商业计划书(优秀18篇)
制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
商业计划书篇一
商业计划书是一个完整的商业项目的蓝图,其中包括了商业目标、竞争分析、市场策略、财务预测等内容。在读完一份商业计划书后,我深感受益匪浅。通过阅读商业计划书,我不仅了解了如何规划一个商业项目,还获取了关于市场和商业运营的宝贵经验。以下是我对读商业计划书的心得体会。
第二段:对商业计划书的整体观感
商业计划书不仅仅是一份内容丰富的文件,更是一份充满创意和激情的展现。通过阅读商业计划书,我被作者的专业知识和对市场的洞察力所吸引。商业计划书中的关键信息通常都经过了深思熟虑和详细研究,这使我对这个商业项目的可行性和成功潜力有了更加清晰的认识。同时,商业计划书中的逻辑清晰、条理分明,使我能够快速理解商业模型和市场策略,这对我未来创业的道路将起到积极的指导作用。
第三段:商业计划书对商业理念的启发
商业计划书中的创新理念和商业模型让我对商业的本质有了更深刻的理解。不论是关于产品定位、目标市场选择还是供应链管理等,商业计划书中的每一个细节都展示了作者的商业智慧和理念。通过学习商业计划书,我也学到了需要持续创新和不断学习的重要性,只有不断适应市场的变化,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
第四段:商业计划书对战略思考的影响
商业计划书不仅仅是关于一个商业项目的具体规划,更是一份战略性的文件。商业计划书中对竞争对手的分析和市场趋势的预测需要具备战略思考的眼光。通过阅读商业计划书,我学会了如何识别市场机会、培养竞争优势和抵御风险。商业计划书中的市场调查以及对竞争对手的分析给了我对市场定位和竞争策略的启发。在今后的创业经历中,我将借鉴商业计划书中的战略思考方法,提高商业项目的成功率。
第五段:对商业计划书的反思和建议
商业计划书是商业项目开展的基石,但在阅读过程中,我也发现了一些可以改进的方面。首先,商业计划书有时候会过于复杂且具有专业性,对于普通读者来说可能难以理解。建议作者在写作商业计划书时能够用通俗易懂的语言解释专业术语和概念,以便更多的读者能够受益。另外,由于商业计划书往往是创业者推销自己项目的工具,更多的市场调研和市场验证会是一个更好的补充。这将使商业计划书更加可信,并增加项目的可行性。
总结:
通过阅读商业计划书,我深刻了解了如何规划和管理一个商业项目。商业计划书对我未来的创业路径和商业思维发展起到了积极的引导作用。在今后的创业道路上,我将更加注重商业计划书的撰写和研究,以提高商业项目的成功率。同时,我也会将商业计划书中的创新理念和战略思考方法运用到实际操作中,不断追求商业上的突破和创新。
商业计划书篇二
那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能“击中目标”,风险企业家应做到以下几点:
1、关注产品
在商业策划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。在商业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事?商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订商业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。商业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于竞争
在商业计划书中,风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,商业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的者。在商业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3、了解市场
商业策划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。商业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。商业策划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,商业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
4、表明行动的方针
企业的行动计划应该是无解可击的。商业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
商业计划书篇三
【导语】本站的会员狼鳯情缘为你整理了“商业计划书范文-商业计划书”范文,希望对你有参考作用。
1、摘要内容
计划摘要一般要包括以下内容:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。
在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。中肯的分析往往更能赢得信任,从而使人容易认同企业的商业计划书。最后,还要介绍一下风险、企业家自己的背景、经历、经验和特长等。企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里,企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神,以给投资者留下一个好印象。
在计划摘要中,企业还必须要回答下列问题:
(1)企业所处的行业,企业经营的性质和范围;
(2)企业主要产品的内容;
(3)企业的市场在哪里,谁是企业的顾客,他们有哪些需求;
(4)企业的合伙人、投资人是谁;
(5)企业的竞争对手是谁,竞争对手对企业的发展有何影响。
摘要要尽量简明、生动。特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企业家了解他所做的事情,摘要仅需2页纸就足够了。如果企业家不了解自己正在做什么,摘要就可能要写20页纸以上。因此,有些投资家就依照摘要的长短来“把麦粒从谷壳中挑出来”
2、产品介绍
作为一个公司,就应该有他自己的品牌,有了自己的品牌才可能进一步拓展自己的市场,获得最大的利益。在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是商业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
一般地,产品介绍必须要回答以下问题:
(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?
(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?
(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。
产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。
3、人员组织
有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。
企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在商业计划书书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分商业计划书书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
4、市场预测
当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。
市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况?企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。在商业计划书书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。
企业对市场的预测应建立在严密、科学的市场调查基础上。企业所面对的市场,本来就有更加变幻不定的、难以捉摸的特点。因此,企业应尽量扩大收集信息的范围,重视对环境的预测和采用科学的预测手段和方法。企业家应牢记的是,市场预测不是凭空想象出来,对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
5、营销策略
营销是企业经营中最富挑战性的环节,影响营销策略的主要因素有:
(1)消费者的特点;
(2)产品的特性;
(3)企业自身的状况;
(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。
在商业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
对创业企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。
6、制造计划
商业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:产品制造和技术设备现状;新产品投产计划;技术提升和设备更新的要求;质量控制和质量改进计划。
在寻求资金的过程中,为了增大企业在投资前的评估价值,企业家应尽量使生产制造计划更加详细、可靠。一般地,生产制造计划应回答以下问题:企业生产制造所需的厂房、设备情况如何;怎样保证新产品在进入规模生产时的稳定性和可靠性;设备的引进和安装情况,谁是供应商;生产线的设计与产品组装是怎样的;供货者的前置期和资源的需求量;生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制;物料需求计划及其保证措施;质量控制的方法是怎样的;相关的其他问题。
7、财务规划
财务规划需要花费较多的精力来做具体分析,其中就包括现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要有预先周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的赢利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
财务规划一般要包括以下内容:
(1)商业计划书的条件假设;
(2)预计的资产负债表;预计的损益表;现金收支分析;资金的来源和使用。
一份商业计划书概括地提出了在筹资过程中企业家需做的事情,而财务规划则是对商业计划书的支持和说明。因此,一份好的财务规划对评估企业所需的资金数量,提高企业取得资金的可能性是十分关键的。如果财务规划准备的不好,会给投资者以企业管理人员缺乏经验的印象,降低风险企业的评估价值,同时也会增加企业的经营风险,那么如何制订好财务规划呢?这首先要取决于企业的远景规划??是为一个新市场创造一个新产品,还是进入一个财务信息较多的已有市场。
着眼于一项新技术或创新产品的创业企业不可能参考现有市场的数据、价格和营销方式。因此,它要自己预测所进入市场的成长速度和可能获得纯利,并把它的设想、管理队伍和财务模型推销给投资者。而准备进入一个已有市场的企业则可以很容易地说明整个市场的规模和改进方式。企业可以在获得目标市场的信息的基础上,对企业头一年的销售规模进行规划。
企业的财务规划应保证和商业计划书的假设相一致。事实上,财务规划和企业的生产计划、人力资源计划、营销计划等都是密不可分的。要完成财务规划,必须要明确下列问题:
(1)产品在每一个期间的发出量有多大?
(2)什么时候开始产品线扩张?
(3)每件产品的生产费用是多少?
(4)每件产品的定价是多少?
(5)使用什么分销渠道,所预期的成本和利润是多少?
(6)需要雇佣那几种类型的人?
