2022年后勤主管个人述职报告(7篇)
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。
后勤主管个人述职报告篇一
您们好!
一年的时间转眼已临近学期末,以下是我的工作总结以及从中感受到的深切体会。
一、发展策略:
以质量求进步,以特色谋发展,以爱心为动力。长安明珠幼儿园于20_年成立,地处乡镇,环境优雅,空气清新,长安幼儿园总面积为400佘平方米,园内设有小朋友喜爱的大型玩具:转椅、组合滑梯、电视机一台、dvd 一台、电子琴一台、手提dvd一台、两台饮水机、消毒柜一台,电风扇五台,每人一巾一杯,是小朋友们的`乐园。长安幼儿园设有教学活动室四间,幼儿接送车两台(校车),园内可接受100名幼儿入园学习。今年我园有2个班的小朋友,共计57位学生,共四位教职员工。为了让家庭有困难的学生能和其他小朋友一起接受教育,快乐学习,我园特开展爱心奉献活动,开展对贫困、单亲、无父母、父母残疾的幼儿进行减免学费与生活支助,以及对有残疾的学生进行特别护理和照顾。我们接下来的目标是:我们园要以质量求进步,以特色谋发展,以爱心为动力,全面贯彻国家教育方针,实施幼儿素质教育,走向内涵发展的强园之路,要以《幼儿园教育指导纲要》为依据,把明珠幼儿园创办成具有特色,能得到更多家长认可和喜爱的幼儿园。
二、办园理念:倾心于孩子的今天,着眼于孩子的明天
1、我们幼儿园的办园理念是:倾心于孩子的今天,着眼于孩子的明天,就是说,做任何事情既要为孩子的今天考虑,又要为孩子明天的成长,甚至他一生的发展负责任,我们老师经过讨论把理念分解为:爱中求精,乐中求进。
爱中求精:爱事业精益求精,爱孩子精心培育,爱是一切工作的前提和基础,爱的基本意思其一是教职工之间互敬互爱,其二是教职工热爱自己的职业,把所有的工作当成事业来做,作为老师,大家把爱融入到工作中,尽心尽力为幼儿的发展创设条件。
乐中求进:在快乐中工作,生活,力求不断进取发展,教改的步伐这么快,老师们需要不断的充实自己,完善自己,所以幼儿园的老师们并不轻松,虽然工作很辛苦,很累,但老师们彼此尊重,相互关心,每个人都能体会到爱和被爱,每个人都在为自己,为同伴营造阳光心态,在这样一个轻松和谐的氛围中,老师们相互帮助,共同提高。
2、理念体现在幼儿园实际工作中,幼儿园所有工作的出发点和落脚点都应该是为了孩子的发展,这个理念要渗透到幼儿园工作的所有环节中,在幼儿园的价值体系中有科研优先,教师的学习优先,教育教学中心等等,但最根本最核心的价值就是幼儿至上,也就是一切为了孩子,为了孩子一切,为了一切孩子,我觉得办园宗旨的提出应遵循这样一个过裎:在实践中进行理性的思考和总结,提出办园宗旨后再作用于实践。这一过程并不是搞一搞活动就能实现的,而是有赖于渗透到幼儿园工作的所有环节之中,怎样理解幼儿至上呢?
很简单的一件小事就能体现:幼儿园离园环节,教师要求孩子坐在那儿别乱动,否则她还得再重新收拾,地板再擦一遍,那么,这是幼儿至上吗?
