有利。
记得有一次看到超市某一货架前有位老外在询问商品情况,那个售货员明显有些招架不过来。我便上前微笑着与老外交谈起来,了解了一下他的需要,然后告知了那个售货员。如此轻松地运用自己的专业知识解决了一个问题,帮助了别人,我也倍感欣慰。
三、实践结果
1、发现的问题
(1)沟通交流问题,工作人员缺乏语言技巧,很难与老外进行沟通。
(2)超市工作人员对超市的整体布局结构缺乏了解,导致不能为顾客正确地指路。
(3)排队情况严重,队伍过长,人们往往会因此放弃购买。
(4)不能保证每层都有卫生间。
(5)服务缺乏人性化。有一例证:在超市买牙膏结账时,某一市民急着付款,收银员却坚持拆包验货,双方为此闹得很不愉快。虽然记者咨询律师得知,收银员此举并不违法,但不是人性化表现。
2.、解决问题的建议
(1)针对问题(1)(2),超市应对员工进行相应的培训,如语言技能培训,以保证超市正常的运行。
(2)针对问题(3)(4),超市应加强基础设施建设。增设收银台与卫生间。
(3)针对问题(5),建议超市采取更加人性化服务,坚定顾客至上的经营理念。
四、实践总结与体会
1、总结与体会
(1)在我正式去超市上班的前一个晚上,妈妈对我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单,但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。
(2)要严格遵守超市的规章制度。俗话说:不以规矩,不成方圆。就像一个国家要想治理的好,必须有一整套健全的规章和体制。自然,一个大型超市也不例外。
这里还有一个小插曲:记得有一次,我被隔壁柜台漂亮的首饰吸引,便忘记了自己的工作,跑到那个柜台前欣赏去了。那个柜台小姐看到我也是超市的工作人员,便很热情的跟我打招呼,而我也是个快热的人,不一会儿就跟人家混熟了。之后她就说:“喜欢哪一件啊,我拿出来给你试试。”我便不客气的挑了几件戴在身上,你别说,效果还真不错。可就在这时,一件穿绿色背心工作服的男人朝我们走来,我一看,心想:完了,因为那是我们科长(在这个超市,穿绿色工作服的是超市工作人员;而我们临时工嘛,穿的是红色工作服)。果真不出我所料,他把我和那位姐姐都叫到了办公室,把姐姐的科长也叫了过来,狠狠地训了我们一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便溜达。在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。
(3)具有敬业精神,做事要积极,“没事也要找事做”。物品落上了灰尘,我们要及时抹掉。货架脏了,要及时擦干净。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。永远都不要等着领班的告诉我们货物太少了,要补货了,才想着去补货。等到他们告诉我们时就太晚了,我们的努力,我们的细心,我们的准备,我们的心血就都被他们的这么一句话给埋没了。所以,不要想着让别人告诉我们该干什么,我们要自己想着我们该干什么了!
(4)态度要端正,具有认真细致的工作态度,脚踏实地地做好每一件小事,须知道:细节决定成败。
(5)处理好人际关系,与上级、同事和谐相处。须知道:团结就是力量,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。
(6)充分体会理解顾客消费心理,对顾客一视同仁。记得有一次逛街碰到这样的情景:一位穿的很华贵的妇人和一位穿着普通的妇女一起进入了某家高档服饰专卖店,结果是所有售货员都拥向那位贵妇人,为她介绍东介绍西的。而那位普通妇女则被冷落在一边。所有,作为一个服务人员,最忌讳把顾客划分成三、六、九等。
(7)树立正确的金钱观:对金钱要用之有数,用之有度。以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站个8小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!
