2023年端午节祝健康 端午节健康领域教案(优质12篇)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节祝健康篇一
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生祟敬之情。
1、请家长为孩子讲述端午节的有关风俗，如吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等，并收集有关的图片、资料。
2、粽子一串，香袋若干，长命缕若干。
3、 《小朋友的书》每人一本。
4、有条件的幼儿园可准备有关端午节庆祝活动的录像。
1、交流经验。提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、了解端午节的由来。提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。
3、讲述屈原的故事。教师借助《小朋友的书》给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、讲述其他风俗的由来。
5、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝活动。
6、品尝粽子。幼儿边品尝粽子，边观察粽子的'外形、用料、包裹方法等。
端午节祝健康篇二
1．知道农历五月初五是特有的民族传统节日”端午节”，了解端午节的由来和一些常见的习俗如赛龙舟吃粽子。
2．能用完整、连贯的语言介绍自己对端午节的认识。
3．培养幼儿对自己国家明间节日的兴趣和热爱之情.
粽叶、废纸团、画笔、画纸、剪好的香包纸、艾叶、幼儿材料、课件
一、引出课题，激发幼儿的兴趣。
1.教师出示粽子，引出课题。
2.教师，引出下一环节。
二、通过观、看课件、交流，了解端午节的由来和习俗。
1．让幼儿重点认识粽子了解端午节。
(1)认识粽子的不同形状
（2）认识粽叶
（3）了解粽子的不同口味
2．了解吃粽子的习俗。
3．了解其他的纪念方法。
4．端午节习俗。（看课件）
三、幼儿操作，准备过端午节。
1.教师提问：如果让你过端午节，你准备怎么过呢？
2.知道今年的端午节。师：那今年的端午节是什么时候
3.教师介绍准备材料。
重点介绍：香包、包粽子
4.幼儿操作，教师个别指导。
5.教师。
端午节祝健康篇三
1、 知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、 对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生祟敬之情。
1、 请家长为孩子讲述端午节的有关风俗,如吃粽子、赛龙舟、挂香袋、带五彩线等，并收集有关的图片、资料。
2、 粽子一串，香袋若干，五彩线若干。
3、 准备有关端午节庆祝活动的录像
1、 交流经验。
提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、 了解端午节的由来。
提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？ （如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。教师补充）
3、 讲述屈原的故事，给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做?(教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。)
5、 讲述其他风俗的由来。
6、 观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝习俗。
端午节祝健康篇四
1、运用多种感官，感受粽子的特征，体验吃粽子的快乐。
2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。
每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘，湿巾纸若干。
1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品，猜猜看是什么？
——幼儿闻一闻是什么味道的，猜猜会是什么？
——幼儿摸一摸，是什么感觉？是什么形状的，再猜猜会是什么？（是什么形状的，像什么？）
——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢？
——哇，原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的粽子，你吃过吗？什么味的？你们还想不想吃？
——幼儿吃粽子
b、幼儿边吃粽子边随机问：你的粽子是什么形状的？吃的是什么味道的粽子？
c、吃完后提问与小结：
——吃粽子的时候先把什么解开。（绳子）然后剥开什么？（粽叶）
——你刚才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我们吃到了各种味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子？什么日子才会吃粽子呢？
——端午节是几月几号呢？
——原来端午节大家都要吃粽子。
4、拓展游戏
——qq粽子店环境创设：qq粽子店；材料：qq粽子、各种可以做馅的图片；玩法：幼儿剪下做馅的图片，贴在qq粽子上，送到粽子店，讲讲它的味道。
端午节祝健康篇五
1、通过故事让幼儿了解端午节源自我国是不争的事实。激发幼儿爱祖国的情感。
2、帮助幼儿了解端午节挂艾叶、菖蒲，佩带香包以及吃粽子等习俗的由来与传说。
1、将屈原、黄巢的传说编成故事。
2、发动幼儿搜集有关端午节的图片。
1、结合时事开展讨论：端午节起源于那里?
