2023年第一次蒸馒头的感悟(优秀十二篇)
当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得感悟，通过写心得感悟，可以帮助我们总结积累经验。我们如何才能写得一篇优质的心得感悟呢？接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得感悟吧，我们一起来看一看吧。
第一次蒸馒头的感悟篇一
首先，我们把面粉放在盆子里，用温水把酵母化开，再把化过酵母的水倒到面粉里，并且要边倒边搅拌、揉压，和成面团。然后把面盆放在暖气上，让面发酵得更好。一个下午过去了，我想：“面也该发好了吧。”我掀开盖子，只见面团上已经有许多小窟窿了，证明面发好了。
开始动手做了，我们把面揉成长条形，用刀切成一节一节的。再把小面团揉捏成半球状，还在上面嵌上一个红枣。就这样我们做了一个又一个。我们做了一些只有面的，还做了几个嵌着核桃仁的。最后还剩下些面，我想做个与众不同的。“对啦，刚刚迎来了蛇年，就做个蛇吧。”想着，我就把剩下的面揉成了长条，我把它绕在一颗红枣周围，让它盘旋而上，还给它捏出了眼睛、嘴巴。
水烧开了，我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后，我不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来，二十分钟后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球儿一样，圆滚滚的，我迫不及待地拿起一个馒头，吹了吹热气就大口咬了一口。啊，没想到还真烫，差点把我的舌头烫坏。真是心急吃不了热豆腐呀！
我吃着自己动手做出来的香甜馒头，心里非常开心，因为这是自己的劳动成果，而且是放心的，卫生、健康的馒头。
哈！我也成了小厨师了！
第一次蒸馒头的感悟篇二
从前，森林动物食堂的食品都是生的。有一天，动物食堂的猴大厨去菜场买菜。忽然，听到有人在叫：“卖馒头啰！我的馒头热乎乎的。”猴厨师闻到了诱人的香味，就垂涎欲滴，突发奇想：我们自己蒸馒头吧！动物们肯定很喜欢。急性子的猴大厨说干就干，买菜之后立即去买蒸笼，然后回食堂做好馒头，放到蒸笼里蒸。
过了一会儿，蒸笼上开始冒出一点儿热气。猴大厨想：馒头熟了吗？
他心急地打开蒸笼，抓了一个馒头看看闻闻，然后塞进嘴里尝，咦！只有一点热。它盖上盖子继续蒸。接着一次又一次地尝；最后，蒸熟了。猴大厨打
开盖摸了一下，没有馒头。他感到自己饱了，一摸肚子，原来馒头在肚子里。
山羊正好看到猴子蒸馒头时的情景，乐得合不拢嘴，捋着胡子说：“猴厨师，蒸馒头，馒头没蒸熟，他就尝馒头，等到馒头熟了，没有馒头只有猴大厨。”
我懂得了一个道理，就是做事情不要太着急，要有耐心。
第一次蒸馒头的感悟篇三
家庭是温暖的，家庭是快乐的，然而，这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天，我终于做了一件使全家快乐的事情，那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么？因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子，我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。
那是“五一”放假的第二天，妈妈看我整天呆在家里没事干，实在太无聊，便笑着对我说：“能干的事情多着呢，你跟我学做饭吧！”
做饭？我可真犯愁了，平时放学回家，只知道吃现成的，让我自己做，怎么会呢？
正想着，妈妈在厨房叫我，看到我不情愿的样子，她微笑地说：“连学做饭的信心都没有，别的还能干成啥呀？不会就要学嘛，三口人的饭，好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说，我的心里踏实了许多。这时，妈妈又发话了：“今天你就蒸馒头吧。”
可是此时我又有点担心，蒸不好的馒头，一定会硬很像铁疙瘩，咋办呢？但是为了在妈妈面前要面子，我只好系上围裙，卷起袖子，下厨房去了。
妈妈当起了总指挥，在一边向我发号施令，橱柜上有鲜酵母，拿一块儿来，再舀点开水，把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令，还得舀点面粉拌在里面。“哎，上哪舀面啊？”“面缸不是在你身边吗？跑到橱柜边干啥？”哎，妈妈真不留情，头一次做饭，谁知道东西都放在哪儿呢？我笨手笨脚地把面拌上，然后小心翼翼地问妈妈：“蒸吧！”妈妈忍不住笑了：“真是我把你给宠坏了，什么都不会做，面不和咋能蒸呢？”听了妈妈的话，我不好意思吐了吐舌头。