2、自身不足之处及今后学习、锻炼的努力方向
(1)自身不足之处:缺乏较好的适应能力。从学生到职员的角色转变需要时间,但由于社会的高节奏,又不能花过多的时间。我花了好几天才真正转变过来。
今后努力方向:尽快改变自己的角色,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。
(2)自身不足之处:曾一度怀疑过自己的个人能力。总是考虑自己除了专业技能,还拥有什么呢?作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。
今后努力方向:努力提高自己的专业知识与技能,让自己没有借口怀疑,增强自信心。
(3)自身不足之处:拘泥于自身所谓的“素质”,认为大声喧哗就是缺乏素质的表现。而在现实生活中,我们所谓的素质又能否发挥作用呢?比如说在做促销的时候,有素质的柔声细语是毫无用处的;只有大声叫卖,才能吸引我们的顾客。
今后努力方向:认清时代、工作的要求,根据现实制定自身的“素质”,一边更有效地工作。
寒假收银员实践报告篇五
暑假是一个漫长的等待,几乎每一个同学都找到自己的落脚点,最后我决定到印刷包装厂,虽然我不相信能学到什么,但我肯定自己一定能锻炼自己的意志,为父母分担点负担。
印刷报装公司是一家专做高档包装的印后加工公司,他专注于高品质,高要求的加工的理念,一直赢得像想安琪月饼、茅台、五粮液等知名公司的青睐。当我走进公司的第一步起,我就被车间井然有序、繁忙热闹的场面所震撼。我相信我自己能在这里学习更多的经验。
在我走进公司的第一天,我感觉自己并不起眼,也没有人去关注这个新来的生手,所有的工人都专注包装生产,我也就只能做好自己本能的杂活,我就只好经过三四天的接触,我对厂里的情况有了一些了解.它的厂址不大但是设备一应了具全。该公司引进了中国台湾、大陆知名厂家的烫金、压纹、覆膜、啤机,粘盒机,并聘请至少有十年以上经验的机长去操作,所以该厂称为国内知名企业的合作伙伴。我在工厂待到十几天的时候,我就习惯工厂工人的冷漠,但他们对待事情一丝不苟的态度深深将我打动,到一个月的时候,我渐渐的对满版压纹,局部压纹,精雕压纹有了一定的了解,我同时产品的质量有一定的判断能力我感觉这次深圳之行让我的到了磨砺,也让我对印刷有了更深的了解。
在印刷包装厂的一个月的实践当中,装订压纹,烫金,粘盒一项项各种技术看起潇洒来轻松自若,但操作起来相当的难,那就是把印刷出来的纸张创整齐,真的要熟才能生巧啊。几天的实践中我搬纸也感慨颇多。
同时我也感悟小小印刷包装厂,也体现了我国经济改革变迁走向繁荣的过程,我在学校从不知包装有那么多过程。而且包装也是越来越漂亮、越来越好,期间我看到了很多来应聘的人,很多是大学刚毕业的,看来包装人才济济,这说明包装行业也更将走向繁荣。
一个月实践很快的结束了,伴着炎炎烈日,我的思绪却久久不能平静,这次在社会实践活动使我知道了很多,我要更加努力,学好专业知识,在包装寒夜有我的用武之地。
就我专业而言,与这次暑假实践活动相符,但是经过实践、观摩、思考后我变现当代大学生的就业压力相当大,面对这种情形我们不能仅仅只学一艺而孤方自赏,必须得广泛涉猎大学中的科目,博览很多知识才能适应社会,不枉大学中的学习。作为当代大学生,必须更多地参加社会实践活动,了解社会对人才的需求,从而做到因社会而学,因需而作。解决就业难题。
四、实践后语
“成才—就业—实践”,就业是当代大学生最关心的问题,成才是大学生应该必须完成的,但只有实践才能指导大学生,正确成才,好好就业。
当前各高校工作正面临着十分宝贵的发展机遇,衷心地希望大学生和学校进一步增强使命感和责任感,认清形势,胸怀大局,勇于进取,乘势而上,按照“成才—就业—实践”的实际要求,把各项工作落到实处,相信通过大家的积极探索和共同努力,我国大学生就业问题将得到较好的解决,呈现崭新的局面!
