2023年自己动手烧烤优秀(13篇)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
自己动手烧烤篇一
前一天晚上,我兴奋得好几次醒来,看看窗外,又倒下继续睡,过了一会儿,我又爬起来看看背包,之后躺下睡……
盼星星,盼月亮,终于,我来到了出发点——学校,就是要和同学们从这里一步一步走到阿里巴巴烧烤。我环顾了一下四周,每个人都是轻装上阵,因为我们的路途很远。
经历了无数累的折磨,我们来到了烧烤地点。顿时,一阵烧烤香扑鼻而来,迎接我的是一串香味齐全的鸡翅。吃了以后,我们体力恢复,便开始自己烤了。
拿起一根香肠,插了一根签,便坐在灶台边开始烤了。烤了一会儿,我又拿起油,用刷子在香肠上刷了些油之后翻一个面,适量时间后又转了一个面继续烤。由于太着急想吃自己的成果,总是拿着它去问大人:“我这个好了吗?”但他们总是让我再耐心等待一会儿。不过我还是去问她们了,这次他们笑着对我说:“可以吃了!”我蹦了起来,三步并作两步来到位置旁,拿起酱料刷,随意刷了一下,就迫不及待想要吃了。
啊!自己做的就是美味,使我两三口就全部解决了,于是便开始尝试烤其他的,五花肉、羊肉串,都成了我的口中之食。
每每想起这次烧烤,我的嘴角就会微微翘起。现在再想起那些美味的食物,真是令人垂涎欲滴。
自己动手烧烤篇二
在一次暑假即将结束时,爸爸突然心血来潮。带上我和妹妹一起,来了一次“家庭夏令营”。
我们来到了一个幽静的森林旁,首先,要解决“肚子饿”这个大魔王。
我拿出了垂钓工具,麻利地将红蚯蚓挂在鱼钩上。一只手握住鱼竿,抵在背后,另一只手抓住鱼竿,想关公挥舞大刀一样,将鱼竿向湖中心全力一甩。鱼钩不偏不倚地落在湖中心。一眨眼的功夫,鱼漂就像变戏法一样立了起来。
接下来要做的就是耐心等待了。
时间一分一秒的过去,可鱼漂像固定了一样,一动不动。眼看太阳就要落山了,可老天爷就是调皮,你越心急,他就越要欺负你一下。
太阳已经只剩半个了,到了黄昏,肚子和口水一起向我发起进攻。正在我失望,快绝望时,鱼漂突然向下沉了一下又弹了回来。我大喜,有鱼在咬钩了。我一把抓住鱼竿,鱼漂若是再沉下去,我就有八九成的把握把它钓上来了。鱼漂沉了!我轻轻的往后拉了一下,再向左,向右,这样消耗它的体力。终于浪花渐渐变小。我再以迅雷不及掩耳之势猛的一拉杆。“咚!”一条鱼落在了地上,还有几滴水溅到了我的脸上,仔细一看,哇!是一条大鲫鱼。
真是好事成双,不一会又一条草鱼上钩了,被我轻松掉了上来。
此时,爸爸和妹妹已经把烧烤架摆好,黑炭烧红了。
过了不久,鱼就烤熟了。烤得通红,香气扑鼻,真叫人口水直流。
这一顿吃得非常开心满足,不知道是因为太饿了,还是因为这是我自己劳动的成果。
自己动手烧烤篇三
大年初一上午,舅舅决定吃完晚饭搞烧烤。刚开始舅妈说搞什么,又没有专业的东西。经过一番争吵,最终还是决定搞烧烤。舅妈和舅舅到超市里买了火腿肠、韭菜等,还买了许多配料和穿肉的竹签。加上家里还有鱼、猪肉、牛肉等,食材还是很丰富的。
我望眼欲穿地等待着。终于等到了晚上,爸爸将肉类和鱼提前腌制好,舅妈和文哥哥在穿肉。
终于快要开始烤了,木炭已经在炉火里烧了。只见板子上的配料有油,盐水,蚝油等,食材有猪肉、牛肉、大红椒、茄子和火腿、鱼等。
木炭终于烧好了,可以开始了。只见舅舅手里拿着好几块牛肉,放在架子上,刷了刷油,等到肉发出“嘶嘶”的声音时,撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的烧烤粉和蚝油,顿时一缕香气飘了出来。牛肉终于烤好了,我拿过一串,狼吞虎咽地吃了下去。咦,味道怎么怪怪的,难道是我吃太快了?
