超市工作计划与目标14篇(优质)
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
超市工作计划与目标篇一
二、配合上级做好各项工作档案,制定和修改各种应急方案;
三、做好20xx年各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。
四、做好防损员的训练工作
1、具体工作计划规划
一月份——二月份:做好两节期间各项活动的消防安全工作;
三月份——六月份:,做好一年工作总结。
六月份——七月份:全体防损员对卖场进行熟悉,掌握卖场情况,并进行考核;
八月份——九月份:做好每日巡查发现问题记录并上报,全力以赴做好十一黄金周各项准备工作;
十月份——十一月份:做好节日安全保卫工作;
十二月份:做全年工作总结,做好圣诞节消防工作,为元旦安保做准备;
2、每月必做工作:
a、每天坚持一小时基础训练;
b、每天坚持对自己所属人员一次安全教育,加强日常业务本领养成;
c、每天坚持日常巡查,保证各项安防设施设备完整好用;
d、每周一进行一次周巡检,并形成书面材料,对发现为题进行处理和解决;
e、每周对防损员进行一次团队建设教育,增强团队意识和集体荣誉感;
f、每日早验证和晚清场工作,仔细检查每个死角,保证不留下任何安全隐患;
g、服从上级领导安排,认真完成上级交给的各项工作任务;
h、认真完成每月安全检查,形成书面材料,对发现的问题及时进行整改。
超市工作计划与目标篇二
为了增加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批。
(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的费用等。
(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。
a。费用的分摊。
b。品种陈列的划分,规定。
c。初步确定引进计划<暂定10家>供应商。
(3)比例: 资金比例:
a。食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。
b。保健品 15%。
c。干货 5%。
d。烟酒 15%。
e。非食品 25%。
(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。
(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。
(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。
(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%—10%,如不上促销的扣点率在12%—15%。
年货推荐
糖果:***袋装糖果系列,***糖果系列。
休闲食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小馒头,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
红酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
腊味:***火腿系列,***火腿肠系列,******火腿肠系列,腊肠系列化。
干货:***干货系列,***干货系列,***系列,**** 系列。
饼干:**饼干系列,(散装和袋装盒装)***袋装饼干劲系列,**饼徒系列。
调味:**系列调味品,***味精系列,***火锅底料系列。
非食品:
厨具:***压力锅系列,炒锅系列,***系列。
纸制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗涤:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
肤肤:
年画类:
超市工作计划与目标篇三
一、继承传统:保证爱心超市的宗旨不变,一店继续经营食品以及出售生活学习用品,二店收集和出售爱心捐赠物品。
二、定期工作:定期在各院系发放爱心券;
三、开辟创新:为提高爱心超市的知名度与方便广大学子同爱心超市的交流,计划在华师bbs上建立一个爱心论坛,将时刻更新爱心超市的动向,收集各方对爱心超市的建议和评价,同时扩大爱心超市的影响。
四、内部建设:在对外公开建设爱心超市的同时,内部将开通一个公共的博客,以方便爱心超市内部的交流,促进爱心超市的发展。
五、特色活动:20xx年下半年将推出“爱心伴我行——xx节日”活动,活动期间将对衣物进行精心搭配,展卖。并对参与者发送由一店提供的赞助。将对活动参与者进行现场抽奖活动,幸运者将获得爱心超市一店的打折卡。
六、扩大规模:针对周末的展卖,由于上个学期的展卖效果不错,将计划扩大展卖的规模,将在东西区设定多个展卖点,并在展卖的同时加大对爱心超市的宣传力度。同时,一店的商品也将加入展卖的阵列中,这样在增加一店销量的同时,也吸引了更大的人群对爱心衣物的关注以及购买。
七、对外交流:将定期的与中南财大爱心超市进行沟通交流。形式有走访,面谈,以及平时的电话网络联系。为取得更大更多更有效的信息量,将和中南财经政法大学的爱心超市建立友好的关系,并友好沟通、交流,从中获得爱心超市的改善途径。
超市工作计划与目标篇四
有了计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性。使工作有条不紊的进行。同时计划的本身也是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的督促和约束作用。
加强自身工作技能;加强同事之间的团结合作;加强自身整体综合素质;加强日常学习主动性;提高工作积极性;增强灵活性,积极性,竭尽全力改变自身不良的工作习惯,多思考,勤动手,杜绝一切懒得思想!
