ktv总经理助理的职责(7篇)
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酒吧总经理助理职责篇一
1.在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2.全面负责吧台的各项监督检查。
3.掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。
4.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5.负责所有物品的清点、登记、统筹。
7.做好每日销售报表。
8.积极活跃地带动饮酒氛围，并适时的进行鸡尾酒促销。
9.每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10.勤练花式动作，减少失误,并不断地增加花式动作及观赏性。
酒吧总经理助理职责篇二
1.熟悉凯特通讯公司的整体概况，熟悉本店经营模式及各岗位人员工作的操作流程。
2.接受本店经理的授权，并在经理的授权范围内展开工作。
3.协助、配合本店经理处理该店涉外关系、市场调查、店面形象、员工行为规范的执行、人员招聘以及日常培训工作。
4.统计该店各项综合数据，参与数据综合分析，为本店经理出谋划策，规范本店的经营管理。
5.适时了解并掌握本店各方面的情况，以便于区域经理对该店情况的掌握，并予以及时的沟通与支持。
6.关注办公室对总公司通知收发的及时性、准确性，安排学习，并与总公司建立良好的沟通。
酒吧总经理助理职责篇三
?根据批准的采购计划，按时按量购进货品，要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利。
?负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作，确保质量和时间要求。
?对购进物品保存质保书、保修单，对使用中的问题负责，并及进与厂商联系解决。
?对购进物品做好移交验收工作，提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书。
?主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照，完成批文手续及出境手续等事宜。
?具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜，以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障。
?必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务。
?完成临时交办的其他任务。
酒吧总经理助理职责篇四
1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议，布置工作，解决难题。
2.主持本部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。
3.制订工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4.认真抓好大堂内各项工作，制订未来计划，并向上级汇报月度计划。
5.注重下级素质的培养与提高，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力，强化时尚酒吧意识。
6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或作出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7.负责酒吧音乐类型的控制和把握。
8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整，推陈出新。
酒吧总经理助理职责篇五
2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3.积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见，及时汇报。
4.随时收集、整理相关信息，为本部门制订工作计划。
5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯，并协助各部门管理人员搞好接待工作。
6.不断扩充自己和下属的知识面，提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务水平技巧。
酒吧总经理助理职责篇六
1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查前日营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名、喜好等个人信息，以便更周到地为客人服务。
7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的差错。
8.确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁干净，一切恢复正常后方可下班。
酒吧总经理助理职责篇七
三、 协助部门经理制定完善职务说明书;
四、 协助部门经理做好其它各项管理工作;
七、 协助部门经理对人力资源部员工的工作进行监督、检查;
八、 负责绩效考核工作;
九、 负责指导社会保险工作;
十、 当人力资源部经理不在时，代理人力资源部经理行使各项管理职能;
