创业策划案(五篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
创业策划案篇一
“梦想不断线”摄影比赛
20xx年4月—5月
用细腻的镜头,独特的视角来记录美丽的海南,也希望借此活动可以促进本院学生的沟通交流。旨在严谨、规范的学术氛围外,营造一个人文的、愉悦的生活空间,以此突出我们学院大方、稳重又具有个性的特色。
1、参赛稿件需为学生在海南之旅中所拍摄的照片,每位学生限报三张(风景照、人物照均可)。
2、参赛照片必须为原创作品,且图片未经任何后期技术加工。因此,参赛照片务必在相机中留底不要删除,以备获奖后查验确认原创。
3、数码照片的尺寸不大于2500万像素。
4、提交的参赛照片统一交电子文档。
5、每幅参赛作品需为送审的电子版照片设计标题和署名。
海南师范学院的全体学生
相关外聘专家
奖项分风景与人物民俗两类。每一类分别设一等奖1名,二等奖3名,三等奖5名,优秀奖10名,最佳构图奖1名,最美意境奖1名,最独特角度奖1名,最佳镜头奖1名,最佳摄影技巧奖1名,最佳色彩奖1名。(一共25名) 奖励方式:一等奖1000元,二等奖500元,三等奖400元,优秀奖250元,其余每项100元。
1、4月20日—22日 策划 【陈宇和张良负责】
2、4月22日—29日 宣传,整理,编号阶段【朱秀秀和张良负责】 在学院网站、学院公告栏分别挂上此次活动的通知,并在学院里活动宣传单,以确保全体学生都了解此次活动。同时,从4月22日开始就接受报名与投稿,将照片电子版署名发送至邮箱:将整理收集到的所有照片进行编号。
3、4月30日—10月7日 上网、照片冲洗阶段 【贾贝贝、孙晓莉负责】 所有已经编号、隐去作者姓名的参赛照片交孙全民在学院网站、学院公告栏发布。同时,集中送照相馆洗印10寸相片,编号核对后供专家评审和展览用。
4、5月8日—15日 评审活动【人人参与】
一方面由学院全体教职工在规定期限内上学院网站评审打分,另一方面由学院领导评分
5、6月14日 整理评分表,划分奖项阶段【由张良和孙晓莉分别将专家和教职工评分数据交学工部老师及学生助理负责统计】由学工部老师及学生助理统计各参赛作品得分情况,按教职工评分占40%,领导评分占60%汇总排序。按总分排序评奖,得分相同为并列奖。
6、6月20日 颁奖大会+获奖作品展示大会【由孙晓莉和学工部老师及学生助理负责作品展示,陈宇负责全程监督和大会颁奖】列出各奖项得奖作品与作者并在学院网站、学院楼公告栏上公示;同时,将用麻绳和彩色木头夹子做好的照片墙挂在南校学院楼休息室(101)的墙壁上,绕墙壁一圈展示所有参奖和获奖照片。
在本学期全院教职工大会上,由学院领导为获奖作品与作者颁奖(证书+奖金)。
创业策划案篇二
第一部分 摘要 (整
个计划的概括) (文字在2-3页以内)
一. 公司简单描述
二. 公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三. 公司目前股权结构
四. 已投入的资金及用途
五. 公司目前主要产品或服务介绍
六. 市场概况和营销策略
七. 主要业务部门及业绩简介
八. 核心经营团队
九. 公司优势说明
十. 目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一. 融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)
十二. 财务分析
1. 财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2. 财务预计(后3-5年)
3. 资产负债情况
一. 公司的宗旨(公司使命的表述)
二. 公司简介资料
三. 各部门职能和经营目标
四. 公司管理
1. 董事会 2. 经营团队 3. 外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
1. 主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2. 产品特
3. 正在开发/待开发产品简介
4. 研发计划及时间表
5. 知识产权策略
6. 无形资产(商标/知识产权/专利等)
1. 资源及原材料供应
2. 现有生产条件和生产能力
3. 扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4. 原有主要设备及需添置设备
5. 产品标准、质检和生产成本控制
6. 包装与储运
一. 市场规模、市场结构与划分
二. 目标市场的设定
三. 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四. 目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产品排名及品牌状况
五. 市场趋势预测和市场机会
六. 行业政策
一. 有无行业垄断
二. 从市场细分看竞争者市场份额
三. 主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率等)
四. 潜在竞争对手情况和市场变化分析
五. 公司产品竞争优势
一. 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二. 销售政策的制定(以往/现行/计划)
三. 销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四. 主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准 政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五. 销售队伍情况及销售福利分配政策
六. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1. 主要促销方式 2. 广告/公关策略、媒体评估
七. 产品价格方案 1. 定价依据和价格结构 2. 影响价格变化的因素和对策