寒假收银员实践报告篇六
在一个月的暑假打工生涯中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。
同时我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
现今,在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。暑假虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。
大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。
通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。
面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑假打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。
作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外,在我看来,我收获的是,我变得很开朗很自信。以前在人群里,我胆小得几乎宁愿缩在角落里,希望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自信,我勇于在大家面前表达我的看法,勇于向组长提出建议。更有甚者,在每一次活动中,我都踊跃参加,表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会服务活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一直想要的。在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
这次的实践的确给予了我很多。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
寒假收银员实践报告篇七
人生有太多的第一次了,第一次的经历往往令我们印象深刻,同样也是人生的路上的一个起点。
第一次的摆地摊(这也算是本人的第一次自主创业吧!虽然规模还是蛮小的),虽然第一次,但是战绩说起来还是蛮辉煌的,至少现在想在短期内获得收益,这种摆地摊还是值得去选择的,不过更重要的是我的第一桶金,算是小小接触下社会吧!经验倒是收获了些,现在整理成暑期社会实践报告,跟大家小小分享下:
第一,想摆地摊,第一步必须做好市场调查,这一步也是必须的,而且是非常重要的,特别强调下。可以在各个商场,广场看下,别人都摆什么东西,路人对这些商品的兴趣如何?(这个你通过在旁边观察下,应该可以调查出来啦),最好批发的物品不要跟别人有太大竞争,还有一定要那种有创意点的,毕竟不管什么人对新鲜事物都会存在一种强烈的好奇心,有好奇心就有市场。
第二,有市场后,第二步便是寻找合作伙伴(换句话说,就是寻找资金来源),一般刚开始的话,小投入小资金,可以找几个好朋友合资下(也就是市场上说的,股份制),我就找我老爸写欠条啦!(不过,咱还债也是蛮有信用的,卖的第一天就还完债务了,小有成就下o(∩_∩)o~)。千万千万不能欠下一屁股债呀!
第三,有钱了,就应该找下货源了。批发市场是个不错的选择,如果懒得去的话,上淘宝搜些有新意的东西,销路还是蛮看好的。第一次批发也要把握个度,这个度就是找好之前要买的货物,还有跟商家协调下(可以跟他说下以后会建立长期合作啦!还可以说些其他的,反正把你要批发的货物压得越低越好,如果是淘宝上,我多年的淘宝还是积累了蛮多讨价的经验的,这个就不多讲了)。
第四,俗话说“天时、地利、人和”,还缺地利,也就是找好摆摊位置。一般人的第一反应,肯定会说在人流比较大的地方,比如商场门口、中心广场,这一点没错!但是,你以为就你一个在那摆摊吗?傻瓜都知道那里存在很大市场,你也别无选择,既然大家都站在同一平台上,地利都一样,那接下去就靠你如何营销啦!(也就是,靠你这张嘴~\(≧▽≦)/~啦啦啦),本人在实践中也收获了蛮多,特别是在应付一些讨价还价者有一套方案(总结回击讨价者,要学会抓住人的心理,他跟你讨价说明什么呢?说明你的产品对他有诱惑力,也给你的第一感觉是,他很大可能要买你的产品,所以在对待讨价者,心不要太软)。
第五,有很多销售方法必须在你真正实践后,才能真正去领会,在实践中,你会总结一些营销技巧,这在你今后的发展中,是一块无形的大蛋糕,甚至超过你短期内收获的利益。同时,树立好观念也是必须的,有时你可能会面临着,在一个地方市场很小,或者一样商品在一个地方销路很差,但是只要你转移下阵地,你会发现同样的商品却面临着两种很大的销路巨差。后来,我回去稍微分析了下,发现同样是广场,一个是城市中心广场,主要是城市里的人,经济上相对比较宽裕,接触新事物也比较快,而另外一边的广场主要是外来工比较集中的地方。
第六,销售完后,记得当天回来后要及时统计今天的盈利(去除成本费),学会总结,这也不仅是在营销方面,很多时候我们都必须学会总结,只有总结了,才知道哪些不足。通过总结,我知道了,哪些产品市场空间比较大,知道以后如何去转战我的市场。
第七, 最后,说下,以上那些是个人的社会实践心得所写,并无虚假。如有不妥,请跟帖留言下!!虚心听取大家宝贵的建议!!
