每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

100%全麦面包的做法篇一

全麦面包特点是颜色微

褐

麸

全麦面粉：300克

干酵母：1.5勺

糖：6克

橄

盐：3克

燕麦片、水适量

1.将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑

2.盖上保鲜膜，放在28度左右发酵1.5个小时

3.发酵好的面团排气，分割成两份，滚圆，醒发15分钟

4.将醒发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条

5.将面团翻面，旋转90度

6.沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧

7.卷好后，面团呈长条状

8.放入烤盘，在表面刷一层水

9.等待片刻，等面团表面产生黏性后，撒上一些燕麦片

10.最后发酵，38度，40分钟左右。发酵好后，放入预热好200度的烤箱，烤25分钟左右，到表面金黄即可

全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦

麸

麸

全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。

另外，心脏病人有个“魔鬼时刻”，一般在凌晨，这是因为这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高，这一状况还会持续到早晨，早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等，血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的'食物，会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。因此，坚持每天早餐吃些燕麦或麦

麸

超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包和牛奶、水果一起食用，体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋，但粗粮所占比例最好不要超过1/4。

说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素b群是非常重要的。这包括b1、b2、 b6、b12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素b 群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

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