幼儿至上是以幼儿合适不合适,舒服不舒服,满意不满意为准,一个教师是不能牺牲孩子的自由为代价去做事,所以幼儿至上就是要尊重和保障幼儿的各项权益,这一信念,应化为每一个教师都认同和追求的。
三、管理理念:以人为本,民主办园
教师在幼儿园具有主体地位,是推动幼儿园发展的主力军,没有一支高素质的教师队伍,没有教师的积极参与,再美好的愿望也不可能实现。所以,作为园长重要的职责是充分调动和激发教师的主体性,发挥她们主人翁的作用,我认为教师是幼儿园的主人,作为园长不光要有这样的理念,更要将其落实在实际工作中,真正地尊重教师。在教育孩子的过程屮,以孩子为主体调动孩子的主动性,积极性,让孩子自主学习,确立孩子的主体地位,那么反过来,我的考虑是,因为我当过老师,当园长对我进行管理的时候,如果不确定我的主体地位,那我很可能上行下效,你的观念再新,你对我的管理再好,其实你根本不尊重我,你不把我当成是一个核心,你让我怎么去面对孩子。
所以我就提出,要确立教职工的主体地位,做一切事情要先想到教职工,因为我要让教职工快乐的工作,教职工才能让孩子快乐的成长,让老师感到工作快乐,就能调动起她们的积极性。
确立教职工的主体地位,就要通过多种渠道,提高教职工专业素质,从中挖掘和激发教职工的内在潜能,提高办园的整体水平,我们通过制订学习制度,加强自身理论学习,定期召开教研活动,定期下班观摩教学。比如:在组织教研活动时,以往老师都说优点,对缺点的认识不深。现在,每一次活动结束,我们及时进行交流,互相阐述自己的观点,探讨活动中出现的问题,这种方法使教师明白自身存的不足,就可以克服缺点,不断提高自己的业务水平。
我们还要关心教职工的身心健康,定期进行身体检查,有时节假日还进行聚餐活动,旅游活动,让大家在轻松愉快的团体活动及共同生活中培养积极乐观的人生态度和团队精神,相互交流,增进情谊,陶治情操。当教师遇到困难时,主动上门安慰,令教师非常感动。只有园长把教职工的急、难、苦、需装在心里时,教职工才会为幼儿园的急、难、苦、需献计出力,其迸发出来的创造性无可估量,这当中园长的真诚、信任、尊重温暖了教职工的心,教职工的热情、忠心、努力和创造又激起了园长的劲。
要使每一项工作都取得实效,关键在于注重过程。20_年,我园无论是在教研、业务还是青年教师培养等方面都能取得较好的成绩,我们老师指导幼儿在长安学区举办体操与六一活动中获取多项奖状,在本园举办的六一活动得到广大好评。我园自开办以来,遵循“安全第一,预防为主”的理念,从未发生意外事故。取得这些成绩,离不开教职工的共同努力,最让我欣慰的并不是这些成绩的获得,而是在成绩背后所折射出的教师们身上那种脚踏实地,永不服输,积极向上的精神,它是我在管理过程中获得的一笔最大的财富,也是最辉煌的成果。
以下述职内容敬请代表们审议。谢谢!
后勤主管个人述职报告篇二
尊敬的各位领导、老师们:
大家好!
首先,我想说,我是个幸运的人,有人给我关怀,有人给我帮助,有人给我支持,有人送我温暖,这些人就是你们,我的领导和同事们,今天我满怀感恩的心,对你们表示我最真诚的感谢!
20_年5月对我来说是人生路上的一个转折,我被任命为幼儿园后勤主任,作为园长的助手,我肩挑着后勤的重担,追寻着“认真做事,勤谨做人”的不变信念,带着领导和全体教师的信任与期待,肩负的责任没有变,忙碌而充实的生活节奏没有变,对生活的热爱对工作的热情没有变,我依然是辛苦而欣慰、劳累而快乐,享受着默默奉献的那份美好!今年我又被任命为教学主任为了在前行的路上走得更稳、更快,我在新的一年中做到。
一、求真务实、廉洁自律
重视理论联系实际,紧跟时代步伐,与时俱进,在思想与行动上努力发挥先锋模范作用,抵制各种不良侵蚀,增强抗腐防变能力。在工作中,我以身作则、实事求是,忠于职守,爱岗敬业;在生活中,我与人为善,坦诚相待,以实际行动影响人,感染人,努力营造团结向上的工作氛围,和同事们建立了深厚的感情和友谊,在思想、言论、行为等方面积极为同行起好的表率作用。
二、甘于奉献,诚实敬业
后勤工作琐碎而繁杂,没有甘于奉献,诚实敬业的精神,是难以胜任的。而教学工作在原有的基础上需要更新思想,开阔思路,打造品牌。因此,我们积极树立责任意识,发扬高度负责的精神,自觉做到标准上求高,措施上求严,工作上求实,尽心尽力,尽职尽责,工作中虽然苦了一点,累了一点,但是幼儿和老师们的需要就是我工作的方向,为保教工作架桥铺路、为教职工服务不仅是我服务于师生的承诺,更是一种责任。
今年有了新的奋斗目标。园长对我们有了更高的要求。就会有做不完的工,忙不完的事。但我有信心,有动力,我有一个很专业的主管领导,在她的带领下,在艰难的工作也不怕。我们会让领导满意,做出好的成绩。
三、转变角色,不断进步
我知道,作为一名管理者,从理论水平到实践能力,从专业素养到业务技能,从广博的知识面到良好的学习习惯和方法,都要不断地充实和更新,以保持先进的思想和超前的意识。因此我非常注重自身素质的全面提高,努力学习教学管理知识。我常常想,作为一名教学主任,一定要定位准确,做园长的助手,与同职携手,做教师困难时的帮手,不是园长要我做什么,而是我能主动地为幼儿园做些什么
光阴荏苒,不经意间,一年的时光又在平凡和平静中悄然逝去,没有留下什么骄人的成绩,没有做出什么惊人的壮举,更不敢说为之付出了多少,我的工作是平凡的,但却是充实的;个人的力量是渺小的,可团队的力量是巨大的,我相信:天道酬勤,凭着我的努力,凭着领导对我工作的悉心指导,凭着老师们对我工作的支持,凭着我们有一支优秀的合作团队,我会以此为动力,更加勤奋地工作,不断学习,不断进步!请大家看我的行动吧!
