做任何工作都应改有个计划，以明确目的，避免盲目性，使工作循序渐进，有条不紊。相信许多人会觉得计划很难写？以下是小编收集整理的工作计划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

开店计划书篇一

一、项目描述

1、选址方面：师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

2、行业类型：零售。

3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。

2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。

3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。

4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。

2、管理团队

1）尊重服务业人员的人格

2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进

3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。

4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。

三、竞争与合作

决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、品牌策略

“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。

2、价格粗略

同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。

3、促销策略

每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。

五、项目实施计划

以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。

推出会员卡，吸引顾客，多买多送。

六、融资计划

实行严格的财务管理

严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等

每日收入严格清点，每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。

对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析

1、内部管理风险

超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。

2、原料资金风险

虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。

开店计划书篇二

作为小本创业中的一种，开小吃店一直以来都受到欢迎。麻辣烫是小吃中比较好经营的一种，制作的方式也不复杂。很多的朋友都想做麻辣烫生意，那卖麻辣烫赚钱吗?咱们一起分析一下麻辣烫的市场前景如何!

1、市场成熟，多元开展。麻辣烫从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。同时，也呈现了众多的食用办法和方式，如碗装式麻辣烫、沙锅式麻辣烫桶烫式麻辣烫等，可谓“把戏百出”，这在带给消费者更多选择的同时，也给创业者切入市场带来更多时机。

2、消费人群广麻辣烫运营方式多样化，经过实践运营调查，根本上顺应全国各地一切人爱好，并构成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于过改进，能够交融火锅的优点，四川麻辣烫具备普遍顺应性。最大水平上迎合了消费者的需求，满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。

3、运营形式多样麻辣烫的运营形式是很灵敏的，有庞大的消费顾客，其机动性强，灵敏性大，文化特征鲜明，合适各品种型的创业者4、麻辣烫项目市场大、利润大，进入良性循环后收益也大麻辣烫因其本身的特性，无可不烫，无味不有而深受广阔消费者的喜欢。随着时期的迅猛开展、不时进步，人们在饮食上更多倾向于追求重生的、有特征的事物，这就对麻辣烫的开展和扩张提供了条件，为麻辣烫的运营开辟了更为宽广的市场。

经营是典型的低投入，加之麻辣烫文化特征鲜明，市场根底好，消费人群多，利润空间相对较大，据业内人士引见，麻辣烫的实践利润通常能够高过正轨火锅，由于在人员、管理、食品消费、加工等环节麻辣烫的本钱都是较前者低的。这点创业者经过自行评价比照是能够明晰晓得的。

做麻辣烫生意，市场行情究竟怎么样呢?

通过上面的介绍，相信大家一定已经有了一些的了解了吧!麻辣烫，轻松易学，操作简单的麻辣烫就是你最好的选择。帮你轻松赚钱，让你嗨到翻。

开店计划书篇三

（一）策划背景

梧州相对于忙碌的大城市而言是个较为休闲的城市。根据《梧州市市民休闲行为方式及其特征调查报告》中可以知道梧州市民随着社会经济的发展和科学技术的不断进步以及人民物质文化水平的提高，梧州市市民的闲暇时间的总量相对较高。城市居民对休闲生活质量要求的不断提高，休闲方式日趋多样化，对于休闲时间的分配也越来越丰富，从而对于休闲方式的多样性要求也日益提高。梧州学院坐落于这个对于休闲活动有着较高要求的城市，在一定程度上也影响到了梧州学院学生的生活偏向。

大学生处于离开高压的高中生活和充满吸引力和诱惑力的社会生活中的大学生活，学生对于自身的身体素质有着不同与高中的要求。有着对于在自身能力开发过程中的好奇与敢于尝试，但是却有着一定程度上对于事物了解的不全面与看法的片面性的特点。

瑜伽通过呼吸调息、动静平衡、身心统一等要诀来刺激身体恢复本身的自觉与自愈，改变人的亚健康状态。瑜伽通过各种呼吸及各种不同的独特姿势给予头脑、筋肉、内脏、神经、荷尔蒙腺体适度的刺激，通过强化腹腔内脏器官，除去身体的不安定因素，保存并增加体内生命能量使之不浪费不虚耗，从而令身心健康自然统一安定。

而梧州瑜伽相对于其他城市起步较晚，对于市场的开拓程度较低，宣传力度一般。而对于梧州学院的学生而言，瑜茜茜伽店在梧州学院的宣传手段较为单一，力度不强，在临近假期的时间里，茜茜在其中发现了商机，并有了在校内进行宣传的决心。

（二）策划目的

针对梧州学院学生的消费等各方面情况来制定相应的瑜薏瑜伽品牌推广方案。使茜茜瑜伽店在梧州学院增加其品牌影响力，达到广而告之的目的。增加梧州学院学生对于瑜伽和茜茜这个品牌的了解，认知，从而。使茜茜在梧州学院其市场占有率得到提升，达到个梧州学院学生和茜茜双赢的局面。

（三）策划调研方法

以调查问卷形式在梧州学院校道上随机发放，并现场填写。调查问卷相关内容经过细致的讨论，于2011年12月1日中午在梧州学院十字路口发放。一共发放210份，回收199份，回收率高达94%。排除由于随机调查所产生的误差，调查结果仍是有效，为进行此次瑜薏品牌推广大赛提供了强有力的资料证明。

