最新学做鸡蛋西红柿面作文400字(21篇)
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学做鸡蛋西红柿面作文400字篇一
“难吃?嫌难吃你自己做去!”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。
老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着:“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”
说炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接着在老妈的指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒!锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了?正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼:“停看我的!”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了!
哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿!这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊!“哧啦d—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀!“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇二
说起西红柿炒蛋,可真是项技术活。
那是一个周末,妈妈出去买东西,我在沙发上看书。也不知道过了多久,我的肚子已经唱起了“空城计”了,哎,没办法,只能自己做了。
来到厨房,我先把米饭煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里还有两个西红柿,要不炒个西红柿炒蛋吧!说干就干,我先倒一些水在锅里煮开,把洗干净的西红柿烫一会儿捞捞出,再把皮扒掉切成块。接下来打鸡蛋,把锅里水倒出来把锅烧干放入油,油“滋滋滋”地响着,我把打好的鸡蛋倒入锅中,锅里油飞溅得到处都是。突然一滴油飞到我的手臂上,我慌忙盖上锅盖来到水龙头边,用水冲了又冲,可还是红了一块。这时一股焦味钻进我的鼻孔,我又冲到锅边赶紧关掉火,打开油烟机和锅盖,一片黑气被油烟机吸走了。哎!浪费了两个鸡蛋。
此时我的心情已经失落到了低谷,准备不想再做了。我想起曾经妈妈说过:“做任何事情都不能半途而废,坚持就是胜利!”我咬咬牙决定再来一次。
这次,我先把油烧热开小火,把打好的鸡蛋液倒入锅中煎。煎得差不多的时候,倒入西红柿一起翻炒,加一点盐和一小勺白砂糖,再翻炒一下。最后,一盘酸酸甜甜的西红柿炒蛋就出锅了。
这时,妈妈刚好回来,看见桌上红黄相间的西红柿炒蛋,直夸我,我心里美滋滋的。
在炒西红柿炒蛋时,我学会了坚持。俗话说:“世上无难事,只怕有心人!”在成长的路上,我们更应该有这种精神。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇三
“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。
这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”
我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。
时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。
这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。
开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。
老师点评:做饭前的准备以及做饭时的过程描述很细致,写出了自己“厨房新人”的状态。在细节过程方面,让内容连接通顺些,可以加入尝菜时的感受,形容再具体生动些。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇四
寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。
新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。
我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇五
我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。
一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!
我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。
我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的。
之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!
那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇六
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的.一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。
先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇七
看到了厨房里的小小花围裙,我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。
那天,我从冰箱里拿出两个西红柿,拿出两个带有将军肚的小鸡蛋,然后烧一些热水,把西红柿放在开水中泡一下,番茄就变得快速脱皮了,西红柿好像一个小姑娘正在睡觉,那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞,
命运总是那么无情,没等我高兴几秒钟,它就给我一个教训,一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休,又拿了一个学者平日里奶奶的样子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打,蛋清和蛋黄一起混在一起,变成了淡淡的黄色,好像他们两个谁也离不开谁一样。
该放调料了,可是应该放多少盐啊?我疑惑不解,眼珠子转了一下,上手机找度娘啊,上面说只要放一点,千万不要放太多,不然会很咸,然后用筷子搅拌就可以了,我轻轻的倒入一点点盐,慢慢的洒入蛋清和蛋黄里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的搅拌,它们又变成了像灰色又有点黄色。
起锅待油热了,我迅速把鸡蛋放进去,鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小铲子将它弄碎,小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。
只听呲一声,西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子,把西红柿鸡蛋炒在一起,渐渐的它们握手言和了,锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油,那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻,一股西红柿鸡蛋的香味扑鼻而来。
好香啊。
翻炒一遍,出锅啊。吃一口,有点咸唉,盐还是放多了。除了有点咸,没有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀:我家慧慧孙女会做饭喽!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇八
今天我要学做西红柿炒鸡蛋了,我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说:“学做饭也不难,不要这么紧张。”
先把两个鸡蛋磕到碗里,在里面撒上盐,用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油,油有点冒烟的时候打开抽油烟机,然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候,因为害怕油汁澎到身上,差点把碗摔了呢!
