创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 五篇(优秀)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 篇一
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
目前,在学校里面及附近没有奶茶店的存在,仅有食堂里面卖豆浆,但是大学生在时间上没有多大的限制。因此,我们的奶茶店主要定位在安徽中医药高专学校内,因此在店铺选址上把我们的奶茶定位在人比较容易发现显眼的地方,这样不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场宣传认知度。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,一杯起送,有求必应。
1、奶茶店宗旨
以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场(安徽中医药高专),随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有4人,分工如下:
制作:
销售:
现金结算:
外卖服务、店面整理、材料订购:
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
1、竞争对手
目前,在本学校内,没有奶茶店属于市场空白,我们最大的竞争对手就是自己,我们要在产品创新上不断跟自己较劲,推陈出新。
2、swot分析
㈠优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新,缺乏特色,消费者不固定,市场份额小;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
㈢机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,管理专业,精湛的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势;
⒌及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
㈣威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。
3、市场竞争策略
本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:
①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;
②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;
③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群;
④适时的进行产品促销活动;
⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。
1、注意事项
在学校内开店要注意如下几点:
1、不能离宿舍太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出宿舍门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多。而五十米左右的地方,人最多,学生此时没事坐,就会想买好吃的,而很多人感觉反正一时也走不出去,不如先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。夏天即将到来,这一点也是非常重要的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁装饰,则需稍微费点心思。
3、奶茶的制作过程一定要保持神秘感,不能让学生看见,或者不能完全看见,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。很多是被其他的同学吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小、朋友说:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反应?一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了,还有,女生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如三七女生节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是小布偶、笔记本、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
4、买奶茶的顾客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商机,尤其是年轻的女孩子多的地方。
2、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
3、研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
4、生产与运输
为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
③借助于互联网进行信息发布;
④利用即时通讯手段(qq,飞信等),宣传店铺及产品。
4、促销策略
①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;
②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;
③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的.积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;
④投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。
1、资金需求说明
首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式,。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,
创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 篇二
当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。
为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是------创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。
1、公司名称
【xx】眼镜超市
2、公司的成立
【xx】眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。
3、公司的优势与特点
【xx】眼镜为您提供一流的服务,优质的产品.
服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光.
服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限).
技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片.
价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理.
满意保证:您在【xx】选配的镜架一律一年质保。
1、发展背景
当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。
2、发展趋势
三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量, 200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3-4年一次,大城市约为2-2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年----一年更换一次。就目前形势,做了一个学生近视情况调查:
1、眼镜销售
眼镜销售行业是一个很有前景的行业.“20xx年中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以 “倍”来计算的!
据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%-12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,
如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。
2、顾客特征
眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响.
不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很“有利可图的”。
主要是看经营者怎样来进行经营管理。
购买眼镜之前最先考虑的因素33%
为使眼镜店能成功运营,本店采取直线制组织结构,实行所有权与经营权集于一体的管理经营机制,有我直接管理,向外聘请店长1名,高级验光师2名。销售员4名,运用多做多得,底薪+奖金+提成法,理论,期望理论,等激励他们的工作积极性,加强他们的团队合作.和凝聚力。
1、启动资金来源
一部分由父母亲戚朋友资助,另一部分由自己向银行申请贷款 2、
1、目标市场
以学生为主,兼及其他人群
2、产品
眼镜根据用途一般分为矫正用眼镜,防护用眼镜,遮光用眼镜,亮晶晶主营矫正用眼镜。
3、包装
从个厂家购进眼镜盒,普通的为塑料就行;运动主要为合成材料热压成型,具有重量轻,强度大的优点。适合存放各类登山,休闲运动眼镜。边缘处设计了挂钩,可以挂在背包上,方便取拿。分为黑色,蓝色,红色三种颜色.体现简洁,美观,方便,环保的特点。
4、价格
由于眼镜是一种特殊的商品,价格起伏也较大,根据调查,学生
大多能承受100元左右的价格,初步把价格定在每副30元----200元之间.
5、销售渠道
组装后直接售给消费者.
6、促销策略
促销原则:以介绍眼镜店产品为主,力求达到信息准确、诚实可信,.辅助树立品牌形象.
促销方式:以广告为主.
