公关礼仪课程心得(优质12篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
公关礼仪课程心得篇一
公关,是指通过有意识地运用有效手段,创建和维护一个有益于公司、产品或个人形象的良好形象的一种管理思想和实践。在这个信息发达的时代,公关无处不在,越来越多的企业开始意识到公关对企业形象的重要性。礼仪,是一种社交行为规范,在社交场合遵守的基本行为准则和规矩,具有调整人际关系,促进交往的作用。公关和礼仪都是社交场合中不可或缺的重要组成部分。
公关与礼仪密不可分。一方面,公关需要遵守礼仪规范,以树立自己的形象,宣传自己的品牌;另一方面,礼仪也是一种公关手段,通过合适的礼仪提高顾客满意度,促进合作关系。比如在接待客户过程中,表现得热情、友好、细致周到,符合礼貌、尊重和礼仪规范,这样有利于客户对公司的印象和信任度的提高,进而为公司带来更多的商业机会。
第三段:公关的核心原则。
公关的核心原则是诚信、专业、创新和关系。诚信是公关的基础,一手数据胜过千言万语,公开透明,如实传递信息,才能赢得客户的信任和支持;专业是公关的保证,只有具备对行业、事件、客户的专业知识,才能为客户提供更有价值的服务;创新是公关的动力,要积极挖掘潜在机会,开拓新业务领域,为客户提供更精密、更有针对性的公关服务;关系是公关的核心,建立和保持公司与各方面的良好关系,是为客户提供公关服务的基础。
第四段:礼仪的实践方法。
礼仪的实践方法很多,这里简单罗列几点:一是文明用语和礼貌问候,这是最基本的礼仪规范;二是行为举止端正得体,例如遵守桌礼、用餐礼仪等;三是注意仪表和着装,这往往是第一印象形成的重要因素;四是懂得合适的交际技巧,例如注意身体语言、说话的语调和节奏等;五是重视细节和小事,关注细节注意细节可以让受众产生更好的印象。
公关和礼仪都是不断发展的领域。未来,公关会更加关注个性化、多元化,在更多渠道传播信息、拓宽受众群体的同时,更加注重有效性和精准性;而礼仪则会更加注重文化多元性,因地制宜,借鉴世界各国的优秀礼仪规范,展现文化多样性。因此,不断学习掌握新的公关和礼仪知识,才能适应不断变化的市场和客户需求,保持公关与礼仪这一行业的竞争力。
公关礼仪课程心得篇二
公关和礼仪是现代社会最重要的工作之一,因为它们与社会和谐和人际关系密切相关。公关是维护企业或组织形象的一种工作,而礼仪则是对待人们的一种态度和方法。在我多年的工作中,我深刻体会到公关和礼仪对企业和组织的重要性,下面我会对自己的一些心得体会进行分析和总结。
第一段:公关工作的重要性。
公关是一种管理企业形象的工作,对于企业和组织来说,良好的公关工作能使其形象更加优秀,提高公众认知度,增强市场竞争力。在社会经济关系不断发展的现代社会里,公关工作在整个企业和组织中,特别是在品牌宣传、舆情管理、客户关系等方面具有不可替代的作用。因此,我们必须在工作中细心负责,不断深入研究社会变化,对企业或组织的形象保持高度关注,从而不断提高公关工作的质量和效果。
第二段:礼仪的内涵。
礼仪是对待人们的一种态度和方法,它涉及到日常生活、工作和社交环节的很多方面。礼仪不仅仅是表面的礼貌和举止规范,还表现为一种心灵态度和人际关系的处理方法。有句话说得好:“文质彬彬,然后君子。”礼仪文化所代表的是一种高尚的心理和人格修养。礼仪做好了,人际关系也自然会顺畅和谐。
公关工作与礼仪之间有着密不可分的关系。好的公关人员不仅应该具备专业知识和技能、深厚的社会经验和见识,更需要具备较高的文化修养和优良的品德。礼仪的重要性在公关工作中表现得尤为突出。在企业和组织的日常经营过程中,公关工作人员必须摒弃卤莽、无礼的态度,而应该用文化、温和、友善的方式处理人际关系。在客户交往中要注意礼貌、言行得体、约束自己的情绪,取得客户的理解和认可,从而架起一座互信互利的桥梁。
第四段:礼仪对公关的帮助。
礼仪是公关工作的得力辅助工具,比如在客户招待和接待领导、颁奖典礼等场合,礼仪得当可以给人以良好的印象,增加对企业或组织的信任感,提高客户对企业的好感度和忠诚度。在工作中,公关人员需要深入了解礼仪文化,结合实际情况,发挥自身聪明才智和语言表达能力,提高公关活动的组织能力和执行力。
第五段:结论。
总之,公关工作和礼仪文化要想协同发挥作用,就必须巧妙地结合二者的内涵和特点,提高自身专业素质和职业价值,把公关工作和礼仪文化贯穿到工作的每一个环节中去。只有这样,公关工作和礼仪文化才能真正实现对企业或组织形象的提升作用,成为企业决策者和公共关系管理者重视的要素之一,进一步巩固企业和组织在社会中的地位和形象,从而实现企业和社会的共赢。
公关礼仪课程心得篇三
第一总分:选择题(每题2分,共计20分。请将您认为正确有答案填在题目后面的括号中)。
1.在商务交往中,索取名片时,先递名片给对方,再问如何与对方联系是属于哪种名片索取法?()。
a.索取法b.平等法c.交易法d.谦恭法e.引导法f.激将法。
2.以下说法不正确的是()。
a.男性腰上所挂东西的多少与地位成反比。
b.女性在正式场合中不可以穿黑色皮裙。
c.在所有的商务交往中都要强调女性看包、男性看表的基本要求。
d.与客户面谈时要保证手机不响,最好当着客户的面关机。
3.打电话时,以下表述正确的是()。
a.拔电话时为了不影响周围的人工作,不要使用免提方式拔电话。
b.接电话时,有良好修养的人一般在电话铃声响起第二声到第三声时接听,超过五声不接听,拔打电话,对方铃声响过五次未接电话时,应该稍候再拨。
c.挂电话时,地位高者先挂电话。
d.通话时声音以对方能够听清楚为原则,尽量压低声音。
4.商务礼仪中有很多个关于三的要求,以下表述正确的是()。
a.接待三声是指:来有问声,问有答声,去有留声。
b.男性正装的三原色是指:全身上下基本颜色不超过三个色系。
c.女性化装三个基本点是:化妆要自然、美化和避人。
d.商务礼仪的基本特征有三点:规范性、对象性和尊重性。
a.体现个人素质b.有利交往应酬c.维护企业形象d.提升自身价值。
6.女性在商务交往中佩戴首饰时,应该注意到的有()。
a.符合身份b.同质同色c.以少为佳d.体现人价值。
7.双排座轿车的vip座位是()。
a.副驾驶座b.后排右座c.后排左座d.后排中座。
8.关于着装的描述,以下正确的的是()。
a.制服的扣子最下面三颗是一定要扣的。
b.西装的最下面一颗扣子一般不扣。
c.女性在正式场合不要穿过于艳丽的服饰。
d.男士西装首选颜色是深蓝色,其次为灰色或黑色。
9.对职场礼仪的描述,正确的是()。
a.着装时不要过分杂乱,过分暴露,过分紧身或太过性感。
b.称呼中应注意相互尊重,对上司一般在在姓后面加上职务称谓。
c.同上司同行时,要跟随于上司左后方。
d.不在办公室或工作场所吃东西或吸烟。
10.公司内部用餐时应注意的问题是()。
a.吃饭进餐时不可大声说话,以免影响他人食欲。
b.进餐时应多次少取,分多次取用菜肴。
c.不要留痕,离开时清理桌面自己留下的垃圾。
d.离开后将椅子或凳子归位,放在指定的地方。
第二部分简析题(每题7,共计35分)。
1.简析商务人员的工作能力为何包括业务能力和交际能力。
2.就你自己对商务礼仪的理解谈谈“尊重为本”。
3.请就你实际工作的内容谈谈就餐时应该注意哪些问题,如果在正式场合应注意哪些问题。
4.一个合格的白领丽人在语言沟通与交往中应避免些什么问题。
5.请谈谈在赠送礼品时对礼品的选择与包装的问题。
第三部分.实践题(第题15分,共计45分)。
1.公司来了一个台湾新客户,这个客户之前有与我公司没有过任何合作,对方是女性,她在宝安机场下飞机后,请就你学习的商务礼仪对其接人、到厂参观、用餐和电话沟通、业务交流和订单促成等方面,讲一讲整个经过中应该注意的问题。
2.你需要参加一个客户的建厂十周年庆典,客户公司要求你下午两点到厂,请结合你的工作特性,发挥一下自己的相向力,结合我公司目前的条件,细述怎样应对客户的邀请、礼品与见面时的礼貌用语、在对方公司宴会上的细节与衣着关键,以及如何告别等经过。
3.假如你和你男友(或者老公)代表公司参加客户公司营销总监的婚礼,请结合你学习商务礼仪的基本知识,对你男友全身的着装用商务方式进行包装。
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公关礼仪课程心得篇四
公关礼仪可谓是人与人交往中的一种艺术,人是离不开交流的。学习公关礼仪对于我们每个人都是很有用处,它将是我们受用终身的财富。礼出于俗,俗化为礼。公关礼仪是处理,规范,管理好人际关系多方面。圣人常说:"来而不往非礼也。"中国从古至今都非常注重礼节,一个有礼貌有修养的人回给人一种汝浴春风之感。也可一让你养成一种良好的习惯,让你终身受益。
公关礼仪的职能之一就是塑造个人形象,做为一名二十一世纪的大学生,有良好的修养和素质是很有必要的,它不仅可以体现当代大学生的风貌,也可以让你这辈子受用,怎样才能成为一名有修养的人呢?如何使自己的气质更高雅呢?那么公关礼仪学习是必要的。认识公关礼仪的概念,以及在与他人交往中所应该注意的问题。就必须学习好以下几种礼仪。
姑且不说见面利益到底有都重要,你试想一下:有这样一个人,别人见了他时主动热情的给他打招呼,可他呢?理也不理别人,还摆了一张苦瓜脸。你想这样一个人他能在社会上立足吗?通常第一印象起着很重要的做用,在初次与别人见面时,别人可以通过你的举手投足看你是个什么样的人。通常,大家很容易忽视在与他人交往中的细节,但往往这些细节就可能决定你的命运。作为一名大学生,许多人都经历过交往、交际中的尴尬,如着装不当、举止失礼、不会说话……,事情虽小但常常挫伤我们的自信,影响我们的形象。若是在未来的求职、工作、业务沟通中这些尴尬依然与我们,影相随行,我们的命运会否因此改变呢?因此说见面注重礼仪会让你脱颖而出。
我觉的待人谈话在公关方面很重要。谈话的表情要自然,语气和气亲切,表达得体。说话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈,不要手指,还有几则:真诚尊重的原则,真诚是对人对事的一种实事求是的态度,是待人真心真意的友善表现,真诚和尊重首先表现为对别人要有礼貌,别人说话时要用心倾听,要凝视对风的眼睛要保持适度的微笑。即彬彬有礼,又不低三下四,当别人说错话时,不要嘲笑对方,也不要当着众人的面说出来。等到下来时细心给他说,若是你说什么别人始终不懂,要耐心的给他说。对人对事不要表现骄狂,我行我素,更不要自以为是,傲视一切。在交谈时把握分寸,根据具体情况,具体情境而行使相应的礼仪。