寒假收银员实践报告篇八
短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
学校元月15号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对我口试的是厨师经理,毫无疑问,我的工作就是厨房了,很快的,了解到工钱和工时,我就答应第二天去试工,因为是做兼职,计划是每天工作四个小时的,中午和晚上分别两个小时。
我的寒假社会实践征程就这样开始了,不怕说笑话,在我走过的19个岁月中,这是我的第一份工作,那一天的节奏畅响了我的第一次工作,这是我第一次挣钱。17号,我走进萨利亚,走进厨房,走进我的第一份工作,我怀着无比激动的心情,但我并不紧张,虽说我没有真正做过什么工,但我清楚,只有内心自信才能将自己的工作做好,才能不被别人看扁自己,才能在更短的时间了解到自己立场的更多情况。
我走进厨房,我对一切都是好奇的,包括储物室旁边的更衣室,我以为自己不能进去,进内厨不知道说要带帽子。厨师长将我交给了阿均,我走进了色拉间,第一件事就是洗圣女果,满满的一袋很快的洗完了,接下来就是学色拉间里面的活了,原以为很复杂,但并不其然,我在比较短的时间学会了里面色拉的处理,包括色拉备份和其他原材料的处理以及各种色拉的做法,一个时间段过了,毕竟自己是兼职,工作时间段并不会很长,因为我们兼职是算工时的,下班了,因为是第一次工作,真的是很不想走,但我已做了三个钟,很不错了。出到门外,比我前两天到的小田叫我吃饭,我懵了,原来萨利亚每天还给16元员工餐的,我也就更加喜欢这份工作了。
晚上六点上班,我提前二十几多分钟就到了,因为我没有忘记走进萨利亚前的承诺:用更短的时间学更多的东西,用勤奋弥补自己的不足。走进色拉,我开始背起了各成分的重量和大概的评估,因为开始听说结束后要进行考试,后来才知道只有全职成员升级才会考试,但我并不觉得白费心力,而是让我对自己的工作更为喜欢和自信。那个晚上,我一个人在色拉间迎来了一阵高潮,每每机子上出单时我就会有些许兴奋和紧张,当同时出很多单时,还真的会担心自己会招架不来,就连店长也对我说:你啊,不要紧张,你一紧张,就会做错单,外面就会端错单,然后就会乱成一团。我点了下头,说我不紧张是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那个色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能会不紧张,但我会记得店长的话,因为她真的说出了我的内心和我一直担心的问题,第一天就这样过了,似乎我的厨房小师傅阿均对我的表现评价不差,我怀着喜悦的心情告别了我的第一份工作的第一个日子。
一天又一天的过去,在厨房里面,我慢慢的了解到里面的我和与我同在的几位兼职都是厨房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高兴能够拥有这样的工作,我为自己的寒假工感到骄傲,我们厨房的每个人都会尽量的学会里面所有的岗位和后勤工作,我先后学会了分“sp”、分“j”、压“d”、做披萨、煮黄饭,打色拉酱和去皮茄、切羊排、配蜗牛、洗碗、刷地板……
自己努力,希望用行动证明自己,况且得知从2月1日起工时会从9元变到11元,在厨房大家又会很热心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以为自己以后的路开个好头,真真切切鼓起自己内心深处事业的那颗仍柔睿的心。
每天的工作,不仅帮助我打发了时间和完成学校布置的作业,还让我尝试了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的沟通,第一次了解到洗碗也会有属于它自己的学问,第一次了解到就算是对手也应对他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得储物室的分配是如此讲究,第一次懂得就算是再大的梦也要从零一步一步的攀升。
厨房的我们,总是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那个时候,我们大家都是分工清晰,合作有致,当完成很多单时大家就会欢呼,我们兼职的也不例外,因为店里生意好,我们兼职就会有机会加工时。
在里面,我会很认真的悉听长者的话语,花比别人多的时间做同样的事情,我会时不时看看哪里会更需要自己的帮忙,看看主位会不会缺点什么;在那里,通过很多的细节,我看到了自己很多的不足,应该在需要的场合学会一心多用,在必要的时候学会“好”和“快”兼并,在繁忙中学会淡定和稳当。不要总是过于依赖,要主动学习知识,要有属于自己最精的一档。比如说在洗碗的时候真的应该能够洗得更加快一点,在做披萨时要注意主位有没有叫自己加芝士或是有没叫自己拿点“d”过去,在多个工作同时需要做时怎样学会侧重和稳住自己的同时加快速度。下班后点到餐时,没事我就会在外台帮帮忙,原因很简单,与更多的人接触能学到更多的东西。当然啦,那个时候反正闲着也是闲着,那样还可以与外台人员沟通下,有益无害的,何乐而不为呢?