后勤主管个人述职报告篇三
尊敬的领导同事们:
过去的上半年,我在院领导的正确领导下,团结带领后勤人员,认真履行职责,扎实工作,较好地完成了各项后勤工作、物资供应等各项工作任务。现将上半年来的工作、学习情况向各位领导汇报如下:
一、工作、学习情况
1、不断学习,提高境界。
履职以来,我不仅面对展示自己才能的机遇。也感觉到自己肩负着重大的责任与挑战。为了不辜负领导的嘱托、同事的信任,我始终加强专业知识,从准确为自身定位、理解岗位职责、强化自身素质入手,从做好本职工作为起点,加强自身业务修养,不断提升工作能力,积累专业知识储备。作为一名党员,无论何时何地,我时刻保持与党的政治思想一致,自觉加强政治理论学习,提高党性修养。我深知只有不断提高思想认识水平,才能在工作中、事业中增强使命感和责任感,形成正确的世界观、人生观、价值观,树立求真务实的思想作风和工作作风,自觉抵御各种诱惑,我不断将自己的思想认识和实践活动两者结合起来,进行探讨和钻研,坚持用正确理论来指导自己的实践,不断提高自身党性修养,坚持做到“在认认真真学习上要有新进步,在堂堂正正做人上要有新境界,在踏踏实实做事上要有新成效”。把实现个人的人生价值同服从上级领导的安排和开创工作新局面,不断发展医院紧密地结合起来,在工作和事业面前顾全大局,不争名夺利,不计较个人得失,树立崇高理想和追求、保持良好的道德情操。
2、认真履行职责,完成后勤工作、物资供应工作任务
作为医院后勤的管理人员,我始终将保质保量的完成物资供应任务、满足一线需求为工作的中心。采购渠道畅通、储备充足、供应及时是工作是我工作的方向和一年来始终追求的目标。俗话说:“兵马未动粮草先行”,只有及时的、准确的做好供应工作才能保障营运车辆的正常运营,为医院业务正常开展提供足够支持。
3、强化管理,搞好安全预防工作
安全稳定的生产环境,是开展各项工作的前提,对于油料进销存部门来讲安全生产更是各项工作的核心,一年来,我始终按照“安全第一、预防为主,综合治理”的理念,强化管理,完善制度、狠抓落实。增强全员的安全意识,提高后勤相关工作技能、对突发事件的处置能力,保持了较好的安全工作形势。
4、讲党性、讲正气,廉洁从政
我能够积极参加党组织召开的政治学习,认真贯彻执行上级党风廉政建设精神,时刻不忘自己是一名共产党员,严格要求自己。我在工作中能够自觉、自省、自警、自励,能正确履行组织赋予自己的权力,不吃拿卡要,严以律已,自觉接受党组织及周围同志的监督,保持良好的自控能力。工作中严格遵照执行医院各项规章制度,特别是在采购环节认真执行相关规定和流程,做到公平、公正、公开。三是在自律的同时,加强对所管员工的教育管理,不做违法乱纪及违反制度的事。树立了良好的工作作风。
二、存在的主要问题
回顾一年来我所管的各项工作,之所以能够顺利开展,是和院领导的正确指导和各科室同志们的大力支持配合分不开的。在看到成绩的同时,我也清楚地看到自身存在的很多问题与不足,主要表现在:
1、学习时间不够,理论水平有待进一步提高
2、管理方面创新和精细化上还需要加强。
三、今后努力方向
1、结合本科工作实际,不断加强政治、业务学习,提高自己的政治觉悟和理论水平,并努力为职工办好事、办实事,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理和经营水平。特别是管理方面要大胆管理,不讲情面。
2、及时掌握市场信息,降低物资成本支出。
上半年,虽然取得了一些成绩,做了一些该做的工作,但在新形势下距新任务的要求还有一定差距,但我有决心,有信心,在上级领导和全体职工的帮助和关心下,努力学习,扎实工作,加强自身修养,提高自身素质和工作水平,为我院的物资保障工作再做贡献。各位领导,以上是我的述职报告,有不足之处请批评指正。