服饰,作为一种文化,从宏观方面讲,能反映一个民族的文化素养、社会风尚和精神面貌,甚至反映社会的经济生活水平和科技发展的程度,常挫伤我们的自信,影响我们的形象。从微观方面讲,能反应出你这人的素质,得体的服饰穿戴对于提升人的气质、增进人的仪表有极为重要的作用。
礼仪不是法律,不是由司法机关强制执行的。礼仪是待人处事的规范,是社会群体日常生活与交往过程中形成的合乎道德及规范的一些行为准则。这些行为规范并不是某一个人或某一个团体所规定的,而是由社会大众一致认可并约定俗成的行为规范。因此,礼仪是靠人自学来维系的,靠社会舆论来监督的,并被人们逐渐重视起来,从而发展至今形成一门规范的学科。礼仪作为一门学科,需要教育和训练,这样可以更为广泛地在人们心中树立起一种道德信念和礼貌修养准则。这样就会获得一种内在的力量。在这种力量下,人们不断提高自我约束、自我克制的能力,在与他人交往时,就会自觉按礼仪规范去做,而无需别人的提示和监督。这个对我们每个人都很重要的。因此在这个必须与人交流的社会,我们必须用心的去体会和学习。
公关礼仪课程心得篇五
礼仪在我们生活中扮演了越来越重要的角色,于是这学期我选了刘老师的公关与商务礼仪这门课程,通过这一个学期的学习,我从老师那里学到了许多礼仪方面的知识,不仅拓宽了知识面,而且许多东西在我的日常生活中已经用到。以下就是我对这学期我所学的个人礼仪与规范的总结。
在我看来,一个人的个人礼仪与规范包括头发、面容、衣着、坐姿、站姿等诸多方面。 首先,对于头发,一个人的发型发型可以表现一个人的道德修养、审美情趣、知识结构、行为规范,可以影响一个人的精神状态,但同时我们还需要更加了解自己的头发,根据自己的发质选择合适的产品。我们需要了解自己头发的基本组成,每月生长的速度、平均寿命、每天脱落的根数、以及自己头发的分类。更重要的是我们要注意保养自己的头发。从洗发到梳发及其按摩,到护发,以及头发的特殊护理。
其次,面容方面,一般来说,礼貌的妆容要遵循三w原则,即when(时间)、where(场合)、what(事件)。不同场合化不同的妆容,是得体形象的定位与诠释。职业妆应具有较强的包容性,切忌过浓过艳。宴会妆有高贵、优雅、性感、冷艳四个主题。塑造哪一个主题,不仅需要适应相应的场合,还要与你的服饰、气质、风度相配合。晚妆的亮点是眼睛、口红和腮红。当着他人的面化妆或补妆都是非常不雅观的行为。在就餐时,即便是只有女性在座,在餐桌上补妆也是极为不礼貌的。在办公室里也不能在自己的座位上补妆,哪怕是简单的扑粉底,而应该等到休息时间到化妆室或洗手间去补妆。补妆的动作要快,几分钟内解决问题。一般来说,不可随意使用他人的化妆品,即使是关系亲密的朋友。
着装也是一个重要的利益方面,着装切忌过于鲜艳、过于杂乱、过于暴露、过于透视、过于短小、过于紧身。职场着装应注意符合身份、扬长避短。对于女性来说,切忌穿黑色皮裙,忌裙、鞋、袜不搭配,忌光脚,忌三截腿。穿西服应该遵守以下常规,三色原则、三一定律、忌袖口上的商标没有拆、忌在正式场合穿着夹克打领带、忌穿不合适的袜子。
舒适为宜。
站姿要求站如松。女性有交手站姿,要求身体直立,两脚尖略分开,一脚在前,并且后跟靠近另一脚内侧前端,重心在两脚上,双手在腹前交叉。而男性有交手站姿,要求身体直立,双脚分开不超过肩宽,重心分散于两脚上,两手在腹前交叉。另外男性还有背手站姿。垂手站姿对于男性与女性都适合。
礼仪有助于个人素质的提升,内强素质外塑形象,如果我们时时处处都能以礼待人,那么就会使我们显得很有修养。面对社会环境,我们每一个自信的表情、自信的手势、自信的言语都能真正在心理中培养起我们的自信。
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。而商务礼仪,就是其中一种,也是在我们当今的生活中比较重要的一种。
商务礼仪在社交中是人际关系的“润滑剂”,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,增进同事间友情,人与人之间的好感,可以营有一个和睦、友好的人际环境。那么,心情愉快,有利于工作的顺利进行,从而促进事业的发展,也能最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。具有良好商务礼仪不仅会给对方带来视觉的享受,又能给对方留下良好的印象,社交活动自然水到渠成,反之,社交的失败就可能毁在小小的礼仪细节之处。可见商务礼仪的作用非同一般。 下面简单列举商务礼仪的六个小要点。
一、个人礼仪
保持头发清洁,修饰得体,发型与本人自身条件、身份和工作性质相适宜。男士应每天修面剃须。女士化妆要简约、清丽、素雅,避免过量使用芳香型化妆品,避免当众化妆或补妆。表情自然从容,目光专注、稳重、柔和。手部保持清洁,在正式的场合忌有长指甲。
二、交谈礼仪
态度诚恳,表情自然、大方,语言和气亲切,表达得体。谈话时不可用手指指人,做手势动作幅度要小。谈话者应保持一定距离。在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨,与非亲属关系的异性避免长时间攀谈、耳语。对长辈、师长、上级说话要尊重,对下级、晚辈、学生说话则注意平易近人。同时与几个人谈话,不要把注意力集中在一两个人身上,要照顾到在场的每一个人,注意听取对方的话。不可出言不逊、强词夺理。不可谈人隐私,揭人短处。不可背后议论他人,拨弄是非。不说荒诞离奇、耸人听闻的事,不搞小广播。谈话中意见不一致时,要保持冷静,以豁达的态度包容异已或回避话题。忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。遇有攻击、侮辱性言辞,一定要表态,但要掌握尺度。
三、称呼礼仪
称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;职业称是以职业为特征的称呼,如:秘书小姐、服务先生等;代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼;年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时,一定要注意主次关系及年龄特点,如果对多人称呼,应以年长为先,上级为先,关系远为先。
四、握手礼仪
一般只轻握对方的手指部分,不宜握得太紧太久。右手握住后,左手又搭在其手上,是我国常用的礼节,表示更为亲切,更加尊重对方。
五、电话手机礼仪
接待来访者要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况,要如实回答。如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。接待来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时,要起身相送。工作人员在陪同领导及客人乘车外出时,要主动打开车门,让领导和客人行外车,待客人坐稳后再上车,关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,陪同客人时,要坐客人的左边。
礼仪是一种非常重要的交往方式,重视礼仪,能够提高个人修养,促进商务活动的成功举行。对于一个企业而言,良好的礼仪体现的是一种优秀的企业文化,对于树立本企业良好的服务形象有很大帮助。所以现在许多企业大多都对员工进行了专门的商务礼仪培训,期望可以为公司的长足发展服务。良好的商务礼仪会营造出一种良好的交流氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,就会为企业带来巨大损失。良好的礼仪品质不仅在人与人、企业与企业之间的交往中起重要的作用,在国家与国家交往的同时,更是体现了一个民族的优良传统的优秀的品质。
由此看来,在当今社会现代商务礼仪的重要性日趋上升,培养具有现代化的专业礼仪已经成为是对新世纪人才的必须要求。
万分荣幸的参加了公司开办的商务礼仪培训课程,让我在礼仪、礼节方面认识到了自己的不足,弥补了自己在商务礼仪方面的欠缺。因此,诚挚的感谢公司为我们提供了这次难得的培训机会,让刚刚就业的我认识到了商务礼仪在工作及日常生活中的重要作用;也非常感谢**帮我们请来了***为我们讲解,给我们提供了一个与专家零距离接触的机会,而且杨老师精彩、丰富、有效、生动的讲解,让我在短短的一天学习到了大量的商务礼仪知识,也对以往所了解的一些商务礼仪有了更深的理解,同时对照工作、生活中出现的问题也有了更深刻的反思,为今后的待人接物及行为规范都指明了方向。具体而言,此次培训使我主要有以下三个方面的`深刻体会:
第一、让我认识到了学习商务礼仪的重要性。
首先,学习商务礼仪是社会的需要,是适应社会文明进步的需要。我国是一个历史悠久的文明古国,素有“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。随着“文明礼仪”的宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对商务礼仪的需求也越来越强烈。
其次,学习商务礼仪是企业的需要。良好的商务礼仪是公司实力和企业文化的体现;良好的商务礼仪能有效提升公司的形象;良好的商务礼仪能有效促进业务洽谈的成功。随着社会的发展,在现今竞争激烈的市场体制下,各商家为了时刻能在市场中占有优势,纷纷塑造品牌形象,通过对产品、服务等包装后对外宣传推广,提高其知名度和层次度,以客户需求为目的,通过品牌效应巩固客户的忠诚度。综上,从某种意义上说,现代的市场竞争是一种形象竞争,而形象则作为社交礼仪的核心体现,从个人而言,是衡量道德人格、气质修养和文化教养的尺度;从企业角度来看,则传递着企业实力、经营理念和企业文化等信息。学习礼仪有助于塑造职业形象,有助于增进员工的士气,有助于塑造公司形象,有助于创造良好的效益。
处处注重礼仪,恰能使你在社会交往中左右逢源,无往不利;使你在尊敬他人的同时也赢得他人对你的尊敬,从而使人与人之间的关系更趋融洽,使人们的生存环境更为宽松,使人们的交往气氛更加愉快。
第二,让我从真正意义上理解了礼仪的含义。
在古中国,就有对礼仪的规范。礼仪:礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在社会活动接待中缺一不可。礼仪是一种待人接物的行为规范,也是交往的艺术。它是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。所谓商务礼仪就是指在商务活动中,维护企业形象或个人形象,对交往对象表示尊重友好的行为规范;是商务活动中应遵循的礼节,是礼仪在商务领域中的军团运用和体现;实际上是在商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。