猪肉烤好了,我又尝了一点。好咸啊,我怀疑喂狗,狗也不会吃……大人们终于烤好了,该轮到我和文哥烤了。文哥让我帮他烤一串韭菜,而他要烤一串鱼。
我把韭菜放在架子上,两面都刷上了一层油,左烤一下右烤一下,最后放了点烧烤粉,大功告成,去看看文哥干得怎样?天哪,那条鱼真可怜,别说尾巴被烧焦了,鱼肉都没多少了,文哥尝了尝我的韭菜,说我烤的还行,让我也尝一下他的鱼,哦no,我还是溜吧!
我们将最后的“猎物”都给烤了,有三串辣椒,三串韭菜,二串肉,二个茄子。后来我们又在亲戚家吃了二次烤烤,结果上火连牙龈都肿了,一吃东西就疼。看来烧烤虽好却不能多吃啊!
自己动手烧烤篇四
阳光普照着大地,我的心情也非常地好,你猜这是为什么?因为啊,今天我们就要去美丽的绿道烧烤咯!
我和妹妹、叔叔阿姨先把烧烤用的工具摆放好,再把要烤的食物从袋子里一股脑儿地倒出来,把食物蘸上调料,就可以开始烤了。
我和妹妹环顾了一下四周的景色,蓝蓝的天空上飘着一朵朵棉花糖似的白云;小麻雀站在一棵苍翠欲滴的分叉树上“啾啾”地唱着歌;而我们的正对面呢,却是清澈见底的河水,河水中的石头上还粘上了几枚小螺蛳,去摘,它还紧紧地粘在上面,似乎不愿离开。
另一边,飘来五花肉和里脊肉的香味,馋得我们口水滴嗒个不停,我俩飞也似的跑过去,急忙问:“可以吃了吗?可以吃了吗?”叔叔却微笑着说:“还没哦,再过一下,马上就好了。”我和妹妹眼巴巴地看着五花肉和里脊肉“嗞嗞”地响着,我们可怜得就像一只被拴住的、好多天没有吃东西的小狗,肉骨头就在眼前,却再怎么挣扎也吃不到。
终于,阿姨温和地说:“好了!可以开始享受美味了!”我和妹妹立刻拿起生菜片,夹起五花肉就狼吞虎咽地往嘴里塞。“啊!烫啊!”妹妹叫起来,我们哈哈大笑,阿姨拿起纸巾,小心地为妹妹擦拭这满嘴都是油的嘴巴,并叮嘱说:“下次吃的时候小心点哦!”。
烧烤真快乐!
自己动手烧烤篇五
窗外一阵阵的蝉鸣声提醒我们夏天到了,一到夏天,屋子里就格外炎热,村子里各家各户都有大院,晚饭都在院子里安个桌,整几个马扎,一边喝酒聊天,一般吹着晚风,惬意的很。
爸爸买了一块肉,打算今晚串串,在家吃烧烤,这下去年买的烧烤架就可以派上用场了,我们分工合作,我打扫卫生整理桌子,妈妈支烧烤架烧炭还有洗菜,爸爸就负责穿串弄调料,分好工之后我们就各自行动,为我们今晚的烧烤活动做准备。
我整理好桌子之后就来帮爸爸穿串,这可真是个看起来简单做起来难的工作,猪肉太紧即使是铁签子也很难穿进去,还要随时注意不要被扎到手,我废了九牛二虎之力才穿起来一串猪肉,按照我这个速度别说今晚,就是明天也不一定能吃的上饭。
我果断放弃了穿串的工作,转而去帮妈妈烧炭,这也不是一项简单的工作,大夏天围着火盆烧炭,很快全身就被汗浸湿了,由于我烧火的能力有限,炭一直在冒黑烟,呛得我眼泪直流,我缴械投降,跑到卧室里吹风扇。
我再到院里的时候爸爸已经开始烤了,很快香味就飘了出来,我家的小狗比我积极,早早的趴在烧烤架旁边摇着尾巴等着开饭,我加了很多辣椒面,口感不逊色于外面的烧烤,我用清水洗了一块肉给这个早就饥肠辘辘的馋狗。
蝉还在叫,我们一家都在笑。
自己动手烧烤篇六
今天,爸爸和叔叔带我和哥哥去农村玩,在路上我们非常高兴。
到了叔叔和哥哥的老家,叔叔提议:“我们今天来烤肉。”听到这个消息我们很兴奋。
叔叔买来新鲜的羊肉和铁签开始串了起来。我看哥哥开始打起了游戏,我也打了一盘。哥哥说我的车技非常猛,连漂移都能漂反。玩了一会儿,我想喝八宝粥,哥哥死活不同意,经过我的死缠烂打,最后他还是同意了。
