2023年我爱吃粥十四篇(优秀)
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
我爱吃粥篇一
老爸叫我先去把皮蛋拨出来,然后用刀切碎成一点一点的碎块。我开始切的时候,觉得很不顺手,切来切去皮蛋的蛋黄老是黏在刀上,很不听话,害的我切了半天,连一半也没有切好切不好,我快刀斩乱麻私的瞎切,反倒还切好了。
第二步是切肉,爸爸把精肉拿了出来,放在案板上,又拿起菜刀一下一下的把肉切成一条一条的然后再把肉横着切切成一小块一小块的,接着把所有的肉聚集在一起没有规则的剁碎,肉就算切好了。
然后是炒肉,爸爸把先倒一些油到锅里,只听霹里啪啦一下子锅上云烟四起,接着把肉放进锅里,用铲子翻滚一下然后再加上盐.味精.酒.醋就好了,接着把多余的汤汁倒掉,把火关掉,瘦肉这一部分就差不多做好了,锅上还热腾腾的冒着热气呢。
现在粥也快烧好了,我们把电饭煲里的小铁盆子拿出来,把里面的粥全部倒进锅里,然后又把火开起来一边翻炒,一边把切好的皮蛋放进去再炒一会就做好了。
今天终于把皮蛋瘦肉粥的做法搞明白了。
我爱吃粥篇二
一份用心熬制的亲情之粥,简单而平凡。在心中,泛起层层的涟漪。我想,能让父母心中最宽慰的便是送给父母最好的礼物。
—题记
与母亲冷战两周后,母亲的生日到了。目睹着母亲日渐消瘦的身躯和两鬓新增的银丝、额头的皱纹,不由愧从心生。前些日子外婆生病,母亲日夜伴与左右,而我这个衣来伸手、饭来张口的孩子,却不知好歹,惹母亲生气。作为补偿,我用心做了一份特殊的生日礼物——“亲情粥。”
母亲还未回家,我轻轻的拿起小勺,抓了一把醇香的小米,倒入了水中。我静下心来,用心去搅拌,使每滴水、每粒米都沾上了爱的味道。粥在煮,我的心随沸上下翻腾。轻轻的沉淀、上升。舀起一勺,细细品味。水和米交织在了一起,再无缝隙。那一刻,在我心中,母亲是水,我是米,她用母爱将我包围,激起了我心底的融融暖意。有人说,粥是用火神之手熬出来的,醇香而味美。而我,更是把心灵融入了其中,使的厚朴之实,味美之香都从粥中传了出来。那白雾升腾云雾缭绕,是我对母亲沉甸甸的爱。
粥终于熬好了。我小心翼翼的盛了出来。轻轻吹拂,波澜在粥心荡漾,一圈圈的,似在精心打磨。望着自己的劳动成果,我笑了。连忙摆好餐具,坐等惊喜的验收。
“叮咚!”母亲推开了门,“妈妈,生日快乐!”母亲看着我精心准备的礼物,眼中有说不出的慈祥和欣慰。忽而,露出了会心的微笑。那一刻,我的世界春暖花开…
我爱吃粥篇三
传统节日拗九节到了,这可是我们福州特有的节日。在这一天,儿女们得煮上一碗香喷喷、热腾腾的拗九粥给父母吃,以表达儿女对父母的孝敬之情,所以又称拗九节为“孝顺节”。
关于这个节日还有一个美丽的传说呢!从前,有个很孝顺的女子叫木莲,她的母亲被关入监牢,木莲经常来看望母亲,给母亲送东西吃,可是那些东西都被狱卒吃了。于是,木莲想了个办法,她把红豆、绿豆、花生、红枣等原料加上糯米煮成粥,再加上红糖和黑芝麻,煮成了一锅黑糊糊的粥。这天,她带上粥去看望母亲,狱卒一看粥是黑糊糊的,便不敢吃了,直接把粥交给木莲的母亲。木莲的母亲终于喝到了女儿送来的粥!此后,许多人在木莲的母亲喝到粥的这一天——正月二十九,仿效木莲煮拗九粥给家中的老人喝。
我不会煮粥,于是我想“diy”两份特别的食品,给父母一个惊喜。
我为爸爸做了一杯散发着淡淡茶香的奶茶。爸爸对我的爱就像这杯奶茶,表面上朴素,里面香浓异常,我一边做奶茶,一边回味着爸爸对我的爱。