过了3个小时，面和好了，妈妈又教我怎样把面团成馒头形状，然后帮我把馒头放进锅里，我真担心，蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿，终于开锅了，一股热气迎面扑来，一个个白白胖胖的馒头，咧着嘴对我笑，好像在说：“谢谢你，你把我变成了了白面馒头！”
晚饭，大家吃得很香，也吃得很饱，因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐，他们为我的成功而自豪。以后，我还要做更多使父母快乐的事情。
第一次蒸馒头的感悟篇四
童年是一幅画，画里有我们五彩的生活；童年是一首歌，歌里有我们幸福和欢乐；童年是一个梦，梦里有我们的想象和憧憬；童年更是一顿饭，饭里充满了酸、甜、苦、辣。童年更充满了乐趣和幼稚！
五岁那年，我和爸妈去姥姥家做客，在做客的时候，我看见姥姥在蒸馒头。于是，我也向姥姥提出我也蒸馒头，但姥姥说我太小，不让我做。我心想：哼，不让我做，我偏做。
于是，我找到了放面粉的袋子，我先用碗弄出了一点面粉，然后要放一些水。但我怎么也找不到水，哎！这桶水还挺特别的——黄色的水。（后来我才知道，那原来是“花生油”。）但那点面怎么也做不了一个馒头，我生气了，自言自语地说：“哼，看我怎么蒸一个超级大馒头让你们瞧瞧！”
于是，我把所有的黄色的水都倒进了面袋里。但是由于面是黄色水的二分之一，所以根本搅拌不了，我灵机一动，把另一个桶里的黄色的水也倒了进去，这样才刚刚好。问题又来了，怎么做呢？对了，我把一个干净的单子铺在了地上，然后又把面倒了出来……终于成了一个馒头型，但我想为什么不可以改一个另的形状呢！我改了一个苹果型，我找了一个跟红色差不多的颜色——辣椒粉。
我把苹果搬了出去，得意扬扬地说：“这是我用一袋面粉，两桶黄色的水，许多红色的粉“组成的”超级大苹果。”我姥姥听了以后，马上“晕”了过去。
童年是一窜糖葫芦，酸中带甜，甜中带酸；童年更像一叶小船，一去不返。
第一次蒸馒头的感悟篇五
今天是周末，妈妈又去加班了。我想为辛苦的妈妈做点事。做什么呢？想了一会儿，我决定做点妈妈很喜欢吃的馒头。
主意一定，我立即跑进厨房，踮起脚，好不容易才够到柜子里的面粉。然后，我又找出面盆儿和一个空碗。这样，我就在饭桌上摆开了战常
我小心翼翼地将面粉倒进面盆里，又倒进了一碗发酵粉泡的水。然后，我就学妈妈样死命地和呀和。
不一会儿，我就累趴下了，而且手上也······“咦～～好恶心呀！”粘粘的，湿湿的面粉粘在手上，甩都甩不掉。我看着手上的面粉，觉得好恶心。
“为什么我做时会这样，妈妈却不会呢？不行，我不能放弃，一定要坚持下去。”我揩干了额头上的汗珠，继续揉啊揉。
慢慢地，我手上的面粉少了，面团也大了。“吔！我懂了！所谓万事开头难呀！原来是刚加进的水，还没被面粉吸收，所以才成了刚才那恶心样。”我盯着自己的手，终于理出了头绪。
过了15分钟，我的面团揉好了。我学妈妈样，把面团搓揉成长条形。然后，我拿出菜刀，小心翼翼地把这条长虫切成了六个小馒头，又分别在每个馒头背上划了一条口子，把他们都安放在蒸笼上。
接下来，我往电饭锅里加了两碗水，接通电源。五分钟后，水开了。于是我把蒸笼放进锅里，盖好锅盖。哈哈，我的杰作就要出炉了！我激动地等待着。
15分钟到了，我掀开锅盖，带有蒸气的香味扑鼻而来。我吹了吹蒸气，定眼一看，一个个馒头好像一个个婴儿，又白又胖，可爱极了！我小心翼翼地抓起一个，一咬。哇！太好吃了！
我真是个天才啊！第一次做的馒头就这么成功。
第一次蒸馒头的感悟篇六
人生中有很多第一次，第一次走路、第一次买东西、第一次考一百分等等。
我这是第一次蒸馒头，馒头如何去蒸？刚开始以为很难，学不会，所以就一直没蒸过馒头。没有尝试怎么会不知道会不会呢，所以一大早起来开始和面、揉面团、切成馒头形状等等，按照步骤开始做，没想到真的做成了。
第一步：和面。和面是需要技巧的，水不能多，面也不能多，让两者合二为一，正正好才行。有的人会面多了加水，水多了加面，这样一直加下去，不知道最后会和多少面呢。
第二步：发面。我们要用一个东西把面盆盖住，稍等会再打开，这就叫发面。
第三步：揉面。我们把发好的面揉一揉，如果太软可以加点面，但不要太硬，揉好之后就可以做馒头了。
第四步：做馒头。把揉好的面团，一点一点的做成馒头的形状。
第五步：醒馒头。做好后要把馒头放在有太阳的地方，这叫醒馒头。馒头达到拿起了很轻就可以了。
第六步：上锅。把水烧响，开始放馒头，开火后蒸35分钟左右就可以了。火关掉后等几分钟再把馒头拿出来。
这是第一次做馒头总结的六步，从这次蒸馒头中，我也悟出了一个道理，世上无难事只怕有心人。
第一次蒸馒头的感悟篇七
同学们，你们见过这样的馒头吗？从表面看，雪白雪白的，简直让人垂涎欲滴，可掰开一看，里面却是金黄金黄的，怎么样，是不是有点金玉其外、败絮其中的感觉呀？不瞒你说，这奇异的馒头还是我蒸出来的呢！不相信吧？让我来慢慢告诉你。
