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环境卫生承诺书篇一

一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。

二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，对我校食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。

三、做好营养餐的食品安全工作，加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理，承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。

四、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。

五、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

六、建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度，不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油、食醋、酱油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

八、严格按国家规定使用食品添加剂，做到专人保管，专柜存放，在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。

九、做好留样工作，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。

十、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

十一、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。

十二、发生食品安全事故时，须立即报告主管部门，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。

本单位将严格履行以上承诺，自觉接受社会和食药监管部门的监督，对全校

众负责，保证学校食堂的食品安全。

单位（盖章）：

（校长）负责人签名：

环境卫生承诺书篇二

按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务：

1、 守法经营，根据国家法律法规，本单位是卫生安全第一责任人。

2、 具备符合卫生要求的经营服务条件，认真执行接受审查与许可义务，自觉接受卫生部门的监督义务。

3、 落实消毒保洁制度，把好卫生质量关，严格执行多项卫生操作规程，防止交叉污染，保证顾客用品符合卫生要求义务。

4、 从业人员持有效健康培训证明上岗，并保良好的个人卫生。

承诺单位：

承 诺 人：

日 期：

环境卫生承诺书篇三

为了确保食堂餐具、食品安全卫生，食堂的所有人员上岗前必须经过严格体检，合格者才能上岗。所有加工过程都严格按照《食品卫生法》的有关规定进行操作。在此，我们梨河第一幼儿园食堂全部人员郑重向卫生监督部门承诺：

一、食堂内所有员工必须持有卫生防疫站核发的健康体检合格证方能上岗。所有员工必须搞好个人卫生。

二、食品采购固定专人负责。保证正规的采购渠道，使全体师生能够吃上放心粮油、放心肉等食品。坚决不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，也绝不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。

三、在食品加工过程中，严格遵守食品加工卫生要求，不加工腐烂变质食物，在加工前必须清洗干净后方可加工，加工食物要做到精加工、细加工。

四、保证具备保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

五、严格遵守科学搭配、营养合理的原则，每天精心准备膳食，保证饭菜质量做到色香味俱全。

六、食堂内的设备和用具符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责，餐具消毒有专人负责，餐具做到每天一冲二刷三清四消毒，即：用食品清洁剂刷洗——清水冲洗——用消毒柜消毒存放，以保证餐具的安全、卫生。每天对操作间、厨房设备及餐具、周围环境进行清洗消毒。

七、严格做到厨房无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污水等。

新郑市梨河镇第一幼儿园

20xx年9月7日

环境卫生承诺书篇四

一、坚持救死扶伤，全心全意为病原服务；加强政治思想、职业道德及技术的学习，热爱本职工作，认真履行工作职责，坚守岗位，尽职尽责。

二、在诊疗过程中做到用语文明、礼貌接诊，尊重患者，严格执行“首诊负责制”。医疗服务工作中不出现“生、冷、硬、顶、推”等不良态度和行为，努力做到不该用的药不用、不该做的检查不做、不该收的费不收，保护患者隐私。

三、加强业务知识学习，提高业务水平，提高诊断符合率、治愈率、为患者提供良好的医疗质量。

四、不接受患者及其亲友馈赠的“红包”及物品；不接受任何单位、个人以任何名义、形式给予的回扣、提成及其他不正当利益；不以患者名义为自己及亲友开药或检查；不通过介绍病人到其他单位检查、治疗或购买药品、医疗器械等收取回扣或提成；向其他医疗单位转介病人不获取不正当利益，不私自在外开展有偿诊疗活动。

五、不向患者、其它人员及机构出具假证明、假诊断书。

承诺人：

二0 年 月 日

环境卫生承诺书篇五

一、加强领导班子作风建设。领导带头以身作则，率先垂范，作表率，时刻倾听群众呼声，解决卫生工作中的难点、热点问题，切实提升群众对医疗卫生服务的满意度。

二、认真贯彻落实党风廉政建设责任制的各项措施。管好班子，带好队伍，增强领导班子廉洁自律意识，狠抓党风建设，严肃查纠各类损害患者利益的行为。

三、深入贯彻新医改政策精神。加快县、乡、村医疗卫生服务体系建设，力争今年内县、乡、村医疗卫生基础设施建设工作取得实质性进展，切实提高医疗卫生机构综合服务能力，进一步满足城乡人民群众日益增长的医疗卫生服务需求。