(7)雇佣何时开始,工资预算是多少?等等。
8、商业构架
说明
商业计划书一般包括如下十大部分的内容:
执行
总结
是商业计划的一到两页的概括。包括:
1、本项目的简单描述(亦即电梯间陈词)
2、机会概述
3、目标市场的描述和预测
4、竞争优势
5、经济状况和盈利能力预测
6、团队概述
7、提供的利益
产业背景和公司概述
1、详细的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力
2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求。
3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略
市场调查和分析
这是表明你对市场了解程度的窗口。一定要阐释以下问题:
1、顾客
2、市场容量和趋势
3、竞争和各自的竞争优势
4、估计的市场份额和销售额
5、市场发展的走势(对于新市场而言,这一点相当困难,但一定要力争贴近真实)
公司战略
阐释公司如何进行竞争,它包括三个问题
1、营销计划(定价和分销;广告和提升)
2、规划和开发计划(开发状态和目标;困难和风险)
3、制造和操作计划(操作周期;设备和改进)
总体进度安排
公司的进度安排,包括以下领域的重要事件
1、收入
2、收支平衡点和正现金流
3、市场份额
4、产品开发介绍
5、主要合作伙伴
6、融资
关键的风险、问题和假定
1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实
2、说明你将如何应付风险和问题(紧急计划)
3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡
商业计划书简短范文
【热门】商业计划书
商业计划书精选
【推荐】商业计划书
商业计划书范本
商业计划书篇四
商业计划书是一个既重要又复杂的工具,用于帮助创业者在开展业务前规划和规避风险。随着我越来越深入地了解商业计划书的本质,在这篇文章中,我想分享一些我在学习商业计划书时的认识和体会。
第二段:学习过程中的认识
在学习商业计划书时,我逐渐意识到商业计划书不是单纯的一个文档,而是一个标准的商业计划,其需要突出商业模式、市场分析、竞争对手和经济预测等方面的内容。这个过程需要考虑多个因素,如计划的财务预算、监管的要求、管理的指导和核查的标准,因此商业计划书需要仔细制定。
此外,我还意识到商业计划书的重要性。商业计划书是创业者展示自己的机会,向投资者、股东和筹资者表达自己的方案。它是推销自己想法的一个重要工具。因此,商业计划书应该简洁扼要,准确明确地回答投资者的问题。创业者必须证明自己的策略,证明自己具备迅速执行的能力,证明这个商业模式会带来利润和成功。
第三段:编制商业计划书的步骤
在学习商业计划书的编制过程中,我学到了许多关于如何完成这项任务的技巧。1.确定你的商业模式,这是商业计划书最关键的部分。2.市场分析和策略地位,这要求一个对市场的了解,以便识别潜在投资机会。3.描述公司及其管理层的背景和最高管理层策略,这让投资家了解公司的可信度和成长潜力。4.金融计划,这是商业计划书中最重要的一部分。它展示公司在时间轴上的表现和预计股金流。5.结论,这是一个强调商业模式,市场战略和成长计划的总结。
第四段:遇到的挑战
学习商业计划书的过程并不容易,因为它涉及到广泛和复杂的财务和管理概念。我发现自己最大的挑战是综合应用它们,知道如何解决关于股东和客户的问题,以及如何计算面向股东和客户的资产和负债。
此外,商业计划书编制期间的时间管理也是一个挑战。它需要所有重要元素的深入研究,以便确保创业者能够成功的展示自己的机会。
第五段:总结
学习商业计划书的过程,让我得以提升自己的创业技能和管理经验,也让我意识到了我在过程中的弱点和挑战。商业计划书是一个系统性的过程,需要深入研究和细致的管理。在编制商业计划书过程中,我们应该不断理解运营模式和预测因素,注意描述和分析市场、估计人员和技术需求以及融资选择、监管和管理标准等问题。只有这样,我们作为创业者才能在市场上获得成功,做一个优秀的企业家。
商业计划书篇五
第一部分 摘要(整个计划的概括,2-3页)
第二部分 综述
第一章 公司介绍
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司简介资料
三.各部门职能和经营目标
四.公司管理
1.董事会
2.经营团队
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章 技术与产品
一.技术描述及技术持有
二.产品状况
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格)
2.产品特性
3.正在开发/待开发产品简介
4.研发计划及时间表
5.知识产权策略
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)
三.产品生产
1.资源及原材料供应
2.现有生产条件和生产能力
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4.原有主要设备及需添置设备
5.产品标准、质检和生产成本控制
6.包装与储运
第三章 市场分析
一.市场规模、市场结构与划分
二.目标市场的设定
三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
五.市场趋势预测和市场机会
六.行业政策
第四章 竞争分析
一.有无行业垄断
二.从市场细分看竞争者市场份额
三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)
四.潜在竞争对手情况和市场变化分析
五.公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二.销售政策的制定(以往/现行/计划)
三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四.主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准及政策(销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣政策等)
五.销售队伍情况及销售福利分配政策(方式及安排、预算)
六.促销和市场渗透1.主要促销方式
2.广告/公关策略、媒体评估
七.产品价格方案.定价依据和价格结构
2.影响价格变化的因素和对策
八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
第六章 投资说明
一.资金需求说明(用量/期限)
二.资金使用计划及进度
三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四.资本结构
五.回报/偿还计划
六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九.吸纳投资后股权结构
十.股权成本
十一.投资者介入公司管理之程度说明
十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章 投资报酬与退出
一.股票上市
二.股权转让
三.股权回购
四.股利
第八章 风险分析
一.资源(原材料/供应商)风险
二.市场不确定性风险
三.研发风险
四.生产不确定性风险
五.成本控制风险
六.竞争风险七.政策风险
八.财务风险(应收账款/坏账)
九.管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十.破产风险
第九章 管理
一.公司组织结构
二.管理制度及劳动合同
三.人事计划(配备/招聘/培训/考核)
四.薪资、福利方案
五.股权分配和认股计划
第十章 经营预测
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资回报率预估及计算依据
第十章 财务分析
一.财务分析说明
二.财务数据预测.销售收入明细表
2.成本费用明细表
3.薪金水平明细表
4.固定资产明细表
5.资产负债表
6.利润及利润分配明细表
7.现金流量表
8.财务指标分析
(1)反应财务盈利能力的指标
a.财务内部收益率(firr)
b.投资回收期
c.财务净现值
d.投资净利率
e.投资利税率
f.资本金利润率
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.流动比率
d.固定资产投资借款偿还期
第三部分 附录
一.附件
1.营业执照影印本
2.董事会名单及简历
3.主要经营团队名单及简历
4.专业术语说明
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6.注册商标
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)
8.简报及报道
9.场地租用证明
10.工艺流程图