以前,我对于商务礼仪的概念及重要性理解不透,总认为礼仪好坏是个人问题,人与人不同,甚至认为像气质一样是天生的,认真学习后,我才进一步明白,礼仪不仅是个人形象的社会表现,而且还关系到所在单位的荣辱得失,个人的礼仪素质,直接关系到顾客的满意度,关系到企业的形象,关系到单位的经济与社会效益。
第三、让我学习了许多在工作和生活方面的行为准则。
杨老师在培训的一天里就商务礼仪、公关礼仪、接待礼仪等方面向我们阐述了日常的礼仪规范。同时例举事例提醒我们生活中容易忽视的礼仪小细节,让我们意识到原来礼仪的内容包罗万象,无处不在啊。在课堂上,老师让我们学习谈话的姿势,注意交谈的时候要相互注视,相互倾听,面带笑意;学习站姿,注意抬头,挺胸,收腹,双肩放松,自然而且自信地站立;学习坐姿,尤其是女性在多种不同场合的坐姿,要端庄柔和等等。通过***的讲解,让我们充分理解到个人的行为举止对我们的重要性,为我的行为提供了规范,在以后的生活中我一定会反复练习、不断巩固并学习新的知识的,努力让自己向职业女性靠拢。
此,我觉得学习礼仪文化应该伴随我们一生 ,而且一个人随着年龄的增长,不能只是知识经验的增长,更应该让人感觉到我们不断成熟、不断增加的魅力。因此,不断学习礼仪文化并且能够在工作和生活中坚持礼仪待人待物是个长期工作。
总之,再次感谢公司提供的这个学习机会,感谢***的生动讲解,使我懂得了在某些场合什么事是该做的,什么事是不该做的,不该做的怎样避免,该做的怎样去做,给自己将来的行为树立了标准,做一个更加大方得体的人。在这美好、短暂的一天中,我感到万分的激动和荣幸,因为我得到了一个使我将来表现的更好的工具——商务礼仪。与那些书面知识相比,礼仪更显生动活泼,更具感染魅力,也更加直观。
作为中天的一名普通员工,我的一言一行,代表的不仅是我个人,而是整个**公司。要树立**的良好形象,就要从我做起,从最基本的礼仪做起,客户是我们的上帝,用真诚的心与客户交流,将客户的需求放在重要的位置,把每一件小事当作客户的大事来办。而且我认为能把每件简单的事情都做好就是不简单,把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位员工都能掌握良好的商务礼仪,不断提升自己,才能使我们**在激烈的金融竞争中立足于不败之地,拥有更加广阔的发展平台。
通过两个月的学习商务礼仪,感受到了商务礼仪是一门实用性很强的学科,很多东西都会用得到,而且就是在平时同学交往之中。通过听老师的讲解和自己的思考,结合以前在公司上班时经历的商务礼仪培训,发现其实礼仪无时无刻不存在我们身旁。而礼仪就夹杂在我们生活当中一点一滴的影响着我们的人生。下面我就我上课感触最深的请客特别是商务请客写我的一点想法。先从商务礼仪的重要性引出商务用餐礼仪的重要性,进而突出商务请客不是一件容易的事情值得我们好好的学习和体会。
一 商务礼仪的重要性
随着社会经济的迅猛发展,现代职场中,同样礼仪的重要程度也逐渐在商务宴会及其谈判中受到了客户和公司共同重视, 商务礼仪,顾名思义,指的是商务活动中的礼仪规则。商务礼仪在商务场合中应用普遍且无处不在,同时商务礼仪也是一个公司企业外在形象的一种表达,一个公司在礼仪方面做得很到位,那么客户至少会觉得你的公司的企业文化和企业氛围是优秀的,因此商务礼仪在商务应酬中有着非常重要的作用。
首先,商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象,给客户一种耳目一新的美感。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象,现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。
其次,良好的商务礼仪的展示,能够为企业树立良好的企业文化,和企业文化的氛围。 再次,恰当地使用商务礼仪可以规范我们日常商务行为。良好的礼仪可以更好地向对方展示自己的长处和优势,她往往决定了机会是否降临。在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而推动事业的发展。
再再次,恰当地使用商务礼仪可以树立良好的个人形象,增进与客户和员工之间的感情。
最后,一个人如果能够恰当地运用好商务礼仪,你会在求职和升职中如鱼得水。如果你在面试或是平时的职场中工作中能够恰当地使用商务礼仪,那么你在别人的眼里会是一个有内涵,有素质的人的一种形象的。而且,恰当地使用商务礼仪既可以塑造良好的个人形象有效提升个人能的文明修养,同时也是和谐融洽的人际关系的有效手段。
总而言之,现代职场中离不开商务礼仪,而商务礼仪在商务场合中的重要作用也是显而易见的,因此对与个人来说我们要多加关注商务礼仪知识,提高自己的礼仪修养,而对于企业来说,要适当地对员工进行商务礼仪的相关培训,使得礼仪成为企业文化的一部分,并以此提升企业的文化软实力。
二 商务礼仪之商务用餐礼仪的重要性
务交往的失败。因而我们要像重视商务礼仪那样重视用餐礼仪,这样才能够保持良好的企业形象,展现个人的良好的教养,显示出个人的人格魅力。
三 商务请客及用餐礼仪
(一)商务请客考虑的问题
1 请客
请客场所要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。一般请客地方要环境清静一点不要吵闹杂音很大,而且环境要相对较好,比如包厢,有山有水的安静的地方等等。还有如果去酒店就得视客人的重要程度来选择吃饭场所的档次,如酒店的星级。相对来讲要较高档的场所优先,这样显得对客人的重视和尊敬。让客人感觉受到莫大的尊重而很满意更有利于以后合作成功的开展。
还有请客要有个度,请客的规格未必就是越丰盛越好,只要遵循热情、有气氛、合适便可以了,否则还会吃力不讨好。比如有些公司业务员,在招待一个客户时,本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件,但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐,反而使客户迟疑了。原因很简单,你对他太好了,客户有时并不“感冒”,认为你此时一定很需要他,果然,客户回头继续向厂家要条件,让业务员大伤脑筋。对于老客户特别是重点客户,这种方式更为重要,此时不是请客吃饭的问题,还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”,在没有比较信息的前提下,客户还是不敢乱来的,但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息,那就对企业会造成很大的麻烦不只是资金的损失,还可能发展受制于人。
3 会晤
会晤,也就是请客时作陪的人员。作陪可以上级或领导亲临,也可以上级或领导派代表光临陪同或答谢客户。这些都要看客人的重要程度和级别的高低来决定由哪位上级或领导来光临请客,如果领导没有来指派的人员来时说话都应该考虑。
4 点菜
位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,优先点客人喜欢吃的菜,再就是向客人推荐本地有特色的菜和宴请场所有特色的菜。还有就是点菜要适量一般人均一菜,如果男士较多可适量加量,女生较多可考虑多点几道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好荤素搭配,又冷又热。看客人的关键程度决定是否点几个够分量的菜,如龙虾,鱼翅、鲍鱼、燕窝等上档次的菜品。
如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!
比较通行的方法是:
较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
背景音乐宜采用柔和的轻音乐,如果事先知道客人喜欢什么音乐可以吩咐播放,如果客人喜欢听现场弹奏的钢琴曲或其他乐器演奏的曲子,可以选择在有此类条件的餐厅或酒店。
(二)商务用餐礼仪
一般在正式的商务会谈当中,往往中间会穿插商务用餐,那么在商务用餐的时候,我们应该注意哪些细节呢?商务用餐的形式分成两大类,一类是比较松散的自助餐,或者是自助餐酒会。另一类是正式的宴会,就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
1.自助餐和酒会
自助餐酒会有它自己的特点,它不像中餐或者西餐的宴会,大家分宾主入席,直接就开始用餐的过程,而是一般会有嘉宾,或者主办方,由他们先即席发言。在嘉宾发言的时候,应该尽量停止手中的一切活动,如取餐或者是在进餐,都应该停止下来。通常自助餐不牵扯到座次的安排,大家可以在这个区域中来回地走动。 在和他人进行交谈的时候,应该注意尽量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商务自助餐这种形式,它最突出的一点也是体现出公司的勤俭节约。所以在我们用餐的时候,要特别注意尽量避免浪费。
2.中餐宴会
使用公筷。给其他人夹菜的时候,要特别注意用公筷。
敬酒。敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。作为参与者,要客随主便,作为主办方的话,要特别注意其他人的习惯,有可能这个菜他并不是很喜欢吃,那么在让菜的时候,应该尽量地为他人着想,尊重他人的习惯。
喝汤。在喝汤的时候,声音要尽量小,不要影响他人。
3.西式宴会
主菜都需要用刀切割,一次切一块食用 ,面条用叉子卷食 ,面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食 ,喝汤时不可发出声音 ,水果是用叉子取用 ,正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起,握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
(三)用餐结束礼仪
用餐结束之后,不仅要说一些客气的话,如:“感谢您们的到来,招待不周请多多包涵,欢迎下次再来”,还要亲自送客人坐车离开,目送他们的离去。如果商务会谈继续则一同坐车回去,当然坐车就是另外一种礼仪了。
公关礼仪课程心得篇六
礼仪是我们在人际交往中很重要的一点,所以我们都要认真学习好礼仪。下面是本站为大家准备的公关礼仪学习心得,希望大家喜欢!