1、每天早上7:30——9:00书写卖场申请的pop2、日常形象装饰设计、维护。
3、到卖场进行形象检查,及时发现旧形象,破损形象4、促销活动dm商品拍照摄影拍照。
5、每个促销活动档期开始前一天中百集团外网上传dm活动中商品陈列及促销场面促销信息。
6、每月预算整理25日前提报佳乐家企划处形象主管
7、每个档期都要把保存本档期的dm
8、做好预算的资金明细
9、做到在每个档期活动开始前两天将装饰布置到位
10、每周一进行形象大检查,有不妥当的的地方,在第一时间进行处理
11、全力配合其促销活动工作,做好形象装饰
12、活动前期,提前准备好装饰物。
13、每周日将下周会员商品保质保量的完成书写工作14、每周二下午将周三大集商品的pop内容书写完毕
经观察,前期整改的破损pop仍存在不少,思考后,觉得是确实是自己的标准太低,有些事没彻底的解决好,有些时候就得过且过,差不多,我觉得这些思想对我产生了很不好的负面影响,做事应付,拖泥带水,经过前期的学习和反思,对自身一些缺点的更正,以更好地心态做好工作!1.配合店庆第二波、第三波、元旦这几期营销活动,营造卖场氛围,丰富卖场的色彩感和层次感,促进商品促销统一门店的装饰形象!卖场气氛本着氛围热烈、节俭易行、统分结合的原则进行装饰。
2.统计一下卖场那些长期使用,固定的(现在用pop书写的、陈旧的、卷边的)一律改为广告牌。
3.卖场(2楼)调整,将不符的形象更换完毕。五、个人提升1、领导安排的工作,要尽可能的在第一时间完成,不能拖2、要有时间观念3、调整好心态,努力工作,4、做好工作记录,养成做笔记的好习惯5、不断学习ps等相关设计软件,提升自己的工作技能,重点学习商超设计的理论知识,在用色、体、画面协调性以及重点性上做得更好。
6、提高自己的服务质量,不能动不动就发脾气,永远记住我是为他们服务的,凡事心平气和六、总结。在自己的职责范围之内,积极思考,不断提升自己的工作技能,提高自己的综合能力!
超市工作计划与目标篇五
每月进行总结并进行及时调整,从而顺利完成公司各项任务。
1.运营和采购部门需要通过财务和信息部门提供各项数据,并进行综合分析判断,进行及时调整。运营部通过绩效激励门店达成销售指标,保证全年销售和公司效益。采购部要通过营业外收入提成来完成目标任务。
2.对于人事后勤部的工作要用人员配备,人员稳定性,培训安排,后勤保障等硬性指标来进行监督调整,积极配合公司的整体工作。
3.对于防损部门同样采取硬性指标管理,对大额亏损本年度公司不予承担,公司只承担千分之五以内的丢损,并且跟踪盘点,及时对各个门店进行调整。防损检查要求每月一次,门店丢损调整与盘点周期相吻合,两个月一次,安全隐患按季度,三个月进行一次大型检查。平时要做到今日事今日毕,杜绝一切安全隐患。
4.信息部的工作主要是抓门店的基础工作,票据流程,从根源上解决信息流程,使得信息畅通,数据准确,能达到时时性的要求。每月要对新的流程和制度进行跟踪整改,用最短的时间来完成整个流程的改革。
5.财务部上半年要把现有的各项财务流程细化,并且认真把好财务关。对各项费用的支出要求帐目明晰,控制严格,做到有据可查,有据可控。解决资金问题,做到良性循环,采取总经理负责制,每比支出必须要由总经理签字审批,否则不得以任何理由和方式挪用公司资金。下半年做好由手工帐到电算会计的转换,要求准确无误,平稳过度,以达到数据公开准确。
6.门店年度销售的提升要靠经济自然增长和门店自身完成,绩效的完成主要是靠总部人员下门店做指导员,完善门店的管理,靠管理拿效益。每月要对各个门店的销售与任务指标进行对比,对销售,利润和管理进行评估和考核,对不合格和效益达不成的门店做及时调整,确保各个门店顺利完成各项指标。
7.其他不可预计事件和不可抗拒因素所带来的影响和损失,要及时处理解决,做到今日事今日毕。
1.销售方案
整体销售要在20xx年基础上上升10%并且保证毛利率不低于20xx年,力争全年度销售达成20xx万。
考虑20xx年和20xx年的具体情况再做细节调整,包括二部今年的修路影响,一部竞争店的情况以及四部的房租金上涨等因素。(销售任务见附录四)
2.营业外收入
在提高销售的同时增加营业外收入,充分参考20xx年的各项数据,挖掘可利用资源,仍以提成的方式激励采购人员的积极性,力争营业外收入上涨20%为达成今年的赢利目标而降低压力。
3.成本核算
财务部做更加精细化的成本核算,公司各个部门控制各项费用,降低一切不必要开销,取消所有非全职人员工资,在整体物价上涨的前提下争取做到各项费用在20xx年的基础上零增长,使得公司效益和费用的比例趋于合理。
4.加盟业务
公司20xx年度要大范围,大力度开展加盟业务,在发展的同时为公司增加收益,吸纳资金,缓解公司资金压力。设专人做市场开拓,包括选点评估和加盟商的引进
1.利益分配制度
为提高公司利益,充分利用好现有资源和公司平台,达到利益最大化,鼓励员工努力自觉工作,开发潜在能力,所以在原绩效奖励的基础上推出年终利益分配制度,真正做到公司利益与员工利益相结合。(方案见附录一)
2.基础工资调整
由于物价上涨等因素,现有公司员工工资水平偏低,尤其是基础员工工资,已低于低保工资,没有达到国家劳动部门的要求(今年劳动部门已正式下发文件,用工单位最低工资标准为720元,并且要做全面检查)。
20xx年度公司对门店基础员工将采取高薪低奖的方针,大范围大幅度的提高一线基础员工工资。由原来的平均月工资调整为小时工资,鼓励多劳多得(方案见附录二)。具体实施方案采取先考核后增长,考核以《运营手册》为标准,只要门店能达到标准化管理,就给增长工资。依照“让一部分人先富起来的”思想,让门店之间进行评比和竞赛,用最短的时间做到门店的提升。门店工资上涨年预算十万元。
20xx年度公司对总部管理层员工采取低薪高奖的方针,只进行小范围的工资调整,目的是平衡总部员工的工资基数,总部基本工资上涨年预算三万元。
