范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

广州肠粉篇一

适量的红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料。

肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软，满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。

花椒和麻椒粉或花椒油、葱花、榨菜(或宜宾芽菜)、 姜水一勺、蒜水、酸豇豆、鸡精、鲜味王、白糖水、酱油、红油、醋、辣椒油、香菜、盐3—4克、果子油。

肥肠粉想要好吃就不能简单地放些调料，最好是用香浓的、特制的肥肠汤浸煮粉条。

在煮的过程中鲜香亦浸入粉内，而后分别有精致的系列佐料，再加上鲜蔬。

一碗香气袭人，营养丰富的肥肠粉方才制作成功。

广州肠粉篇二

我是潮州人，我们家乡有一种美食，那就是牛肉肠粉。

肠粉的外表其实和面板没什么两样，就是里面包着牛肉丁、青菜、萝卜干和鸡蛋。潮州人讲究的不是食材，而是手艺。这些材料到了会做肠粉的人手里，那就像从天上掉下来的“宝贝”了。

从外地来的人吃了这个牛肉肠粉都会拍手叫好。虽然你看到那些小饭店里暗暗的，但做出来的不仅美味而且健康。

那是一个下着蒙蒙细雨的夜晚，我突然发烧了，头顶烫得跟被火烧了一样，我急忙叫醒了爸爸妈妈。爸爸妈妈见状也急了，因为我们住的酒店附近又没有药店。但这时，只见爸爸急匆匆地跑到门外，不一会儿就没了身影。十来分钟后，爸爸拿了一份打包好的肠粉回来了。爸爸急忙忙地让我吃下去，当时我也不知道吃这个干什么，但也二话没说就吃了下去。

吃的时候，一股热流从口腔暖到心底，清香的青菜加上鲜香的牛肉，简直就是完美的搭配。奇迹发生了，我吃完后，烧竟然慢慢地退了。

虽然我吃过很多上档次的食物，但我唯独最喜欢家乡的美食——牛肉肠粉。

广州肠粉篇三

1、把大米粉和生粉放入一个盆里拌匀，加适量冷水用筷子顺着一个方向搅拌均匀，调成稀糊状制成肠粉浆。

2、猪肉切丝，葱姜蒜切成末，鸡蛋打散备用。

3、取一蒸锅，放于灶上，加多半锅水，大火把水烧开。

4、把家用蒸肠粉的盘子，洗净擦干，再给盘内刷一层油。

5、把调好的肠粉浆，用大点的汤勺，舀适量倒入肠粉盘里，放在开水锅里，摊开摊匀，盖上锅盖，用旺火蒸至肠粉变色透明，就表明肠粉蒸熟了，依次把粉浆全部蒸完。炒锅放油，等油五成热时，将猪*入锅炒至变色发白，再把葱姜蒜末入锅加盐煸香；鸡蛋炒熟，；生菜撕成片全部放入盆里。

6、炒锅余油加盐，醋，味极鲜酱油，蚝油，香油拌匀，加少许水烧开制成酱汁。

7、给案板上刷一层油，把蒸熟的肠粉皮倒扣在案板上，然后把拌好的*鸡蛋菜放在肠粉皮上，卷成小卷。

8、把卷好的肠粉卷，切成3厘米的段，摆在盘子里，再把做好的酱汁浇在上面，这样石蘑肠粉就做好了。

广州肠粉篇四

在珠海上学的我，时时刻刻惦记着外婆的那一碟肠粉。

用那陈旧的筷子，轻轻挑起一块肠粉，迫不及待送入口中。刚碰到舌尖味蕾，就有一股清香沁人心脾，袭入心田。细细咀嚼，若有若无的米香在口中轻轻摇荡，似那西湖的水，久久荡漾着。

我时常怀念着外婆的肠粉，打算暑假回乡下和外婆一起过呢！

广州肠粉篇五

1、将猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净理好，放入开水锅内煮沸，撇去浮沫，转用小火炖，同时放入姜块、葱花、花椒(用布袋装着)，待猪杂货炖耙后捞起备用。

2.猪杂货用刀切碎，芽菜剁末，葱切花。取12只碗，分别放入酱油、味精、胡椒粉、川盐、红油辣椒、芽菜末、葱花。

3.竹漏子内放入适量的各种猪杂，再放适量的粉，在沸汤内烫2分钟，连汤一起倒入有底料的碗内，最后往每碗内挤入花椒水即成。

先将泡好的红薯粉放进沸腾的肥肠汤锅里来回荡几下，捞起来后倒入已放好肥肠和调料的大口碗里，最后从汤锅里舀一大勺沸汤沿粉丝浇淋下去，再往碗里放几粒花生和几抹葱花即可。

1.猪杂货要煮耙烂。

2.红苕粉不宜烫制时间过长，以免失去滑爽。

3、肥肠粉的口味首先要做好各种调味料，调味料做好了，肥肠粉的`口味就做好了。

所以制作肥肠粉的关键是做好几种调味料。

广州肠粉篇六

一年中，春夏秋冬，一共有很多很多的节日，但如果让我来创造一个节日，我会选择禁烟节。

那么肯定会有人问为什么，那我来告诉你我看到的`那一幕。有一次去公园玩，有一个男的拿起四根烟一起抽。他抽烟就算了，但他旁边人都咳起来，也有我。突然，一个阿姨想制止他，他却振振有词地说：“我抽烟关你什么事！我告诉你，我抽烟是治疗心理的创伤，再敢污辱它，小心我烧死你！”说完，还把烟头对着阿姨。

看到这里，你肯定觉得这个人还很可恶，很讨人讨厌。其实还有一个原因，他是对烟着魔了，不管什么人，就算是医生或院长，只要吸一口，他就会永远放不下这小小的烟头，而且据科学家研究，烟的瘾很大，甚至超过*，抽只烟等于减少一小时的寿命。我们班朱俊成的妈妈是研究香烟害处的，她跟我们说，抽烟的人肺是黑的，全世界有4000万人死于吸烟。这是个多么庞大的数字啊！我想把禁烟节定在10月7日，让全世界的都知道，在10月7日所有人都必须放下烟头，好好的上一堂不能抽烟的课。在这一天卖烟的都必须停止售货。再给你们说一个消息，在国外，几乎都是不能抽烟的。烟盒上都是很恐怖的图片，提醒人们不能抽烟。

我创造禁烟节的原因就是只有一个：就让你少抽烟，你抽烟，旁边人就跟着抽“二手烟”，不只害你，还害别人。只有不抽烟才是最好的。烟不光是对身体有害，对环境、对大气层的污染都有极大的危害。为了家人，为了祖国下一代，烟民们，你们一定要努力戒掉烟！