总结可以帮助我们更好地利用已有的经验和知识，更高效地解决问题，同时避免重复犯错。总结中如何巧妙运用举例和具体细节，使文章更具说服力和可信度？以下是小编为大家整理的一些专家观点和研究成果，希望能够引起大家的思考和讨论。

我的拿手好戏一一变魔术篇一

在五年级下学期的时候，我迷上了魔术，于是便让妈妈买了一堆变魔术的装备。在家中仔细琢磨，一天、二天、三天，我认真模仿，一周、二周、三周我努力练习，终于有一天，大功告成了。我终于学会变魔术了，我乐得“一蹦三尺高”，不及待地想要跟同学们显摆一翻。

一天，我悄悄带了一副“算命牌”来到学校，一下课，我便把它拿了出来。果然如我所料，这副“与众不同”的牌一下便吸引了许多人的眼球。这时，我的“好哥们”聂子瑜从人群中挤了出来，一看到我的牌，便说：“我说怎么那么多人呢！原来你带了好玩的东西，给我瞅瞅！”说罢，伸手就来拿，我急忙一把抓住他的手，说：“别急，一定给你玩，让我先来帮你算一下你心里想的那个数字。”接着，把牌交给他，并嘱咐道：“把有你想的那个数的牌都拿出来”他照办。

也许是太紧张，也许是忘记了，我竟然忘了要计算进位，当我把答案报出来时，聂子瑜哈哈大笑，“算错了吧！”一旁的人听了这话，也哈哈大笑了起来，我囧得手足无措，恨不得能找个地缝钻进去。

回家后，我认真地反思了自己的错误，知道了是因为自己学艺不精而产生的结果，于是，我更加努力，更加勤奋地练习，终于我再一次向同学们表演时，自信满满，胸有成竹，每一次都十分……啊不，是十二分的成功。同学们也佩服得五体投地，为我鼓起了掌，我成功了！

这就是我的拿手好戏，那么，你们的拿手好戏又是什么呢？

我的拿手好戏一一变魔术篇二

平日里总是见别人在赛场上挥洒运动的汗水，那次我终于也有这次机会了。

那一天体育课上，老师说这节课我们来测一下跑步。我心想：跑步那么累，我才不想跑，但是我又一想跑步是一次很好的锻炼，能增强我们的体格。所以我站在赛场上等老师一声令下，我们冲了出去，我用尽全力地跑，渐渐的把其他人甩了出去。到了终点，我发现这里就我一个人，令我不敢相信的是第二名离终点有好长一点距离呢！我心想，我跑步竟然这么快，我以前都没发现呢，从此我就对跑步产生了不可分割的喜爱。我为了跑步，连平时最爱看的电视也不看了，操场上也会出现我跑步的身影，我总是在做好我该做事之后就去跑步，经过我的努力，我的跑步越来越快了。

有一次我们学校举行了运动会，老师问我们选什么项目，我就毫不犹豫的选择了跑步。到了赛场上，裁判一声令下，我们都冲了出去，但跑了一会儿，我就发现有点不对劲，我的腿有些酸了。我心想：糟糕，偏偏在关键时刻掉链子，怎么办呀，这次得不到第一了。因为我的腿酸渐渐慢下来，其他人都跑到了我的前面，旁边的同学都对我说：“加油！我相信你一定可以夺冠的。”我便鼓足勇气，不顾腿的疼痛继续跑了起来，不知道是同学们的鼓励让我有了勇气还是我跑得太快了，我竟然从后面的几名变成了第一名。终点就在眼前，加油，我为自己鼓励着，最后我冲破了红线取得了第一。跑完之后，我立马躺在了地上，虽然我的腿依然很疼，但我心里还是激动不已。朋友们，过来夸我说：“你跑的真快呀！”我的心里涌上了一种满足于自豪感。

跑步给我的生活带来了美好，它让我的身体变得强壮，更让我在运动中感受乐趣，是跑步让我学会了永不放弃的精神。虽然跑步在别人眼里很累，但是我依然会将跑步坚持下去，跑步是我一生中永远的朋友。

我的拿手好戏一一变魔术篇三

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎样会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才明白那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，最终功夫不负有心人，我最终学会了掌握调料、火候的把控，可是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都能够和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我细心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，之后，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