具体安排:
3.绩效占比方案绩效占比方案:
公司全体员工采取全员参与绩效。各门店员工及采购部,运营部员工的绩效从门店产生,采购部和运营部员工采取支援门店做指导员,一对一指导,一对一提升,以达成门店的销售增长,达成绩效。辅助部门人员(人事后勤部,信息部,财务部)工资增长以绩效达成。
超市工作计划与目标篇六
伴随着已经远去的某年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:
一、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
二、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
三、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
四、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
五、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
六、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
七、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
八、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
九、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
十、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
十一、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
十二、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
十三、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
十四、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
十五、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
十六、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:某、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
超市工作计划与目标篇七
1、工作说明:
公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值。
2、 基本规定事项
1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。
2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。
4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。
5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(moduler),促销商品应注明其陈列方式。
6)采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,
7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。
8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。
9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。
10)采购人员必须适时开发新商品。
11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。
12)采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。
13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。
14)采购应了解商品特性,并突显其特性。
3、 专业知识
作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:
国家规定的商品检验标准;
商品安全期限;
商品品质的辨别方;
商标知识;
销售技巧;
商品功能;
商品的制作技术;
商品制造成本的构成;
商品价值的显现方法;
供应商的优缺点;
商品的季节变化规律;
供应商谈判技巧。
超市工作计划与目标篇八
新的一年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:
一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。
三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。
四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。
五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。
