最新酒吧厨房承包合同协议书(3篇)
随着人们对法律的了解日益加深,越来越多事情需要用到合同,它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么合同书的格式,你掌握了吗?下面是小编带来的优秀合同模板,希望大家能够喜欢!
酒吧厨房承包合同协议书篇一
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房总厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币 元,每月 日 日发放上月工资,乙方提供工资打款建设人民银行帐号 。日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方工作人员每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平。
乙方:
年月日
酒吧厨房承包合同协议书篇二
甲方:_________
乙方:_________
为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。
二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。
每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱,严格执行同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。
乙方要做到原辅料新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天提供人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。
期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。
本合同试用期为一个月,如双方满意,则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。
本合约甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。
甲方:_________乙方:_________
_________年____月____日_________年____月____日
酒吧厨房承包合同协议书篇三
发包人:____________________________ (下称甲方)
承包人:____________________________ (下称乙方)
为了更好地开展乐汇ktv经营服务,经甲乙双方充分协商,就乙方承包经营甲方的乐汇ktv厨房事宜达成一致,并签订本协议书,以资双方共同遵守。
一、 合同标的
甲方将乐汇ktv厨房承包给乙方经营,乙方根据本协议书约定享有经营管理权和承包受益权。
乙方对甲方乐汇ktv厨房的现状已有充分了解,愿意承包经营甲方的上述厨房,并保证合法经营。
二、 经营方式
乙方承包经营期间,实行独立核算、自主经营、自主用工。
三、 承包期限
1、 承包期限为 年,即从 年 月_ 日起至 年_ 月_ 日止。实际承包期限自甲方移交之日起算。
2、 根据法律规定或本协议书约定,提前解除或终止协议书履行的,不受上述期限的限制。
四、 承包方式
1、承包方式为甲乙双方分红方式
果盘甲方在营业额的基础上分红60%,乙方分40%。 其他甲方在营业额的基础上分红30%,乙方分红70%。
五、提成
1、果盘提成为:88元果盘3元/个,128元果盘5元/个,果盘销售所产生的销售提成由甲方支付。
2,、小吃提成为:每月小吃总销售 份以内无提成,销售总数在 份以上(包括 份)按1元/份结算;每月销售超过 份(包括 份)按1.5元/份结算;茶水提成为:58元售价的茶水按5元/壶提取,128元茶水按10元/份提取(杯数不计),果汁提成为:2元/扎。所有小吃销售产生的提成由乙方支付。
六、员工宵夜
承包期内甲方负责ktv员工宵夜的制作,每日一餐,种类有米线、面条、饭(其他待定),以上种类至少两天一换,每餐每人暂定按5元/份收取,宵夜的制作材料由乙方自理。
七、担保或保证金
乙方向甲方缴纳保证金____ _元,乙方违约的,乙方无权主张保证金,保证金归甲方所有。乙方无违约行为的,甲方应在协议解除或终止后及时退还保证金。
乙方缴纳的保证金由甲方保管期间,不计收利息。
七、 甲方的权利义务
1、 甲方有权按约定收取承包金。
2、 本协议签订后甲方应及时将乐汇ktv厨房移交给乙方使用,乙方在确认甲方提供的设备设施等处于适用状态,能够满足乙方正常承包经营需要时予以接收。
3、厨房所有设施设备、厨房用具均由甲方提供给乙方使用,承包期间水电费由甲方自行承担。
八、 乙方的权利义务
1、 乙方应按约定及时足额缴纳承包金。
2、 乙方应当合法经营。
3、 乙方应当爱护厨房设备设施,适时维修和保养。
4、 乙方确需适当调整厨房装饰的,应当事先征得甲方书面同意。
5、 乙方在经营中不得违反国家的政策和法律,否则后果与经济责任自负。乙方与第三方之间签订的任何协议与甲方无关,涉及甲方的应事先征得甲方同意。
6、 未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对外提供担保,不得擅自处置甲方财产。
7、 乙方不得以甲方ktv名义对外进行担保或从事与经营范围无关的经营活动,不得作出任何有损甲方利益的行为。
8、承包期间,制作小吃的煤气费用由乙方自行承担。
9、厨房由厨房负责人执行内部管理,但乙方需完全配合ktv整体管理。
10、乙方须保证所有出品的数量和质量,确保每份出品卫生、安全。
九、 违约责任
双方应当全面履行本协议书约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金______元;违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的损失。
一方违约的,守约方有权提前解除协议或终止本协议书的履行。
十、 其它
1、 协议期满后,甲方如重新对外发包经营的,在同等条件下,乙方有优先承包经营权。
2、 协议期满或解除后,原有设备及设施归甲方所有,乙方添置的设备设施归乙方所有,甲方可折价取得该部分设备设施。
3、 协议中如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商作出补充规定。补充条款具有与本协议同等的效力。
十一、 本协议经双方签字后生效。
十二、 本协议一式二份,甲乙双方及担保人各一份。
甲方:____________________________ 乙方:____________________________
年 月 日