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难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇一

吃美食，我还不算很讲究，只要是荤的，我都爱吃，还有一些家常的菜，每一次吃，总会是我流连忘返。

我有时不仅仅会留恋往返，还会感到一些沾沾自喜。每当我去餐厅吃饭之时，就算再饿，我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢条斯理。还经常被亲戚们夸很文明。

可是我虽说平时体力很好，但是在寻找美食的途中，还确实让我有些累。在我平时放假的.时候，我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。吃完美食后再慢慢回家，不仅能吃到美味的食物，还能锻炼身体，有益身心。要是赶上复杂一点的路型，我就得满街找着餐厅，弄得我腰酸腿疼，热汗直流。可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时，前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。不努力，怎么会获得食物呢？

每当我吃饭时，无时不刻的会带好朋友一起来。

美食让我有了自己最爱的东西，让我在劳动后就能获得食物，让我有了自己的一种追求，这就是乐趣。

难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇二

烙馍，也叫烙饼，是徐州三大面食之一，但在我们老家农村，它却比不得煎饼那样深入人心——餐餐必备，如果哪个嘴刁的男人娶了个手脚麻利的女人，才会隔三差五，惬意的享受烙馍的美味。

说起来，烙馍在农村不能常登餐桌，这并不意味着它的美味逊于煎饼，主要在于它的制作比起煎饼，相对繁琐：需要一个人擀坯子，一个人在鏊子上翻；而煎饼只要活好面糊子，把大鏊子支下，点上火一个人即可操作。

记得小时候我们家吃烙馍，一定得趁着农闲时候，母亲早早起来，先活上一大块面，放在一旁醒着，然后忙着在院子里支鏊子：寻上三块大小相仿砖头或石块，成等边三角形放好，把用铁或铝倒成的状如锅盖的鏊子支上去，鏊子的三个脚一定要支在砖头和石块上，如果感觉不稳当的，还需要再找一个瓦片垫上，而一旁的我们总是不用吩咐就会主动背上粪箕子，跑到家前或院后草垛上扯上满满一下子柴草，堆在鏊子前备烧火用。

小时候，要想吃顿烙馍，母亲总要提前一天和东院的婶子或西院的大娘说好，请她们来帮忙，两个人说着笑着，手脚麻利不一会一摞香喷喷、热腾腾的烙馍就出炉了，一旁的我们一边享受着美食，一边期待着“嘎嘎”的诞生，母亲每次总会把最后一个面剂子，擀成小鸭子的形状，熥熟，我们雀跃着，迫不及待争抢着“嘎嘎”，由于太烫了，抢到手的人只好一边用嘴吹着，一边从左手倒腾到右手，一不小心，又落到了别人手上，一时间满院子充斥着我们的嬉闹声，这时候的母亲总是站在一边笑吟吟的看着我们。

小时候我们姊妹四个对烙馍“嘎嘎”的喜爱，毫不逊色于现在小侄子对美羊羊和喜羊羊的着迷，我不晓得烙馍“嘎嘎”是母亲的独创，还是老辈就留下的念想，小时候总是不解其意，现在想想一定是因为它状如小鸭嘎嘎叫，故而得名，在那个贫瘠的年代，我们没有电视，没有图书，更谈不上拥有精美的玩具，而一个充满着爱心的“嘎嘎”给予我们童年的却是幸福的回忆。

而我与烙馍，还曾有过一次记忆犹新的故事。

难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇三

令我最难忘的美味，是那被亲情包裹着的热腾腾的粽子。

端午节前几天，奶奶就开始忙活起来了。这不，天刚亮，奶奶就去了江边。这时，江边的芦苇长得正旺，肥大的叶片绿得发亮。奶奶正是在这个时候，采摘最大、最新鲜的粽叶。她弯下腰，用手拨开一根根芦苇，看见合适的叶片，奶奶便会用手抓住叶片的根部，用力一拔，像这样，一片又一片的粽叶就被摘下来了。

