最新传统节日教案幼儿园(模板14篇)
作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以让教学工作更科学化。怎样写教案才更能起到其作用呢?教案应该怎么制定呢?下面是小编整理的优秀教案范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
传统节日教案幼儿园篇一
1、认识“传、统”等14个生字,会写“贴、街”等9个新字,会写“节日、春节、花灯、清明节、先人、龙舟、中秋、圆月、转眼、全家、团圆、热闹”等词语。
2、了解春节、元宵节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节等中国传统节日的起源、习俗以及过节时丰富多彩的活动形式。
3、通过春节等节日,使学生深刻地认识和领会中华民族的传统文化。
4、明确不同的节日有不同的文化。
5、培养学生珍视和热爱生活、乐于与他人分享快乐的情感。
了解我国传统节日的起源、风俗等,感受我国传统节日深厚的文化底蕴。
培养学生对中华民族传统节日的热爱之情。
2课时
教学目标:
1、认识“传、统”等14个生字,会写“贴、街”等9个新字,会写“节日、春节、花灯、清明节、先人、龙舟、中秋、圆月、转眼、全家、团圆、热闹”等词语。
2、了解春节、元宵节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节等中国传统节日的起源、习俗以及过节时丰富多彩的活动形式。
一、听关键词,猜节日
1、谈话:同学们,你们喜欢过节吗?
放鞭炮,拿红包(春节正月初一)
祭祖、扫墓(清明4月3日—5日)
吃粽子,赛龙舟,(端午节五月初五)
吃月饼,赏圆月(中秋节八月十五)
师:在学生回答后再出示其余的几个传统节日,问:从日期上看看,你发现了什么?
小结:对呀,中国的传统节日多数都是按农历来过的,只有清明是按公历来过的,它是二十四个节气中的一个。早在唐朝就有诗人写下了《清明》这一首诗(引:清明时节……)
二、初读课文,认识生字
1、自读课文,自读要求:
(1)自读课文,借助拼音将生字读熟。
(2)圈出自己不认识的生字。
(3)把课文读熟,不重读,不漏字。
(4)用横线画出文中提到的节日。
2、学生自读课文。
3、汇报自学情况。
(1)同桌互读生字,检查学生对生字的掌握情况。
(2)交流不认识的生字,重点指导。
(3)指导识字:
翘舌音:传、舟、赏
后鼻韵:统、巷、堂、郎、饼、赏
乞:它与哪个字相似,它可以组哪些词?
4、开火车读生字。
三、送生字进课文,初识课文。
1、学生齐读课文,注意生字。
2、师生对读课文,看谁读得更流利。
3、分小组对读课文。
4、男女生对读课文。
5、找出文中所讲到的节日:春节、元宵节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节。
四、指导书写生字。
1、观察生字,看看哪些生字在书写时存在问题,给大家提示一下。
2、重点指导:贴、街、转、闹
(1)街字是左中右结构,书写时要注意把握结构。
(2)贴字的偏旁最后一笔是点。
(3)转字最后一点也是难点。
(4)闹是半包围结构,里面是“市”字。
五、作业。
1、抄写生字。
2、熟读课文。
教学目标:
1、熟读并背诵课文。通过春节等节日,使学生深刻地认识和领会中华民族的传统文化。
2、明确不同的节日有不同的文化。
3、培养学生珍视和热爱生活、乐于与他人分享快乐的情感。
一、畅谈春节,导入新课。
1、在众多传统节日中,最隆重最喜庆的是哪一个节日?
2、春节的'浓浓年味至今还让我们回味无穷,你能说说春节有哪些主要活动吗?
3、文中介绍了春节的哪些活动呢?我们一起来读读。
二、研读课文,了解各种传统节日。
1、汇报文中讲到的传统节日有哪些?
(春节、元宵节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节)
2、勾出各种节日的主要活动。
三、品读课文,学习汇报。
1、了解春节。
(1)春节:贴窗花、放鞭炮。
(2)观看春节的喜庆场面。
(3)说说春节还有哪些活动?
吃年夜饭、贴倒福、给压岁钱、看春节联欢晚会、贴春联、走亲戚。
(4)闯年关活动
第一关:年的故事谁来闯关?
第二关:背一幅春联或一首春节的诗。
第三关:说出一首和春节有关的歌,并唱出一句。
第四关:设计一句春节的祝福语
2、元宵节
(1)元宵节:看花灯
(2)说说花灯的热闹场面。
(3)体会“大街小巷人如潮”。这是一个比喻句,把人流比作潮水,说明大街小巷里的人非常多。
(4)指导朗读。
3、清明节
(1)清明节:扫墓。
(2)介绍扫墓这个习俗,是为了祭奠死去的先人。
(3)同学们参加过扫墓吗?主要准备些什么?怎么做?
4、端午节
(1)端午节:赛龙舟、吃粽子
(2)观看赛龙舟的场面。
(3)指导朗读,读出喜庆的语气。
5、乞巧节
(1)讲牛郎织女鹊桥相会的故事。
(2)指导朗读。
6、中秋节
(1)说说家里的中秋节是怎么过的?
(2)吃月饼、赏月亮,欢度中秋。
7、重阳节
(1)讲解重阳节的习俗。
(2)教育学生学会尊敬长辈。
四、再读课文,感受传统文化。
1、学生齐读。
2、师生对读。
3、男女生对读。
五、拓展延伸。
1、说说还有哪些传统节日。
2、这些节日都有哪些主要的庆祝活动?
3、不同的民族有不同的节日,哪些节日是有民族之分的?
六、总结全文。
今天我们认识了许多的传统节日,这是我们的历史财富,希望同学们能珍视我们的财富,热爱我们的传统节日。
七、作业。
1、熟读课文,背诵课文。
2、抄写你喜欢的句子。
传统节日教案幼儿园篇二
1、通过对我国传统民族节日的了解,培养学生热爱祖国、尊重传统文化的意识。
2、继承传统文化、弘扬民族精神更加热爱我们的祖国。
3、学习收集、整理、分析资料,培养问题思考和探究的习惯。学习重、难点:
重点:了解我国民族传统节日的丰富多彩的活动形式及象征意义。
难点:感受中国文化的传播及其传承与发展及文化的多元性。
一、导入
同学们,老师这儿有一首诗,你知道是描写的我国哪一个传统节日吗?
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
请同学们思考一下,展示你的答案!
二、学习春节风俗
1、干干净净迎新年
春节时家家户户都要进行大扫除,我们淮海地区跟其他地方有什么不同呢?