2、组织幼儿观看图片，了解端午节的习俗。
3、欣赏屈原的故事，了解端午节的起源。
4、欣赏黄巢的故事，了解挂艾叶、菖蒲的来历。
5、师生共同小结：端午节是我国特有的节日，我为我的国家感到自豪。
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端午节祝健康篇六
端午小长假就要来啦!端午节是我国的传统节日，当假期到来的时候，很多人会出现暴饮暴食的现象，我们如何保健身体呢?下面，本站小编为大家介绍一下端午节健康饮食方法，欢迎大家阅读。
端午前后阳气生发，人体各组织器官功能开始日趋活跃，增加了对营养物质的摄取。适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质，不仅能增强体力，旺盛精力，还因优质蛋白质中富含可使大脑清醒和警觉的酪氨基酸，还可驱除“春困”。
提倡适量食用豆制品，但应避免聚会时一次性大量摄入高蛋白食物，否则会造成营养过剩，增加肾脏负担，痛风病人更要注意高蛋白物质的摄入。
健康的饮食每餐要有干有稀，易于消化。可采取肉丝、碎肉、烩肉末羹、肉丸子等制法，或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒，如猪脊骨炖海带、菠菜烩猪肝、莴笋炒肉片、紫菜蛋汤等。总吃干巴巴的食物对人体肠胃不利，根据具体情况采用干稀搭配，不仅能增加饱腹感，还有助于人体消化吸收。
温馨提示：端午正值火热夏季，正是人们身体调养的最佳时节，所以一定要注重养生，如有其它疑问，可咨询专业医师。
现代社会的人们饮食讲究精细，吃了很多的精良而杂粮涉及的很少。但是，事实上面，虽然精面、精米的可感很好，但是由于在加工中他们去掉了富含b族维生素、铁、钙、锌和膳食纤维的外皮，这样就很容易导致微量元素和维生素缺乏。
而小米、燕麦、高粱等五谷杂粮的营养素却很丰富。所以粗细搭配，节日期间在享受精粮造就的美味佳肴的同时，适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入。
选用高纤维素、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，可以祛散阴寒，具有杀菌防病的功效，可减少感冒发生。
节日聚餐时，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质。所以，每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。一般原则：主食吃少，副食吃饱。
中医讲春夏养阳，此时节应减少含油类食物的摄入，选用较清淡温和的低脂肪食物。炒菜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油，一日不超过30克，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的发生。可多吃一些菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
黑木耳富含矿物质钙，而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖，能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗绿脓杆菌的侵袭。春季是病毒活跃的时候，很多病毒都会乘虚而入，进入人体内，食用菌是春天里的天然保健营养品，多吃食用菌还可以增加人体抗病毒的能力。
既要有四条腿的猪牛羊肉，又要有两条腿的鸡鸭鹅，还要有一条腿的菌类，和没有腿的鱼类，还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬，这才算是一桌有营养又健康美味的美食。一般来说，兼“吃”并蓄，荤素食比例1：4，肉食中四条腿的、两条腿的、一条腿的和没有腿的比例各占1/4。
在节假日期间，很多上班族或者是学生都喜欢睡懒觉，已觉醒来已经是九，十点钟了，自然早餐也就不吃了，会直接等着中午的时候大吃一顿，这样的做法是十分的不可取的。节日期间一日三餐的热能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，这样容易代谢超负荷而导致肥胖。
端午节日期间的早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶、一个鸡蛋和粥)，还可以喝一点咖啡或茶，以便提神醒脑。建议最合理的三餐热能分配是：早餐占25%，中餐占40%，晚餐占35%。此外，对于想要控制体重、减肥的朋友，还要适当控制每日总热能的摄入，尤其减少花生、核桃、芝麻等热量较高的食物食用，减少零食的摄入。
算着人们的生活水平的不断的提高，人们在摄入肉类、禽类、鱼虾类、蛋类等成酸性的食物逐渐的增多，这样很容易造成人体的内环境偏酸性，，也很容易导致各种代谢疾病。因此每日要增加胡萝卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、莴笋、莲藕、柿子椒等时令蔬菜、水果、豆类及其制品和奶类等成碱性食品摄入，由此保持身体酸碱平衡，增强人体免疫力，避免疾病。
端午节祝健康篇七
1、了解端午节的来历和习俗，如：吃粽子、插艾草、划龙舟。
2、在教师的帮助下尝试饱粽子，了解粽子的各种口味。
1、插艾草、划龙舟的图片。
2、活动前请家长向幼儿介绍端午节的来历和包粽子的方法。
3、幼儿用书
一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动主题。
教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(引导幼儿知道是端午节。)
二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。
1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗?
