2023年牛奶销售总结(优秀8篇)
总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。
牛奶销售总结篇一
xx月份又过去了,由于公司决定要统一按区域管理,所以公司开会又再次划分了区域从xx月份后半月开始就实行了模拟区域划分管理,这是公司把我们往更好的方向去带,让我们去到达更好的一个高度,这对我们来说即是机遇也可能是挑战,但对于目前的情景来说情景不太乐观,可能是市场出现了萎缩,可是与我们努力的不够可肯定是有关联的.
xx月份的新客户不多,老客户购买同时也降低。新客户开发的少,有的还处于了解阶段,对于这个情景今后我们要从不一样的渠道入手。此刻就是重点的培养有潜力的客户,使他们对我们更有信心和认知度,去挖掘客户更深的信息。
我们的销售技能还存在欠缺,基础功底薄弱,所以我们还要加强学习。“不找借口找方法”,这个是我们公司和我个人一向崇尚的,此刻我的本事还不足,所以我要一向在努力,努力学习,努力工作,努力生活,让每一天都是充满期望的。有人说过“态度决定一切”,简单而言,我对工作的态度就是选择自我喜欢的,既然我们选择了这个行业,可能是没有办法,但此刻这是我们惟一喜欢的工作,对于自我喜欢的事情要付出最大的努力,在这段工作中,我认为一个积极向上工作态度是成功的一个必要前提,所以我们要用百分之百的活力投入到工作中去。
下半年我们将迎来一个新的销售重点,那就是区域划分,基本上包括xx,xx还有xx这几个区的潜力都很大,之前也一向在这几个地方跑,但也没有做出很好的成绩。经过公司的区域划分,下半年我们要以团队为主,充分地发挥团队的力量,这次我们区域也组建了团队,成员有xx和xx和我,xx和xx他们都是异常优秀的业务人员,我们要互相学习,共同提高,我们每个人也都在努力着。期望再上一个新的台阶,打造出一片新的天地。
1.先做好老客户的定期回访,避免导致老客户的流失,余下的时间去重点跟踪那些有潜力的客户。
3.经过和老客户的沟通去了解他们身边的客户,我们要把网撒的更大,同时做好我们的口碑宣传和产品推介。
4.做好新客户的开发吸引工作,不必须就每一个客户都能做到销售,我们应当慢慢培养,最终要让他们的客户,成为我们的铁杆客户,至少在别人问到的时候不会说出我们的不好,这样也算是成功的一种,口碑很重要。
5.做好大客户的维持工作,在客户关系里有个二八法则,对于我们还是很适用的,80%的销售来自20%的客户,我们80%的销售来自20%的产品,所以我们要想办法做好大客户的维持同时不断开发新客户,在做好现有客户的产品维持同时扩大其他产品销售。
6.做好公司安排的工作,尽我们的最大努力去完成公司规定的任务,百折不挠,勇往直前。
总而言之,期望下个月我们有更好的业绩,公司有更好的结果。期望到年底时我们都能满载而归!
牛奶销售总结篇二
千盛超市冷鲜区现在有很多品牌的产品在促销,这次辉山的产品打出了元生牧场的旗号,元乃“初始、第一”之意,生喻意原生态;取名元生,就是指这款牛奶产自产自辉山自营的五星级牧场,天然、不添加任何防腐剂和抗生素。而且有广告牌宣传现在购买整箱的.辉山牛奶还有玻璃杯赠送,原价42元,现价只需38元。
1、折价类促销:现金折扣,辉山元生牧场牛奶在其好品质的基础下展开折扣促销,给予顾客实实在在的优惠,原价42元,现价38元。
2、有奖类促销:附赠销售,每箱牛奶附赠一个玻璃杯,可以用来喝牛奶或它用,让消费者觉得实惠。
xxxxxxx
辉山元生牧场牛奶的促销活动,主要在卖场摆放促销展台,在相同竞争对手中,价格比较占优势,消费者比较关注。赠送的杯子,印有辉山的标志,很醒目。但是,在牛奶市场中,他的竞争优势还很弱,处于中低档,即使促销力度很大,也很难引起消费购买兴趣。xxx辉山乳业有限公司是国家、省市农业产业化重点龙头企业,是集乳品加工检测、奶牛繁育饲养、饲草种植加工、物流配送销售于一体的大型合资企业。辉山乳业在股份制改造的基础上20xx年转让52%股份给美国隆迪公司进行合资合作,20xx年转让28%股份,隆迪公司追加投资2亿元,20xx年将其余20%股份全部转让给美国隆迪,变成独资企业,把鲜奶加工能力由每天......