我们淮海地区在哪一天进行扫尘迎新年呢?它有什么典故呢?
老师这有几张图片,请同学们观察一下,看我们装点一新的农家小院是什么样子?
2、红红火火闹新年
看了刚才的图片,你在小院的大门上都看到什么了?它好看吗?那为什么要贴这些东西呢?原来它有好多典故的,下面就听老师来给大家讲一讲。
(1倒贴“福”字
(2贴门神
(3动手做一做,你能为敬老院的老人们设计几幅春联吗,也让老人们高兴高兴。
3、平平安安守新年
说一说:你放过爆竹吗?放鞭炮时很危险,都要注意些什么呢?
4、团团圆圆大拜年
过年时,在大年初一你们都干些什么呢?拜年时你得到压岁钱了吗?
关于拜年和压岁钱,老师还有两个典故呢,下面听老师讲一讲。
想一想:你得到了压岁钱,,是怎样合理地使用压岁钱的呢?相互交流,请各小组派代表来讲一讲。
三、活动与探究
1、请结合你的经验设计一个最佳的欢度春节方案:
请设计一个最具创意的过节方案。
请设计一个最实惠的过节方案。
请设计一个最开心的过节方案。
2、设计一张贺年卡,寄给你的家人和好朋友。
传统节日教案幼儿园篇三
1.了解有关中国传统节日的由来、传说、风俗以及文化等,了解社会、风土人情,引领孩子走进中国的传统文化,感受中华民族悠久的历史文化。
2.通过各种活动培养学生的探究能力、社会调查能力,动手制作能力,培养学生的审美意识,分享合作与交流的快乐。
3.通过活动激发学生民族自豪感和热爱中华民族的美好情感。
1、活动内容:
(1)阅读有关中国节日的文学作品。借鉴古代蒙学读物和古代的诗词、文学作品、神话传说,扩大阅读面,积累与中国传统有关的成语典故、趣联妙对、古诗词名句、谚语、《·》歇后语等,有助于学生了解传统节日的内涵。
(2)了解与传统文化相关的历史名人。很多的节日与一定的历史名人联系在一起,这为节日增添了更多的人文色彩。比如屈原之于端午节等,了解这些历史名人,感受他们的人格魅力和精神境界,熏陶自己的品格。
(3)了解民俗风情。通过课内的学习和课外的调查了解一些重大的节日的由来和民间习俗,开展综合实践活动,制作有关传统节日的手抄报,亲身感受传统节日的人文魅力。
2、活动范围。
学校、家里、图书馆等。
3、活动方式:
调查访问,查找有关资料,制作手抄报。
4、组织形式。
可以采取个人活动、小组活动、全班活动的方式。
1、活动前提示。
学生可以根据自己的爱好,选择自己喜欢的活动方式去索取材料,教师设计引导性的问题,帮助学生了解与传统文节日相关的知识。
2、活动中指导。
让学生科学、有礼貌的进行调查访问。准确、及时的汇总、分析资料。有问题与困惑时学会寻求帮助与合作。然后制作手抄报,教师适时指导。但不要过多的干预学生的想法。
3、活动后总结。
交流本次研究活动的体会、收获以及感受等,评选出优秀学生。
1、学生外出活动时,注意过往车辆。下雪后,路面比较滑,注意安全。
2、如果是同学结伴活动时,同学之间要团结友爱,互相帮助不能大声喧哗,随意打闹,更不能发生争执。
3、制作手抄报时,用文具时要注意安全。
传统节日教案幼儿园篇四
王水娣。
526300。
***教学目标:知识与能力目标:
通过参加本次活动,让学生知道我国的传统节日有哪些,初步了解春节、端午节的由来、习俗活动、美食等一些相关知识和我国传统节日的研究内容。
引导学生围绕我国传统节日这一主题开展实践活动,培养学生运用多种手段(如上网、查阅书刊、询问等)去收集信息的能力和有计划做事及能与他人合作交流的能力。
过程与方法目标:
指导学生通过师生交流、分析、归纳,等活动来初步感受、了解祖国的传统节日及研究的内容与方法,初步构想计划。
情感态度和价值观目标:
通过参加本次活动,让学生初步感受祖国悠久的传统文化,从而提升对祖国的认识,激发学生活动兴趣,发展学生对生活的热情。
教学重难点:中国传统文化的实质教学过程:
一、猜谜导入:走进中国传统节日。
二、整体感知:请按照农历时间顺序,说出我们当地的传统节日.正月初一:春节。
正月十五:元宵节。
四月份:清明节。
五月初五:端午节。
七月初七:七夕节。
八月十五:中秋节。
九月初九:重阳节。
腊月初八:腊八节。
三、自由交流:讲讲你最喜爱的传统节日,它会让你想到哪些诗词、故事。
四、合作探究,深入研讨第一板块:端午粽飘香。
1、端午节的由来。
纪念屈原说;纪念伍子胥说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。
但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。
2、端午节习俗赛龙舟吃粽子插艾第二板块:春节知多少。
1、了解农历新年的意义与典故。
它起源于原始社会的“腊祭”。人们经过一年辛勤劳动,在岁尾年初之际,用农猎收获物来祭祀众神和祖先,以感谢大自然的恩赐,逐渐形成了庆祝岁首的风俗。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。
春节传说之一:熬年守岁;春节传说之二:万年创建历法说;春节传说之三:贴春联和门神。
2、了解农历新年传统食物的意义。
例如:春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
3、认识春节传统习俗活动。
祭灶。
扫尘。
春联。
年画。
年夜饭。
守岁。
爆竹。
拜年。
4、下面的对联适合哪个行业?
五、小结。
节日是我们生活当中的一部分,它已经融入了我们生活当中的各个方面,我们在这个传统文化氛围下生活,种种民俗、节日不知不觉影响着我们的言行举止。节日也是我们中华民族传统文化的一个重要组成部分。中华民族历经五千年的历史,拥有灿烂辉煌的民族传统文化。今天我们所了解的也仅仅只是其中很小的一部分,就让我们走出课堂,继续去探索,去发现。
你都有哪些好方法能帮助我们研究了解这些节日呢?