我的拿手好戏一一变魔术篇四

在城市的街道上，在热闹的公园里，在幽静的小路上，都有一个灵巧的身影——我滑旱冰的身影。这就是我的拿手好戏——滑旱冰。

有一次，妈妈和我去公园，看到了一些人在公园里滑旱冰，当时我好像才5岁，妈妈问我：“你想要吗?”我说：“想”。然后，一天晚上，爸爸回来时就带回了一双旱冰鞋，我立刻就往脚上套，妈妈也来帮我穿，穿好了，我站起来，扶着墙滑了一圈，然后撒手试了试，我居然无师自通了!真是出乎意料啊!

在一个天气晴朗、万里无云的星期天，妈妈带我去公园滑旱冰，我迫不及待地展示了一下我的技术，没想到没滑几下，只听“咣”的一声，我居然摔了个大前趴!妈妈赶忙跑过来看我的情况，看我没有什么地方摔坏就说：“你这样是不行的，你才学了几天呀，就开始嘚瑟了呀!”这时我看到那边有一帮小孩子和一个叔叔也在滑旱冰，原来那个叔叔在教他们。我也过去拜师学艺，“叔叔，你能教教我吗，我也想滑旱冰!”我问道，叔叔说：“好啊，欢迎!”然后我就开始就旱冰。叔叔告诉我：“滑的时候呢，两脚要分开，与肩同宽，身子往前倾，两只手要背在后面。”我按照这样做了，叔叔接着说：“然后两只脚流留向前蹬地。”说着，叔叔给我示范了一下，我也试了一下，果然稳多了。我说：“谢谢叔叔，叔叔再见。”接着我就一脸自信的到别的地方玩了，这下我滑的可好了，脚底生风，时而缓慢如流水，时而迅猛如虎豹。滑着滑着，就想挑战高难度的了——从坡上滑下去，一开始，是几个倾斜角度较小的坡，我都顺利地滑了下去，我的信心“蹭”一下子就升高，决定去挑战更陡的坡，我来到了坡上，没多想，刷一下子我就滑下去了，没想到啊，我一个重心不稳，“啪”一下子就坐到了地上，害得我屁股疼了两天。几天后，我又来到了那个让我立下“赫赫伟绩”的那个高坡上，我吸取了上次的教训，稳稳当当地滑下去了，我高兴地跳了起来。

滑旱冰体现了力量与速度的结合，可以充分地锻炼身体，还让我懂得了“只要功夫深，铁杵磨成针”的深刻含意。

我的拿手好戏一一变魔术篇五

每个人都有每个人的拿手好戏，而我自然也有属于自己的拿手好戏，那就是——变魔术。

有一次，我看见有一个人表演魔术十分神奇，便向他请教，如何表演魔术。之后我便天天练习，过了许多天以后，我终于练成了变魔术。

有一天，我与同学去到三楼的亭子里玩，玩了一会儿，我心里想：诶，我带魔术道具了，我可以给同学表演魔术啊！接着，我便开始整理我的魔术道具，准备给同学表演魔术。

我准备好给同学表演两个魔术，一个叫“偷天换日”，另一个叫“移形换影”，我让同学转过身去，然后将我的第一个魔术道具摆好。

我准备好之后，便让同学转过身来看我表演，我先给他看了看魔术道具，三个不透明的杯子，和一个杯子刚好能装下的小球，他看好之后，我便将小球装到一个杯子里，他用力睁着眼睛看，我慢慢的换着三个杯子的位置，换了一会儿，我以自己最快的速度，将球偷偷的弄到另一个杯子里，然后再慢慢的换一下位置。

同学似乎没有注意到，我刚才换了，想都没想，便直接指向了原来装球的杯子，我翻开让他一看，他看见杯子里什么也没有，便连连夸赞我。

夸赞完一番后，就让我表演第二个魔术。这次的魔术很简单，我先让他看着，然后拿出一个小球，小球上有他看不见的透明线，我将小球放在桌子上，用手悄悄地遮盖住小球，然后让他仔细看，我在抬手的一瞬间，将那根透明的线拉了起来。结果，悲剧发生了――那根线断了。