倒锅里了以后用勺子来回炒拌,再时不时翻个身,压一压它,它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。
切完西红柿以后,再往锅里倒上一点油,油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候,把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
该盛到盘子里面了,我左手拿勺子,右手拿盘子,一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫,差点儿把盘子里的菜倒到地上,幸亏妈妈及时看到,抢过了我手里的盘子,我才松了一口气,要不然还不知道能不能吃上呢!
当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候,嗯!有股胜利的味道!虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平,以后要多多加油才行!
真希望我多炒几道菜啊!这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了,只管让我做就行了!?
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇九
今天,我在家里,想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜,叫番茄炒蛋。
准备材料是:锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成块,还要切的平均,它很光滑,我切它的时候,它仿佛就像流了流泪,好像在对我说:“疼!”要我轻点。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲,有一次,我敲得太用力,调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去,我赶紧去捡,可惜全倒掉在地上!我手忙脚乱,它变得粉身碎骨。
第一个蛋也让我吸取了教训,第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下,他就裂了一条缝,我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里,我成功了!但我还是很认真的进行了下一步!我开始放鸡蛋,先把火开了,把锅弄热了,再将油倒进去,然后把鸡蛋放了进去,现在锅里冒出一些些小泡泡,像许许多多跳舞的精灵!这时,油花弄得我寸步难行!眼睛都流出了眼泪,火辣辣的!这时我的心有些动摇,有些后悔,但是我又想起妈妈给我做菜的时候,是多么的辛苦,于是我下定决心!我果断的把盐和鸡精放了进去!这些蛋就像一朵太阳花一样,味道也美,长得也漂亮!两全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了进去,味道香气扑鼻,一个美味又漂亮的菜出锅了!妈妈见了一定会我自豪。
我的心情兴高采烈!妈妈回家了,跟我一起津津有味的尝了起来!妈妈夸我是个孝顺的儿子,我非常兴奋地大喊:“我好幸福!”
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十
今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜是在妈妈的指导下才做成功的!
我早早地起了床,洗脸刷牙,然后,就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋
我先拿出一个碗,拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ,把蛋倒进碗里,
把鸡蛋搅碎,再把西红柿切成四瓣,然后就开始烧了。我先把煤气打开,在把油烟机打开,然后,在把油倒出来,就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋,得先把西红柿放进去炒,我快速把西红柿放进去,然后炒了炒,突然,油爆出来,我被烫了一下,我对妈妈说:妈妈,我的手被烫了一下,妈妈听了
赶紧让我把衣服袖拉下来,我马上把衣服袖拉下来,然后又开始炒了我炒了一会阿,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,我放进去,翻炒了几下,就放了点盐,又翻炒了几下,就好了。我把菜盛起来,给妈妈尝尝,妈妈吃了一口,嚼了嚼,说;恩,很好吃,我听了听,喊起来:我成功了!我成功了!
这次,我的成功一记在心里,虽然我的菜没有大少烧的那么好吃,但至少我成功了!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十一
一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。
这次事件我做的非常成功,也非常快乐。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十二
请寒假我和大姐姐在家里,爸爸妈妈都出去了。
我在家里看电视,大姐姐在研究她新烤箱,过了一会儿,我的午餐铃儿响了,我看了一眼正在专心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶尔也做一次饭吧。对了,做什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!”
说就干。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后学着妈妈的样子,先把西红柿切成块,然后把鸡蛋打破放去碗里,再把鸡蛋清和蛋黄混在一起搅拌均匀,把西红柿放进锅里再放油,结果一尝,哇!完全是说不出来这是什么鬼东西,好难吃。
我怎么也想不通怎么炒出来的这么难吃吗?妈妈炒的才没有这么难吃,于是我去问大姐姐怎么回事,大姐姐头也不抬的说:“是先放油,再放西红柿,你这个小笨蛋,怎么搞的!”
