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咖喱篇一

上下在冰箱里翻了翻没有鸡肉了，那么就只能用其他肉代替了，我拿出一袋冻肉，我用水给它冲了一下，用力切、砍，肉还是冻的，硬硬的，怎么切都切不开。

我不信邪又砍了几刀，砰、砰砰、砰砰。这时候妈叫，儿子你干啥呀！我说我切肉呢！我妈叫有熟肉，你切生的干啥，肉都没化开怕刀不坏是吧！

我连忙把肉放回去，这是我妈给我拿出小袋熟肉，额！有什么区别，只不过一个生的一个熟的，这不还是冻在一起硬硬的吗？我一看肉是熟的`那我也就不管了，就切起了配菜一根萝卜，三个土豆，把萝卜洗干净，土豆也洗干净去皮，把土豆萝卜切成块，我把它们倒入锅里炒，开大火，放油，油热后下去土豆块萝卜块肉，翻炒两三分钟，倒水，水致与菜平行。

我加好水之后就开始的炖，我爸突然对我说水太少了，我不信坐在椅子上边开始看书看了会书我打算去看看过一看水干了，锅也快干了我没法了又从瓶里倒了点热水，又用勺子在锅里搅搅这才菜好了，要不然就糊了，不一会儿菜熟了我开学火加入咖喱块搅成糊状，小火煮了15秒菜就好了。

别说真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一个字香！两个字真香！

咖喱篇二

我和弟弟都爱吃咖喱饭，今天妈妈准备给我们做咖喱饭。

早上，妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场，我就听见洪亮的吆喝声，看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜，水灵灵的芹菜，又白又胖的萝卜，紫色的茄子，带刺的黄瓜，红红的西红柿，橙色的胡萝卜，还有灰色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。

回到了家，妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后，我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮，我们每人拿一个刨子，一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条，再切成一个个丁，最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉，又来帮我们削胡萝卜和土豆，还是妈妈厉害，一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁，我们先把胡萝卜和土豆切成长条，再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了，妈妈在锅里倒了点油，把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒，又把鸡肉放进油锅里炒，我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁，混在一起，真好看。妈妈加了水，放了咖喱块，盖上锅盖，开了大火，一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子，一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。

我盛了满满一碗饭，浇上咖喱，尝了一口，美味极了！

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咖喱篇三

母爱像一盏灯，照亮心房；母爱像一缕清风，带来芬芳。而我的母爱则是每天中午那热腾腾的便当。

开学了，妈妈年早上都会给我做香喷喷的饭菜。有时是番炒蛋，有时是红烧排骨，每天都翻了新花样地做，唯恐我被饿着。另外，她还会配上一盒酸奶或洗好的水果，有时还会带一些自己做的小点心。但，我最喜欢吃的还是妈做的咖喱饭。那金黄的咖喱里加上土豆变成泥，放上早已准备好的胡萝卜块和小碗豆，再把喷香的、冒着热气的米饭放进去，让每粒米上面都粘上了美味的咖喱土豆泥，这就变成了让人垂涎欲滴的咖喱饭。

这咖喱饭色香味俱，但其中却包含了妈妈的心血。

为了给我做我最爱吃的咖哩，她每天至少四点半就得起来，因把土豆炖成泥是需要时间的。以前，我都心安理得地享用美食，送一句感谢的话都不说，直到……那天早上，正巧我起来得早，便推开门，悄无声息地抬脚来到厨房。妈妈太专注了，根本没注意有一个人正在注视着她。只见妈细细地把工豆切成超级平均的小块，用水洗了一遍又一遍。紧接着胡萝卜也被妈妈洗了又洗先才切成大小一模一样的小块。把这些东西也放到锅里后，她又开始马不停蹄地烧水。注意，是可以饮用的水。她把烧开的水倒到我的饭盒里——这是为什么呢？然后她又开始洗樱桃，把樱桃柄都拔掉，又洗了又洗。这时，锅里的饭好了。她又飞快地把米饭倒进锅里和咖哩翻炒起来。紧接着，妈妈把饭盒里的开水倒出来，把咖喱饭倒进去。哦，原来是让它更保温啊！好妈这才歇了一口气。我悄悄地离开了。

中午吃饭时，吃着热气腾的咖喱饭、泪水差一点就涌出眼眶。为了我，妈妈得早起多长时间啊，这米饭的背后蕴妈的多少爱啊！

妈妈的爱，就像这便当一样暖暖的，香香的。