我的表演失败了，场面非常尴尬。

我的拿手好戏一一变魔术篇六

三百六十行，行行出状元。有的人擅长唱歌，有的人是擅长弹琴，还有的人擅长轮滑，可这些都不是我的拿手好戏。我的拿手好戏是变魔术。

周末，我经常去新源书店看书，俗话说：书中自有颜如玉，书中自有黄金屋。在一次阅读中，一本名叫《十分钟成为魔术师》的书吸引了我。都说魔术是披着神秘外衣的科学，我也想了解其中的奥妙。于是，我翻开书，如饥似渴地钻研起来。我在书中找到了一个既简单又实用并且表演效果很神奇的魔术，它的名字叫三仙杯。我默默地记下了这个魔术的方法和实验道具，想学会了给家人表演。

我急忙回到家，准备好三个不透明的纸杯和三个小球，开始第一次尝试，结果失败了。我分析失败原因：为什么小球变不下来呢？于是我用电脑查找了一下关于三仙杯的视频。通过我反复观看，终于发现了我之所以会失败，是因为：中间的杯子并没有把小球完全盖住。掌握了三仙杯魔术的精髓，我一遍又一遍地尝试这个魔术。功夫不负有心人，我终于成功了。

我把家人们全部召集在客厅，准备我的魔术表演。首先，我准备了三个不透明杯子和三个小球，让家人们检查。检查完后，我把一个小球放在其中一个杯子上，然后让家人们数三秒，再打开杯子，我们发现小球出现在了杯子的下面，家人们对此魔术感到特别神奇。后来我又放了一个小球在杯子上面，再把剩下的杯子放在放球的杯子上，我问家人们：“现在杯子里有几个小球？”家人们说：“有一个小球。”可当我打开杯子时，一个小球也没有，这时家人们目瞪口呆。从他们的表情中我看出了这次魔术的成功。

这次魔术的成功给我积攒了信心，后来我又钻研了更多的魔术。例如：神奇杯、月光宝盒、蜂鸟牌……每个人都有自己的拿手好戏，只要你肯付出努力，一定会出彩。这就是我的拿手好戏――变魔术。

我的拿手好戏一一变魔术篇七

戏法，又被称为魔术，想必大家一定在银幕或舞台上见证过奇迹的力量，也一定被它的魔力所折服吧！今天，我也给大家表演一个魔术，不同于其他的暗藏机关，我的可是实打实的，你一定会大大惊叹于我的双手。耳听为虚，眼见为实，接下来，就看我的表演吧。

我的道具登场――咸草。没错，就是这一束草，除此之外，别无他物。咸草，书名为灯芯草，晒干后的咸草呈青黄色，软硬适度，纤维长，富有弹性，凑近一闻，有一股淡淡的清香。

搬来把椅子坐下，我要发力了。先抽出其中一根草作为经线，另取一小束草作为纬线，交错排在经线的上下两面。之后，上下两面纬线交换位置，再添根草作为经线，依次往后，直至手掌般大小的正方形形成，这是“起顶”。“起顶”完成后，我翘起了二郎腿，把这“顶”扣在左膝盖上，稍稍按压，右手拉来左前方的一根草，再用右手扯过右前方的另一根草，顺势把右后方的第三根草往左下方一按，右手互相搭配着，如此循环，一个“陡头”就立起来了，多像一个大碗，哈哈。

我还没结束呢，接下来，多余的草头一定要编在内圈，这时，“下滩”逐渐变大，当有一的距离就可以了，最后“刹边”，把所有多余的草反折内圈，编定。至此，我手上的物件大家一目了然了吧，没错，就是顶帽子！我的拿手好戏，就是用不起眼的咸草编一顶落落大方的帽子，这个魔术没有让你失望吧！

这门手艺，是我从奶奶地方学来的，奶奶告诉我，她们小时候，女孩子早早就辍学在家，家务之余，她们就会约上三五个好友一起编织草帽，一来可以补贴家用，二来可以闲谈聊天，所以，编织草帽就成了她们的生活乐趣，直到现在都没有放弃，并且传承给了我。