四、坚持依法行政，严格卫生执法。强化医疗机构监管和卫生监督，切实保障人民群众诊疗和食品卫生安全。

五、加强公共卫生管理，加大疾病和各类传染病防控力度，切实保障人民群众健康。加强预防保健服务网络建设，坚持预防为主，防治结合的方针，最大限度预防和杜绝传染病的发生和流行，及时应对和处置突发公共卫生事件，切实当好人民群众健康的“守门人”。

六、扎实推进“三创”工作。认真开展健康教育、“六小”行业整治、除“四害”、爱国卫生运动，积极引导群众行成科学、文明、健康的生活方式，逐步改善人居环境，提高人民群众的健康水平和生活质量。

七、改进工作作风，提高医疗卫生服务水平。卫生局机关严格实行首问负责制，限时办结制，全面实行政务事务公开，简化卫生行政许可程序，为群众提供优质简捷的服务。狠抓医德医风教育，规范医疗行为，提升医务人员服务水平和服务质量，为广大忠者提供安全放心、优质的医疗卫生服务。

环境卫生承诺书篇六

为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨，服务好每一位就餐的学生是我们的职责。为此，我们将履行以下承诺:

1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

2、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。保证从正规的渠道采购大米、大肉、面粉、食盐、食用油、蔬菜等。保证不采购四季豆类、野山菌类、出芽土豆、青西红柿。保证所出售的饭菜安全卫生。

3、认真落实防火、防鼠、防虫、防霉变、防尘等安全防护措施。经常对餐具消毒；经常清理厨房内外、餐厅内外的卫生。垃圾及时清理、天天保持清洁。

4、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

5、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房，加强对食堂工作人员的管理。讲究个人卫生，勤洗澡洗手、勤剪指甲、勤换衣服。上班时间一律穿工作服。

6、严格执行学校的规章制度，服从学校管理。做好学校要求做到的所有工作。未尽事宜按学校要求去做。

食堂承包人：陈文斌

20xx-3-21

环境卫生承诺书篇七

我是金河办事处小界牌村卫生室工作的负责人，为规范医疗执业行为，更好地服务于本村人民群众，我自愿承诺做到以下几点，并请监督：

1、自觉遵守国家的'法律、法规，严格按照乡村医生服务规范要求，诊疗护理技术规范、常规，依法执业。以基本医疗服务和基本公共卫生服务为重点认真履行岗位职责。

2、不折不扣地执行国家的医改政策，贯彻落实基本药物制度，严格执行医疗收费标准，严格零差率销售药品。不私自购药，不乱收费。如实报告业务收支状况。按时完成村卫生室达标建设任务，完成医改相关工作任务。

3、服从乡镇卫生院和村委会的双重领导，努力完成所承担的各项工作任务。接受乡镇卫生院的领导、聘任、考核与管理。

4、树立良好的医德医风，做到热情、文明、尽职，对老、弱、残患者优先服务。以病人为中心，以家庭为单位，积极开展基本公共卫生和基本医疗服务工作。

5、采用简、便、廉的诊治方法，合理检查、合理用药，尽量减轻病人的负担。

6、在上班期间应严格按照规定着装，挂牌上岗，保持良好的仪容仪表。

7、按规定时限及时上报传染病和突发公共卫生等重大事件；无条件地完成上级部门的各项突击性、指令性等工作任务。

8、如因我村医生在工作中违章操作或疏忽大意、缺乏责任心等情况导致医疗差错、纠纷甚至事故发生者，我们愿意承担相应责任及后果，并自愿接受相应处罚。

如违反上述承诺,我们自愿接受处罚或解聘，并愿意承担由 此而引起的一切后果。

承诺人：xxx

20xx年xx月xx日

环境卫生承诺书篇八

民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我（们）深知，食品卫生安全状况如何，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会，全面建设小康社会目标的实现。我（们）将通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全，在此郑重向社会承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《江苏省食品卫生条例》等法律、法规和标准的规定，建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人（或负责人）为食品卫生安全第一责任人的意识，对本单位的食品卫生安全负全面责任。

