酒店管家的工作职责范文（19篇）
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酒店管家的工作职责篇一
(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。
（2）贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。
（3）制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。
（4）组织和主持各部门日常业务和部分会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。
（5）拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。
（6）审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。
（7）制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。
（8）参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。
（9）负责检查、监督部属管理的工作。
（1）有权任免领班以下的管理人员。
（2）根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。
（3）有权向下级下达工作任务，向他们发指示。
（4）有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。
（5）履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。
（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vlp接待，协助班组掌握布置规格和要求。
（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的.客房状况报表。
（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
（12）执行客房部经理交给的其它任务。
（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况。
（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
（4）做好各项清洁工作的计划。
（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。
（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。
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（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。
（8）负责对与员工进行业务培训。
（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。
（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。
（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。
（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。
（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。
（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。
（5）培训员工掌握库房管理的基本功。
（6）做好报废布草的回收再利用工作。
（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。
（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。
（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。
（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。
（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。
（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。
（6）组织员工技术培训。
（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。
（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。
（9）必要时能代替工人洗涤事务。
（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。
1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。
2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。
3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。
4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。
5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。
6负责下属员工的业务培训。
7负责订房处的日常管理事务。
酒店管家的工作职责篇二
3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;。
4、及时向客房主管需要维修的设备和项目;。
5、及时报告客人的遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;。
6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准;。
7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管;。
8、合理使用各类物料用品，准确查点所有品种及数量;。
9、完成上级指派的其他任务。
酒店管家的工作职责篇三
1.具有一定市场调研经验和市场开发、销售经验。
2.具有一定的市场开发拓展能力，团队意识强，服从领导工作安排。
3.善于沟通交流，性格开朗，思维敏捷，具有市场信息收集能力。
4.负责所属区域客户关系的维护工作。
5.负责完成业绩指标。
酒店管家的工作职责篇四
1)根据工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2)检查责任区域各种设备设施完好情况，及时报告和报修。
3)做好清洁设备的使用保养和清洁用品的保管使用，整理好库房。
4)做好公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)等。
酒店管家的工作职责篇五
1、负责制定清洁、消杀服务的月工作计划和日常工作流程的执行。
2、负责制定清洁服务的'月培训计划并对培训进行督导并保持一定频次地抽查，且每周对员工进行必要的、相关的培训。
3、抽查监督操作，严把工作纪律;对清洁高空操作、农药的管理和使用、清洁器械的安全操作(用电安全)等安全管理和安全操作进行严格监管。
4、处理客户关于清洁、消杀、垃圾清运、绿化养护服务的投诉。
5、负责做好清洁方面的应急方案、应急。
6、完成服务中心交办的其他工作。
酒店管家的工作职责篇六
1、向上级和公司负责，接受公司下达的经营管理工作指令，定期向上级和公司报告工作。
2、负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划，报经上级和公司批准后组织实施。
3、全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责人力资源管理工作。
4、根据市场变化和发展规律，制定市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。
5、建立健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，决定部门正职以下管理人员的'任免事宜，并定期组织考核。
6、严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。
7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高酒店员工的素质。
8、主持制定和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。
9、全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全。
10、保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。
11、完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。
12、每日查阅酒店经营业务报表，发现问题及时采取积极有效措施予以解决，并报告总经理。
13、每天巡视客人活动区域，检查并指导各经营管理部门的工作，认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉，不断改进和提高服务质量。
14、负责召开工作例会，督促工作进度，组织、指挥下属部门完成各项工作计划，认真做好服务接待和经营保障工作。
酒店管家的工作职责篇七
3.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;。
4.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;。
5.负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。
酒店管家的工作职责篇八
1、负责酒全面管理工作。
2、负责酒店安全防范工作，定期检查各部门、各出口、各项电源、防火通道、安全知识牌、消防设施等。
3、处理协调好对外办公事件、与社会各界人士保持良好的.公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
4、完成导交办的其他任务。
酒店管家的工作职责篇九
1、做好自己所在楼层的卫生工作，保证物品摆放清洁、整洁.
