酒店会议策划方案(五篇)
为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对大家有所帮助。
酒店会议策划方案篇一
年会地点：___参加人员：酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工
年会的目的：
1. 展示__集团的辉煌，激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;
2. 对优秀员工进行隆重表彰，让优秀员工收获意想不到的惊喜，让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望，并兴奋采取行动争做优秀员工;
3. 邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
年会内容：
1.__集团年度成果展示
第一部分：展架宣传
a.企业文化展示：企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示：企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在__走廊通道和__会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传
大会入场时，在__舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2. 集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3. 年度先进集体和优秀个人表彰
a. 表彰现场播放优秀员工形象展示录相，为优秀个人颁发奖杯、奖品，优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖，同时为优秀员工父母颁发奖品;
b.表彰现场播放先进集体形象展示录相，为先进集体颁发奖杯，先进集体第一责任人颁发奖品，集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c.会场舞台前下方和前排两侧，摆放优秀个人和先进集体奖品，贴附奖字，舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架，包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾，现场公布获奖先进集体和优秀个人名单，为领奖人颁奖;
f.领奖人上台领奖前，舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯，所有领奖人员均通过红地毯走向舞台，整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖
一等奖：1人，奖励价值____元奖品;
二等奖：2人，奖励价值___元奖品;
三等奖：5人，奖励价值___元奖品;
幸运奖：20人，奖励价值__元奖品。
5.冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台，摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长___先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程：
1. 13：00 参会人员入场，优秀员工和他的父母优先入场，坐在会场的最前排，__宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2. 13：30 大会正式开始，以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长__先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5. 先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7. 大会结束，集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备：
1.企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架，包括：集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目，要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目，小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备
a.请各企业按年度奖励评选办法的要求，开展自下而上的评选活动，按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人，拍摄制作风采展示录相碟片。
4. 组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施方案，提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算：
1. 企业文化宣传品制作费用：__元
2. 表彰费用，包括购置奖品，制作奖杯费用：__元
3. 幸运大抽奖费用：__元
4. 节目演出费用，包括演员奖品、节目排练费：__元
5. 冷餐费用：__元
6、 会场布置费用：__元
年会主办单位：___
酒店会议策划方案篇二
一、 概况：
1、晚会时间：20__年2月5日(正月十四)
2、晚会地点：
3、晚会形式：圆桌西餐自助形式
4、参与对象：___公司全体员工
5、目的：
6、晚会分4个板块：20__年工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答
二、 晚会流程：
前期准备
1、节目征集：2月2日前上报办公室，每个部门至少一个节目，___负责。
2、会场布置(舞台、横幅制作等)办公室、外联部、___负责。
3、点心、瓜果每桌约70元/桌(约20桌共1400元)___负责。
4、办公室采购证书。
5、安保(____负责)
6、音响组(____、____)
7、主持人：____、____
晚会流程
1、介绍出席晚会的领导及嘉宾;
2、_董事长做20__年度工作总结(准备话筒架);
3、优秀员工表彰会(托盘、礼仪、颁奖领导);
4、_董事长宣布晚会开始;
5、开场舞，节目演出;
6、演出期间，穿插抽奖问答：(1)问问题，答对者送纪念品一份。(2)抽奖，
设一、二、三等奖，一等奖1名。二等奖2名，三等奖3名，把所有员工的名字投入到抽奖箱里，由公司领导分别抽奖。
7、结束歌舞，晚会结束。
三、费用预算：
1、点心、水果、菜品等__元。
2、礼品：
3、证书：
4、节目是否评分?
主持词
男：尊敬的各位(___)领导，女：尊敬的各位来宾，
合：亲爱的同事们，大家下午好!
男：今天，恰逢我国传统的元宵佳节，一元复始，大地回春，花好月圆人团圆，盛世良宵啊!女：是呀，今天我们聚集在锦都国际大酒店多功能厅举办20__年元宵晚会。
男：是的，让我们相约在这里，享受缘分带给我们的幸福，享受今天没好的时光!今天出席晚会现场的领导有：………让我们用热烈的掌声对各位领导及嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!女：晚会议程分为四个板块，工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答
下面我们一次进行，让我们用热烈的掌声有请我们的_董事长给我们做20__年度工作总结。 _总做工作总结。
男：感谢我们的_董事长振奋人心的工作总结，掌声欢送_董就席入座。
女：回顾过去我们心潮澎湃，感慨万千，但请收起我们留恋的目光。
男：是的，展望未来我们斗志昂扬，申请满怀，下面进行20__年度优秀员工表彰会。
念获奖名单，获奖者上台领奖，有请_董、_董、_总、_总、_总、_助理给获奖者颁奖。女：祝贺获奖的同事们，大家羡慕吗?羡慕，今年努力吧，明年上台领奖。
男：下面让我们用热烈的掌声欢迎_董事长宣布晚会开始
_董宣布晚会开始
开场舞
女：我看刚才一首开场曲《欢天喜地闹元宵》就奏出了我们对美好生活的期盼，更舞出了我们的现实——热烈、祥和、蒸蒸日上。
男：不错不错，中国人的吃喝玩乐可是大有名堂的，在元宵到来之际啊人们都要舞龙猴、赏花灯、猜灯谜、吃汤圆。
女：是的，今晚我们也会有猜灯谜活动哦，大家期待吗?好了，好了，不逗大家了，还是先开始我们的演出吧，请欣赏……
酒店会议策划方案篇三
一、举办年会的目的
(一) 20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会;
(二) 为了更好的答谢各位客户鼎力支持;
(三) 为了答谢各位员工的辛勤付出和默默付出
二、年会主题
主题：20__年度工作总结表彰暨20__年迎新年会
三、年会主办时间
20__年1月__日9：00 -12：00
四、年会主办地点
黄石__酒店
五、年会主办宗旨
(一) 经营好员工的动力，实现员工的梦想，顺便实现老板的梦想
(二) 为了父母的微笑，我在努力的路上
(三) 让员工明年在公司拼命做事
(四) 怎么让员工有感觉就怎么来
六、年会举办原则年会举办原则：
(一) 隆重而节俭;
(二) 激情而难忘;
(三) 活力而放松;
(四) 健康而向上。
七、年会举办作用与成果展望：
(一) 拉动员工：
1、为了减少员工流失，用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动，让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌，让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样，一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
2、为了激发员工的动力、调动员工的积极性，让员工在新年伊始就对工作产生高度热情，迅速进入工作状态。
(二)拉动客户
1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会，在年会的现场让我们客户感到神圣，感恩我们的客户，并且向客户展示我们的团队及公司文化，借此向客户传递一个印象!