突然,叔叔叫哥哥和爸爸来帮忙,哥哥和叔叔串羊肉,爸爸烧火。爸爸把烧红的木头倒在烧烤炉里,烤肉放在烧烤炉上,就可以烤了。哥哥和叔叔开始烤肉,我也想烤,于是拿了一串羊肉烤。哥哥烤的好快呀!哥哥把羊油都烤出来了,而我的还没有烤出羊油呢!我正在闷闷不乐的时候,他教我一个好办法,就是拿着烤肉不停的转,就能烤的快了。我试了一下好办法,成功了。可是烤着烤着火不烫了,爸爸又去烧了点柴。火烫了,爸爸说:“拿扇子扇一扇,火就着了。”我试了一下,果然见效。
烤完羊肉,我们又烤了鸡翅和鱼,这是我有生以来吃过最好吃的午饭,我吃的非常香。
到了下午,我和哥哥爸爸还有叔叔到广场上玩。叔叔去打篮球,我和哥哥爸爸去踢足球,我来当守门员,哥哥说:“你个子太小了,守不住。”我说:“哥哥,我站到你前面,你站到我后面,我守不住的球你帮我守一下。”
我的爸爸来当射门的,他踢得非常好,都快把我和哥哥闪到了,我们玩的高兴地不得了。
今天我的心情非常开心,也是我过得最快乐的一天。
自己动手烧烤篇七
真倒霉,早上下了一场雨,害得原本就难走的出路变得更加泥泞。我们提着大大小小的袋子,扛着烧烤炉,知道了吧!我们是要去烧烤。
历经了一路泥泞,我们终于选择了一块好地点,虽然有点湿,但因为头顶上是一片茂盛的、高大的竹子,做好了这些,我帮助妈妈放好木炭,划着了火柴,一下子扔进了烧烤炉的那个烟囱里,顿时,火烧起来了,我随地捡了一小截竹枝,把火拨得更旺盛了一些,木炭也开始被烤得变成了灰白色,哈!开始烤吧!
在山上烧烤就是不一样,还好这是竹林,不易发生火灾。我们可以放心烧烤了。我把一支支香料浸泡过的“骨肉相连”在烤架上摆好,顿时,冒出一阵阵“滋滋滋”的声间,我拿起一把小扇子,轻轻地扇动,让热量能尽快地把肉烤熟,我和妈妈在忙着,表妹则把刚挖来的几株竹笋的“衣服”一件件脱掉,准备一会儿烤起来尝尝。
可恶,火怎么还是不大啊!我扇我扇,我再扇。呀!惨了,木炭的灰沾到肉上,我索性不和扇子,两只手不停地翻动烤架上的肉,渐渐地,一阵阵诱人的香气传来了,哈哈!好了,我先来一吃,哎呀!怎么还有点软软的啊!生的!呸呸——哎!接着烤吧!
终于,第二代出炉了,这回,我小心地咬了一口,嗯,可以了,“我可要吃完了。”我对妹妹大叫道,“啊,不行,给我留一下,她一下子扔下手中的笋,直冲过来抢肉吃。
“哈哈哈——“那天,我们烤了好多,也吃了个饱,下山路上,一抹夕阳洒来了。多美啊……
自己动手烧烤篇八
9月20日是我的生日。那天,我们全家来到了杭州,在一家烧烤基地里,庆祝我的生日。
到了烧烤基地,我跑到一家小店去买食材和调料,舅舅去抬炉子,妈妈出去买小盘子。
一切准备就绪,准备生火了。舅舅熟练地把炭点着后,我东跑跑,西瞧瞧,一会儿看阿姨打游戏,一会儿又跑到舅舅那里,看火旺了没。我跑到妈妈那儿,向她请求:“我要切肉!”
妈妈却对我说:“刀危险,上一边去!”
火旺了,开始烤了。我把菜和肉全部放到一个桌子上,对大家说:“听好啦,我把菜和肉放在这个桌子上,别来问我食材去哪了哦!”
可是,没有一个人回应我,我也就不管了,一个人先烤了起来。我在锡纸上刷了油,把牛肉串和羊肉串放了上去。没过一会儿,肉好了,香味扑鼻,我的口水差点要流出来了。紧接着,我又烤了其他肉和菜,香得不要不要的。我想:如果把帐篷带来,今晚我就睡在这个烧烤基地里了!