策划主题：让专业成为一种态度

策划目标：增加茜茜在梧州学院的影响力和品牌效应

（一）俱乐部简介

茜茜瑜伽舞蹈健身俱乐部位于梧州市新兴三路83号广电中心隔壁汇龙国际广场楼上11层。场地约有160平方米，俱乐部中设有专门的瑜伽室，会员沐浴室，会员更衣室，会员休息厅。

xx瑜伽馆所教授的瑜伽主要是艾杨格瑜伽，艾杨格瑜伽又为理疗瑜伽，它非常注重人体的正确摆放，生理结构和骨骼肌肉等功能，强调体位动作精准，有矫正和恢复圣体的效果。

（二）品牌介绍

（一）行业分析瑜伽行业在经济类型中算是比较新颖独特的，以瑜伽健身为主要商业经营模式在传入中国就短短十余年，吸引了大量以美体健身减压为主要目的的客户。目前，在梧州瑜伽行业进驻时间也不长，梧州这个“大蛋糕”吸引了很多商家选择投身于瑜伽这个行业。

行业竞争日益激烈的瑜伽行业必定要经历“大浪淘沙，筛洗反复”的过程，目前对于瑜伽的需求变化主要来自两个方面：一个是以白领为主流的消费群体，所构成的变化引起大众消费需求的变化；二是同一个消费群体的思想观念变化，引起市场方向需求的变化。

本土瑜伽与国外瑜伽有着发展程度的区别，我们根据上网收集的资料知道从事瑜伽行业的就业人员来自社会各阶层，其中不少就受教育程度偏低，经营者对瑜伽行业了解不多，教练学习瑜伽水平参差不齐。缺少了本身的特有特色。

（二）竞争者分析

1、与梧州现有的竞争者之间的竞争

梧州有若干家规模大小不一的瑜伽馆。由于其他因素问题，瑜伽馆的规模都不是很大。在鸳江丽港3号楼四层的瑜薏美体俱乐部是茜茜瑜伽舞蹈健身馆的一大竞争对手。

首先在价格上，茜茜学习瑜伽的月卡，季卡，半年卡，年卡都略微低于瑜薏，这对于还没有经济实力的学生相对的诱惑力就有差别。其次，在场地上，瑜薏瑜伽室面临鸳江，而茜茜则身处芝麻城，相对而言，户外风景就略微逊色。再者，在师资而言，xx瑜伽馆的曾茜经理师从印度回来，在印度学习了正轨系统的艾杨格瑜伽，而瑜薏美体俱乐部就略微逊色。最后，再起瑜伽流派而言，茜茜所主要教的是艾杨格瑜伽，艾杨格瑜伽对于学生这块市场来说是比哈他瑜伽能更吸引客源的。

2、主要流派的竞争

瑜伽主要分为两个流派：哈他瑜伽和艾杨格瑜伽。现有的瑜伽店主要为哈他瑜伽流派，哈他瑜伽有着在体位练习中动作缓慢，轻柔，舒适，安静等特点。通过练习可协调身体中的六大系统，增强练习者的身体柔韧度和耐力，对集中力也会有一定的提升。身体上的积极变化会给练习者带来心灵上的放松与平静，从而能够积极地面对外界的种种压力。但是在普遍的教学中，瑜伽老师不会对动作进行详细的讲解，主要以学生领悟为主。

而艾杨格瑜伽有着纠正体形的功效，其传创始人艾杨格从濒临死亡到身心健康，他本身就是艾杨格瑜伽的生动自白。艾杨格瑜伽讲究在身体的正确摆放的情况下练习体位动作，其中可以使用各种工具完成相应的练习，安全可靠，有利于矫正身体，恢复伤病，适合初学者、体弱入门者和身体僵硬的人群，同时也适合需要提高体位质量的练习者。

对于不了解相关知识的学生而言，哈他瑜伽对于艾杨格瑜伽有着不小的威胁。

3、潜在竞争者

对于xx瑜伽馆而言，它的竞争者不仅仅是同行业的瑜伽馆，也有着健身馆。虽说有部分健身馆中设立了瑜伽这项运动，但是对于以瑜伽为主要授课内容的`瑜伽馆对于瑜伽课程的了解程度就相对较好。但是健身馆在宣传方面比规模小的瑜伽馆花费心思更大。从而对瑜伽馆客源产生了威胁。

（三）对于消费者的分析

1、梧州学院消费群现状

现在xx瑜伽馆进行品牌推广的范围主要是指梧州州学院在校学生。

由我们对梧州学院学生的调查可以知道，梧州学院学生对于瑜伽的兴趣度不高。在199人中有90个人兴趣度为一般，在各个选项中占45%。而另外一个图标就反映出学生对于瑜伽的了解程度只是“听说”，在调查总体中占55%。学生对瑜伽行业的兴趣度不高，了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州学院的推广力不够，宣传力度不强，不能很好的进行对于瑜伽的推广，导致大部分学生不了解瑜伽，从而在一定程度上影响到对于瑜伽的兴趣度。

