作文学炒菜字作文 学炒菜作文11篇(精选)
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇一
暑假的一天，妈妈端出热气腾腾的西红柿炒蛋，看着这盘色香味俱全的菜：那西红柿的汁包裹着蛋的清香，清香中又透着葱香味。这可是我们小朋友最爱吃的一道菜啊！我一边吃，一遍喊道：“这真是人间美味啊！老妈，我要拜你为师！”
第二天，走进厨房，我穿上围裙，开动了。我先把锅洗干净后，烧了一壶水。在烧水时，我把鸡蛋敲入碗中，那晶莹的蛋清带着蛋黄从“滑梯”中滑入碗中。可是敲蛋时太用力，少许蛋壳夹杂着蛋液，正当我着急时，妈妈却细心地帮我挑出蛋壳。我想做事不能半途而废，我又从冰箱拿出一枚鸡蛋，轻轻一敲，就成功了。“叮！”水烧开了！西红柿上划上了十字花刀，把沸水倒在西红柿上，过了两三分钟，西红柿就会脱去外衣。趁着这两三分钟，我赶紧按妈妈说的，顺着一个方向打蛋，并在蛋液中加了点清水，加清水的秘诀是这样鸡蛋炒起来会很嫩。
起锅、开火，倒油，油热了倒蛋液，一股油烟扑面而来，呛得我直咳嗽。救世主——妈妈赶紧给我打开油烟机，我才得救。这时只看见我的鸡蛋变成了黑煤块。妈妈说：“炒蛋时，火不能太大，而且要不断翻炒。”
我不甘心，重新洗锅，再来一次。倒油，倒蛋液“耶！成功了！”我不禁欢呼。只见鸡蛋立刻鼓起了几个小泡泡，犹如一朵绽开的的花，一股淡淡的蛋香扑鼻而来！把炒熟的鸡蛋装盘备用。另起锅，倒入少许油，加入红彤彤的西红柿，炒两分钟。刚熟的鸡蛋也不闲着，下锅一起跟西红柿翻炒，加入适量盐，搅拌均匀，在快装盘时，撒上葱花。一盘十里飘香的西红柿炒蛋就做好了。尝上一口，酸甜的汁在嘴里爆开，没有比这更美味的了。
果然，劳动的味道最美！
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇二
星期天上午，我跟妈妈学炒菜，第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。
开饭了，妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆，高兴地笑了，竖起大拇指夸我：“儿子，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里乐开了花。
第一次学炒菜，我不但体会到了成功的欢乐，还明白了一个道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。
学炒菜作文03-17
学炒菜03-17
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇三
在人美好的一生中，有许多乐趣，自己做的一些丰功伟绩，总比别人拥有一份别人不曾拥有的喜悦。因为那是自己创造的，自己的总比别人的好。
健康是人类生命中重要的是事，今天我做了一件快乐的事情。在家里，我爱吃妈妈的菜，今天我也露一手，做一道红烧茄子。
先做好准备，削去茄子皮。在削的过程中，我有放弃的感觉，但我心里明白：不能半途而废。
皮很快就削完了，又把他们切成了快，又准备了材料，之后，便用油炸茄子块。开始有点不会，出现赝品之后便有了经验，终于，又把一次艰巨而光荣的任务完成了。接下来的任务就是做红烧了。首先锅里到一些油，再把茄子倒进去等到六七成熟时，把甜面酱倒进去，用勺子翻几番，按几下茄子块，待到八成半数时，把蒜一炒，七成熟时，就得出锅了，因为那样才有鲜味，不知道好不好吃，但我信心十足。
晚上，开饭了，我感觉有几块苦的，可能是那几块赝品吧，不过味道不错，吃得很干净，锅像刷了似的。我爸爸妈妈还夸奖了我，为此，我找到了劳动才会创造快乐。
劳动使人们快乐，让人感受到生活的美好，自己愿意付出的，肯定是最棒的，你只有实践了，才能有别人不曾拥有的喜悦。
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇四
春节就要到了，妈妈说今年春节我们家要举办_厨艺大赛_，每个人都要做道菜。我本来不会炒菜，只有向妈妈学习了。
我告诉妈妈我要做大家都喜欢吃的_西红柿炒鸡蛋_。按照妈妈说的，我先把三个鸡蛋打在碗里，加入一点儿盐和水，然后搅拌均匀；在锅里放一勺花生油，油热后、把鸡蛋倒入锅内炒。哇，真香！看着鸡蛋变成金黄色以后，我就把它盛到碗里。
下面开始炒西红柿。首先把西红柿洗干净、切碎，锅里放少许油，把切好的西红柿倒入锅中翻动几次，然后加点儿水炖三分钟，看到西红柿基本上成汁酱状了，再把刚才的炒鸡蛋倒进去一起炒。菜炒好了，请爸爸妈妈一起品尝，他们同时向我竖起了大拇指。
虽然是冬天，但是做这道菜还是把我忙出了汗。我感到每一顿饭都是来之不易的，我以后一定不挑食、爱惜粮食！
学炒菜作文03-17
学炒菜03-17
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇五
李老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝，现在终于可以大显身手了。
于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。
回到家，进了厨房，学着妈妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，爸爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”