“礼仪”一词最早见于《诗经》,现代社会礼仪一词意义更加广泛。其内容包括,行礼,行为,风俗规定,交往,礼宾......礼仪是现代人处理人与人之间关系的一种准则,用来表示对他人的礼貌及尊重。礼仪对大学生来说一样的重要,他可以给大学生塑造一个良好的形象,对日常生活及处理人际关系有极大的帮助。
我们应该懂得大学生掌握了公关礼仪与形象塑造就好比掌握了人生大门的一把钥匙,我觉得交谈,形象,举止对礼仪来说非常重要。举例来说,谈话时候我们要表情自然,语言清晰,语气要和蔼,说话还要大体。这些东西我们要在日常生活中慢慢积累,以及在公关礼仪的课程中学习而得到,所以礼仪对我们来说至关重要。说话时不要大声,不要吐沫乱飞,应该见机行事,不要随意插话。那是对别人的不尊敬。对方发言时你也要耐心的去听。交谈时要注意使用文明用语,不乱说话,尽量说比如,谢谢,不客气,您好,再见等词语。
在公共场合尽量带一些淡妆出门,是对自己及他人的一种尊敬。但是切记不要浓妆艳抹,打扮的花枝招展,这样会给别人留下不好的印象。不利于自己形象的树立,服装等等要随场合的变化不断改变,那样才是合适的场合做合适的事情。一个人给别人的印象不仅仅是样貌,还有服装,形象,气质等,所以在公关礼仪中,大家一定注意自己的一举一动。你的容颜,发型,服饰,坐姿等等都是不可或缺的,是必须注意的,这些东西在公关礼仪实训的过程中逐渐掌握了一些,但是这些还是远远不够的,因为礼仪是多方面的。这需要大家在日生活中不断的去学习,多掌握一些对你形象的打分的帮助就会越多。
在社会主义市场经济的大潮中,社会对大学生的要求也越来越严格。在就业竞争日益激烈的背景下,有必要对大学生公关礼仪进行普及及规范。提高大学生的整体素质有利于大学生日后的独立发展,有助于提高大学生的自我修养,有助于维护高校的社会形象。同时给了大学生形象提高的自我意识,对大学生及社会来说是多赢的。在日常生活和工作中,礼仪能够调节人际关系。从一定意义上来说礼仪是人际关系的调节器,人们在人际交往中按照礼仪的要求去做,有助于加强人们之间的互相尊重,建立友好的人际合作关系,缓和和避免了许多不必要的冲突,人们受到礼仪,尊重和赞同就会产生吸引心理,形成友谊关系对于我们大学生的日常学习及进入社会都会有大的帮助。
我们国家是文明古国,礼仪之邦,讲文明懂礼貌是我们的优良传统,古训:“不学礼,无以立”,“人无礼而不生,事无礼而不成,国无礼则不宁”。可见“礼”的重要性。学习礼仪可以培养我们树立良好的形象和品德行为,使我们更懂得人际关系。作为公关人,礼仪是我们的一门必修课,但如何才能学好礼仪呢?我想,这应该是不少人的一个困惑。
经过一个学期的公关礼仪学习,很遗憾,我没有领悟到一些学好礼仪的方法。别人向我推荐了一些点子。我认为有几点很不错,在这里简单介绍一下。
学习礼仪要提高认识,端正态度,增强学习的信心和热情。充分认识学习礼仪的重要性和必要性,认识提高了,学习礼仪就成为自觉的追求,也就会感受到内中的乐趣。学习礼仪要广泛阅读各种介绍礼仪的书籍文章,开阔眼界,丰富知识。学习礼仪要边学习,边实践,学用结合,礼仪知识是一门实践性、应用性很强的知识,学习礼仪贵在应用。
我学习了公关礼仪后,虽然没有领悟到一些较不错的学习方法,但感受良多。学习礼仪的产生和发展历程,我明白了:人们在社会生活中,古今中外,礼仪时时都有,处处都讲,礼仪带有时代的烙印。
学习个人形象礼仪和职场礼仪,我明白了:在社会的各种行业都有相应礼仪;小到个人,大到集体,都要规范自己的行为,礼仪行为具有社会性。礼仪的基本目的是树立和塑造企业及个人良好的形象。个人要从每件小事上都注重礼仪修养,做到“内秀外慧”,才能树立其良好的个人形象。从事商务活动的人员,必须文明经商,树立良好的企业形象,礼尚往来,广泛赢得顾客的信任,促进信用的提高。
接触涉外礼仪,我明白了:在世界各国,各个地区,各个民族和各种信仰都有属于各自的礼仪习俗,礼仪具有地域性,是世界性的文明财富。我们到世界任何一个地方,如果能懂得尊重当地的礼仪特点,尊重当地的习俗礼仪,并能正确地表达当地的传统礼仪习俗,就能在这个地方通行无阻,得到帮助,并且能够引来人们的赞许。
礼仪对于公关人来说,是十分重要的。在职业竞争中,得体的礼仪举止会在未来的竞争中占据更大优势。我将会把课上学习的知识运用到自己的生活中去,努力提高自己的自身修养、个人形象和人际关系,使自己在公关礼仪方面有一个质的提高。
在大学的最后一次选修课中,经过慎重的考虑,我选修公关礼仪这门课。之所以选修这门课程,主要原因有以下两个方面:首先,作为一名大学生,学习《公关礼仪》课程有利于提高自己的公关礼仪素养;其次,作为即将步入社会的大学生,自己需要更加自信、更加积极主动地去推销自己,而公关礼仪是则自己成长和成功必需的法宝。
有礼走遍天下,无礼寸步难行。对于我们即将步入社会的学生而言,礼仪是工作中必不可少的一门学问,或者说是一门技能。一个人的礼仪品行首先是由内而生的,如果一味的重视给人的感觉但是确实没有内涵与内在的修养又何尝不是在自欺欺人人,而且还欺人欺得那么的辛苦!所以修身当从修心而起,一个真正有内涵有修养的人严格要求自己来也必定不是难事!而修心最好的办法就是多读书!
俗话说“礼多人不怪”,懂礼节,重礼节不仅不会被别人厌烦,相反还会使别人尊敬你,认同你,亲近你,无形之中拉近了同他人的的距离,也为日后共同生活创造了宽松的环境,也会使事情更加向好的方向发展,也会有个更好的结果。反之,若不注重这些细微礼节问题,犯了“规矩”就可能使人反感,甚至会造成关系恶化,导致事情向坏的方向发展,所以说公关礼仪是很重要的。
说到公关礼仪,老师讲的很明了,礼仪便是塑造个体形象的艺术,而公关是塑造企业组织形象的艺术,公关礼仪是一个统称,原来公关和礼仪仍是有区别的。我们来选修公关礼仪,是想塑造个体的形象。学习礼节的益处便是,可以内曾修养,外塑形象,让自己有品位。因为礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。因为社会是人与人相互交往而形成的关系网络,这些社会关系网络的形成、维持和发展除了会受到法律的影响外,还受到历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响。而这些因素实际就是为达到各种关系的和谐的而遵守行为准则和规范,即礼仪。只有我们遵守了一定向上的礼仪,伦理道德准则,我们才会得到社会的认可,获得更多的资源,并会得到更多的自由。
公关礼仪是一种学问、是一门交往中的艺术科学。通过老师生动有趣的讲解和课堂上观看金正昆教授的视频,我主要掌握了一些说话的技巧,穿着应注意的地方,待人接物的方方面面,与人交往的诸多细节等等。公关礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明进步的表现,学习公关礼仪是适应现代环境在现代社会生存的必备法宝。我相信其他同学和我一样,通过本学期的学习,一定使自己有了很大程度的提高,对自己在以后的学习都会有很大的影响。
经过这么长时间的公关礼仪学习,我受益匪浅,知道一个人的言行举止在商业活动中是如此的重要,知道一个人的言行举止中蕴含了很多的东西,知道了一个人的底蕴跟内涵并不是很容易就可以被别人发现的,所以我们需要礼仪,这扇展示自己的窗户,中国是一个礼仪之邦,在一个随时都在推销自己的商业化年代,我们更需要标准专业的礼仪!