营销战略选择:随着时间季节的不同,采取动态的营销战略销售量16%
创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 篇三
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧(大学生蛋糕店创业计划书范文)烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题烧烤创业计划书范文烧烤创业计划书范文。
况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房烧烤创业计划书。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费烧烤创业计划书范文工作计划。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小至仅限于重
创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 篇四
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的" 吃饭"问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 "自古有之"。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
店长兼收银 1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营模式
经营理念
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
weakness(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
threat(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
创业策划书 创业策划有哪些功能性活动? 篇五
1.公司概述
《校园杂志》免费直投杂志是河北工程大学编辑部的指导,由校园杂志社主办,免费向邯郸市各大高校在校师生实名定向直投的媒体、《校园杂志》本着引领前沿时尚,净化校园环境,推广知名品牌,服务社会,企业,学校的宗旨,为企业和学校的交流与互动架接桥梁。《校园杂志》倡导科技创新,注重现代管理经验和技术,培养自己的人才优势与企业文化,以核心技术、核心人才打造核心竞争力。
公司选址于河北邯郸——河北工程大学。以大学为支柱,主要是因为大学人才济济,可以从大学中直接引进人才,而我们的消费市场又是大学生,以便我们与大学生亲密接触,以便我们能及时知道我们的客户需要什么。《校园杂志》选址母校,以母校为发源地,向全国其它大学渗透发展,而起初办《校园杂志》又是最艰难的时期,母校会给《校园杂志》大力的支持。《校园杂志》选址此地可占天时、地利、人和之优势。
1.目标市场
起初定位在邯郸各所大学。通过渗透方式进入全国其它高校。
2.《校园杂志》财务与性质
校园杂志为杂志编辑公司,出版发行的一本面向所有全国高校大学生的纯免费校园专属杂志。又因大学生创业所以政府会大力支持。《校园杂志》在运营初期,为节药成本,依托河北工程大学,以便利用河北工程大学人力资源和技术资源。《校园杂志》由技术入股,银行贷款,政府补贴、校园杂志自己拉赞助和风险投资组成。
《校园杂志》是股份限公司,采用职能制式的管理模式,且权与经营权分离,《校园杂志》的资金所有权归《校园杂志》所有,以便将来能够自由支配资金,以有利于《校园杂志》的发展。《校园杂志》将建立现代化企业制度,形成法人机构,将来由董事会聘请资深企业家但任总编辑和广告部主任,并设立监督机构。
《校园杂志》重视人才培养,鼓励人才创新,建立全业绩评估、竞争、分配、激励与约束五大机制,建立人才资源与人才机制,建立科技创新与科技转化机制,走人才促发展,发展靠技术,科技转化生产力道路,最大限度发挥人才优势,建立《校园杂志》自己的特色。
1、项目背景
生活需要广告,广告引导生活,大学生消费需要引导,大学生走向社会需要指导,大学生找工作,必须过简历和面试关,要知道如何去应聘,大学生假期需要煅炼,公司和餐厅需要招工和校园招聘。