到图书馆查找资料。
到阅览室浏览有关民俗风情的报纸杂志。
听长辈们口述有关民俗故事。
实地进行考查。
从年历上查找利用网络进行查找相关内容。
六、布置作业:
以小组为单位,探寻节日起源,搜住有关清明、中秋、重阳等节日的传说、故事。
传统节日教案幼儿园篇五
2.激发幼儿对古诗吟诵的兴趣,让他们初步学习按古诗的节律吟诵。
教案准备:画有古诗情节的图片一幅,vcd教材。
(一).出示图片,引导观察,讲述。
1. 刚才我们看了碟片,知道了故事中的人在清明节发生了什么事啊?请幼儿讨论。
(二).幼儿观看vcd教材,引起兴趣
1. 教师讲解:小朋友们,你们知道现在是什么季节吗?(春天)对,春天到了,小鸟们都飞回来了,花儿也都开了,在春天呢,有一天就叫做清明节,你们说清明节人们都要干什么啊?(幼儿自由回答)
3. 教师播放vcd,请幼儿观看。
3. 教师向幼儿介绍那个老人就是行人,那个小孩就是牧童,刚才看的那首诗呢,就是描写行人向牧童问路的情节。
(三)教师朗诵并帮助幼儿理解
1. 教师有表情,有节奏的朗诵一遍,请幼儿欣赏。
2. 教师朗诵第二遍,请幼儿边听边对照图片内容。
3. 教师请幼儿回答有没有在诗歌中听到什么?教师朗诵第三遍,请幼儿可以慢慢的跟读。
4. 教师请几个幼儿上来给下面的幼儿表演,可以边念边对照图片。教师在一旁进行知道提醒,可以轮流请几批幼儿。
5. 请幼儿再一起朗诵1-2遍。
(四)结束部分。请幼儿把学会的古诗在家朗诵给爸爸妈妈听。或者在幼儿之间进行交流。
传统节日教案幼儿园篇六
1.让他们初步理解古诗内容,想象诗中描写的景象;。
2.激发幼儿对古诗吟诵的兴趣,让他们初步学习按古诗的节律吟诵。
教案准备:画有古诗情节的图片一幅,vcd教材。
(一).出示图片,引导观察,讲述。
1.刚才我们看了碟片,知道了故事中的人在清明节发生了什么事啊?请幼儿讨论。
(二).幼儿观看vcd教材,引起兴趣。
1.教师讲解:小朋友们,你们知道现在是什么季节吗?(春天)对,春天到了,小鸟们都飞回来了,花儿也都开了,在春天呢,有一天就叫做清明节,你们说清明节人们都要干什么啊?(幼儿自由回答)。
3.教师播放vcd,请幼儿观看。
3.教师向幼儿介绍那个老人就是行人,那个小孩就是牧童,刚才看的那首诗呢,就是描写行人向牧童问路的`情节。
(三)教师朗诵并帮助幼儿理解。
1.教师有表情,有节奏的朗诵一遍,请幼儿欣赏。
2.教师朗诵第二遍,请幼儿边听边图片内容。
3.教师请幼儿回答有没有在诗歌中听到什么?教师朗诵第三遍,请幼儿可以慢慢的跟读。
4.教师请几个幼儿上来给下面的幼儿表演,可以边念边对照图片。教师在一旁进行知道提醒,可以轮流请几批幼儿。
5.请幼儿再一起朗诵1-2遍。
(四)结束部分。请幼儿把学会的古诗在家朗诵给爸爸妈妈听。或者在幼儿之间进行交流。
传统节日教案幼儿园篇七
1、通过游戏区的活动,发展幼儿的动手能力和交往能力。
2、感受与同伴一起辞旧迎新的喜悦,感受过年的欢乐。
3、了解春节的一些风俗习惯和由来,加深幼儿对中国传统节日的认识和了解。
1、红色正方形纸长方形纸若干。
2、剪刀、水笔、蜡笔。
3、录音机、磁带。
4、课件一个。
5、自制的“龙、狮”两条、红包若干个。
(一)、幼儿观看放鞭炮的.课件,引起幼儿的兴趣。
1、教师提问:漂亮的礼花和鞭炮声使你们想到了什么?(引导幼儿结合已有经验进行讲述)。
幼儿a:我想到了新郎新娘结婚我们去喝喜酒。
幼儿b:我家饭店开业也放了鞭炮。
幼儿c:国庆节的时候也要放鞭炮的。
幼儿d:放鞭炮了,要过新年了。
(评析:幼儿已有的一定的生活经验,当看到五彩缤纷的礼花鞭炮时,滔滔不绝地讲起自己的亲身经历,老师也给了幼儿充分表达自己想法的机会。)。
2、教师小结:对呀,在各种喜庆的场合我们都要放鞭炮。特别是过新年的时候,家家户户都要放鞭炮。
(二)、了解过年的习俗和由来。
1、教师提问:过新年时除了要放鞭炮外,我们还会干什么呢?(引导幼儿自由发表自己的意见,讲到一种习俗就打开课件欣赏。)。
幼儿a:过新年时一家人要在一起吃年夜饭。
幼儿b:爸爸妈妈还会给我穿新衣服呢。
幼儿c:我的爷爷给我送了100元压岁钱。
幼儿d:还要说一些祝福的话,我的阿姨去年打电话祝我们新年快乐。
(评析:适时播放课件起了调节作用,尽管都是看,但内容不一样,幼儿不会感到厌烦,通过课件的欣赏加深了对过年习俗的了解,大大提高了幼儿参与活动的兴趣。)。
2、教师小结:我们过新年时除了要放鞭炮外,一家人还要在一起吃年夜饭、穿上漂亮的新衣服、走亲访友互相拜年、送新年贺卡、贴春联、贴福字、大人给小孩送压岁钱、舞龙舞狮等。
3、教师提问:“那人们过新年时为什么要贴春联、穿红衣、放鞭炮呢?(幼儿自由发表意见或和同伴相互交流)。
4、边看课件边欣赏故事《年兽来了》。
(1)、年兽最怕什么呢?