牛奶销售总结篇三
在年初我们对经销商经过了一轮又一轮的评估、考核,留下来的或新换的经销商都是比较合适我们公司发展的经销商,都具有以下几个方面的优点:
1、是当地实力数一数二的经销商;
2、具有管理能力与网络;
3、有配送能力;
4、容易沟通,有行销能力;
5、具有强烈的合作意愿等。
产品在终端上销售如何,与当地的经销商起着至关重要的作用,不仅要在选择阶段把好关,在之后的市场运作上也要给予一定的支持。在这一年里,公司根据各个经销商的实际情况,给予一定的政策倾斜,并针对部分销量不高的经销商,进行了业务跟踪及市场培训,效果比较明显。
在竞品激烈的终端,品相陈列就显得尤为重要,这不仅可以促进消费者的购买欲望,同时也代表了厂家形象。因此,对于如何生动化陈列,做了专门的设计,并随着业务员的下访市场逐渐推广下去,并取得了不错的效果。
在五一与十一两大节日,公司推出了相对优惠的经销商促销政策,与各大经销商联手上演了促销圣宴,处理了大部分的库存,并使新产品顺利的推到市场。
存在的问题
1、内外勤配合不好
报站、调度不合理,发货不及时延误销售机会,让人有种使不上力的感觉。
2、广告宣传不到位
当前销售产品没有规划,没有整套的促销推广方案,并不能很好的加深客户对本品牌的印象。
3、窜货
虽然公司一再禁止窜货行为,但是市面上还是存在这种情况,使得在与客户沟通的时候很被动。
希望在下一年度,公司整体配合上可以更加轻松愉快,同时也相信,明年一定会更好!
牛奶销售总结篇四
去年后,市场进入一种疯狂的境况之中,好像一切都可以不按常理出牌。作为负责一个地级市场的基层管理者,我时常承受着工作上的巨大压力。我刚到xx区的心境就是:迷茫——恐慌——不知所措。但同时我也明白一个道理,纷繁复杂的表现下面,规律性的东西一定是以一种很简单的方式存在着。我要想完成公司780万的任务,要想超越市场的强者,要想压制市场的弱者,在思维方式上:我还得跳出我这个层面来思考,甚至跳出销售层面来思考;在行动方式上:按销售规律办事,抓住现阶段主要问题办事。作这个工作总结,为的是完成公司领导布置的任务,同时真希望通过这次工作总结把自己的思路理一理,让自己作一个深刻的反思,也让公司领导给以指教。
1、一季度实际汇款124.3万,完成比例112%,
2、新建网点24个,3月底网点总数128个;
3、一季度对xx和xx市区业务进行了调整;
4、开展场外自助活动56场;
5、申请广告喷绘19家共308平方米。
2、xx市场网点建设明显迟缓,整个一个地级市网点数量只有34个,很不合理;
4、市场缺少明星店,形象店,没一个网点厂价月销量达到2万以上;
5、销售专员整体素质偏低,缺少真正意义上的优秀销售专员;
6、xx市区乡镇市场调整明显不到位,对整体市场销量造成明显影响;
7、一,二月自助活动安排太少;
8、xx市场业务员迟迟不能到位,严重影响市场维持和开发;
9、公司的促销活动安排缺少针对性,并且力度偏小。
1、市场竞争激励,各个品牌都象疯了一样投入费用和搞买赠活动。公司今年的任务定的很高,那么我作为一个区域负责人,我该怎么做?与竞品去血战?不管公司的任务指标,得过且过地混日子?苦闷还真是我的真实写照。
8、总之问题太多,最根本的问题就是,怎么完成公司下达的全年任务。
作为一个区域负责人,我个人的理解就是:区域负责人就是为了完成公司任务而存在的。对我而言,就是保证xx区780万的任务完成。就象战场一样,职场也没得选择—必须把红旗插在目标阵地上(可能的意外,就是死在进攻的路上)。怎样来完成任务呢?一切还得回归到营销的基本上来。
5、促销:
a、每月区域内小型自助活动不低于30场;
b、保值保量的完成公司统一安排的一切活动,特别是妈妈班和大中型品牌推广性的活动;