学习了公关礼仪这门课后,让我感受颇深,才更为深刻懂得礼仪在生活中的重要性,才更为清楚明白礼仪的深邃内涵。对于个人来说,礼仪是外部形象和内在素质的集中体现,礼仪既是尊重别人也是尊重自己的表现,在个人事业发展中也起着相当重要的作用。正确的礼仪对于内部可以融洽关系,对于外界可以树立形象,营造和谐的工作和生活环境,它还可以提升人的涵养,增进彼此之间的了解沟通,细微之处更显真情。学习了这门公关礼仪课程后必将影响我的人生,对我以后的学习工作都将起到至关重要的促进作用。正是由于当今社会生活中,社交礼仪在人际交往中具有不可忽视的重要作用,有时甚至会决定事情的最终结果,所以,任何人都不能轻视礼仪,都应当积极主动去学习礼仪、讲究礼仪,让我们的社会更加文明,更加和谐,人们的生活更加健康。
公关礼仪课程心得篇七
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十五字文明礼貌用语。
您、你好、请、谢谢、打扰了、对不起、没关系。
常用酒店礼貌用语七字诀。
1、与人相见说“您好”20、赞人见解说“高见”
2、问人姓氏说“贵姓”21、归还物品说“奉还”
3、仰慕已久说“久仰”22、请人赴约说“赏光”
4、长期未见说“久违”23、自己住家说“寒舍”
5、求人帮助说“劳驾”24、需要考虑说“斟酌”
6、向人询问说“请问”25、无法满足说“抱歉”
7、请人协助说“费心”26、请人谅解说“包涵”
8、请人解答说“请教”27、言行不妥说“对不起”
9、求人办事说“拜托”28、慰问他人说“辛苦”
10、麻烦别人说“打扰”29、迎接客人说“欢迎”
11、求人指点说“赐教”30、宾客来到说“光临”
12、得人帮助说“谢谢”31、等候别人说“恭候”
13、向人祝贺说“恭喜”32、没能迎接说“失迎”
14、老人年龄说“高寿”33、客人入座说“请坐”
15、身体不适说“欠安”34、陪伴朋友说“奉陪”
16、看望别人说“拜访”35、临分别时说“再见”
17、请人接受说“接纳”36、中途先走说“失陪”
18、欢迎购买说“惠顾”37、请人勿走说“留步”
19、希望照顾说“关照”38、送人远行说“珍重”
公关礼仪课程心得篇八
作为一名二十一世纪的大学生,有良好的修养和素质是很有必要的,它不仅可以体现当代大学生的风貌,也可以让你这辈子受用。公关礼仪可谓是人与人交往中的一种艺术,人是离不开交流的。学习公关礼仪对于我们每个人都是很有用处,它将是我们受用终身的财富。“礼出于俗,俗化为礼”。公关礼仪是处理,规范个人以及大众礼节的道德行为约束。金正昆教授在视频上讲解时总说:"来而不往非礼也。"中国从古至今都非常注重礼节,一个有礼貌有修养的人回给人一种汝浴春风之感,也可一让你养成一种良好的习惯,让你终身受益。
通过观看金正昆教授的视频,当然,从他幽默风趣又不乏中知识渊博我对公关礼仪也有了了解。礼仪不是法律,不是由司法机关强制执行的。礼仪是待人处事的规范,是社会群体日常生活与交往过程中形成的合乎道德及规范的一些行为准则。这些行为规范并不是某一个人或某一个团体所规定的,而是由社会大众一致认可并约定俗成的行为规范。因此,礼仪是靠人自学来维系的,靠社会舆论来监督的,并被人们逐渐重视起来,从而发展至今形成一门规范的学科。礼仪作为一门学科,需要教育和训练,这样可以更为广泛地在人们心中树立起一种道德信念和礼貌修养准则。这样就会获得一种内在的力量。在这种力量下,人们不断提高自我约束、自我克制的能力,在与他人交往时,就会自觉按礼仪规范去做,而无需别人的提示和监督。这个对我们每个人都很重要的。
在公共关系活动中,礼仪十分重要,得体的礼仪会在公关活动的`进行中起到积极作用。当然,在金正昆教授和张杰老师的教授下我知道了很多实用的礼仪,那么就我了解简单地从介绍礼仪、握手礼礼、名片礼仪和电话礼仪以及西餐礼仪方面谈谈我的理解和掌握:
在介绍时,年长、位长者和女士有优先知晓权。即先把男宾介绍给女宾,先把晚辈介绍给长辈,先把下级介绍给上级。
握手时,上级先伸手,下级要伸手与上级握手时需谨慎行事。男女之间,女性先伸手,男性不可先要求握手。但是,根据不同的社会地位和年龄,也有男性先要求握手的场合。
握手的顺序为主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。握手时注意一定要用右手。要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。
握手时,年轻者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬,可用双手迎握。男士与女士握手时,一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。
初次相识,往往要互呈名片。呈名片可在交流前或交流结束、临别之际,可视具体情况而定。递接名片时最好用双手,名片的正面应朝着对方;接过对方的名片后应致谢。并且接过后,放在离心脏较近处表示尊重,切记不要放在裤兜后袋或者随意一放连看也不看。
电话是一种常见的通讯、交往工具,打电话的礼仪也是公共关系礼仪的重要内容。
公关礼仪课程心得篇九
摘要:法国这个浪漫之都,吸引我们的不仅是它有世界上优美动听的语言,法国餐饮的魅力可以说是在我们品读法语的浪漫同时不能忽视的一大元素,来到法国,置身于法国文化的包围中,我们很难逃脱掉法餐的诱惑。从某种意义上说,厨师们对美味佳肴的追求和创作欲望已经步人艺术家那样走火入魔的意境,法国餐饮的礼仪与巴黎女人美在骨子里的吃相揉和在一起的,法国的餐饮讲究细致创意,而且在法餐中也形成了独具特色的礼仪,这种礼仪的学习,不仅帮助我们了解法国的饮食文化,而且对中法交流日益频繁的当前也有重要意义,了解对方的餐饮习俗,取长补短,更好地使这种礼仪习惯融入中国文化中。
关键词:法国;餐饮;礼仪。
一、法国的饮食介绍。
1、法国特色饮食。
欧洲人认为法国菜是世界上最高级的菜,它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国人对饮食艺术有极高的品味,国内的名菜多不胜数,包括鹅肝酱、海鲜、蜗牛、奶酪等等。每一道菜都有它独特的烹调方法,必能令你垂涎三尺。法国特色饮食:法国香槟(产自法国香槟地区)及各式红白葡萄酒(bordeaux和burgundy是著名产地)、各式奶酪、白酒煨鸡、红酒煮牛肉、法式龙虾、大蒜蜗牛及大蒜田鸡腿等。另外,在法国美食中,最负盛名的便是法国的葡萄酒。法餐不但讲究饭菜的口味,还非常讲究配餐的酒水,正式的法餐一定要根据主菜配不同的葡萄酒,比如吃肉时喝红葡萄酒,吃海鲜时喝白葡萄酒。也因为如此,法国的葡萄酒庄园遍布全国各地。而对于今天的法国人而言,葡萄酒所具有的价值已早就超出了单纯的工业产品的单纯范畴,取而代之的便是葡萄的种植与葡萄酒的酿造及浪漫与艺术相结合的文化产物,是法国浪漫情怀的最权威的代言人。以丰富多元的葡萄品种和整体优越的品质早已让法国成为葡萄酒文化时尚的引领者。“琼浆玉液与玲珑杯盏之间弥漫出的不仅仅是酒香,更是法国的优雅文化。”而每天喝一杯葡萄酒不仅仅是为了陶冶情操与保持健康,更重要的便是教会人们如何于躁动的生活中保持一份浪漫的情怀,对待生命的一种积极坦然的生活态度。
2、法国的餐饮美食。
法国人一向十分关注他们吃的东西。他们比其他人更加注重一日三餐的形式化(时刻、礼仪等),而且每天在这方面比别人花的时间多。经常听到很多法国人说,美食是指不在家里而在著名餐馆进餐,家里的饭菜虽好也吃着放心,但一般说要低一个档次。在法国,时尚在美食中的作用极大。有关美食的书籍、指南、杂志和互联网站不计其数,口耳相传也作用非浅。往往一顿美餐的谈话主题,不是前夜品尝的山珍海味,就是第二天将要享受的美味佳肴。因此,在崇尚美食的法国经营中餐的确有它独特的优势和挑战。法国一般餐馆的营业时间是在正午12时至下午2时30分,而晚上则7时至11时左右。其他时间则可到cafbrasserie等咖啡茶座,也可到crperie薄饼店。大部分餐馆都在门口张贴了当日的菜单及价钱。而午饭时大多有platdujour(今日推荐菜单),价钱较为相宜。菜单一般是按下列顺序写的:正餐前的头道菜,通常有汤或沙拉等;鱼类;肉类;蔬菜类;甜品。不必每样都吃。当然,法餐的价格在欧洲也是最昂贵的,这是众所周知的,除了它的菜价比较高外,还体现在餐单上要另付20%的增值税,以及15%的服务费。若某间餐厅的食物或服务特别好,一般客人会多付1-1.5欧元。
二、法国餐饮礼仪起源和发展。
由于社会底层老百姓每天考虑更多的是如何果腹,饮食礼仪对他们来说完全置身事外,但“吃相”却逐步成为王公贵族体现自己高贵气质的另一种表现。至今,在法国人的眼中,一个人进餐时所表现出来的礼仪往往成为判定其受教育程度的重要标准。
据记载,进餐礼仪起源于法国梅罗文加王朝,受拜占庭文化的启发,制定了一套细致的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪变得复杂而专制起来,如皇帝必须坐最高的椅子,当乐声响起之时,王公贵族须亲自将菜肴传至皇帝手中,罗马贵族则喜欢在三面有躺椅的躺卧餐桌用餐,上菜时仆役的双脚随着音乐的节拍移动,将菜肴首先端给主人。到了12世纪,意大利文化进入法国,餐桌礼仪和菜单用语变得更为优雅精致,教导礼仪的著作纷纷面世,在赴约、切割食物、喝汤、吃面包、穿着服饰等礼仪上都做了约束,这种礼仪逐步在贵族圈中盛兴起来。法国人从小被教导用餐时双手要放在桌上,从十七世纪中叶起,法国贵族和他们的厨师对饭菜味道和就餐方式开始进行革新。如此明确地决定要系统研究创新厨艺,这在欧洲是独一无二的。他们标新立异的烹饪艺术,很快就收到了丰硕的成果。使历史学家惊叹的,是那些证实法国人标新立异的资料,竟然如此丰富和一致。一些菜谱可以佐证烹饪活动的重大变革,一些社会礼仪教科书,可以说明在就餐礼仪方面的深刻变化。
