实践报告正文(六篇)
在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!
实践报告正文篇一
关于在校大学生兼职情况的调查报告 在市场经济体制下,每一个社会成员和社会组织都将或迟或早的推向市场。在市场上进行“双向选择”,取消了系统分配的大学生,也毫不例外的要面对择业的选择。而从事兼职工作是在校大学生了解社会、贴近现实的最好方式,兼职经历能让他们更多的发现社会需求,明确自身的不足,通过兼职能让他们将来更好地适应瞬息万变的社会。所以目前,越来越多的在校大学生在学习的空余时间加入到兼职的队伍中,大学生兼职已经成为一种日益普遍的现象。但兼职活动又对大学生的学习、生活产生了哪些影响?兼职活动是否面临挫折?为了了解这些问题,从中发现值得借鉴和需要改进的地方,为大学生兼职活动提出建议和看法,我们小组特进行了此项调查。
一、调查地点:长沙理工大学
二、调查对象:长沙理工大学学生
三、调查时间:2013年10月23日——10月25日
四、调查数据分析:
(一)兼职的态度的对待
根据调查,有38%的同学没有兼职经历,但超过50%的同学认为兼职很有必要,对兼职持赞同态度。从这组数据可以看出,在校大学生兼职现象已经日益普遍化。
(二)兼职工作的类型
自己的专业有关的职业的学生只占到31%。这说明大学生对兼职的期望效果并没有预期那么好,同时造成了人才资源的不合理利用。
(三)家长对子女兼职的态度
从问卷结果来看,69%的家长对大学生兼职持赞成态度,29%的家长持不过问态度,只有2%的家长持完全否定的态度。由此可见多数家长同意大学生以兼职来积累社会经验,提升自我能力。
(四)兼职与学习的关系
对于“兼职与上课时间相冲突时,你会怎么做?”这一问题,72%的大学生会选择放弃兼职,还有28%的同学则选择不一定,视情况而定。而在兼职时间上,大部分兼职学生都在每周5小时以下。尽管大学时间充沛,但可以自由支配的时间却比较有限,所以在实际的兼职活动中,都会或多或少的出现影响学习的情况。
(五)兼职的目的在兼职的目的这个方面,绝大部分的学生兼职是为了“积累社会经验”,“满足个人短期的愿望”,则是其次,“赚取收入减轻父母负担”则排在第三位。可见大学生对社会经验的积累和人际之间的交流相当看重,也是大学生关注未来、关注社会的表现。
(六)兼职活动中的安全问题
还不强,所以需要学校、社会完善大学生兼职的保障政策。
五、调查总结与建议
通过调查报告数据的分析,我们发现了许多现象和问题,同时也得出了结论,并尝试对这些问题给出建议。
1.大学生要端正兼职态度,明确兼职目的。
2.大学生自身也要注意提升自我保护意识,增强维权意识,懂得用法律武器维护自己的权益。
3.学生做兼职不能凭一时的热情和冲动,必须冷静思考后才作出决定,不要盲目跟风。
4.学校或学院应该加强对学生兼职方面的引导,在开学之初就开展讲座或其他别的活动,让同学们树立正确的兼职价值观。
5.学校与用人单位应该加强合作,增强沟通,给予学生机会的同时也可以发现人才,培养人才。
6.学生在对待兼职中介机构时,需慎重考虑,不要被骗。
实践报告正文篇二
二〇一五年四月二十七号,马原社会实践课来到了烟台的张裕酒庄博物馆,是张裕公司在1992年,公司百年大庆前夕建成,并对游人开放。馆内有酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅,较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史,企业文化及酒文化知识。
走进博物馆,映入眼帘的是一面介绍张裕公司历史的时刻墙壁,一百多年的历史沉淀和这种起源于欧洲的葡萄酒文化使博物馆在刻板的历史叫说里多了一份诱人的浓郁醉人。展厅中的各种雕塑更是生动的呈现出了整个葡萄酒的生产制作过程,从发酵到窖藏酿造,以及过程中使用到的工具,各种大大小小的橡木桶都极其逼真。另外除了酿酒的过程,品酒过程中的工具更是不能忽略,作为优雅的欧洲绅士的一个表现,品葡萄酒自然也很有讲究,从各式专用的酒杯,醒酒器,开瓶器等都可见一斑。其各种用途讲究通过博物馆人员的讲解,也明白,品酒的各项工作真的不是一味偏见的繁琐矫情,而是真正有他的意义所在,就像白兰地不能用高脚杯,需要手掌握杯的温度才能品出酒的香醇所在,真正是一种有着悠久历史的文化,影响世界的酒文化。另外展厅里更是陈列了不在少数的名人的与酒有关的字画,以及清末期,酒庄刚刚建立时的末代皇帝的圣旨副本以及名家的题词,影视厅的展出则更具现代气息,以动态的形式全方面的通过人物的引导以纪录片的形式像我们展示了历史和现代化的生产工艺。
最震撼的当然是参观地下酒窖的时候,因为贮存需要所以酒窖温度要保持在十二到十八摄氏度之间,所以不免有些阴冷,但是当看到一排排整齐的橡木桶时,热情早已战胜了温度的侵蚀,当看到容量有一千五百升的捅王时更是久久不能平复激动的心情,想想这样的庞然大物竟是用来贮藏葡萄酒是就更觉得神奇,又不免对那种液体充满了满满的好奇的心情。想看一下这百年的橡木桶究竟能酿出怎样的琼浆玉露,感受那种视觉和感官的冲击力,以及曾经在万国酒会上拔得头筹的那种震慑。似乎已经习惯了那种温度还是被地窖中醉人的酒香所吸引,我竟久久不愿回到温暖的地上,从血液到全身都感觉到暖意。