后勤主管个人述职报告篇四
我分管学校后勤工作,搞好校园环境卫生和校园文化建设,做好后勤生活工作,维持好学生纪律和安全稳定,为教学提供有力的保障,是后勤工作重要性的体现。
一、加大校园环境卫生和校园文化建设的力度,营造良好的育人环境
1、抓好校园环境卫生工作。学生来自乡村,没有养成良好的卫生文明习惯,校园内脏乱差的现象屡禁不止。我和分管劳动卫生的政教处姚主任,不辞辛苦,靠坚持不懈地努力去促使学生丢掉坏毛病,养成好习惯。制订《卫生评比细则》,每天坚持学生宿舍、卫生区和教室卫生的检查评比,调动各班主任和学生的积极性,使他们重视卫生。严格执行对后勤卫生服务人员的要求标准。校园卫生有了明显进步。
2、抓好校园文化建设。学生生活学习在校园里,需要有一种积极向上的环境氛围,使他们时时处处得到感染熏陶。校园内整洁卫生,车辆摆放有序,楼道内各种宣传品富有教育意义,教室里环境优雅,班训、国旗、条幅、板报以及学生用品的摆放,墙壁地面无一处不显示学生的文明素养。
3、抓好宿舍文化建设。在教文体局的领导下,我校宿舍文化建设搞的富有成效。让学生爱整洁、讲文明、求进步,把自己的生活环境搞好,体现自己的价值观念、审美情趣和良好素养。宿舍文化的建设也极大推动了学生文明习惯的形成。
二、做好后勤服务,保障师生健康生活,促进教育教学质量提高
1、及时对学校各种设施的检查检修,保证用水、用电、供暖,修检损坏的教学设备,生活用具和生活设施,为师生提供良好的生活条件。
2、联系县防疫站,为师生进行体检,消除大规模传染病的发生的隐患。
3、保持和后勤的协调关系,促进后勤改善伙食,提高饮食质量,及时足量供应开水,按标准供暖。检查后勤人员,餐具卫生状况,检查食品质量,保证师生安全。
三、开展德育和纪律教育,认真履行安全职责
1、建立德育教育机制,制订德育工作计划,协调政教处开展德育教育工作,每周升旗和国旗下讲话,举办文体和其它活动,提高思想认识,组织学生观看爱国主义影片和光盘,体现了德育教育始终是学校教育的最重要环节。
2、加强纪律约束,确保学生文明交往
建立班级量化考评机制,对学生在校期间的思想纪律卫生等量化评比,给学生的突出表现好人好事加分,对不文明、违纪行为减分,班组量化评比,调动了全员参与的积极性。严格对学生的纪律检查,值班领导,值班教师和值日干部负责对学生进行全方位跟踪检查,提高学生纪律意识。
3、加大对值班工作的管理力度
加强对门卫和宿舍楼管理员的要求,确保闲杂人员不进入校园和学生宿舍。
加强对晚休值班教师的要求,值班教师要确保所值楼层、饭口的值班质量。
加强对教学楼值班教师的要求,值班教师要确保值班时间范围内教学楼的纪律和卫生质量。
4、安全工作重于泰山
为做好我校安全工作,集中学校力量,对校园安全进行全方位的排查根治
(1)进行了彻底的安全大检查,检查教学设备、后勤服务、学生用品,发现问题及时解决。
(2)建立完整的安全工作网络。
(3)建立完善的安全工作制度和各种安全应急预案。
(4)建立健全教师,学生安全责任制度,学校与教师、学生签订《安全责任书》和《安全公约》。
(5)进行有效的安全宣传和教育,请公检法人员讲座,组织学习安全手册,观看安全法制影片,按照上级要求,全面彻底的做好学校工作,确保安全。
在今后的工作中,我将更加努力地研究后勤工作的特点,使后勤工作更科学更有效,更好地为学校发展教育教学质量的提高服务。
后勤主管个人述职报告篇五
尊敬的领导、各位教职工:
大家晚上好!