当时，我的眼泪就在眼眶里打转了，我委屈地坐在床上哭泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房，对爸爸说：“爸爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”爸爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”
第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，千克是多少，“哼，估计着放吧。”
菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇六
我一直很羡慕妈妈做饭的手艺，特别想跟她学上几招。
周六中午快到饭点时，妈妈突然说要教我炒西葫芦，我听了高兴极了。
妈妈先教我把西葫芦切成一片一片的，又切好了一个番茄和半根大葱，一切准备就绪。
接下来往锅里倒了一点油，打开火，油热之后放点花椒大料和大葱，煸出香味后，把切好的西葫芦和大葱倒在锅内，一边翻炒，一边加调料，接着又倒入番茄，炒了几分钟后，妈妈说：“颜色变了，可以出锅了！”关火之后，又放了点鸡精粉，再拿出一个盘子，因为我端不动锅，妈妈帮我把炒好的西葫芦拨到盘子里，让我端到餐桌上。
妈妈尝了尝说：“嗯，好吃。”我心想：我明明第一次炒菜，妈妈怎么会说好吃呢？她估计是想让我以后多多练习，炒到像她一样好吃的程度吧！所以，现在我可不能骄傲自满呀！
今天学炒西葫芦，同时也让我感受到了妈妈的辛苦，大热天，站在灶台边，那是真热啊，以后我得好好关爱妈妈。如果我再多学会一些菜，周六周日就不用妈妈炒菜了，让大家都来尝尝我的手艺！
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇七
我的爸爸什么都好，就是脾气太急，经常闹出许多笑话。想起上周末的事真让人笑破肚皮，我讲给大家听。
一天早上，我正起床，就听见厨房传来的“咚咚咚”的切菜声，自来水的“哗哗”声，再加上锅碗瓢盆的“叮叮当当”声，声音特别大。不用猜，准是老爸在炒菜。
我穿好衣服向院子走。看到爸爸在厨房里转过来转过去。这锅里的水已经浮出来了，那边还忙着绞肉丝。丝毫没有注意到身后从锅里冒出来的烟雾。
突然，我发现锅里冒出了一片火焰。忍不住尖叫“着火啦！”爸爸闻声很快的把没切好的菜扔在一边。想迅雷不及掩耳之势地把锅盖盖上。大火中雨灭了，我长长的松了一口气。
爸爸继续炒菜，菜的外表很不好，没切好久放进了锅里。一片一片的青菜叶在油上漂来漂去。
菜终于炒好了，再看爸爸的菜，炒的青菜已经发黑，可以称为是“炒黑菜”了。盘子上满是小黑点点。我尝了一口，就放下了筷子。心里想:“这菜真是一闻就想吐，今后我在也不吃爸爸做的饭了！”
我和妈妈在桌上互相看了看对方，妈妈说：“你把都可以称为是顶尖大厨师水平了!”都忍不住开始哈哈大笑了！
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇八
今天，我做完作业，看见奶奶在做饭，正准备炒菜。心想，奶奶每天为全家做饭，多辛苦啊。我想帮奶奶一起做饭。
于是，我对奶奶说：“奶奶，您每天做饭很辛苦，今天我作业做完了，我帮您一起做饭。”“好呀，今天的菜就由你掌勺你来炒，我来做你的下手。”奶奶笑着说。“你就在旁边当个参谋，指导指导我。”我说。
说起来容易，做起来难。
在奶奶指导下，我卷起袖子，打开水龙头。水龙头开得太大，水溅了我一身，赶紧关小一点。我把青菜叶子一片一片摘好、洗净、切好。
然后，胆战心惊、小心翼翼地打开了煤气。从小到大，我没碰过煤气，就怕一下子火太旺烫到自己。
我学着奶奶平时做菜的样子，等不粘锅热了，往里倒了大约两小勺葵花籽油。怕油溅出来烫到，我往后退了两步，伸长胳膊把菜倒进锅里。热锅、热油加进菜，“刺啦”锅里发出的油炸声，吓我一大跳，小心脏加速跳动。奶奶安慰我：“炒菜都是这样，稍加注意就可以，没事。”我用菜铲像打乒乓球一样，左一下、右一下炒着。锅里的菜发出油光光的青色，很好看。奶奶让我加了两小勺雪花盐，让我把锅盖盖上，关照我没熟之前不要揭盖，否则菜会黄。
锅里发出“呲呲”的响声，不一会菜熟了。奶奶告诉我，要美味可以加些味精或鸡精，只要一点点就可以很鲜。不过，我们家虽然备着味精和鸡精，但基本上不用。不是为了节约，而是为了健康。自从外面传说吃鸡精、味精对健康有害，我奶奶就不用了。哈哈，我奶奶就是这样。我当然要美味，揭开锅盖加了些鸡精起锅。
吃饭了！我品尝着自己亲手炒的香喷喷的青菜，吃得津津有味。通过学炒菜，让我明白：不会做或怕做的事，试一试、做一做，成功了会感到其乐无穷。失败了也不要紧，再试一次！再试一次！
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇九
放暑假了，妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇，每天妈妈炒菜时，我都会在一边
看着，也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷，就对我说：“宝贝，你要不要来炒一个简单点的菜啊？”“好啊，”我说，“我早就想炒菜了！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”