2、我们的优势分析
市场领先优势:邯郸市现有大中专院校5所,总量约8万的在校大学生。统计调查表明,在校大学生月人均消费400元左右,月消费总量约三千两百万元,不难看出其消费市场的规模和吸引力。目前越来越多的企业已经开始关注高校市场,诸如食品饮料,通讯,运动服饰等消费类行业都开始加大进军这个市场的步伐。
对企业而言,高校市场除了目标消费群体的教育程度较高之外,还具有以下几个特性:
①消费群体数目庞大。
②消费能力逐年上升。
③消费群体相对集中。
④巨大的潜在高端消费能力。
服务优势:定位于“高校生活资讯指南”的《校园杂志》,其“全方位,多功能为大学生服务”的办刊宗旨决定了刊物的形式,内容具有极强的实用性,服务性,健康性和指导性,通过开展各种服务活动,使广大学生更直接,更方便,更快捷的解决学习,生活,成才,就业中的一系列实际问题。
数据库优势:由于高校学生具有相对的集中性,稳定性,从而能够真正实现实名数据库定向直投的到达方式,同时,我们将根据市场和受众需求,利用基础数据库复合开发其它数据资源。
渠道优势:在各高校均设有联络部,充分利用团学组织及学生资源,建立稳固直效的发行渠道和庞大的会员网络,从而使商业运营模式从可能变为触手可及的赢利图景。
大学生本身特点:广告方面,大学生从小到大,生活大多数都是在学校中渡过的,所以大学生很少接触电视广告,很多学生的品牌意识逐渐淡化或对新的品牌意识不强。可以说大学生除了周末放假能接触一点广告以外,在校上学期间广告意识基本上是空白的。而大学生接受新事物的能国强,所以大学生广告好打,易打。又由于大学生都集中在学校中所以大学广告便宜。
大学生将来都会走向社会,是以后消费的中坚力量,大学生的消费意识又会影响社会的消费意识,所以打大学广告是非常必要的。
2、市场容量分析
目前《校园杂志》只有上海、广东、西安成都等大城市有,而他们的杂志又没有占领整个大学市场,而且邯郸以及河北等中小城市没有专们针对大学生的杂志,所以我们的市场还很大。
我们要走中小城市战略,占领中小城市之后我们就会进功大城市的《校园杂志》的,进功大城市的《校园杂志》我们的策略是,先进入各大城市的白领市场和企业工作者市场,我们与各大公司合作,我们的杂志由他们直接给他们的员工免费发放,而我们将会免费为他们长期打各种招聘信息和选择性地为他们免费打广告,还有我们占领了中城市的大学市场,并且在各个大学中成立了《校园杂志》协会,我们可以免费为他们提供人才优势,这是其它《校园杂志》不能做到的。
《校园杂志》是在大学中办杂志,我们只有身在其中我们才知道大学生需要什么。而且我们与各种人才直接接触,我们会珍惜每一个人才。
经营策略:本《校园杂志》主打变相广告即把广告做成故事,做成文章,写一些与企业有关的内容和该企业与同学们密切相关的事情,以同学们的需求为导向,积极发展。
管理策略:以人为本,发扬创新,实行公司的公开化,如果领导有什么错误,员工必须指出,能指,敢指出领导错误的,我们将重任。《校园杂志》的利益将与职工的工资挂购,使员工感到自己是《校园杂志》的主人,只有把《校园杂志》做好了,自己才会有前途。
《校园杂志》使命:品牌、特色营销,服务学生
《校园杂志》宗旨:奉献社会,引导大学生进行绿色消费,指导大学生走成功之路。
战略方针:打出自己的特色,科技创新,开拓进取。
1.企业文化
企业文化是企业内部所有员工共同遵循的价值观念、思维方式、行为规范和共同信念等要素的综合。
《校园杂志》将牢牢确定三种关系:
企业内部职工关系:树立“和睦团结,礼貌谦让、奋斗向上”精神文明。《《校园杂志》》认为,企业内部的团结就是企业生存的必要条件,只有企业的人才力量聚集在一起,才能使企业智慧用之不竭,促进企业快速健康发展。
与顾客的关系:树立“爱顾客就是爱企业,顾客是上帝”的生存理念。顾客就是利润,只有把顾客利润放在首位,才能赢得企业的生存与发展。我们把顾客的每一次上诉当作机会,把上诉者变为我们的顾客,因为一个顾客的不满意他会同时说给他的五位朋友。
与竞争者的关系:我们时刻把创造有自己特色的《《校园杂志》》这个理念放在首位,时刻警惕着竞争者的一举一动。树立“精益求精,追求卓越”的理念。既要看到竞争的残酷性,又要看到竞争的挑战性。
2.企业形象塑造
产品形象:品牌广告,指导营销,服务学生
员工形象:积极发挥自身创造力,发扬奉献精神,以我是《《校园杂志》》的职工为傲。