我为妈妈做了一杯带着果香的香蕉酸奶。我查了资料,香蕉酸奶能预防感冒,增强免疫力。我愿操劳的妈妈永远健康。妈妈对我的爱,就像这杯酸奶,甜甜蜜蜜,清清爽爽。我把它做成一层一层的,就像妈妈对我的爱,一层裹着一层。
浓浓的爱弥漫着这个难忘的拗九节。
我爱吃粥篇四
北方的冬天天气很冷,我走进了一家粥店,店主是个看起来面目慈祥的阿姨。阿姨问我:“小姑娘,你要吃点什么?”“来一碗八宝粥吧!”我回答道。
不一会儿,一碗热腾腾的八宝粥便上桌了,我迫不及待的尝了一口,很甜,很香,很糯,感觉跟印象中妈妈做的一样。
小的时候我特别喜欢吃糖,于是妈妈就把熬好的八宝粥放了许多糖,长大后口味变了,没有那么的偏爱糖了,但是阿姨做的八宝粥甜而不腻,很是完美。
小时候妈妈做的八宝粥要从早上熬好长时间,而且里面放的米和豆子较多,熬久了就渐渐的融合在了一起,刚刚打开电饭煲时,糯糯的香气便喷涌而出,我用勺子舀了一碗出来,八宝粥十分粘稠,我尝了一口,八宝粥中的米已经很软糯了,入口即化,豆子也非常软糯,关键是八宝粥很稠,再在里面放上一把糖,甜甜的,味道回味无穷。
而阿姨做的八宝粥应该是为了节省成本,所以里面的米和豆子就少放了很多,有点稀,味道也有一些太甜了,不过毕竟是小本生意。
我看着窗外的母女二人,觉得满是幸福。
我好像也有点想妈妈了……喝完这碗粥,回家看看妈妈,为她做上一碗八宝粥。
我爱吃粥篇五
全谷物粘粘的,甜的,香的,软的。这是美味的八宝粥。我喜欢八宝粥。我经常吃八宝粥,但是都是买来的。
陆睿喜欢吃八宝粥!你买的八宝粥有防腐剂。吃多了不好。我给你做八宝粥。哇,妈妈会自己煮八宝粥。
照你说的做。我妈带我去超市仔细挑选了制作八宝粥的全谷物:燕麦片、糙米、薏米、麦米、红豆、黑米、芸豆、糯米、荞麦米、玉米片、莲子等。一、二、三啊,这么多五谷杂粮,八宝多几宝!
八宝粥要先泡水!妈妈说。所以每天晚上睡觉前,我妈都会把八宝粥洗几遍,然后泡在水里。
八宝粥要煮硬!妈妈说。于是,不知道什么时候,我妈下了床,用电饭锅把泡好的五谷煮了。早上我妈把煮好的粥分了两部分:米汤和米粥,加了冰糖,再煮,凉了,做了好吃的八宝粥和好吃的八宝汤。
这几天喜欢上了妈妈做的好吃的八宝粥,比外面买的好吃多了。一闻就有一股甜甜的味道,啊,好香。你忍不住喝一口,啊,好喝的八宝粥和八宝汤!
这粥和汤不像冰棍那么凉,不像水果那么脆甜,不像饭菜那么香,但是用我妈的汗水,对我来说很好吃。这是我妈妈对我的爱。是妈妈用爱心做的八宝粥。我喝的很香很爽!
爸爸也趁机吃好吃的八宝粥,经常劝妈妈多吃好吃的八宝粥。妈妈高兴地说:你们都喜欢。我天天给你做八宝粥!哈哈,我们都夸妈妈。
在这段时间里,我经常梦见我忙碌的妈妈正在煮美味的八粥!以后也给妈妈做一样好吃的八宝粥!
我爱吃粥篇六
平日里不爱煮粥的我,今天却煮起了粥。
今天,爸爸妈妈出去办事了。爸爸还在桌上留下了一张纸条:“女儿:今天,我和你妈妈他们几个出去办事。饭篮里有饭,自己煮粥吃。冰箱里有几个蛋,你煎来吃。记得写作业!——爸爸”。接过纸条,我想了半天。我从来没煮过粥,那可怎么办啊?可转念又想,自己的事情自己做。
这样想,我便跑到灶旁。先把饭放进锅里,然后放一些水,再把盖子盖好,便跑到灶后去烧火。我点燃了柴火,只见那熊熊烈火在灶膛里不停地翻滚着,好像要喷涌而出。我还在锅里加上红豆、绿豆、红塘,我把这三样东西乱放一气,然后煮了将近半个小时,把它们煮得又稀又烂。样子看起来真是不好看,我要用多大的勇气去吃呢?我先有手捂住鼻子,那粥一溜烟滑过了喉咙。吓了我一跳,我还以为咽不下去了。
吃着又稀又烂很难吃的粥,我心里虽然有些难受,但是我还是克服了。心里想:我也要让他们尝尝我做的粥,这个味道好吃吗?