酒知识的讲堂也让自己收获颇多,从互动中更加了解葡萄酒的历史,内涵,也更加被这种液体吸引,久久不能自拔。
通过这次马原的社会实践课程,不仅对烟台,胶东半岛,我们所处的地域的特色有了进一步的了解,更是进一步理解了一种文化,中国的酒文化,世界的酒文化,实践的目的大致也在于此,通过个人的亲身接触而不是那些呈现在纸上的描绘和影片上的映像来用身心去感受一个事物真正的韵味所在,是从了解,进而理解,接收,到喜欢的过程。也就是我们常说的实践出真知吧。
实践报告正文篇三
题目
——副标题
【摘要】
一百二十字左右。
【关键词】
三到五个 正文
毛泽东出生于韶山
邓小平的家在广安
【参考文献】 1.姓名:《文章》,《杂志》,出版社,出版日期年月日,第987页。2.姓名:《书名》,出版社,出版日期,第865页。
二、《读书笔记》格式
以下是《书名》(作者、出版社、出版年份)的读书摘要
1、“科学决不是一种自私自利的享乐。有幸能够致力于科学研究的人,首先应该拿自己的学识为人类服务”。(98页)
心得:马克思的这句话给我启示:马克思明确地告诉了我科学的神圣使命不是自私自利的享乐,即不应该是学者的自娱自乐,并指出了科学应该有广泛的社会价值——为人类服务。
实践报告正文篇四
第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。透过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,本来是准备和同学一齐去外打工补贴生活,减轻家里负担和锻炼自己的实际动手潜力。之后自己认真想想,就应做一些对自己有用的事情。然后,经得了家里同意,经过叔叔的介绍,我来到了一家建筑公司开始了这次实习。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。此刻想来,十几天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。
时光飞逝,转眼间告别了暑假,回到了学校。回忆我的暑假打工生活,点点滴滴仍然历历在目,我想那为期十几天的打工经历是我人生中的一笔宝贵财富。在我的打工生活中,我也明白了很多:我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都明白社会上人际交往十分复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一齐,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎样把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们务必在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行能够虚心请教他人,而没有自学潜力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,透过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
没有实践,就没有发言权,只有亲身经历过才有那种超乎平常的感觉。今年的自己的社会实践和去年有所不同。其实学校要求我们参加用心暑期社会,无非是想让我们提早接触社会,了解社会,这样才不会在真正走向社会的时候找不到生活的重心。于是我才想真正接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。于是带着好奇,忐忑的情绪,怀着重新学习的目的进入了这所名叫江西明正建筑工程咨询事务所。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们就应在这天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。实践:就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在这天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在工地里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。每一天六点钟—十一点再从下午的三点—晚上八点,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在学校里有老师分配说这天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你务必自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的潜力!