我一听,连忙重新准备按照姐姐说的话先放油,我尝了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在锅里放了一点油,再把搅拌均匀好了的鸡蛋倒入锅中炒,然后把鸡蛋盛在放西红柿的盘子里,我尝了一口,好好吃,我开心的笑了。
通过这件事告诉我:世上无难事,只怕有心人。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十三
在我很小的时候,我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房,发现所有的材料都齐了,看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑,欣赏厨房的美景,我立刻打断了它们,我开始打鸡蛋,我重重一敲,鸡蛋碎了,鸡蛋壳跑进了锅里,而鸡蛋液赖在我的手上不走了,正当我没办法时,门突然开了。
妈妈来了,我把事情的过程给妈妈说了一遍,妈妈却笑眯眯地说:^v^来,我们一起做,好不好^v^,我说:^v^好^v^。妈妈教我,我学着她的样子,拿起一个鸡蛋,轻轻的一敲,鸡蛋就出现了裂纹,我用手一掰,鸡蛋就开了,我把蛋液扔进了碗里,把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了,就只欠东风了,我把锅放在了火上,开始放油,妈妈突然说:^v^儿子,你就放这么点油吗^v^?我听了妈妈的话,又多放了一点油,妈妈这话才刚说完不久,我放西红柿了,然后又放了一丢丢的盐,就开始炒鸡蛋了,我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现,原来也没有什么吓人的!马上就要炒好了,马上、马上。
终于,历经九九八十一难,菜出锅了,当菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里,那烫的我嘴都起火,但是我越吃感觉越不对劲,怎么没有味啊!我猛然想起,我的盐只放了一丢丢,哎!
虽然没什么味,但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加练习,一定可以做得更好。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十四
是什么?是从天上掉下来的金灿灿的奖牌捡着了,就成功了吗?不是。是马马虎虎、随随便便地草草做完了事,就成功了吗?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才获得成功的。
去年,大姑小姑、兄弟姐妹来我一个大团聚,好不。奶奶悄悄告诉我,让我帮奶奶做个番茄炒,好让我证明给大家:我已不是去年那懵懂无知的小屁孩了。我想也没想,就兴高采烈的答应了。
从冰箱里拿来四个鸡蛋,我把它们放在灶台上,先去洗干净手再剥。谁知这群顽皮的不倒翁晃呀晃,直听啪的一声,掉在地上打碎了。我生气极了,咬牙切齿的走了。
奶奶也不生气,倒笑着说我是吃不着葡萄倒说葡萄酸,我才不是狐狸哩!我只好嘟着嘴回来。
我先开始剥鸡蛋。但当我敲开时,鸡蛋本来应该打进碗里,可马虎的我却让它滑到不知哪个地方。你我不是母鸡,哪来那么多蛋!奶奶终于生气了,我只好认真做。当后面两个鸡蛋剥好时,我终于长舒了一口气。
最难的步骤当然是把鸡蛋与番茄混起来炒了。我从小怕火,看见它像恶魔一样熊熊燃烧时,便落荒而逃。这时,奶奶说:乖乖呀,火烧不着我们,大胆点!我把番茄鸡蛋倒进去,顿时嗞的一声,把我吓一跳,心像小兔子一样跳着。我试着放点盐、糖,趁着大火还没发火,赶紧搅拌。不一会儿,洁白的碟子盛着金黄的鸡蛋和火红的番茄,显得淋漓尽致。
学会生存本领,我为你竖大拇指,我学会做番茄炒鸡蛋,我为我感到自豪。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十五
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子,从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净,在灶上放好一只干净的碗,用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下,沿着缝隙打开鸡蛋,将蛋倒在碗里,用筷子把蛋搅拌,等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后,第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半,再一片一片切。我细心地切着,生怕切不好或者切到手。
