2023年创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? (汇总6篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
创业策划书篇一
为进一步加强协会管理,促进协会健康良性发展,从组织上保证协会的正常运转,充分发挥学生的主体作用,为协会工作注入新鲜的血液,使协会更高效地开展工作,本着公开、公平、公正、竞争、择优的原则,根据《德宏师专青年创业者协会章程》,经研究决定对协会进行换届选举。
曹韩
1、为青年创业者协会全体会员(干事),但毕业班除外。
2、竞选人员不得兼任其他社团主要负责人。
3、如兼任其他社团或学生会部长及部长以上职务者不得竞选本协会会长。
1、会 长: 一名
1、负责青年创业者协会的全面工作,并主持召开部长例会及全体会员大会。
2、接受校团委及经管系的领导,及时向校联谊会请示汇报工作,做好上传下达工作。
3、对本协会的各项活动进行指导、监督。
4、学年结束时向联谊会推荐 “优秀社团干部”名单。
2、副 会 长: 两名
1、协助会长做好各方面工作。
2、明确职责分工,参加各职能部门工作和活动,并给予指导和帮助。
3、秘书长: 一名
4、组织部
部 长: 一名
副部长: 一名
5、宣传部
部 长: 一名
副部长: 一名
6、外联部
部 长: 一名
副部长: 一名
7、文体部
部 长: 一名
副部长: 一名
1、主持人致开幕辞。
2、参与竞选的选手依次上台发表竞选演说(限时3分钟),并接受评委提问。
3、全体会员进行投票。
5、做上一届社团工作总结。
6、公布竞选结果(公示期为一周)。
7、新一届协会干部成立,做好各部门的交接工作。
创业策划书篇二
主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。
为了减少资金投入,直接用靠近公园,霍家村口对面的2个相连车库位,剩下租金。
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下工夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费5000元。
1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。
2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。
创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。
共计:13000元
1、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
2、长期发展营销策略
增加顾客购买的可能:
①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息;
③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。
创业策划书篇三
xx木糖醇无限公司是由原唐龙翔化工无限公司改制后新组建的民营股份制企业年产木糖00吨,精制木糖1000吨,木糖醇000吨。商品远销欧、美、日、韩等数十个国度和地域,质量到达了国际先进程度。200年经过了国际著名的认证机构lndnbethdin的sher认证。
xx木糖醇运营的根底品种有:干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外,还针对不同的消费群体,制定了儿童养分、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、中央特产、怀旧系列等十几个系列,两百多个种类,几千个口味,掩盖了90%以上的消费人群,努力于将美味养分、时髦安康的休闲食品带给广阔的美食喜好者们。
xx木糖醇在养分学原理爲根底,除了注重传统的休闲食品注重口感的同时,突出安康、时髦元素。xx木糖醇在战略上施行“边缘打破”,提出了开展“低脂安康产业”的企业开展战略。
xx木糖醇的运营者无疑是成功的,如今在整个餐饮市场,它声名远播,曾经成爲消费者的首选。xx木糖醇推出以,不断秉承着“诚信、务虚、创新、共赢”的企业理念,以最优质的商品、最热忱的效劳、最完善的售后体系,爲创业商提供一个波动的创业平台。
xx木糖醇博得市场先机,需求洞察力与研发力的整合。科技实力,关于那些影响历史进程的人而言,是一种不可反复的资,一种无法估价的财富,一种能量有限的时机。
xx木糖醇实验室与研发中心通力配合,将最新的食品消费、加工技术发扬得淋漓尽致。
1、具有民事责任才能的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业信誉和人格。
3、认同并承受"xx木糖醇“的运营理念和品牌价值。
4、具有激烈的创业肉体和效劳认识。
5、具有相应项目的投资才能和风险认识。
6、具有一定的运营理念。详细请征询
1、品牌形象支持
规范的“xx木糖醇”企业形象,统一的品牌宣传。
2、整店输出支持
公司总部在创业商签订创业合同之后,便为其配备专业的工作人员,协助创业商从店面选址到开业一系列流程,保障创业商顺利开业。
3、免费培训支持
总部会为创业方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持
物流由本公司代办托运,由本公司承担到物流起运地的费用(短途)。
5、媒体广告支持