八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据
一. 资金需求说明(用量/期限)
二. 资金使用计划及进度
三. 投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四. 资本结构
五. 回报/偿还计划
六. 资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七. 投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八. 投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九. 吸纳投资后股权结构
十. 股权成本
创业策划案篇三
随着全国高校的扩招,以及大学毕业生人数逐年增加,在加上xx年全球金融危机,高校毕业生的就业创业形势日趋严峻,就业创业竞争的压力日益增大. 为了繁荣校园文化、充实校园生活,进一步引导同学们了解就业创业知识、培养就业创业意识、树立就业创业精神、提高就业创业能力、让同学们通过关于就业创业的演讲活动了解当前严峻的就业创业形势,并找到就业创业的方向,特面向全系学生举办以“”为主题的就业创业演讲比赛。
1.激发同学们的学习热情和学习动力,调动同学们的积极性,增强同学们的自信心,自豪感,繁荣学院文化,发扬比赛的优良传统,帮助同学们明确学习目标,促进学生树立职业意识,从观念、心态、技能等方面做好应对竞争压力和职业挑战的准备 。
2.通过活动在全系范围内的影响力来提高同学们对自己职业发展的思考和规划,同时通过演讲来提高同学们的交流和表达能力,进而更好的对别人甚至未来的工作单位推销自己。
本次活动意在通过提供演讲平台给予同学们锻炼的机会,展现演讲才华和能力,并通过对其就业创业想法和认识,鼓励同学们通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的奋斗方案。激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
院团委
承办单位:土木工程系就业创业部
赞助单位:待定
1、筹备阶段
(1)活动宣传
◆ 海报宣传:在活动前,通过在一教门口展出宣传海报来告知全系同学该活动的基本情况(要求海报能够深刻体现活动主题,并且内容新颖,有直观的表达效果)——宣传组
◆班级宣传:为了达到宣传力度,做到全系参与,在活动前,安排部门干事带上相关的宣传资料在班上的就业创业委员的配合下将资料发放到各个班级并告知本次活动的基本内容,同时统计报名人数。——就业创业部全体干事
◆咨询宣传:在活动前及整个活动过程中,在1604值班室就业创业部设立咨询点,为同学们详细解答一系列问题,使同学们更能了解活动情况。——值班干事
(2)组织
◆联系比赛场地:确定初赛及复赛的比赛地点
◆主持人:待定(要求普通话很好,能灵活应变,具有感染力)
◆参赛人员:初赛:全系报名参加演讲的各位选手
复赛:经初赛选拔。(6—8名)
◆邀请人员:初赛:土木工程系就业创业部三位部长及几位干事(具体人员待定)
复赛:发请柬邀请评委:学院领导、学生会干部。(共9名)
◆出席观众:初赛:各位选手
复赛:每个班选5名同学代表班级参加
(3)ppt及活动背景音乐
◆做一个关于能反映当前就业创业形势的ppt(要求内容符合活动主题,深刻新颖)——策划组
◆选几首活动过程中的背景音乐,用于活动开始前,及在活动过程中的一些停歇时间(要求歌曲内容积极向上,给人以奋斗拼搏的激励)——活动组
(4)后勤工作及舞台部分
◆购买物品:证书,奖品(获奖者),舞台装饰品。——外联组,财务组
◆借用物品:音响设备,花盆。——秘书组,资料组
◆场地布置:舞台装饰、开场和结束音乐及音响设备调试、后期清理等。——就业创业部全体干事
◆抽签及现场秩序的维持:确定复赛的顺序安排,提前告知参赛选手做好演讲准备。——策划组
2、比赛前期阶段:参赛选手需提前准备一份就业创业演讲稿,在比赛之前交到1604值班室就业创业部审核。
3、比赛阶段:
◆初赛
①时间:4月13日(具体比赛时间待定)
②地点:1616
③主题:积聚就业跬步,点亮创业梦想
④比赛流程:
*主持人致开幕词并且介绍到场的评委及比赛的规则。
*演讲比赛正式开始。
*带所有选手比赛完后,邀请评委代表上台简单讲评。
*主持人致闭幕词。
*赛后第二天公布进入复赛的选手并通知其做好复赛的准备。
◆复赛
①时间:4月17日(具体时间待定)
②地点:八角演讲厅(提前申请)
③演讲环节:
*第一环节——选手演讲
限时:时间必须在5分钟以内。
主题:积聚就业跬步,点亮创业梦想。
*第二环节——现场问答
ps:每位选手演讲完毕,必要时评委可向选手提问或做简单点评。
④流程:
*主持人致开幕词并且介绍到场的评委,嘉宾。
*主持人邀请评委代表学生会主席发言。
*主持人介绍比赛的规则和评分细则。
*播放ppt,同时主持人根据ppt播放的内容作相应的讲解。
*ppt播放完后,主持人引入演讲比赛。
*当第四个选手演讲完后,进入表演环节(目的激发观众热情,放松选手紧张心情,活跃活动气氛。)
*待所有选手比赛完后,进入互动节目——通过屏幕转动,选出回答问题的观众,问题内容主要是就业创业方面的,回答问题的观众可获得精美小礼品一份,(在进行互动节目时,统计出最后两位位选手的得分)
*主持人公布最后两位选手得分,然后邀请评委代表团总支副书记做活动讲评,工作人员进行名次排序。
*主持人上台宣布比赛结果(依次由优秀奖到一等奖)。
*嘉宾,评委,选手,全体工作人员合影留念。
4.现场各组分工
◆舞台部分:主持人,音响,装饰舞台——就业创业部全体干事
◆秩序部分:观众秩序——活动组,策划组
◆礼仪部分:引领嘉宾评委就坐,收发评分表——资料组,秘书组
◆统分计时部分:统计分数,排名,计时,提醒时间——宣传组
◆后勤机动:外联组
◆海报,横幅 待定
◆提供矿泉水供评委,参赛选手及工作人员 待定
◆荣誉证书及奖品等 待定
◆会场布置物品费用 待定
◆请柬 待定
合计:待定
◆筹备阶段各组分工合作,出现问题及时联系,共同解决问题。工作严格按照进度表进行,每完成一项任务互相转告;
◆会场布置方式要求大方得体;