一个月很快的就过去了,我刚好做了30天,前半个月有68工时,后半月有57工时+12工时,我很高兴,在昨天我查知工资卡已有工钱时,我真的是无比激动的,那是我挣的第一笔钱,我笑了,我爸妈也笑了,我在沉思着,这个寒假虽说没能回老家,但仍是我最珍贵的个寒假,我会记得。我没有动工资卡里面的钱,我很激动,不知该怎样感谢我们的厨师长和店长给我的这次机会,不知怎么感谢阿均和副厨师长的精心教导,也不知怎么感谢其他的兼职陪着我一起走过这不寻常的寒假。
每每有机会我就和店里一些长辈聊聊琐事,我了解到店里的一些福利流程,工资安排情况,用人精处和价位安排的合理性,懂得要把自己和所在店紧密联系起来,要另自己言行举止与所在店联系起来,时刻为店做宣传,提高店与自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一个团队中仅仅靠自己的能力是不可能搞好一番事业的,只有在一个有人缘和能力兼并的领导下,各成员能够毫无保留的努力工作,将工作与切身利益相结合才能维持和操办好一个企业,还有就是了解到在里面工作的很多“训练员”在大学期间的所学的专业和他们现在的工作是没有关系的,这也就说明大学生除了学习书本上的知识外,还得多参加社会上的实践活动。总是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人是不能适应当代讲究的人才社会的。大学生要懂得在实践中带着自己的思维去思考问题。用实践活动巩固所学过的理论和开发新的理论,在实践中总结经验,然后将自己的能力充分得以表现和锻炼,更为重要的是借机培养自己的创业和社会适应能力。
前天,我工作的最后一天,我和另外两个同事喝了一瓶酒,只为大家高兴,这个日子,我记着,我工作满一个月的日子,当我在店里做每一件事时,我总会将它视为最后一次的去珍惜,我虽是笑着,但内心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我们倾计了很久,什么都讲,还去免费喝了店里的饮料,想到这里心里就会自然而然的想笑,我不会忘记曾经有过他们的陪伴,也不会忘记他们的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,将会越来越大,绵绵不断的承袭下去。
店长管理方案的成功,厨师长的领导能力和亲和力,副厨师长的认真和公正,新东方分店厨师长的严格和能力,阿均的稳当和随和,阿杰的努力和雄心壮志,阿海时不时的露齿,阿超倒的飘香奶茶,阿强的微笑,和阿棠一起回家的路……,这些都会是我永恒的回忆,时间过了,寒意却还是很浓,就在鸿大广场的萨利亚,驻扎了我永恒的回忆和财富。我深深的记着。
寒假收银员实践报告篇九
因为现在我们是一个师范专业的学生,所以在平时大家就比较注意教师素质的培养。为了让自己有一个充实的假期,并在实践中锻炼自己,大家都在附近的幼儿园找了工作。
在即将上岗做实习老师时,我们是踌躇满志,满怀着希望和憧憬盼望上课的一天,希望自己的实习道路精彩,美丽。可是老话说的好“事与愿违”啊。这一个多月的实习生活,让我们真正的体会到了做老师不容易,做一名好老师就更不容易了。
首先,如何安排好自己的上课内容?
作为一名优秀的教师,首要的任务就是把合适的知识用最有效的方法传授给学生,并引导学生去发现学习,探索学习。
在我经过这短短的一个多月里,我通过实践和询问,终于稍微摸索出了几条自己小小的经验。在安排上课内容时,应该严格的按照大纲和考虑学生的现有知识能力水平.内容不宜太简单也不宜太难。太易则回让学生觉得学习是一件太简单的事情,也会让学生在心理上产生一种老师也不过如此的想法,不利于老师和学生之间的良好关系的形成。但是如果知识太难,又回让学生感到有无比的压力,甚至产生厌学情绪.所以在上课内容的安排上还是要考虑到多方因素的。
2.在上课内容的组织和编排上,还是要考虑到知识的趣味和乏味性在里面,甚至还要顺应时代的发展。我们现代社会是一个高速发展的时代,教师在上课时,也要充分考虑到时代的因素,对课堂和知识做出适当的改变。
其次,是教师如何指导学生学习?