11.产品市场成长预测图
一、附表
1. 主要产品目录
2. 主要客户名单
3. 主要供贷商及经销商名单
4. 主要设备清单
5. 主要调查表
6. 预估分析表
7. 各种财务报表及财务预估表
商业计划书应该注意的几点
当你在写商业计划的时候,应该达到下列目标:
1、力求表述清楚简洁。
2、关注市场,用事实说话,因此需展示市场调查和市场容量。
3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。
4、站在顾客的角度考虑问题,提出引导他们进入你的销售体系的策略。
5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。
6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。
7、请你的读者做出反馈。当你做商业计划并向投资者提交时,必须避免下列问题:
1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感。
2、数据没有说服力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。
3、导向是产品或服务,而不是市场。
4、对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁。
5、选择进入的是一个拥塞的市场,企图后来居上。
6、商业计划显得非常不专业,比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。
7、不是仔细寻求最有可能的投资者,而是滥发材料。
商业计划书篇六
作为一名商业管理专业的研究生,商业计划书是我们专业必修课程之一。在学习的过程中,我深刻地认识到商业计划书对于一个创业者的重要性,并从中汲取了许多宝贵的经验和教训。接下来,我将从五个方面分享我对商业计划书的学习心得。
第一,商业计划书是企业长期发展的基石。商业计划书不仅仅是一个创业者向投资人展示自己的构想和想法,更重要的是,它是企业长期发展的基石。一个好的商业计划书应当具备优秀的市场分析、目标客户群体、可行的财务预算、创新性的产品或服务和强大的竞争优势。这些因素合理统一才能提供一个完整的发展蓝图,并让企业在市场上立足、健康发展。
第二,商业计划书应当注重细节。商业计划书中的每个关键信息都应该是精心研究过的、反复打磨过的。无论是市场分析数据、财务报表、还是产品或服务的设计方案,都需要仔细斟酌,严格把控。在实际的商业环境中,细节决定成败,商业计划书也不例外。一个具有细节的完美商业计划书不仅能提高投资人的信任度,同时也为企业的未来发展保驾护航。
第三,商业计划书的质量与表现出的底气密切相关。当我们阅读一个商业计划书时,不难从其中的言辞、图片、视觉效果等细节中体察出创业者的态度和底气。一个好的商业计划书可以表现出创业者的信心、远见和实力,让投资人相信自己的决策是正确的。相反,一个只做表面功夫、没有底气的商业计划书往往会令投资人产生疑虑,从而错失良机。
第四,商业计划书的重点需突出,同时也要让投资人看到整个计划。商业计划书中涵盖的内容非常广泛,但既然是计划书,起草人就应该有所取舍,根据商业计划书的主要目的,将重点突出。同时要以合适的方式展现其他方面的内容,直到投资人能够了解全部计划才结束。在编写商业计划书时,应以分级、明确、清晰、简洁的方式阐述企业的发展计划,并尽可能细致地处理一些重要的关键问题。
第五,商业计划书是创业者向投资人展示自己和企业的重要机会。商业计划书不仅仅是一个商业计划,更是一个创业者与投资人接触的机会。在商业计划书中,创业者需要向投资人展现出自己的经验、能力和实力,同时让投资人深刻认识到其愿景、使命和未来发展的方向。因此,在起草商业计划书时,创业者需要认真反思自己的长处,及时调整自己所欠缺的能力,以此让欣赏者认为此机会与自己的投资胃口吻合。
总之,学习商业计划书不仅仅是为了在课堂上取得高分,重要的是在以后的商业管理实践中能够重视起来。创业者尤其要深刻认识到商业计划书的重要性,并在实际经营过程中做好不断调整、优化和完善。最终,运用商业计划书的思想和框架,为企业创建一个健康的发展生态系统,并为自己在商业领域的成长和发展打下坚实的基础。
商业计划书篇七
开店名称 :威浪洗鞋
开店地址:南宁市邕宁区蒲庙镇
融资负责人姓名:饶松
职务:创始人
电话 :***
e-mail :383017638@ 网站:芳草集眼霜迷尚bb霜
1.关于产品
产品:产品在我选择地区正处于一个新兴的行业,一个雏形发展阶段,它的目前所提供的产品服务:机器洗鞋、干洗运动鞋、休闲鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋类杀菌除臭、鞋类护理等并上门服务。产品的独特性在于与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求,同时洗鞋和洗衣服一样,洗鞋洗习惯了就会上瘾,自己洗很麻烦,洗不干净,很难干,拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净,而且可以杀菌、除臭、定型、加香,涣然一新新感觉,持久保靓一星期。只有有鞋的人都有市场需求,都会使用企业的产品,我们的主要定位是上班族和学生。产品的生产成本是0.5,售价是3元。
服务的特点是:30分钟内上门收鞋,如果不及时到达就免费为他服务,让客户有上帝的感觉。
2.敢于竞争
竞争对手明确是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他们宣传不到位,影响力小,没能上门服务。他们对产品是不主动找销路,是一种产品观念,而我要做到市场营销观念。并且价格高,他们的定价在一双5元。不能让学生和普通市民所接受。竞争对手所采用的营销策略是渠道策略,并且所占市场份额不大。
竞争对手的产品与我们的产品相比,我们的优势在于:我们在服务上更富有激情,用现在化理念对抗传统的生意模式。我们还从不同的角度切入市场,而我的竞争对手则固守常规,我们就会大占优势,我们的业绩和成果数字将证明这一点。
和竞争对手相比顾客会偏爱本我们的原因是:我们的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适,有特殊卖点,就是上门收鞋,试业期间洗鞋效果不满意不收费,用此来迅速增大市场份额,我们在刚刚开业期间将挨家挨户的宣传,用最小的成本做最大的宣传。
3.了解市场
全镇大概有8.5万人,我们将进入那种行业因为市场有这个需求,并且供小于求。其中所在地有4个高中(邕宁高中,南宁市41中南宁市42中,南宁市43中),一个职高,4个初中(城关中学,蒲庙中学,民族中学,朝阳中学),2个小学(一小,二小),武警学校,接近一万五名学生,还有大概六个政府单位,及一些民营企业单位。每人最低有3双鞋,假如每人每月最低消费3元,这镇上大概有8.5万人,所以这里市场巨大,又因为它是服务行业的朝阳行业,市场前景广阔,与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求,同时洗鞋和洗衣服一样,洗鞋洗习惯了就会上瘾,自己洗很麻烦,洗不干净,很难干,拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净,而且可以杀菌、除臭、定型、加香,涣然一新新感觉,持久保靓一星期。
5.我们的宣传措施是:对单位采取挨家挨户的敲门宣传,在周末进行定点宣传,广开人脉,用免费的人脉朋友进行帮助,降低广告成本的同时做到最大的宣传、促销买3送一以快速的占领市场份额成为老大。我们还采取风险转移方法,使客户尽快的接受这个新兴行业。我们打算和超市进行合作。我们的销售战略:采取客户为先的策略,也许首次的交易量较小,但是我交了一位新朋友,一个下次还会记得我的新朋友,毫无疑问他下次会向他的朋友介绍给我做生意。我们采取转逆风险,和独特卖点,这样能以最快的速度战胜对手,并占领市场份额和令消费者接受新兴产品。我们将对员工进行宣传和基本知识的讲解。
7.展示你的管理队伍
饶松是主要的负责人,另外还有两名协助人员,一名是李嘉良,性别男,高中时间担任班长,责任心强,办事能力好。另一名是梁海燕,性别女,此人勤劳,诚实,富有责任心。团队能力强,便于调动,富有激情。我相信在这一个新兴的行业中我们能风雨无阻。其他资源:人脉,认识老师和一些单位的职工,还有对区域的了解。
8.加盟公司的简介 :
9.财务计划
16800加盟盟,五百车费去公司签约,三百元宣传单,一千元店面租金,850元招工,500元促销活动。
盈亏平衡分析:8000回本,定价3元,我们一双鞋的纯盈利是2.5元,我们打算积少成多。只要占领大量是市场份额就会有不可估计的盈利。我们预估我们的第一笔投资将用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我们将于2011年3月盈利,赢利点时的价格是3元。
此行业处于发展期,我们期望完成 20万的销售额,在3个月完成 两万 的税前利润。
10.风险与机会