过了一会儿,我又开始忙活了。一会儿煮粥,一会儿烧水,我不知道自己到底要做什么?下午5点左右,爸爸妈妈回来了。我说:“马上就来,我做了红绿豆粥!”说完便跑到厨房去拿来几碗,他们丝毫没有愁眉苦脸,而是眉开眼笑地看看对方,他们说:“好吃,好吃!”
我心里十分开心,像吃了蜜一样甜。
我爱吃粥篇七
我那“娇贵”的胃禁不起一点粗暴,决定了我长年与粥为伴。在很小的时候,母亲就教我自己煮白粥——踩着小凳子,把淘好的米放进高压锅,加水,做出我人生中的第一餐饮食。
白粥不是寡淡无味的。白粥是苦的,因其总是伴随着胃的疼痛呻吟;白粥是甜的,因我的母亲总是变着法儿加一些滋养的枸杞与红枣;白粥是浓稠的,是我小时外婆日日守在厨房内亲自操刀的缩影;白粥是稀薄的,无声地渗透进一家人日常的每一个角落,每人为其打上独于自己的印记,让它代代延续。
每个人的白粥是不一样的。
我即将迈入中考考场的那个清晨,母亲慎重地为我选择了白粥,专程由家送往宿舍。熬粥需要大量的时间与耐心,由此往前推算,她必须在凌晨三四点起床,方能保证我的粥准时抵达。
犹记得十多年前的一个晚上,我高烧到神志不清,隐隐间竟幻听到有人要来偷我的白粥。“那可不行,粥是外婆和妈妈为我烧的,是只属于我的白粥,你抢不走的。”我正气凛然地对着夜色大喊。第二天烧竟然退了。
粥具有鲜明的时代特征,印证了每一个人的喜怒哀乐,最想表达的或最想遗忘的。
粥是一种见证,一种传承,一种纽带。
它让原始的信息以熨帖的方式得以传递,让一群人得以成为一家人。
它所看见的不止是数十年的时光轮转,所目睹的不仅是一家人的起起落落。
粥里有春秋。
我爱吃粥篇八
时间转瞬即逝,转眼也快到了冬天,这使我想起了去年吃的腊八粥,现在回味,嘴里还有余味呢。
那天是腊八的前一天,爸爸买了红绿豆,莲子,桂圆,红枣,花生米,果仁等,煮腊八粥之前,爸爸问我,要吃甜的还是咸的。八宝粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的说,甜的!
爸爸先泡好红绿豆和莲子,然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹,一起遨游在海洋里。过了一会后,爸爸叫我把材料洗干净然后放到电饭煲的里,再放上清水。我问,爸爸,不放糖?爸爸把电饭煲插好,对我说,先放糖会粘锅,所以等煮好以后再放。
腊八粥要煮一个小时,在这期间要不定期的查看和翻搅,才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后,爸爸揭开锅,放进了糖,我再旁边看了一眼,原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色,跟我以前吃的红豆汤的颜色一样,看起来十分好吃,飘出的香味引得我想大快朵颐一番,可爸爸说放完糖还得搅拌煮一会,然后盖上电饭煲,烹煮五分钟。
我在一旁看着电饭煲的一缕缕香烟飘出来,钻进我的鼻子,又从嘴巴出来。
五分钟终于过去了,我觉得这五分钟比一小时还要长,像是度分如年。爸爸将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,啊,腊八粥是祈求五谷丰登的,喝着腊八粥,闻着腊八香,希望来年是个丰年。
我爱吃粥篇九
对于我们这个年龄的人来说,晚上喝碗粥是再舒服不过的事了。那清爽、滑溜的粥既让你冲了饥,又能让你养胃、安眠,于是煮好晚上的粥便成了我的乐事。
赶上今天休息在家,早饭后收拾完家务,我便将:莲子、苡仁、百合、红枣、红豆、黑豆、糙米、小米、玉米、燕麦,一股脑儿拿出来,挑选过后,洗洗干净再用清水泡上,随后便看书去了。
午后,我小睡一会,去菜场买回一张豆腐皮,两根黄瓜,一斤四季豆。约莫四点来钟我将泡好的煮粥的用料放入钢精锅加上水大火烧开,小火慢熬。看着那红的、白的、黑的、黄的、五彩的豆豆,圆的、长的、扁的,各样的米粒在慢火中上下起伏、轻轻翻滚,泛起多彩的浪花。再看煮粥的水,原本是清澈见底,却在这豆呀、米呀、枣呀的跳动下、起舞中由清渐浓,慢慢粘稠起来,散发出一阵阵香味。一锅热腾腾、香喷喷、极富营养的杂拌粥煮好了。
煮好了粥,摊上两张鸡蛋饼算是今晚的主食。配菜便是:将黄瓜、豆皮洗净切丝,放上少许盐、香油、味精、香醋、葱花一扮,便成了清爽可口的小菜——黄瓜拌豆皮。四季豆洗净切丝,放上碎米芽菜干煸,一道干香的炒菜——干煸四季豆出炉了。再切上一根哈尔滨烤肠,一道多么丰富爽口的晚餐呀!