最后是切葱,每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了,下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了,就把鸡蛋一点一点放进锅里,只见鸡蛋冒起泡,变得胀胀的,我便用锅铲把它弄碎,等到 差不多时就把西红柿放进去,快速翻炒,蛋和西红柿完全炒均后,放进适量的盐,再翻炒几下,放进切好的葱花,再放一点水,炒一下,煮开之后,铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋,蛋是金黄色,一片一片的西红柿红得流口水,再加上葱作配料,那就是色味俱全了。
我尝了一口,味道不错,心里美滋滋的。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十六
周末,我一个人在家,肚子饿了,就跑向冰箱,看到家里已经没有面包夹果酱,只有生的西红柿和鸡蛋。
我决定大显身手,做一次饭。于是我穿上妈妈的围裙,戴上手套,做好一切心里准备,深吸一口气,开始做饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,圆乎乎的西红柿就像一个红彤彤的胖娃娃。把西红柿洗干净,切成小块,放在盘子里备用。再拿出一个小碗,把鸡蛋在碗边磕三下,蛋液就流了出来。碗里的鸡蛋,就像黄黄的大向日葵,握着筷子搅拌蛋液,像那黄色的瀑布流下来。
一切准备好后,打开电磁炉,炒锅里倒入适量的油。几秒钟后,油热了,把鸡蛋倒入锅中,“哗啦”一声,蛋液像调皮的娃娃冲进黄色的温泉中。突然,几滴蛋液从锅中蹦了出来,我吓得赶紧逃离厨房,锅子在“吱啦吱啦”地响。后来,我听见厨房里的声音已经不大了,才安安稳稳地进了厨房,将鸡蛋翻炒均匀后,再把鸡蛋捞出来,放在盘子里。
接下来,把切好的西红柿倒进去,翻炒均匀之后,重新把炒好的鸡蛋倒进去,继续翻炒。之后再加盐、水、鸡精、味精,搅一搅。
这样,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,盛入盘子,端上桌。吃着香喷喷的西红柿鸡蛋,我心里禁不住的高兴!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十七
暑假我想帮妈妈分担一些家务,决定学炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要学会拿刀,妈妈告诉我切番茄的时候要把菜刀拿好,不然就会切到手。左手拿着番茄按好,右手紧握刀把。这个拿刀的方法我早就学会了,所以我打算试一试切菜。我先把番茄一分为二,一边切一边想着妈妈切的番茄是什么样子的。我把刚刚切的较大的番茄块再切小一点,切好之后我让妈妈来检查,妈妈一边看一边说:“这么小的番茄可以吃吗?来,妈妈给你说吧,其实切番茄很简单,先把它一分为二,然后再一分为二就切好了。”我照妈妈说的去做,不一会儿我就切了很多的番茄。
番茄切好了,现在要开始打鸡蛋了。我拿出3个鸡蛋打进碗里,然后开始搅拌,可是不管怎么搅拌都不均匀,我加大力气去搅拌,可还是不匀,最后我只好求教妈妈了。原来搅拌时要朝同一个方向均匀用力,我听了妈妈的话便改正了错误,一会儿就把鸡蛋搅拌好了。
接下来的步骤就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把搅拌好的鸡蛋倒进去,鸡蛋颜色至金黄以后,把鸡蛋饼切烂,再把切好的番茄倒进锅里翻炒再几分钟就好了。
接下来的步骤就是摆盘了,我在盘底摆上加了几片白菜叶,再把鸡蛋和番茄倒进盘子里。我把炒好的番茄炒蛋端给妈妈吃,妈妈笑着说:“做菜可不能只凭花哨就不讲究味道哟。”我说:“妈妈,我这盘番茄炒蛋可是颜值与实力兼具哦,您尝尝味道怎么样吧!”妈妈尝了一下又说:“嗯,不错,长得好看又好吃,只是味道有点偏淡,希望你下次继续努力!”“嗯,我知道了,谢谢妈妈指点。”我说。
这次学做番茄炒蛋,我很开心,因为我不仅明白了做菜的奥秘,还明白了妈妈做饭的辛苦。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十八
今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。
我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜———西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。”
一切准备就绪,我学着妈妈平时做菜的样子,把西红柿洗干净,切成丁,放入盘中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌开了放入盐。打开煤气,锅烧热后倒入油,再把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋煎得两面金黄,铲出盛到盘子里。我又把西红柿倒入锅中炒出汁,再把鸡蛋倒进锅中,一起翻炒。一会儿后,我放一点盐和鸡精,然后再翻炒一会儿,一阵阵的香气就扑鼻而来。我高兴地说:“香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!”