风险:1.是我的客户对此行业不够了解,有潜在的需求。只在我们推出逆转风险,那么潜在的客户就会迅速的变成眼前客户。2是定价风险。
机会:我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到有足够的资金投资,就能快速的占领市场 我们就有机会将在一个月内将市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势。掌握市场发展趋势和需求,赋予创新精神和于众不同的经营。
11.市场定位:我们把市场定位为上班族和高中、初中学生。我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉],这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。
12.我们的价格依据:是市场。我们达到这个价格是根据市场上的价格及成本。我们每月,每季,每年都观察我们的价格,以保证不丧失市场上的潜在价值。
备注:
户,他们再也不会做出错误的、不好的、危险的决定,这是一个很强的述求点,会让任何原来有防备的客户卸下武装。
独特卖点是:第一次不满意不收费,30分钟上门收鞋,超过时间免费服务。
商业计划书篇八
商业计划书路演是指创业者将自己的商业计划书在一定时间限制内进行演讲、展示和互动的活动。路演通常是通过演讲和展示的方式来使投资者、合作伙伴或其他相关方了解创业项目并提供支持。它在创业过程中起到至关重要的作用,可以帮助创业者与潜在投资者建立起联系,并提供机会展示自己的项目。在这篇文章中,我将分享我参加商业计划书路演的个人体会和心得。
第二段:准备工作的重要性
在参加商业计划书路演之前,我深刻意识到准备工作的重要性。一篇好的商业计划书是成功的基础,但只有充分准备才能够在短时间内清晰明了地传达项目的核心思想。因此,我花费了大量时间研究公司概况、市场分析、竞争对手、财务预测等相关信息,并将它们有机地整合到我的演讲中。此外,我还进行了多次模拟演练,不断调整表达方式和掌握时间管理,以确保演讲的流畅和专业。
第三段:演讲技巧的改进
通过参加商业计划书路演,我意识到演讲技巧的重要性。一个有吸引力的演讲不仅仅是关于干巴巴的数据和逻辑,更应该注重情感和故事性的表达。在我的演讲中,我尝试通过讲述我个人的创业历程和项目的使命来吸引听众的注意力。我通过运用幽默、激情和肢体语言来增强演讲的感染力,并在每个关键点上使用具体的案例和数据来支持我的观点。这些努力不仅提高了我的表达能力,还使我的演讲更加生动和引人入胜。
第四段:面对压力的应对策略
商业计划书路演是一个高压的环境,我发现面对压力是成功演讲的关键。在我演讲的过程中,遇到了一些技术故障和意外情况,但我学会了保持冷静和应对这些突发状况。我改变自己的计划,快速适应并保持自信,这让我能够灵活应对每一个挑战。此外,在演讲之前,我还学会了通过冥想和深呼吸来放松自己,这帮助我控制情绪和保持专注。
第五段:对未来的展望和反思
商业计划书路演是一个有益的经验,在参加之后我对未来充满了信心。通过路演,我不仅有机会与投资者、合作伙伴建立联系,还收到了一些有价值的反馈和建议。这些直接的反馈和互动对我进一步推进项目的发展起到了积极的作用。除此之外,商业计划书路演也是我个人发展的机会。通过不断提升演讲技巧和面对压力的能力,我相信自己在未来的创业路上会更加自信和成功。
总结:商业计划书路演是一个重要的创业环节,通过参加路演活动,我意识到准备工作的重要性、演讲技巧的改进需要、面对压力的策略以及对未来发展的期望。这次路演的经历不仅为我个人带来了成长,也为项目的发展提供了有益的机会和反馈。我相信这次体验将对我的未来创业之旅起到积极的影响。
商业计划书篇九
商业计划书是一个公司或者个人将他们的商业概念和计划具体化并展示给潜在投资者的文档。在商业世界中,商业计划书担负着非常重要的角色。通过学习商业计划书的编写,能够收获到丰富的经验和知识,本文将介绍笔者在学习商业计划书时的心得与体会。
第一段:“学习商业计划书的重要性和意义”
在学习商业计划书之前,我们首先需要知道商业计划书的重要性并加以重视。商业计划书对于一个企业甚至是个人来说,都具有十分重要的意义,它是一个企业推销自己的最佳途径和证明能力的工具,也是投资者做决策时可以依据的重要依据。学习如何编写商业计划书不仅能够加深我们对商业运作的了解,也有助于我们改进我们在创新和竞争市场中的竞争能力。
第二段:“研究商业计划书的核心要素”
在学习商业计划书的过程中,我们应该注重研究商业计划书的核心要素。商业计划书通常包含企业的概述、市场分析、业务模式、财务信息等内容,我们需要深刻理解这些内容,并且熟悉其编写方法和技能。通过深入研究商业计划书的核心要素,我们可以更好地理解市场和企业分析,并且可以更加清晰地了解企业的规划和未来发展方向。
第三段:“加深对商业模型的理解”
在学习商业计划书的过程中,我们应该深入了解商业模型,并明确企业在商业模型中所扮演的角色。一个企业的商业模型直接决定了其营销策略、盈利模式等方面,在了解商业模型后,我们可以更好地评估企业潜在的风险和回报。同时,通过对商业模型的加深理解,我们可以了解该模型对于企业成长和长期发展的影响,进而更好地优化公司的绩效和利润。
第四段:“关注商业计划书的可行性和可持续性”
在学习商业计划书的过程中,我们通常需要关注其可行性和可持续性。商业计划书确立了企业的战略目标和发展计划,因此我们需要对其可行性加以评估。同时,为了确保企业的可持续发展,我们需要关注其财务状况和资金流,从而确保公司在未来的发展当中能够良好的运营和发展。
第五段:“总结”
通过学习商业计划书,我们掌握了重要的商业技能和知识,同时也了解了企业发展所需具备的成功要素。我们需要将所学的知识应用到实际的生产和经营当中,并且要不断地优化和改进。未来的商业世界是竞争激烈的,我们需要以扎实的知识和技能为基础,不断创新和改变,才能在日渐复杂的市场竞争中脱颖而出,成为成功的商人。
商业计划书篇十
7月20-22日,第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境,激发全民族创业意识,提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。
idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时,也对当前的一些现状表示忧虑,“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说,最近两三年里,中国出现超过5000家的风投基金,在寻找项目的过程中,造成了巨大地浪费。
“做企业要踏踏实实,同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念,实事求是,一定做好市场研究。
熊晓鸽分享了他的经验,创业要抓住如下四点:要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队,保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。
要想商业计划取得成功,得到投资,那就把创业计划在两页纸内体现清楚,熊晓鸽说,“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”
熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读,建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门,成立专业银行为中小企业融资提供服务,政府引导基金给予创业者合理的支持,不只是给钱,而是给能够增值的钱。
在回答创业者关于团队的提问时,熊晓鸽用三国和水浒进行了解读,刘备是一个很好的创始人,三顾茅庐是成功的营销手段。
他说,创业者最重要的一点不是智商,而是情商。宋江是个情商很高的人,上梁山排座次就是股权分配,朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购,不是与方腊合作,而是硬碰硬。
商业计划书篇十一
商业计划书路演是一种向投资者展示自己的企业或项目愿景、商业模式和商业计划的方式。作为一种重要的创业工具,它可以帮助创业者获得资金和资源支持,推动企业的进一步发展。在我参加的商业计划书路演中,我深刻体会到了路演的重要性和艰辛,同时也对自己的商业计划书有了更深入的理解和思考。
第一段:准备阶段
在商业计划书路演前,我花费了大量的时间和精力进行准备。首先,我对市场进行了深入的研究,了解了竞争对手、市场规模和发展趋势等关键信息。然后,我对自己的商业模式进行了优化和完善,使其更具有竞争力和可行性。接下来,我制作了一份简洁明了、重点突出的演示文稿,以便在路演中向投资者展示。最后,我进行了多次模拟演练,提高了自己的演讲能力和表达能力。这个准备阶段的工作为我后续的路演打下了坚实的基础。
第二段:路演过程