三、法国餐饮礼仪的内容介绍。
海明威说:“法国是不散的宴席。”法国的饮食文化非常悠久,从路易十四开始,法国的饮食外交便世界闻名,在法式宴会鼎盛时期,餐桌上一次可上200道菜。闻名世界的法国料理,以精致豪华的高尚品味,风靡全球食客的胃,法国人将“吃”视为人生一大乐事,他们认为:美食不仅是一种享受,更是一种艺术。法国餐同英式美式餐饮一样,讲究的是在严谨的上餐顺序中寻找与品位美食的浪漫特质。置身于法国餐厅,我们追求的不是“吃饱”而是真正的在法国慢餐文化中体味法国餐的真谛。
1、就餐前社交礼仪。
西方人之间,如没有血缘关系,对男子统称呼“mr.x”,对未婚女士统称;“miss.x”,对已婚女士统称“mrs.x”,对不清楚结婚与否的女士通称“ms.x”。对于初次相识的人,特别是经人介绍刚刚认识的同事、同行、生意伙伴等,应称呼“.+姓”,如“mrsmith”等;只有当对方允许称呼其名时,才可直呼“john”“tom”等。此外,在交换彼此名片时,大多用一只手递送自己的或接受对方的名片。致谢是文明社会的一种礼仪规范,是对他人提供的帮助或给予的关怀的一种承认、肯定和内心感受的一种外在表现形式,它对促进人与人之间的关系具有重要的意义。在英语文化中,不论对方是谁,只要你为对方做了点事,提供了一点帮助,如倒杯水,传递一枝笔,找零钱或指指路,你都必须道一声谢。所以,在英语文化中,“谢谢”可以说是无处不在,必须经常挂在嘴上。
此外,参加正式宴会,不要缺席和迟到,否则很不礼貌,也不要早到(尤其是赴家宴的话可能主人还在准备菜品、梳洗打扮,尚未完毕),提前3~5分钟到场最好。进餐前,如果主人要祷告,即使无宗教信仰,最好也一同低头,以示尊重。参加宴请,要注意个人的服饰得体。不注意服饰打扮,既为人轻视,又失礼于人。
2、座次安排。
去法国,宴会所举行的餐饮形式大部分是西餐为主。西餐无论从形式到内容上讲,都与中餐有所区别。根据社交礼仪的规范,食用西餐,必须对西餐的菜序、座次、餐具以及西餐的品尝、西餐的要求等,有一定程度的了解。
在绝大多数情况下,西餐宴会席位排列主要是位次问题。除了极其盛大的宴会,一般不涉及桌次。席位排列原则有六个方面需注意:女士优先原则,一般女主人为第一主人,在主位就座。男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。右高左低原则:排列席位时,男主宾排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原贝,依次排列。中座为尊原则:三人一同就座用餐时,居中座者要高于其两侧就座之人。门面为上原则:用餐时,应该以面对正门为上座,背对正门为下座。观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏。靠墙为好:如果男女同去进餐,为了防止过往侍者和食客的干扰,那么靠墙的位置应该请女士就座,男士坐在女士对面。
此外,西餐的席位一般都用长桌或方桌,因此,席位的排列方法主要分长桌或方桌两种。(1)长桌的席位排列。有两种方法:一,男女主人分别在长桌两侧的中央相对而坐,餐桌的两端可以坐人,也可以不坐人。二,男女主人分别坐在长桌的两端。(2)方桌的席位排列其排列方法是:就座于方形餐桌四面的人数应相等。
3、餐具的摆放和使用。
(1)餐巾的使用。
落座后,应待主人打开餐巾后其余宾客再将餐巾平铺在腿上。餐巾的主要作用是防止食物残渣掉在衣服上和擦嘴之用。为了卫生,西餐餐巾的折放通常很简单,打开后几乎无折痕,不像国内习惯将餐巾折成很复杂的花鸟型等,打开后皱皱巴巴不太美观,人们也不愿意拿来擦嘴。此外,餐巾在西餐中还可有“占位”之用,如果就餐还未结束中途离开,可将餐巾放在椅子上表示还要回来,如果将餐巾放在餐桌上则表示进餐结束,宴会中主人将餐巾放在桌子上则表示宴会结束。
(2)刀叉的使用。
谈到吃西餐,很多人常常会被各式各样的刀叉羹匙弄得不知所措,其实刀叉的雏形在15世纪前后才出现,那时欧洲人为了改进进餐的姿势,开始使用双尖的叉子,这样切割后的肉块用叉子送入口中就比用手抓食显得优雅许多。到了17世纪末期,在英国上流社会开始使用三尖的叉子,而目前普遍使用的四尖叉子直到18世纪才开始使用。随着皇室贵族及上流社会交往规格的提升,西餐菜肴的品种数量也逐步增多,高档宴会的菜肴通常包含头盘、冷菜(沙拉类、肉批类、胶冻类等组成)、汤(大致可分为清汤、茸汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等五类)、主菜(一般由海鲜、禽类和家畜或野味等三道菜组成)、甜点(冷、热各一道)、水果、咖啡或茶等,配合各类菜肴使用的刀叉餐具也日益讲究并完善起来。英国人唐纳德在《现代西方礼仪》中说:“我们的祖先似乎为每一种特殊情况都发明了一种匙具或叉具,从叉取泡菜到舀取火鸡肚里的填馅,样样餐具一应俱全”。
其实刀叉的使用方法很简单,即掌握一个原则--由外向里使用,先用摆在最外面的刀叉,吃完一道菜收走一副刀叉,接着使用下一副刀叉,喝汤时只用汤匙即可。西式宴会的摆台通常如下图所示:
3、菜肴的食用。
(1)宴会套餐。
一般上菜时首先上头盘,头盘是餐厅的开胃特色菜,有冷有热,这时根据菜品的特点可单独配上一套餐具,如法式蜗牛配蜗牛夹和蜗牛叉,吃完头盘后,餐盘和餐具一起撤走;上冷菜时,使用最右边的冷餐刀和最左边的冷餐叉;喝汤时,仅配汤匙,汤匙由里向外舀汤,然后将汤匙整个放入口中喝完后拿出,如汤的温度较高,可稍等温度降低些或舀一勺在嘴边轻轻吹凉,不可用嘴去吸,尤其不要吸出声音,中途若要休息,可将汤匙搭在盘边,若将汤匙整个放在盘中则表示用菜完毕,如盛器为汤碗,不要将汤匙放入汤碗中而应搁在垫盘上,当汤剩下一点不便舀取时,可拿面包将汤蘸着食用。宴会主菜一般由三道菜组成,第一道菜为海鲜类菜肴(多为鱼类菜肴),此时配鱼刀和鱼叉食用,同时配喝白葡萄酒,由于鱼肉肉质细嫩,鱼刀通常没有锋利的刀刃,且带有一定弯度,便于将易碎的鱼肉“铲起”食用;第二道主菜一般为禽类菜肴,配主餐刀和主餐叉食用,也配喝白葡萄酒,食用完毕后,将餐具及酒杯一同撤走,重配干净的主餐刀叉吃第三道主菜(如菜单安排第二道主菜为红色肉类,则配喝红葡萄酒,此时第一道主菜食用完毕后就将白葡萄酒杯撤走);第三道主菜通常为家畜类菜肴,以牛羊肉为主,也有配野味类菜肴如鹿肉、兔肉等,配红葡萄酒,吃完后红酒杯同餐具一起撤走;在宴会高潮部分时,全体宾客共举香槟杯庆贺,喝完后香槟杯也随即撤走。宴会的最后一道菜为甜点,有冷热之分,但有些宴会冷热甜点各准备一份,热甜点常见的有法式橙汁烩煎饼、火焰香蕉、香梨烩西梅等,一般配合刀叉食用,冷甜点以冰激凌、布丁、慕斯最为常见,通常用甜点匙食用,食用完毕餐具撤走,再撤走垫盘、水杯、黄油碟、面包碟和黄油刀,最后再根据客人需要上咖啡或茶(水杯在进餐过程中始终不撤)。
(2)普通套餐。
此外,西餐礼仪中还有一些细节要求如下:
第一,使用餐刀和餐叉时,上臂靠在桌边,肘部稍靠近肋骨部位。不要向外横分,这样既不好看也容易撞到身边的客人,两只手腕适当用力配合着切割食物,不要互相撞击或与盘子摩擦发出声响。切割牛扒、羊排、猪扒等大块肉类时,用餐叉叉在肉块左部适当的位置,切割成合适的大小后直接将肉送入嘴中。不要从右边切下一块后将叉子抽出,再将肉块叉住后送入嘴中,更不要将肉扒先用刀分割成若干小块,放下餐刀,用餐叉一块块叉起来吃。
第二,吃菜时遇到有骨头、刺或核时,能用刀叉去掉的尽量使用刀叉,若吃到嘴里要吐出来,则用刀叉或手接住放在盘边,不要吐在桌子或地上。吃整条鱼时,吃完上半面,用刀叉将鱼骨去掉放在盘边,再吃下半面,不要将鱼翻面来吃。
第三,吃饭途中若要离开或休息片刻,要将刀叉成八字形搭在盘边,刀刃朝向自己,表示还要继续用餐,用餐完毕,将刀叉平行摆放在餐盘正中,表示用餐完毕。
第四,要擦嘴的时候,先将刀叉放下,两手拿起餐巾擦嘴,不要一手拿刀叉,一手拿起餐巾擦嘴,嘴里有食物时不要说话。喝酒时,也要将刀叉放下,不要左手拿叉子、右手拿酒杯喝酒,祝酒干杯时,即使不会喝酒,也要将杯口放在嘴上碰一下,以示敬意,不要劝酒,若他人酒杯中的酒没有喝完,不要主动去帮忙添加。吃饭时不要在餐桌上化妆、抓头、剔牙、擤鼻涕,更不要打嗝,西方人最忌讳打嗝,如果忍不住打了,应立即道歉。
最后,我们也应注意包括法国在内的西方国家,在宴会和餐饮时所形成的两大原则:慢和静。一方面,法国餐所追求的不是我们中国餐饮中的“八大菜系”式的五彩缤纷,挑战味蕾的极限,而是追求在循序渐进的“慢”节奏中达到人与美食的完美统一。我们不难发现一顿法国餐都不会少于两个小时。与美国传来的汉堡包快餐文化针锋相对的法国的慢餐文化是更注重养生与健康的。因为对于“吃饭秀气”的法国人而言,吃是享受生活而不是应付身体需求,是在饮食中寻求健康而不是消耗身体。法国餐所讲求的便是在安静、平和的餐饮中追求的最佳的营养均衡。另一方面,在餐饮氛围方面,中国人在吃饭的时候都喜欢热闹,很多人围在一起吃吃喝喝,说说笑笑,大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。除非是在很正式的宴会上,中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。而西方人包括法国人在用餐时,都喜欢幽雅、安静的环境,他们认为在餐桌上一定要注意自己的礼仪,不可以失去礼节,比如在进餐时不能发出很难听的声音。但也不要光顾着吃,注意与身边的人适当交谈,但说话声音要低,尽量不与远处的人大声交谈,更不能像平时吃饭那样侃侃而谈,大声喧哗。
参考文献:
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[4]高峰.极为讲究的西餐礼仪[j].烹调知识,20xx,(31).