营销形象:不断改进公司的营销手段与服务方式,建立更加现代化的顾客关系。
社会形象:主动参与社会公益事业,体现公司的奉献精神。
向学校申请办《校园杂志》协会,起初由于业务不多,所以会与学校编辑部的校的另外两个杂志社合作,当赚取第一桶金之后,在《校园杂志》能发展的同时,会招专门的人才管理和建立自己的设施。
1、公司模式
《校园杂志》为有限责任公司
2、组织结构与部门职责
编辑部基本情况:
编辑部名称:《校园杂志》dm杂志编辑部
杂志总编辑一名:把握杂志整体风格定位以及正常运营流程。
编辑两名:负责杂志栏目广告软文的撰写。
设计3名:负责杂志的正常排版设计以及广告客户的广告图文设计。
业务3名:负责杂志广告业务联系以及客户的后期维护。
杂志发行3名:主要职责是杂志的按时定期发送、邮寄,杂志在每月上半月发行完毕,下半月巡视补发杂志丢失部分。
摄影一人:负责杂志的图片拍摄以及客户要求的广告图片拍摄。
办公室3人:负责编辑部办公耗材购置、办公环境维护(电脑维修等)、人员考勤、绩效考核等。
数据分析员一名:负责杂志的业务、发行等数据的收集、整理、分析。
(一)杂志广告经营:
广告,消费导航图,书签,商务礼品,广告夹页等形式。
(二)受众数据库开发:
对受众构成状况,广告选择,内容偏好,消费倾向,产品满意度/美誉度评价,传播效果评价等细化分析。
(三)校园活动与市场推广互动双赢:
将合作企业的校园推广项目与相关管理部门的高校活动捆绑运作。
(四)电子商务:
同期进行杂志网站开发,建立在线电子商务——杂志平台——物流渠道的全方位即时营销体系。
1、史玉柱网络游戏营销方法。
史玉柱说过谁谁玩我的游戏我就送谁800元,我没那么多钱,我也提供不了那么多钱,但我要说谁要订购我的杂志我就送谁100元。100元将以双倍代金券的形式送出。当你消费一定金额时,你就可以使用代金券来付款。
《校园杂志》规定:超市、商场等地方购物满100时,则可以用价值5元的对应单倍代金券替代人民币付款,培训机构、眼镜店、医院等机构消费100元,则可以用价值10元的对应单倍代金券替代人民币付款,在饭店等地方购物满100则可以用价值7、5元的对应单倍代金券替代人币民付款。
如果消费者有双倍代金券则可用相应的双倍代金券替代单倍代金券进行付款。
2、推荐营销:
《校园杂志》实行推荐竞价服务增值服务,起价为3元,被推荐公司必须与《校园杂志》签合同,合同的具体内容包括:包括如果有十个以上的消费者对商家的服务和产品不满,则可以上诉到《校园杂志》,《校园杂志》则会先让商家和消费者进行协调,如果是商家问题,《校园杂志》会让商家向消费者道谦并且退换产品,如果商家不向消费者道谦《校园杂志》将会向广大消费者广告此事。如果签了合同,《校园杂志》将会向广大消费者说明推荐理由。消费者消费时肯定会倾向于能保证他们利益的商家,所以推荐营销是商家们欢迎的。推荐营销也将来广告发展的必然方向,商家自己向消费者保证肯定没有第三方保证效果那么好。一个好的商家肯定也希望有这样的服务,推荐营销有助于优胜劣汰。
同行竞价,价高者推荐系数高,价低者推荐系数低,不竞价者不推荐,《校园杂志》竞价服务最高推荐系数为3星,推荐系数想达到四、五星级,必须由消费者进行投票。
3、产品(广告)服务
《校园杂志》的广告特色是文章广告,当然分类广告等别的广告也是重点。文章广告是一种变相的广告,即以文章的形势写出此商家的发展史和最近动态等等。让人们了解家,让人们关注此商家的最新动态和最新产品。借此来提供商家的品牌效应,这是其它任何广告都无法做到的。
《校园杂志》将会在《校园杂志》的前四期到前八期为各个商家和公司免费打各种招聘广告,这些企业和商家可以是和加盟《校园杂志》的也可以是没加入《校园杂志》的,但前提是答应《校园杂志》,提供他们企业或商家的员工数和工资大概价位,并且将来能免费发放《校园杂志》社提供的邯郸杂志给他们的员工,以便《校园杂志》社将来进入邯郸整个市场。《校园杂志》社将答应他们将来邯郸杂志成立的前四到八期也将继续为分他们免费打招聘广告和选择性地为他们免费打分类广告。
4、销售战略:
①《校园杂志》是大学生自己的杂志;
③大学生你想勤工俭学吗?你想假期、周末打工吗?你想做兼职吗?《校园杂志》将会为您提供各种招聘信息。
④如果你想考研报班,哪个学校好,你知道不?你想培训技能,哪个学校好?要想知道就赶快加入《校园杂志》吧!《校园杂志》还将为您提供各个学校的历年的考研分数线!