d、在城区大卖场,特别是新开的fi卖场,加大免费小听奶粉的派送;
g、严格监控经销商的赠品采购数量和质量,确保公司资源投入的有效性。
3、公司的喷绘流程规范本是好事,但规范过度了就缺少灵活性,显现出来的就是喷绘效率太低,从申请到喷绘发到市场,一般是20天以上,这样就失去了很多市场机会;希望公司在喷绘上能加大当地制作的比例;总之,一季度的工作完成的还是比较理想的,但人无远虑,必有近忧,一季度只是开头,压力都在下半年,市场的关键却在上半年。6月之前,必须把渠道调整好,各种基础工作做扎实,全年的任务才有保障。作为区域负责人,着眼点必须是整个区域,必须是全年任务。着手之处,必须是每一个网点,每一次活动,每一名销售专员。
我坚信,只要我们坚持,只要我们执着,市场就无小事,每一张广告画都要一丝不苟地去张贴,每一个玻璃杯都要及时地配送到网点,配送到销售专员手中;市场就无大事,每一次竞品的挑衅,都会有应对之策,每一次山穷水复,都会迎来柳暗花明。
牛奶销售总结篇五
20xx年结束了,现对本年销售工作总结如下。
一、20xx年xx乳品市场的背景
年初xx、xx在没有任何促销的情况下,他们的销量却远在我们之上,但从x月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难,在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与xx、xx有相当的陈列面,以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌,经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下,我们对终端的支持依然,树立了终端对公司的信任,在消费者心中也树立了品牌。
因此在x月份推出的“买xx牛奶送呱呱卡”的活动,这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处,比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我们的销售工作带来的影响并不大,就是因为经过了这一轮的品牌与通路的建设,使业务员、经销商、终端都对我们xx报着极大的信心。但由于公司奶源压力的问题使我们不得不在原有促销的情况下加大促销力度-----“一件送六盒”。而这一波的促销活动应该是把市场推向了高潮,如果这时能够停止不再加大促销力度,而根据市场情况再调整促销力度,那么我们就能实现“今年把xx做到福建第一品牌”的愿望。
“五一”推出的“买二送一”,消化了公司x月份之前所有的库存,但由于市场的原因,积压了公司以后生产的更多的库存,周而复始,不良循环,使公司陷入了更大的困境。x月份公司改革,执行新的销售政策,极大的打激了业务员及经销商的积极性,使更多的业务员及经销商选择离开了我们。公司有人戏言,x月份的这一波“买一送一”活动是xx公司最后的晚餐。这是我们不愿意看到的结果,希望公司在解决奶源压力的情况下,制定出能从更好的建设xx品牌之路出发的销售政策。
二、20xx年度xx县完成情况
三、20xx年度xx县终端铺市与陈列情况
决胜终端,谁拥有终端谁就是最后的'胜利者,在我们牛奶行业里,商超与奶店是最有影响力的终端,在x、x月份我们的工作重点就是先攻下商超与奶店,商超除了全品项进货外,还得要求生动化的陈列。奶店可根据实际情况进货,但也要求有生动化的陈列。事实证明,公司这步棋走得很好,商超与牛奶专卖店不仅能产量,而且能提升公司的品牌形象。到至今很多的商超我们的陈列面还保持着,无论是促销期还是原价货,这都是我们主要出货量的根椐地。下列一份xx县20xx年初拥有终端的数量(附表)略。
四、20xx年度xx县经销商与业务员的情况