现在的商品五花八门，但大多机器压制，真正的纯手工制品，正在逐渐消失，老手艺也逐渐失传，希望大家能尊重身边的手艺人，保护好我们的传统工艺，别让这一件件现代制品，成为博物馆的展出物。

我的拿手好戏一一变魔术篇八

我最拿手的，还是踢足球了。

拿手好戏，顾名思义，每个人最拿得出手的独门好戏。我的拿手好戏是这么来的：

我是7岁时刚入学，体质很差，为了提高免疫力，妈妈选择让我运动，而运动项目，就在家附近的足球场踢足球，经过一学期的锻炼，体型有了巨大的改变，吃饭香了，吃饭多了，饭是铁人是钢，身体胖了体质出变好了不少，这下就更爱足球了，刚好学校有兴趣足球训练班，几乎每天放学都会踢上几回和才回家。从此，足球就成了我的拿手好戏。

又到了一周一次的体育课足球赛，我那激动的心早已飞奔在赛场上，我方队员有卢少游、吴子睿、刘铭宇。对方有常家源、王天宇、李俊臣和吴明达。一场激烈的比赛将要开始了。

起先，对方常同学飞快冲刺抢到球，一个铲球就躲过了我方上前抢球的刘铭宇，来到了我们的半场，紧接着将球传给一旁守株待兔的王天宇，我看准时机，奔上前去，轻轻松松就抢到球，以最快的速度向敌方半场奔去，谁知刚起步，就被对方常家源拦住，我与他不停地过招，打得热火朝天，谁知一不留神球被对方的吴明达抢了去并直射球门，守门员吴子睿还没有反应过来怎么回事，又被对方王天宇射了一球。“目前比分2：0”，“中场休息”裁判大吼一声，我家明显非常无精打彩，很不甘心地离开球场。

休息片核，下半场开始了，这次我们换了刘铭宇做守门员，果然踢球讲究团队合作，下半场我们队配合得非常完美，在连防四球后发起猛攻，卢少游奋起直追，连进两球，士气一下子上涨不少，在最后的五分钟我展现出了我的拿好好戏，三角战术，在最后两分钟连攻进了两球，最后比分是4：2赢得了比赛。这多亏了我的拿手好戏。

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我的拿手好戏一一变魔术篇九

俗话说：“三百六十行，行行出状元。十八般武艺样样是好戏。”我的看家本领就是变魔术。

记得我第一次和魔术接触时，还是在那年。一天，我来到表哥家，他神秘兮兮地把我叫到房间里，说：“嘿，给你表演个神奇的魔术。”说完，便从口袋中掏出一副扑克牌，把“大王”牌放到牌底，接着摆出一副诡异的样子，吹一口“仙气”呀！大王牌竟然“瞬移”到第一张了，太神奇了，太不可思议了！我眼含崇拜的目光，向表哥讨教变魔术的技巧。结果，我照着表哥的动作——掏牌、放牌、吸引注意力，偷偷切牌……这一系列动作，由生到熟，最后，学会了变魔术。回到家中不断练习新魔术，深深地着迷变魔术。

经过我几番练习，现在我已经是一位“资深”的魔术师了。

紧接着，我趁热打铁，又表演了摸牌变数、穿透术的魔术表演，无一例外都获大家好评，都称我为“魔术师。”