xx木糖醇招商总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、站、平面杂志等,确保品牌在创业区域内打响知名度。
6、市场运营支持
为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的极具操作性的市场运营手册,并进行全国性品牌宣传,协助经销当地市场宣传活动。
7、跟踪服务支持
在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是创业商都可以体会到贴心的服务。
8、选址装修支持
总部为创业商提供选址以及店面装修的支持,采用统一的店面形象,减少创业店的装修消耗。
9、区域保护支持
确保xx木糖醇创业商相应区域内的独家垄断性经营权益。
1、投资咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察
到xx木糖醇总部实地考察,了解公司的实力和连锁店的经营状况,确定创业意向。
3、创业申请
意向创业方确定创业品牌意向后,可填写《创业申请表》。
4、签订创业合同
签订《创业合同》,缴纳相关费用,总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选址建店
根据创业商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对创业店进行装修,保证全国创业店的统一性。
7、总部培训
对创业商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
8、开业准备
由xx木糖醇总部对创业店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、新店开业
xx木糖醇有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。
创业策划书篇四
主题:提高学习能力,参加实践活动;培养创新人才,成就美好人生。挑战成就梦想 创业起航人生。
口号:激扬青春,放飞梦想。少年中国,前途似海。
目的:引导和激励高校学生实事求是、刻苦钻研、勇于创新、多出成果、提高素质,发现和培养一批在学术科技上有作为、有潜力的优秀人才。培养创业意识、增强创业能力、提升我院学生的创业竞争力的目的,为了让更多的同学了解创业、参与创业、实现创业,故拟举办大学生创业设计大赛。力求通过这一平台,使同学们学习到更多的相关知识和技能,提高创业技能,激发创业热情。同时也为加强我院校园文化建设,展现我院和谐校园、魅力校园的一面。通过本次活动宣传,将“创新杯”理念以及比赛流程等在校园进行宣传,加强高校大学生对“挑战杯”的了解,调动广大学生的学习和参与的积极性,激发学生创新意识,丰富课余文化生活,为学生提供一个展示自我才华和学习交流的平台,活跃校园学术创新氛围,并努力将“创新杯”推向每一个在校大学生,让“挑战杯”竞赛从象牙塔走向社会,推动了高校科技成果向现实生产力的转化,为经济社会发展做出了积极贡献。同时也营造了良好的学生创新环境,展示我校在大学生在科技创新等方面的风采。
意义:“挑战杯”引导和激励学生实事求是、刻苦钻研、勇于创新、多出成果、提高素质,培养学生创新精神和实践能力,培养学术科技上优秀人才的平台。指引我们将知识转化为经济,从而更多更好的服务于社会,同时也是在适应当下的发展趋势。还能加强学术科技方面的交流,增进彼此了解、加深相互感情的重要途径。
主办单位:山西农业大学信息学院学生处
承办单位:山西农业大学信息学院院学生会
协办单位:山西农业大学信息学院各院系部
赞助单位:
山西农业大学信息学院在校全体学生
(2)参赛团队的请填写“山西农业大学信息学院创业策划大赛报名表”。并请于06月21日前将表交到学院学生会(五号宿舍楼一层)秘书处。
(3)所有参赛选手必须于x月x日交创业大赛组委会。组委会办公地点:(五号宿舍楼一层)秘书处。
(4)对成员要求:我院正式注册并在校的大学生,以一、二级学生为主。学生自由组成参赛团队,参赛团队可以跨专业组建,参赛团队至少由三名同学组成,不超过十人。
挑战杯创业计划形式竞赛以初赛和决赛两部分进行。
初赛以论文形式将论文上交,决赛以论文答辩的方式进行。
初赛:20xx年x月x日
决赛:20xx年x月
1、一个好的'参赛作品应包含的三个要素:优秀的创意(例如:技术含量高)、优秀的团队、好的创业计划书。在创业的构思方面,要有创意或创新。
2、引入一种新的产品或提供一种产品的新用途。
3、在团队的组织方面,要注意选好人。
4、团队的组成者要有特长、有办事能力。
5、完成的创业设计意向书要求有电子版。
6、在预赛比赛时,要求撰写800字以上的创业项目意向书,主要是阐述创业意向和对此方面的理解等;在决赛比赛时,要求完成一份新的策划书,策划书必须严格按要求撰写。
7、创业计划概要一般包括以下内容:公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的技术/产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。
8、参赛团队提出一项具有一定市场前景,且具有一定实施可行性的技术、产品或服务,在深入研究和广泛进行市场调查的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的创业(商业)设计意向书、策划书。同时能创造条件,吸引风险投资家和企业家注入资金,推动创业(商业)计划真正走入市场。