记得老师以前说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归持续着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去应对我从未应对过的一切。在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,就应懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,两年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们就应在这天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识潜力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识潜力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表此刻认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的'基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,能够对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论就应与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。透过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
实践报告正文篇五
系别:临床二系
班级:临床0901班
姓名:王娜
学号:09010104
当我们大学毕业后,将面临这个所谓“遍地都是机会”的社会,但社会是不会因为我们单纯而美好的理想而改变其残酷的本质的,唯有提高自己的竞争力与适应力,才能让我们在真正踏入社会时有所准备,不致惊慌失措,不致方寸大乱。
——社会实践的根本感受
最近,《 马克思主义基本原理概论》将要结课,而又听了同学们关于社会实践的报告——张山发电,不禁想起了自己暑假期间的打工经历,感悟颇多。
时间回到今年暑假期间。由于早春天冬,家里农作物生长不是很乐观,故而家里农活也稍有减轻,加之学校布置了暑期参加社会实践活动的任务,我来到了运城市,寻找我人生的第一份兼职工作。
参加社会实践活动的决心,其实很早就已经有了,我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,甚至可以补贴家用,当然,更重要的是想通过亲身体验社会让我更进一步了解和认知这个社会,并在社会实践中增长见识,开阔眼界,以及检验一下自己是否能够融入社会这个大家庭,并找出自己与社会所存在的差距。幸运的是,机会终于来了。
当你被无情抛入或者自己把自己绝情狠心地扔到社会大海洋中时,你才能体会到什么叫做孤立无助,什么叫做四处碰壁,什么叫做靠能力吃饭,靠本事生存!因为社会是公平的,机会是对等的。
我所面对的第一个困难,并不是想象中的主考官尖酸刻薄的问话或者那些难以解答的专业知识试题,而是我根本就找不到适合自己的工作,招聘广告很多,但适合自己的却寥寥无几,那些用人单位的要求,诸如英语四级以上,有两年以上工作经验,专业知识技能过硬等要求,是自己现阶段的学业水平所根本达不到的,不禁又想到了自己的幸运,比起自己那些未上大学的同学,我至少还有机会去接近这些工作,而他们,或许只能凭借自己的的力气和运气来生活了。
