人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

第一次做包子日记字篇一

首先是用电子秤称酵母，5克酵母配1公斤的面粉，加上一杯水水，放进面盆活均匀，我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨，最后还是姥姥出手，揉成了一个大面团。

揉好的面团需要静放1到2小时，等着面团发酵的功夫，我们开始准备肉馅，用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉，这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了，蛋液被搅出好多泡泡，搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎，切成小丁，把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌，肉馅完成。

最后，把面团分成一个个小团，拿起一小团，用手使劲压平它，把肉馅放进去，一点点捏起边边，逆时针旋转，中间捏出来一个小疙瘩，包子就包好了，放进蒸笼里蒸15分钟，热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子，特别开心，我也变成大厨啦！

包饺子奇遇11-09

学包饺子03-06

第一次做包子日记字篇二

以前我见妈妈包包子感觉很容易，但是今天我有了第一次的经历。才发现是非常难的。

第一次包包子，我的心情非常兴奋，首先老师给我们每人发一发面，我们揉上了十分钟。揉面的时候才知道需要把面揉的非常圆滑，说起来容易做起来难啊。

十分钟多之后老师就又叫我们擀面。我不会擀面，所以我去求助王尧了。王尧好像在家做过饭一样，他竟然会擀面，他真了不起。

后来我就去领取包子馅。领了包子馅，我还是不会包，哈哈，我又去问了一下王尧。这个应该注意点什么呢？王尧告诉我包的时候不要快，快的.话包子馅就挤出来了，所以要慢点儿包包子。我就按照王瑶的方法，慢慢的包，慢慢的包。左手拿着面皮，右手的手指开始把周围的皮儿捏到一起。过来一会儿，我终于包好了。我的包子是最特别的包子，一个巨大无比的包子。

后来把包子交给老师，老师放在一个蒸包子的锅里面。蒸了大概八分钟之后就出炉了。

吃着自己包的包子感觉好好吃啊，好像有一种幸福的感觉，通过这次活动，我懂得了妈妈包包子是非常难的。以后我一定要帮助妈妈包包子。