在商业计划书路演中,我首先向投资者介绍了我的企业或项目的背景和愿景,以便让他们了解我所经营或打算经营的行业和领域。然后,我详细地展示了我的商业模式和商业计划,包括产品或服务的特点、市场定位和商业运营等方面。同时,我通过数据和案例等方式向投资者证明我的商业模式和商业计划的可行性和前景。最后,我对投资者提出了自己的资金需求和希望获得的资源支持,并解答了他们提出的问题和疑虑。整个路演过程紧凑而有条理,让投资者对我的企业或项目有了更加全面和深入的了解。
第三段:反馈与总结
在路演结束后,我收到了来自投资者的反馈和意见。有些投资者对我的商业计划书给予了积极评价,并表示愿意提供资金和资源支持。有些投资者则提出了些许疑虑和建议,希望我进一步完善我的商业模式和商业计划。对于这些反馈和意见,我非常重视,并对其进行了认真总结和反思。我对自己的商业计划书进行了进一步的修正和完善,使其更具有说服力和可行性。
第四段:经验与收获
通过参加商业计划书路演,我获得了一些宝贵的经验与收获。首先,我学会了如何将复杂的商业模式和商业计划以简洁明了的方式向投资者展示。其次,我深刻体会到了良好的演讲和表达能力对于路演成功的重要性。再次,我认识到投资者更关注的是商业模式的可行性和前景,而非我个人的能力和经验。最后,我明白了路演只是获得资金和资源支持的第一步,后续还需要进一步的推动和发展。这些经验与收获将对我未来的创业和发展产生重要的影响和指导。
第五段:展望与期望
通过商业计划书路演,我对自己的企业或项目有了更清晰的认识和思考,对市场和竞争环境有了更全面的了解,对投资者的需求和期望有了更深入的了解。我希望将这次路演的经验与教训融入到今后的创业实践中,进一步优化和完善我的商业模式和商业计划。我也希望能够通过不断的学习和实践,提升自己的创新能力和创业能力,实现自己企业的快速发展和持续成功。
总结:
商业计划书路演是创业者向投资者展示自己企业或项目的重要途径,通过充分的准备和精彩的演讲,可以获得资金和资源支持,推动企业的进一步发展。通过这次路演,我对自己的商业计划书有了更深入的理解和思考,对创业过程中的挑战和机遇有了更全面的认识。我相信,在今后的创业实践中,我将能够更好地应对各种挑战,取得更大的成功。
商业计划书篇十二
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
创业计划书:财务规划创业计划书:财务规划
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
创业计划书:财务规划工作计划
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
商业计划书篇十三
商业计划书路演是创业者向投资人展示自己的创业理念和商业计划的重要环节。通过路演,创业者可以向投资人传递自己的创新思想和商业价值,进一步争取到资金支持和合作机会。在这个过程中,我有幸参与了一个创业项目的路演,并从中获得了一些宝贵的经验和体会。
第二段:准备工作的重要性
在商业计划书路演前,充分的准备工作是取得成功的关键。首先,创业者需要对自己的商业计划书进行充分的研究和了解,包括市场分析、竞争对手分析、商业模式等。同时,需要清晰地了解自己的商业理念、产品或服务的优势以及市场机会。在准备路演材料时,创业者需要注意信息的准确性和清晰度,以便将重点传达给投资人。此外,充分的演练和反复推敲能够使路演者更加自信,并且可以提前发现并解决可能出现的问题。
第三段:路演过程中的关键素质
商业计划书路演是一项高度技巧化和领导力性的任务,创业者需要在有限的时间内向投资人传达自己的核心价值。在路演过程中,沟通能力、表达能力和自信心是至关重要的素质。创业者需要能够清晰、简洁地表达商业理念,并且能够回答投资人的问题。此外,姿态端正、语言流利和自信的面部表情也能够给投资人留下良好的印象。同时,创业者需要具备良好的团队协作意识和领导能力,以展示团队的实力和潜力。
第四段:路演过程中的挑战和应对策略
在商业计划书路演中,可能会遇到各种挑战和困难。其中,最常见的是时间不足和压力巨大。创业者需要通过合理的时间安排和紧凑的表达来充分利用有限的时间。此外,创业者还应该预演可能的问题,并准备好回答方案。在面对尖锐的问题时,创业者需要冷静应对,并展示自己的思考和解决问题的能力。另外,创业者还需要对项目的风险和挑战有清晰的认识,并能够提出可行的解决方案,增加投资人对项目的信心。
第五段:从路演中的收获
商业计划书路演的过程不仅是向投资人推销项目的机会,也是对自身商业理念和创业计划的深入思考和完善的机会。通过路演,创业者能够倾听投资人的意见和建议,并对自身的项目进行改进和优化。同时,路演也是与投资人建立联系和扩大人脉的机会,为将来的合作提供了基础。通过这次路演,我深刻体会到了商业计划书路演的重要性,并且对自己的项目有了更深入的认识和规划。
总结:商业计划书路演是创业者向投资人展示自己的创业理念和商业计划的重要阶段。通过充分的准备工作和良好的演讲能力,创业者可以向投资人清晰地传达自己的商业价值。在路演中,创业者需要具备沟通能力、自信心和团队协作能力。路演中可能会遇到各种挑战,但是通过合理的准备和应对策略,创业者可以成功应对。最重要的是,商业计划书路演不仅是对项目的推销,也是对自身的思考和完善的机会,同时也为与投资人建立联系提供了基础。
商业计划书篇十四
谈判是商业活动中不可或缺的环节,一个成功的商业谈判能为双方带来利益最大化的结果。然而,如何进行有效的商业谈判却是一个复杂的问题。为了达到预期的目标,商业谈判计划书的编写变得至关重要。在我参与商业谈判计划书编写的过程中,我深刻体会到了准备工作的关键性、合作的重要性、沟通的艺术以及灵活应对的必要性。
准备工作是商业谈判的关键之一。在编写商业谈判计划书的过程中,我不得不对谈判的目标进行详细的研究和分析。我需要了解自己在此谈判中的利益诉求,同时也需深入了解对方的需求和要求。通过对市场环境和行业趋势的研究,我能更好地评估自己的竞争力,并提前预测对方可能的立场和策略。准备工作的不足,在商业谈判中可能会导致我无法做出合理的决策,也可能给对手留下了巧取豪夺的机会。
合作是商业谈判的基石。商业谈判往往是一个涉及多方利益的复杂过程,合作性的完善对于达成共赢非常关键。在编写商业谈判计划书时,我意识到需要向对方展示出我们之间的合作潜力和共同利益。通过证明我们可以在合作中互利互惠,我能为双方创造一个积极的合作氛围。而这种合作氛围在商业谈判中也体现为了开放性的交流和思维的灵活。
沟通是商业谈判的艺术。商业谈判中的双方往往有各自的立场和需求,要在这种情况下实现合作,就需要充分的沟通和良好的口头和书面表达能力。商业谈判计划书中的编写要求我清晰、简洁地传达我的观点和目标。同时,我也需要倾听对方的意见和关切,并在沟通中建立起互相理解和信任的纽带。有效的沟通能让我更好地抓住对方的需求和痛点,同时也能更好地展示我的优势和能力。
灵活应对是商业谈判中的必备技巧。商业谈判往往是一个动态的过程,双方的利益和立场可能会随着情况的变化而发生变动。在编写商业谈判计划书时,我需要考虑到这种不确定性,并预先制定出应对策略。同时,我也需要保持灵活性,根据对方的反应和变化,调整自己的立场和策略。灵活应对的能力可以让我在商业谈判中更加从容,同时也可以更好地应对不同的情况和挑战。
在商业谈判计划书的编写过程中,我深刻认识到了准备工作的关键性、合作的重要性、沟通的艺术以及灵活应对的必要性。这些体会将对我日后的商业谈判经验产生积极影响。通过更加认真地进行准备工作,我能更好地把握商机和利益,为自己争取更好的结果。通过深化合作和改善沟通,我能与对方建立起更紧密的合作关系。最后,通过增强灵活应对的能力,我将能更好地面对各种挑战和不确定性。商业谈判计划书的编写经历为我提供了宝贵的经验和教训,让我更加深刻地理解商业谈判的本质和技巧。我相信这些体会将在我今后的商业谈判中发挥重要作用,帮助我取得更好的结果。
商业计划书篇十五
西南风炒锅餐厅。
餐饮类
我们的项目属于第三产业的餐饮范畴。
所谓煎锅,就是西南特色的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和盐,就完成了一顿特殊的饭菜。
通过七上一下来分析。
一、市场方面:在我们学校外面开这么一家风味独特的特色餐厅,关键是要填补市场空白,先从一点做起,然后做大。从投资成本来说,这是一个低投入高回报的创业思路。
二、位置:店面的首选是各大学外的商业小吃街,大学生是我们的第一消费者。作为餐厅,我们的特色餐厅性价比很高。根据大学生消费习惯的特点,我们的特色餐厅会对他们很有吸引力,因为我们价格适中,菜量大,味道好,店内的精装修、特色菜、良好的宣传、热情周到的服务一定会受到大学生的青睐。特别是西南地区的大学生,在这里可以感受到家常菜的感觉。
四,着装:服务员想打扮自己,树立良好的品牌形象。
五、营销策略:可以提前预定,开会员卡,适当促销,积分活动等。
六,卫生:我们餐厅的食品一定要保持其色、香、味,保证食品安全,制作过程透明,让消费者放心、放心地食用。
七,未来:就目前的市场而言,我们的特色餐厅前景非常大。
首先,西南特色大锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在消费群体大,消费优势足。根据近几年的实地观察和消费调查,高校外的小吃店一定能赢而不亏。