(2)、年兽最怕三种东西:光、声响,还有红色。所以人们为了吓走年兽,常用贴春联、穿红衣、放鞭炮等方式来过年,见面时,还彼此说“恭喜恭喜”祝福彼此平安。
(评析:通过边看边听的形式来帮助幼儿了解过新年习俗的由来,直观易记且能牢牢抓住幼儿的注意力。)。
(三)、分组过新年,感受过年的欢乐。
1、师:“过年真开心,你们看各族人民都在互相拜年,(看拜年的课件)那我们就挑选你喜欢的方式来过年吧。”
第一组:在热闹愉悦的音乐声中互相拜年和发红包。
第二组:合作舞龙舞狮。
第三组:卷炮竹,放鞭炮。
第四组:设计制作贺卡、做窗花、制作简单的春联。
2、幼儿按自己的意愿选择区域进行活动。
3、教师巡回指导,鼓励幼儿积极参与“过新年”的小组活动。
(四)、结束活动,分享过年的喜悦。
1、思想教育:过完年,我们小朋友就长大了一岁,那我们就不但要团结同伴,还要尊敬父母和老师,孝敬老人。
2、小朋友们一起带着自制的贺卡、春联和窗花,舞着狮子去给其他小朋友拜年。
传统节日教案幼儿园篇八
活动目的1、通过活动使学生知道中华民族重要的传统节日及日期,了解人们庆祝传统节日的民间传统习俗。
知道我国有哪些传统节日及具体日期,了解人们庆祝节日的传统习俗。活动准备
学生:
传统节日的代表图片及相关资料,排练舞蹈、绘画、手工、收集古诗、春联等。
老师:
1、各个传统节日的场面及传说的相关图片的课件。
一、从实际生活出发,导入主题。
1.欣赏儿歌《爷爷为我打月饼》。
2.提示课题——传统节日。
1.问题:我国有哪些传统节日呢?(学生汇报课前准备的调查记录卡)。
2.明确传统节日的具体日期(学生结合自己的经历及资料汇报)
通过课前调查、收集资料,并进行整理、记录,学生对传统节日有了较多的了解,能准确说出传统节日的名称及日期,使学生在实践中得到问题的答案,提高自我学习并概括能力。
1.说一说你最了解哪一个传统节日的风俗习惯?2.请同学们查阅传统节日习俗的更多资料。
3.学生汇报交流:中国传统节日的风俗习惯。(演示课件)4.小结:每当节日到来,人们都用不同的方式庆祝,从古至今一直流传下来。
1、问题:每一个传统节日,都有一个动听的传说,你知道这些节日的传说吗?
2.学生讲自己知道的传说。
3.请同学们查阅了解更多的传说故事。4.小结:把这些传说故事课下讲给别人听。
五、在实践活动中感受传统节日。
1.用自己喜欢的方式表达对传统节日的喜爱。2.学生以小组活动形式展示。
六、活动延伸。
1.我国是个多民族的国家,你想了解我国少数民族的节日吗?
2.布置课下用不同的方式去研究。
七、板书设计。
春节(图)元宵节(图)清明节(图)重阳节(图)中秋节(图)端午节(图)。
少数民族的节日与习俗(社会教案)。
教学目标。
1、知道我国自古以来就是一个统一的多民族国家,少数民族节目是中华民族民间文化的重要组成部分。
2、知道我国少数民族有着各自的传统节日和习俗。这些习俗反映了不同民族的历史文化、习俗和别具风情的民族艺术。
3、知道几个少数民族的节日习俗和来历。
4、培养学生学会收集资料的初步能力。
教学建议。
教材分析。
本课介绍了我国少数民族的一些节日习俗,由“形形色色的节日习俗”和“泼水节和歌婆节”两部分内容组成。我国有56个民族,每个民族都有自己的传统节日,在课文中很难—一讲述。因此,课文只能以举例的方式,来说明绚丽多彩的节日习俗是我国少数民族生活中的重要组成部分。在教学中,各地区可根据少数民族分布情况,自行补充教材。
教材第一部分“形形色色的节日习俗”的教学要点有两点:
1.各民族都有着自己的传统节日,有着形形色色的节日习俗。
2.少数民族的节日习俗,是增进民族之间交往,促进经济发展的一项重要内容。
教材的第二部分“泼水节和歌婆节”的教学要点是让学生知道我国傣族的泼水节和壮族歌婆节的节日习俗,知道少数民族的节日大都包涵着体现人们对美好生活的向往,或与邪恶势力斗争的神话传说。
教法建议。
1、通过播放少数民族歌曲来引起学生兴趣,从而导入本课。
2、在“形形色色的节日习俗”这部分教学中,通过问答和展示一些关于少数民族习俗的图片或动画的方式使学生了解我国少数民族都有着各自的传统节日和习俗。
3、在“泼水节和歌婆节”这部分的教学中,通过课本的内容使学生了解傣族的泼水节和壮族的歌婆节各在什么时候,是如何进行的。让学生讲课前准备的少数民族的节日传说,从而增强课堂气氛,并使学生知道几个少数民族的节日习俗和来历。
教学设计示例。
第三课少数民族的节日与习俗。
教学目的1.知道我国自古以来就是统一的多民族国家,少数民族节日是中华民族民间文化的重要组成部分。
2.知道我国少数民族有着各自的传统节日和习俗。这些习俗反映了不同民族的历史文化和别具风情的民族艺术。
3.知道几个少数民族的节日习俗和来历。
4.培养学生收集社会资料的初步能力。
教学重点:了解几个主要少数民族节日,如那达慕大会、泼水节和歌婆节。
课前准备。
1.布置学生收集一些有关少数民族的节日习俗及其传说的资料。
2.动画《少数民族的节日与习俗》。
3.少数民族的歌曲。
教学过程。
一、猜歌曲导入。
播放歌曲《我们新疆好地方》。
让学生猜一猜这是哪个民族的歌曲。
师问:谁还会唱其他民族的歌曲?
学生回答并演唱。
二、讲授新课。
学生回答。
师问:试说出几个少数民族的名称。
学生回答。
教师板书:蒙古族、傣族、壮族、彝族、白族、纳西族、维吾尔族、回族„·。
引言:我国是个统一的多民族的国家,各个少数民族有着形形色色的节日习俗,有趣极了。(板书:形形色色的节日习俗)指名朗读课文第一部分“形形色色的节日习俗”。
演示动画《少数民族的节日与习俗》观看。
指名回答(板书:那达慕大会、泼水节、歌婆节、火把节、开斋节„„)观看图片或动画,深化认识。
每出示一个场面,就让学生先说出画面的内容,再判断:这是哪个少数民族的什么节日习俗。
看了录像(或幻灯),大家觉得这些少数民族的节日习俗有趣吗?(有趣)喜欢不喜欢参加这样的节日盛会?(喜欢)蒙族小布和与同学们的心情是一样的。全班齐读“小布和的话”。
小结:是啊,这些少数民族的节日习俗是多么热闹,多么有趣,令人神往!
