饮食师推荐的健康饮食菜谱范文(16篇)
健康饮食是维持身体健康的基础,我们应该注意摄入营养均衡的食物。在写总结时,我们应该围绕主题展开,突出重点和亮点。以下是小编为大家分享的一些绘画技巧和艺术作品,供大家学习和欣赏。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇一
亲爱的老师同学们:
大家好!
俗话说“身体是人们一生的本钱”健康是我们所有人都需要的,健康的身体是生活中取得成功的关键,调理好自己的身体是每个人重要的责任。
财富是什么?是诚信、快乐、还是经验?不,这些虽然都很重要,但都比不上一个人的心身健康。
同学们,培根曾经说过:“健康的身体是灵魂的客厅,病弱的身体是灵魂的监狱”由此可见,健康真的非常重要,注重健康就是关爱自己亦是关爱他人。只有注重健康。才能幸福一生。
我的演讲完毕,谢谢大家!
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇二
做法:
1.尖椒洗净,切掉根蒂部。
2.用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉。
3.将尖椒一分为二,切开。擦干水分。
4.锅中放适量的油,中小火,将尖椒放进锅中,用铲子不时的按压和翻面。使尖椒两面受热均匀,煎出虎皮。盛出。
5.调碗汁。碗中加入生抽1勺,盐2克,白糖1勺,醋2勺。
6.热锅凉油,放入蒜末煸香。倒入碗汁,翻炒加热至沸腾。
7.把煎好的尖椒倒入锅中,翻炒均匀,待汁变浓即可出锅。
酱汁金针菇。
做法:
1.金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分。
2.水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝。
3.碗中放入酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺调匀。
4.锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
5.放入剁辣椒和郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
6.倒入木耳丝和胡萝卜丝,煸炒半分钟左右。倒入金针菇和鱼香汁煸炒,汤汁糊化收汁关火即可。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇三
做法:
1.平菇洗净撕成大小合适的小块。
2.黄瓜切片,葱姜切丝,五花肉切片。
3.锅中放入适量食用油,油热放入葱姜丝煸香。
4.放入五花肉煸炒,至五花肉变色,7分熟。
5.倒入平菇和切好小红辣椒,再加入盐,翻炒2分钟,至平菇出汤变软。
6.倒入生抽,炒匀。倒入黄瓜片翻炒匀,倒入水淀粉,大火至汤汁粘稠出锅。
西红柿鸡蛋汤。
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,盐2克,淀粉2勺,水适量,香油少许。
做法:
1.西红柿洗净去皮,用刀削成小块,削的方法可以防止西红柿汤流失。如果介意的,可去皮后再削。
2.鸡蛋打散,准备水淀粉。淀粉中加入半碗水搅匀。
3.锅中放适量的水烧开,加2克盐,放入削好的西红柿块煮2分钟左右。
4.倒入水淀粉,边倒边搅至稍粘稠。这步是让西红柿蛋汤口感好的关键。
5.均匀撒入蛋液。用筷子搅一下。
6.关火,出锅前撒少许香油。省时又好喝。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇四
为了保持儿童头脑充满创造力,让孩子们越来越聪明,家长需学会如何帮助孩子保护好大脑,避免诸多生活和饮食上的坏习惯使大脑变迟钝。下面小编准备了一些小学生健康饮食知识,提供给大家参考!
