吧台员的岗位职责(七篇)
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吧台员的岗位职责篇一
1、负责分店吧台的运营管理,包括点单、出品、收银和盘点等工作;
2、完成吧台每月的销售任务指标;
3、负责吧台的日常接待,吧台设备的操作清洗及维护;
4、保持吧台整洁,各类饮料摆放美观整齐。
任职资格:
1、中职或高中以上学历,18~25岁,半年以上吧台类相关岗位工作经历,了解咖啡基础知识;
2、形象气质较好,充满活力,有激情;
3、服务意识强,亲切有礼貌,面对突发状况可以及时解决;
4、具有良好的沟通能力和抗压能力,对咖啡酒水有浓厚兴趣。
吧台员的岗位职责篇二
岗位职责;
1、负责店内客户礼仪性的接待工作;
2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;
3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;
4、做好各种为客服务必须品的补充替换;
5、完成上级领导交代的其他工作。
任职要求:
1、中专及以上学历(行业内业绩突出者可放宽学历限制);
2、18-35周岁;
3、有酒店、会所、4s店服务经验者优先。
吧台员的岗位职责篇三
岗位职责:
1. 负责吧台的水果、茶水、干粮的管理
2. 细致周到的为客户提供茶点、饮料
3. 细心记录客户个性化需求,积极展现吉利无微不至的尊享服务
4. 负责休息区的运营和服务,确保区域卫生整洁
岗位要求:
1. 普通话标准,诚实可靠,讲干净爱卫生
2. 形象好、气质佳,笑容甜美
3. 有良好的团队意思,责任心强
吧台员的岗位职责篇四
岗位职责:
1、负责店内客户礼仪性的接待工作;
2、负责清洗吧台所有玻璃器皿和服务用具;
3、负责吧台所有物品、器具的保管与盘点,保养吧台内设备;
4、做好各种为客服务必须品的补充替换;
5、完成上级领导交代的其他工作。
任职要求:
1、高中以上学历,年龄20-35周岁;
2、形象气质佳,沟通能力好;
3、具有较强的服务意识及吃苦耐劳精神。
吧台员的岗位职责篇五
工作职责:
1、接待顾客,了解顾客的需求,帮助顾客点单
2、按照顾客需求下单、提供上菜服务
3、和顾客保持良好的交流与互动
任职要求:
1.中专或高中以上学历,大专及以上者优先
2.为人诚实、具有团队合作精神
3.热情开朗、亲和力强、具有良好的语言表达能力
4.吃苦耐劳,有高度的责任心和进取心,积极乐观
5.对日食记品牌有一定的了解和认同感
6.外形气质佳的加分
吧台员的岗位职责篇六
岗位职责:
1.按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备。
2.熟悉酒吧内所有酒水名称,价格,懂得酒水的储存方法
3.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。
4.按正确配方负责酒水调制工作,以确保酒水质量。
5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。
6.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。
7.与楼面服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做。
8.完成酒吧领导布置的其他任务。
任职资格:
1.男女不限,18-35岁,一年以上同岗位工作经验。
2.品行端正、形象良好、身体健康,注重个人卫生;性格开朗,态度亲和。
3.热爱服务工作,工作踏实、认真,具有亲和力、善于沟通。
4.有一定的英语基础。
5.有西餐厅、咖啡厅、酒吧等实习或工作经验者优先考虑。
吧台员的岗位职责篇七
岗位职责
1、熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。
2、掌握酒单知识能够为客人提供规范化,标准化的服务。
3、爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。
4、检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。
5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。
6、在酒吧主管的领导下,做好每一个酒吧服务工作,遵守各项规章制度。
7、认真完成上级交办的工作任务。
任职要求
1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
2、具有中专以上文化程度。
3、有1年以上工作经验。
4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。