2、授课文第二部分“泼水节和歌婆节”,学生轻读第二部分,思考傣族的泼水节和壮族的歌婆节各在什么时候,怎样进行的。
读后再让学生思考片刻,然后指名回答。
学生齐读最后一段“许多少数民族的节日„„追求美好生活的心愿”,指名读泼水节的故事。
教师讲刘三姐的故事。
指名学生讲课前准备的少数民族的节日传说。
三、反馈巩固。
指名回答后,齐读“既增进了民族之间的友谊和融合,又繁荣了经济”。
四、总结延伸。
通过这节课的学习,我们知道了我国少数民族有形形色色的节日,这些节目既增进了友谊,又繁荣了经济,而且懂得了这些习俗都起源于美好的神话传说,表达劳动人民的美好的心愿。今后我们有机会可以去参加他们的节日盛会,我相信,少数民族的人民一定会热情地欢迎我们的。
我希望同学们今后多看些有关民族风情之类的书籍、电视、电影等,更多地丰富这方面的知识。
请同学们课后去搜集一些有关少数民族的传统节日风俗习惯的资料,讲给大家听。
附板书设计:
第三课少数民族的节日与习俗。
扩展资料。
火把节。
火把节一般在农历六月二十四前后举行,流行于云南、四川的部分地区,是彝族、白族、傈僳族。纳西族等的盛大节日。
清晨,人们穿着节日的盛装。男的穿绣花的开襟短衣,下穿宽裤脚的长裤,头顶留着一绺儿头发,叫“天菩萨”,有耳戴红色或黄色耳珠,用青布或蓝布缠头,并在前额扎成长锥形的“英雄结”,以示英武。女子穿镶边绣花的上衣和五彩缤纷的“百褶港裙”,戴一双耳环,领口别着银排花,头顶着一块布或用头巾缠头。男女都披着被毯,服饰板有特色。白天人们饮酒庆贺,举行摔跤、斗牛、射箭、赛马等活动。
夜晚,人们都汇集在村头、寨边或广场上举行青火晚会,燃起千百支火把游行,人们在松林田间奔驰,表示驱除虫害邪恶,以求幸福昌盛。火把在田野游动,照亮山坡,形成灿烂耀目的火海。青年男子吹起笛子,弹起动听的月琴和大三弦,边弹边舞,姑娘们也合拍跳起优美的舞步,拍掌跳转,节奏强烈而情绪欢快。被称为“阿西跳月”的这种民族舞蹈,有时一直进行到天明。
关于火把节的来历,各民族都有众多的说法,不过有一种颇为流行。相传在唐朝开元年间云南被划成六个地区,即“六诏”,分别由六个诏王统治。其中,以蒙会诏诏王皮罗阁的势力最大,他时时刻刻想吞并其他五诏,称霸南疆。有一年的农历六月二十四日,六诏一年一度的祭祖大典在蒙舍诏召开。五个诏王应皮罗阁之邀如期到会。夜晚,六个诏王在一座松木结构的楼上举行宴会,众人酒酣之时,皮罗阁借故溜下楼,命令早已埋伏好的士兵点火焚楼,没过多久,楼毁人亡。六诏之一的造贩诏王之妻慈善夫人得知此事后悲痛至极。她亲自燃点松明为丈夫召魂。不久,在皮罗阁的大兵围攻之下,慈善夫人自杀身亡。以后,云南各族人民为纪念这位坚贞不屈的慈善夫人,每逢农历六月二十五这一天都要点燃火把,举办活动,一直延续至今。
洗澡节。
洗澡节是藏族人独特的一个传统节日,每年初秋举行,节期为7大。藏语称之为“嘎玛堆巴”。
每到金风送爽、秋色宜人的时节,藏家男女老少,便兴高采烈地背关帐篷、衣服、卡垫,拿着青稞酒、酥油茶、糕点饼干,离开城镇,来到拉萨河畔,搭起帐篷。争相下水,兴致勃勃地游泳、嬉戏、洗刷。
据说很久以前有一个叫宇托·云旦贡布的名医,他以高超的医术治好了许多人的疾病。后来,宇托去世了,成了神仙,为了继续给人们治病,他托梦给大家,让人们在弃山星(金星)出现的时候去河里洗澡,可以祛除病痛。人们便年年照样去做了。而金星的出现恰恰标志看季节的变化,所以洗澡节选在了初秋。另外,洗澡节选在初秋,有利于身体健康。因为在西藏,只初秋时节的河水才清澈,水流才适中。加上高原上日照时间长,每到下午,河水温度上升,正适宜洗澡。这时的河水还具有甘、凉、清、软、不损喉、不伤腹的优点。
在洗澡节期间,人们不但把家里所有的被褥、衣服等都拿到河里洗刷干净,而且尽情地玩乐,豪饮畅谈,载歌载舞。青年男女则双双对对地在河边溪畔、林中树下谈情说爱,演奏着一曲曲醉8人心脾的爱情乐章。
朝鲜族老人节。
老人节是朝鲜族的传统节日。各地区过节时间不同,生活在黑龙江省的朝鲜族在每年农历六月二十四举行;生活在延边的朝鲜族在每年八月十五举行。过节这一天,所有60岁以上的老人都由晚辈给戴上大红花,接受全村人的祝福。身着节日民族服装的男女,依偎在老人身边,与老人共享天伦之乐。这一天,还要举行踩跳板、荡秋干、打球、摔跤等活动,人们尽情地唱歌、跳舞,把一切欢乐都带给老人们。节日期间,有老人的家庭还要备制“麻格里”(一种米酒)、打糕、冷面、狗肉和大酱汤等食品,以示对老人一生辛勤劳动的尊重和感谢。
泼水节。
(傣历六月十五日)泼水节是傣族同胞的节日,傣历六月十五日举行。节日期间,人们互相泼水祝福,并进行拜佛、祭祖和赛龙舟等活动。
传说很久以前,在傣家居住的地方,有一个凶恶残暴的魔王。他法术神妙,水淹、火烧不死,刀剑不入。他独霸一方,胡作非为,傣家百姓遭受了无穷的苦难。
魔王又是一个好色之徒,抢来美女11人做他妻子。她们个个都恨死了他。一天,魔王又抢来了一个更加漂亮的姑娘。这姑娘聪明机智,内心恨透了这个魔王,可表面上却若无其事。
在傣历六月的一天夜里,她趁魔王高兴的时候,就假意奉承道:“大王,水火刀剑都伤不了你,将来你永远活着该多好啊!”魔王听后得意忘形,不觉泄露了天机:“我只告诉您一个人,您可千万不能讲给别人知道。我不怕水火刀剑,只怕我头上的头发,如拔下我头上的一根头发,勒住找的脖子,那时我就完了。”
夜深了,姑娘趁恶魔熟睡之际,投下恶魔的一根头发,往他的脖子上一勒,恶魔的头顿时滚落在地。可这个头滚到哪里,火就烧到哪里,依然危害百姓。
于是,12位妻子决定轮流把恶魔的头抱在怀里。日子一天天过去了,恶魔的头终于化为灰烬,百姓平安了。但12位妻子已是浑身污垢,精疲力竭了。于是几个人互相泼水冲洗。“泼水节”就由此形成了。
如今的泼水节相与热闹,男女老少竞相泼水,有用瓢泼的,也有用盆、用桶泼的,到处都可以看到祝福的水花。人们在泼水之余还要放高升、赛龙舟、跳孔雀舞、敲象脚鼓。未婚的男女青年还要以“丢包”定情。入夜了,五彩的烟花映红了夜空,人们载歌载舞,共庆吉祥如意的节日。
尊重兄弟民族的风俗习惯。
星期天,佳佳跟随妈妈一起到菜场买菜。妈妈买好菜后,佳佳要妈妈带他去吃牛肉包子。谁知到了店门口,妈妈止步了,佳佳问:“为什么到了店门口我们不进去?”妈妈没有回答他,只是拉着他离开了那家店,走一段路后才对佳佳说明原因。
妈妈说:“你不是说过,你们学校发的学生行为规范上规定,学生要尊重别人的宗教信仰和民族习惯吗?这是一家回族人开的清真点心店,他们不吃猪肉,也不准把猪肉带进他们的商店,现在我们菜篮里有猪肉,怎么能进这家店呢?”