1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的`汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇五
橘子带着“白丝”吃。
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
每天订个喝水任务量。
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1。5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。
虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
用热水漂洗肉块。
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的.脂肪。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇六
一日之计在于晨,早上我们很多人看见金黄的油条都走不动路了,这美味我们还是拒绝不了,但是吃油条也是有代价的。我们应该知道很多食物经过油炸后,营养成分丢失很多,油条也不例外,而且有一些不法的商人会在油条里面加入明矾,让它更加的松脆,明矾吃多了以后会对人体造成很大的伤害,例如记忆力减退、抑郁、烦躁,严重的可导致老年性痴呆。
所以我们吃油条的时候应该喝豆浆。原来是豆浆中富含卵磷脂,科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。所以吃油条喝豆浆,是有道理的。
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饮食师推荐的健康饮食菜谱篇七
01、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。
02、择环境整洁、卫生良好,店内悬挂有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、监督公示牌公示的脸谱标识为“微笑”或“大笑”的餐饮单位;不食用路边、露天流动小摊点提供的食品;不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。
03、注意高风险食物(多为高蛋白食物)的存放和及时食用。高风险食品包括:生的或熟肉制品,包括禽肉,如鸡和火鸡,以及含有这些食物,如砂锅菜,咖喱和烤宽面条;奶副产品,如蛋羹和乳基甜点,像蛋挞和芝士蛋糕;蛋和蛋制品,如乳蛋饼;肉类熟食,如火腿;海鲜,如海鲜沙拉,肉饼,鱼丸,包括海鲜和鱼类炖肉;沙拉,面食沙拉和米饭沙拉、水果沙拉;早已准备好的食物,包括三明治,面包卷和匹萨包含上述任何食物。
04、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并保留相关票据,以便发生事故后能追查责任。
05、家庭用餐时,食物必须做到烧熟煮透;尽量不食用隔夜饭(菜),如不能当餐用完的,应及时冷藏,且第二次食用前必须加热彻底;日常饮食应做到荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
儿童健康食品安全小知识。
1、不给儿童吃生猛海鲜、涮羊肉。
2、不食用除鱼脑以外的其他动物性脑组织。
3、不吃不新鲜的蔬菜、水果。
4、凉拌菜充分清洗、消毒。
5、不让儿童吃剩饭剩菜。
6、因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品。
7、制作好的食物尽快食用,放置不超过两个小时(夏季不超过一小时)。
8、因一些菌在低温下可以繁殖所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限。打开的罐头、果酱、沙拉酱在冰箱中存放后不给儿童直接食用;打开的果汁在冰箱中存放不超过一天。
9、少给儿童食用含沙拉酱的夹馅面包。
10、夏季谨慎食用冰棍、冰淇淋。
11、不给儿童吃熟食肉制品及熟食凉拌菜。
12、儿童的餐具经常消毒。
13、不吃过期食品。
14、不吃霉变甘蔗。
15、科学制作儿童食物,加热彻底,尤其是海产品。
购买儿童食品有哪些注意事项?
1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。
5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
6.关注儿童食品的相关信息。
一、选择食品。
当我们外出就餐时,应该选择安全卫生的餐馆,要先看餐馆是否持有效食品经营许可证等合法营业的证件。如发现任何有关食品卫生问题,均可及时向所在辖区食品监管部门投诉举报。
夏季要注意冷藏好已经加工好的熟食,常温下熟食品的存放时间应控制在2小时内;对于经冷藏的食品食用前应彻底再加热。
大家都喜欢在夏季做凉拌菜吃,加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒。夏令季节由于病虫害较多,蔬菜中使用农药的几率相对增大。经试验证明,浸泡30分钟再冲净,可除去蔬菜上30%的农药,若再经烫泡1分钟,则可减少80%。但浸泡时间也不宜超过半小时,否则易腐烂。
二、下火饮品。
夏季的饮品,首选是我们传统的绿茶、金银花或菊花。这些饮品都具有清热生津、解暑止渴、清心利尿、明目提神之功效,还有抗癌作用和防龋齿功能。最方便实惠的,还是民间传统绿豆汤。绿豆味甘、性凉,富含蛋白质、磷脂、胡萝卜素,核黄素、尼克酸等,有益气,除热毒风功能,不仅利水消暑、清热解毒、健脾止泻功能极佳。
三、补充营养。
夏季,应多食清淡质软易于消化的食物,少吃肥腻厚味及辛辣上火之物,从清热和营养的角度讲,清淡的食物大体分三类:一是富含蛋白质的鱼、瘦肉、蛋、奶及豆类食品。高温条件下,人体组织蛋白分解增加,排泄增加,所以应该增加蛋白质的摄取量。二是清淡粥类。夏季吃粥与冬季不同,应多吃绿豆粥、赤豆粥、茶叶粥、百合粥、莲子粥、莲子薏米粥最为适宜。三是富含各种维生素的新鲜蔬菜水果。夏天人体维生素的需要量比普通标准要高一倍以上。
加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。还应该多吃一些具有消炎杀菌能力的蔬菜和调料。比如,可以多吃点大蒜、食醋都有很强的杀菌作用,还有利于生津开胃、帮助消化。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇八
1、不登高山,不见平地。不经锻炼,不会强坚。
2、均衡饮食、适量运动、充足休息,避免过度疲劳。
3、食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。
4、奥林匹克希腊圣地,山上刻着千古名句:“你想得到健康吗?那你就跑步;你想得到聪明吗?那你就跑步”。
5、走路使您童颜常在,运动使你青春永驻。
6、多喝水,多吃蔬菜水果,增加机体免疫能力。
7、不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。
8、注意辨别食物颜色和外观是否正常,是否有异物或异味,如发现异常,要立即停止食用。
9、人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
10、快乐无限,友情提示,请君注意:大餐虽丰盛,拒绝无节制,喝酒别逞强,把握好酒量,玩笑勿乱开,欢乐会更多!