我所面对的第二个困难,终于在我因第一个困难而徘徊不前,左右犹豫的时候如期而至了——我的生活费快花完了,自己从家里带来的一百元钱在几天来找工作的过程中不知不觉消耗殆尽了,而自己又不愿意伸手向家里人索要。古语云:三分钱难倒英雄汉。何况不是英雄汉的我?就在我即将穷困潦倒之际,我看到了一家饭店前张贴的招聘启事,他们要招聘临时工,而这原本是我所看不上的工作,所谓眼高手低大抵如此吧,而这难倒不是当今大学生普遍的病症之一?人在屋檐下,不得不低头,填饱肚子才是硬道理,我硬着头皮走进这家饭店,洗碗,擦桌,扫地„„这一切杂事皆,归我管,饭店提供一日三餐,外加每日四十元工钱。基本的生活问题得到了解决,但我并不兴奋,因为这并不是我理想中的兼职工作。
机会总会在不经意间来临,并被你发现,但前提是你有所准备。在饭店打杂的第十二天,一位不同于其他人的客人来饭店吃饭,说它不同于别人,其实有些夸大,因为他只不过是我的同学而已,一年未见,初遇仍若见熟人。交谈中,他提到自己来运城的目的,原来,暑期无聊,他来这里找工作无果后,准备与几位同学合作开设一个暑期补课班,所有工作已接近尾声,只是还缺少几个代课老师。猛然间,他似幡然醒悟般说道:“你英语不是挺好的吗?咱们可以合作啊!”我也恍然大悟:“是啊!何乐而不为?”于是,迅速辞掉饭店的工作,告别老板,结清工资后,投入到补课班的工作中来。
一切工作的成功都是以热情为基础的,没有激情,做任何事情只不过如行尸走肉一样,我的热情与激情终于得到了释放的空间。
一切从头开始,我们首先面对的便是招生问题。所谓万事开头难,大家都憋着一股子劲想证明自己的能力,所以工作起来也十分卖力,在招生上投入了大量的精力与时间。于是,打印好宣传稿,办好许可证后,我们走进了暴烈的阳光之中。
街道边,我们顶着烈日,向路过行人发放宣传稿件;
马路上,我们冒着酷暑,为询问客人耐心解答疑问;
小区里,我们不顾劳累,挨家挨户咨询他们的教育情况;
公园中,我们不辞辛苦,为家长们展示我们的教学材料;
招生处,我们废寝忘食,给同学们展演我们的教学方法;
„„
期间,不乏因时间误差和地点错误而导致的失误,一次次的失利让我们的自信心下降,家长们的不信任让我们一次次认识到自己实力的薄弱,但这并没有击倒我们,终于,皇天不负有心人,补习班开课了。
这是一个令人激动却又充满心酸的过程。
不时,会有家长打来电话询问教学进展,我们耐心予以解答;
间或,会有学生举起提问的右手,我们认真为其讲解;
偶尔,会有孩子顽皮捣蛋,我们悉心予以教导;
„„
转眼间,一个月的培训就要结束了,一个接受考验的时刻即将到来。当学生们走进考场的时候,我们告诉自己,有努力就会有收获,终于,消息传来,我们的培训班,以92%的通过率得到了上级的认可,我的第一份兼职工作成功完成了。
暑期补课班的成功,让我得到的不仅仅是眼前的经济利益,更重要的是,我的心理和能力水平得到了一定程度的提高。在那里,我学到了许多在校园里学不到的理论之外的实践知识,也从另一个侧面检验了自己各方面的情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力。这次实践更使我的暑期生活变得快乐而多姿,我认识了许多朋友,得到了许多学生的关怀和爱以及学生家长们的信任与帮助。
当然,我也发现了自己的一些不足,特别是自己在某些专业知识上的欠缺,这也时我在今后的学习中有了不断弥补和提高自己的方向。
同时,也引发了我的一系列思考。大学生的共同特点或者说是缺点之一就是眼高手低,刚开始总觉得自己什么都会,什么都懂,但当真正走向社会,走向岗位,才发现原来自己是那么的脆弱与不堪一击,一个多月的实践,让我深刻意识到,亲手做一做真的很重要,脱离了实践的理论,就好比是一艘没有帆的大船一样,永远不可能扬帆起航,乘风破浪!
暑期的实践工作,锻炼了我的表达能力、交往能力及职业能力,这些收获将影响我以后的学习生活,并对我以后的工作产生积极的影响,我相信,这些在课堂上学不到的实践中的收获,会让我受用一生!