佳佳明白了情况,便对妈妈说:“您先进店去买点心,我把菜篮子送回家后再来吃。”
妈妈说:“好,我们国家是一个多民族组成的大家庭,每个人都应尊重别的民族的信仰和习惯。”
路不拾遗,夜不闭户。
历史上,独龙族被誉为不用锁门的民族。
独龙族人拾到别人的东西时,一定设法物归原主,不论翻山过江,路途多远。人们在路上见到任何东西,只要上面压着石头,便知道那是有主之物,绝不会动的。若出远门,常把携带的食品挂在路边的大树上或岩洞里,其他过路人即使肌肠辘辘,也绝不会擅自取用。独龙族收玉米时,他们就在地边修一简易的楼房,俗称“苞谷楼”,把收获的玉米储藏在山上过冬,需要时再上山背取。所种的芋头都在原地过冬,随吃随刨,不用愁有人偷。独龙族人出门,家门上别两根竹条或木棍,过往行人及邻居一看便知主人不在,决不闯入。远途客人,若到此非用火不可,也可打开门进去,在主人屋里生火做饭,但须等主人回来再走,主人绝不怪罪。
探究活动搜集资料。
1、了解你周围都有哪些少数民族,将他们的风俗习惯记录下来。
2、上网或从报刊杂志上搜集各民族同胞的照片,在班里搞一次“我们是一家”图片展。
3、注意一下党的十六大,记录少数民族代表的名字。
举办一次民歌演唱会。
1、学一些不同少数民族的歌曲,参加民歌演唱会。
2、评出优秀奖等奖项。
习题精选。
一、填一填。
我国是一个多民族的国家,共有()个民族。
答案:56。
二、说一说。
说一说你知道哪些少数民族?以及他们有哪些节日和风俗习惯?看谁说得又多又好?
传统节日教案幼儿园篇九
1、了解有关中国传统节日的由来、传说、风俗以及文化等,了解社会、风土人情,引领孩子走进中国的传统文化,感受中华民族悠久的历史文化。
2、通过各种活动培养学生的探究能力、社会调查能力,动手制作能力,培养学生的审美意识,分享合作与交流的快乐。
3、通过活动激发学生民族自豪感和热爱中华民族的美好情感。
1、活动内容:
1、阅读有关中国节日的文学作品。借鉴古代蒙学读物和古代的诗词、文学作品、神话传说,扩大阅读面,积累与中国传统有关的成语典故、趣联妙对、古诗词名句、谚语、歇后语等,有助于学生了解传统节日的内涵。
2、了解与传统文化相关的历史名人。很多的节日与一定的历史名人联系在一起,这为节日增添了更多的人文色彩。比如屈原之于端午节等,了解这些历史名人,感受他们的人格魅力和精神境界,熏陶自己的品格。
3、了解民俗风情。通过课内的学习和课外的调查了解一些重大的节日的由来和民间习俗,开展综合实践活动,制作有关传统节日的手抄报,亲身感受传统节日的人文魅力。
2、活动范围。
学校、家里、图书馆等。
3、活动方式:
调查访问,查找有关资料,制作手抄报。
4、组织形式。
可以采取个人活动、小组活动、全班活动的方式。
1、活动前提示。
学生可以根据自己的爱好,选择自己喜欢的活动方式去索取材料,教师设计引导性的问题,帮助学生了解与传统文节日相关的知识。
让学生科学、有礼貌的进行调查访问。准确、及时的汇总、分析资料。有问题与困惑时学会寻求帮助与合作。然后制作手抄报,教师适时指导。但不要过多的干预学生的想法。
3、活动后总结。
交流本次研究活动的体会、收获以及感受等,评选出优秀学生。
1、学生外出活动时,注意过往车辆。下雪后,路面比较滑,注意安全。
2、如果是同学结伴活动时,同学之间要团结友爱,互相帮助不能大声喧哗,随意打闹,更不能发生争执。
3、制作手抄报时,用文具时要注意安全。
传统节日教案幼儿园篇十
总体活动目标:。
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。
2.丰富幼儿的科普知识,了解“月食”现象,与影像知识。
3.了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作食物再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。
活动时间。
中秋节当天下午14:00----16:30。
活动准备:。
环境准备:园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。道具准备:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。
其它准备:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。活动过程:。
开始部分:教师发言并宣读活动要求与规则。
时间:14:00----14:25。
全园孩子参加,分年级组并通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。
活动一、二、三分年级组同时进行。
活动一.美丽图,我来画。
时间:14:30----15:30。
活动场地:小一、小二、中一、中二、大一、大二班活动室。活动准备:教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,以及准备绘画工具。注:形式、画风、工具不限,给老师提供一些可参考的,否则老师会觉得很空,例如:水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子(将瓶子外层图上水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带作为装饰)等等,都可以,每种后边说明玩法,具体需要准备的材料,是否需要老师参与指导,都需要配合哪些环境布置,供老师参考,不一定都用,但是老师可以选用,这样老师就觉得简单多了。活动目标:让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动过程:形式不限,画风不限,工具不限,作画出与中秋相关的美丽图画。
作画期间,其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。作画后教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。
活动二.小故事,大家讲。
时间:14:30---15:30。
活动场地:小三、小四、中三、中四、大三、大四班活动室。准备:1、提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。
2、教室场地布置,孩子讲故事所需用的魔法帽、魔法棒等。目标:准备期亲子互动,提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。
活动:1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。