2、消费者需求分析

主要就用马洛斯需要层次理论对茜茜这一品牌进行分析。

（1）生理需要

练瑜伽可以获得的形体姿态可以迎合梧州学院学生需要。在这个现在普遍追求体态优美的群体中，有着对于改变自身形体的潜在需求。

（2）安全需要

茜茜主要讲授的是艾杨格瑜伽，而艾杨格瑜伽对于形体自身每块肌肉每块骨骼都有着要求，所以在授课的过程中就会细致的讲授每一个动作细分到每块肌肉的使用方法。是学生无需对在学习过程中更加安心。

（3）社交需要

一个优美的形体对于在社交过程中会增加在社交过程中的自信。

（4）尊重需要

茜茜的核心“瑜伽是一种态度，是一种事业”，茜茜对于瑜伽的尊重在一定程度上会影响在授课过程中对于每位成员的尊重和包容。

（5）自我实现的需要

瑜伽是现今较为流行的美体方式，对于对潮流较为敏感的学生吸引力较强。学习瑜伽会让学生在对自身价值有着更深刻的认可，而瑜伽背后所带来的深厚内涵会使学生产生一定的满足感。

（一）优势

1、专业优势突出

xx瑜伽馆经理曾茜，师从印度艾杨格瑜伽老师艾杨格，有着一般瑜伽馆没有的专业优势。

2、价格合理

xx瑜伽馆在价钱上对于学生有着额外优惠。次卡20元，月卡128元，季卡458元，半季卡668元。相对于其他瑜伽馆而言有着价钱上的优势。

3、品牌定位明确

xx瑜伽馆的品牌定位是“让专业成为一种态度”，明确了茜茜是一家专业的瑜伽授课基地。

（二）劣势

1、宣传力度不够

在梧州学院内宣传力度不够，以至于在梧州学院的学生对于xx瑜伽馆的认知不高，从而未能产生一定规模的品牌影响力。

2、针对目标人群细分欠缺

由于茜茜主要授课为艾杨格瑜伽，而艾杨格瑜伽在梧州学院中的潜在消费市场广阔。但是由于学生消费群的经济能力上的缺陷，而未对梧州学院这一市场进行细分，没有针对学生群的营销策略。

（三）机会

1、市场潜力巨大

梧州学院学生市场对于茜茜而言，市场是广阔的，有着不多发展的潜力，和潜在消费能力。

2、品牌特色突出，鲜明

艾杨格瑜伽不同于哈他瑜伽的理疗效果明显区分于其他瑜伽馆，在梧州学院中将会吸引学生群对这个艾杨格瑜伽的目光与兴趣。

3、消费目标群明确

首先目前茜茜的目光集中在梧州学院学生消费群体上，岁推出的一系列平品牌推广营销组合策略都会符合学生消费群的特色，针对性强。

（四）威胁

1、消费者忠诚度不高

由于茜茜在梧州学院宣传力度不够，造成在学生中知名度不高，在梧州学院市场中有55%的学生对于瑜伽只是处于“听说”阶段。这对茜茜在梧州学院大范围的提高市场占有率有着威胁。

2、消费者对于瑜伽的了解度不高

不少学生不了解瑜伽各个流派的区别和功效，从而对瑜伽这个行业产生误解。认为瑜伽对于自身的效益不大，这也就会对茜茜瑜伽在校园推广造成了不小的阻力。

（一）市场细分

根据产品分析中所讲述的瑜伽和我们对瑜伽所做的市场调查。细分出的学生在整个瑜伽市场中不仅占有很大的比重，也是一个可以挖掘的具有巨大潜力的一个市场。

（二）选择目标市场

大学生经过了高考的洗礼，身体也开始出现了各种问题。以前在高中时是没时间，可到了大学之后就有了充裕的时间。

大学生上网时间的增长，使很多人或多或少在身体上出现了些症状，如驼背，高低肩，颈椎不舒服等状况。对于女生而言，穿高跟鞋时间过长就会出现平足，背单肩挎包久了就会出现高低肩，还有内八外八等走路姿势。对于男生而言，久坐电脑前会对颈椎，肩椎不好，会易造成驼背，等症状。这些症状对于学生体型而言是一个不好表现。的这时要是能学一下瑜伽那身体不仅得到了舒展，我们也能把时间充分利用。

（三）目标市场定位

根据女生想瘦身美体，男生想治愈身体上不同程度的体型上的缺陷。茜茜舞蹈俱乐部主要以瘦身美体，调理身体为主。将服务做到最优质，适量价格。

（四）目标推广

根据我们对茜茜舞蹈俱乐部各方面情况的调查，我们了解到，茜茜舞蹈俱乐部在学生中认知不高，究其原因，老师刚从印度回国，宣传力度不够。茜茜舞蹈俱乐部在大众消费群体中（特别是大学生群体）知名度远远不如瑜薏、上善等品牌产品。而大学生占市场份额的绝大部分，是市场关注最需要关注的人群，其品牌宣传的不足大大降低了该俱乐部的竞争力，阻碍了市场份额的扩大。

根据市场对品牌了解的情况，本品牌的实力状况，我们制定出了这次在校内品牌推广的目标和具体的市场切入策略。品牌推广目标：

（1）树立“茜茜”良好品牌形象，提高“茜茜”在梧州学院的知名度、美誉度和忠诚度，让目标消费群对“茜茜”的了解更深入，营造良好的氛围，创造更大的市场需求，培养更多的消费者。

