厨艺达人作文 厨艺达人作文五篇(模板)
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厨艺达人厨艺达人篇一
今天晚上,由于菜烧得咸了点,大家坐在桌子前边吃边嘀嘀咕咕地埋怨。外婆听了,一向笑容可掬的脸立马变得阴沉沉的,一句话也不说。
看着外婆生气的模样,大家都赶紧止住了嘀咕。我心里挺过意不去的,唉,我们真不该挑三拣四的,外婆年岁大了,身体又不太好,忙里忙外的,辛辛苦苦为全家人做饭,多不容易。怎么办呢?总不能就这样维持着僵局吧!瞧,这饭桌上的空气都快凝固了,我得逗大家乐一乐!
于是我张开双手,碎碎念:“啊哈,今天本小姐正想吃点重口味的,你们都吃白米饭吧,这桌子上的美味佳肴我全包了!”家人看着我滑稽的模样,都笑了起来,可外婆仍旧板着脸,没有一丝阴转晴的迹象。
我们跟外婆拥抱着,笑声充满了这个幸福的家。
厨艺达人厨艺达人篇二
阳光明媚的中午,刚开门,香味飘进我的鼻子里。
为了迎接“客人”——我们的到来,外婆早早的就去市场给我们买了一只鸡,经过外婆重重的挑选,终于把一只母鸡给买了下来。
“外婆,是酱油鸡吗?”我期待的说。“对呀,你怎么知道的呀?”外婆皱着眉毛问我。“我的鼻子是最灵敏的!”我一边说一边走进厨房。我的外婆个头不高,胖胖的,头发卷卷的蘑菇头。
“准备材料了!”外婆从食材柜里翻来翻去,终于找出了一个——外婆自己做的酱油,里面有很多很好吃的材料,配起来更加的好吃、香嫩。首先加入少许的酱油,把将切成条状,把葱切成圆柱形的,把酱油再淋上一遍,再把所有的材料放进去,进行搅拌。之后,打开饭锅,把鸡放进去,淋上酱油和材料之后就可以放进饭锅煮30分钟了。“丁”只见饭锅发出了开始的声音之后,我就闻到了浓浓的香味。那香味飘来散去,让人迫不及待的想吃一块。
30分钟之后,煮好的鸡会冒出烟,再把煮好的鸡,切成一块块的,等凉一点之后就可以吃了。这样的鸡又嫩又滑,美味极了。尝上一口,让你在想尝一口。
美味的酱油鸡让人流连忘返,就连妈妈也请求外婆,让外婆教妈妈做酱油鸡了。
这就是外婆的味道,只是一只朴朴素素的酱油鸡,却能让人流口水,让人忍不住发个朋友圈,让人吃一口再想吃一口。
外婆的味道——那味道,印在我的心里……
厨艺达人厨艺达人篇三
一般家庭都是妈妈烧菜,而我有幸有位厨艺高超的老爸。
有一位厨艺达人的老爸,我这个吃货在家真的是有福音了,顿顿吃得心满意足,嘴角流油。
我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜,被他在厨房一加工,华丽变身成为美味的`菜,香飘四溢。
爸爸做的洋葱炒五花肉是我的最爱。准备的东西非常多,有案板、菜刀、一盒佐料、洋葱、五花肉、锅、油。一切准备完毕。爸爸将肉放在案板上,左手按住肉,右手拿起菜刀,十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下来,刀切到案板上“笃笃”的声音真好听。肉被切后,爸爸又将洋葱也切好了。我听别人说,切洋葱时那里面的物质会让人流泪。可我看爸爸,仿佛手下生风似的,连眼皮都不眨就把洋葱切成了片。菜都好了,自然要用锅烧了。只见爸爸往锅里倒了一点油,开了火。爸爸也很聪明,知道肉中已经有了猪油倒一点油刚刚好,不浪费。过了一会儿,油被火加热得“吱里叭啦”响,有一些油星子已经在乱爆了。爸爸这才不慌不忙地将肉放入锅中。他告诉我,油加热后再烧一会儿更香,但烧好后就加菜更安全。肉一入锅,油就“安静”下来了,不再爆出油星,而且“吱吱”地将肉烧了起来。放下去过了一会儿后,爸爸拿起锅铲,将肉一次次的翻转。肉也在一次次的翻滚时变得金黄。这时,爸爸又将洋葱和一些佐料放入锅中翻炒,锅里的香味也香飘万里似的传入我的鼻子里—嗯!好闻极了!当这佳肴送到餐桌上时,我恨不得将鼻子变成狗鼻子,嗅尽这飘香四溢的香味;又想让眼睛变成照相机,永恒地记住这美味。
有一个厨艺高超的做饭达人当老爸,每天吃着美味的菜肴,感觉太幸福了!