[5]金正昆.商务交往中的餐饮礼仪[j].视野,20xx,(1).
公关礼仪课程心得篇十
表情与姿态:面对面的会谈比书信所需词语更少,因为表情、身势语、说话的方式均能帮助人们表达思想。如果像木头人一样端坐着,面无表情,无精打采,或像和尚念经一般讲个不停,交际的目的很难达到。
动作和行为:坐的姿势可以采取身子略朝前倾,使对方觉得你谈话颇有诚意;视线不时地离开对方可能使谈及的内容听上去似乎更稳;微微一笑可能加重极平常的“谢谢”二字的分量,使感激之情得到更充分的表达;把手放在对方的肩上,注视着对方的眼睛,不用说一句话便可倒出全部心里话。这些并非适用于每一个人,动作和行为因性别、年龄而异。
语速与情绪:有时候,听者似乎在全神贯注地倾听,而事实上却并非如此,完全可能心不在焉。所以,讲话人要尽量使用短句、简单明了的词语和明确的措辞。讲话的速度快慢得当,太慢可能使听者感到无聊,太快通常使听众觉得你很紧张、胸无成竹。接受采访、参加面试或表演时,人人都会感到紧张,身居最高职位的人也不例外。
语调与声态:高声叫嚷毫无意义,吼出的话别人更难听懂。面对面的会谈中最常见的错误是说得太多太快。如果是阅信,没有读懂可以重读,可谈话、面试则不可重复进行。如果信太长,阅信人可以从中找出要点,面谈中如果话说得太多,要点则会不清楚、不突出。
公关礼仪课程心得篇十一
万分荣幸的参加了公司开办的商务礼仪培训课程,让我在礼仪、礼节方面认识到了自己的不足,弥补了自己在商务礼仪方面的欠缺。因此,诚挚的感谢公司为我们提供了这次难得的培训机会,让刚刚就业的我认识到了商务礼仪在工作及日常生活中的重要作用;也非常感谢**帮我们请来了***为我们讲解,给我们提供了一个与专家零距离接触的机会,而且杨老师精彩、丰富、有效、生动的讲解,让我在短短的一天学习到了大量的商务礼仪知识,也对以往所了解的一些商务礼仪有了更深的理解,同时对照工作、生活中出现的问题也有了更深刻的反思,为今后的待人接物及行为规范都指明了方向。具体而言,此次培训使我主要有以下三个方面的深刻体会:
第一、让我认识到了学习商务礼仪的重要性。
首先,学习商务礼仪是社会的需要,是适应社会文明进步的需要。我国是一个历史悠久的文明古国,素有“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。随着“文明礼仪”的宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对商务礼仪的需求也越来越强烈。
其次,学习商务礼仪是企业的需要。良好的商务礼仪是公司实力和企业文化的体现;良好的商务礼仪能有效提升公司的形象;良好的商务礼仪能有效促进业务洽谈的成功。随着社会的发展,在现今竞争激烈的市场体制下,各商家为了时刻能在市场中占有优势,纷纷塑造品牌形象,通过对产品、服务等包装后对外宣传推广,提高其知名度和层次度,以客户需求为目的,通过品牌效应巩固客户的忠诚度。综上,从某种意义上说,现代的市场竞争是一种形象竞争,而形象则作为社交礼仪的核心体现,从个人而言,是衡量道德人格、气质修养和文化教养的尺度;从企业角度来看,则传递着企业实力、经营理念和企业文化等信息。学习礼仪有助于塑造职业形象,有助于增进员工的士气,有助于塑造公司形象,有助于创造良好的效益。
处处注重礼仪,恰能使你在社会交往中左右逢源,无往不利;使你在尊敬他人的同时也赢得他人对你的尊敬,从而使人与人之间的关系更趋融洽,使人们的生存环境更为宽松,使人们的交往气氛更加愉快。
第二,让我从真正意义上理解了礼仪的含义。
在古中国,就有对礼仪的规范。礼仪:礼者,敬人也,是做人的要求,是尊重对方;仪,是形式,是要把礼表现出来的形式,两者相辅相成,在社会活动接待中缺一不可。礼仪是一种待人接物的行为规范,也是交往的艺术。它是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守,是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。所谓商务礼仪就是指在商务活动中,维护企业形象或个人形象,对交往对象表示尊重友好的行为规范;是商务活动中应遵循的礼节,是礼仪在商务领域中的军团运用和体现;实际上是在商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。
以前,我对于商务礼仪的概念及重要性理解不透,总认为礼仪好坏是个人问题,人与人不同,甚至认为像气质一样是天生的,认真学习后,我才进一步明白,礼仪不仅是个人形象的社会表现,而且还关系到所在单位的荣辱得失,个人的礼仪素质,直接关系到顾客的满意度,关系到企业的形象,关系到单位的经济与社会效益。
第三、让我学习了许多在工作和生活方面的行为准则。
杨老师在培训的一天里就商务礼仪、公关礼仪、接待礼仪等方面向我们阐述了日常的礼仪规范。同时例举事例提醒我们生活中容易忽视的礼仪小细节,让我们意识到原来礼仪的内容包罗万象,无处不在啊。在课堂上,老师让我们学习谈话的姿势,注意交谈的时候要相互注视,相互倾听,面带笑意;学习站姿,注意抬头,挺胸,收腹,双肩放松,自然而且自信地站立;学习坐姿,尤其是女性在多种不同场合的坐姿,要端庄柔和等等。通过***的讲解,让我们充分理解到个人的行为举止对我们的重要性,为我的行为提供了规范,在以后的生活中我一定会反复练习、不断巩固并学习新的知识的,努力让自己向职业女性靠拢。
此,我觉得学习礼仪文化应该伴随我们一生 ,而且一个人随着年龄的增长,不能只是知识经验的增长,更应该让人感觉到我们不断成熟、不断增加的魅力。因此,不断学习礼仪文化并且能够在工作和生活中坚持礼仪待人待物是个长期工作。
总之,再次感谢公司提供的这个学习机会,感谢***的生动讲解,使我懂得了在某些场合什么事是该做的,什么事是不该做的,不该做的怎样避免,该做的怎样去做,给自己将来的行为树立了标准,做一个更加大方得体的人。在这美好、短暂的一天中,我感到万分的激动和荣幸,因为我得到了一个使我将来表现的更好的工具——商务礼仪。与那些书面知识相比,礼仪更显生动活泼,更具感染魅力,也更加直观。
作为中天的一名普通员工,我的一言一行,代表的不仅是我个人,而是整个**公司。要树立**的良好形象,就要从我做起,从最基本的礼仪做起,客户是我们的上帝,用真诚的心与客户交流,将客户的需求放在重要的位置,把每一件小事当作客户的大事来办。而且我认为能把每件简单的事情都做好就是不简单,把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位员工都能掌握良好的商务礼仪,不断提升自己,才能使我们**在激烈的金融竞争中立足于不败之地,拥有更加广阔的发展平台。
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。而商务礼仪,就是其中一种,也是在我们当今的生活中比较重要的一种。
商务礼仪在社交中是人际关系的“润滑剂”,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,增进同事间友情,人与人之间的好感,可以营有一个和睦、友好的人际环境。那么,心情愉快,有利于工作的顺利进行,从而促进事业的发展,也能最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。具有良好商务礼仪不仅会给对方带来视觉的享受,又能给对方留下良好的印象,社交活动自然水到渠成,反之,社交的失败就可能毁在小小的礼仪细节之处。可见商务礼仪的作用非同一般。 下面简单列举商务礼仪的六个小要点。
一、个人礼仪
保持头发清洁,修饰得体,发型与本人自身条件、身份和工作性质相适宜。男士应每天修面剃须。女士化妆要简约、清丽、素雅,避免过量使用芳香型化妆品,避免当众化妆或补妆。表情自然从容,目光专注、稳重、柔和。手部保持清洁,在正式的场合忌有长指甲。
二、交谈礼仪
态度诚恳,表情自然、大方,语言和气亲切,表达得体。谈话时不可用手指指人,做手势动作幅度要小。谈话者应保持一定距离。在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨,与非亲属关系的异性避免长时间攀谈、耳语。对长辈、师长、上级说话要尊重,对下级、晚辈、学生说话则注意平易近人。同时与几个人谈话,不要把注意力集中在一两个人身上,要照顾到在场的每一个人,注意听取对方的话。不可出言不逊、强词夺理。不可谈人隐私,揭人短处。不可背后议论他人,拨弄是非。不说荒诞离奇、耸人听闻的事,不搞小广播。谈话中意见不一致时,要保持冷静,以豁达的态度包容异已或回避话题。忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。遇有攻击、侮辱性言辞,一定要表态,但要掌握尺度。
三、称呼礼仪
称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;职业称是以职业为特征的称呼,如:秘书小姐、服务先生等;代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼;年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时,一定要注意主次关系及年龄特点,如果对多人称呼,应以年长为先,上级为先,关系远为先。
四、握手礼仪
一般只轻握对方的手指部分,不宜握得太紧太久。右手握住后,左手又搭在其手上,是我国常用的礼节,表示更为亲切,更加尊重对方。
五、电话手机礼仪
接待来访者要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况,要如实回答。如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。接待来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时,要起身相送。工作人员在陪同领导及客人乘车外出时,要主动打开车门,让领导和客人行外车,待客人坐稳后再上车,关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,陪同客人时,要坐客人的左边。
礼仪是一种非常重要的交往方式,重视礼仪,能够提高个人修养,促进商务活动的成功举行。对于一个企业而言,良好的礼仪体现的是一种优秀的企业文化,对于树立本企业良好的服务形象有很大帮助。所以现在许多企业大多都对员工进行了专门的商务礼仪培训,期望可以为公司的长足发展服务。良好的商务礼仪会营造出一种良好的交流氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,就会为企业带来巨大损失。良好的礼仪品质不仅在人与人、企业与企业之间的交往中起重要的作用,在国家与国家交往的同时,更是体现了一个民族的优良传统的优秀的品质。