六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取的政策。
七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销。营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型。我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。
超市工作计划与目标篇九
超市工作计划第一部分上市超市年度销售工作计划有八个方面。
一是经营业绩稳步提升,销售额突破1亿元。实际销售额达到年度考核计划的130%,同比增长15%,实现净利润增长381%。确立了吴尚健儿在青山区域市场的领先地位。业务调整效果突出。全年新增渠道104个,淘汰品牌123个,调整率70%以上。全场七大类均实现了20%以上的增幅,最高和最低总音阶较去年分别增长了26%和13%。两手抓两个项目。在“打造20xx万品牌”、“引进10个成熟品牌”的“两手抓”项目中,21个品牌实现销售额过百万,整体销售额同比增长36%,占全场总销售额的27%。扩大销售,增加利润。突破常规,整合资源,把握热点,开展个性化营销活动,在营销势头上始终保持区域领先优势。
二是服务体系不断完善,现场管理取得显著成效。经过12年的建设,我们狠抓现场管理,全面推行“亲情服务”制度,在一线员工中开展了“服务意识”的大讨论。商场硬件设施全面修复整改,使商场形象焕然一新。
三是“执行力”观念深入人心,人力资源不断挖掘潜力。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年培训工作。累计开展各类培训900多学时、1万多人次,真正实现了创建学习型组织、培养知识型人才的工作要求。进行了两次大规模的岗位轮换,涉及37个岗位变动,在员工中形成了强烈的反响。12年成绩斐然,但也存在以下六个制约企业发展的问题。
问题一:业务结构和发展目标的不协调性还是很明显的。
问题二:市场形态的预见性和具体经营措施的落实存在矛盾。
问题3:促销形式的独特性和不可替代性阻碍了营销工作的发展。
问题4:日销和热销的差距并没有缩小,反而有扩大的趋势。问题5:季节性商品的供应和结构没有变化。
问题6:供应商渠道整合虽然12年有所改变,但效果不明显。20xx年,青山周边的商业竞争会越来越激烈。面对中南销售贸易前面的失业,青山百货后面的失业,我们的20xx工作计划重点在以下几个方面。
第一,把握春运市场,确保良好开局,保证拿下全年目标,以春运营销为先导,全面实施旺季市场管理策略,确保1、2月开局良好,全年经营目标顺利实现。
第二,准确把握市场定位,实行差异化经营,略微提升经营档次,与尚青、徐东、品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场实现主流品牌独家经营的格局。
第三,设立商品部,实行进销分离,加大投资调整力度,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一步向前推进,实现区域性百货公司的经典商业模式。
第四,以四楼改造运营为契机,全面整合领域资源,做大做强是企业当务之急。以四楼商业区和内容的开发和拓展为12年的首要任务,进一步提升商场的商业功能,开发新的经济增长点。
第五,关注百万品牌,充分发挥“28”效应。要综合整合投资、装修、营销、人员、考核等各方面,提高百万品牌的成功率和存活率,让现有的百万品牌发挥主导作用。
第六,狠抓渠道优化,减少弱供应商带来的约束,在渠道整合中选择有实力的品牌和供应商,淘汰或选择一些不是厂家或一级代理商的供应商,争取在营销、价格、供货、退换货等方面有更多的政策。
第七,科学分析,力求突破,全面实施亲情营销12年的营销工作,要突破单一的推广模式,加强情感营销。通过宣传、展示和服务,包装变得更加活跃和时尚,从而吸引客户和促进销售。
第八,实施员工素质工程,实现20xx年人才发展战略转型,加强企业人才培养和储备,实施“五个一”培训工程。同时,加强企业制度的执行力度,进一步规范全体员工的工作行为,形成和谐规范的良好工作氛围。
超市工作计划与目标篇十
⒈上半年××××除根据××总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;
⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,××一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
4.经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。
5.完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
6.月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。
在××年下半年当中,××××将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。
⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。
⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。
⒋做好公司的安全工作。
超市工作计划与目标篇十一
1、坚持一个中心。一切工作都必须以有利于经营管理和提高企业效率为中心来进行。
2、组建团队。努力打造专业、务实、和谐、负责任的泰克龙年轻管理团队。
3、营造氛围。要努力为泰克龙企业营造一个既强调过程又强调结果,既紧张又快乐,既有压力又有进步的积极向上的工作氛围。