厨艺达人厨艺达人篇四
瞧,外婆又在厨房做饭啦。米饭香已萦绕在我的鼻尖。
我悄悄地走进厨房,只见外婆正在洗菜。她用手仔细地搓洗,不放过一丁点泥土。她又抬起菜板,往水池上一架,用手将盆中的水沥得一滴不剩才将菜整齐地摆上菜板,好似一排训练有素的士兵,正笔直地躺着等待接受检阅。
外婆熟练地拿起刀,一眨眼的工夫,她手起刀落,那些菜已变得细细碎碎了。外婆来到炉灶边,用手一扭,火苗便窜起来了。她拿起油壶,在锅中淋上一层薄薄的油,又熟练地洒上一勺盐,然后小心翼翼地将菜倒进了油锅中。
紧接着,外婆手持铲子,快速地将菜碎移往了锅子中心,然后目不转睛地注视着油锅,将溅油的地方用菜填补上,生怕有一滴淘气的油喷溅出来。她也时常像夜行的猫一般弯下腰,不时调整着那油锅下的火苗,那火苗似乎是受了外婆的控制般,乖乖听话从不敢捣乱。
在外婆的指挥下,火苗渐渐熄灭了。她半蹲下身子,取出一个干净的盘子,一手斜拿着像刚被家长教训过的一声不吭的孩子般的油锅,一手用铲子铲刷着锅壁,像赶羊似的将菜倒进了盘中。
我还沉浸在外婆炒菜的画面中,忽然发现外婆已经将热气腾腾的菜放在了我的面前。望着眼前这盘碧绿又散发着淡淡田园清香的马兰头,我不由地暗自称赞:外婆着实是一位技艺高超的“厨师”啊!
厨艺达人厨艺达人篇五
我的外婆家离我们家不远也不近,为什么这么说呢?因为它位于河南省境内,我们在最东边,而他们却在最西边,相隔500多公里。
虽然离了500多公里,但是美食无距离,因为外婆家有很多美食,糊卜、肉夹馍,冻子肉以及羊肉汤……等等一系列美食,而我外婆家便在三门峡灵宝市。
糊卜,是我外婆家的一种特色美食,分为稀糊卜和稠糊卜,但是相对于稀糊卜,稠糊卜才是最经典的,其实跟烩菜差不多,都是十分廉价的,它的原料很简单,往往只需要馍,羊肉和少量的羊肉汤辣子就足以,这个糊卜首先给人感觉十分干,但是细细一品,每一个馍块中都充满了汤汁的味道,再配上微辣的辣子,那简直就是美食中的极品啊!
再说说肉夹馍吧,因为灵宝离潼关只有几十公里,估计已经得到了潼关肉夹馍的精髓了吧,但是比潼关的肉夹馍好吃,咬一口外酥里嫩,因为他的肉夹馍皮都是烤出来的,并且火候正好,再加上肥瘦肉,浇上刚出锅的腊肉汁,简直对于美食界来说是罪加一等啊!
最后便是我外婆最拿手的冻子肉了,这冻子肉是我外婆最拿手的一道菜,但是只能冬天吃,因为它需要冷藏,所以这种美食只有冬天才能吃,品一口沾上醋,那味道十分美妙,如果再加上点辣的,那就更美味了。
同学们,你想吃美食吗?那么就来灵宝市尝一尝吧!