一会儿,“大餐”来了!所以的串和菜全部出锅了。我在看舅舅撒料的时候,恨不得把头扎进肉里大吃一顿。
“好了,可以吃了!”舅舅说道。
我这边吃一串,那边吃一串,后来,我索性把四串肉一起拿在手里,四串肉一起吃!啊,满嘴都是烤串的香味。我情不自禁地点赞:“太好吃了!”
这次烧烤真有趣!这样的生日我太喜欢啦!
自己动手烧烤篇九
今天郊游的日子,大家第一次赶到了九溪“马老爷休闲度假村”,开展烧烤主题活动。
一开始,郑天佳端来三盆烧烤的食物,大家看到食物,馋得唾液都滴了出来,立刻开烤了。大家每一个人都拿着好两串烤羊肉,在烧烤架子上翻来复去,十分希望,可过去了大概五分钟,肉或是红彤彤,认字没什么可食之色。原先由于大家翻得太勤了,要细心多花原先数倍的時间呢。
不知道何时,潘敏舟用来一个鸡蛋,是赠给大家用于煎荷包蛋的,我将锡箔纸制成碗状,让郑天佳把蛋打过进来,心满意足地等待水煮荷包蛋公布。可郑天佳这一“坏人”竟把一个“好蛋”搅变成“浑蛋”,让大伙儿十分发火,鄢涤非大喊:“郑天佳!你看你把这个蛋弄成哪些啦!”
但过去了一会大家也不生气了,只是笑着说:“大家来炒‘浑蛋’吧!”还让别的同学和吕教师看来大家做“浑蛋”。鄢涤非还时常地“捣捣”蛋,让这一“浑蛋”熟得快一点。
开心的烧烤让時间过得很快,到12点的情况下,大家都赶紧物品烤后了,或许就是我的“孕肚”头衔赫赫有名,一不子关来啦十条鱼要我吃。可能我这一周要和吕教师一样“见鱼就吐”了。
这简直一次开心的烧烤。
它是大家中小学的最后一次郊游了,郑天佳尽管把蛋搞破了,但大家包容待人接物,不但他开心,大家也很快乐
自己动手烧烤篇十
听说要去烧烤了,我又兴奋又期待。期待吃到美味佳肴,也希望能diy一下。
烧烤的地点是妈妈的一个朋友家。那里有个3岁的小妹妹,因为她脸蛋有点黑,又姓何,我们就叫她“何首乌”。“何首乌”的家特别大,二楼有个很大的平台。我们就在那里烧烤。
我来到大平台,烧烤架前已经坐着一个人了,他就是我们今天的“主烤官”——潘叔叔。他正拿起几串骨肉相连熟练地刷上油放上烤架,然后不时地翻一下,再翻一下。瞧,他还拿出刷子搞起“恶作剧”,不知刷上了什么,弄得肉串“滋滋”地响,一阵扑鼻而来的香味把我迷住了,让我使劲地咽口水。
过了一会,潘叔叔邀请妈妈尝一下有没有熟。这样,妈妈就成了“第一个吃螃蟹的人”。那串骨肉相连刚入妈妈的“虎口”(妈妈属虎),妈妈便忙不迭地叫起来:“太好吃了!太好吃了!”于是,我们便蜂拥而上,几串可怜的肉串马上被我们抢完了。
就这样,我们这十来个人吃了又烤,烤了又吃。终于,“主烤官”潘叔叔烤累了,我们便“粉墨登场”了。我本以为这很容易,学着刚才潘叔叔的样干起来,可是真干起来还真不是那么简单。瞧,烤着烤着,这包着外壳的玉米“着火”了,吓得我赶紧躲开。在大人的及时救援下,“危险的场面”得以控制。这次,我算知道“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的含义了。
我们一大帮人,烤着、吃着、笑着、闹着,好不热闹。而对于我来说,这第一次烧烤的收获还真大!
自己动手烧烤篇十一
今天是我最开心的一天啦!告诉你们,我们去白玉湾烧烤了!
从石浦出发,不到半小时就到达了目的地。那儿环山绕水,空气格外清新。我们一群小孩子迫不及待地下了车,兴奋地玩开了,但爸爸妈妈叔叔阿姨们并不闲着,各自忙碌着,正在为烧烤做准备呢!