我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。
我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇十九
今天老师让我们回家之后学做一道菜,那我准备学做点儿什么呢?那当然是家常菜中的王者——西红柿炒鸡蛋。
这道菜做起来不难,但是也不是太简单。如管子言,“治大国如同烹小鲜”,那么也可以反过来说“烹小鲜如同治大国”也同样成立,做一道小菜如同治大国一样地冗繁复杂。做西红柿炒鸡蛋首先要准备五个鸡蛋和两个西红柿,再把蛋打到碗里搅匀,然后把西红柿切开为四瓣儿,之后开火,等锅热后放油。
过了一会儿,锅快热了,妈妈对我说,“你是不是忘记放了一样东西?”
“什么东西啊?”我不解地问道。“你自己再想想啊,鸡蛋打到碗里了,西红柿也切了,还差什么东西呢?”妈妈说。
我想起来了,我忘记放葱花啦,这可是西红柿炒鸡蛋这道菜的点睛之笔啊,我竟然给忘记了。
我赶紧放入油,等油热后放葱花,鸡蛋,不大一会儿,鸡蛋三分熟了之后,再放入西红柿,至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍!
等它们全熟透之后,再放一点盐,再翻炒几下,之后一道美味绝伦的西红柿炒鸡蛋出炉啦!
晚上,家里亲人们都很喜欢吃我做的菜,都夸我做得美味,我在想,干任何一件事情,哪怕是烹小鲜这样的小事情,都需要百倍地用心,再按照章程就一定会有好的结果,得到最好的收获。你们觉得呢?我以后还要尝试在生活中用心做更多的“美味”!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇二十
今天,老师给我们布置了一项作业,让我们来做西红柿。
哈,我要开始做菜喽!
第一步:我洗好了一个西红柿,又拿出了两个鸡蛋,小心翼翼的放在一个大碗里,再把手洗的干干净净,就可以开始做菜喽!
第二步:我左手扒着西红柿的边沿,右手拿着刀。小心翼翼的切着西红柿,生怕碰着手。在经历了千辛万苦之后,终于把西红柿送回了他们的家——盘子里。
第三步:我从大碗里取出那两个鸡蛋,拿出一个在碗的边沿上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一条缝,我用两根大拇指扒住鸡蛋上的裂缝易使劲儿,“扑通”一声,鸡蛋跳进了碗里。
第四步:我左手扶着碗,右手拿着筷子,飞快的打起了鸡蛋。我发现蛋液可以搭成一座桥,可是我一放慢速度“桥”就消失不见了。
第五步:我把蛋液倒入锅中,一瞬间就熟了,真神奇呀!我就急忙把鸡蛋盛了出来,不然呀就要糊掉了。
第六步:我又把西红柿放进锅里,等炒出汁的时候再把鸡蛋放进去。撒上一点点盐和酱油,西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,虽然会倒有点淡,可我还是尝到了成功的甜头!
学做鸡蛋西红柿面作文400字篇二十一
一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。
到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。
准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。
然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!
通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。
从那以后,我喜欢上了做菜。