在年初我们对经销商经过了一轮又一轮的评估、考核,留下来的或新换的经销商都是比较合适我们公司发展的经销商,都具有以下几个方面的优点:
1、是当地实力数一数二的经销商;
2、具有管理能力与网络;
3、有配送能力;
4、容易沟通,有行销能力;
5、具有强烈的合作意愿等。
产品在终端上销售如何,与当地的经销商起着至关重要的作用,由于公司改革的原因,有些经销商因为不符合公司的发展,现决定放弃经销权,目前xx、xx与xx的经销尚在确定中,其余各地经销商的积极性也不高。现xx县的业务员只留下x名(包括xx),积极也不高。
五、对明年工作的一些建议
20xx年由于奶源问题引出的库存压力,导至必须大力度促销,市场价格不稳定,品牌知名度不段的下降,经销商与业务员没有积极性,还有老调重弹的倒货问题。在新的一年里,因为没了奶源压力,希望公司注重品牌建设,还是从终端做起,强化铺市与陈列,让经销商与业务员重新树立信心,事情是人做出来的,希望公司应注重以人为本。
我相信在新的一年里,通过大家的努力,我们会做得更好,希望在新的一年里xx真正能成为xx的第一品牌。
牛奶销售总结篇六
在年初我们对经销商经过了一轮又一轮的评估、考核,留下来的或新换的经销商都是比较合适我们公司发展的经销商,都具有以下几个方面的优点:
1、是当地实力数一数二的经销商;
2、具有管理能力与网络;
3、有配送能力;
4、容易沟通,有行销能力;
5、具有强烈的合作意愿等。
产品在终端上销售如何,与当地的经销商起着至关重要的作用,不仅要在选择阶段把好关,在之后的市场运作上也要给予一定的支持。在这一年里,公司根据各个经销商的实际情况,给予一定的政策倾斜,并针对部分销量不高的经销商,进行了业务跟踪及市场培训,效果比较明显。
在竞品激烈的终端,品相陈列就显得尤为重要,这不仅可以促进消费者的购买欲望,同时也代表了厂家形象。因此,对于如何生动化陈列,做了专门的设计,并随着业务员的下访市场逐渐推广下去,并取得了不错的效果。
存在的问题
1、内外勤配合不好
报站、调度不合理,发货不及时延误销售机会,让人有种使不上力的感觉。
2、广告宣传不到位
当前销售产品没有规划,没有整套的促销推广方案,并不能很好的加深客户对本品牌的印象。
3、窜货
虽然公司一再禁止窜货行为,但是市面上还是存在这种情况,使得在与客户沟通的时候很被动。
希望在下一年度,公司整体配合上可以更加轻松愉快,同时也相信,明年一定会更好!
牛奶销售总结篇七
千盛超市冷鲜区现在有很多品牌的产品在促销,这次辉山的产品打出了元生牧场的`旗号,元乃“初始、第一”之意,生喻意原生态;取名元生,就是指这款牛奶产自产自辉山自营的五星级牧场,天然、不添加任何防腐剂和抗生素。而且有广告牌宣传现在购买整箱的辉山牛奶还有玻璃杯赠送,原价42元,现价只需38元。
1、折价类促销:现金折扣,辉山元生牧场牛奶在其好品质的基础下展开折扣促销,给予顾客实实在在的优惠,原价42元,现价38元。
2、有奖类促销:附赠销售,每箱牛奶附赠一个玻璃杯,可以用来喝牛奶或它用,让消费者觉得实惠。
辉山元生牧场牛奶的促销活动,主要在卖场摆放促销展台,在相同竞争对手中,价格比较占优势,消费者比较关注。赠送的杯子,印有辉山的标志,很醒目。但是,在牛奶市场中,他的竞争优势还很弱,处于中低档,即使促销力度很大,也很难引起消费购买兴趣。**辉山乳业有限公司是国家、省市农业产业化重点龙头企业,是集乳品加工检测、奶牛繁育饲养、饲草种植加工、物流配送销售于一体的大型合资企业。辉山乳业在股份制改造的基础上20xx年转让52%股份给美国隆迪公司进行合资合作,20xx年转让28%股份,隆迪公司追加投资2亿元,20xx年将其余20%股份全部转让给美国隆迪,变成独资企业,把鲜奶加工能力由每天...