我陶醉在自己精心巧做的晚餐里,等待着你回家……
天,黑了。粥,凉了。
我独自乘上一碗粥,放上我喜爱的密。喝上一口,一股甜香沁入胃里。可心里却是那么苦涩,泪滑落下来……
我爱吃粥篇十
一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥。
提到这种奇特的粥,它的来历也颇具传奇色彩。相传,明朝开国皇帝朱元璋,小时候给大地主放牛,过着吃不饱穿不暖的生活。那一天正好是腊月初八,他已经放了一天的牛,到晚上还没有吃上一顿像样的饭,于是他就去野外找东西充饥。
突然,他在田里发现一只老鼠匆忙逃进洞里,朱元璋走近那个洞口,用树枝掏了掏,在老鼠洞中意外地发现了各种各样的粮食。朱元璋马上掏出来了一大堆五谷杂粮,小米、花生、红豆、玉米……他将这些杂粮洗净,煮了一锅粥,觉得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后,仍惦记着这碗杂粮粥。于是,他规定御善房每年的腊月初八要用萝卜、青菜、花生、白莲子、豆腐来做这种五谷杂粮粥,后命名为八宝粥,有忆苦思甜之意。
了解了它的来历,我也央求家人为我煮这种粥。吃下第一口腊八粥,顿时感到身体一阵舒坦,甜味儿与各种辅料相结合,刚入口时比较甜,后而就感觉到了咀嚼粮食的芳香,直到它进入胃里,香甜的味道还在我的嘴里徘徊,有一种意犹未尽的感觉。
家里煮腊八粥时,我总会吃上好几碗,腊八粥不仅味道甜美,而且营养也很丰富,更重要的是,你在吃这粥时或许会想到那一段有趣的历史故事,不信,你也试试看!
我爱吃粥篇十一
昨天夜里,我梦见了去世多年的姥姥。说起姥姥,不由得心里扬起阵阵酸意更增添了几分怀念与愧疚。
如果姥姥还活着,今天应该是她80大寿了。这时种种回忆都已浮现于头脑中。
儿时,妈妈把我送到了姥姥家,别看姥姥年纪大了,却有一手好厨艺,她经常做五花八门的美事给我吃,有西红柿炒鸡蛋,小笼包……可我偏偏钟情于姥姥熬的米粥。姥姥熬的米粥又香又甜,刚合适。从那以后,我就天天让姥姥给我熬粥喝,可姥姥的身体一日不如一日,我也没发觉。终于有一天,姥姥给我去熬粥,晕倒在了厨房,我姥姥有先天性心脏病,送到医院时,已经抢救无效,死亡……我虽知道不是我的错,但是那时的我认为是我不顾姥姥身体,是我只顾一己私利,让姥姥晕倒在了厨房。那时的我很小,却背上了一个很重包袱。
如今,我已经长大了,心里的那个包袱,也在一点一点的削退,但我不会忘记姥姥,今天,我们一家三口,来到了姥姥的坟前,我跪在姥姥坟前,对她说了许多心里话,我相信她能听得见。
回到家里,夜已经深了,我面对这天空喝了一碗热气腾腾的粥,那碗粥让我想起了姥姥的味道。此时我相信姥姥她一定会在天上看着我,会在天上默默地保佑着我。忽然,一颗流星划过,我默默地许了一个愿。
虽然是一碗普普通通的米粥,但我的姥姥她用一碗米粥诠释了她对我所付出的爱。
我爱吃粥篇十二
妈妈喜欢给我熬粥,常常变化着粥式,慢慢熬着。
妈妈学着熬粥的时间并不是很长,也就是在初三开始,在烫了好几次之后,慢慢熬着。
在黄昏绮丽的晚霞中,为着身披一身夜色,戴着星星的我熬着粥。独自守着袅袅的水汽,慢慢熬着。
许是怕我学习太辛苦,说是初三的学生要补补,于是每晚饭桌上的粥变得比京剧脸谱还要快。花样翻着,几十天也不见重复一次。平常的青菜粥,荠菜粥,菠菜粥,皮蛋粥,夏天的绿豆粥,红豆粥,冬日的肉丁粥,羊肉粥,临近考试的银耳莲子粥,核桃粥。每一次吃都回比上一次好吃的多。