⑤大四了,你将要面临打工作了,你想不想找一个好单位,好企业?如果想,那就先写好你的简历吧,《校园杂志》会指导你怎样写出一份出色的简历。你想不想了解毕业生的工资导向,想不知道面试时要注意的事项,想不想早一点知道各大公司的企业和校园招聘信息?想知道那就快点加入《校园杂志》吧。
(1)《校园杂志》刊物形式及内容:
①规格标准:80克铜版纸彩印,60p,16开;
②栏目设置:《邯郸快讯》《缤纷活动》《菁菁校园》《寻缘交友》《靓丽女生》《兼职实习》《考研》《招贤榜》《职前装备》《职海泛舟》《生活》《旅游》《俊俏男生》《动漫》等栏目;
发布:图书,音像,演出等产品广告;出版社,书商,书店,唱片公司,音像店,影剧院等机构广告;招聘信息;休闲,方便食品,乳制品,饮料,纯水,日用品,眼镜,保健品等企业产品及品牌广告;中西快餐,特色餐饮,咖啡屋,健身房,滑雪场,风景名胜,银行保险,旅行社等机构产品,服务广告等。
(2)刊物传播:
①、发行周期:
12期/年,每月出刊,新生入学、学生毕业、五一、国庆等节假日推出特别增刊。
2、信息量:
内容涉及学生息息相关的广告资讯。
②传播范围:覆盖师生群体。实名定向直投的发行网络,直达受众手中。覆盖学校的团学组织,教学科研机构,学生公寓,图书馆,食堂及学校周边的学生活动场所。
(3)针对各大学校园进行市场具体调查
(4)热辣主推系列——促销推广(以高阅读率决定广告招商收益)
①“《校园杂志》之社团盟主争霸”在驻邯郸高校招兵买马,让个社团组织参与小品比赛和话剧演出。最后在每个高校选出一个最有实力的社团作为合作社团。
②“《校园杂志》之杂志封面设计擂台赛”在全市范围内征集设计稿。
③:“《校园杂志》之赠卡行动”暑假期间组织首批加入的企业会员派代表陆续到广西大学、广西民族学院、广西财经学院和广西医科大看望留校学生。赠送他们第一批大学攻略卡。企业领导现场发言,鼓励留校生努力完成学业。
④“《校园杂志》之‘市民给学子建议信息交流平台’”号召市民给青少年更多的关注和爱心。
⑤“《校园杂志》之健康网游”与目前最受欢迎的游戏“天界”合作,倡导健康的玩网络游戏。在dm上面印刷号码及宣传语“只要身体好,不怕宝物少”,学生可以刮开这个号码到游戏里领取一个宝物。
⑥“《校园杂志》之‘我的xx经历’征文比赛”获奖者出了得到物资奖励以外,还将得到由公司送出的最有挑战的神秘经历一次。
(5)发展企业理事单位和广告代理运营商,进行广告销售和市场推广
(6)建立各高校联络部,开始相关信息,数据收集,筹备杂志创刊号
(7)杂志网站开通
(8)发展会员俱乐部及多种经营。
1、股份结构分析
发展期的编辑部投资预算
2、编辑费用:编辑费,稿费,工作经费(包括通讯费、交通费、办公费、差旅费),发行费,房费另计。合计每月1万元;
3、印刷费(包括纸费):按15000本计算,平均每本3。5元。
5、收益:a、广告收益初期按印数10000册,
本刊目前所需资金5万元,可以投资、控股或卖断等形式合作,双方本着诚信、互利原则,共同打造“钱”途无量的《校园杂志》广告期刊。《校园杂志》将通过“广告、发行区域广告独家代理”、吸收“理事会成员”等来确保资金来源以使杂志持续健康发展。
2、资金来源与运用
河北工程大学将出资三万和各种加盟商的加盟费用为五万或者各个商家的第一次广告费用4万,这些钱已经足够《校园杂志》运营两期杂志了。风险中的投资家可有可无,因为《校园杂志》打的是稳定战,有了各个商家的加盟费用或者第一次做广告的费用,就足够在邯郸各个大学发一期的杂志了,《校园杂志》将会用前几期的广告收入印发下一期的杂志,如此循环下去,当然有风险投资家的投资更好,以便《校园杂志》能迅速占领邯郸的校园市场,并向河北其它高校市场和邯郸的中、高收入人群进军。
3、投资决策
《校园杂志》的硬件设施先租用,在各大学校园中,《校园杂志》将会建立《校园杂志》社团,一少部分的投资将会运用于《校园杂志》社团,因为《校园杂志》社团是我的根本,只要《校园杂志》社团能存活一天,我《校园杂志》社就会有更多的机会。
1、风险因素分析
客户对《校园杂志》和校园市场缺乏了解与信任,商家起初不愿加盟和不愿投资大量的广告费用以及其它企业仿效。
2、风险应对策略
根据市场需要在其它企业仿效之前就快速启动运营并且扩大规模。广建渠道,加大市场宣传力度,增加客户对《校园杂志》的了解。让客户投资入股,让客户的利益和《校园杂志》的利益密切相关。
3、风险资金的退出策略
《校园杂志》将以非常负责任的态度对待投资商和加盟商,公司会把投资商和加盟商退出时能得到尽可能大的效益放在首位,公司将会建立起良好的风险控制和风险投资退出机制。风险投资的目的已经获得最大的利润,《校园杂志》将本着此原则维护投资者的利益。《校园杂志》将不断提高《校园杂志》的能力和技术水平,不断加强管理和改善经营等方式,来提高企业投资回报率,使《校园杂志》的投资者获得高额回报。