2、保证从业人员持有效健康证明上岗，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。

3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

4、保证建立原料（食品）购进索证、检查验收、记录制度，建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。

5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时，保证及时召回。

6、自觉接受社会和舆论的监督，主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监督检查，积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。

后勤服务公司饮食中心

环境卫生承诺书篇九

1、每天饭后清扫，做到内外清洁。经检查如未做到，未扫一次扣5元

2、所有厨房用具使用后，不洗或不干净，经检查发现一件扣3元

3、冰箱内生熟不分、冰箱内有异味、冰箱存放食品的盛器相互压放；冰箱没有每周清理一次，每项扣5元

4、厨房用具与用料未妥善保管，摆放不整齐，一件扣5元

5、有毒有害物品与食品混放，一次扣20元；造成经济损失的照价赔偿

6、用餐前后该消毒的餐具不消毒，一个消毒柜扣5元

7、夏天厨师管辖范围内，用餐时一眼看到2只以上苍蝇，一次扣5元

8、厨房发现鼠洞、鼠迹、鼠尿、鼠咬痕，一处扣3元

9、锅台及周围打扫不干净：洗菜池不清洁；面案板、切菜板用后未打扫、擦洗干净：打饭平台不干净；饭桌、凳摆放不整齐或不干净；门窗玻璃灰尘太厚；四周墙壁、冰箱、消毒柜、天花板上有蜘蛛网，风扇有明显灰尘；每项扣3元

