酒店销售计划方案(模板7篇)
方案可以帮助我们规划未来的发展方向,明确目标的具体内容和实现路径。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
酒店销售计划方案篇一
一、市场方面:
1、客户维护:回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需。
2、客户开发:一贯打价格牌,没能体现出公司的综合优势。
3、市场动向:信息搜集不够,影响与客户的沟通。
4、竞争对手:根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。
5、客户类别分析:学会抓大放小用好二八法则,一切从细节抓起。
二、管理方面:
1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用,我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。
2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度,特殊产品设立最低库存量。
3、细化出货流程,确保商品的出货质量。
4、建立客户花名册,以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。
三、销售回款方面
本月回款比前期有不良现象出现,如:金鸿商行和宏州酒业,一定要杜绝此现象再次发生,以现款合作为主,特殊客户确定好时间应及时收款,每月底外欠款不得高于五万元。
四、五月份的工作重点:
1、市场开发:(1)展示与我公司合作的优势。(2)阐述公司的经营理念。(3)解读公司的发展战略。
2、维护客户:(1)对于老客户和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。(2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得更多客户信息和市场行业信息。
3、加强学习,提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。
要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把做业务与交流技能相结合。
4、红酒略。
五、五月份对自己有以下要求
1、每月要增加两个新客户,还要有三个潜在客户。
2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。
5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
酒店销售计划方案篇二
觅你酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有mini答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示mini小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。
1、mini-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。
2、觅你酒店根据不同的顾客需求,推出mini答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。
3、觅你酒店定位非常明确,目标群体是广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。
4、觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,服务规范周全。
5、虽然交通便利,但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤
(一)目标客户定位:广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。
(二)目标客户客户群特征分析:
1主力客户群年龄大多在20~35岁之间。
2年轻有为,生活方式新颖。
3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。
4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。
(三)目标客户群心理分析
马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。
(1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。
(2)加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动。
(3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。
(4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。
(5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。
(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。
目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。
媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。
精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;
钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:00—16:00);
钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:00—18:00;0:00—12:00)
(一)秒杀活动营销简介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/间。每天6:00pm—6:06pm:66元/间。
每天7:00pm—7:07pm:77元/间。每天8:00pm—8:08pm:88元/间。
每天9:00pm—9:09pm:99元/间。
在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。
秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。
这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。
(2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。
(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动:
a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引大量顾客入住。
(4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)
首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。
关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。
酒店销售计划方案篇三
今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的`客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划方案篇四
20xx年恰逢龙年,龙是中华民族图腾的象征,龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上,通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行,提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气,拉动店内销售。
春龙抬头日,福瑞降雨林。
20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)
活动地点:
热带雨林酒店户外停车场 热带雨林酒店店内大堂 热带雨林酒店自助餐区
一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林,福泽你我。
酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条,在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行,营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度,彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际,此活动可长期延续下去,全年执行),此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙,势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。
二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼,春龙戏水。
