最新志愿服务的总结(汇总10篇)
总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!
志愿服务的总结篇一
1、看到客人进来,应热情招待每位客人,时常敏锐观察,当客人呼叫、有示意或在寻望时,要迅速主动询问给予帮助,代步购买饮料、零食等商品服务,达到100%顾客的满意的目标。
2、工作时间必须注意自己的言行举止,多微笑、多使用服务敬语、不使用不礼貌用语及恶劣态度对待顾客。
3、网吧高峰期时,应对顾客做耐心的解释,避免跑单和客人不耐烦,努力做好客人上机指引工作,并妥善安排等待上机的顾客并且做好安抚情绪等工作。
4、工作认真细致,与客人建立良好的关系,熟悉老顾客的习惯和喜好,不断听取客人对网吧的意见,及时总结汇报。
5、营建网吧形象推广工作,多向顾客宣传网吧特色和活动内容。
6、服从主管安排的工作,认真负责对待分配好工作区域的地面和桌面清洁等环节。
8、时刻了解游戏软件资讯本厅室机器配置,每小时与吧台核对上机人数。
9、负责耐心解决、解答顾客遇到的电脑问题,(遇到解决不了的问题或多次发现共性问题应立刻向技术员反应,并做好相关记录。
10、客人正常上机后尽量避免长时间站在客人身后或长时间聊天。避免聆听客人闲聊。
11、积极清理桌上杂物,主动帮助客人切换积累过多烟头的烟灰缸。
12、严禁长期在收银台或二三个聚众聊天,工作期间肆无忌惮地吃烟来回往返巡查。
13、每18分钟巡查客人上机情况,面对观看淫秽和反动言论的客人立即制止,并必须报告并做好记录。
15、熟悉网吧各个安全出口和熟用消防器材,提高安全意识。
16、随时保持整洁舒适的卫生环境,在顾客结帐下机后能提醒顾客不要遗失随身物品,并马上移好凳子、将显示器、鼠标、鼠标垫、键盘、耳机、烟灰缸摆放整齐形成一条线。
17、按程序关闭计算机,检查机器桌椅等设备无损坏,螺丝是否松动。如发现遗失物品应立即交到收银台,不得拘为己有。
19、上班时到用餐时候应知会邻近服务员分配好轮流用餐,同时邻近的区域服务员做辅助。
21、有准确的时间观念,每班必须提前8分钟交接班工作整理仪容,进行接班准备。
22、交班时需要把当前网吧机器的运行情况说明清楚。接班人员监督检查核对区域各项设施是否整洁、齐全无损失、环境卫生无杂物等落实上一班能否完成工作,进行记录双方签字。
志愿服务的总结篇二
蹲点服务是一项重要的社会工作,通过深入社区、家庭,实地了解社会基层群众的需求和困难,为他们提供帮助和支持。经过一段时间的实践,我深刻体会到了蹲点服务的意义和价值,本文将对我在蹲点服务中的心得体会进行总结。
第二段:服务方式与技巧。
在蹲点服务中,与人沟通是至关重要的。要做好蹲点服务,首先要建立起信任和亲近的关系。我始终将自己定位为群众的朋友,通过积极主动地向他们打招呼、询问他们的需求以及关心他们的日常生活,使他们感受到自己的存在和关怀。此外,蹲点服务还需要善于聆听,倾听群众的心声和诉求,及时为他们解答疑惑和提供帮助。
第三段:感受与体验。
通过蹲点服务,我深刻感受到了社区和家庭中存在的一些问题和困难。例如,有些老年人因为行动不便而无法自理,他们急需社会的关怀和支持。而有些家庭由于经济困难,孩子的教育问题成为了他们最大的难题。通过了解这些问题,并配合相关部门及时提供帮助,我见证了群众生活的改善和幸福感的提升,这让我倍感欣慰和满足。
第四段:困难与挑战。
在蹲点服务中,也遇到了一些困难和挑战。由于时间和资源的有限性,无法把握住每一个机会来深入了解群众需求。同时,还面临着一些人员不配合的情况,有些居民由于隐私等因素,不愿意与服务人员展开交流。然而,我相信通过不断努力,可以克服这些困难,实现蹲点服务的最大效益。
第五段:心得与启示。
通过蹲点服务,我认识到社会工作不仅仅是为群众提供物质上的支持,更重要的是心理上的关怀和帮助。与群众沟通交流中,在关心他们的同时,也让我学会了尊重他们的选择和决定。在服务过程中,要尽量避免对群众的价值观进行评判,而是尊重他们的多样性。此外,蹲点服务的关注点也要不断调整与改进,紧跟社会的发展和变化。只有不断提升自己的专业能力和服务意识,才能更好地服务于社会。
结尾:
通过蹲点服务,我从群众中学到了很多,也收获了很多。在将来的工作中,我将继续运用这些经验和体会,为社会工作贡献自己的力量。我相信,通过蹲点服务的不断探索和实践,社工们一定能够更好地服务于群众,为社会的进步和发展做出更大的贡献。
