2023年苦瓜作文500字(四篇)
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苦瓜篇一
苦瓜,这名字听起来让人感到苦涩涩的。我第一次吃苦瓜是在外婆家。只咬了一小口,就苦得忙吐出来了。
苦瓜籽发芽了,嫩芽绿得耀眼。过不了几天,嫩绿的小芽变成了小苗。小苗渐渐地长大后,抽出了许多细细的丝藤。丝藤绕着身边的茶树,牵着瓜藤不断地向上爬。
苦瓜的叶子很小,它的边缘长有许多小齿,苦瓜的藤也很细,一副弱不禁风的样子。到了盛夏,瓜藤上就结出十多厘米长的果实,那就是苦瓜。苦瓜也像它的叶子一样是青青的,到处长满了像癞蛤蟆皮样的小疙瘩,样子十分难看。我和姐姐都讨厌它。
是啊,苦瓜虽然难看,但它的生命力很顽强。虽然有点苦味,可它能让人受益。我和姐姐讨厌它,是因为我们习惯吃甜的。妈妈她懂得生活的艰,懂得真正的甜。
苦瓜篇二
有这样一种植物的果实,像香蕉,像月牙,淡绿色的表皮上隆起许多小疙瘩,但它没有香蕉的甜味,也不及月牙的美丽,连它的名字听起来也会让人感到很苦涩——苦瓜!第一次吃苦瓜,我就这样想过:这么难吃的东西,竟然能受到人们的青睐,真是怪事。
尽管我不爱吃这令人讨厌的苦瓜,但爸爸仍然年年开地种苦瓜。
苦瓜发芽了,芽儿嫩得仿佛是轻纱包着的一团绿冰。可谁又能想到它的果实里面晶莹的汁水竟是苦水呢?我不由得开始惋惜起来。
转眼间,嫩绿的小芽已经抽出了许多细丝,藤也越来越长,它抓住一切可以攀缘的东西不断地往上爬。这些藤儿似乎长了眼睛,总是向着高高的地方攀缘,但它爬到一定的高度就往回走。
它的叶子呢,像大半个齿轮,一溜儿挂在藤上。花儿小得很,不太起眼。这些藤条都能经得起风吹雨打,最后都能结出丰硕的果实,这种植物那顽强的生命力让人惊叹不已!
苦瓜熟了的季节,在我家的餐桌上每天都能见着它的身影。而我一看到苦瓜就不高兴,奶奶却说,吃苦瓜可以降火气……她那一大堆道理常常让我迫不得已地夹一点点苦瓜放进嘴里。
“怎么样,味道不错吧?”奶奶问我。
“什么嘛,苦死了,比药还难吃!”我说。
我再次夹了一点放进嘴里,仔细品尝。
“嗯,有那么一点。”我说。
爸爸的话让我若有所悟,于是,我又拿起筷子主动地向苦瓜碗里伸去。
苦瓜篇三
这天晚上,满满一桌的美味佳肴里又添加一道醒目的,令我倒胃口的菜——苦瓜。
“我的神啊!”我立刻撒娇的哭天喊地起来。“孩子,快来尝尝妈妈今天烧地这道苦瓜,它可是你外公刚刚从地里摘回的新鲜苦瓜呀!”“我不要么,你又不是不知道,我不会吃,你干么明知故问?”我责备道。“傻孩子,苦瓜是道好菜,它可清凉解毒。”妈妈一边劝说道一边还是硬朝我碗里夹了一筷子苦瓜,仅管我有一千个,一万个不情愿。看着妈妈对我如此用心良苦,我极不情愿地用筷子夹起了小小一片绿色苦瓜片,然后小心翼翼地把它往嘴里送,可刚碰到嘴巴,顿时,一阵苦味儿让我的舌头像似得了过敏症,把五味瓶都打翻了似的,苦得我急忙把那刚放入嘴的苦瓜片吐了出来大声嚷嚷道:“不吃了,不吃了,好难吃啊,可把我苦死了!”然后急忙拿起杯子,“咕咚,咕咚”地一下子喝了三杯水。“咦!怎么会苦呢?你再尝尝,来,妈妈告诉你,当你刚放进嘴的苦瓜不会吃是有些苦,但是你别急着吐出,你忍忍要有耐性哦!过一会儿它就会不苦了,然而你会觉得慢慢地它会变的有一股甜味。”说什么呀,吃苦瓜还需要陪养耐性,我一边想一边又拿筷子重新夹了片碧绿色的苦瓜往醉里送,当然,这次我只好耐着性子,不管如何的苦,我还是忍了下来。慢慢地,慢慢地,嘿!苦瓜真的像妈妈说的那样,甜味逐渐的越来越浓了。真想不到,这苦瓜还有苦尽甘来的品质。也许,我们一家子除了爱吃它那清凉解毒的好处之外,更是喜欢它那总苦尽甘来的品质吧!