酒店在活动期间推广买赠活动,即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一,此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时,通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。
三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。
紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容,搬到雨林自助餐区中,增加自助餐产品的核心竞争力,提高活动期间自助餐区产品附加值,提升顾客自助餐消费热情。
春龙抬头日,福瑞降雨林。
二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤; 二月二春龙抬头游雨林福泽你我。
活动一、春龙抬头游雨林,福泽你我。
活动二、消费达额赠茶礼,春龙戏水。
活动期间,凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额,购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套,满3776获赠两套(以此类推,不设上限),数量有限,送完为止。 活动三、雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。 加量不加价,享龙宴,祝您龙年健康平安。
店外、店内led屏幕、x展架 会员短信
一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;
二、为店内增加中国古典文化韵味,提升酒店核心竞争力;
三、通过达额消费赠礼活动,间接拉动活动期间内店内销售额;
四、为自助餐增加品类,并融入中国民俗寓意内容,进一步扣题提升自助餐销售,提升酒店品牌度及核心竞争力。
五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题,应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的专属宣传特色内容,起到良好的吸引受众眼球,提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。
酒店销售计划方案篇五
今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店销售计划方案篇六
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主 题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
酒店销售计划方案篇七
为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。
一、营销部9、10月任务及提成方案
1、总则
营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动,上不封顶,下不保底,月末结算。
2、考核办法
(1)、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务,不设月基本考核指标,但销售额超过月考核指标时,则按下述方法提成。
(2)、工作二个月以后,酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块。营销部员工超额完成任务的提成,也分为部门提成与个人提成。当营销部超额完成部门考核量时,则所有营销部员工可以拿到部门提成,其分配方案为按销售额比例分配;当超额完成个人考核量时,则可以拿到个人提成。当两个考核量只超额完成其中一个考核时,则只能拿其中一项考核提成.。
3、提成奖的发放办法:按当月累计消费额计算超额完成月考核数,(注:计算已付现和当月已到帐的消费额),提成奖随当月的工资一起发放,未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提。
4、考核任务的计算
(1)、月考核任务的计算:
月考核任务为客房、餐饮各占50%营业额。具体计算为:
b、营销人员个人签订的协议,维护并到账的;
d、通过个人营销招来的团队会议;
e、营销员个人预订,现金消费的散客,(以部门经理签字为依据);
f、维护别的营销人员签订的协议单位,客户自己上门消费的不计算。
(2)、月基本考核任务的计算:
在月考核任务的基础上,另加以下几点
a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社,维护并到账
b、老板同意签单,由营销部人员结账的;
c、由已离店的营销人员签订的协议,营销部人员结账的;
均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务,但不计提成金额。接待时由部门协作,共同完成接待。
特别说明:
当有三次未接待客户者(餐厅未接待、客房未安排等)或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者,则此单位不再计算本人的提成,由代维护者接替,以后所有销售额算入代维护者。如由于接待部门(餐厅、客房)的工作失误造成的投诉,则不在上述所列范围。
5、营销员个人工资金及奖金的计算方法
a、当个人完成月基本考核任务金额时,发放全额基本工资;
b、当个人未完成月基本考核任务金额时,则扣基本工资工资200元;
c、当超额完成月考核任务金额后,则可以享受个人提成奖金。
6、营销部考核金额的统计与提成
a、部门完成部门月基本考核任务,营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务,都可以拿到全额基本工资。
b、部门没有完成部门月基本考核任务,而个人完成了月基本考核任务,其本人可以拿到全额基本工资。
c、部门月完成销售金额超过部门总任务,则部门可以按客房3%,餐厅2%比例计算部门效益奖。
计算方法为:月考核任务分客房任务与餐饮任务二块,当月完成任务能否得提成奖,取决于是否完成客房任务。若总任务超额完成,客房任务也完成了,则可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务末完成,客房超额完成任务,也可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务超额完成,客房任务末完成,不可以计算提成奖;若客房、餐饮均超额完成任务,则超额部分按上述比例分客房与餐饮提成。
部门提成的分配方案为:按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成。
姓名 销售额 提成比例 提成金额
以营销部为主导,其他部门配合。全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提,在不影响部门工作的情况下,可以作为兼职营销员联系自己的客户,所有团队会议定单统一由营销部下单。
住宿
a、通过个人营销招徕的团队会议住宿,可以计算营业额。
b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算。
c、个人会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的,视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的团队会议用餐可以计算营业额。
b、散客用餐、团体用餐、协议单位用餐、宴席用餐不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
d、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。
备注:
1、一次住房8间以上的(含8间)为团队。
2、一次住房5间以上(含5间),使用会议室或用餐的为会议。
3、不住宿,只用会议室和用餐的不算会议团队,不计提成 。
4、会议团队洽谈前,要先填“会议(团队)预报单”报总经理。
6、会议团队未事先填写“会议(团队)预报单”的,视为客人自己上门,不计个人提成。
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。
c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的有住宿的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。
c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的,餐厅工作人员应热情为客人订房,不算营业额。
e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。
c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的,工作人员应热情为客人订房,不算营业额。
e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本。、
2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认,超过时间可以不予确认。
3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账,并签字认可。
4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金。
5、以上提成额分别计入各部门的费用。
b、到账结算,一月一结,每月15号以后发放。
此方案自20xx年8月份开始实施,已离店员工不再补发。