（2）针对目标市场，运用多种营销策略，提高市场占有率。

（3）通过公关及宣传提高俱乐部的社会形象，品牌形象。

针对目标市场的市场营销分析和swot分析，我们销售计划的制定，在宏观上符合“茜茜”实事求是的企业原则，微观上符合客观的市场营销环境，包括消费者的需求偏好，市场竞争者。同时要结合“茜茜”的销售特点，以便更好的实施我们的品牌推广策略和销售目标。

（一）营销宗旨：

让专业成为一种态度

（二）品牌策略

（1）品牌名称：茜茜

（2）品牌建设：品牌内涵：让专业成为一种态度

品牌范围：艾扬格瑜伽，哈塔瑜伽，肚皮舞，钢管舞

品牌定位：优秀质量，价格适中

（3）品牌塑造

品牌是迈入二十一世纪的入场劵。如何塑造品牌，制定依托品牌发展是现代企业极具现实意义的大事。对于此次的品牌推广大赛，我们将在学生中广泛塑造好“茜茜”这一品牌，打开学校学生这个巨大潜力的市场。

1、保证服务质量

服务质量对于一个服务业品牌而言，就是生命源泉。我们在此次的茜茜品牌推广中要额外注重茜茜的品牌服务质量，让消费群和潜在消费群能了解茜茜这个瑜伽品牌。

2、保证质量

作为一个商家，质量是说明商家好坏的最好依据。这就要求我们在进行瑜伽试课中要保证课堂的含金量，来通过质量上的保证来吸引学生消费群的关注。

3、多种方式塑造品牌内涵

我们将利用校内低额试课甚至免费试课等等方式来向学生群传达xx瑜伽馆的专业。在校内由相关人员组织爱心瑜伽，在全校范围内进行公开瑜伽授课。利用传单，喷绘海报，现场讲解等多种方式来进行对茜茜这一品牌的形象。

（4）品牌包装

无论什么品牌，都要进行包装。以“理疗瑜伽”对茜茜瑜伽进包装，着重强调茜茜瑜伽的流派是艾杨格瑜伽，而艾杨格瑜伽对人体有着理疗的作用，能对学生自身不仅仅起到美体瘦身的功效，还能对其身形体态起到纠正的作用。

以前期的包装宣传配上真是的效果来对品牌进行包装，吸引学生群的眼球。

（三）价格策略

为了有效的进行市场营销，增加销售收入和提高利润，商家要给瑜伽这项课程定一个基本价格。

现金折扣：当学生一次消费金额超出一定范围内就可以给予现金折扣。

数量折扣：对于以团体形式来报名参加瑜伽课程的学生可以给予在价格上面的优惠。

（四）整合促销策略

1、现场促销策略

为了能刺激梧州学院学生的参与度，达到品牌推广的效果，我们经过市场调研分析准备了以下几种促销方式。

（1）惠顾赠送促销

为了增加xx瑜伽馆的客源，我们可以采用赠送开卡客户小礼品的方式，来让顾客享受到艾杨格瑜伽与众不同之处的同时能得到一些心理上面的满足。

具体的方法有：赠送在促销期间开卡的用户艾杨格瑜伽瑜伽光碟，或者小挂件。

（2）创意广告促销

在校内做免费试课的时候，在较为广阔的中楼草坪处身着瑜伽服，在阳光下，享受瑜伽，体会瑜伽。

（3）现场演示促销

1、文化促销

使用艾杨格瑜伽深远的文化背景，来以文化吸引学生群。可以在学校内做个瑜伽文化讲座，来丰富学生对于瑜伽的了解度，从而增强商家的文化背景。

2、体验促销

在校内以公开课的形式来向学生免费上瑜伽公开课，让学生能亲身体验瑜伽，从而来增加瑜伽在校园内的影响力，并在公开课中表现良好的学生中选取瑜伽助理。来刺激学生对于瑜伽的热情。

（五）渠道策略

使用直接渠道和间接渠道相结合。

直接渠道：在梧州学院内进行瑜伽公开课，直接面对学生群，达到一个直接接触的效果。

间接渠道：通过传单，喷绘海报等较为传统的宣传方式进行宣传。

学生已经离不开网络，网络时时刻刻影响着我们学生的生活。创办相关网站，将品牌信息利用网站宣传出去，还可以开利用网络的便利性来实行网上报名。利用网络宣传的手段，设立贴吧，网站，微博，博客来对xx瑜伽馆的动态进行宣传，从而达到一个宣传的效果。

