最新服务员的岗位职责和要求(9篇)
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服务员的岗位职责和要求篇一
2、每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生
3、认真填写工作日志,特殊情况做好记录并及时向主管反映
4、规范着装，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻，营造良好环境
5、检查退房，按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台
6、发现设施设备的故障和损坏，立即报告上级
7、做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作
8、及时解决客人提出的需求，安抚和处理客人的投诉，超出权限及时报告上级
9、时刻提高安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级
10、每天按照规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充，下班前清洁工作间、工作车、清洁工等
11、工作中遇到困难或不能解决的问题，及时报告客房领班
12、完成上级指派的其它任务
1、按照本岗位的工作程序和操作标准，为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。
2、清扫与整理客房，补充房内各种日月消耗品，认真填写工作记录。
3、检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。
4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。
5、整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。
6、为客人提供夜床服务。
7、布置vip房。
8、配合相关部门进行服务。
1、掌握所负责楼层的主课状况，提供对客服务;
2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收;
3、负责对客户退房后的查房工作;
4、负责查收收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间清洁工作，杯具的清洁与消毒工作，脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
1、服从领班的领导，完成属于自己管辖区域的工作任务;
2、严格按照标准热情地为客人提供服务
3、为客人介绍客房设施的使用方法
4、及时报告客人遗失物品并做好登记
5、及时报告客房物品的损坏及遗失等情况
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。
3、服从主管的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位，要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡查所看房间，留意客人需要服务，并随时向客人提供服务。
6、突发事件应立刻通知主管级的管理人员，在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错)，应主动找主管人员解决。
1、检查退房，按规范处理客人遗留物品，及时报告上级和前台;
2、按标准消毒房间已用物品及设施，按要求做好房间铺洗工作，发现设备损耗及时上报处理;
3、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作，中夜班按要求提供夜间服务;
4、做好布草的收发、盘点、补充及运送的工作，正确使用和保管好工作车、保洁工具、通讯仪和客用品;
5、满足客人需求，超出职权范围的及时上报。
6、有酒店领班工作经验的优先考虑。
1、认真填写每日物品表和做房时间表;
2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息;
3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;
4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;
5、及时上交客人的遗留物品;
6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;
7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管;
1、根据实际入住率听取领班的意见，配合领班制定定期的客房部工作计划。
2、遵守标准操作程序，清理指定客房。
3、每天清洗和保养亚麻布车以及清洁工具和设备。
4、负责登记、保管、交付客人物品，未经批准不予扣留。
5、做好设备的日常维护工作，正确掌握房间内各种电器的.使用情况，为客户提供所需的各种电器。
6、检查区域内设备和设施的运行情况，及时报告维修项目，发现异常情况及时报告和处理。
7、熟悉商务场所的位置、客房的分布和使用，记住服务项目、价格和促销活动。
8、爱护公司财产，厉行节约，完成上级交办的质量和数量方面的工作。
9、记住通道、消防设施的布局，正确使用的知识和能力，加强防火防盗意识，认真做好换班记录。
10、做好设施的使用和维护工作。抓好各种电器的正确使用，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节工作。
11、对辖区内的设备、电源开关、照明装置、地毯使用、墙体清洁等进行日常操作，并申报异常检修。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和交接工作。
13、严禁员工夜间留宿、使用客房，违者按注册费处罚，并调离岗位。
14、把换班的事做好。安全钥匙，安全状况，轮班记录。
15、认真听取客人的意见，及时反馈客人的信息和建议给经理。
16、爱护酒店财产，节约和完成质量和数量所分配的所有任务。努力学习商业知识，提高服务技能和服务水平。
1、掌握所负责楼层的住客状况，按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的客房清洁工作;
2、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施;
3、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充，做好废品回收;
4、负责对结帐房间的查房工作，检查退房，按规范处理宾客的遗留物品，及时报告上级和前台;
5、负责本楼层设施的维护与保养;
6、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
7、规范着装，保持良好的仪容仪表，营造良好的客房环境;
8、及时执行上级的服务指令，满足宾客需求，并及时向上级反馈结果;
9、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
10、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级;
11、服从岗位调配，完成领导交办的相关工作。