我是独生子女，别人家的孩子是全家人的宝贝，在家什么也不让干，就差供在神案上了。可妈妈却从不娇惯我，什么熬稀饭了、煮鸡蛋了、蒸米饭了……这些简单的家务活儿我全会。可蒸馒头这件事，我虽然亲眼见妈妈做过几次，却从没亲自尝试过。
那天，我放学回家，作业写完了，稀饭也熬好了，就等妈妈回来蒸馒头了，可左等不回来，右等也不回来，我简直有点望眼欲穿了。怎么办？眼看着面越发越高，都快漫出盆沿了，我心一横，手一洗，袖子一挽，决定自己蒸。我随手抓了一些碱面放在盆里，使劲揉起面来，揉得差不多后，用刀切开看了看，妈妈说过，如果横截面的小孔孔光滑，就不能再放碱了。可我看见那些小孔孔上还有面丝，拉拉扯扯的，料定是碱小了，就又抓了一些碱放在面上使劲揉起来，谁知，这次不管怎么揉，面都是黄的，看来是碱太大了。这可怎么办，急得我抓耳挠腮，突然，我灵机一动，《少年科学》上不是说酸碱能够中和吗？如果在面里放一些醋会怎么样呢？不行！如果放醋要是酸了，可比碱大更难吃，在水里放点醋又怎么样呢？对！就在水里放醋，这样馒头就是酸也酸不到哪儿去。于是，我就在蒸馒头的水里倒了一些醋，开始蒸起来。
半个小时过去了，我忐忑不安地掀开锅盖，哇！太棒了，我蒸的馒头看起来虽然大小不一，但个个颜色雪白，真漂亮！
妈妈终于回来了，我把馒头拿给妈妈看，妈妈赞不绝口，谁知她拿起一个馒头掰开一看，惊讶地大声喊起来：“杉杉，你是怎么蒸出来的，外面雪白，里面却金黄？”我把经过告诉了妈妈，妈妈连连说：“妙妙妙，亏你想得出来！”
好长时间过去了，好多事都淡忘了，但这件事情在我们家却传为美谈。
第一次蒸馒头的感悟篇八
小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，过几天，漓漓拉拉二十三。
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，
二十五，做豆腐，二十六，去割肉，
二十七，宰年鸡，二十八，把面发，
二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭。
今天腊月二十九了，昨天晚上奶奶就拿出一个盆，要和面，面粉加上水不停的搅拌和揉搓，不一会面粉就变成了一个光滑的小面团，奶奶说，和面要做到三光，面光手光盆光，这才算是和好了面。接着奶奶拿出盖子盖在盆上，说明天上午蒸馒头，我问：“为什么不现在蒸呢？“，奶奶说：”面团要放一晚上，这叫做发面。”
第二天一大早我就迫不及待的跑去看面，小小的面团涨满了盆，连盖子上都有了，还有很多小气孔，真神奇啊！吃完早饭，奶奶拿出面板，将发好的面从盆里倒出来，在面板上揉搓。我也手痒痒，于是，我也学着奶奶的样子揉面。看着容易，做起来就难了。刚拿起小面团，我的手指就被粘起来了，奶奶说：“要沾上干面粉，不然，今天你的手就别想和面团分开了。”我一听，赶紧把手放进面碗里，抬起来像戴了一副白手套。我费了九牛二虎之力把手上的面团给弄了下来。又开始揉面团，想把面团变成馒头可真不容易啊！
后来奶奶拿出了鱼的模具，说要蒸鱼，寓意年年有余，这个有意思，也比揉馒头要容易，我将揉好的面团放到模具里，用手压平倒出来就行了，好看吧。
蒸馒头是我们过年的习俗之一，那香香的味道代表了浓浓的年味。
第一次蒸馒头的感悟篇九
这个星期，姚老师布置了一项作业，学会做一件家务。
我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单，而且我也学会了，于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究，我不太懂，所以面是妈妈和的。
妈妈用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团，密封放在温暖的`地方醒发成原来的两倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排气，把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导，我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑，然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团，其中两小团做耳朵，另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩，尾巴也是这样的装的，最后用两颗绿豆做眼睛，一个小白鼠就做好了。
圆馒头就简单多了，只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。
还有那条搓细的面团，我把它做成小兔子形状。