其次,大学生周边市场多为小店面,食品安全卫生没有保障,店面小,装修差,服务差。因此,我们的经营理念、服务态度和装饰特色是我们相对于市场上其他餐厅的巨大优势。
八、带着创业热情:我们的精神团队不仅有创业的想法,还有创业的理想和热情。会投入我们所有的热情和力量。
风险
餐馆经营的最大风险是市场风险、定价风险、产品风险和管理风险。
1、市场风险是:高校外的餐厅很多,很多都有固定的消费群体,现在的消费者大多习惯性的选择自己熟悉和知道的东西选择性消费,一定程度上会阻碍我们餐厅的上市。
2、定价风险是:现在农产品价格在上涨,我们周围的一些小吃店价格低,可能无法保证最大的利润率。
3、产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们将缺货。
4、管理风险是:因为是合伙制,怕以后经营管理出现矛盾,导致散漫。
但是我们相信我们能够克服这些风险。除了我们创业的激情,原因如下:
1、我们的店面装修好了。我们店面有统一的广告口号。与其他厂商相比,他们有更多的营销策略。
2、我们的店铺在外部装饰上是独一无二的,我们的特点给了我们在市场上站稳脚跟的信心。
3、作为大学生喜欢消费者,我们更贴近学生,更了解他们的心理需求,可以不断进行营销调整。
4、在管理方面,我们先以协议的形式列举未来可能出现的问题,并提出解决方案,然后让他产生法律效益,避免未来的矛盾。
5、定价,为了保证一定的利润率,尽可能让消费者受益,真正做到低消费、高享受。
我们采用融资的方式。
具体如下:
向投资人介绍我们的创业思路,与条件优越、有创意可行性的投资人协商,双方签订协调合同。协议规定了基金被邀请的期限,在邀请的两年内,根据投资者投入的资金数额发放年终分红。这样一来,一是让投资者放心,他们的资金会在一定时间内返还,二是让投资者尝到参与餐厅的红利(具体同步于双方协商)。
充分和系统的服务
既然是餐厅,我们就在匹配锅炉特点的前提下,在店里捆绑一些附属产品。比如饮料和饮品,以及具有独特西南特色的冰粉和冰浆等。这样不仅不改变餐厅特色煎锅的主要特点,还会在为消费者提供更大更好服务的情况下,增加我们店的各种服务特色。同时也会带来更多的盈利空间。因为最重要要谈的是氛围,饮料和音乐是必须的。
资金需求和财务计划
风险投资15万左右。
财务管理全天候透明管理。具体来说就是每天、每月、每季度、年终总账记账的目的。在明确利润的同时,也可以给我们的投资者一个更有力、更准确的数据解释。
分为短期目标和长期愿景。
短期目标是在榆中下官营大学城创建我们的第一家特色餐厅。为以后打造特许经营模式做好经济基础和基础宣传。第一家打开市场,在市场站稳脚跟的店铺,不仅是早期创业的可行性验证,也是对我们创业团队信心的极大鼓舞。
长期目标是进军兰州、甘肃等省市的大学市场,实现我们的加盟连锁店形式。最终成为真正的餐饮企业。
通过以上具体分析,我们有充分的理由相信我们的业务会成功;我们对我们的西南餐厅成为企业充满信心。
产品和服务
1、产品介绍(附加图片)
名称:老郭(无汤火锅)
颜色:色彩丰富
风味:西南风味(贵州特色)
详细介绍:适合大众口味的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、盐,就可以吃了。
2、服务项目
一、服务:指店内外的消费环境。包括内部桌椅风格、店面环境、餐具应用等。让顾客感到舒适和满意。
二、态度:指服务人员的服务态度。服务要周到热情,一切都要基于客户的合理要求。比如主动给客户倒水,介绍菜单,拿筷子。让消费者真正有家的感觉。
具体实施:
1、商店的整体装饰。在满足大锅特点的前提下,更贴近大学生对于装修的消费习惯和感受。(可在大学生实地调查后进行)
2、系列设计(菜单、服装、餐具、广告、色彩、口号)
3、舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适)
4、店内设施的布置(尊重顾客的方便。可以是客户有更多的活动空间,设置衣架、衣柜等小设施,可以让我们的客户更方便。)
5、餐具卫生干净(专业消毒,多次清洗,脏碎的餐具不得给消费者使用。)
6、热情周到的服务(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不要引起恶心的服务。)
7、价格合理公平(调查其他食品价格,统计自身成本,弥补利润差异后,给每个消费者一个可以接受的价格。)
8、外卖服务(现送,无误。并且应该和我们的ci一致。既给消费者专业的服务感,又达到无形的宣传功能。)
9、产品质量保证(最重要的。这是每家餐厅的绝对前提,也是我们特色餐厅的重中之重。)
10、外卖包装统一设计,卫生
11、食用工具(基本餐具、各种食材、单巾。)
12、可以提前订餐(设立专用订餐电话,根据营业时间店内消费者数量提供精准服务。)
13、回馈消费者的活动(促销活动、相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动可以每季度或在活动日的周年纪念日进行。这样可以达到进一步树立我店良好形象的效果。口碑、人气、满意度都有所提升。)
14、建立其他配套设施(如厕所等。)
1、市场分析:
我们瞄准的市场是高校外的商业小吃街。目前据调查分析,人民大学、兰州大学榆中校区的商业餐饮街规模不是很大,但发展空间很大。外面的餐厅大多以炒菜、火锅、豆角、烧烤为主,占外面所有餐厅的80%以上。
店面面积级装修:大部分店面面积有限,装修差,服务一般。
消费者口味:重要的是口味差不多。在学生饮食选择有限的情况下,大学生除了食堂还是别无选择。也就是说,虽然有钱,但是有些想吃,想尝试新品种的人并不满足。
实证分析:根据我们团队三年的在校经历和之前的了解,校外就餐结构非常不完善,而且根据我们的详细调查,我们学校西南和兰州大学的学生超过6000人,我们西南锅炉的市场对这个西南消费群体有很大的潜力,最重要的是,我们特色的锅炉店填补了校外就餐的一个空白,这个空白符合消费者的口味。
2、市场竞争和机遇:
竞争对手的swot分析;
我们学校外面的西南炒锅馆有五家竞争对手,其中一家有东北菜,两家有重庆烧烤,两家有四川小吃,都是经营了三年多的。东北餐厅形式简单,味道不好,客源稀少。重庆烧烤是好生意,但也是坏生意。四川小吃卫生环境差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。外面的小吃车依然威胁着我们。但是由于他们的规模有限,没有固定的场所,没有聚餐,我们抓住了竞争对手的弱点,推出了“低消费、高享受、好质量、低价格”等营销策略,在这样的市场中一定会拓展出一个属于西南锅炉的世界。
其次,人大的用餐环境以小店面为主,没有统一的服务标准和统一的形象,各种餐厅参差不齐,无法为消费者提供良好的用餐环境。我们餐厅外面都有以上提到的东西。况且外面没有第二家餐厅,也符合大众口味,所以“人有我的事,人无我的事”。所以市场前景非常诱人。
a、我们的餐饮网点主要面向学生,价格不高,属于中低消费,这样才能保证消费者买得起最划算的。
b、大力发展各种与煎锅配套的小吃,如饮料、冰粉、冰酱等,制作容易,有西南风味。价格便宜,套餐可因地制宜。让消费者感受到更多的好处。
就我们而言,我们没有直接的竞争对手。即使有很多当地小吃,它们也不会与我们特殊的烹饪锅冲突。而且从他们规模有限,服务差,就餐环境拥挤肮脏。我们有更好的服务和用餐环境。而且口味独特,符合大众。
d,和我们有相似之处的店铺,市场份额大概在——35%左右。根据我们这三年的观察,销售业绩并不是很乐观。所以在消费者中的形象不是很突出,每个店铺的固定客户非常有限,消费者的随机选择成为他们店铺来源的很大一部分。
e、其他餐厅一般不使用任何广告手段,这是他们的软肋,他们只是依靠消费者的口头沟通。所以可以充分发挥自己的绝对优势,因为我们是广告专业的学生。
我们的劣势是这些店经营了几年,也对大学生的心理印象深刻。相比之下,正式开业时,我们缺乏运营经验和市场经验。可能会出现市场一时半会打不开的情况。另外,我们还有未完成的学业,不能24小时运营。
但是我们的产品是特色产品,服务周到,环境优越。而且根据我们的人事安排,我们会招聘一些全职店员。虽然我们继续上课,但我们保证每天都开门。为此,我们有理由相信我们会克服这样的缺点。就是最大化自己的优势。
3、消费者分析:
我们的目标消费者主要是大学生,进一步的目标消费者是西南地区的学生。因为我们的锅符合西南人的大众口味,西南消费者会最想尝尝我们的产品。潜在的消费者是其他地区的学生、校外本地人和校外长期居民。我们会根据当地大学生多样化的口味,在不改变特色的情况下做出改变,让我们的产品能够满足更多消费者的口味。
现在大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济购买和不确定购买。主要是“求真、创新、诚信”。他们通常在中午、下午和晚上吃饭。而且他们的消费行为一般都是随机的,很好奇,想尝试新事物。所以我们的客户可以说是相当充足了。现在大学生消费的主要项目主要是娱乐和饮食。一般很容易情绪化消费,只要在店里品尝到好东西,就会频繁光顾,成为店里的常客。
第一、我们未来的潜在消费者数量约为6000人。可发展的消费者都是在校学生。