11、饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。
12、吃饭七成饱,穿戴适当少,耐点饥和寒,益寿又延年。这就应验了,千古之名言:“若要身体安,三分饥和寒”。
13、细粮四、粗粮六;主食四、副食六;动物四、植物六;一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。
14、早饭好而少,午饭厚而饱(八九分饱),晚饭淡而少。一顿吃伤,十顿喝汤。宁可锅中存放,不让肚肠饱胀。
15、保健饮品:绿茶豆汁葡萄酒(红),抗癌健身命长久。酸奶蘑菇骨头汤,延年益寿保健康。
16、酒,酒,酒,让你的生命不长久。
17、健康常识家家晓,身体强壮人人笑。
18、与烟摇摇头,对酒摆摆手,健康跟你走。
19、养成良好卫生习惯,追求健康生活方式。
20、投资健康,储蓄健康,收获健康。
21、生理健康使我们强壮,心理健康使我们豁达。
22、管住你的嘴,迈开你的腿,天天爱运动,健康长伴随。
23、勤清洁,蚊虫少。勤洗手,细菌消。勤运动,脂肪少。
24、管住你的嘴,迈开你的腿,天天爱运动,健康长伴随。
25、车贵,房贵,不如健康贵!业重,钱重,不如生命重。
26、健康二字值千金,定期检查齐放心。
27、掌握健康知识,树立健康信念,养成健康行为。
28、积极锻炼,定期体检。储蓄健康,支取希望。
29、让健康知识深入人心,让健康行为走进生活。
30、健康,随烟而逝;病痛,伴烟而生。
31、足致康,体愈健,力行天下。
32、成功始于足下,御足送你天下!
33、颐养尘心妙手推拿一身轻,御足濯摩天下晴。
34、御足天下,品味生活,皇室享受!
35、御法贡养:皇家贵族的养生之法。
36、御足天下,天下足疗第一浴。
37、偌大城市,走累了,来这儿你懂的。
38、独享一份舒适,淡写几笔悠然。
39、足疗休闲万千,御足天下领先!
40、御足天下新坐标,创造健康新未来。
41、心灵(的`)驿站,御足天下!
42、“好生活,吃出来”、“食尚经典,瘦蜜优选”、“找营养师,上瘦蜜”、“吃,是一种信仰”,不过,偶是那种见色忘利的人吗?no!no!no!
43、大咖云集,就为“吃”这点儿事。
44、走路使您童颜常在,运动使你青春永驻。
45、多喝水,多吃蔬菜水果,增加机体免疫能力。
46、饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。
47、人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
48、注意辨别食物颜色和外观是否正常,是否有异物或异味,如发现异常,要立即停止食用。
49、早饭好而少,午饭厚而饱(八九分饱),晚饭淡而少。一顿吃伤,十顿喝汤。宁可锅中存放,不让肚肠饱胀。
50、吃饭七成饱,穿戴适当少,耐点饥和寒,益寿又延年。这就应验了,千古之名言:“若要身体安,三分饥和寒”。
51、快乐无限,友情提示,请君注意:大餐虽丰盛,拒绝无节制,喝酒别逞强,把握好酒量,玩笑勿乱开,欢乐会更多!
52、酒,酒,酒,让你的生命不长久。
53、健康二字值千金,定期检查齐放心。
54、健康常识家家晓,身体强壮人人笑。
55、与烟摇摇头,对酒摆摆手,健康跟你走。
56、养成良好卫生习惯,追求健康生活方式。
57、生理健康使我们强壮,心理健康使我们豁达。
58、让健康知识深入人心,让健康行为走进生活。
59、车贵,房贵,不如健康贵!业重,钱重,不如生命重。
60、勤清洁,蚊虫少。勤洗手,细菌消。勤运动,脂肪少。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇九
1、建立良好的师生同伴关系,让幼儿在集体生活中感到温暖,心情愉快,形成安全感、信赖感。
2、与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
3、教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生;
4、密切教会幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿自我保护意识和能力。
5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力。
6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调性、灵活性。
7、在体育活动中心,培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。
1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。树立正确的健康观念,在重视幼儿身体健康的同时,要高度重视幼儿的心理健康。
2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要,又要尊重和满足他们不断增长的独立要求,避免过度保护和包办替代,鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。
3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律,严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。
4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标,要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动,吸引幼儿主动参与。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十
1、酒,酒,酒,让你的`生命不长久。
2、健康常识家家晓,身体强壮人人笑。
3、与烟摇摇头,对酒摆摆手,健康跟你走。
4、养成良好卫生习惯,追求健康生活方式。
5、投资健康,储蓄健康,收获健康。
6、生理健康使我们强壮,心理健康使我们豁达。
7、吸毒吸烟,错!错!错!暴饮暴食,莫!莫!莫!