2、教师请幼儿说一说。
3、教师讲述《屈原的故事》，让幼儿了解端午节的由来。
4、教师：端午节为什么要划龙舟呢?教师讲述划龙舟的来历。
5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗?教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。
6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌。(儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹。)
三、让幼儿完整听屈原的故事。
1、故事中的屈原是一位什么人呢?
2、他为什么要跳江自杀呢?
3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢?
四、请幼儿说说自己过端午节的经历。
教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢?
这些包粽子的工具要作哪些准备呢?
教师小结：每年的端午节我们都要包粽子和包子。包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子;也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子!活动结束!
端午节祝健康篇八
1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。
2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。
1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。
2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。
3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。
本次的活动内容“赛龙舟”选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，“赛龙舟”活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。
端午节祝健康篇九
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生祟敬之情。
1、请家长为孩子讲述端午节的.有关风俗，如吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等，并收集有关的图片、资料。
2、粽子一串，香袋若干，长命缕若干。
3、 《小朋友的书》每人一本。
4、有条件的幼儿园可准备有关端午节庆祝活动的录像。
1、交流经验。提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、了解端午节的由来。提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。
3、讲述屈原的故事。教师借助《小朋友的书》给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、讲述其他风俗的由来。
5、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝活动。
6、品尝粽子。幼儿边品尝粽子，边观察粽子的外形、用料、包裹方法等。
端午节祝健康篇十
虽然专家们建议美味的粽子不可多吃，但只要掌握好窍门，美味与健康其实可以兼得。
注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。
少油低热量：肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，除了少油、低热量外，还别有一番风味呢!
详读营养标示：现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量，但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素，正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。因此，养成阅读营养标示的习惯，购买符合个人需求的粽子，才能让这个端午节既美味又健康。
食物搭配：端午节前后可别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果，不仅营养均衡，还可过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节!
端午节祝健康篇十一
端午到，粽子飘香。粽子是端午节的节日食品，但是，端午节怎么健康吃粽子呢?下面，本站小编为大家介绍一下端午吃粽子的养生秘方，欢迎大家阅读。
1.食用前需充分加热至软。
另外，还要少吃，选择健康类粽子，多喝清茶，不吃过期和发霉变质的粽子。有胃病的人选择白米粽食用，尽量少蘸糖。
2.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。
3.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。
4.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
5.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子。
6.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适。
1、糙米：畅通肠道。
2、魔芋豆腐：促肠道蠕动。
3、海带：排毒养颜，肠蠕动的“加速器”。
4、黑木耳：清肠道。
5、猪血：助肠道解毒。
6、蜂蜜：润肠、美容。
7、酸奶：促进肠道消化。
8、花生：强健肠道。
端午节祝健康篇十二
端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有20xx多年的历史。端午节如何健康吃粽子?下面是有吃粽子的由来，欢迎参阅。
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
吃粽子的时候，最好佐以凉拌菜，再配一碗清淡的汤，这样的效果更好，吃出健康和美味，给你完美的体验，增加维生素的含量。
1、麦芽水
麦芽一般是指发芽的大麦，它富含淀粉酶、转化糖酶、维生素b、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等营养成分。因其含含大量淀粉酶酶，所以有助消化作用，特别适合于消化淀粉类食物。中药中有名的焦三仙，是助消化、的常用药对，麦芽即是其中的“一仙”。中药中的消食健脾药各有特点，有的消淀粉类食物，有的消油腻肉食，麦芽就是专于消淀粉类食物的上品。因此吃粽子时喝些麦芽水，有助于消化。
2、山楂
又叫“山里红”、“胭脂果”。它不但颗颗滚圆，红似玛瑙，令人喜爱。山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。同 麦芽一样，山楂也是焦三仙其中的“一仙”。专于消肉食积滞的上品。吃肉粽子时如果吃些山楂，有助于脂肪的消化。因此山楂是最适合和肉粽子一起吃的食物。
1、五月五，是端阳。吃粽子，撒白糖。门插艾，香满堂。龙舟下水喜洋洋。在品尝传统民俗美食的同时，还能健康理性地选择食品。
2、若想控制体重，最好对当天的主食量做相应调整，以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入，保证饮食健康。
3、要注意粽子的个头分量。肉粽含有较多的动物脂肪。老人以及肠胃功能较差的人，不宜多吃。
4、肉粽一次不宜多吃。高血脂、高血压或冠心病患者不宜吃肉粽，适当减少主食的摄入。