志愿服务的总结篇三
1.负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。
2.负责提供开床服务。
3.提供住客一般的服务,如擦皮鞋,交收洗衣,补充酒水等。
4.报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。
5.报告一切有关住客之特殊行为或患病情况。
7.报告房间维修事宜给主管/领班。
8.查报退房。
9.报告主管/领班有关住客的遗留物品。
10.报告房间之损坏或物品的丢失。
11.点存楼层布草。
12.处理房间内的饮食餐具及餐车等。
13.回答住客的疑问及推广饭店的设施。
14.负责开启房门给有关部门的员工执行工作。
15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。
16.提供礼貌及良好服务。
志愿服务的总结篇四
在我们的日常生活中,供水服务是必不可少的一部分。无论是在家中还是工作场所,我们都需要得到充足的清洁饮用水。供水服务是为我们提供这些基本服务的。在我从事供水服务的工作中,我收获了很多经验和教训,并且从中得到了很多启示和体会。在本文中,我将分享我的供水服务心得体会总结。
第二段:理解用户需求。
供水服务的主要目标是为用户提供优质的饮用水。我们的工作不仅仅是将水输送到用户的家中,更重要的是了解用户的真实需求。对于一些用户来说,饮用水的味道和质量非常重要。为了满足他们的需求,我们需要保证水质符合国家标准,并选择合适的管道和设备。同时,我们也应该定期进行水质测试,确保水质符合标准。在工作中理解用户需求不仅能提高服务质量,也能增强用户的信任感和满意度。
第三段:技能培训和应急准备。
随着科技的进步,供水服务的技术也在不断更新。为了保持与时俱进,我们需要接受不断的技能培训和新技术的应用。在工作中,我们也需要做好应急准备,当出现突发事件时能够迅速应对。比如,当供水管道发生破裂时,我们需要迅速检测和修复破裂点,确保水流正常。这样能够避免用户的损失并提高用户的满意度。
第四段:协调和沟通。
供水服务需要合理的协调和沟通。在与用户沟通上,我们需要了解用户的具体需求,并用简单的语言解释服务内容和期望效果。我们需要乐于助人,尽力解决用户的问题,并将用户的意见和建议反馈给上级。同时,我们需要与相关部门协作,保障水源供应,并向用户进行及时和准确的信息反馈,提高服务质量和效率。
第五段:总结和建议。
我们的工作需要纯熟的技能和专业知识、精湛的服务、用心的态度、细致的沟通以及协调合作技能。作为供水服务人员,我们应该始终坚持以用户为中心,了解用户需求,保障水质安全,定期进行检测等工作。同时,我们需要不断提升专业技能,适应新技术和环境变化。在日常工作中要注重沟通和协调,多关注用户的声音和反馈,不断改进服务质量,提升用户满意度。
供水服务是一项非常重要的公共服务。作为从业人员,只有根据实际情况,总结经验并持续改进。唯有不断提高自己的专业水平,坚守服务精神,才能更好地服务于公众。
志愿服务的总结篇五
本人于xx年xx月xx日至xx月xx日在xx酒店进行了接近xx个月的酒店业务社会实践。我在该酒店餐饮部做服务员,社会实践期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
通过本次社会实践,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。
在酒店社会实践期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
我的社会实践岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
一、迎宾、问候客人。
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
二、呈递菜单并点菜及酒水。
询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
四、上菜服务。
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:您的菜已经全部上齐了,请慢用!