再每位幼儿轮流上台讲故事,幼儿独立讲,其他人做观众,要有观看的礼仪。
要求:家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事,并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事,边作画。
活动三.学科学,懂知识。
时间:14:30---15:30。
知识准备:熟悉一些物体、动物的轮廓形状。
2、如果空间不够,可以选择大一点的教师或分批进入。
目标:开发幼儿的创造力与艺术想象力,培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;丰富幼儿科学小知识。
活动:(一).奇妙的手影。
教师引导幼儿用小手做各种各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事(如果有要附上)让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。
(二).“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。
前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板,用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间,屏幕上就会形成物的倒像.我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板,像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法,既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形,并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。
(三).神奇的月亮。
1.导入:展出各种形状的月亮图片。
2.模拟月食全过程:使用灯泡代替太阳,一个孩子举起大皮球代替地球,另一名还在举起小皮球代替月球。
打开灯泡,大皮球围绕太阳转,小皮球围绕大皮球转,观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。
活动四.齐动手,共劳动。
组织幼儿回到自己班,家长帮助老师准备场地。
时间:15:50--16:30。
准备:1、各种水果与食品、水果刀、盘子。
2、提前做好一水果拼盘与水果图片。
3、若干名教师做为引导员,个人小餐具,音响,乐曲。目标:培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。
活动过程:。
1、幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
2、用自助餐的形式,把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上,然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。
此活动都要准备什么(除了水果、还有哪些图片)?准备多少?水果有一部分可以做成拼盘,另一部分直接清洗好并分类。什么人负责切水果,什么人洗,什么人拼摆各班老师具体安排。
文档为doc格式。
传统节日教案幼儿园篇十一
[中秋节的由来]:
农历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。说起中秋的来源,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。最为人熟悉当然是嫦娥奔月,嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹,飞奔到月宫的故事也有多个版本。在较早的记载中,嫦娥偷吃了仙药,变成了癞蛤蟆,被叫着月精。奔月后,嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方,除了一棵桂树和一只兔子,就别无他物。
[中秋习俗]:
赏月:在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼:我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
1.跟据一年级学生的年龄特点,本课在内容的设置上由浅入深。主要从中秋节的风俗习惯入手,让学生初步了解中秋节,通过尝一尝月饼,画一画学生心中的中秋节等动手操作活动,来激发学生对民俗节庆课的兴趣。
2.建议让学生可以回家做适当的准备,通过询问父母等查询方式,了解中秋节的来历和风俗.
3.在课后拓展这一环节,主要是让学生将自己对中秋节感兴趣的内容和习。
俗的了解用图画的形式表现出来。让学生画一画心中的饿中秋节,教师把学生的作品挑选后布置在教室的展示板进行展示。
(一)活动目标:
1.了解中秋节的由来、民族传说和中秋节的过节习俗。
2.通过吃月饼让学生喜爱并记住这个节日。
3.画出你心中的中秋节。
(二)活动准备:
学生通过询问父母等查询方式,了解一些中秋节的来历和风俗。
(三)活动过程:
1.同学们,你们喜欢猜谜语吗?老师要说一首儿歌,请你们来猜一猜。
2.迎佳节,庆丰收,歌舞表演乐融融;月饼香,月饼甜,全家欢乐大团圆。
这首儿歌中说到的“佳节”,是什么节?中秋节!
师:同学们,你们知道中秋节的传说吗?
师:你们知道别的地方的人们是怎样过中秋节的吗?我们可以学习一下。(学生把收集的资料在班上交流)。
师:过中秋节,我们要吃什么?(月饼)。
师:我们不光要送出月饼,还要送出我们的祝福,送出我们的亲情,在赠月饼时,要对对方说一句祝福的话并做一个令人感到亲热的动作。平时你用什么动作表达自己和别人的亲热?(拥抱、握手、敬礼等。学生每说一种,教师就和他示范给同学们看。)
师:现在我们可以下位子去向这个教室里的任何人送去自己中秋的祝福,拥抱他,并对他说一句祝福的话。我会给大家发月饼、放歌曲。但是,呆会儿音乐一停,我们就要坐回座位。(全班活动,教师同时发月饼,放音乐)。
许中秋心愿。
课后延伸:把心愿告诉爸爸和妈妈并画出你心中的中秋节。
传统节日教案幼儿园篇十二
活动目标:
1、了解中国的传统节日。
2、能积极用语言描述过节时的特点。
活动准备:ppt。
活动过程:
1、谈话引题。
那是我们中国的传统节日。
2、出示ppt,展示传统节日画面。
(1)春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节。
(2)师:春节我们会做些什么事情?