（一）宣传目的：提高茜茜知名度，扩大茜茜市场占有率。

（二）宣传目标人群：梧州学院学生

（三）宣传主题：让专业成为一种态度

（四）宣传口号：不一样的瑜伽，不一样的美丽

（五）特色定位：瑜伽，不一样

（六）活动开展时间地点：

地点：南楼6楼空地处

时间：20xx年12月3日15：00—16：00

（六）具体方案

1、前期准备

（1）召开小组会议讨论负责事项，确定小组负责人。小组分为宣传组，物资准备组，现场机动组。

（2）拟定免费公开授课的宣传前期所需要的物资准备和资金预算。

（3）相关负责人在会议结束后写好完整的活动策划。

（4）物资准备小组做好场地，音响等租借。

（5）宣传组做好开课前的宣传手绘海报，喷绘海报，传单等。

2、活动当天工作安排

（1）宣传组做好宣传板引导学生工作。

（2）物资准备组保证音响的正场使用。

（3）现场机动组负责维护现场秩序，保证公开课的顺利进行和当学生过多时的安全维护工作。

（4）公开课结束后，现场机动组负责组织学生有秩序安全离开现场，保证老师的安全问题。

3、活动后期

（1）宣传组要负责对所有宣传物品的维护工作。

（2）物资准备租负责将所借用物资归还给相关组织。

（3）现场机动组负责公开课后期对于授课地点的清理工作。

（4）宣传组负责一幅手绘海报来反馈公开课的效果，达到后期宣传的目的。

开店计划书篇四

小组名称：随便

小组成员：xx

日期：20xx.12.22

目录

一.概要....2

二.市场介绍.....2

三.店辅概述....3

..3

2.商品种类....3

3.店铺装潢...3

4.店铺选址...4

四.市场分析....4

1.机会...4

2.威胁...5

3.劣势...5

4.优势...6

五.营销组合策略....6

1.产品策略...7

2.价格策略...7

3.分销渠道策略...8

4.促销渠道...8

六.投资分析....9

1.总共创业资金投入...9

2.总投入分配...9

3.营业效益...9

4.收益分析...9

七.结语....10

一.概要

由于中国人均收入增加及生活节奏的加快，作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式，便利店必将大有作为，它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。所以我们小组讨论，分析和综合意见，决定投资开一家加盟便利店。

本便利店是由xxxxxx我们三人合伙投资的一家小型便利店。店名为乐购，故我们的宗旨是“让消费者快乐的购物”。本店理念是“为大众带给便利购物条件，为消费者带给适合的商品，为消费者带给优质的服务”，为消费者创造高品质的便利生活。乐购是一家简便快捷的日常便利店，店面简单大方，店内干净整洁，商品摆置整齐及一目了然，营造自在舒适的购物环境，给人以怡然自得，身于居家的氛围。

二.市场介绍

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目，经营理念的落后，经营管理不当，经营服务不佳，存空间愈来愈小，从而引发了业态的变化，从而产生了居于超市和小型杂货店铺另外一种业态—便利店。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场的空白点，以方便消费者为前提。在当今，人们生活及居住房所集中于大面积的地方，也就所谓的居民区，离大型超市等商业购物中心有必须的距离。同时随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快，人们的时间变得愈来愈宝贵，而人们在日常生活需要的应急性商品或单买商品，此时的便利店这这方面起到了快捷，高效的作用，给消费者带来了满足。

三.店辅概述

2.商品种类

主要经营快速消费食品(零食饮料等)、日用百货、报纸杂志、日配和水果等。在商品结构中，食品占比率45%，日用百货30%，其他的占25%。

3.店铺装潢

店面外观的颜色为白色和淡绿色，给人以其商品具备安全和信任的感觉，店内墙壁和天花板采用反光性，衬托性较强的纯白色，给人造成较大空间的视觉偏差。

4.店铺选址

店址位于居民区人群出入方便集中的地方或各社区流动人口较多的地方，以便消费者的快速购买和及时需求，以此来赢得消费者。

四.市场分析

1.机会(opportunity)

a.居民社区市场潜力大

目前，便利店在大城市的发展速度比较快，地点集中，个性是在一些繁华地带，甚至出现了一家紧挨一家的现象，竞争激烈。而在是居民生活区中，便利店很少出现或只有一家。居民社区发展有以下两点：(1)随着收入和生活水平的提高，生活节奏的加快，这为便利店在居民社区的经营带给了一个良好的外部环境;(2)便利店在居民社区发展空间大，甚至能够弥补此种零售业态在当地经营的空白。

b.相对有利的经济环境

因为便利店行业经营风险小，进入门槛低，是实现投资避险的上佳选取，这对于我们新办便利店和新进便利店行业的一个好的学习机会和锻炼。

2.威胁(threaten)

a.同类行业竞争，减少便利店生存空间

相对品牌连锁便利店，在人们心中已经有必须的信任地位，加上在当地经营时间较长，已树立统一良好的店铺形象，经营模式有序统一，经营策略成熟鲜明，吸引了必须量顾客的光顾，并成为此家的忠实和顾客。而我们是新进便利店，要在吸引顾客的关顾需要做出很大的努力以及必须的时间。

b.消费需求的多样化趋势

随着我国经济的不断发展，人民购买潜力也不断增强，人们的需求日愈多种多样;同时交通设施和交通工具的方便，而我们便利店经营的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活务必品方面。消费在需要不止购买食品时，需要购买超多各类商品时，往往是不会选取到便利店购物。这证明，在必须程度上会造成购买力的分流。给便利店的经营带来不利影响。

3.劣势(weakness)

a.缺乏自有品牌意识

我们的便利店是独自出资开发的，对于人民来说，完全陌生和没有知名度，不能及时产生信赖。

b.缺乏工作经验

由于我们都是第一次投资经营生意，只能依靠一些理论和客观学习别人的经验，却没有经营开店的经验。很多东西只能一边经营一边学习，缺乏管理经验，工作流程也比较模糊，很多问题也不能及时正确的处理，这是我们很大的劣势，可能会给我们带来风险。