8、勤清洁,蚊虫少。勤洗手,细菌消。勤运动,脂肪少。
9、管住你的嘴,迈开你的腿,天天爱运动,健康长伴随。
10、车贵,房贵,不如健康贵!业重,钱重,不如生命重。
11、健康二字值千金,定期检查齐放心。
12、掌握健康知识,树立健康信念,养成健康行为。
13、积极锻炼,定期体检。储蓄健康,支取希望。
14、让健康知识深入人心,让健康行为走进生活。
15、健康,随烟而逝;病痛,伴烟而生。
16、文明依赖修养,健康依靠坚持,环境有赖自觉。
17、少油少肉少脂肪,多果多蔬多健康。
18、饮食有序,睡眠有时,锻炼有恒,健康有我。
19、星期一到“星期七”,安全健康是第一。
20、不登高山,不见平地。不经锻炼,不会强坚。
21、均衡饮食、适量运动、充足休息,避免过度疲劳。
22、食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。
23、奥林匹克希腊圣地,山上刻着千古名句:“你想得到健康吗?那你就跑步;你想得到聪明吗?那你就跑步”。
24、走路使您童颜常在,运动使你青春永驻。
25、多喝水,多吃蔬菜水果,增加机体免疫能力。
26、不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。
27、注意辨别食物颜色和外观是否正常,是否有异物或异味,如发现异常,要立即停止食用。
28、人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
29、快乐无限,友情提示,请君注意:大餐虽丰盛,拒绝无节制,喝酒别逞强,把握好酒量,玩笑勿乱开,欢乐会更多!
30、饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。
31、足致康,体愈健,力行天下。
32、颐养尘心妙手推拿一身轻,御足濯摩天下晴。
33、御足者,行万里;得道者,得天下。
34、御足天下,一脚踏进贵族生活。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十一
青少年正是长身体的时候,在营养方面的需求量特别的大,每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多,故对营养的需求也增多,所以他们的营养需求也是和其他的人群不同的,下面我们就给大家说说青少年的饮食原则吧。
1、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食,副食,有荤,有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条,馒头,包子,饺子,馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米,小米,荞麦,高粱米,甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
2、青少年每天必需的各类食物,如粮食300~500克(男高中生要绝对保证每天有500克主食),肉,禽类100~200克,豆制品50~100克,蛋50~100克,蔬菜350~500克。其他还应多吃水果和坚果类食品和海带,紫菜海产品,香菇,木耳等菌藻类食物,每周也应选择食用。青少年需要钙较多,应多吃些虾皮,糖醋排骨,油煎小鱼(鱼骨可食),骨头汤等,通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。
3、安排好一日三餐:所谓合理营养,是应该符合生理功能和实际需要的,如早餐要选择热能高的食物,以足够的热能保证上午的活动。有些发达国家很注重早餐,不仅有牛奶,桔汁,还有煎蛋,果酱,面包和肉类食品。午餐既要补充上午的能量消耗,又要为下午消耗储备能量,因此午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。至于晚餐则不宜食过多的蛋白质和脂肪,以免引起消化不良和影响睡眠。晚餐以吃五谷类的食品和清淡的蔬菜较适宜。
4、荤素搭配:合理的粮菜混食,荤素搭配,不仅可使人体所需要的营养成分齐全,相互得到补充(即营养的互补作用),而且食物的多样化可促进食欲,增进机体对营养素的吸收和利用。膳食营养素的摄入量可参考中国营养学会制定推荐的“每日膳食中营养素供给量”来对照衡量。
其实如果我们能有效的帮助青少年补充好上面的四个营养,那么我们就能有效的保证青少年的健康。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十二
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
xxx一xxx激趣导入。
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
xxx二xxx认识明理。
1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?xxx出示:豆腐、青菜、西红柿xxx听听它们的自我介绍吧!