10、洗碗槽有油污、饭渣；地面有积存垃圾；每项扣3元

11、员工吃饭时间厨师不在厨房一次扣5元

12、工作服、围裙太脏而未及时洗换的，一次扣2元

13、用手在盆中拣菜吃的，一次扣10元；用勺在锅中试菜味道的，一次扣5元

14、对公司的规章制度、措施、人事等恶意批语或，一次扣50元

15、因工作失职造成员工未吃饭，五人以下一次扣50元，五人以上视情况而定

16、偷吃、偷拿公司物品（菜、油、米等）回家，一次扣20元以上

17、工作态度要端正，因自身情绪造成菜量、菜质不符合要求，一次扣20元，造成员工投诉，一次扣50元

18、厨师责任心不强，造成汤锅水烧干、菜肴炖枯、米饭煮糊了，一次扣20元

19、每天上午9：00和下午4：00准时打开消毒柜开关进行消毒，未做到，一次扣10元

20、上班时间饮酒闹事者，直接开除

注：若被稽核的发现未按规定工作者，一次口头警告，两次严重警告，三次记过，若一天或一周内连续超过三次者，即开除。

本人已熟读以上工作细则，并承诺严格遵守

承诺人：

日期：

环境卫生承诺书篇十

本人在成为xxx市府机关幼儿园教师后，保证严格遵守教师职业道德，全面规范师德行为，努力做一个“为人民服务和人民满意的教师”。现向幼儿园承诺如下：

一、要关爱幼儿，尊重幼儿人格和个性;不准体罚、变相体罚幼儿，不得以任何理由，剥夺幼儿学习的权利。

二、要为人师表，使用规范的职业用语;不讽刺、挖苦、歧视幼儿，不说伤害幼儿自尊和心灵的话。

三、要自觉遵守学校规章制度，严格执行教育教学常规，努力提高教育教学技能，不增加幼儿过重课业负担。

四、要团结协作、互相关心;不搬弄是非，不做有损幼儿园声誉的事。

五、要尊重家长，热情接待;不准指责、训斥幼儿家长;不把教师的责任推给家长。

六、要与时俱进，更新教育观念;不要安于现状，不守“摊子”、守“点子”，不思进取。

七、要廉洁从教、依法执教;不搞有偿家教、不接受家长礼物和宴请。

八、要仪表端正、举止文明;不穿戴与教师身份不符的服装，不浓妆艳抹。

九、要遵纪守法，严格自律;不做违犯法规法纪的事。

十、要履行岗位职责;遇事不推委、不拖沓，及时处理教育教学过程

我决心：践行庄严的承诺，付出全部的心血，在幼教园地百花园中编织七彩人生，以良好的师德形象，赢得家长的尊重和社会的认可。

承诺人：

环境卫生承诺书篇十一

为加强行业自律，保障医疗安全，促进本中心稳步有序、规范健康向前发展，营造公平有序、和谐安宁的医疗服务环境，确保人民群众医疗安全、我中心医务人员合法权益得到保障。营造公平有序、守法经营的医疗环境，确保人民群众的医疗安全。我中心在认真学习了卫生相关法律法规、技术规程、规范的基础上提出如下依法执业承诺内容，并郑重公开向社会承诺。

一、严格遵守卫生相关法律、法规和医疗技术规程、规范，随时接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督检查。保证按时、按要求办理执业登记、变更登记、注销登记、校验及有效期延续等工作；

二、严格按照《医疗机构执业许可证》核准登记的医疗类别、规模、执业地址和诊疗科目开展诊疗活动，不开展超出登记科目范围以外的诊疗活动，不出租、出借、转让《医疗机构执业许可证》，不对外出租、承包科室；

三、不使用非卫生技术人员从事医疗卫生技术服务工作（包括不使用卫生技术人员从事本专业以外的诊疗活动；不使用未取得医师执业资格证书、护士执业证书以及未经卫生行政主管部门注册的人员；不私自带徒从事诊疗活动；执业助理医师不单独执业等）；

四、严格按照《处方管理办法》等相关要求印制、开具、调剂、保管处方、门诊日志等医学文书。不出具虚假医学文书和医学证明以及隐匿、伪造或擅自销毁医学文书及相关资料；

五、严格遵守《医疗广告管理办法》等有关规定，不刊登、播发、张贴非法医疗广告；

六、严格遵守《中华人民共和国传染病防治法》，建立健全和完善传染病登记、报告、转诊制度，认真建好“发热门诊”，做好消毒隔离相关工作；

九、严格按照《消毒管理办法》、《医疗机构口腔诊疗器械消毒技术操作规范》等有关法律法规的要求，认真做好医疗器械消毒灭菌和消毒隔离工作，切实防止交叉感染。坚决不使用“假冒伪劣、过期失效、已经污染、明令禁止、未经消毒”的医疗器械；

十、严格按照《医疗废物管理条例》和《医疗卫生机构医疗废物管理办法》的有关要求，认真做好医疗废物的分类收集、暂存和处置工作，并详细做好医疗废物处置记录，确保本院医疗废物收集、暂存、处置规范；

十一、严格执行《医疗机构临床用血管理办法》，按规定储存血液，建立健全临床输血申报、审批制度，严格按要求与病人签署输血治疗知情同意书；

十二、确保医院进货（药品、医疗器械等）渠道正规无误，索票索证齐全有效。

本中心将严格遵守以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任并接受处罚，欢迎社会各界人士监督。

承诺单位（盖章）：

主要负责人（签字）：

承诺日期：二〇xx年五月二十日

环境卫生承诺书篇十二

渭源县 卫生院：

为了规范新型农村合作医疗运行，确保门诊病人报销资料的真实性，杜绝冒名顶替进行门诊诊疗和随意开具虚假门诊处方进行套取新农合基金情况的出现，本人做出以下承诺：

一、承诺事项：

1、20xx年 月份，我村卫生室共计补偿 人，所有补偿患者均真实，病人信息资料、门诊补偿资料均核对准确，补偿凭据签字、按指印真实，西药按90%标准进行报销，无开具虚假门诊处方、虚假治疗、分解处方等套取新农合基金现象。

二、违诺责任：

若县合管办稽查认为补偿情况与承诺事项不符，存在套取新农合资金现象，我愿意承担相关责任。

三、本承诺一式两份，乡级新农合办公室存档一份，村卫生室留存一份。

承诺单位： 村卫生室

承诺人：xxx

时间：20xx年xx月xx日

环境卫生承诺书篇十三

根据《中华人民共和国职业病防治法》、《职业健康监护管理办法》和《国家职业病防治规划》精神，我作为企业（单位）的法定代表人（实际控制人）和保护劳动者健康的第一责任人，对本企业（单位）安全生产工作负全面责任。本人保证：认真执行国家、省关于职业病防治相关法律、法规、标准和政策要求，积极落实职业病防治主体责任，努力做好本企业（单位）职业病防治工作，减少和杜绝职业病的发生，保障劳动者身体健康，本人郑重承诺：