2、及时补充客人所需的各类物品，按所需量领取。
3、负责所在区域的设施设备及电器的开启、灯光调节、如有异常，及时报修。
4、负责布草及其他客用物品的数量盘点、取送、报损等工作.
5、早晨晨会检查易容仪表、保持良好的精神状态.交接当班次期间的客诉、卫生、工程、及安全问题.
酒店管家的工作职责篇十
5、负责开业前员工培训与人事管理工作;。
6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案与当年的经营预算;。
7、负责落实酒店宣传与促销资料;。
10、跟踪落实公司统一采购物品到位;。
11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报主管总经理审批;。
12、按计划负责自购物品采购工作;。
14、根据工程进度，定期检查与反馈工程质量情况;。
15、工程竣工验收后，负责装修资料与图纸交接、自查酒店所有问题，并反馈与跟进;。
17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;。
19、酒店周边关系协调;。
20、完成主管总经理安排的其他工作。
酒店管家的工作职责篇十一
1、参与所负责部门每天的日常接待工作。
2、督导前台工作，深入了解员工事务、服务态度及工作质量，解决各种工作问题。
3、负责培训所负责员工的业务技能、服务标准、礼仪规范等。
4、检查前台人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率，保证对客热情有理，服务周到。
5、掌握当天客情及预订情况。
6、完成上级交办的其他任务。
酒店管家的工作职责篇十二
接受前厅经理及酒店当值管理人员指派的任务。
1，年龄18—25周岁，大专及以上学历；
2，致力于酒店行业发展，有强烈服务意识；
3，积极主动的工作态度；
4，善于人际沟通和表达；
5，有团队合作能力，勇于面对挑战。
酒店管家的工作职责篇十三
3、掌握住房动态及信息资料，控制房间状态，灵活销售房间;。
4、服从前台领班/主管的安排和管理，具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作;。
5、详细记录交班;夜班接待员须制作各类营业统计报表;。
6、参加部门相关会议及培训;。
7、完成上级交给的其它工作。
酒店管家的工作职责篇十四
3、随时分析讨论市场变化与进展趋势，提出酒店价格及销售计划建议;。
4、组织销售，全力完成公司下达的营业收入和gop指标;。
5、根据指标做好成本费用仔细控制，做好经营管理分析;。
8、负责店内人事工作的培训、监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动;。
9、做好酒店员工的进展计划和团队建设，提高员工满意度;。
10、做好员工的培训需求和计划，并亲自组织实施、督导和跟踪;。
酒店管家的工作职责篇十五
7、制定并组织实施行政后勤管理发展规划、实施流程、规章制度;。
8、制定、管理部门费用预算，负责部门员工的培训、考核、激励和团队建设等;。
9、拟定部门工作目标和计划，监督、检查执行情况;。
10、组织安排各类会议、公务接待等活动的筹备及会务工作;。
11、按照公司的有关规定，负责公司各类印章、重要档案的管理工作。
酒店管家的工作职责篇十六
（1）全面负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。
（2）主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。
（3）负责客人的投诉的处理。
（4）负责每天检查员工外表及工作情况。
（5）负责掌握员工的培训。
（6）负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好。
（7）检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
（8）及时申领物品，保证前台有足够办公用品。
（9）负责每月有关报表的制作。
（10）熟悉酒店所有区域；
（11）有效地处理应急事件。
酒店管家的工作职责篇十七
3、了解客房位置，管理客房门卡;。
4、每天阅读和记录交接班记事本;了解当天酒店预定和住宿情况以及活动和会议消息;。
5、使用准确的电话礼仪;。
6、了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施;。
7、保持总台区域的清洁和整齐;。
8、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。
酒店管家的工作职责篇十八
1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的.质量。
2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。
3、检查各类物品的储存及消耗量。
4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。
5、掌握所辖客房的状况。
6、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。
酒店管家的工作职责篇十九
1、负责整个酒店前期筹备工作。
2、负责酒店团队的组建，带领团队开展销售工作。
3、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的'职责，并监督贯彻执行。
4、建立健全的酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