1、制定运营标准,加强检查,提高门店的基本运营质量。运营部要采取现场示范,抓基础,帮抓运营。计划建设四家运营标准店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。
2、拓展思路,大胆整改,解决门店运营困难。亏损严重、达不到保本要求的安庆店、广德店、京德店、湾店,必须有计划地逐一调整,通过整合经营项目、“引进”经营项目、拓展生鲜自营、分散经营甚至兼并等方式解决困难。
1、逐步建立中央采购和地区采购制度,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)面对现实,推进征地供应。增加门店本地区域供应商合作,争取本地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活动,切实减少门店缺货退货,提高门店竞争力。
(2)调整推广模式,尝试总部统一推广、单店月度推广的新模式,推广代购,集中力量扩大单品推广力度和吸引力,切实提升门店推广效果,力争20xx年推广达到18%以上,有效降低推广商品退货率。
(3)以生鲜和自营为主,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,成立生鲜管理公司,扩大生鲜自营店比例。推动生鲜早市和夜市的共同推广,增加商业活动。同时,提前做好公司实施“农超对接”的准备。
1、建立新的门店经营考核责任制、行政副部长以上人员绩效考核责任制、物流中心人员考核责任制。
2、建立新产品审核委员会,建立新产品审核制度,防止“病入膏肓”,加强商品管理。
3、成立“品类管理”团队,精简单品数量,特别是配送供应商的单品,开店两个月后分析调整商品结构。促进门店商品配置优化,提高货架销售率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)单店公司运营支持系统,包括促销价格调整、费用录入、当地供应商结算对账等功能。
(2)支持物流配送流程的改进。包括门店要求的整箱商品与拆解商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收、拆解商品系统复检、减少物流配送误差、加快门店验收等。
1、改进标准化和手动的企业流程和系统。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和系统。
2、建立“企业职工代表大会”制度,推进企业内部民主管理和依法治理。
超市工作计划与目标篇十二
身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!以下是日常详细工作计划:
1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!
2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。
3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。
4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm商品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。
5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。
6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。
总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松点,合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班。
超市工作计划与目标篇十三
随着冬季的到来,冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架,由于地理位置的差异,导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快,许多南方人北上,在北方发展自己的事业,一大批的南方人对南方食品的商品的需求。
(一)市场分析:
由于南北两地的地理位置不同,导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同,对生活日用品等商品的需求不同。但如xx全国一线城市,拥有许多外来人,其中南方人为主导,南方商品在北方有一个大空缺,缺乏一个正规、专业的购买平台。
(二)供应商分析:拥有优质的商品和品牌,能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。
(三)需求商品分析:需求的商品为南方商品,能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进,从而满足南方人在北方对南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面积为x万平方米。能覆盖xx区x万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一,因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的.x%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
优势:全国连锁超市,在全够各地都有自己的忠诚顾客,可以直接与消费者接触,及时反馈消费的需求变化。