飘着淡淡清香的粥,烫烫的。冬日里拿来捂手正好。淡淡的粥香舒缓了我一天的疲倦,无比的惬意。几次,也曾看到妈妈因为熬粥而烫起的水泡,妈妈却总说着,没事,快喝粥。
我有尝试过帮妈妈熬过一次粥,却没想到熬干了水。我懊恼的想将粥倒掉,妈妈却夺了过去,吃了干净。转身,又开始为我熬上一锅世上只有她会的粥。
几次,我因学校的不如意,向妈妈发过脾气,妈妈却什么也没有说,转身又继续熬煮着没熬好的粥。粥好了,妈妈盛了一碗粥放在我一堆作业的旁边,慢慢又退了出去。淡淡的粥香却有氤氲了我的视觉,我看不见桌上的习题,眼里只剩下妈妈熬粥的身影。
人们常说母爱如水,我却想说,母爱如粥,浓稠绵密。将对我的爱,对我的包容,都在韶华易逝的流年中,慢慢熬进了不断变化的粥里。
我爱吃粥篇十三
外婆生于那个动荡尚未结束,饥馑肆意蔓延的年代。
我从未亲身所至,再多的铺陈叙述也都归于苍白。
年老的外婆爱野菜,也爱煲粥。
在我懵懂的年纪,她曾健步如飞地,领我走进那些露水未干的田野。我吭哧吭哧地扛着小锄头,外婆拎着泛黄的竹编菜篮,弯下腰,用她那不甚好的目力努力辨认着。
浅绿的野芥,不知名的树的嫩芽……如果顺着一些植物的茎往下挖掘,甚至能找到多汁的块根。
外婆提着一篮子的“战利品”回家,便猫进狭小的厨房里。用清水冲洗择净,用硕大的菜刀将它们变成细丝——这一切都像是排练了千万遍,驾轻就熟,似乎闭着眼睛也能看到行云般的流程,一口大锅在旁闷闷地烧着,发出“咕唧咕唧”的声音——那是来自一个遥远的日子的回声。
这个时候,忙碌一天的外婆才有时间歇下来,坐在一旁的小椅上,和不安生的我们讲讲她的曾经。所有的苦难仿佛都随着洗菜的流水而逝,只剩下单纯永恒的野菜杂粮粥,用翡翠晶莹见证着又一个崭新的故事。
我爱吃粥篇十四
腊八粥不但味道清香甜美,而且能畅胃气、生津液,所以一直以来颇受人们喜爱(旧时一般天明前熬粥,据说是xxx成佛的时刻,以此纪念佛祖)。如今,如果你想在家熬出味道纯正、可口的腊八粥,可按下列方法进行。
原料准备:大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、红枣、青丝、红丝、红糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。
diy指导:先将大米、小米、江米泡好,以清水淘洗干净,放入锅中(最好选用砂锅或者铜锅,其次用铝锅,忌铁锅),要按米谷不易烂、易烂的顺序先后分别下锅,否则生熟不一致。加水后置于旺火上,然后要随熬随搅,防止锅底粘糊。
熬时可稍放一点儿食用碱,熬至米欲伸腰、略开花时,再改用文火慢慢熬制,待粥汁稠浓时即成。
再将预先切成不同形状的果料以及白糖拌入粥内,最后再将青丝、红丝、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥内,即可成为色味香形俱全的正宗腊八粥。(北京青年报文/郭艳文/贺军成)
农历十二月初八,俗称腊八,很多地方在这一天都要熬腊八粥。以前人们对腊八粥的做法很是讲究,我自小生活在北方,北方的腊八粥米,豆,枣三样一般不会缺席,其他就随意。腊八以后,人们总要忙碌一阵、逐渐烘托出节日的气氛,自此以后年的味道会愈加浓烈……
腊八喝粥除了传统,对身体的益处也是不言而喻的,除了腊八,大家也要养成良好的喝粥习惯哟!