幼:贴春联、挂灯笼、拜年、逛庙会……。
出示ppt,帮助幼儿更直观地感受节日的氛围。
(3)依次出示其他节日。
3、总结。
这些传统节日,一直延续到现在,我们每年都会过这些节日,我们回家到日历本上去找找,不要错过下一个节日哦。
传统节日教案幼儿园篇十三
1、以小组汇报的形式,引导学生了解和欣赏中国饮食文化的特点。
2、从中国传统节日饮食文化中,感受中国源远流长的历史,激发学生对中国文化的的认同与自豪感。
教学重点:以小组汇报的形式,引导学生了解和欣赏中国饮食文化的特点。
课前播放歌曲《万事如意》和《欢欢喜喜过大年》,让学生在静静欣赏中感受春节欢乐祥和的氛围。
一、联系生活,导入话题同学们,喜庆的歌曲仿佛让我们一下子回到了难忘的除夕夜,令我们想起那美味可口的年夜饭。(播放视频:《我们的节日—春节》)这吃年饭可真是热热闹闹、红红火火呀!这新年的香味就像小馋虫一样,只钻得大家心里痒痒的。能告诉我你们家年夜饭都吃什么了?(学生自由畅谈)。
同学们,五千年的华夏文明孕育了独特的饮食文化,今天我们就一起聊聊这个话题。(出示课件:春节的饮食文化)。
1、饺子的来历:据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年,作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节,吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。
2、饺子的传说:过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
3、吃饺子的俗规:俗语云:“大年三十吃饺子——没有外人。”说明年夜饭的饺子是亲人团聚的象征。这天的饺子,要在除夕的时候吃,不仅有家人团聚之意,又取更新交子之义。年三十夜煮饺子也有讲究。烧火用的柴草,要用豆秸秆或芝麻秸秆,寓有火越烧越旺,来年的日子像芝麻开花一样节节高。
4、饺子的摆放:年三十包的饺子,不仅形制上有讲究,就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行。”日常包饺子,横排竖摆,皆随其意,年三十包的饺子则不行。山东等地盖帘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐,民间俗云“圈福”。有的人家,甚至规定,盖帘无论大小,每只盖帘上只能摆放99个,且要布满盖帘。因此,只能靠调节饺子的间距和行距来实现,谓之“久久福不尽”。在黑龙江部分地区的农家,饺子却不能摆成圆圈。据说把饺子摆成圆圈,会使日子越过越死。必须横着排成行,这样方能使财源四通八达地涌来。
5、饺子的寓意:除夕零点,古称“子时”,人们要吃除夕晚上包好的饺子,取其“更岁交子”(新旧年交替自子时起)之意。饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之寓。饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包进馅里,用以寄托人们对新年的祈望。下面就向大家介绍一下饺子馅的文化:
6、饺子诗歌及谜语:饺子诗:清代何耳《水饺》诗:“略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜。最是上春三五日,盘餐到处定居先。”谜语:(1)谜面:“飞来一群鹅,见水就跳河”,打一食品;(2)谜面:“盆里作生,碗里落,红枪打住个白鹑鸽”,打一食品。
7、饺子的制作:该组同学用橡皮泥当场示范,制作出五颜六色、形状各异的饺子。(其余三个小组的汇报略)。
三、
教师。
总结。
同学们,我们今天探讨的只不过是我们的中华饮食文化中的“沧海一粟”,希望大家今后继续去认识它,宣传它。今天同学们的表现很精彩,老师有一幅对联,这副对联还差横批,请同学们帮着补充补充。(出示课件)中华民族五千年孕育出博大而精深的饮食文化,让我们自豪地向全世界宣布:美食在中华!
四、课后实践。
春节是中华民族最盛大、最喜庆的节日。我们中国人非常重视吃年饭,每到过年的时候,家里的人不管天南地北,都要赶回来聚在一起吃一顿代表着团团圆圆、和和美美的年夜饭。我们放假以后,很快就到春节了,希望同学们在春节中与亲友们一起做顿团圆饭,并成为一名中国饮食文化的宣传员。老师相信你们一定能把博大精深的中华饮食文化更全面的展示给亲友们!
这次教学过程实际是分了三部分,由课前的准备、课堂的学习了解和课后的实践活动组成。在全过程中,我都深刻体会到学生的自主和兴趣的重要性。在这次教学后,我的体会如下:
1、充分发挥学生的独立自主性。无论是课前调查、资料搜集、探究还是课堂的讨论、发表意见,以及课后的实践体验,都突破了教材和学校的局限,拓展了学生的知识领域,为学生自主性学习开辟了广阔的空间。教师在教学过程中认真倾听学生的汇报,师生平等沟通,达到了教学相长。教师从知识的传授者向学生学习的合作者、引导者和促进者转变。
2、为合作学习提供了广阔空间。课题的研究以小组合作的形式进行,组内成员分工明确、各负其责,学生能更好地搜集、归纳、掌握与运用学习资料,同时也体现了学生的团结合作精神。
传统节日教案幼儿园篇十四
活动目标:
1、理解儿歌内容,感受过年的热闹、快乐的气氛,了解一些常见的过年形式。
2、愿意在老师的带领下快乐地和别人互相拜年。
活动准备:
儿歌《新年》,新年录像。
活动过程:
一、经验交流。
价值取向:交流以往过年的经验,感受新年的欢快的气氛。
1、师:新年就要到了,我们宝宝过年时会和爸爸妈妈做些什么事情呢?
2、我们一起来看看新年的时候人们是怎么庆祝的。(观看录像)。
3、师:你看到了人们是怎么庆祝新年的?(幼儿自由交流)。
提升:过新年的时候人们会穿上新的衣服,买好多好吃的东西,贴上对联,燃放烟火、互相拜年,宝宝还会受到很多压岁钱,来庆祝新年,新年里,每个人都觉得非常高兴。
二、欣赏儿歌。
价值取向:通过儿歌进一步体验到过年的快乐。
1、师:除了我们小朋友们很高兴,还有谁过年了也很高兴呢?(幼儿欣赏儿歌)。
2、师:儿歌说太阳变成了什么?
3、师:月亮变成了什么?星星变成了什么?
4、师:为什么太阳、星星、月亮和小朋友一样的高兴呢?
提升:新年到了,小朋友也长大了一岁,本领也变大了,所以大家都觉得非常的高兴。
三、学习儿歌。
价值取向:能够通过学习掌握儿歌的内容。
四、延伸活动:互相拜年。
价值取向:通过拜年,进一步感受过年的欢乐,并促进幼儿与人之间的交往能力。
活动目标:
1、知道春节时我国最重要的节日。
2、了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人接物的礼仪。
3、愿意参加活动,感受春节的热闹气氛。
活动准备:《闹新年》mp3;《年兽来了》视频;红包、纸、笔若干。
活动过程。
一、以音乐“闹新年”导入,激发幼儿的兴趣。
师:小朋友们,刚刚听的歌曲里唱什么呢?这是什么节日呢?
二、交流过年的习俗、礼节。
1、分享过年时的习俗。
2、了解拜年时的礼节。
小结:我们过年的时候要放鞭炮、贴春年、除夕夜要吃年夜饭、大年初一要穿上新衣服去亲戚朋友家拜年,这时候大人会给你们送压岁钱,我们要有礼貌的接过来,并说一声“谢谢,恭喜发财”。
三、了解过年习俗的由来。
1、师幼相互讨论交流。
师:那你们知道为什么新年的时候要贴春联、穿红衣服、放鞭炮吗?
2、观看视频年兽来了》。
师:年兽最怕什么呢?人们做了什么事呢?最后怎么样?
小结:年兽最怕:光、声响、还有红色。所以人们为了吓跑年兽,就用了贴春联、穿红衣服、放鞭炮等方式来过年。并且大家在见面的时候还相互祝福。
四、玩“送祝福”的游戏。
玩法:小朋友把自己想送给别人的新年祝福用画画的形式画下来(如果会写字的也可以写下来),装进红包里,然后把红包送给自己想送的好朋友。
师:小朋友都画好了吗?现在我们拿着自己的红包去找自己的好朋友吧!记得要有礼貌哦!