这就是我的拿手好戏——变魔术，它不仅丰富了我的课余时间还带给大家欢乐，我喜欢魔术！

我的拿手好戏一一变魔术篇十

唱歌，跳舞，变魔术，剪纸……十八般武艺，样样是好戏！但是我的拿手好戏就是变魔术了。

自从上次爸爸带我去看了变魔术后，魔术师最后的魔术表演，深深的印在了我的脑海中，于是回家后我迫不及待的打开电脑，在网上学习搜索。

每天晚上我写完作业就赶快坐在电脑前，在网上跟大师学习变魔术了。终于，功夫不负有心人，在几个月后，我学会了变魔术。

学校马上就要开运动会了，我决定大展身手，给我们班的运动员们加油打气！

正好，那天早上所有人都在，我先请老师帮我搬来一张桌子，然后，我从桌兜里取出我的表演道具。当一切准备就绪后，我便开始了我的表演。

我的魔术表演是—把乒乓球装进矿泉水瓶口。

当然了，谁都知道这是不可能的？但是在我的眼中没有不可能。

其实魔术很简单，在桌子上放着矿泉水瓶，当然是被我做过一点点手脚的。

魔术开始了，所有人都屏息凝神地看向我的手。首先我拿起乒乓球在瓶口那绕了一圈，想放进去，但是一下两下放不进去，于是，我急忙用另一只手遮住前面瓶口，突然，“当哪”一声，打破了教室的安静，随之掌声连连，同学们都很吃惊！有几个同学围上来问我“你是怎样做到的？”我总是笑说一声“天机不可泄露也”

我的拿手好戏一一变魔术篇十一

我最拿手的菜就是糖醋排骨。

我妈妈做饭不好吃，我最喜欢吃的菜就是糖醋排骨，而我妈妈做的排骨半生不熟，所以我只好自己研究菜谱。一个个对着配料表放调料，最终能十分熟练地做出好吃的糖醋排骨了。

有一天同学来到我家做客，我不让我妈做饭，怕她做的太难吃，下次同学就不来我家了。于是我提议今天让我来做饭，顺便让同学尝尝我的拿手菜，一想到拿手菜我就开始自信起来。我信心满满的拿出食材，这道菜我闭着眼睛都能做出来。对同学开始讲解：“啊，首先呢，把排骨清洗三遍再放锅里，煮一下，然后呢，哦，接着我们来调酱汁，白醋，小葱，蒜，酱油，糖一定要放老抽。”

我的操作把同学惊呆了，她很佩服的看着我这里说：“哇，你好厉害呀，这道菜这么难你都会做，我想看看成品，尝一下好不好吃。”“那是当然。”我骄傲的说，心里美滋滋的，颜色也红了不少。

我一边哼着小曲，完全没看糖醋排骨做得怎么样了。直到我在回头看了一眼，我的菜一团黑乎乎的东西，那还是我的糖醋排骨吗？我有点慌，这时同学过来了，问：“你做的怎么样了，我能看一看吗？”看到锅里的糖醋排骨我只好说：“马上…马上就好了，等一下你就能吃到了。”说完我头上连连冒汗怎么办？我的心怦怦地跳。我的拿手好戏就这么毁了，我忐忑不安的把排骨放在盘子里，同学看到排骨做好了，吃了一块。连连称赞真好吃，我连忙看了一眼排骨，原来是我糖放多了变成了焦糖，并没有糊。

我的拿手好戏一一变魔术篇十二

有的人钓鱼钓的很好，有的人踢足球踢得很好，还有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。

从七八岁我就从一旁看着奶奶干任何事，我学会了很多。但是做的再好，也有错的时候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，还有那时不认识的东西，我拿起菜刀把茄子一个个的切成块，然后再把茄子放入锅中，弟弟在一边看着一边说：“哥哥你做的好好啊，我也想试试。”别看我表面上不慌不忙的，其实心里面已经慌张的不得了。听到弟弟这样的要求，我只好给他试了一试，他刚要拿起菜刀只听菜刀当啷一声掉在了地上，我捡起了菜刀把菜刀擦了擦又说：“弟弟这活儿你干不了，你先去玩儿吧！一会儿我做好了叫你尝一尝。”弟弟不情愿的说了一声好吧。我就开始手忙脚乱的做起菜来。

我这忙乎一阵，那忙乎一阵，终于把菜做好了。可是我什么也佐料也没放只放了盐做好了一吃好咸。古语有云：梅花香从苦寒来，宝剑锋从磨砺出。

这次我没成功，再来看看这回。

我还是炒茄子，我把茄子拿出来，切成了小块，我先往锅里倒了一些，再往里面倒进茄子，块加上了适宜的咸盐加上了该放的佐料，这次做成功了。奶奶一吃说：“我大孙炒的茄子真好吃，后来家回来了客人奶奶都让我给他们炒菜。”

你看我是不是很拿手呢？

我的拿手好戏一一变魔术篇十三

厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅子铲子“擦擦”的亲密接触声，一盘盘，一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”手舞足蹈的翻炒着，这就是我，一个热爱烹饪、热爱生活，的男生。这就是我的拿手好戏——烹饪。