牛奶销售总结篇八
多喝牛奶有益身心健康,今天本站小编给大家整理了牛奶销售周
工作总结
,供大家阅读和参考,希望能够解决大家内心的疑问,谢谢大家对小编的支持。时光飞逝不觉中已入职七月有余了,细细回味这一路走来收获良多,感激之情油然而生。 人间四月芳菲尽,山寺桃花始胜开。历经种种,在这个充满生机的四月,我加入了奋进的伊利团队,心中不由欣喜。 初到一个陌生的环境,要与陌生的人共事,多少会有些不习惯、不适应,我想这也是一种对自己的历练吧。起初,想我可也是一个在销售战线上奋战了多年的老兵了,这个工作肯定能胜任。面试时公司也说我们是来管理经销商的,但随着工作的开展才逐渐懂得那句老话 “隔行如 隔山”的含义,发觉管理经销商这个词汇不适用于我这个刚接触液态奶行业的新人,知道我得从零开始做起。工作——小而言之是个饭碗,大而言之是份信仰。
每个人都有每个人的世界观职业观,一份合适的工作对每个人来说都很重要,我十分幸运能走进伊利液态奶销售团队,走进这个团体,在这里能够学到的东西也将会更多,我想在以后的工作中一定有许多东西向前辈们学习讨教,不对的地方敬请批评指正! 我所在的岗位是公司销售的最末端,是公司策略的执行与实现的主体,是公司市场信息收集的触角也是实现经销商与公司双赢的桥梁与推手,我的言行都代表着公司的形象,所以在工作中我不能有一丝的马虎与放松,工作不仅要“做得好”“推得动”还要“合理““合规”,不仅要懂得“亡羊补牢”,重要的还在于“未雨绸缪”。如何提高工作效率,更好地完成工作要求,是我现在经常思考的问题。 我十分感谢领导和同事们给我的帮助和关怀,从产品价格到产品知识,从单点提升到市场运作,从不熟悉到逐渐独立负责客户,从工作表格到述职ppt报告,每一个角落都有你们的悉心帮助,每个点点滴滴都有你们的耐心指导。我知道我的每一次差错都给你们带来额外的麻烦,我的每一次失误都给你们带来不必要的损失,是你们给了我机会和信心,在此表示深深地感谢,请相信:我一定会用最短的时间学好本领和大家一同并肩工作。感谢领导对我的信任你 们平易近人的态度和谦虚谨慎的作风让我有机会零距离向你们学习,感谢你们对我工作中粗心的包容,今后我一定细心再细心,努力再努力。 我为自己制定了新的目标,加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新的挑战。我想新的一年会有更多的机会和竞争在等着我,我已经蓄势待发。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于市场全局,着眼于今后的发展。我也会向其他同志学习,取长补短,相互交流工作经验,共同进步。为自己的业绩打下坚实的基础,在新的一年里努力举业,争创新峰。我相信我一定会做的更好!
一. 市场分析
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。经调查发现大学生是方便面的重要消费群体,长期的泡食方便面让很多的大学生缺少营养,而牛奶能够及时的为他们提供一些营养,食用也方便.很受在校大学生的欢迎.我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利牛奶在广州大学华软软件学院的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动.主要针对人群为华软的广大师生.
(1).伊利集团及伊利牛奶的现状分析
虽然伊利这个品牌家喻户晓,可为了广大的学生更好,更全面的认识伊利牛奶这个品牌,对它的生产集团及其现状我们再做一个详细的分析.