劣势:由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异,难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆,同时还有全球连锁巨头xx等一系列的国外连锁超市,他们拥有先进的管理技术,成熟的管理经验,和庞大的配送系统,先进的信息系统。长处:拥有自己的供应商和生产基地,全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台,可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统,一个成熟的运营和管理系统。
短处:本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手,拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式,同时拥有先进的物流系统。
(一)需求商品结构:目前xx超市中生鲜及加工类商品占比达到x%,高于同业x%-x%水平,有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品,xx超市开创以生鲜为主的经营模式,更加吸引广大市民的眼球,同时提升竞争力。因此,我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时,因为冬天即将到来,我们应采购一些棉被等御寒物。
(二)商品采购
超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。
(三)供应商分析:
1、生鲜类的供应商提供商品能力强,且商品种类齐全,价格低廉,供应商集中,运输方便。
2、电器类的供应商信誉度高,多为有实力、品牌形象好的知名企业,有自己的配送物流中心。
3、食品类的供应商过多,不方便管理,但商品价格低,运输方便。
(四)需求商品的需要日期:x月x月
(五)采购方式:按环节分:直接采购按时间分:非固采购(需要就采购)、固定采购、紧急采购(库存不足时直接采购)
(六)日程计划:先选择合适的供应商,然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品,议定合同。最后交货结算。
(七)运输方式选择:xx超市的配送中心,拥有着先进的物流配送方式,其将分散的重复交易集中于一个部门完成,使各分店诸多供应商的复杂关系,变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化,以降低超市交易费用,提升规模经济效应。xx的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总,由配送中心向供应商进货,变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家xx消费者这样的短渠道,挤掉了传统批发商或经销商的水分,降低了流通成本。
(八)交货结算:
交货时间:
生鲜商品必须在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。结算方式:
1、货到付款:每采购一批商品就与供应商结算。
2、月结:固定供应商每个月月末结算。
3、零购整结:小型供应商货款到达一定金额结算。
(一)供应商调查
1、初步调查:主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。
2、深入调查:深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门,对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察,看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。
(二)供应商开发评估内容
产品的评估、供应商资格认证准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。
(三)供应商考核
1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。
2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到,同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。
3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧,企业的技术创新、商品创新层出不穷,产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持,必须保持不断地开拓创新,而企业的创新又离不开供应商的支持。
4、供应商考核体系:价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。
(四)供应商选择
1、证章齐全:所有与我合作的厂商,应持有工商执照、税务登记,以及相关许可证书等各类有效证章,具有合法的经营资质。
2、经营守法:与我合作的厂商,应有良好的自律意识,能自觉在国家法律限定许可的范围内守法,无违法经营的不良记录。
3、信誉良好:各合作(厂)商应具有良好的企业形象,能够信守承诺,讲求声誉,愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。
4、产品适销:各厂商提供的商品应适销对路,具有较强的市场竞争力,不仅符合国家质检标准,而且能够为合作双方增效创利。