从我记事起，看到就是爸爸妈妈为了工作忙碌的身影。每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲惫的身子帮我准备晚餐时，我就一阵心酸。心想：爸爸妈妈为我付出了那么多，我也应当为他们做一些力所能及的事。于是我主动地帮他们分担一些家务，其中我最喜欢的就是为他们准备饭菜了！

万事开头难。刚开始学烹饪，即使最简单的菜都让我伤透了脑筋，怎样都炒不好。不是火太大炒焦了，就是盐放太多了。每炒一道菜，我都满头大汗，手忙脚乱，十分狼狈。我明白不是每一个人生下来就什么都会，都需要经过一个很漫长的学习过程。于是，我不仅仅每次在炒菜之前，我都会将各种食材和调料准备齐，并且还经常向爸爸妈妈请教做菜的流程和方法。油热放料，加入食材，大火爆炒，小火慢炖，勾芡上色……在一次次的尝试揣摩中，才做出一道像样的菜来。

最终，“功夫不负有心人”，如今的我已经不用像以前那样边翻炒边品尝了。一道简单的菜很快就能完成，身边的亲戚朋友们都夸我是妈妈的乖孩子，给我点赞，这也成为我在众人面前的拿手好戏。尤其是在家庭聚会上，我的拿手好戏更是家人们眼中的活宝。

“雪盖火焰山”“糖醋莲菜”“西芹腐干”“蒜蓉西兰花”“韭菜炒鸡蛋”“西芹炒虾仁”，这就是我为妈妈准备的丰盛的生日宴晚餐。家人们围坐在餐桌旁，品尝我做的小菜。你一言，我一语，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷着让我再给他们展示一下，这下，我准备给他们做一道西红柿蛋花汤。于是我一边等水烧开，一边做准备工作，先拿出来两颗蛋，想给大家露一手“单手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗边轻磕几下，用手一捏，但没想到用力过猛，蛋壳也掉进了碗里。大家见了，哈哈大笑，我也悻悻懊恼。我稳了稳神，继续拿起筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时水也开了，将蛋液顺着勺头滑入翻滚的水中，顿时水面上绽放出了姿态各异的金色蛋花，最终又加入了西红柿、菠菜，香菜、调料。一会儿功夫，一蛊色香味俱全的蛋花汤端上了餐桌。大家纷纷对我竖起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖还要甜。

我的拿手好戏不仅仅让我锻炼了生活的自理本事，还为父母分担了家务，减轻了他们生活的压力。每个孩子的成长都倾注了父母全部的心血，我们在索取同时更应当懂得感恩和回报，虽然我此刻为能为爸爸妈妈做的还很少，但我还是要尽自我最大的努力，让他们感受到我的爱。

我的拿手好戏一一变魔术篇十四

“十八般武艺，样样是好戏。”“八仙过海，各显神通。”每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是炒菜，我炒出来的菜色香味俱全，会让你垂涎欲滴！

上一次我去苏州，在那里点了一份宫保鸡丁，从那以后，我便再也忘不了那味道。回到家后，我还专门学习了做菜。今天刚好是妈妈的生日，我决定做一道我的拿手菜——宫保鸡丁，给她一个惊喜。

放学回到家，我将所有食材准备好：鸡脯肉，糖，花椒，淀粉，红辣椒，胡萝卜，葱，熟花生，黄瓜。系上围裙的我，颇有一副大厨的风范。我轻轻转动燃气灶转轴，幽蓝色的小火焰忽上忽下的像一个淘皮的小孩一样。等锅里的温度升高后，“呲”的一声，鸡胸肉下锅了，先将它翻炒均匀，炒至变色捞出，随后蒜末，姜末和辣椒一起炒出味道，然后再将鸡胸肉倒进去，一起煸炒，鸡胸肉很快速的由粉红色转白了。可就在这时，小插曲发生了，锅里的两滴油，溅到了我的手上，“唉哟……！”我惨叫了一声，用力的甩了甩左手，顾不得疼痛，我将提前调好的芡汁倒进去继续翻炒均匀。数十秒后，就可以加入红萝卜及黄瓜。最后我将宫爆鸡丁倒入盘中，撒上葱花，就大功告成了。白色的鸡丁，棕色的花生，绿白相间的葱花，伴随着红色的辣椒，一看就是一道美味绝伦的辣菜。随后我还做了糖醋排骨，西红柿炒鸡蛋等家常菜。