实践报告正文篇六
我很幸运参加学校安排的顶岗实习,进入呼和浩特香格里拉大酒店,在香格里拉大酒店中完成了为期七个月(2011.5—2011.12)的实习生活。
呼和浩特香格里拉大酒店是呼市首家国际性的豪华酒店,它坐落于市中心繁华的商业区,背靠青城公园,景色宜人,二十五分钟车程可达白塔国际机场,八分钟可达火车站。酒店设计时尚,以暖色调为主的装饰平添温馨舒适的意境,琳琅满目的环球美食体验,是宴请宾客或与朋友聚会小酌的上佳去处,酒店共有375间豪华典雅的客房及套房,另设有11间宽敞的服务式公寓,每间客房面积均超过38平方米。
一、实习工作内容
我实习部门是客房部,客房部包括楼层、洗衣房、公共区域、文员、花房,我作为楼层服务员展开了我的实习生活。
(一)客房部楼层主要有三个班次:
早班8:00—16:30,主要工作是整理房间
中班14:00—22:30,主要工作是开夜床
夜班22:00—6:30(次日),主要工作是公共区域卫生一个部门是一个整体,所以并不是分配的工作是什么就只干什么,只要是客人所需我们就要尽力满足,作为客房部员工对客房服务项目都应该操作熟练,例如整理房间、洗衣服务、饮料服务、擦鞋服务、托婴服务、访客接待、借用物品服务、拾遗处理等。
(二)工作重点
1、作为客房应在日常管理中抓好卫生工作
因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分。一是环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。在平时的工作中应要求该区域员工,做到常巡视、多擦拭、留意细节卫生。例如:大厅等公共区域烟缸,要保证在其有二到三个烟头就将其换掉。楼面地毯及其它设施要保证每天至少三遍以上的清理与擦拭,特殊情况还要做的次数更多,保证楼面卫生一尘不染,等等。二是房间卫生。房间卫生顾名思义是客用房间的整体卫生情况。卫生清洁工作包括:清理垃圾、床铺整理、擦拭家具、卫生间清洁、补充物品、地毯吸尘等等,它要求做到整洁、规范、舒适,宾客入住宾馆有大部分时间是在房间度过的(尤其是商务客人),因此就要求房间清扫员对房间进行细之又细的清扫。在日常工作中,客房的各级管理人员要严格按查房程序逐级检查房间,保证房间卫生,并在工作中不断提高房间卫生质量。
2、要搞好对客服务
规律,以便为其提供相应的服务。对于会议客人和商务散客,就要求,按照客人的需要及时的为宾客打扫房间,保证客人的会客等其他特殊需求,使得客人有犹如回家的感觉,达到客人满意而来,高兴而归。
3、安全工作
安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起,因此,客房的安全工作就要从严、从细抓起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。例如:在平时工作中,见了陌生人员要细心询问、发现不良事件及时报告、房间钥匙要随身携带、为客开门要核对身份等。从多种渠道防止不安全的因素发生,保证宾客及宾馆人身、财产的安全。从而,保证宾馆的正常运营,促进宾馆的效益提高。
二、实习收获
这七个月来,是我学习生涯中最丰富的一段经历,它给予了我课本上无法学到的知识。
(一)突发事件应变能力提高
同的客人、不同的事件。例如大概在2011年9月份的一天下午,已临近下班时间,有位客人的房卡开不了门,原因是未续费,要求我为他开门,但酒店考虑到到客人的人身安全和财产安全,规定除前台外其他部门不得为客人开门,所以我向客人说明原因并告诉他我无能为力,可客人不理会,口出恶言,甚至将自己的手机扔到墙上摔得粉碎,见此情况,我马上打电话给主管,恰巧这时楼层经理经过,我向他说明情况,然后他微笑着和客人道歉,而且用心听客人的抱怨,当客人讲完话时,经理建议他用电梯处电话与前台联系,确认身份后由礼宾员送来新的房卡,为客人开门,此时,客人虽然生气但也接受了经理的建议,随经理去了电梯处。
此事让我明白,面对这种突发事件,要落落大方与客人交流,安抚客人的情绪,并始终面带微笑,还要积极想办法为客人解决问题,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说就是一个提高。
(二)服务技能的提高