3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
xxx三xxx深化理解。
1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!
xxx2xxxxxx出示:瘦子xxx这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?xxx不开心xxx你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。
治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。
xxx4xxx不过,他还是很痛苦,因为xxx出示:我经常便秘。xxx什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
四、活动结束
1、评价
2、总结
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十三
亲爱的同学们:
陶行知先生曾经说过:“忽略健康的人,就是等于在和自己的生命开玩笑。”这说明健康对于我们来说是非常重要的,但是,同学们,你们知道吗?身体的健康与否又与饮食是息息相关的。
目前,我国小学生营养状况不容乐观,尽管膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质等营养物质供给量偏低,钙锌铁以及维生素等营养物质明显不尽如人意。学生膳食中微量元素铁的质量差,吸收少。钙质摄入不足,仅为有关标准的一半左右,这主要是学生还不够重视科学饮食,膳食中奶制品和豆类等比重偏低所致。
值得一提的是,目前小学生学业繁忙,饮食健康得不到保障。城市学生因生活水平高,偏食普遍,常吃高热量的巧克力和饼干等零食。同时,缺乏体育运动和身体锻炼,生活习惯不够健康。相比之下,农村学生则不偏食,且活动量较大,所以城市学生营养状况远不如农村学生。为了让我们更健康的生活,今天我们向全校同学发出倡议:
1、要科学安排饮食,不挑食,要摄入足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质,包括粗粮谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品,荤素搭配营养好。
2、倡议同学们少吃零食,不在路边无证经营的摊点购买食品。
3、自身要加强体育运动和身体锻炼,并做到坚持不懈。
4、同学们有义务向身边的每个人推广科学饮食的方法,关注身边每个人的健康。
同学们!让我们行动起来,做到科学饮食,健康生活,以一个健康的状态,来迎接美好的明天!
倡议人:___。
时间:20__年__月__日。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十四
1、通过开展实践调查活动,了解日常饮食的合理搭配,建立健康的饮食理念。
2、寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。
3、通过调查、分析,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。
教学准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。
1、出示一组画面:请同学们看大屏幕,课件出示:这是什么地方?麦当劳、肯德基店 你们喜欢吃这里的食品吗?让学生说说一说吃过哪些食品。
2、麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的联锁店,所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。
如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢?先在小组内说一说,你是怎么知道的?适当评价。
预设:
研究表明,发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。
高热量。“洋快餐”的整体原料构成为高热量特点。如面包基料为高精度白面,因为加工精度高,使小麦原粮中的大部分于人体有益的营养保健成分丢失了。根据“面粉营养价值与加工精度成反比”的科学理论,“洋快餐”基料中的白面粉,对人体的重点生理效应在于“热量”的问题。人类营养史表明,长期过于精食者,易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。
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高脂肪。“洋快餐”中的油炸工艺使大量脂肪润到食物中,这使得食物的脂肪含量猛然增大。土豆,原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。而“洋快餐”中有些肉中的动物脂肪,主要为饱和脂肪酸,含有较多胆固醇,易在血管壁上沉积导致动脉硬化和高血压疾病等。
高蛋白。“洋快餐”的突出特点是:消费牛肉等动物肉。肉类的特色又在于高蛋白、高热量、高脂肪。过多食用对人体危害是很大的。特别是牛肉。
3、让我们听听专家是怎么说的。播放一段视频――《关于洋快餐的危害》
4、看完这段录像有什么话想说吗?
小结:洋快餐有这么多的危害,偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响,如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。每个人都想拥有健康的身体,但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。这节课,我们就围绕“饮食与健康”这个主题开展研究活动。(板书)
6、生活中还有很多的食品像洋快餐一样是不能经常吃的?你们知道有哪些吗?
方便面、饮料、冰激凌、油炸食品、烧烤类除了同学们说的这些,还有一些我们还不知道,那我们就以“生活中哪些食品不能经常食用”确定为我们今天第一个研究的小主题,你们说行吗?板书:生活中哪些食品不能经常食用。
8、早餐很重要,不吃早餐对人的健康有很大的影响。不吃早餐有什么危害你们知道吗?学生谈危害。
害处一:精力不集中,记忆力下降 情绪低落
害处二:容易诱发胆结石和胆囊炎、容易造成胃炎、胃溃疡
害处三:会让你更靠近肥胖族、容易衰老
9、你们有没有不吃早餐的情况?早餐大家都吃什么呢?
