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粽子的味道篇一

说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。

每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的.粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。

奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。

我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊！

我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。

我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的味道好极了。

粽子的味道篇二

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在 姨妈娴熟的手里，变成了一个个的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗？试试看！”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器” 里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费！

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢！”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味！