花开花谢,春去冬来。不知不觉间,在_中学这片热土上,我已辛勤耕耘了12个年头。有人说,春风得意马蹄疾,老牛拉车路艰辛。我是后者,但我没有牛的风格伟大,吃得是草挤出的是奶,总是忍受着,默默地奉献着伟大的身躯。然而我却是肩挑重担,默默前行,追寻着“真诚为校”的不变信念,在艰辛与执著中一路走来。_年,除了年龄增长1岁外,我分管的工作没有变,肩负的责任没有变,忙碌而充实的生活节奏没有变,对生活的热爱对工作的热情没有变,我依然是辛苦而欣慰、劳累而快乐,享受着默默奉献的那份美好!下面我将一年来的工作向大家汇报,请审议。
一、重视学习,不断提高自身修养
有理论才有水平,有水平才有实力。积极参加全校性的理论学习。
二、忘我工作,无怨无悔
作为分管后勤工作的工作者,身兼学校初二年级主管校级领导,虽说不上日理万机,却也是杂务缠身,千头万绪。一年来,为做好学校各项后勤保障工作,为抓好学校低压电网改造工程、节能减排工作,为了迎接一个又一个检查,总有做不完的工,忙不完的事。但我从未在校长面前讨价还价,从未在职工面前怨天尤人,而是主动为校长排忧解难,为师生营造良好的学习生活工作环境,为学校发展保驾护航。
三、廉洁奉公,真诚为校
作为具体分管学校后勤工作的校级领导,涉及的人、财、物相当多,特别是在大宗物品采购等方面,要和很多商家打交道,一不小心就会有失足的危险。因此,在平时我相当重视廉政理论的学习,常念“紧箍咒”,早打“预防针”,勤注“防腐剂”,工作中时刻提醒自己在其位而谋其政,要堂堂正正做人,坦坦荡荡做事,扎扎实实工作,兢兢业业从教,为学校的发展而真诚地做好自己的本职工作。
四、不足与问题
1、在学校安全工作上虽已尽心尽力,但还是出了点问题,作为分管学校安全工作的工作者,我难辞其咎。
2、多少年来无论做事,还是做人我都是敞开心扉,从不隐瞒自己的观点。俗话说:“一人难称百人心”,由于我分管的后勤工作涉及的事太杂、人员太广,在工作中难免会对一些教职工关照不过来,甚至有所冒犯。在此也借这个机会对这些教职工说声“对不起了”!
“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,凭着对学校的热爱,凭着对事业的忠心,对工作的忠诚,对师生的负责,一直以来我抱着“再苦不能苦别人,再累自己先累”的信念尽职尽责,尽心尽力,苦苦撑起学校后勤保障这块比泰山还重的巨石,确保了学校平安、师生安全,确保了学校的稳步发展。
谢谢!
后勤主管个人述职报告篇六
一年来在领导的关心帮助下,在老师们的帮助配合下,我校的后勤工作取得一定的成绩,也存在一定问题。现将一年来的思想和工作情况以及今后的努力方向汇报如下:
一、政治思想方面:
一年来,我能积极参加政治学习,努力提高道德素养。遵纪守法,遵守学校各项规章制度。在平时的工作中,与大家团结协作,做到大事讲原则,小事讲风格,服从组织安排,时时处处以大局为重,淡化个人名利意识,较好地处理了个人利益与集体利益的关系。在学校,我努力做到以身作则,为人师表,教书育人,尽心尽力,服从领导,团结他人。
二、财务财产管理方面
财务工作在学校领导带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。在资金使用上,严格执行审批制度。坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用。坚持以“少花钱、多办事、办好事”为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师公示,接受群众监督,具体工作如下:
1、协助校长做好学校经费的收支管理,加强资金管理,合理安排资金,提高资金使用效果,确保了学校教育教学各项工作的顺利完成。
2、严格执行收费标准,做好收费公示。在学生收费管理上,严格按照公示规定的项目、标准、范围进行收费。做好了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象。并做好收费公示,自觉接受社会、家长的监督。
3、加强校产管理,提高使用效率。在财产管理上,严格认真进行学校固定资产管理。作好财产记账和报损调整工作。贵重物品有专人保管。
三、后勤常规管理方面
1、做好教师用品和学生用品的分发工作。
开学初,教学用品和学生课本等按时发到每位老师、每个班。及时添补课本、作业本,保证教育教学工作顺利开展,为学校的教育教学服好务。
2、做好后勤保障工作。
学校的公开课、评优课、运动会、期末考试以及学校组织的各项活动,我们总务处都全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好学校设施的维护工作。
