端午节包粽子视频(精选七篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
端午节包粽子视频篇一
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:
首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。
然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好,也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。
通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了。还需要最后环节,将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。
端午节包粽子视频篇二
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端午节。
端午节包粽子视频篇三
今天,是端午节。但是对于吃货而言,这,是粽子节。对于我们港校小学来说,是快乐大游园!游园活动很多,我先跟大家分享两次包粽子的活动吧!
先说包“真粽子”!我们班准备了红枣,八宝米,粽叶,草绳来包粽子。现在,我们万事俱备,就只欠东风了。
别看粽子结构简单,可它也是内有乾坤的!我们班的几个高手上去想挑战它,可最终也以露馅、掉线、崩线、散架等情况而失败告终。我呢,其实包之前,就查过该怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下该如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米给泡发,如果有豆子的话,则要泡更久。粽叶以及草绳也要提前泡好。包的时候,先要把粽叶完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米,最后用草绳把粽子给捆紧。
这样,我们包出来的粽子就紧紧的,不容易崩开。如果是紧紧的话,蒸出来的粽子就香香的,软软的。啊,浸透着我劳动的粽子一定会格外的香甜的!那就让我慢慢地等它蒸熟吧!
再说包“纸粽子”!你一定没听说过吧!美术罗敏老师为我们准备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样,填上干艾叶,挂上红绳,纸粽子就大功告成了!我们班一位高人,竟然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时,钱一下子就飘出来了——盒子烂了!我们蜂拥而上,假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来,落在我们每一个人的身上,好一阵“香雨”啊!
今天真是快乐的一天!
端午节包粽子视频篇四
每一次过端午节的时候,我们大家都回去买粽子吃,吃粽子,今天我就要跟妈妈来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子,而且,我们休息的这几天,爸爸妈妈都上班很累,在家的时候我就可以自己给爸爸妈妈为个人包一个大大的粽子给他们吃,让他们吃上我自己包的香喷喷的粽子。
今天我的妈妈休息一天,我就要和妈妈学习包粽子。
首先妈妈先带我去了超市,买了一袋子的糯米,和芦苇叶、和红枣,东西买完了,我们就把包小包的带回了家,妈妈先把糯米和红枣洗干净了,再把芦苇叶在水里泡了泡,准备工作就一起住备好了。
包粽子的时候,妈妈做什么,我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞,不是还有往里面塞红枣,塞完以后,就再拿一片芦苇叶,两片芦苇叶把这个漏斗缠起来,在那一根线把它缠住,一个完美的粽子就做好了,这时,我看看我手里的粽子,再看看妈妈手里的粽子,简直就是天壤之别,妈妈包的粽子比我包的好无数倍。
过了一会,妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮,半个小时以后粽子熟了,我包的粽子都烂了,都变成了稀饭,而我妈包的粽子好好的,看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。
过端午节的那一天,我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。
端午节包粽子视频篇五
这个星期六天气晴朗,万里无云,我和妈妈一同去了超市,在超市里我看到有许许多多有着五颜六色的礼盒,我好奇地问妈妈:“这些是卖什么的?”妈妈说:“你不知道因为端午节快到了吗,这是在卖粽子。”
妈妈告诉我端午节是我国的传统节日,是为了纪念一位叫屈原的诗人。在端午节里主要的活动是包粽子和赛龙舟。我说:“妈妈,我也要包粽子、赛龙舟。”
妈妈笑着说:“过几天,在夹河里就有龙舟赛,到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”
我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶,回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着,妈妈说要泡一天,哎呀,急得我在厨房里转来转去的。
第二天,我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了,从一头开始往上折成三角形,再折一下就弄成了一个三角形的漏斗,妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去,然后用粽叶一层一层的包好,再用线把三个角绑住,一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单,怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下,我做了三个粽子,一个送给妈妈,一个送给爸爸,还有一个送给我自己做端午节的礼物。
这个端午节真有意思呀!不但迟到了美味的粽子,妈妈还夸我爱劳动,是个懂得孝敬父母的好孩子。只可惜没能看到赛龙舟,明年的端午节,我要吃粽子看龙舟。
端午节包粽子视频篇六
端午节习俗有包粽,挂艾叶,划龙舟。6月21日,我在妈妈的陪伴下,去参加小记者活动——包粽子比赛。但是很遗憾,因为是第一次,不懂包粽子,所以失败了。虽然没有获得奖,但是从这次比赛中,我学会了包粽子。于是,端午节那天在家里决定再实践一次包粽子。
妈妈提前准备好食材:腌制腩肉,咸蛋,剥皮绿豆等,然后我们就开始包粽子。首先我拿了两片粽叶,把它们折成一个圆筒形,然后把糯米倒在圆筒形中,在中间添一块腩肉和咸蛋绿豆,然后再加上适量的糯米把食材盖好,再添上一片大粽叶打折包裹,最后用绳子绑结实就可以了。
说起来很简单,但是包的时候会遇到很多问题。比如说,漏米了,粽叶太疏,包不严实。或者是糯米或食材都放多了,粽叶包不过等等。万事开头难,有了上一次小记者比赛经验,我顺利地把困难克服了。慢慢地我学会了包粽子,而且包粽子的速度越来越快了。
把包好的粽子放在高压锅里蒸煮20分钟,打开锅后,一阵甜甜的粽子香飘满整个房间。哗,真香!
我们一家子把粽子拿到大院去吃,因为这样子可以把粽子变得凉一点。拿出去以后,满院子都香了,甚至连邻居都闻到香味,我们在院子摆上圆桌子,拿6张椅子,在上面放些花,为我们吃粽子平添了许多乐趣!再在圆桌子上摆个手机,一边看赛龙舟,一边吃粽子,其乐无穷!
我吃着香喷喷的粽子,口感粘粘的,中间的猪肉咸蛋和绿豆好吃极了,吃着自己做的粽子,心里高兴极了。
端午节包粽子视频篇七
一看到这题目,你们一定知道我今天做了什么。没错,就是包粽子。你包过粽子吗?今天,我从包粽子里,更深刻地体会到干活的不容易。俗话说得好——“台上一分钟,台下十年功”啊!我包粽子时,可是丑态百出。怎么样,想听吗?那就听我慢慢道来。
今天早上,风很大。狂风像发疯似的呼啸着,刺痛人们的脸颊。我也感到无比寒冷,试图戴上帽子。可是风实在太大,我刚把帽子戴上,又被风吹掉了。终于到了外婆家,我松了一口气,敲了敲门。门开了,只见外婆走了出来,一手拿着快包好的粽子,一手抓着门把。我很奇怪,不知外婆在干吗,一问才知,在包粽子!我原本就对这很感兴趣,再加上我喜欢做手工,就争着要包。外婆便同意了。
只见外婆拿起一个长叶子,圈成圆锥状让我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圆锥状的叶子里。不料不够,我又拿起勺子舀米,可又太多了。
没想到外婆还挺又耐心的,让我再练练。我这回知道了应该多加点,可是,不料又加太多了。
虽然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐烦了。
没办法,只好再让我试试。可没想到我加得刚刚好却都倒到外面去了。外婆叹了口气说:“哎——看来你就是不擅长包粽子。”
我这才体会到包粽子也不容易啊!而外婆又是怎么做的呢?看来,不管做什么事都要坚持,所谓“只要功夫深,铁棒磨成针”呀!