第二,我们的消费群体没有收入,生活来源是家庭每月提供的生活费,消费水平属于中低水平。因此,我们将最大限度地调整价格。我们锅炉店就符合这种低端消费。我们也可以降低价格,让我们的消费者受益,让他们的钱花得值。
第三,消费群体的教育水平在本科以上,都有足够的认知能力。所以一定要做好品味,给他们好服务。给大学生一种个人实用的感觉,那么大学生的消费者就会主动来找我们消费。
第四、根据消费者消费的季节性变化规律,我们会根据需求适当改进我们的产品和服务,让我们的产品根据季节的变化,变成季节性的口味。比如夏天可以戒掉我们的冰粉、冰贴、冷饮、西南风味的冷食。
4、销售计划:
第一、开业前进行病毒式广告,向我们的消费者宣传我们统一的店铺形象、广告语言和广告方式,让他们提前了解我们的餐厅,激发消费者的好奇心。
第二,向第一批消费者介绍我店的特色和“物美价廉”的销售策略,让他们体会到我们店的好处,传播口碑。还会根据消费者的需求要求问卷来改进我们的产品和服务。
第三,推出一系列套餐供消费者选择,让消费者感受到实实在在的实惠,推出会员卡制、季卡、月卡,发展固定消费者。从而吸引更多的客户。
第四、前两个月的业务推广(根据实际情况)。比如每花一笔钱可以送多少券。积累消费可以获得一些奖励。
第5、根据消费者的不同生活方式,我们可以提供免费的上门服务。此外,我们还可以赞助学校的社区活动和公共活动,以提高我们商店的知名度、声誉和良好形象。
第6、我们店的店址需要设在人流最集中的区域。离大学越近越好,这样才能尽可能的接近目标消费者,让消费者一出校门就能踏入我们的店铺。
第七、开业第一个月的主要任务(视实际情况而定)是打开我店知名度,提升我店在消费者心目中的地位。而且我们有我们的优势,因为我们是学生,学生之间可以更好的交流。而且,我们会利用这个优势进行宣传。
第八、当店铺经营情况稳定后,我们会寻求下一步的发展。在现有市场稳定、饱和、成熟后,有计划地逐步向其他高校发展。在当地拓展行业优势。
商业计划书篇十六
商业谈判作为商业活动中不可或缺的一环,通过双方合作,达成互利互赢的协议。在商业谈判过程中,精心准备并制定一个谈判计划书是非常重要的,它可以作为谈判的指导方针,确保各方利益得到最大化的实现。从我的实际经验出发,以下是我对商业谈判计划书的心得体会。
首先,在商业谈判计划书中,一定要充分考虑对方的需求和利益。在制定谈判计划书之前,充分了解对方的背景信息和利益诉求是非常重要的。通过与对方的交流和沟通,我可以更好地了解他们的需求和期望,从而在谈判计划书中明确表达出来。只有充分尊重对方的利益,才能够达成真正的双赢局面。
其次,在商业谈判计划书中,明确自己的底线和目标是至关重要的。谈判计划书应该包含我们自己的核心利益和底线,避免出现无法接受的条件和结果。同时,也需要设定具体的目标,以便在商业谈判过程中能够有条不紊地前进。在这个过程中,我们要清楚地认识到底线是必须要维护的,而目标是我们努力追求的。
第三,在商业谈判计划书中,需要详细考虑各种可能出现的情况和应对策略。商业谈判是一个变幻莫测的过程,我们无法预测和掌控所有的情况。因此,在制定谈判计划书时,我们需要考虑到各种不同情况的可能性,并提前制定应对策略。这样,当问题出现时,我们可以迅速做出反应,保持冷静,并找到解决问题的最佳途径。
第四,在商业谈判计划书中,要注重沟通与合作。商业谈判是一个双方互动的过程,双方之间需要进行积极的沟通和合作。因此,在谈判计划书中,我们要注重如何与对方建立良好的沟通与合作关系。我们要尊重对方的观点和意见,并在谈判中充分展示自己的专业知识和能力。只有通过沟通与合作,我们才能够真正达到各方的共识,并为双方带来实际的利益。
最后,商业谈判计划书需要不断进行评估和改进。商业谈判是一个复杂的过程,我们很难一开始就完美地制定一个能够应对所有情况的计划书。因此,在实际的谈判过程中,我们应该不断进行评估和改进,灵活应对各种不同的情况。只有不断反思和总结,我们才能够发现谈判计划书中的不足之处,并及时做出相应的调整和改进。
综上所述,商业谈判计划书在商业谈判过程中起着至关重要的作用。通过充分考虑对方的需求和利益,明确自己的底线和目标,详细考虑各种可能出现的情况和应对策略,注重沟通与合作,以及不断进行评估和改进,我们才能够在商业谈判中达到双赢的目标。因此,我们应该重视商业谈判计划书的制定,并不断完善自己的谈判技巧和经验,提高自己在商业谈判中的竞争力。
商业计划书篇十七
商业计划书是指一份包含了商业计划的书面文件,是一份完整的商业战略和规划的呈现,是小企业获得资金的主要途径之一。在如今日新月异的商业环境中,一个良好的商业计划书可以帮助创业者实现自己的理想,并吸引到投资人将资金注入其项目。因此,商业计划书在创业者的创业过程中扮演着重要角色,制定出良好的计划书成为了创业者们必须要面对的难题。下文将详细讲解个人对商业计划书的心得体会。
次段:商业计划书的撰写流程
在准备商业计划书时,创业者们需要经历以下几个基本步骤:
一、明确商业目标和规划内容。
二、进行市场调查和分析,了解市场环境、行业趋势、目标人群等方面的信息。
三、制定销售和市场策略。
四、确定项目的财务计划,包括成本计划和资金筹措计划等。
五、总结核心内容并撰写商业计划书。
以上流程可以帮助创业者明确思路、提高工作效率,将商业计划书撰写得更为详尽、吸引人,使投资人对其项目产生更大兴趣。
第三段:制作商业计划书的技巧
1、尽量突出独特性,使商业计划书有较强的可读性;
2、简洁明了,尽量避免使用太多的专业术语;
4、对图表中的数字、表格的指引要充分理解;
5、要避免敷衍了事,要有数据和相关案例;
6、在市场分析广度上尽量广泛、深入;
7、向潜在合作伙伴展示最好的数据。
用以上的技巧撰写出来的商业计划书不仅可以提高其可读性,还可以凸显出自己项目的优势,使得自己的项目可以获得更多关注和投资。
第四段:商业计划书中的错误
虽然撰写商业计划书十分重要,但是如果拖延时间制作,或者忽略一些重要的内容,那么其效果可能适得其反。以下是一些常见的商业计划书错误:
1、内容过于乐观,没有充分考虑到风险;
2、重点过分强调概念,忽略了具体可操作的信息;
3、结构混乱,没有多层次的结构,从商业计划书文件的层次上来说,有点难以下手;
4、没有考虑到市场调查和市场政策的进一步实施。
在撰写商业计划书时,要时刻记着这些错误,并予以避免。
第五段:结语
撰写商业计划书不是单纯地把基础信息添加进去,它应该一份有生命力、有想象力的文书,能够更好的表达自己的项目思想并吸引更多关注。更重要的是,这份文书能够帮助我们去寻找正确的方向。希望以上内容对于创业者在撰写商业计划书这一方面有所帮助,并能够通过商业计划书获得更好的创业成功。
商业计划书篇十八
在火锅发展的今天,火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点,使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。
作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。
因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。
(一)影响火锅市场的因素
1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。
2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。
3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。
(二)来源调查与分析
1、服务对象分析:
消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。
消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。
消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。
消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。
当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。
2.客户消费行为分析:
消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关
消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。
消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。
3.客户消费特征分析:
不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。
随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。
灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。
指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。