由此看来,在当今社会现代商务礼仪的重要性日趋上升,培养具有现代化的专业礼仪已经成为是对新世纪人才的必须要求。
通过两个月的学习商务礼仪,感受到了商务礼仪是一门实用性很强的学科,很多东西都会用得到,而且就是在平时同学交往之中。通过听老师的讲解和自己的思考,结合以前在公司上班时经历的商务礼仪培训,发现其实礼仪无时无刻不存在我们身旁。而礼仪就夹杂在我们生活当中一点一滴的影响着我们的人生。下面我就我上课感触最深的请客特别是商务请客写我的一点想法。先从商务礼仪的重要性引出商务用餐礼仪的重要性,进而突出商务请客不是一件容易的事情值得我们好好的学习和体会。
一 商务礼仪的重要性
随着社会经济的迅猛发展,现代职场中,同样礼仪的重要程度也逐渐在商务宴会及其谈判中受到了客户和公司共同重视, 商务礼仪,顾名思义,指的是商务活动中的礼仪规则。商务礼仪在商务场合中应用普遍且无处不在,同时商务礼仪也是一个公司企业外在形象的一种表达,一个公司在礼仪方面做得很到位,那么客户至少会觉得你的公司的`企业文化和企业氛围是优秀的,因此商务礼仪在商务应酬中有着非常重要的作用。
首先,商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象,给客户一种耳目一新的美感。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象,现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。
其次,良好的商务礼仪的展示,能够为企业树立良好的企业文化,和企业文化的氛围。 再次,恰当地使用商务礼仪可以规范我们日常商务行为。良好的礼仪可以更好地向对方展示自己的长处和优势,她往往决定了机会是否降临。在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而推动事业的发展。
再再次,恰当地使用商务礼仪可以树立良好的个人形象,增进与客户和员工之间的感情。
最后,一个人如果能够恰当地运用好商务礼仪,你会在求职和升职中如鱼得水。如果你在面试或是平时的职场中工作中能够恰当地使用商务礼仪,那么你在别人的眼里会是一个有内涵,有素质的人的一种形象的。而且,恰当地使用商务礼仪既可以塑造良好的个人形象有效提升个人能的文明修养,同时也是和谐融洽的人际关系的有效手段。
总而言之,现代职场中离不开商务礼仪,而商务礼仪在商务场合中的重要作用也是显而易见的,因此对与个人来说我们要多加关注商务礼仪知识,提高自己的礼仪修养,而对于企业来说,要适当地对员工进行商务礼仪的相关培训,使得礼仪成为企业文化的一部分,并以此提升企业的文化软实力。
二 商务礼仪之商务用餐礼仪的重要性
务交往的失败。因而我们要像重视商务礼仪那样重视用餐礼仪,这样才能够保持良好的企业形象,展现个人的良好的教养,显示出个人的人格魅力。
三 商务请客及用餐礼仪
(一)商务请客考虑的问题
1 请客
请客场所要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。一般请客地方要环境清静一点不要吵闹杂音很大,而且环境要相对较好,比如包厢,有山有水的安静的地方等等。还有如果去酒店就得视客人的重要程度来选择吃饭场所的档次,如酒店的星级。相对来讲要较高档的场所优先,这样显得对客人的重视和尊敬。让客人感觉受到莫大的尊重而很满意更有利于以后合作成功的开展。
还有请客要有个度,请客的规格未必就是越丰盛越好,只要遵循热情、有气氛、合适便可以了,否则还会吃力不讨好。比如有些公司业务员,在招待一个客户时,本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件,但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐,反而使客户迟疑了。原因很简单,你对他太好了,客户有时并不“感冒”,认为你此时一定很需要他,果然,客户回头继续向厂家要条件,让业务员大伤脑筋。对于老客户特别是重点客户,这种方式更为重要,此时不是请客吃饭的问题,还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”,在没有比较信息的前提下,客户还是不敢乱来的,但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息,那就对企业会造成很大的麻烦不只是资金的损失,还可能发展受制于人。
3 会晤
会晤,也就是请客时作陪的人员。作陪可以上级或领导亲临,也可以上级或领导派代表光临陪同或答谢客户。这些都要看客人的重要程度和级别的高低来决定由哪位上级或领导来光临请客,如果领导没有来指派的人员来时说话都应该考虑。
4 点菜
位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,优先点客人喜欢吃的菜,再就是向客人推荐本地有特色的菜和宴请场所有特色的菜。还有就是点菜要适量一般人均一菜,如果男士较多可适量加量,女生较多可考虑多点几道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好荤素搭配,又冷又热。看客人的关键程度决定是否点几个够分量的菜,如龙虾,鱼翅、鲍鱼、燕窝等上档次的菜品。
如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!
比较通行的方法是:
较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
背景音乐宜采用柔和的轻音乐,如果事先知道客人喜欢什么音乐可以吩咐播放,如果客人喜欢听现场弹奏的钢琴曲或其他乐器演奏的曲子,可以选择在有此类条件的餐厅或酒店。
(二)商务用餐礼仪
一般在正式的商务会谈当中,往往中间会穿插商务用餐,那么在商务用餐的时候,我们应该注意哪些细节呢?商务用餐的形式分成两大类,一类是比较松散的自助餐,或者是自助餐酒会。另一类是正式的宴会,就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
1.自助餐和酒会
自助餐酒会有它自己的特点,它不像中餐或者西餐的宴会,大家分宾主入席,直接就开始用餐的过程,而是一般会有嘉宾,或者主办方,由他们先即席发言。在嘉宾发言的时候,应该尽量停止手中的一切活动,如取餐或者是在进餐,都应该停止下来。通常自助餐不牵扯到座次的安排,大家可以在这个区域中来回地走动。 在和他人进行交谈的时候,应该注意尽量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商务自助餐这种形式,它最突出的一点也是体现出公司的勤俭节约。所以在我们用餐的时候,要特别注意尽量避免浪费。
2.中餐宴会
使用公筷。给其他人夹菜的时候,要特别注意用公筷。
敬酒。敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。作为参与者,要客随主便,作为主办方的话,要特别注意其他人的习惯,有可能这个菜他并不是很喜欢吃,那么在让菜的时候,应该尽量地为他人着想,尊重他人的习惯。
喝汤。在喝汤的时候,声音要尽量小,不要影响他人。
3.西式宴会
主菜都需要用刀切割,一次切一块食用 ,面条用叉子卷食 ,面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食 ,喝汤时不可发出声音 ,水果是用叉子取用 ,正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候,就把刀和叉向右叠放在一起,握把都向右,这样的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
(三)用餐结束礼仪
用餐结束之后,不仅要说一些客气的话,如:“感谢您们的到来,招待不周请多多包涵,欢迎下次再来”,还要亲自送客人坐车离开,目送他们的离去。如果商务会谈继续则一同坐车回去,当然坐车就是另外一种礼仪了。
公关礼仪课程心得篇十二
在大学的最后一次选修课中,经过慎重的考虑,我选修公关礼仪这门课。之所以选修这门课程,主要原因有以下两个方面:首先,作为一名大学生,学习《公关礼仪》课程有利于提高自己的公关礼仪素养;其次,作为即将步入社会的大学生,自己需要更加自信、更加积极主动地去推销自己,而公关礼仪是则自己成长和成功必需的法宝。
有礼走遍天下,无礼寸步难行。对于我们即将步入社会的学生而言,礼仪是工作中必不可少的一门学问,或者说是一门技能。一个人的礼仪品行首先是由内而生的,如果一味的重视给人的感觉但是确实没有内涵与内在的修养又何尝不是在自欺欺人人,而且还欺人欺得那么的辛苦!所以修身当从修心而起,一个真正有内涵有修养的人严格要求自己来也必定不是难事!而修心最好的办法就是多读书!
俗话说“礼多人不怪”,懂礼节,重礼节不仅不会被别人厌烦,相反还会使别人尊敬你,认同你,亲近你,无形之中拉近了同他人的的距离,也为日后共同生活创造了宽松的环境,也会使事情更加向好的方向发展,也会有个更好的结果。反之,若不注重这些细微礼节问题,犯了“规矩”就可能使人反感,甚至会造成关系恶化,导致事情向坏的方向发展,所以说公关礼仪是很重要的。
说到公关礼仪,老师讲的很明了,礼仪便是塑造个体形象的艺术,而公关是塑造企业组织形象的艺术,公关礼仪是一个统称,原来公关和礼仪仍是有区别的。我们来选修公关礼仪,是想塑造个体的形象。学习礼节的益处便是,可以内曾修养,外塑形象,让自己有品位。因为礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。因为社会是人与人相互交往而形成的关系网络,这些社会关系网络的形成、维持和发展除了会受到法律的影响外,还受到历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响。而这些因素实际就是为达到各种关系的和谐的而遵守行为准则和规范,即礼仪。只有我们遵守了一定向上的礼仪,伦理道德准则,我们才会得到社会的认可,获得更多的资源,并会得到更多的自由。
公关礼仪是一种学问、是一门交往中的艺术科学。通过老师生动有趣的讲解和课堂上观看金正昆教授的视频,我主要掌握了一些说话的技巧,穿着应注意的地方,待人接物的方方面面,与人交往的诸多细节等等。公关礼仪是人们在社会交往中的行为规范,是人类文明进步的表现,学习公关礼仪是适应现代环境在现代社会生存的必备法宝。我相信其他同学和我一样,通过本学期的学习,一定使自己有了很大程度的提高,对自己在以后的学习都会有很大的影响。
经过这么长时间的公关礼仪学习,我受益匪浅,知道一个人的言行举止在商业活动中是如此的重要,知道一个人的言行举止中蕴含了很多的东西,知道了一个人的底蕴跟内涵并不是很容易就可以被别人发现的,所以我们需要礼仪,这扇展示自己的窗户,中国是一个礼仪之邦,在一个随时都在推销自己的商业化年代,我们更需要标准专业的礼仪!