无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

苹果的秘密是什么篇一

吃完饭，妈妈给大家削苹果吃，我和哥哥一直在玩电脑，没顾上吃。一会儿，原来鲜亮、洁白的苹果肉变成了浅咖啡色，又过一会，竟然变成了黑褐色。“这是什么原因呢？”

今天，我找出《少年百科全书》，在书中，我找到了答案。这是因为苹果中有酚类物质维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合产生大量醌类物质，新生的醌类物质能使植物细胞，迅速变成褐色。主要是削苹果时用的刀，苹果肉里的鞣酸就和刀刃的铁质发生了化学反应，生成了一种黑色的鞣酸铁覆盖在苹果肉表面。当苹果失去表皮后，果肉遇到空气，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有机物质被氧化变色。所以削去皮的苹果会改变颜色。

不过你不用担心，尽管削去皮的苹果颜色变了，但是只要放置时间不是太长，这样的苹果吃后是不会影响身体健康的。有一点要特别注意的事：苹果里的鞣酸很难溶于水，吃完苹果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了吗？

另外，告诉你一个妙招：在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味，一些容易变色的水果也可以仿此方法处理，效果俱佳。

真是生活处处有科学，我们只有不断地去学习，去探索科学，社会才会不断进步！通过苹果削皮后会变色，我不仅掌握了一点小知识，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！

苹果的秘密是什么篇二

星期天，我拿削好的招待客人，可惜客人忙着聊天没有食用。客人走后，我惊奇地发现刚才白嫩的苹果竟然变成了茶色，是怎么一回事呢？我思来想去，终究没有找到答案。

我去询问，他却笑眯眯地对我说：我们一起来做个小实验吧。爸爸要我拿来几个碗和一只苹果，先把苹果削好，再把切成片的苹果分别放到三个碗里：第一个碗很正常，第二个碗上扣上了一只玻璃杯，第三个碗里倒了半杯淡盐水。然后，让我静静观察

30分钟过去，我发现，第一个碗里的苹果变成了茶色，扣着一只玻璃杯的苹果稍微有点变色，盐水里的苹果却新鲜如初，一点也没变色。我尝了一口第三个碗里的苹果，哇，真甜！

我迫不及待地想知道苹果三种不同结果背后的奥秘。爸爸认真、耐心地告诉我：是这样的：苹果削皮后，果肉里有一种叫酶的物质与空气中的氧气结合，变成了一种叫氧化酶的物质，这样苹果就变成了茶色。颜色之后，苹果所含的营养随之会减少，吃起来也会差一点

听了这话，我若有所悟：为了减少削皮苹果与空气的接触，就用玻璃杯盖住，或放入淡盐水中，淡盐水起的作用是提高苹果的鲜味和甜度，对吗？

对，想知道苹果的秘密，多做些小实验会有很大帮助的。爸爸地说。

这次试验让我明白了，生活中有很多奥秘，只要我用心观察，勇于实践，就会有所。

苹果的秘密是什么篇三

俗话说：一天一苹果，医生远离我。苹果含有丰富的维生素c，我特别喜欢吃苹果。

记得一天中午，我在房间里玩游戏。这时，妈妈端着一盘苹果走进来，一边走一边唠叨着：整天就知道玩游戏。我听得耳朵都快起茧了。妈妈把苹果放在桌子上，说了一句：快点吃！就继续忙工作去了。过了好久，我感觉眼睛有点疼，准备休息一下，这才想起妈妈给我准备的苹果还没吃。我往桌子上一看，妈呀，苹果竟然黑了。

妈妈！妈妈！你怎么给我吃坏苹果？我生气地说道。

啊！苹果坏了吗？妈妈奇怪地问我。

当然，不信你自己来看看。

妈妈蹬蹬蹬地跑到我房间看了一眼桌上的苹果，噗嗤一声笑了出来。我有点摸不着头脑，搞不懂她为什么笑。

等妈妈笑够以后，她才向我解释：其实，它只是颜色变了，并没有坏。

听了妈妈的话，我一头雾水，继续追问：为什么削了皮的苹果会变色？

因为苹果里含有一种氧气酶，当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧气酶的催化下，果肉中的有机质被氧气氧化，苹果就变成难看的黑褐色了。妈妈的解释让我恍然大悟。我拿起一块苹果尝了一口，确实没坏，看来刚才是我大惊小怪了。

原来，日常生活中隐藏着这么多有趣的现象，只要留心观察，认真思考，仔细探究，就会有更多新奇的发现。

苹果的秘密是什么篇五

苹果虽然非常的普通，可是家家户户几乎都爱苹果，都喜欢吃苹果。

苹果的种类非常多，像红富士、乔纳森等。不同种类的苹果吃起来感觉也不一样。有的脆脆的，有的甜甜的，还有的酸溜溜的……

苹果的重量一般在100克左右，大小跟一个拳头差不多。它的模样“胖乎乎的”，“外衣”总是那么几种经典款式，或青色，或红色，或半青半红，或青中泛红，朴实端庄。苹果摸上去滑溜溜，又很细腻。

用水果刀轻轻削开皮，令人垂馋欲滴的果肉便展现在眼前。果肉是白色的，稍稍有点儿偏黄。轻轻咬下一口，新鲜的果肉，香甜可口，鲜嫩多汁。

苹果的吃法很丰富，可以加工成苹果酱、苹果干、苹果汁、苹果粥、苹果沙拉等等。

苹果也有许多好的用处，比如能增进记忆，提高智能。饭后吃一点儿苹果，对身体有很大的帮助。听说，把苹果皮贴在脸上，还能美容呢！吃苹果还可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

苹果的好处那么多，“果中之王”的称号说得可真准确。秋天这个季节，丰收了那么多水果，个个都很好，可是苹果仍旧是我的最爱！