4.优势(strength)

a.经营壁垒较低

经营成本较低，经营管理模式也不像大企业那么大型及规范，没有像连锁制式化的约束。我们能独立自主管理。

b.直接与消费者接触，快捷的市场反应优势。

在买方市场下，消费者的需求是市场的导向。我们能够凭借自身选址或者经营地点的优势，能够长期和充分的与消费者接触，了解消费者的购买需求，逐渐摸索其购物偏好，有助于经营者及时了解商品需求量和种类的信息，从而有选取，有针对性的组织货源。减少因为商品积压而带来的浪费。

c.上门送货

在面前为止，很少有便利店有带给为消费者上门送货。在这状况，我们能够为消费者送货，为顾客带给方便和节约时间，从而得到顾客的喜欢，尽我们的努力，让顾客得到最大的满意。

五.营销组合策略

1.产品策略

正确的采购商品和陈列商品，给消费者带来购物的满意便利，并起到给消费者好印象的作用。以下是我们的产品策略：

a.商品陈列和空间利用

更多需要和选取。同时商品陈列清晰和同类商品归类摆放在一齐，让

顾客一目了然和容易挑选商品。

b.进货特色商品

采购一些有特色的商品，与其他同类型的便利店构成差别。我们选取一些优质的，也就是口味好吃的食品，以此吸引消费者。还能够根据消费者带给的意见和指点需要的商品，采购入其商品。

2.价格策略

我们在制定价格策略时，一方面，做到尽量降低商品采购成本，以适合消费群体急需的品种超多采购，争取以较低价格销售给顾客;另一方面，便利店的定价不能盲目追求低价，更不可与大型超市和同类型便利店竞价，便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象，因为其吸引顾客的不是价格而是能够应急的服务。此外，如果带给便利店特色品牌的产品，在商品成本上会具有必须的优势，同时也可提高便利店的影响力。

3.分销渠道策略

我们带给便民服务，根据消费者的需要，我们能够亲自外送消费者所要购买的商品。

4.促销渠道

a.特色商品优惠

对于家庭日常必需用品，需求弹性很小，这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好效果的。因此，我们选取特色商品和有创意的用品作为我们的促销商品，做到每日一种商品降价优惠，让消费者有所期盼。

b.发送传单

由于我们的便利店是小投资生意，同时也是选址在居民社区，在促销策略中，我们不用也不必做电视广告，我们利用经济型小成本制作传单，发送传单。

c.购满赠物

如果顾客买到58元以上，我们能够送给顾客我们店形象的环保购物袋，购物袋一面是我们店的logo，另一面写着我们的宣传语“乐购，做你的好邻居”。让宣传语拉近我们便利店与消费者的距离，让消费者有亲切感，同时到达宣传的作用。

d.植入广告

根据人们的日常视觉行为习惯，在上楼梯的时候都会看楼梯楼层指示牌。我们会与居民楼管理人员联系和协商洽谈，我们能够带给楼层指示牌，同时在楼层指示牌中的层数下写着我们的宣传语。我们也会在电梯里的墙壁上用小面积塑料牌以文字的形式写上我们的宣传语。

六.投资分析

1.总共创业资金投入:19万元。由来是我们获得的10万元的创业资金加上我们三人计划各出3万元投资预算。

2.总投入分配：

a.租金费用：每月为20xx元，首次先交付6个月的租金。(预算：本便利店的面积为100平方)

b.店面装潢和固定设施：30000元

c.经营设备(货架，冰柜，收银台等设备)：20000元

d.首次商品购进成本为：40000元

e.广告费用(传单，打招牌等)：20000元

f.每月经营费用(税收，工商管理，水电等费用):1500元

g.后期资金周转：66500元

3.营业效益：

a.预计日营业额:1200元，月计营业额:36000元

b.月营业利润：36000*30%(利润率)=10800元

c.营业外收入(手机充值，协助社区居民收取电费，水费，电视收视费等)：500元

4.收益分析：

b.年收入:93600元

c.不可预计费用：5000元

d.实际预计年收益88600元

e.年回报率=年收益/总投入=88600/190000=0.466

f.预计收回投入需2年

七.结语

关于我们乐购便利店，我们都是初次创业开店，很多经营管理和流程的知识和运作不是很了解。但是，基于我们对便利店的认识和其他便利店运作的借鉴，加上我们的及时领悟与不断努力进取，抓住发展潜力，付诸我们的行动，真切期望我们会得到我们的成果!

开店计划书篇五

好的位置虽然不是绝对的，但却有很多共性，如人口流动性大，闹市区域繁华地段，交通方便等，所以选择好位置必须具备以下条件：

1、人潮流量：平常、假日及日、夜来往人次比例。

2、车潮流量：汽车、摩托车往来流量。

3、交通枢纽：目前及未来可能增减的运输工具。

4、马路宽窄、大小：单行道、双向道与停车问题。

5、区域特征：商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。

6、人口勘察：该区人口数量、消费习惯等。

7、商圈勘察：主要及次要商圈范围、租金、价位。

开店计划书篇六

首先根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

在xx开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前xx还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而on1ytwo餐厅是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的.餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭；有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。

餐厅初步主要以中餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

主要目标市场为xx中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传，等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。

餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。

从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场，更何况在xx还没有这种情侣主题餐厅，竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，更多的是冲着餐厅的附加服务来的。而且，情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起来就餐，除了享受美食外，还可以感受浪漫的气氛。