五、餐间服务。
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
六、拉椅送客。
客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
七、餐后整理工作。
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
志愿服务的总结篇六
近年来,随着国内人民生活水平的提高,越来越多的人选择去影楼拍摄照片来保存美好的回忆。我在一家知名影楼工作已有五年时间,在这段时间里,我积累了许多关于影楼服务的心得体会。以下将总结我对影楼服务的认识与理解,希望能对大家有所帮助。
第一段:了解客户需求并提供专业建议。
每个客户来到影楼都是追求美的,他们希望能够在照片中找到最真实、最美丽的自己。作为一名影楼工作人员,我们首先要做的就是了解客户的需求。通过与客户的交流,我们可以了解客户喜欢的风格、色彩偏好等方面,为客户提供专业的建议。我们要对摄影器材、灯光、摄影技巧等各个方面都非常了解,以便能够给客户提供最好的拍摄效果。与客户进行良好的沟通,是提供优质服务的第一步。
第二段:细致入微的服务带来客户满意度。
影楼服务不仅仅是提供拍摄的机会,更是要给客户一种愉悦的感受。我们要从客户到达影楼的那一刻起,开始提供细致入微的服务。例如,我们要为客户准备舒适的休息室,提供饮料和小吃,使客户感到宾至如归。在拍摄过程中,我们要耐心地引导客户摆出合适的姿势,适时地给予鼓励和赞美。我们要关注客户的细微表情和动作,及时进行微调,以确保拍摄出最佳效果。在整个服务过程中,我们要时刻保持微笑,用优质的态度和服务去打动客户。
第三段:提供个性化定制服务满足客户需求。
不同客户对于照片的需求是不一样的,有的客户希望在照片中展示浪漫的氛围,有的客户喜欢简约的风格。我们要根据客户的需求提供个性化定制的服务。首先,我们要为客户设计合适的场景布置,根据不同风格选择不同的背景和道具。其次,我们要选择合适的服装和化妆风格,将客户的个性展现出来。最后,我们要针对每位客户的特点进行拍摄,捕捉到他们最动人的一面。只有满足客户的需求,才能赢得客户的信任和口碑。
第四段:专业的后期制作提升照片质量。
拍摄完照片并不是最终的成品,后期制作是影响照片质量的一个重要环节。我们要用专业的摄影后期制作软件对照片进行剪裁、调色、修图等处理,使照片更加美观。注意照片中人物的肤色、光线平衡和色彩搭配,以及去除瑕疵和不必要的细节。通过后期制作的精细处理,可以提高照片的质量,让客户满意度更高。同时,我们也要根据客户的要求,尽量保持照片的自然和真实感。
第五段:用户体验和售后服务的重要性。
客户在影楼的整个体验过程中,不仅仅是拍摄和后期制作的环节,还包括售前、售中和售后服务的全过程。售前服务包括解答客户疑问、提供参考作品和价格信息等。售中服务包括与客户的沟通和预约安排等。而售后服务则包括照片选择和打印、产品交付等。我们要注重这些细节,保证每位客户都能得到满意的售后服务。及时回应客户的问题和意见,倾听客户的反馈,为客户解决问题。售后服务的质量,直接关系到客户是否会推荐我们的服务给身边的亲朋好友。
总结:影楼服务作为一种特殊的服务行业,要求我们不仅要具备专业的摄影技术和后期制作能力,更要注重服务细节和客户体验。只有通过了解客户需求、提供个性化定制的服务、专业的后期制作以及优质的售后服务,才能够赢得客户的满意度和信任。
字数:800。
志愿服务的总结篇七
水,是生命之源。在现代城市中,供水服务是一个重要的基础需求。作为一个供水服务提供者,我深刻认识到了供水服务的重要性和复杂性。在这里,我想分享一下我的心得体会总结,希望对于大家更好地了解供水服务会有所帮助。
段落二:了解用户需求。
供水服务面向的是广大公众,因此充分了解用户需求是至关重要的。我们需要通过各种调研手段,了解用户对于供水质量、服务标准等细节方面的期望,同时也要关注用户所处的社会背景和文化背景等因素。只有全面了解用户需求,并根据需求调整服务策略才能达到满意度最大化的目的。
段落三:加强技术创新。
供水服务涉及到工程项目、水源水质管理、自动化控制等多个方面。在这个过程中,技术创新尤为重要。尤其是在水资源越来越紧缺的时代,供水服务提供者必须要不停地学习和更新技术手段,以确保水的安全和稳定供应。技术创新不但有助于提高供水质量和效率,也有助于优化供水服务成本。
段落四:强调安全控制。
供水服务涉及到众多的安全风险,包括水源的安全、水质的安全以及供水管道的安全等方面。因此,我们需要加强对于安全控制的重视,尽可能避免安全事故的发生。应该制定健全的管理制度和标准流程,建立科学的安全标准以及合适的监检机制,始终保持对供水安全的高度警惕和追求。
段落五:关注服务品质。
最后,服务品质是区分供水服务提供者的重要指标。为了提供优质的供水服务,我们需要注重细节,不断提升服务水平。要在实际服务过程中注意细节,及时提供问题解决方案,主动收集客户意见和反馈,不断推出新的服务产品等方式来提升整体服务品质。通过良好的服务体验,我们才能获得用户的赞誉和信任。
结语:
提供优质供水服务是我们的职责所在。我们所做的一切都要始终围绕用户需求、科技创新、安全控制和服务品质四个方面展开。作为供水服务提供者,我们要不断学习和进步,逐步提升自己的业务水平,为广大用户提供满意的供水服务。
志愿服务的总结篇八
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酒店服务员工作总结【一】
年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.
