最新香辣虾火锅的做法和配料 香辣虾火锅的做法家常优质
时间:
2023-05-03 17:31
小编:
zdfb
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
香辣虾火锅的做法和配料 香辣虾火锅的做法家常篇一
虾500克,火锅底料一袋,郫县豆瓣酱30克,八角,香叶,花生碎,芝麻 ,麻椒和朝天椒。
1、将虾拍上粉,让入油锅中爆油,变红后捞出待用;
2、将牛油和菜油倒入锅中烧热,炒香酱料和葱姜蒜;
3、然后加入适量的高汤和调味料,放入炸好的虾;
4、最后放入葱末,朝天椒 ,芝麻,花生碎,红油和热油即可。
此法适宜家庭人少,简单制作,方便快捷。
香辣虾火锅的做法和配料 香辣虾火锅的做法家常篇二
香辣虾火锅想要滋味齐全,不是简单省事的人,就要就要做好,那么下面这种香辣火锅虾的做法应该更好。
青虾,大葱段,西芹,土豆,姜片,蒜片,料油3g,虾酱3g,香菜2g,芝麻1g,香辣酱3g,黄豆芽4g。
1、将虾处理干净,土豆切条泡在水中,红椒去籽切条,西芹切段,干辣椒剪段;
2、虾处理好后用少量的盐和料酒腌一会,然后放入油锅中炸至金黄,捞出沥油;
3、然后接着炸熟土豆条,同样捞出沥油;
4、锅底底油烧热,放入蒜片,干辣椒段和姜片炒香,加入香芹和红椒段炒匀;
5、然后放入炸好的'虾和土豆条炒匀,再放入生抽,糖,鸡精和盐,加上香葱段炒匀;
6、然后放入火锅底料,炒香,加入适量高汤,煮开后就可涮烫其他菜了。