采摘完了粽叶，奶奶立刻回到家中的厨房，又开始忙活起来。

奶奶先是将粽叶用水浸泡，然后从冰箱中取出了前一天晚上就泡好的糯米。糯米经过水的浸泡，吸足了水分后，变得鼓鼓的，颗颗都晶莹剔透，闪着亮光。

这时，奶奶开始包粽子了。奶奶从洗净的粽叶中挑出了两片，并把它们上下重叠在一起。随后，又将连在一起的粽叶卷成一个空心的圆锥形，将糯米舀入圆锥中，填满整个圆锥。然后，奶奶又取来一张粽叶，将整个圆锥裹紧。最后，用一根细绳儿将粽子捆好，打上一个结，一个粽子就完成了。

随后，一个又一个粽子在奶奶快速舞动的双手中诞生，奶奶以她高超的本领，不到20分钟就包完了将近50个粽子。

一个个粽子最后被放入了锅中煮。随着白色的水汽逐渐弥漫整个厨房，粽子那特有的香甜气息也渐渐渗透了出来。

粽子做好了，奶奶却已是满头大汗，她靠在沙发上，不知不觉打起盹儿来了。

我选了一个热腾腾的白米粽子剥开，顿时，一股裹挟着粽叶和糯米清香的热气，就这么毫无征兆地涌了出来。我透过热气一看，那煮熟的糯米变得更加白胖，一粒挨着一粒挤在粽叶里，鼓胀得仿佛在对我咧着嘴笑。我禁不住这美味的诱惑，迫不及待地咬上一口，口腔中顿时充斥着香甜的气息，黏黏的，糯糯的，混合着粽叶特有的清香味。啊，这真是令人难忘的美味！

我吃着美味的粽子，余光瞄到了在沙发上打盹的奶奶，奶奶嘴角上扬，满是皱褶的脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛在做着什么美梦呢！

我再细细品味口中的粽子，感觉这满口的美味更令人难忘了！

难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇四

松花团至今是我心目中最难忘且美味的糕点，它的口味与内涵是人们所追捧的甜腻且鲜艳夺目的甜点所不能及的。

直到我的走近，她们才注意到我，一位稍年长的妇女忙招呼我进屋去坐。刚进屋，就听见了沉重的敲击声并有糯米香味不断传来，一定是糯米团的制作了，我不忍去打扰。好像难得有客人来，她们的准备有些仓促，匆匆收拾了一番，搬出了一张老式圆桌与三脚凳。虽然这些器具有些破旧了，但不难看出它们的洁净程度不亚于新买的。几个妇人端来一盘刚做好的松花团，挨着我坐下了。

我与妇女们客套了一番，期间一直在仔细端详着她们，虽然都挂着微笑，但还是掩饰不住从里到外的疲惫感。手工制作确实是个体力活，我这么想着，又产生了疑惑：现在流水线不是方便且快得多吗？妇女们脸上面露难色，这不是一般小本生意能承受得起的。那位年长的妇女在刚才一直沉默不语，现在发话了：“就算有了这个钱，我也放不下这个心，那机器弄的，哪有我们亲手做的地道？味道也就不一样了，与那些老顾客，没个交代。”微颤的声音，不禁揪住了我的心……

听着她们在一旁拉起了家常，我无事可做，目光又回到垂涎已久的松花团上。我随手拿起一个就是一大口，与往常不一样的味蕾充斥着我的口鼻，甜腻的口感随即而来，里面竟是芝麻夹心。转念一想，确实，人们是不满足单调的口感的，何况这松花团有些微苦，为了迎合人们的口味，这传统的美味不得不做出一些改变。

但我是吃不惯的，简单询问了后拿起盘中唯一一个原味的。微抿一口，松花微微的苦涩先刺激了我的感官，随即而来的是恬淡不冲鼻的幽香，缓缓闭上眼，仿佛身处花海中。粘糯的团子裹上清苦幽香的松花粉，香而不腻，有着糯米的微甜却一点不齁。

而这些勤劳的妇女的生活也与松花团一样，虽苦，但幸福、充实。她们不辞辛劳地做着眼前的事，以此养家糊口，也奉献了自己对与这平凡的事业的一份热爱。她们热爱生活，乐此不疲地追求着生活，从未放弃。

之后，每每去到苏州，我必定买上几份松花团子，不管是其自身直入心脾的清香恬淡，或是“匠人们”打造这些“艺术品”所倾入的心血与精力，都使这道糕点成为了我最难忘的美味。