在这个告诉发展的时代,作为老师,不是把知识“填鸭式”地输送给学生,而是指导学生如何搞好学习,并把知识转化为能力。在知识的海洋中,教师如灯塔如舵手,引导学生如何“扬波击水”,只有这样,学生毕业后才能适应激烈竞争的时代。以下是我在前人的基础上,经过自己的实践,得到的一些方法。
一、用快乐方法把学习的快乐传授给学生
知识是人类的精神财富。读书学习是一种美好的精神享受。身为教师,在传授知识的同时,要把这种学习带来的快乐和享受传递给学生.特别是学习成绩不佳的学生,往往把学习当成一种很无奈、很劳累、很痛苦的事情,所以对于学习不好的学生我们作为一名教师就更应该去帮助他们,用快乐的方法把学习的快乐传授给学生。所以作为老师要精通教材,对书本知识进行深加工,改变传统的教学方法,借助形象有趣的教具,倾注于感情,声情并茂、灵活多样地进行授课,使教书成为有趣的事情。然后把这种乐趣传递给学生,使学生产生好奇心,激发学生的学习兴趣,在学知识的同时,体验到学习的乐趣,学生就会越学越想学,越学越爱学。
二、在适当的时候给学生适当的赞扬
赞扬是“老师”的“老师”。当活动的结果得到肯定时,人会兴趣更浓、干劲更足,从而越干越好,走上“干得好——得到肯定——干得更好”的良性循环轨道。相反,因为活动而受到责骂或贬低时,则会使人心沮丧,兴趣索然,步入“越干越差、越干越不想干”的恶性循环。教师对于学生在学习中取得的进步和成绩要给予肯定和及时表扬,使学生产生荣誉感。对于落后的学生,教师更要细心挖掘其优点,发挥其长处,经常给以鼓励;对于取得的点滴进步,都要及时给予赞扬。所以,当一个老师在批评学生时,应该多多的考虑一下,是不是真的非要批评他呢,常常要提醒自己多多的给与学生赞扬。
三、帮助学生变被动学习为主动学习
学生的学习成绩提高了,学习乐趣浓厚了,知识丰富了,视野开阔了,就会产生自己学习愿望,此时学生的学习是盲目的,这就要求教师及时为学生确定方向,设定目标。目标越具体越清晰,实施越容易,也越容易见成绩,成绩不断累积的总和就是目标的实现。变被动学习为主动学习是学生的学习能力从量的积累到质的飞跃的转折点。
最后,是如何管好一群精力充沛的青春期学生?