开店计划书篇七

随着炎热的退去，寒冬的来临，火锅店无疑又将成为大家的宠儿，热气腾腾的火锅，总是能让人们忘却暂时的寒冷，因此，在冬天开一家火锅店是很好的选择，开店创业的第一步就是要有创业计划书，本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书，使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。

1.本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅;副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。

2.自助火锅店位于华宁路商业步行街，开创期是一家中档火锅店，未来将逐步发展成为品牌连锁店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，服务员一名，二人均有3年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回成本。

2.本店将在2年内增设2家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。

1.客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近的酒店，宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店，价格较贵，客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉;服务至上”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.火锅店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡，凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

4.随时准备开发新产品，以适应市场的变化与需求，如本年度设立目标是：“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

5.经营时间：下午4点到晚上2左右。

6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉，服务至上”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客

带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产()万元

桌椅()套

营业面积()平方米

冷冻柜()台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目然，就避免经营管理工作的盲目性。

开店计划书篇八

在我国，户外还算是一门新兴的运动。近几年，随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求，户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生，形成了一个新的市场消费点。

1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围，户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川，不看名胜古迹，背上帐篷和行囊，玩一把重归自然的户外运动，如今已经成为越来越多有识人士的选择。

户外运动在国内渐渐成为运动时尚，其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人，才能够有所收获。

于是，开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段，搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。

1．创业优势之一：市场空间较大

根据著名旅游网站“携程网”的调查，我国旅游人数正以每年26％的速度增长，而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”；旅游用品市场需求则每年增长17％。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比，中国的相关产业还处于兴起阶段，市场发展空间相对较大。

2．创业优势之二：投资收益看好

据了解，专业装备是目前户外运动的主要开销之一，有些登山“发烧友”的装备在万元以上，即使是中低挡的装备也要20xx多元。此外，户外旅游用品的易耗性较大，顾客多次购买的需求较强。因此，户外旅游用品的利润相对较高，而投资却不大，一般在10万~20万元左右，其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款，开业后每月的运营成本约在5000元左右。

3．创业优势之三：入行门槛不高

开户外旅游用品店，对创业者没有太大的专业要求，只要其热爱旅游，喜欢结交朋友，又善于沟通，就能开张迎客。开这样的店，对店面的要求也不高，不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段，而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人，因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力，自助游特别是野外生存体验，是时下都市年轻人追求的一种时尚，虽然在我国才刚刚兴起，但人气剧增。因此，开家户外旅游用品店，正是迎合了这部分年轻人的消费潮流，只要商品有特色，活动够生动，就能吸引顾客，而无需投入太多的广告费用。

1．需求分析：

去年林业部的一项有关于户外运动人群调查显示，在经常从事户外运动的人群中，60.2%具有大学或同等学历，27.4%的人有大学以上学历，由此可见高学历的人群占了近九成；而在收入方面，以3000元作为一个分水岭，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%；在年龄构成上，20-40岁的占84.1%，40-50岁的占7.1%。从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点，这部分人群对于这种在欧美国家颇为普及的休闲方式更容易接受，户外运动本身所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积极向上的特质相吻合。

据估计，目前中国已有200多家国内户外用品生产商，七八十家全球著名的户外产品制造商以及俱乐部，户外运动用品以及装备的年销售额已达20亿元。而20xx年这个数字还不到3亿元，20xx年这个数字是6千万元。户外运动市场近年来呈几何级数的增长，吸引了越来越多的参与者。20xx年冬季，国内参与户外运动的人次已超越1亿人次。但据业内人士估计，就目前为止，户外运动行业的市场份额仍很保守。

北京的户外用品店有大大小小三四十家。全球户外运动产业的年交易额150多亿美元，中国还处于兴起阶段，而根据目前的势头，北京的户外用品店发展到一百多家应该不成问题。就目前整个产业链而言，分为装备市场、活动市场、咨询服务市场等几方面。北京的一些户外俱乐部也是将业务分为这样几部分。在户外用品销售领域，主要由品牌商、生产商、品牌代理、零售店等几个部分构成，在销售额的构成上，大型商场占据了60%以上的份额，其次是像三夫这样的专业零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市场靠品牌商的专卖店和网上销售。

户外运动真正热起来的原因，据我分析可能会有以下几点：

1.随着人们生活水平的提高，人们越来越重视自己的健康情况。参加户外活动，锻炼了身体对自己的健康有好处。

2.都市生活节奏让很多白领感到身心疲惫，到大自然中去无疑是种非常好的放松和调理的方式。

3.参加户外活动可以认识很多各个阶层的人，大家在一种毫无利益的关系下相识相知成为好朋友也是很多人所希望的。

4．对于目前社会来说，户外还算一种新鲜的动动，能让人们尤其是白领阶层的人会体会到尝鲜的感觉。而户外这两个字，本身就具有很大的吸引力，这正是具有一定文化阶层的人所喜欢追求的东西。

5.对于很多单身贵族来说，参加户外活动也可以找到自己的另一半。

6.参加难度比较大的户外活动也是人生的一种丰富，也是对自己耐力和意志力的考验。

7.参加户外活动可以让人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。

缘由此，现在玩户外的人越来越多了，所以户外用品的市场一路高涨。但目前户外用品店的增涨还远远不能满足市场的涨幅。所以户外用品店有很大有生存空间和发展前景。

开店计划书篇九

首先定位消费群体，一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多， 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。