在这次实习中,重新接受了服务技巧和服务规范的培训,使我更加熟悉服务工作,服务技能有了进一步的提高,可以熟练地完成服务工作。例如我能够熟练的完成铺床程序,而且能使其整齐美观,同时掌握了房间内各项设施设备的使用与保养能,能够向客人提供更周到便捷的服务。
(三)从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。从此次实习中我也看到了自己的许多不足。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。在利乐集团员工入住香格里拉时,很多都是外国人,我为其提供服务,当一位客人与我交流时,我方显尴尬,他一边比划一边说,可我就是不明白他的意思,无奈之下,我拨通总机的电话,让客人与总机的同事沟通,最后我才明白客人要寄存行李,询问一下如何办手续。由于自身的英语口语能力欠佳,所以造成了与客人沟通上障碍。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这七个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。
三、实习中发现酒店管理中存在的问题
实习中,我从客房部员工的角度结合自己学校中学到的理论知识,发现一些酒店在管理中存在的问题。
(一)客房部员工只顾埋头干活,很少与其他部门进行沟通,没有全面的理解酒店,不能很好的回答客人问题。
(二)客房部员工年龄偏大,与客房部的工作强度不符,素质偏低,不能很好的接待外宾。
(三)酒店管理者对客房部员工不够重视及管理缺陷等诸多原因造成客房部人员流动厉害。
(四)客房服务过于模式化,缺乏个性化。
四、针对存在的问题提出的解决对策
存在问题势必要解决,所以针对我发现的问题提出如下解决对策:
(一)注意各部门之间的协调和协作
1、与前厅部的沟通与协调
(1)前厅部应将客人的入住信息及时准确的通知客房部以便客房部服务员随时掌握房态,对客人的到店时间、人数、宗教信仰等方面做一定了解,从而为客人提供针对性的服务。
(2)前厅部应将客人的换房,离店的信息及时通知客房部,而客房服务员应在客人离店时,及时查房,看看有没有客人遗留物品,房内的设备用品有无丢失和损坏现象,有没有消费酒水并将检查结果立即通知前台。
(3)客房部应将客房的实际使用情况通知总台,以便核对和控制房。
2、与工程部的沟通与协调
(1)客房部负责客房设施的日常保养工作,而工程部则主要负责设施设备的维修工作。
(2)客房要及时向维修部提供客房设施的维修信息,并为维修人员进入客房进行工作提供一切便利。
(3)向工程部提供客情预报,以便工程部对客房进行大检修。
总之,客房部与酒店各部门进行沟通是提高客房服务质量的途径之一。
(二)提高客房服务员的素质
因为客房部工作大都属于体力活,所以员工必须具有健康的体魄,要不怕脏不怕累,能吃苦耐劳,有较强的卫生意识和服务意识,有良好的职业道德和思想品德,有一定的外语水平。所以酒店在招聘员工时必须严把招聘关。
酒店业人员流动比较大,作为酒店重要部门之一的客房部也不例外,三天两头有人不辞而别,为了填补空缺,酒店在社会上广招“人才”包括许多阿姨级别的人物。客房部工作量比较大,做客房的多是年轻人,对于那些阿姨怕她们吃不消。酒店在招进一批新员工时往往会对其进行强化培训,为了新员工能在上岗后很好的适应工作,培训必须做的很到位。
(三)留住优秀员工
1、要让员工有受重视受尊重的感觉
余,关心员工的精神文化生活,通过开展形式多样的娱乐活动,培养团队精神。
2、建立合理的利润分享政策及完善的奖罚制
经济利益是员工与企业之间的结合点,建立合理的利润分配体系,能真正发挥激励作用。在利润分配中应注意以下几个方面:一是公平原理,员工会拿自己所得与同类型的人相比较,如果发现有不公平因素,就会影响其积极性乃至跳槽,所以工资奖金的发放应遵循公平原理。二是采用多种形式的激励手段,如优秀员工奖、最佳服务奖、客人满意奖、最佳团队奖、突出贡献奖、创新奖、服务质量奖等等,需要注意的是,集体奖与个人奖励要结合起来。
如果管理人员说话枯燥乏味,只知道单调的重复上级指示,不停的批评员工再加上令人厌烦的口头语,必然会引起同事们的反感和员工的逆反心理,甚至产生抵触情绪把事情办糟,根据个人及同事的共同体验。提出以下几点忠告:切忌亲疏有别,不注意聆听,爱讽刺挖苦,自以为是,缺乏尊重,难寻踪迹,不停罗嗦同一问题。