前期宣传:x月x日—x日
1、 开展成果展览(x 月x日-x 日)
2、加强对各个院系部门联系
3、在学生宿舍派发传单,张贴海报
初赛:
各参赛团队向大赛筹备委员会递交创业计划大赛作品,由专家评审团选出进入决赛的作品,并向各参赛团队反馈评审意见和建议。
决赛:
复赛是创业大赛的最后一环节,是实战商业性质创业策划大赛,要对创业计划进行实战性考察,要求参赛队对策划书进行完善,也可以拿出新的商业策划书。对于选出初赛的团队,专家评审团再次进行评选出最优秀的,分别评出前三名和其他的奖项。
(1) 大型宣传板 ,海报。
(2) 例会和与班会 宣传部各成员各个班长要加大宣传组织
力度,作好同学动员工作,积极配合此次大赛活动。
宣传横幅:x元
展板喷绘及作品处理x元
现场布置:背景、字牌等x元
:获奖的每位参赛选手、团队将获得主办方以及承办方共同盖章的证书一本,以及相应的礼品,同时成为协会的储备干部。
(1)一等奖:1个
(2)二等奖:2个
(3)三等奖:3个
(4)最佳组织奖:1个
活动新闻及照片及时上传、归档,及时上传到学校网站。
活动结束后由秘书部进行书面总结,并向分管领导进行汇报总结。
20xx年5月21日
创业策划书篇五
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
可外协生产,无特殊要求。
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业策划书篇六
我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。xx年我国禽蛋 产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;xx年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;xx年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达 20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续20年保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。
世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。
中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。
蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。
蛋制品主要应用领域:
一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。
二、式餐饮连锁店的发展为蛋品加工业提供了空间。同时宾馆后厨、单位中的食堂等也是重要的用户。
三、方面具有广泛的用途。禽蛋中的许多生物活性物质或有效物质其价值极高,在医药、临床医疗、营养、化工、生物、美容等领域发展的空间很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特异性抗体(igy)因子的分离与提取。采用发酵工程技术加工生产肽饮料;生产具有独特风味的休闲食品—铁蛋、加碘蛋、鱼油蛋、浓缩蛋液、冰蛋等系列产品、低胆固醇蛋液、鸡蛋蛋白多肽产品等。更为重要的是,目前利用分子生物学的转基因技术生产功能性产品,在国际上受到极大的关注和重视。这类技术的成熟也将带来巨大的经济效益和社会效益。比如鸡蛋里还能提取出护肤品和减肥药的蛋白等。又如,"蛋黄精”是从蛋中抽取的精油,具有蛋黄的成分、色泽、香气和营养,呈油状,装入胶丸,其胆固醇只有鲜鸡蛋的1/30,被列为健康食品类,每天吃3颗胶丸就等于3枚蛋黄的营养。台湾开发的蛋黄精是采用低温瞬间薄膜浓缩技术,加热时间短,能保存蛋黄的香味和绝大部分的卵磷脂营养,食用效果好。当今,一种可以从蛋黄中提取的高级补品“卵磷脂”风靡世界各国,被称为和蛋白质、维生素并列的第三营养素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝脏保护神,糖尿病患者的福音,能有效化解胆结石,而且是胎儿、婴儿神经发育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤,可预防老年痴呆症的发生,是良好的心理调和剂。卵磷脂的开发为鸡蛋的开发利用又开辟了一条新路,也为鸡蛋开发和科技的结合找到了新路。同时分别对蛋壳、蛋膜、蛋清、蛋黄进行深度开发,研制成蛋黄油、柠檬酸钙等制品,可广泛用于医疗、保健、美容食品等各个领域。
当前鸡蛋利于健康新说如下:
1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素b2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
5、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。
6、蛋黄中含大量叶黄素,对预防视网膜色斑褪化有重要作用。
7、鸡蛋被用于制作多种抗病毒疫苗的培养基。
8、蛋黄有益于皮肤保养,因此蛋黄已经被添加到洗发露、护肤膏和其它化妆品中。
9、从鸡蛋中可分离的多种病毒抗体。
四、级精细饲料中配料。利用蛋壳等可开发出多种高附加值有营养的产品。