学校中需要维护的事情可以说天天都在发生,我们都能及时的加以处理好。后勤人员本着节约的原则,自己做些小修理。如:门窗、门锁、电灯、自来水等,为学校节约了一部分资金,也方便了师生的工作与学习。
4、学校安全稳定工作。
学校历来重视治安管理工作,健全治安管理领导小组,把治安管理纳入学校年度总体工作目标,做到了与其他工作同布置、同落实,对学校治安管理工作提出了明确的工作目标、任务和具体措施,同时,多次利用教师大会传达贯彻上级治安管理工作的有关会议和通知的精神,特别是对学校的稳定、安全工作作了强调,领导经常深入校园检查督促。同时,我们还按照教育局的要求,发现问题及时解决,力求防患于未然。
学期初,学校为加强学校治安管理工作的力度,聘请边防哨所干事为我校法制副校长,并于2012年10月在我校召开学生人身安全法制报告。总之,学校治安工作一刻也不能松懈,需要我们共同的努力来保校园平安。
四、安全卫生管理方面
本着“学校安全重如泰山”的思想,从打造“平安校园”的高度,把维护学校安全和稳定放到重要的位置。由于全体教职工共同努力,一学年来,我校未出现一起涉及安全事故的发生,为学校教育教学工作的正常开展提供了有力的保证。具体主要做了以下几方面的工作:
1、我校每天早中晚学生上下学时间领导带班教师值班,保障学生出入校门安全。
2、每天放学后,保安人员、值日教师对校园进行巡视,并检查门窗、电源等是否关闭好,为学校师生生命财产安全提供了有利的保障。
3、对校舍及教育设施、设备的安全定期进行检查,发现隐患,立即整改。除此之外,利用标语、安全一封信、宣传栏、张贴安全知识宣传画册、国旗下讲话、悬挂安全宣传横幅等,向师生宣传安全知识。
4、本学年,从领导到教师在安全方面做了大量的工作。学校坚持做好常见病的预防和宣传教育。利用校各种方式,向学生宣传卫生小知识和常见病的预防知识。定期对校园进行消毒。同时通过交通、消防、食品等知识的培训,提高了师生自我防范和保护能力。全方位、立体式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。
后勤主管个人述职报告篇七
后勤保障是学校工作的重要环节,是学校教学工作正常进行的必要条件。
一年来总务处的全体人员为设施设备维护及添置校园安全食品卫生安全做了大量的工作。为学校教学的正常开展做出了贡献。在本人分管的食堂食堂管理工作,始终不敢松懈。因为食品安全关系到3000生员工,关系到教师的健康及学生的成长,涉及学校及社会稳定。为此专门成立了学校食品安全管理小组。指导食品安全管理开展工作,制定了一些制度及措施。
一、建立管理制度
建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确岗位职责及食品安全操作安全,对环境卫生,食品卫生和个人卫生做出详细规定,做到食品卫生管理做到有条可循,有规可依。强化流程管理为此食堂严把好“三关”。第一关是把好进货关,主要原料及辅料采用定点制、全国制进货,全国中明确质量要求,有供货商的身份汇总,每天由专人验货,并每天上传货源信息到主管部门,实行责任返掌制。一旦发生质量问题,主管部门反馈到源头,追究其责任。第二关是严把操作流程关,从验收、发货、切块、烹饪、备货,分餐到餐桌,每一道都要随时抽查是否符合卫生要求,各操作环节是否规范并做好食品留样。
第三关是食品分餐关,做好三防。防变质,防投毒,防交叉污染。因此做到餐桌要擦净,餐具高温消毒。职工穿着符合要求。与公司签订合同,定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。
二、健全监督制度
成立管理机构,组建食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,不定期对食堂工作情况进行抽查,对师生开展民议测评。让教师、学生、家长对食堂管理进行安全监督。
三、提高员工素质,树立服务意识
每周进行岗位培训,明确要求其职责,提高员工安全意识危机意识,服务意识,并总结一周的工作体会及存在问题。提高服务意识,打造优质口碑。学生正是长身体的阶段,除了口感要好,还要注重营养措施、荤素搭配,每周安排两至三次水果。为此广泛听取师生意见和建议,争取让师生满意并有所期待。
在食堂管理工作中,取得了一定的成绩,获得了师生的好评,在食堂的.工作中,把食品安全工作坚持不懈的抓好,努力提高服务质量和水平。为师生的身体健康、为学校的教学工作做好了保障,让学生满意、让家长放心。