全部面团揉搓好后，就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦，奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖，变了形，虽然不好看，但很好吃。
原来做馒头这么有趣，自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道，做馒头也是有学问的，哈哈！
第一次蒸馒头的感悟篇十
今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。
我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。
我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，“啊”，一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。
接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。
由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，“咦”！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。
怎么办呢？“有了”，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的小饼出锅了，我连忙咬了一口，“哎呀！好硬呀！”因为是我的“杰作”，所以全家人照样吃得“津津有味”。
虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。
第一次蒸馒头的感悟篇十一
馒头，是我们北方人喜欢吃的食物，我们餐桌上每次都有一个主食，那就是馒头。尤其是我们家，我和爸爸都喜欢吃馒头，所以，妈妈每一个星期天都要蒸一次馒头。
今天又是星期天，妈妈又要蒸馒头了，我主动说：“妈妈，我已经有了蒸菜莽和蒸菜的经验，我一定会把馒头蒸的很好。”妈妈说：“好哇！”下午5点的时候，面发了，我和妈妈都系上围裙，开始蒸馒头。
妈妈把案板放在橱柜上，再把面倒到案板上，我开始揉面，但是我一直揉不好，而且还把我累得够呛。一个是案板高，再一个是我人小也没劲。妈妈说：“算了，还是我来吧！要是按你这个进度，一晚上也揉不好。等我揉的差不多了你在揉吧。”
妈妈在案板上揉面，我在旁边仔细的观看，我在想：“妈妈揉面的姿势和我一样，妈妈一会就揉好了，可我为什么就揉不好呢？”等妈妈快揉好了我又开始揉，但还是把面揉的四分五裂，最后还是经过妈妈的加工，终于把面柔光了。妈妈说：“无论什么事情，不能仅凭听和看，一定要亲自经历和实践，而且还要做到位。就蒸馒头而言，如果不用力揉面，或者面揉不到位，蒸出来的馒头既不好看更不好吃。这次没揉好，下次再实践，总会有揉好的时候。”我点点头。
妈妈把面拉长，由我把他们均匀的切成14个面团，由妈妈揉好，我来把它们团成馒头并放在蒸笼上，醒10分钟。等锅里的水开后，把蒸笼放上去。
30分钟后，馒头蒸好了，当把锅盖打开，那馒头特有的香味充满了整个厨房，真好闻！我吃一口，真香！
通过这次蒸馒头的经历，让我懂得了不管做大事或小事，都要认真、仔细、到位。不能仅凭听和看，一定要亲自经历和实践。而且也让我深深体会到妈妈为了让我们吃上安全可口的馒头和饭菜，是多么辛苦。我体会到了，我懂了。
第一次蒸馒头的感悟篇十二
“叮叮当当，”我的外婆又在厨房做饭了。“回锅肉、土豆烧排骨、牛肉炒芹菜、白果鸡”许多美味菜肴都出自我的婆婆之手。为了让我吃得好、吃得健康，婆婆还从书店买回做菜的书籍来学习。
我最喜欢吃馒头，我们家的馒头可不是直接从外面买的，而是婆婆从超市买回面粉、酵母等配料回家亲手做的。婆婆做的馒头，又软、又香，样子也很好看，咬一口，馒头的奶香味一下钻进了嘴里，好吃极了！
一天，我做完作业到厨房里，看见婆婆正准备做馒头，我高兴极了，可以跟婆婆学做馒头了！婆婆告诉我，要先把酵母、面粉改良剂、牛奶和白砂糖一起放入盆里，搅拌成糊状，然后，把面粉加入进去，反复搓揉，控制好水份，揉成面团。将面团饧一会儿，就可以开始做馒头了。当然，这里面有很多的份量和技巧的知识，婆婆也是尝试许多次，才达到现在这样的水平。
我很喜欢做馒头。馒头的样式有很多，婆婆一般做的是传统的样式，我喜欢做卡通的样式。小兔、小熊形状的，我都会做。婆婆总怕我浪费，但我坚决要做，而且越做越好看。婆婆也开始配合我了，还拿出枸杞让我作动物的眼睛。
开始上锅蒸了，我们将做好的“猫猫狗狗”放入蒸锅，十五分钟后馒头热腾腾地出笼了。“哇，真香啊”我迫不急待的吃了一个“兔子”，“兔子的眼睛”还有甜的味道，真不错！
我吃着自己亲手做的馒头，好开心好快乐！虽然婆婆天天都做这样“有趣”的事，但每天做也会觉得厌倦，我要格外的体谅她啊！