一、严格执行职业病防治相关法律法规，自觉履行《中华人民共和国职业病防治法》规定的法定职责，建立完善生产责任制、职业卫生管理制度和操作规程，并严格执行。

二、依法设置职业卫生管理机构，按照从业人员比例配备专兼职职业卫生管理人员。

三、依法为从业人员办理工伤社会保险，交纳风险抵押金，按照国家有关规定足额提取职业卫生相关费用，并保证专款专用。

四、组织开展全员职业卫生教育和培训。企业主要负责人、分管负责人、职业卫生管理部门负责人、职业卫生管理人员、有害作业人员做到100％持证上岗。

五、建立职业卫生检查制度，开展定期、不定期职业卫生检查，及时排查和消除隐患。

六、发生职业病危害因素中毒事故或群发职业病，迅速采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照事故上报程序和要求立即向有关部门报告，不瞒报、漏报、迟报和谎报。

七、如实告知从业人员作业场所存在的职业危害、危险因素和紧急情况下应当采取的应急措施。

八、为从业人员提供符合国家标准和行业标准的个人使用的职业病防护用品和应急防护用品，监督、教育从业人员正确佩戴和使用。

九、不使用国家明令淘汰、禁止使用的可产生严重职业病危害因素的工艺、设备和不符合产业政策的设备。

十、严格执行采购、销售、运输危险化学品资质审查规定，按规定为用户提供危险化学品安全技术说明书和安全标签。

十一、认真执行“三同时”的规定，对新建、改建、扩建工程项目的安全设施，做到与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

十二、对承包单位、承租单位实行统一协调管理，落实安全生产责任。

十三、制定职业中毒事故应急救援预案，并定期组织演练、及时修订。建立健全应急救援组织或兼职救援队伍、签订应急救援协议，确保应急救援器材、设施满足应急需要。

十四、生产工艺采用有毒有害化工工艺的，按要求积极实施自动化控制改造，尽量减少工人接触时间。

十五、定期进行职业病危害因素的检测与评价，对职业病危害因素不达标的作业场所及时实施有效整改。

十六、自觉接受各级职业卫生监管部门的监督检查，绝不弄虚作假。

十七、尊重有害作业人员在劳动保护方面应有的权益，引导从业人员履行职业病防治方面的义务，鼓励从业人员对违法、违章行为提出改正建议，甚至批评、举报。

若违反上述承诺和未全面履行职业卫生管理职责，法定代表人及单位自觉接受卫生监督部门依法作出的处罚。

承诺单位（盖章）：

年 月 日

环境卫生承诺书篇十四

为扎实做好环境卫生综合整治工作，共同建设环境优美、生态良好的美好铜普，现就环境卫生综合整治工作，公开承诺如下：

一、自觉维护房屋前后及庭院环境卫生，落实垃圾归箱要求，不乱倒垃圾和废弃物，并积极劝阻乱倒垃圾等损坏公共环境卫生的行为，经常保持整洁干净。

二、确保村庄道路畅通，做到清障还路、确保通畅，不占道建设、占道堆放，不乱堆放杂物、农作物收集有序。

三、自觉维护本村（社区）区域内绿化树木，不在树上牵绳挂物，对损毁树木的行为及时劝阻、制止或举报。

四、柴堆、煤堆进院，粪堆全部清理到田间地头，料堆堆放整齐并采取围挡等措施；家禽家畜全部入户圈养。

五、自觉接受上级卫生检查组的检查，对拒不履行责任，且给村（社区）环境管理和村容环境造成不良影响的村民（居民），将严格按照《城乡环境卫生管理条例》等有关法规依法查处。

村委会（居委会）（盖章）

承诺人：

二oxx年四月 日