如此广阔的空间,对我国养鸡的农民,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业不但带来了商机,也提出了挑战。我们的农村产业化也在走着和国际接轨的路子,既然蛋制品是大势所趋的潮流,那么我们企业的经营战略、投资战略等是否也应顺势而动呢?是否也要和国际接轨?,公司加农户的模式是不是也要增加一些国际前沿的意识呢?科技含量高的农村产业化才是农民增收和企业获利的关键之重。
目前,蛋制品消费持续增加,这种趋势已提醒人们:蛋制品的深加工前景十分广阔,中国的蛋制品行业已被逼进了需要快速崛起的境地。另一个启示就是,随着产业分工的越来越细化,需要有不断别出心裁的创意来支撑企业的发展和积累个人的财富。
传统的吃鸡蛋法,谁又能想到仅仅是打鸡蛋就蕴含着如此巨大的商机呢?在此引用所谓富人哲学:不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全国人民不能在吃一个蛋(即无加工鲜蛋),而是要吃上不同味道、不同营养的蛋。
与其说是鸡蛋,确切地说应该是打开鸡蛋,将鸡蛋液制成液体蛋制品。就是人们最熟悉的打鸡蛋这个环节,却能做出了一个利润丰厚的黄金产业。
鸡蛋要按国际通用标准巴氏杀菌法消毒,而后用先进的工艺制成液体蛋。液体蛋不仅拥有鲜蛋所有的营养机能,而且拥有比鲜蛋更高品质、更便捷、更安全的特性,因此其成为需求最多的工业蛋制品原料。而这一产业在我国基本属于空白状态。
不要小看打开鸡蛋取蛋液这个环节,这个产业的科技含量却很高。从原料蛋选择→蛋壳的清洗、消毒→打蛋、去壳→过滤→预冷→杀菌→冷却→包装,这一系列的工艺流程,全是在高科技、全自动的过程中完成。严格的生产质量标准、全不锈钢的流水线设备、一尘不染的生产车间,经严格培训的操作工人、专家级食品技术人员。这一切才能保证生产出一流的安全、可靠产品。从饲料原料的无药残污染到生产过程的安全、甚至要延伸到禽 蛋产品加工领域,避免重金属、有害添加剂及微生物的新污染,保证在进入消费阶段的无毒、无害和 优良的品质。因此,禽蛋类产品从原料、专业生产、加工到消费的全过程控制是一项系统的工程 ,每个环节都不能出问题。这需要科学技术和全程的质量管理加以保证。
a、液体蛋可加工成食用性产品和非食用工业品。以下可用于食用性产品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黄液等。
3、蛋粉、蛋黄粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高温短时间内或低温冷冻干燥的条 件下,使蛋液中的大部分水分脱去,制成含水量为4.5%左右的粉状制品。目前常用的脱水方法有离 心式喷雾干燥法和喷射式喷雾或低温冷冻干燥法等多种)。
4、 白煮蛋,分剥皮去壳全蛋、分半切蛋、切块鸡蛋等。
5、专用蛋粉,烹饪蛋粉、发酵蛋粉、速溶蛋粉、糕点用蛋粉、 冰淇淋专用蛋粉等。
b、本计划书实施生产的产品如下:
一、巴氏杀菌全蛋液 (适用范围:焙烤、餐饮和食品工业,可用于派、面条、饼干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品开发)。
二、巴氏杀菌蛋白液(适用范围:焙烤、餐饮和肉制品工业。建议用量:每100克蛋清液相当于3只鸡蛋的蛋清)。
三、巴氏杀菌蛋黄液(适用范围:冰淇淋、蛋黄酱、色拉、面条以及其它蛋黄类制品的开发。建议用量:每100克全蛋液相当于5只鸡蛋的蛋黄)。四、定制产品(可根据需要添加)(适用范围:焙烤、餐饮、肉制品、面条、饼干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黄酱、色拉以及煎蛋等食品开发。建议用量:根据客户需要)。
五、专用蛋粉。
将鸡蛋这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱的多种蛋制品。这是目前在我国鸡蛋供大于求严峻形势下,农业的养殖业,蛋品加工业甚至饲料业应看到和发现的市场带来新的亮点和卖点及机遇。它不是所谓超前的产品,而且更贴近市场。其产品一旦进入市场更易于被市场接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出一整套先进和完整的蛋制的加工技术和工艺。使用专门的蛋品机械设备,不仅取代了人工极其繁琐程序,同时还可以随意按市场需求和时间的先后顺序生产所需品种。因此,产品一经上市定会受到了消费者的青睐。确实是企业和个人投资者值得投资的好项目。
此项目研发,充分考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,此项目技术可不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给市场带来不少的惊喜。
总投资:600万元 (固定资产:人民币400万元)。
(一)筹备组建企业,从筹备到试产6-8个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
(一)年产量:约8000吨。
(二)投入产出比约1:5.5。
(三) 投资利润率约25%。
此项目属于现代食品工程高新技术。固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快。
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
:1、本商业计划书中生产规模系按较小生产规模进行的设计。
2、本计划书数字不一定十分准确。