7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
酒店服务员工作总结【二】
在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xx学习,刚开始是学习xx文化和理论课程,我很接受xx的文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店。
来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的.做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
志愿服务的总结篇九
(一)我的第一次社会实践。
实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(二)基本情况以及工作体会:
一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。
等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。
现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品,在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高,社会实践报告《社会实践服务员》。记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。
总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。
刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战自我。
(三)社会实践感悟以及心得体会。
我以“应用所学知识,增加社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动,走向社会,接触社会,了解社会,在亲身投入到社会中,从社会实践中检验自我,认识自我,锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下:
一.在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙,而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人,认识了各种各样的客人,以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好,这是一门难得的技术,也是一门需要学习的艺术,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时应变的能力还是很强,有时甚至会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作,反正人在社会中都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了,会让事情做起来容易轻松的多,也会使做事的过程中更加融洽,更事半功倍。
三.在社会实践中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定,而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气,勇气给了我力量,让我更有活力更有精神,让我开心地度过我的寒假实践。
四.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子,我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了,从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧,一致做事的效率不高,后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗,以后小心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切就会迎刃而解了。战胜自我,只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键,勇气是一切成功的催化剂!
六.在工作中要善于积累一点一滴的知识,要不断地丰富自己的知识结构。任何知识都好,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识都好,都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵,多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学知识的同时,要懂得适时地把知识运用到现实中去。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,增强了我的服务意识、团队合作意识,也增强了我的语言交流和表达能力,可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为,你才能真实感受它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才,辛苦打工赚钱是很不容易的,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的心里素质还是不够高,有时做错一点小事还是会很慌忙,不够镇定,以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。
第二,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。
第三,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
第四,管理能力还欠佳,有时候我领导把任务交给我,我还不怎么会把任务分配到最妥当,这一点要慢慢学,也要多学一些管理知识以加强。
(五)本次社会实践的问题和建议:
一.在同一个地方的时间不是很长,社会实践不完全等于上班工作,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方,从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。
二.如果时间与条件允许的情况下,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。
三如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
四.实践的时候,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉,也要试着找机会了解自己分内工作之外的,了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容,尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么,也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然时间不长,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要有其他钻石的敲打才能变得更硬,人需要有外界的磨练才会越加成长。真希望以后我能再有这样的机会,去与社会同行,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
我们在内心发誓过,我们也认真努力过,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心,这是一段阳光洋溢的寒假路,我们开心自豪,更感到骄傲!
志愿服务的总结篇十
影楼是人们用来记录重要回忆的地方,影楼的服务质量直接影响到顾客体验和满意度。在我去年办理婚礼照片时,我亲身体会到了影楼的服务过程,深感影楼的服务质量关乎整个婚礼氛围的营造。在体验过程中,我积累了一些心得体会,以此总结并分享给大家。
第二段:提升服务质量的重要性。
影楼是一个综合性的服务机构,除了为顾客提供拍摄和后期制作等核心服务外,还应该关注顾客体验和满意度。提升服务质量有三个重要原因。首先,高质量的服务可以赢得顾客的口碑传播,带来更多的潜在顾客。其次,提升服务质量可以提高顾客的满意度,让他们愿意再次光顾和推荐给他人。最后,优质的服务可以有效增加企业的赢利,实现经济效益和社会效益的双赢。
第三段:提升服务质量的关键点。
提升影楼的服务质量离不开以下几点。首先,要重视团队的素质和专业技能。影楼的员工应该有扎实的摄影和后期制作技术,懂得如何与顾客沟通和互动。其次,要注重创新和个性化的服务。影楼应该根据顾客的需求,推出不同风格和主题的照片套餐,满足不同人群的需求。此外,要营造良好的服务环境。影楼的环境要干净整洁,温馨舒适,让顾客感到宾至如归。还应该重视售后服务,及时解决顾客的问题和投诉,建立良好的客户关系。
第四段:个人体会与心得。
在办理婚礼照片时,我亲身体验到了影楼的服务流程。在选址阶段,工作人员耐心解答了我和配偶的疑惑,帮助我们选择了适合的风格和场景。在拍摄过程中,摄影师亲切友好,专业技术娴熟,根据我们的需求给予了适当的指导和建议。而在后期制作阶段,工作人员也迅速完成了照片的修饰和设计,提供了高品质的成果。整个过程顺畅有序,影楼的服务质量和体验度让我感到满意。
第五段:总结和展望。
影楼的服务质量对于顾客体验和满意度至关重要。提升服务质量需要注意团队素质、创新个性化服务、良好的服务环境和售后服务。个人在办理婚礼照片时,感受到了影楼服务的优势和质量。希望未来的影楼可以进一步提升服务水平,为更多的顾客提供优质的影楼服务。