几道大菜刚出锅，爸爸就迫不及待的尝了一口，情不自禁的对我竖起了大拇指，妈妈也在一旁对我啧啧称赞，我心里像喝了蜜一样甜，这时我也拿起筷子尝了一口，鸡丁肉质鲜嫩，一股香辣味在舌尖上散开，叫人欲罢不能。

这就是我的拿手好戏，炒菜不仅给我带来欢乐，还让我变得更加自信。使我的生活更加丰富多彩！

我的拿手好戏一一变魔术篇十五

那么如何做出一道把色香味都融入进去的小炒黄牛肉呢？有以下几个步骤：首先，把二百克牛瘦肉逆着纹路切成薄片。把牛肉放入碗中，加一点点盐；黑胡椒粉，可以按自己的喜好放；一勺料酒；一勺生抽；三勺水；一勺玉米淀粉；一点芝麻香油。放调料的时候要注意抓拌均匀。

接着准备碗芡：一勺老抽；一勺蚝油；玉米淀粉（可不加）；黑胡椒粉（可不加），用勺子搅拌均匀。把一大把香菜切成段，叶子放一边，茎放另一边等会下锅。

把洗干净的锅放在煤气灶上，火调到最大，把水烧干后倒入大量油，做这道菜不能中途加油。先把去籽的花椒切成块，放入锅中，把水分炒干后再加入食用油；再倒入姜和蒜；然后把香菜的茎倒进去，翻炒均匀；接着就是最重要的部分了：把牛肉团倒进去，要以最快的速度把牛肉团炒散开；最后，加入碗芡，不停翻炒直到牛肉彻底变色就可以出锅了。

从学会做这道菜到现在，我已经做了三次小炒黄牛肉，每一次我都会进步：从只调料到开始炒最后完成整个过程。

我的拿手好戏是我由不会到熟练一步步练出来的，最后学会了小炒黄牛肉。

我的拿手好戏一一变魔术篇十六

每个人的少年时代都是曲折蜿蜒的，都各有所好，有的人看到美术馆里的艺术品，对美术有了兴趣，有的人看到了音乐家在舞台上的表演，对音乐产生了浓厚的兴趣，还有的人被身边的人或事物所吸引而对身边的别人爱好产生了兴趣，而我的特长，就是炒菜。

火辣辣的太阳，高高的挂在湛蓝的天空上我悠闲的坐在沙发上看着电视，妈妈在厨房忙着做今天中午的饭菜。那时我很好奇做饭是什么样的感觉，等我学会了，正巧我也可以帮帮妈妈，“妈妈我想学做饭”。我义正言辞地向厨房还去，妈妈微笑道：“那你想学做什么呢？”我看像屋顶思考着，突然我想到了，我最爱吃的采和主食，“当然是鸡蛋炒番茄和土豆丝炒青椒。”我认真道，“那我们就先学，鸡蛋炒番茄。”妈妈说道。

首先准备两个鸡蛋两个番茄两勺盐一勺糖三碗水，把鸡蛋打入碗中搅拌好两个番茄用刀切成月牙形。把炒锅的火打开，把打好的鸡蛋倒入，其中翻炒到鸡蛋成型为止，放入第一勺盐，倒入切好的番茄再倒一碗水，翻炒中……水贝炒到原先的三分之一再加入水，翻炒中……水继续被炒到三分之一加入盐一勺糖再加入水，盖上盖子开小火焖5分钟。

时间正在流逝……关火开盖，一阵香气扑来。哦！对了，别忘了最后加入葱花绿、黄、红三色晶，如钻石般。

似乎耳边响起传统美食出锅的音乐，美食完成，打开盖一看，哇！像丛林中的金条一样，散发着光芒。

做饭让我知道父母的辛苦，工作了一天的父母回家后还要帮我们做饭，真是太累了，以后作业全写完后没事，一定帮父母做家务或帮忙做饭。