(一)提出问题,确定研究小主题
11、关于“饮食与健康”,除了我们刚才已经确定的两个研究主题以外,同学们还想研究哪些饮食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?在小组内先研究讨论汇报,然后确定活动主题。根据学生的问题,教师进行归纳梳理,形成研究的主题呈现在黑板上。
(二)自选主题,组成活动小组
12、活动主题出来了,下面请同学们自愿组成合作小组,并挑选一个自己最喜欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,每个小组选出组长,并结合研究的内容给小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。
1、发小组活动方案,小组开始制订方案
活动主题:
2、小组写方案 教师巡视指导
3、小组方案汇报交流,师生对方案的对可行性给予必要的补充和指导。
同学们,这节课,我们对一些饮食知识方面的内容有了初步的了解。并确定了下一步我们要研究的小主题,制定好活动的方案,希望各个小组的同学要密切配合,老师祝同学们都取得预想的研究成果。
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十五
教育学生要吃好一日三餐,让学生明白食物与成长的关系。
一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食。
偏食、挑食对身体的危害。
时钟、录音机、录音带、挂图。
1课时
一、新课引入
听配乐录音《吃饭也要有规律》
二、新课:
老师:引导学生回答,汽车跑要汽油,你们儿童要长高长大要什么?
学生:要吃饭,要吃饱,吃好才能长大。
老师:对。(板书课题:一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?
学生:吃饭要有规律。
(一)我们要养成定时定量的习惯,不要暴饮暴食。
(出示挂图,让学生观察,启发,讲解图意,例:图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3~4个学生回答,然后老师归纳,并解释什么叫暴饮暴食。)
老师:一般早饭上午7时左右进食,午饭中午12时左右进食,晚饭下午7时左右进食。
暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃,一次连续食过多过快,影响胃肠的消化和吸收,还会引起胃痛、腹泻,影响健康。
学生:练习 分别请一个同学做动作,另一个同学猜动作的含义。
1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后,做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时,坐下做吃饭动作,后背书包上学。(早饭7时左右进食)
2、背书包回家,洗手坐下,做吃饭动作,时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时,相隔5小时)
3、背书包回家,洗手、坐下,做吃饭动作,时钟拨到6时,与中午12时相隔几小时,(晚饭下午6时,相隔6个小时)
4、3~4瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃,后打隔,摸着腹部,痛苦表情,(暴饮暴食,胃痛。)
老师:刚才8位同学表演很精彩,这些表演告诉我们什么道理?
学生:(教师指着黑板板书(一),学生齐读2次。)
(二)饮食不能偏食和挑食
老师:因为各种食品所含的营养成份不同,有些含脂肪多,有些含蛋白质多,有的含淀粉多,还有其他微量元素,如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食,就会使一些人体需要的营养过剩,而一些人体需要的营养又得不到补充,会导致营养不良,影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样,合理搭配。
你们早餐吃什么?(请5~6个同学讲,相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)
星期一:面包、牛奶。
星期二:肉饱、煮鸡蛋、花生粥。
星期三:肠粉、肉丸、粥。
星期四:咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。
星期五:瘦肉、青菜、面条。
总之要有干有稀,要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃,不要吃单一食品。
三、巩固练习
1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?
2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2~3个同学回答)
3、听配乐录音《吃饭也要有规律》
四、小结
饮食师推荐的健康饮食菜谱篇十六
科学在飞速前进着,但对食品健康来说,并没有到日新月异的程度。
尤其是那种辣条,那是由豆干和一些香精等化学品做成的。如果一个人在一间屋子里吃了一袋辣条,当你进屋里时就会闻到一股有点发臭甚至让人感到恶心的味道。如果小孩子经常食用这种东西的话,就会总生病,而且导致不爱吃饭,体质下降等一些症状。不光是辣条,每一种小食品都会对人们的身体健康带来严重威胁。
现在大街上还有卖炸串的,烧烤等食品,这些东西都是用油炸或者是烟熏制成的,对人体的危害特别大。
如果长期食用这种东西的话,就会让人发胖,生病。因为第一,油炸食品中一定会有油的,正因为有大量的油,那些常吃炸串的人就会发胖,因为油多了的话,就不会转变成营养,而是脂肪,脂肪一旦多了的话就会发胖。所以尽量少吃这种油炸食品,最好是不吃。
说了这么多,我希望人们不要多吃那种被称为“垃圾食品”的东西了,那些东西会危害到我们的健康的。
记住“少吃一口垃圾食品,多过一天幸福生活!”那就让我们一起行动起来吧!
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