◆活动前预备话筒,赛前注意音响的调试工作;
◆确定到场嘉宾的工作要求及时无误;
◆准备一些互动游戏在统分的时候过度,在观众互动环节进行人员统分。
◆公布名次,由优秀奖开始至一等奖。
◆整个活动过程中,部门各干事应积极、主动。若有突变情况或临时安排,以当时情况安排为准。
创业策划案篇四
长沙职院创业先锋大赛,将把它作为长沙职业技术学院创业协会的品牌活动,在吸收cctv大型创业赛事《赢在中国》的活动模式基础上,结合大学生活动的具体实际,以大学生就业为主题、以大学生步入职场为导向的先锋大赛。
在我院创业报告会时吸引来不少商家寻找创业合作伙伴,广州海科电子科技有限公司长沙市总代理与我们创业协会合作,本次创业先锋大赛以海科高能量净水机作为我们比赛的指定产品,并通过此次比赛挑选出组建海科高能量净水机的精锐销售团队。
1、促进学校与企业的交流,搭建高效、高速的校企沟通平台:
2、一定程度上改善我校学生就业状况,直接提升就业率。
3、锻炼我校学生就业技能、职场技能,提升学生综合素质能力。
4、有利于企业零距离了解与感受当代大学生的思维方式、生活习惯等,为 今后人才选拨与培养提供一定的参考 。
5、使在校大学生理论结合实际,接受实战检验,提高理论应用于实践的综合能力。
赢在起点, 胜在职场,争做先锋。
创业协会成员以及对创业感兴趣的在校学生
职场主题原则:本次活动全程以职场为主题,着重锻炼大学生职场生存技能。
创新性原则 :本次创业先锋大赛,在汲取cctv《赢在中国》、以及其它访谈类节目等精华同时,结合学校实际,对大赛形式、赛程进行创新。
可操作性原则:本次活动各个环节需结合学校、学生实际情况进行操作。
实战性原则:本次活动坚持最大程度的锻炼大学生实践能力,切实操作类似商业实战的技能比赛。
公开、公平原则:本次活动以选手评估系统结合评委评选的原则,坚持评选公开、公平、公正。
主办单位:长沙职业技术学院招就处
承办单位:长沙职业技术学院创业协会
赞助单位:
1) 宣传工作与报名工作同时进行【4月19日—4月21日】 负责人:梁勇
2) 产品培训会 【4月20日(周三4:00)】负责人:李伟
3) 自由组团队并推选队长 【4月20日】 负责人:田琼
4) 选手礼仪培训与视频学习 【4月21日(周四19:00)】负责人:徐志洪
5) 分组策划营销方案 【4月21日—4月23日】 负责人:各队队长
6) 商业实战启动仪式暨商业实战【4月24日8:00】 负责人:徐志洪
7) 商业实战时间 【4月24日—4月30日】 所有参赛队员
1、该活动主题直指创业实战,活动具有一定的实践学习性,经过实际运作,在学生中已具有一定的影响力
2、该活动组织者与执行者,做过多次团队培训以及销售培训,具有丰富的理论功底
3、该活动有广州海科电子科技有限公司长沙市代理大力赞助及学院招就处领导的大力支持
大赛整体流程
a、赛前报名
b、赛前总动员会暨培训大会
c、自由组团队推选队长
d、对选手进行专业性培训
e、各组队长跟队员商量确定好营销方案以及团队的口号
f、队长就是ceo,安排整个团队的工作方向,确定路线
g、商业实战大比拼
赛前报名;针对长沙职业技术学院全体学生进行宣传后,通过简单的报名表形式,选手报名参加该大赛。
创业策划案篇五
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的'“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
i cake——diy蛋糕店
注释:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的频率:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作diy蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
<3>、市场满足度:
总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率:
<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
<4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
<6>、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。
2diy蛋糕店创业策划书
项目简介:
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心diy蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
diy蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"diy蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:
(一)外部风险:
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。
4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
营销策略:
(一)产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。
如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略
推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传
1.在学校附近分发宣传单
2.张贴宣传海报
3.与电视台联系,宣传diy的优惠活动
4.和广商广播台合作
(五)分销策略
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)
能有不错的收入,前三月平均四千元左右,这已经被很多经营者证实了,趁着附近还没有diy蛋糕房,及时进军这个项目,相信你会经营的很好和有不少收获。