我开始切番茄，打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀！打蛋了，我用力过猛，蛋黄“啪”的一声掉到了地上，妈妈无奈的看了看我，又递给我一个。
一切准备就绪，我正式开炒了。我打开火，把油倒进去，等了一会儿，看着锅里开始冒烟了，妈妈催我把番茄倒进去，我看着油锅，想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点，还有那可怕的声音，迟迟不敢下手，妈妈在一旁说：“再不倒，油可都要烧干了呀，你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火，可心里还是很害怕，就远远地将番茄扔进锅里。可是，那些油还是溅了出来，溅到我的胳膊上，我一紧张，把铲子也扔了，妈妈见了，又无奈又好笑，说：“宝贝，你那么远扔过去，油不是会溅得更厉害吗，靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了，我把它们倒出来，开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试，果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿，再把番茄倒进去，按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖，又炒了一会儿，番茄炒蛋就出炉啦。这时，我闻到了一股奇怪的味道。原来，因为慌乱，我忘了开油烟机，把厨房弄得乌烟瘴气。
我夹起一块蛋，放在嘴里嚼了嚼，觉得有些老，没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么，妈妈说：“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头，下次一定会注意。
虽然这次炒的不是怎么顺利，但我觉得很有成就感。我懂得了：无论做什么事情都要多实践，正所谓熟能生巧。
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇十
18般武艺，样样都是好戏！想必你们也有自己的拿手好戏吧！我的拿手好戏那就是炒菜。
说起炒菜，大家都觉得非常简单，而且很寻常，洗菜、切菜、起锅烧油、把菜倒进油锅、放调料、盛起来就完事儿了？可是这道西红柿炒鸡蛋我觉得很不寻常，要是掌握不了火候，有时鸡蛋会焦。
妈妈总说：“我做饭时你在旁边看着，学着，不然长大后有菜你都做不熟。”这不，妈妈做了一道非常简单的炒菜，我一学就会了。妈妈说：“你先别得意，你得先保证会把鸡蛋打到碗里，再洗西红柿，然后再切吧，再烧油，炒时还要放适量的盐，味道要不咸也不淡吧！”“明白了这次让我来做吧！”我说。“当然没问题。”妈妈说。
按照妈妈教我的方法，不过我直接把盐放到鸡蛋里了，我倒了多一点的油油热了把鸡蛋往锅里一倒，再放西红柿，就好了，妈妈尝了尝，“不错，真不错！”妈妈说。
周末，我表哥来了，我就想：我得给表哥露一手，让表哥好好夸夸，不然我也太没面子了。还是像往常一样的流程洗菜，切菜，打鸡蛋，倒油，就在炒菜时发生了意外，我先把西红柿倒进去了，算了将错就错吧！
菜炒出来，表哥尝尝说：“还不错哦，你是不是见了我，做菜时生怕做不好，怕我笑话你？”我说：“有一点吧，但是我以后一定不会紧张，更不会怕笑话。”
通过这件事我懂了：人有失足，马有失蹄，只要认认真真去学习，努力的去实践，就会世上无难事了。
作文学炒菜字作文 学炒菜作文篇十一
今天，我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。
该做中午饭的时候，我突然想：妈妈每天都为我做饭，正好放寒假，不如我也让妈妈享受一下，为她做一道菜吧!说干就干，我对妈妈说：“妈妈，平时你给我做饭，今天，您在旁边指导着我 做一道”豆芽炒蒜苗“，让您也尝尝我的手艺!
于是，我系上围裙，拿起锅铲。嘿!你还别说，还真像一个小厨师。”第一步倒油，我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒——停，good!“妈妈笑着对我说。”那当然，我 是谁呀，著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。
”来，把蒜苗倒进去，先炒一会儿，再放豆芽。“一阵油烟泛起，噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“
”一开始很累，后来习惯了。“妈妈随口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”没事吧，赶快用凉水冲一下。怎么不小心让油溅到脸上了吧。哎，还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。”妈妈，今天，我答应让您休息一下，怎么能出尔反尔呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照办了。”再放盐。“妈妈说。”放的有些多了!“妈妈，还放别的吗?”“等一会再放味精。”……
不一会儿，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜，倍儿香。同时，我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!