孩子们,开始了!不知哪位叔叔高喊了一声,我们这群馋猫们纷纷聚拢过来,挑选了自己喜欢的食物,刷上一层油,就往烤架上烤。哎呀,我们的锡箔纸烧起来了。一个姐姐急得直跺脚。喂喂喂,你看我的鸡翅和火腿都烧焦了。那边的一个哥哥责怪道。可能一开始没经验,反正状况百出。这时爸爸拿来了我爱吃的玉米棒,让我均匀地刷上油,可玉米棒一放到放到发热的锡箔纸上,便发出哧哧哧的响声,还溅出了一些小油花,烫的我丢下玉米棒直往爸爸身后钻。爸爸见状,笑着说:胆小鬼,我们一起烤吧!只见爸爸拿着玉米棒,一边刷着油,一边慢慢地转着,还吩咐我拿来一些椒盐粉撒在上面,又是一阵哧哧哧,便发出了诱人的香味,馋得我直流口水。
旁边的一个烤架可热闹了,鸡翅、里脊肉、韭菜、年糕、秋刀鱼等都赶上场了,一个叔叔不停地给它们刷油,三四个哥哥姐姐也有秩序地翻转着这些食物,动作是那样的娴熟和默契,烤出来的食物也
真的不一样,可把我们看傻了。那边的阿姨们也忙得不亦乐乎,系上围裙,炒的炒,烧的烧,一阵阵香味直往鼻子里钻
今天真是开心啊!吃得好,玩得好,也学到了不少东西。
自己动手烧烤篇十二
周五,同学的妈妈很热情地把我带到了一家烧烤店里吃烧烤,我和同学脸上都洋溢着喜悦的笑脸。
我是第一次吃烧烤,望着柜台里的食材真想全部给吃了,有香肠,肉,年糕,土豆片等等。五花八门,各式各样。我费了九牛二虎之力选择了几根香肠和年糕。
接下来就是静等了。我目不转睛地盯着那台机器,下面有火加热,上面放食材,原理很像微波炉。不一会儿,厨房里就散发出了极其诱人的香味,味中带一点麻,也许是加了黑胡椒吧。
没等多久,烧烤就出炉了。我的视线盯着它,色泽金黄,外面焦焦的,上面还有残留的胡椒粉,年糕上也撒了一些粉,可更衬托出它的白,白得诱人。我眼疾手快的拿了一根里脊肉串,哇,红中带一点黑,焦里带着香味。我横着拿签,吃了一口。天啊,真的美味极了!它肉质紧实,麻而不腻,还嫩嫩的。再来一根!然后,我又尝了阿姨强力推荐的土豆片,看上去和薯片一般薄,香味也是麻的。我狼吞虎咽的吃了几片。哇哦,口感酥脆,辣味适中,跟里脊肉串不相上下啊。
接着,我一连干了十几串。吃完之后,嘴上都油油的,红红的,便像馋猫似的舔了一下,又舒畅的打了一个饱嗝。
烧烤很不错,要谢谢阿姨,让我体验到了烧烤的美味。下次,我也带我的家人体验这番风味吧!
自己动手烧烤篇十三
“儒雅洋农家烧烤基地,我们来了!”期盼已久的烧烤活动今天终于如愿以偿了,现在它就呈现在我的眼前。
年糕、虾、里脊肉、鸡翅、骨肉相连、调味品、两把涂佐料的刷子……都静静地躺在那儿等待我们的到来,分享它们的快乐。
首先,我先拿了串鸡翅,刷了一些油,把它放在烧烤的架子上,顿时,周围烟雾四起,继而纷纷扬扬,跳着舞,慢悠悠地倾入同学们的眼睛,有的同学还流出了眼泪,好感人的场面。我们依旧忙活着,耐着性子等着。
“该给肉翻翻身子吧!”老师提醒说。
我给鸡翅翻了个身继续让它躺着,接着便涂上油、蚝油等调料,随着我慢慢地翻烤,鸡翅发出一阵幽香,我们醉了。我幻想着:一大堆鸡翅,我则和同学们尽情的玩,尽情地吃,享着天伦之乐。
老师在我的鸡翅上用刀划了几下,顿时,鸡翅皮绽肉开,裂开了深深的口子,肉从皮里露出来,浓浓的香味,直往我鼻子里钻,颜色也渐渐变成了金黄。我轻轻咬一口,哇塞!让人尖叫的味道;第二口,仿佛在云中漫步般,迎着徐徐的风,踏着柔软的云。太爽了!
鸡翅吃完了,但烤鸡翅带来的滋味还在舌尖跳跃着。
时间一分一秒的过去了,我们就要离开烧烤基地了,但那一份烧烤带来的乐趣仍在我心头萦绕!