难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇五

金色的梧桐树染出一条“金光大道”，秋风一吹，枯叶如蝶，随风起舞。窗内，香气扑鼻的大闸蟹正好被端上了桌。

我爸前脚还在厨房里溜达，大闸蟹后脚就出了锅。拿起这新鲜出炉的大闸蟹，往鼻前一凑，一股香甜味扑面而来。

遥想一年前，我爸给我做的大闸蟹——金黄的蟹膏和蟹黄，一滴一滴的蟹油滋出来，洁白无瑕的蟹肉嫩如羔羊，吃起来有一种鲜甜的味道。大闸蟹在老爸神乎其技的厨艺下由青绿变成鲜红色，样子分外可人。空手持大闸蟹，大口咀嚼，那是一种无需修饰的美味，还有一种难以言喻的香味。

吃大闸蟹的那一夜，蟹膏丰腴，歌声放肆，明月来相照，犹似故人来。

还有一年，我和家人在杭州吃大闸蟹。那大闸蟹显然没有我爸的大闸蟹好吃，相比之下，不那么鲜嫩和香气扑鼻。大闸蟹的蟹糕腥臭，蟹肉色如石灰。公有四两半，母有二两半，如今想来实在是太亏了。

你看这凉菜的搭配，一吃就能饱三天。我爸做的大闸蟹，一吃就让人上瘾，回味无穷，停不下来。不知为什么，每次吃大闸蟹，我都感到一丝暖意。而我爸也从未失误过，每只大闸蟹仿佛都被他赋予了魔力。

这美味的食物为何好吃？在我看来不外乎两个理由。

一是分享的力量。一家人分享，使我觉得这大闸蟹分外美。每一次吃的时候，我爸都笑得特别开心，我也十分开心。

二是爱的力量。为了我，我爸总是精进厨艺，用最完美的手法做美食。正因如此，他的手上才无故多了好几道伤口。可尽管如此，他看到我开心地吃美食，仍是非常高兴。

这大闸蟹使我回味无穷，这记忆也永难磨灭。

难忘的美味作文作文字 难忘的美味作文字篇七

那医校巷里的炸串店的鸡柳和臭豆腐令人回味无穷、令人难忘，简直是人间美味，现在想想都直流口水。

今天，老师带我们去了医校巷的“新外婆家”，那是一家炸串店，店主是个70多岁的老奶奶。老师点了一大份炸鸡柳和一份臭豆腐，还有一份黄金糕。

最先下锅的是鸡柳，老奶奶面带微笑，把油倒进锅里。等油温升高后，她又把一大把鸡柳扔进锅里，鸡柳在油锅中翻滚着，好似一个个小螺旋桨。老奶奶手拿一双15厘米长左右的筷子在锅中不停地搅拌，防止鸡柳粘一块儿，如果粘在一块儿的话，就太大了不太好咬。不一会儿，一股油香与肉香弥漫开，我闻着这香气“口水直流三千尺”，恨不得抓一大把鸡柳塞嘴巴里吞下去。

两分钟过去了，鸡柳个个黄金、香气诱人，现在就是最关键的一步——撒调料！首先老奶奶把鸡柳用漏勺捞出来，又颠了颠，之后把鸡柳放入快餐盒里，撒了一些孜然粉和胡椒，接着又加上了一点椒盐，最后用一把刷子蘸了蘸甜酱，均匀地刷在鸡柳上，哇！这鸡柳一定很不错。我迫不及待地拿了一根木签，插上一块鸡柳，仔细一看：金黄的外皮包上一层甜酱，加上各种调料，光看着这诱人的色泽就令人垂涎三尺，我又闻了闻，一股甜酱的香醇环绕着舌尖。赶紧咬了一口，鸡柳外酥里嫩，香醇的甜酱溢满口腔，再加上胡椒粉的辛辣，真乃人间美味也。我意犹未尽，赶紧插了几个放入口中。

不一会儿，一份臭豆腐也出炉了。我夹起一块臭豆腐，其实这臭豆腐也不是太臭的，反而挺香的，金黄诱人的色泽，一股调料味弥漫着整个鼻腔，香气扑鼻。我咬了一口，一股豆香与甜酱充满了口腔，那香味环绕着舌尖，真是美味。最后出炉的是黄金糕，可惜人太多了，我没有吃到，这是个遗憾。

真期待下次再来这里吃炸串啊！