帮妈妈做饭的心得体会(优秀8篇)
心得体会是我们在生活中不断成长和进步的过程中所获得的宝贵财富。记录心得体会对于我们的成长和发展具有重要的意义。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
帮妈妈做饭的心得体会篇一
这天中午,母亲下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着母亲有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间母亲单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来母亲的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到母亲的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给母亲。母亲简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,母亲照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。母亲刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的技能,帮母亲做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时母亲做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,母亲下班要五点半到家,我终于赶在母亲下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,母亲回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。母亲走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,母亲的脸上一直露着满意的笑容。
帮妈妈做饭的心得体会篇二
前段时间,我看见妈妈在单位就很忙,回家还要做饭,非常辛苦。看见妈妈这么辛苦,我就想帮帮她,可是我怎么帮她呢?我苦思冥想,我觉得帮妈妈做饭是个好主意,就下定决定要学做饭。
我跑到妈妈跟前,对她说:“妈妈,您太辛苦了,要不然,你教我做饭吧,这样我还可以帮帮你。”妈妈高兴地答应了。
妈妈先教我做西红柿炒鸡蛋,我先洗了两个西红柿,然后妈妈又教我打鸡蛋,打完鸡蛋,妈妈打着火,我放了油,就开始炒菜了。妈妈说:“炒菜的时候要用点力,但是不能炒到外面来。”香喷喷的炒鸡蛋做好了,我尝了尝,味还不错,很满意!
妈妈还教我了可乐鸡翅、胡萝卜炒肉……的做法。
开始我做的不太好,但是我知道,只要勤学苦练,就能做出好菜来。
只要能做饭,就可以减轻妈妈的负担。
帮妈妈做饭的心得体会篇三
今天一放学我就急急忙忙地跑回家,你们知道为什么吗?因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉!
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净,放在砧板上,“啪啪啪”一会儿工夫,五花肉听话似地排成了两排:肥肉站一排,瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒,大料等准备好备用,接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火,然后再倒油,只见锅里飘出了一缕缕烟,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,妈妈把肥肉先倒进锅里,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,接着妈妈把瘦肉倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚,妈妈又把姜、葱入锅爆香,接着下大料和冰糖翻炒,不过一会儿,肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味,让我的味蕾蠢蠢欲动,可是妈妈制止了我说:“小馋猫,还没熟,没到火候呢!”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚,心里那叫一个急啊!
妈妈掀起了锅盖,用铲子炒了几下,又放了点生抽和盐,接着盖上锅盖,开起了小火,妈妈说红烧肉最讲究火候,所以急不来,没办法,想吃美食就等耐得住性子。
过了好久,妈妈说红烧肉可以起锅了,我赶紧凑上去,见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里,我问妈妈为什么放醋,妈妈告诉我,这叫出锅醋,很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌,我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!一会儿,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后,看着妈妈继续劳碌的身影,我想:妈妈做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顾我们,很辛苦,我决定以后都不会再挑食了,尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习,用心去做每件事!
帮妈妈做饭的心得体会篇四
第一步,放入油,第二步放入洗好的菜,然后炒一下。第三步,把盖子盖上,等几分钟后,把盖子拿开,就成一道美味的菜了。
然后,按刚才的次序再做成几道美味的菜。
妈妈说:”要很快烧出美味的菜的话,必须得先准备好才可以。“。
我相信我一定会烧出世界上最美味的菜的。
帮妈妈做饭的心得体会篇五
今天妈妈把我接回家后让我帮她做饺子的蘸汁。我立马放下手中的书挽起袖子走进厨房。妈妈让我先剥五个蒜,放到捣蒜钵里捣的碎碎的,然后用勺子拨到碗里。在碗里放上半勺盐,又加了点鸡精,到了点米醋、酱油和香油。
我又拿筷子把蘸汁搅得匀匀的,这样吃的时候就能更入味。
吃饺子的时候我一个饺子要蘸四次汁,我觉得自己做的蘸汁要比妈妈做的要好吃十倍。吃着我自己做的饭真是美味无穷啊!
帮妈妈做饭的心得体会篇六
寒假的一天早上,家里只有我一个人,我做完作业后,觉得没有什么可做的了,心想:母亲每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了,如果我能帮母亲分担点家务,那该有多好呀!
一个念头马上浮现在我的'脑海,“对,今天我来做饭,让母亲一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,母亲一定会很高兴的”。于是,我就行动起来。我找来母亲平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的水,又从碗柜中找出一个比较大的碗,舀了一些米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。不大一会儿,水烧开了,我连忙把米放进锅里,用锅铲在锅里来回搅动。
搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起锅里还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来,我又赶忙去拿抹布,才把锅端了下来。这时,我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。正当我着急的时候,又一个念头在我的脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣,一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。
母亲下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到母亲连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!”听了母亲的话,我心想:既然母亲爱吃,我以后就多做给母亲吃。
帮妈妈做饭的心得体会篇七
今天下午妈妈学校打来电话,要求明天上午要交备课本。可妈妈还没完成,必须抓紧时间写。
天快黑了,妈妈还在忙着写,我就悄悄帮妈妈做晚饭。
我做的妈妈爱吃绿豆小米饭,前几天刚学会正想大显身手好好表现一下。我还炒了一盘红烧茄子和一盘丝瓜鸡蛋。
妈妈写完备课本,说:”哎呀,我还没做饭呢,你饿了吗宝贝?“我说:”妈妈你去做吧!“妈妈来到厨房,掀开锅打算做饭,惊喜地发现饭做好了,香喷喷的菜也炒好了。
妈妈高兴地说:”宝贝真的长大了。“我心里乐开了花!
帮妈妈做饭的心得体会篇八
再过几天,就是母亲节了。我想提前给妈妈一个惊喜,应该送妈妈什么礼物呢?我左思右想,平常都是妈妈下厨,不如自己动手,为妈妈做一顿可口的饭菜。
放学回家,一放下书包,我就走进厨房。我准备做一锅香喷喷的米饭。我拿出碗,把米倒进碗里,开始淘米。一遍,两遍……米淘好了,我把它倒进高压锅里,插上电源,开始煮米。接下来该炒菜了,我准备炒西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在水龙头下洗了冼,切成一块一块的,再学妈妈的样子,打两个鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋打进碗里,又切了点葱花,我又用筷子搅一搅,现在可以入锅了。打开电磁炉,放好炒锅,把油倒进锅里,然后加入西红柿,放盐,在锅里翻炒起来,接下来倒鸡蛋,我不费力地完成了。我忍不住尝了一口,啊!真好吃!正在这时,妈妈回来了,我说开饭了,我把菜端上桌,给妈妈盛了一碗米饭,妈妈尝了一口,说:“真好吃!”我听了高兴极了!
通过这次劳动,我体会妈妈平时的辛苦,以后我应该多帮助妈妈干活。