总之,留住优秀员工也是提高客房质量的要素之一。
(四)服务质量管理应立足于标准化,走向个性化
1、标准化
从中国酒店业的现状来看,服务标准化是不可逾越的阶段。标准化是基础,个性化是趋势。各个酒店情况不同标准也就不同。例如珠海度假村“量化管理”出效益, 前厅服务坚持“359”标准,入住接待限时3分钟,结账5 分钟,别墅区退房 9 分钟;餐饮服务“15-15-20”的标准:上第一道菜 15 分,客房送餐 15 分钟,别墅区送餐 20 分钟;上海锦江集团的标准是:“客到, 茶到,毛巾到”,“走路轻,说话轻,操作轻”;“边服务,边观察,边研究,边改进”;“请字当头,谢字随口,笑口相迎,站立答话”。总的说来有相互关联的五大标准:组织机构标准化,工作流程标准化,服务规范标准化,民主管理标准化,检查制度标准化。以上酒店的做法都是很好的典范。
2、个性化
(1)敏锐的洞察力是做好瞬间服务的前提。培养员工善于观察,用眼睛说话,用微笑沟通的意识。
(2)敏捷的行动是做好瞬时服务的关键。在准确判断客人的需求之后,要迅速行动,避免让客人过久等候引起投诉。
(3)广博的知识是做好瞬时服务的基石。旅游服务人员要做杂家,上知天文下通地理,对当地的旅游景点、气候、交通、民俗文化都要知晓,以满足不同客人的不同需求。
(4)说话的艺术性是瞬时服务的催化剂。服务语言要讲求艺术性,巧妙处理好客服中出现的突发性事件。
(5)独具匠心的个性是瞬时服务的升华。细心、耐心、创新的性格品质是个性和人情化服务的必备素质。
个性化服务的第二方面是满足客人的个性化服务需求,为其订制高接触,高个人的服务,并为客人提供更多的产品选择。
酒店业的一枝独秀“金钥匙服务”更是把个性化服务演绎到极致。国内酒店在个性化服务管理上还处于起步阶段,应学习西方成功酒店的经验,在保护原有的服务品牌基础上,采用“品牌延伸”策略,开发市场隔区,满足客人的多样化服务要求。当然,个性化产品的实施,上到酒店文化,经营者的管理策略,下到员工的独特素质和富有人情味的服务,需要酒店全体员工共同努力。
客房是饭店里最重要的部门,和客人的联系也最密切。脱离了客房,饭店的一切运作都失去了意义。搞好客房服务管理工作,将会影响饭店的形象、气氛及经济效益,所以酒店的所有员工应该努力提高客房的服务质量,真正让宾客感觉到宾至如归,以此树立酒店的品牌形象,获得顾客对酒店品牌的忠实感,使香格里拉立于酒店业的不败之地。
实习是我们初涉社会的开端,我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,相信在以后的生活中我将体会到更多的东西,即使迈向美好而残酷的未来,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩。
参考文献:
4、游富相,《酒店人力资源管理》,浙江大学出版社,2009-9-1
5、胡顺利,《 星级酒店客房定价策略分析》,经济研究导刊,201
1后记
时光飞逝,转眼间,大学毕业便悄然而至。这三年生活的点点滴滴,现在回想起来似乎是像在昨天,可却已远去,我在校园里度过了美好的青春,回首三年,有太多的收获,太多的快乐,当然,也有感伤,也有泪水。这美好的大学生活给了我锻炼自己的机会,培养了我积极乐观的人生态度,更是我未来生活的奠基石。三年的大学生活,让我从天真的孩子变成了乐观、积极向上、热情、严谨的女孩。
感谢三年中陪伴在我身边的同学、朋友,感谢他们为我提出的有益的建议和意见,有了他们的支持、鼓励和帮助我才能充实的度过了三年的学习生活。
感谢我身边所有的老师们,他们严谨的治学态度,精益求精的工作作风,诲人不倦的高尚师德,严以律己、宽以待人的崇高风范,朴实无华、平易近人的人格魅力对我影响深远。
感谢我的指导老师刘老师,是她一直给我细心的指导,在百忙之中给我修改实践报告,并给出许多可贵的建议,使我切身感受到其严谨的学术作风,认真的学术态度,深厚的学术功底,在他的帮助下我才能顺利完成我的实践报告。
感谢实习单位香格里拉酒店,在那里我获得了人生中宝贵的实践经历。
感谢我的父母家人,在我上学期间的经济和精神的支持与鼓励。