苦瓜篇四
;有资料说:苦瓜原产于印度,古称“南番”,明末才传入我国。尽管苦瓜不是传统的土著,但这多年的移民历史,它足以融进中国了饮食文化的氛围中。下面达达文档网小编整理了,欢迎查阅。
什么时候开始熟悉苦瓜呢?也许是我刚读师范半年后的那个春天。父亲供职的单位有一块菜地,母亲听说苦瓜肯结,就很种了几棵,施肥,浇水,搭架,不久地里便向上蹿出绿幽幽的蔓藤,叶子大片大片的成了绿荫,后来开出小小的黄花,花谢后,绿莹莹的苦瓜就挂在其间。
应该说那时候,我并不怎么喜欢吃苦瓜,不适应那苦,还有母亲一日三餐一成不变地把它端上餐桌,吃多了就腻……上世纪90年代初,我调到铁山,在出入大小餐馆时,发现很多人喜欢点苦瓜做的菜肴:苦瓜煎蛋、苦瓜肥肠、排骨苦瓜煲等,吃多了,也就适应这口了,渐渐也就喜欢吃苦瓜了。
因为母亲的影响,我家平常的日子以素食为主。尽管开始,我并不乐意,但女儿和妻子结成的“统一战线”以占绝对优势的比例击败我,总让我在空幻的憧憬中想象大鱼大肉的好日子,在明白理想和现实的差距后,我自然也就随之实行素食主义。母亲说:幸亏跟着吃素食,不然你将更胖!最近天热了,苦瓜就变了我家餐桌的主角,那苦瓜丁炒蛋以清淡、微苦、爽滑、嫩鲜最受家人欢迎。
在我家,苦瓜炒蛋应该是道最家常的菜肴了,主要它做法简单:首先拿两条苦瓜泡水10分钟,洗净备用。随之,苦瓜挖去瓜籽切薄片,放1勺盐搅拌匀。然后,把4个鸡蛋打入小盆备用。用油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。最后,弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。苦瓜虽苦,但它不会把苦味传给鸡蛋,蛋的香甜适度,瓜的清香微苦,同时刺激味蕾,味道丝毫不串,那是很舒服的享受。
清代王孟英在《随息居饮食谱》中说:苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。而现代医学则认为:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用;苦瓜与青椒同炒,美容养颜,抗衰老;苦瓜与带鱼一起食用,降低转氨酶,能保护肝脏……由此看来,苦瓜真是一道好食材。
有资料说:苦瓜原产于印度,古称“南番”,明末才传入我国。尽管苦瓜不是传统的土著,但这多年的移民历史,它足以融进中国了饮食文化的氛围中。苦瓜,因味道得名。苦字不好听,粤人称做凉瓜;苦瓜外形有瘤状凸起,故又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂也称锦荔枝。此外,苦瓜还有不少意味深长的好名字,如菩达、菩提瓜、恒菜等。
有同事告诉我,苦瓜片晒干泡茶,清脑提神。试了试,效果真的不错。因为苦瓜里这种苦,很容易勾起了我想象,比如甘中带甜、苦尽甘来等。这其间悟出的一些哲味,还真得益于苦瓜给人的恩赐。