店址的好坏将决定你以后生意的70%！根据定位确定消费人群后，我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。

学校门口还是女性常出没的地带？例如超市，热闹社区附近，商业街区...肯定是人越多的地方越好。

为什么有人开店就火再开还是火？

仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区？

虽然租金高， 但是会省掉很多宣传费用！

店面选址好会很快的有助于名气的扩散，相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营，带来的回报却小得多。

很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区， 那就是店面装修要豪华， 要上档次， 其实这种想法是不完全对的。

如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多，那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。

如果你的消费者大多数是低收入者， 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外，装修的简单实用，让你的客人有种回家的自然感觉！说了这么多你可别会错意，店面装修不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住， 尤其是店名， 不要太别口， 庸俗但要有新意，让人能过目不忘！

卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。

麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定，每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同，所以不能一概而论。

那么怎样确定经营方式和产品定价呢？

其实很简单，在每个地区都有很多麻辣烫店，那些生意好的麻辣烫店，无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的，我们可以多去几家生意好的麻辣烫店，吸取他们各自的优点。

尊重并在乎你的顾客，当你尊重别人你会被别人记住！

顾客是你永远的上帝！那种没有顾客的生意谁都会心焦。

在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，微笑服务， 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。

顾客是你最好的老师！如果你在服务上做的成功，有时候你的客人全是冲着你的人去你的店， 而不全是冲着口味去你那， 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声！

总而言之一句话： 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感！

好吃的麻辣烫能让人吃完难忘！就算你再好的服务卫生，再好的地理位置也弥补不了这点上的不足， 你卖得再便宜未必有人吃。

如果你口味好再加以合理的服务和管理， 不愁生意做不好。

据调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展， 想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬，这里我要给创业者一些建议：不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研，最终会以失败而告终，试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。因此，要选择正规的麻辣烫加盟公司，例如九宫煮麻辣烫万元起步就轻松开店了。

开麻辣烫店做到以上几点就算及格了， 想做好还要多思考， 长期去总结经验并改进，这样生意才能蒸蒸日上，不要迷茫， 当你跨出这一步时你会发现很多赚钱的路子，我很了解小本创业者的心态，怕失败，只能告诉你一句话：没有100%必胜的生意！把顾客研究透了做什么都会成功！

开店计划书篇十

1、招牌制作、营业执照及相关手续

2、店面整理及货架、柜台设计制作。

3、位置规划。

4、市场调查（货源、进价、卖价、送货及市场需求）

5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。

6、进货计划（清单制作，统计预算含首开运作周转资金）

7、宣传活动。

8、择吉日开张。

1、新店开张，要打出旗号，提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位，虽然盈利是目的，还要时刻保障信用。

2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。

3、开张後，每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月，要分析出销量最好，利润最高，及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。

4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。

5、供货商家，对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前，要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并且要随时评估。择优淘劣。

6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况的分析。不能草率行事而导至运转的困难。

7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。

8、推行送货制。

9、运作初段。要稳扎稳打，先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成〝四个一计划〞的蜕变。

1、2年内完成（垄断或基本垄断）古营西南及西北之目标；3年内业务涉及整个镇；5年内完成进驻曹县的目标；10年内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。

2、副食品批发成功的同时，进行拓展其他行业的销售（如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等）。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。

以上计划事项。属原始发展目标。可根据现实运作之要求做到随时调整。大致发展方向不变。

开店计划书篇十一

首先根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

在xx开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前xx还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭；有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。

餐厅初步主要以中餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

主要目标市场为xx中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传，等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。

餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。

从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ，市场潜力巨大，前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场，更何况在xx还没有这种情侣主题餐厅，竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，更多的是冲着餐厅的附加服务来的。而且，情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起来就餐，除了享受美食外 ，还可以感受浪漫的气氛。

开店计划书篇十二

一、创业背景

我国经济飞速发展的今天，市场日趋完善，商品日渐丰富，不论是生产性企业，还是商业，只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代，信息发达，各地的市场的竞争就是时间的竞争，是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。

整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间，我们正是抓住了新沂地区，新兴的交通枢纽城市，良好的工农业基础为依靠，优惠的创业政策为后盾，使我们的创业有了以很好的平台。

二、公司的创立

中原物流公司致力于整合地区物流资源，公司设在新兴交通枢纽城市---新沂，是面向周边地区的地区性物流公司，主要业务：对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式，公司的权益由投资商所有。

三、公司的发展规划

第一年，公司成立，建立仓储、办公场所，完成业务流程设计，信息平台的建设，在新沂地区建成最初的业务关系网络，并试着向周边地区发展。

第二年开始，将与周边地区公司合作，共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务，成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。

长期计划，将公司发展为中原地区最具实力的，业务覆盖全国，涉及海外业务，技术设施齐备的物流公司。

四、公司的组成及管理

公司创建人员为本院的四名学生，分别是电子商务专业，财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问，原新沂铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。

公司将招聘一些物流技术人员，有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员，来组建最初的公司。

我们将以人为本，本着“我为人人，人人为我”的服务理念，创造人性化服务的物流企业，以提高员工素质，增强团队理念为企业生存之根本，创造一流的服务，一流的企业。

五、公司的服务理念

我们的服务宗旨是：更便捷，更安全，更准时的物流服务。

我们的目标是将公司建设成为，以新沂市为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介，运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。

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