(a)分部要求:
1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。
2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。
3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。
(2)类型分类
1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。
2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。
3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。
4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。
(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:
按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等
按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。
按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。
根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。
开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。
(二)价格定位,影响经营的重要因素之一,其他条件成熟后,价格是决定性因素:
1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。
2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。
3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。
4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。
我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。
本店决定采取合伙经营:
这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决资金、技术、业务品种等问题。,能充分发挥各自优势,团结互助,形成合力,相互制约,弥补不足,建立监督机制,与市场有密切联系,掌握更多信息,并能随时调整业务品种,掌握市场动态。
其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业,经营很容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。
1.火锅店选址的地域因素:
在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。
2、火锅店选址的原则:
第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。
第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。
第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。
3.火锅店的位置和布局:
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。
第一,火锅店结构单调;
第二,餐厅里的空气多云潮湿;
第三,餐厅里桌子之间的距离小;
第四,环境空间压抑;
第五,缺乏创意和特别的装饰。
(一)火锅店员工的构成:
1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。
2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。
3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。
(二)火锅店管理人员;
1、明确管理范围,确定管理水平;
2.实行专业分工,专注火锅管理;
3.坚持统一指挥,权责结合;
4.满足简化、有效、统一、协调的要求;
5.注重服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。
(a)采购业务管理:
1.代购业务是火锅业务的起步环节,必须遵循以下基本要求:品种权,即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种,以保证火锅试销权。
2、质量好,就是要严格把握原材料的质量。
3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同,不同地区不同季节的价格也不同。因此,采购人员应及时了解市场情况,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4.数量合适的话,一定要坚持勤快销售的原则,保证畅销的产品更先进,适销的认可,滞销的不先进。
5.当货物及时到达时,火锅的品种是随机的,每天的产销量很难预测。因此,为了保证火锅业务的正常运行,原材料应按需采购,及时供应。
(2)仓储业务管理;
1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量,以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上,能够完成一定的接待服务,保持不间断的运转。
2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制仓储投资,保证合理的储备额度。
3、指导原材料的购销,随时了解原材料在储存过程中的消耗情况,并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议,以便补充和更新原材料,及时处理积压的原材料。
4.为了控制库存的短缺和损坏,首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。
5.对于日常的储存和维护,要做好五个方面的工作:原料的分区储存,位置编号,执行食品卫生法,坚持隔离制度,掌握温湿度,加强预防和保护,做好清洁卫生,防止微生物入侵和虫害,建立帐卡,设立定期店铺。
6、出库管理,食品原料出库管理应认真做好以下工作;一是坚持凭票发货,二是坚持先进先出,易腐先出,先进先出,接近有效期,损坏变质不能饿;“三先一不”的原则。
1.资本结构和规模
本店经营模式为合伙,合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳动力均可作为出资,场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。
2.资金来源和使用
由父母或亲戚同事担保,可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款,从而快速获得风险投资。
(一)主要财务假设
1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。
3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,每天总营业额粗略估计在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
(二)财务报表和附表(略)
1.管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善运行机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。
2.市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险,包括以下风险:在这个项目的开发阶段,市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。
3.原材料资源风险
这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌,在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此,原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资,以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。