伊利集团不久前在我国乳品行业内率先通过了有机产品的4项权威认证。作为我国首家进军有机奶的企业,伊利将于近期在国内推出首批有机奶产品,填补我国在该领域的空白。
伊利集团于20xx年4月分别获得了由我国有机奶认证权威机构国家环保总局南京国环有机食品认证中心(ofdc)颁发的“有机奶精饲料加工”和“有机奶粉加工”两项认证。20xx年10月11日,又同时获得了“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”两项认证。至此,伊利集团获得了有机奶产品生产的全部资质认证。与此同时,伊利成功地开发出金典有机纯牛奶产品和奶牛有机系列精补料产品,同时创建了有机奶产业链建设模式。
有机奶是按照有机标准生产,并经过严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。目前,我国虽然已经有“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等健康牛奶,但与有机奶相比,还存在层次上的差别。
“无公害牛奶”和“绿色食品牛奶”在生产加工过程中,仍旧允许使用某些人工合成的化学物质,而有机奶则强调“全程无污染”,其生产加工过程中包括奶牛生长环境的水质、空气、饲草料等严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂等人工合成的化学物质,其包装、储藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此之外,厂家还必须建立完善的质量跟踪审查体系。正因为如此,对广大消费者来说,有机奶是最安全的奶制品。
据了解,以现有条件,伊利每年将具备向消费者提供近4000吨的有机奶的能力。由于有机奶的成本非常高,有机奶的市场定价也将远远高于普通奶。
伊利牛奶的品种繁多,现在销售中的品种有: 伊利纯牛奶, 金典奶 (金典奶, 金典均衡双蛋白奶, 金典有机奶), 营养舒化奶(全脂型, 低脂型), 功能奶 (伊利高钙奶.伊利高钙低脂奶, 伊利脱脂奶), 果之优酸乳(原味,草莓味,菠萝味), 优酸乳(原味,草莓味,ad钙, 乳橙味,蓝莓味, 菠萝+橙味, 荔枝+梨味 ), 味可滋(草莓味, 巧克力风味, 抹茶味, 香浓原味, 芦荟风味, 蜜桃汁, 青苹果风味), 花色奶(甜味乳饮料, 巧克力味乳饮料, 草莓味乳饮料), 谷粒多谷物奶(欧风麦香, 泰茉米香), 早餐奶(麦香味, 花生味,核桃味,玉米味,鸡蛋曲奇味),儿童奶(伊利qq星儿童奶(原味)125ml, 伊利qq星儿童奶(原味)190ml, 伊利qq星儿童奶(草莓味)125ml,, 伊利qq星儿童奶(草莓味)125ml, 伊利qq星儿童乳饮料(原味)125ml, 伊利qq星儿童乳饮料(原味)190ml, 伊利qq星儿童乳饮料(草莓味)125ml, 伊利qq星儿童乳饮料(草莓味)190ml, 伊利qq星儿童乳饮料(原味)三角包, 伊利qq星儿童乳饮料(草莓味)三角包, 伊利qq星儿童乳饮料(塑瓶)100ml,, 伊利qq星儿童乳饮料(塑瓶)200ml), 学生奶 (甜橙味, 乳酸味, 巧克力味, 草莓味)
(2)、销售环境分析
大学生是牛奶的重要消费群体。大学生的活动范围基本都是在校园及其周边,且食堂条
件单一,吃饭时间集中。牛奶是大学生最省时、最经济、最营养的食品
(3)、自我分析和销售比较
伊利牛奶品质优良、口味纯正,作为一种高端牛奶制品,在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,独有的“dpm双蛋白”可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。且伊利牛奶品种繁多,学生可以根据各自所需选择自己需要的牛奶品种.
根据我们在网上对在校大学生的市场调查问卷得知,很多人在买方牛奶时首选考虑的是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受广大的学生喜好. 其次是牛奶的品牌,蒙牛这个占据牛奶市场的大哥大地位,牌子响,理所当然的也成为了很多学生的首选.再次庄园因其价格优势在校园中也占有一定的优势。夏近枸杞牛奶也因其包装吸引了很多购买者的眼球. 这些都将是伊利牛奶必须面对的竞争者。
(4).、消费者分析
大学生一般都离不开牛奶,而大学生一般又会在什么情况下选择牛奶呢?根据我们的调查得知:很多学生都是第一次离开父母,第一次自己准备一日三餐。而绝大多数的大学生都是在外面吃饭。特别是早餐,可供选择的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他们理想的选择。另一方面,大学生都有睡懒觉的习惯。
一、调查目的
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前中国规模最大、产品线最健全的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。在近50年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。
现场观察法、直接面谈法 三、调查对象
为了了解伊利液态奶的产品种类、终端库存数量、产品生产日期、店内陈列状况、产品定价、促销活动、消费人群,以及伊利液态奶并与店内的竞争品牌的比较。
1、本次调查新乡市区的零售商场,其中大部分商场主要分布在河师大附近,在其他区域的零售渠道不是很多。
从此次调查的结果可以看出:由于伊利作为中国乳业行业的巨头,其产品已经分布到了各个角落。同竞争对手蒙牛、光明、三元等相比,在营销渠道上,不存在盲点。为了在以后的激烈竞争中能够泰然面对、有备而战,我认为,伊利应该继续保持此种良好势头,加紧布点,特别是农村地区和经济发展相对落后的地区,不断开拓进取,向更大的目标迈进,拥有更加广阔的市场!