这是一个看似简单,其实却是一个最困难的问题。学生的情绪并不再我们的控制范围内。例如当说到如何安排教学内容时,我们老师是有主动权的,我们可以根据需要来安排合适的内容。但是,这一群正处于青春期的学生来说,他们有时连自己都左右不了自己的情绪。作为老师,要管教好他们,确实是一件困难得事情。
我经过了这短短的实习期,也有了一些自己的看法。用轻松活泼的教学方式教学生们,用轻松活泼的教学方式教学生们,让学生接受你,然后你再教学的过程中,渐渐注入做人的道理和学习的重要性元素。相信没有一个学生能不喜欢一个既好玩近人又善良正直的老师。这样的老师应可以感染到学生们。
要作好学生的心理工作
现在青春期学生面临着许多心理问题,诸如:学习压力、人际关系、青春期烦恼、“早恋”、家庭(师生)代沟。所以在如何管教好学生时,也要考虑到这些学生的心理方面。
首先要做到真正的了解学生。教育学生的前提是了解学生,了解学生就要了解学生的历史、家庭背景和现状。同时,要了解学生就要与学生多接触,多听听学生的心声,只有做学生的知心朋友,才能知道学生的真正想法。其次,老师要对学生尊重和信任。当老师对学生表达一定的尊重和信任时,学生就会感觉到老师对自己还死很有信心的,无形中促进了学生的积极向上的信心。而如果教师认为学生无可救药、其问题不可解决,在态度上难免有所表露,学生接收到这样的信息,他们对自身的评价也会倾向于消极,失去进步的信心和勇气,进而破罐子破摔。最后,老师在处理问题时,有时也要站在学生的角度来考虑问题。这样才能公平公正的处理好问题,做到全面的考虑问题。
最后,虽然说在实习的过程中遇到了很多的困难,但是其中还是带给了我无限的乐趣。作为一群还没有长大的孩子,他们的天真和无邪深深地感动了我,也快乐了我,让我体会到久违了的童年的欢笑。还有,学生把握当成了他们的朋友,每天把快乐和悲伤都与我分享,真正的体到了一个成功老师的乐趣。
通过这短短的一个多月的实习,我们才真正的体会到了作为一名教师的快乐和烦恼,也找到了作为一名教师是多么光荣和自豪的事情。
寒假收银员实践报告篇十
放假学校布置楼“下工厂”的社会体验作业,我一直也想体验一段这有趣的经历,于是就借此机会也学一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我来到一个酒店工作,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
——实践经历
工作第一天,老板把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,我在家里是个受爸妈疼爱的孩子,所以什么都不会,于是我就多问其他人,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。
虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
这让我明白了,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动。我们需要不断的去实践,都参加一些实践活动,更好的适应社会。
也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,____饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。
度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。
——实践体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。开始练我们端盘子,传菜员两手各拿一个端盘,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所
有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
——实践心得
1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢
发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2. 了解了在酒店食品部的运作的基本过程。
3. 每个饭店注重的企业文化都不一样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店
内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在口语课的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。
5. 在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直
接冒犯。
6. 在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。
真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!
——实践的感想
都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
餐厅工作虽然很普遍,但是正是这种普遍让我更加了解大众的心声,让我更能贴近各种样的人,也让我有了很好的锻炼。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。另外,参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这也是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。我真的发觉这一个月对我的推进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我进修的工夫尚短,之后都要不断不断的进修上去才行,我会努力的。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。我们需要不断的去实践,都参加一些实践活动,更好的适应社会。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。
寒假收银员实践报告篇十一
有人说:用餐高峰时会很辛苦。的确如此,一到吃饭时间或者节假日的话,就会有很多人到餐厅用餐,到时你会发现,很缺人手,大家手忙脚乱的,有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说:低峰时期人少了就轻松了吧,一开始我也是这么想的,在这段时间内,大厅的托盘都收好了,地板也拖干净了,洗手台也擦的干干净净,似乎已经没有什么事情要做了,但是此时你还不能休息,因为玻璃很容易脏的,特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易弄脏,所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片,需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净,拖的同时还要把地面弄干净,防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了,并换一个新的垃圾袋,收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量,同时,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看,如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁,阿经过这些你会发现,原来有很多细节需要注意。
在负责卫生的同时,餐厅开始培训我,培训的第一个项目就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识:从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了,在师傅的指导下,基本的操作都熟悉了,接下来就是经验的累积了,看着师傅的精湛的手艺,对比自己,终于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯条的培训过后便是收银的培训,收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工,可以说餐厅留给顾客形象的好坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定,所以对收银的要求特别高,其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤:
欢迎顾客光临
顾客点餐
建议性销售
重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额
配餐
重复点餐内容,收银并找零
呈递餐饮,感谢顾客的光临
经过这些天的学习,基本掌握了流程,渐渐的熟悉是我逐渐适应下来,在短短的一个月的时间里,我在麦当劳里学到了很多,也体会到很多,从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,也学到了团队合作精神,我觉得这个很重要,对于以后我们的工作很有帮助意义,还有注意细节的习惯,这些重要的影响今后会一直陪伴着我,无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧,在人与人的交往中,现在得我比以前更开朗了,能够看到自身的价值,对待家人和朋友不再斤斤计较了,明白给予比获得更开心。无论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。