5、前景看好:不论厂家、还是商家,凡有意合作者,应拥有强烈的社会责任感与使命感,创新意识强,发展潜力大,合作双赢的前景良好。
6、合理的产品价格:大规模购买时,一般的供应商都会提供一定的数量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出现不同的折扣。
7、准确的交货期:超市缺货会使顾客流失,超市应合理计算交货期限,更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。
8、稳定的供应能力:选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴,并不断加强两者之间的关系,以便长期合作。
超市工作计划与目标篇十四
很多超市从业人员都认为只要打好春节战役,年后就可以好好休整一下了,这其实是个不小的误区。殊不知,一年之季在于春,年后可以说是一年中至关重要的一段时期,它既是总结去年得失的最佳时机,又是修正和执行新一年计划的开始,是“龙抬头”的时期,新的一年能不能做好,春天就定了调子。
年后需要关注哪些重要的工作呢?我个人认为以下几个方面是重中之重。
等元宵节过后,店长就应该组织各个部门的管理层召开各类总结会。从人力、商品、财务、资产四个维度来全面回顾和总结全店及各部门在过去一年和春节战役中,哪些方面做得很好,哪些方面还有机会点,需要着手改进。
比如春节期间哪些畅销品缺货,哪些部门缺人,哪些资产出现问题,预计造成的业绩损失是多少,春节期间竞争对手有哪些有竞争力的促销活动等等,这些有参考价值的信息都应作为重要信息——记录下来,收录成册,进行存档,为新年度的经营工作留下宝贵的经验。这样一年一年积累下来,店内就会有一个宝贵的经验库,就能少走弯路,这个门店的团队就会成长得更快,发展得更好。
年后店长应该和店内各级管理层安排1到2天的时间,专门组织召开相应的会议,修正和分解新年度的工作计划。
新年度工作计划可能在春节前就做好了,但是要根据春节期间的销售及利润达成情况来做及时地修正。比如原定春节60天业绩要做到全年25%的目标没有达成,那么,下面几个月的销售目标就要做出合理地调整,否则全年目标可能就很难完成了。
怎么修正和分解新年度工作计划?一般来说,也可以从人力、商品、财务和资产四个维度来进行,人力方面要如何发展、商品方面如何调整、财务方面费用如何控制、要新增哪些资产等等,都要做出相应的计划和调整。
年后的年度工作计划必须量化到人,且具体可行,是一个实实在在的执行方案。一经修正通过,超市168就必须要求各个部门按照门店的这个总计划制定本部门的工作计划,责任到人,分解到月。
计划做好后,就要在店内通过各种场合和途径来做彻底的分享,让每一个员工和促销员都了解门店新一年的工作计划,同时也让他们知道他们在这个计划中担当的角色,他们应该干什么,不应该干什么。
做超市,最重要的还是人,最缺的也还是人才。年后店长要和人事经理、各部门经理一起来盘点店内人力,回顾去年人力发展的得与失,制定出本年度的人力发展计划。
这个计划至少要包含以下几个方面:新年店内管理层的接班人继任计划;高潜力人才培养计划;年度季度月度培训计划;人员晋升计划;各管理层岗位年度考核目标计划等等。
1。鼓舞士气:新年刚过,各级员工都还处于节后疲惫期,士气普遍不高。这个时期店内要组织各种形式的表彰大会,对春节战役中表现优秀的员工进行表彰和慰问,将士气重新振作起来,开始准备春季战役。沃尔玛有一个秘诀,就是“成功时大肆庆祝”,值得我们借鉴。
2。确定工作节奏:年后如果工作节奏仍然像春节期间那样紧张得如绷紧的弦,员工肯定受不了。但是,也不能一松到底,这样人心收不回来。在这个时期,店内各级管理层要带领全店员工循序渐进,逐渐加快工作节奏,从而回归到正常轨道上来。
1。资产面维护:春节期间大量顾客涌入卖场,造成卖场出现设施损坏、漏水等现象,顾客的购物体验明显下降。年后必须立即组织工程部进行维护,修、换、补、拆,一样都不能少。春节后各类办公设备都需要及时恢复正常运转,确保支持卖场员工的工作。
2。商店清洁标准:门店每天都要进行严格的清洁标准检查,包括卖场楼面的地面、商店卫生间、商店外围的广场、停车场、店外花圃以及外墙,及时清洁,从而为顾客提供一个整洁、明亮的购物环境和场所。
3。卖场排面陈列,后仓和寄仓标准的维护:
1)卖场商品排面陈列标准:要做到商品陈列整齐,饱满,价签清晰,保证让顾客易看、易取、易买。
2)后仓管理规范到位:首先,商品要进行分类摆放,同种商品集中摆放,丢弃破损、报废的商品统一存放。每天都要整理仓库,这样既能释放更多的储存空间,又能减少商品的损耗,还能提高员工到仓库找货的效率。
3)寄仓的商品陈列位置与该商品的货架陈列位置遵循就近原则,尽可能做到货架陈列的商品正上方是寄仓陈列该商品。
4、退货:年后各店一般情况下还有很多未销售完的年货积压在仓库,这时就要抓紧联系采购和供应商退货,把门店库存金额降下来,降低公司的财务风险。
5、临近保质期商品处理:门店必须把好商品安全这道关。门店要汇总哪些是不能退货的临近保质期的商品,必须抓紧时间展开清仓动作,保质期到了仍然不能销售完的商品要严格执行报废程序,让顾客始终相信我们为他们提供的是质量过硬的商品。
6、异常商品处理:年后会出现大量缺货、长时间未销售商品、大库存商品、未陈列出样的商品,门店必须组织人力来处理这些异常商品,来满足顾客的需要,提升商品周转的效率。
春季到来,万象更新,门店必须利用好一些节日和主题来推动销售的同比增长。如借助“三八”妇女节着力推动护肤系列、衣物收纳系列、牛仔系列、踏青系列、新装上市等相关类别商品的销售,从而带动整个卖场销售业绩的增长。
年后这段时间是承上启下的关键时期,倘若抓好这个时期涉及的重要工作,能让我们在年后以及新的一年中做得更好!