2、产品种类
从产品种类的分布和数量来看,伊利在规模的发展上有较大的变化,大部分产品种类都已经初具规模,这对于消费人群来说,确实更有吸引力。产品在营养、品牌、附加值方面逐渐跟随伊利在整个市场而不断提高,在一定程度上满足了消费人群的心理需要。同时从侧面也反映出伊利集团在近几年来的发展比较迅速,在产品分布方面付出了很大的努力.
从结果来看,蒙牛产品种类的分布在规模的发展上也有较大的变化,大部分产品种类都已经初具规模,尽管它的产品种类数量相比不是很多。但与伊利相比,产品种类分布上已经能够并驾齐驱,不足的仅仅是产品种类的数量,这应该能够说明些实质性的问题。
从结果来看,三元、光明产品种类的分布还是主要20元(含)左右,且没有50元以上的产品,无论是在数量上,还是在质量上,与伊利都是不可同日而语。这也反映出,三元、光明需要投入的各种资源资源不是一朝一夕就可以见效的,二者从目前来看,不具备同伊利进行正面竞争的实力,仅仅是市场的补缺者。
3、终端库存数量
从终端库存数量的分布来看,无论是伊利,还是竞争对手蒙牛、三元、光明,50件以下的比例分布较大,而且三元、光明竟达到了100%,当然这样的分布是由很多因素造成的,比如说资金、政策、人力等方面。为了适应当地的经济发展水平,拥有更多的消费人群,一个企业单位必须深入的开展有关调查,对这些地区的液态奶消费情况进行详细的了解,有针对性地去规范终端库存数量状况,这样可以有目地地进行资金的分配,有效地扩大宣传。
而伊利终端库存数量量30件-50件在比例和数量上,相比蒙牛都较大,这在很大程度上是说明了伊利在该区域是深受消费者喜爱的。
从调查结果来看,三元、光明终端库存数量相对移动来说较小,甚至没有终端库存数量超过50件的零售商。三元、光明在此种形势下,应该不会轻易地去改善终端库存数量,而是会选择性地去维持现状,应对突入其来的挑战,也可以说这是一种沉默的防守,但是不能说他们一直会这样,但在相当长的时期内对于零售商的终端库存数量不会有太大的举措。这种状况的出现,可能是由于当地的消费者的消费习惯和商家的宣传状况有关,或者是与零售商的营业观念的有关。
4、产品生产日期(以调查当天时间为基准)
从上面的表格可以看出,各个零售网点对于四种品牌的产品陈列状况趋于一致,可见品牌的顾客忠诚度已经形成。其中,伊利、蒙牛更多地被放置与前排和促销的位置,而三元、光明更多地被放于后排,这和不同品牌在市场上占有率有关,进一步印证了伊利的巨大的市场份额和庞大的顾客群。
6、产品定价
从产品价格的分布来看,伊利在大部分产品价格集中在“20元-50元”区间,其他区间也有兼顾,这应该是和当地的经济水平相一致,是值得肯定的。
7、促销活动
从上述的基本数字可以看出,伊利、蒙牛的消费人群分布均衡,且中青年人群占据份额较大,这一消费人群结构是值得提倡的,应该继续保持。同时,也应该加紧对25岁以下消费人群的宣传,培养青少年消费人群的忠诚度。但与竞争对手相比,无论是三元还是光明,都无法与伊利媲美。
六、我对伊利液态奶的建议