2、可以邀请一些意向客户来参加我们的年会，在年会的现场让老客户做一个分享，以此来打动新客户，让新客户对我们公司产生一个良好的印象。
3、 拟邀客户名单：
(三)拉动其他力量
1、邀请几位上下游或者合作伙伴，向他们展示我们的规划及团队，以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导，向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度。
3、 拟邀神秘嘉宾名单：
(1)重量嘉宾：地方领导或者行业内知名人士等
(2)优秀供应商企业负责人
(3)相关省市劳动就业指导中心、人才服务机构等单位的主要负责人
八、注意事项
(一) 邀请函送到嘉宾手中，及时告知年会开始的时间和地点，以免嘉宾迟到
(二) 工作人员全体着工装，女生化淡妆，各岗位之间的工作要衔接稳当，不可擅自离开自己负责的岗位
(三) 遇到紧急情况时要及时回报上级，妥善处理问题
(四) 准备双份计划，以免遇到突发事件计划而变
(五) 在会场时工作人员要服务好到场嘉宾及领导，彬彬有礼，不得恶语伤人
(六) 自觉维持举办年会的场内和场外的秩序
(七) 妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题
九、年会活动的活动经费预算
酒店会议策划方案篇四
一、酒店开业主题：
“同样的享受，不同的是回味，倾情金茂大酒店。”
xx大酒店在试营业期间的运作，已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务，并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业，使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前，售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业，在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和金茂大酒店有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升，想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受，也就是我们所说的“不同的是回味”。
二、酒店店开业店堂内布置：
我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题：一个是“喜庆xx酒店正式开业”，一个是“喜迎人大会议在xx酒店召开”。
1、店内pop：(吊旗、x展架)
让设计印刷公司制作酒店的开业宣传pop(吊旗、x展架)，在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传pop)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)
x展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树：
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”，所有消费者在本店消费后，每人都可以免费得到一张精美许愿卡片，在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议，用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二：
◆凡消费300元的客户，把自己在新的一年的最想实现的目标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号码。到指定时间(开业周月时期)由酒店来抽取幸运奖，并且发放礼品;
◆凡消费300元的客户，在许愿树上由酒店悬挂精心准备好的小礼品，当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内，一方面为我们酒店店的开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品，使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延伸。)
3、签名幅：
为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90x588cm的签名幅。签名主题为“祝贺金茂大酒店开业大吉。”凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近，再次掀起开业的另一个高潮。
三、店外布置：
◆红色气充拱型门：
在酒店广场口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
◆升空气球：
预计8个升空气球围绕在酒店周围，并且悬挂彩色垂幅，上面张贴贵酒店的系列祝福语。(内容待定，主要围绕：开业主题、开业贺词等)
◆三色气球拱门：
在酒店的大厅正门口(外)，让设计公司
酒店会议策划方案篇五
一、指导思想
以饭店经济工作为中心，将“建学习型班组，当智能型职工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作是饭店夯实内力提档升级的重要性。立足当前，放眼未来，积极探索学习型班组在文明单位创建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为饭店发展积蓄资源和砥练内力。
二、目标和任务
xx年度的员工培训以饭店发展和岗位需求为目标，切实提高职工认识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型职工。
三、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。
(2)总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语b级证书的培训，并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训，在条件许可的情况下，为他们提供练好外语会话的机会和条件。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。
(3)针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工(高低压电工、制冷 工)严重匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行“万能工”传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑，都必须经过专业考证的培训。因此，今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。
2、新职工培训
新进职工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，砥练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”，“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。
3、一专多能培训
“建学习型班组，当智能型职工”是xx年饭店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。(1)在客房部选送部分业务骨干到同类服务管理较先进的饭店进行相关知识的培训学习，以提高服务水平。(2)在客房部一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训，以加强人才流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。(3)在工程部选送两名有基础的职工外出学习美工知识和dj技能，切实培养饭店工作必须的复合型人才。
四、时间安排(见附表)
希望各部门按此通知认真配合执行!········
上海xx饭店
