最新酒店人力资源部工作计划实用(15篇)
制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
酒店人力资源部工作计划篇一
由于近期应届生在实习期间的表现不佳的缘故可以考虑适当减少招聘比例,毕竟面对酒店的发展形势应当招聘综合素质更高的员工才能够创造较好的效益,所以针对第二季度的到来可以将精力集中于网络平台的招聘上面并投入许多精力,至少当自己将招聘的条件与需求进行标注以后可以很大程度上筛除不符合要求的应聘者,当面试环节展开的时候自己便可以根据求职者的工作经验以及职业素养来判断对方是否符合要求,考虑到人数的增多可能存在着浑水摸鱼的状况应该严格对待面试环节的工作才行。
考勤工作的统计也要更加严格对待才能够引起酒店员工的重视,因此对于请假或者旷工的员工应该进行严厉批评并向对方陈述这种做法的危害性,再加上大多数新员工不了解考勤制度与工资结算息息相关的缘故很容易因此遭受损失,但作为人事也需要让他们明白造成损失的主要原因还是对考勤制度不够重视,初次之外搭配酒店领导设立的全勤奖应当在考勤工作中予以宣传才行,另外每个月考勤工作结束之际都应该将数据进行备份并交由财务部进行工资结算。
在完成人事工作的情况下应当协助其他部门处理事务顺便进行学习,毕竟在协助的过程中可以加深对酒店不同职务的理解从而学到实用的技巧,作为酒店人事应当妥善利用这方面的契机从而实现工作经验的积累,除此之外可以参与到办公物品的采购从而对市场行情以及酒店物资的消耗量有所了解,至于文案的书写应当多请教人事部的同事从而对活动策划有着相应的了解,但对于格式的要求以及领导的指示也要在策划方面用心对待才能够实现自身能力的提升。
也许第二季度需要面临的挑战远比以往要多导致自己需要严格对待才行,至少以往在人事工作中出现的差错不能再次轻易出现才能够体现出自己知错就改的一面,而且对待人事工作应当更加注重对新员工的培养才能够提升他们对酒店的认同感。
酒店人力资源部工作计划篇二
酒店工作在我们安排线已经走上了正轨,但是工作却需要相应的公祖安排来完成,毕竟我不能光靠着过去的工作来做好第二季的工作。
人才是一个公司的发展根本,也是不能少的重要一环,无论做什么都离不开人才,因为没有人才就代表着没有活力,毕竟我们要事情就是维护酒店的活力给酒店重新注入到新的血液,所以为了让我们酒店重获新生,我会对我们酒店的每个人都要一个安排,才退不合格的人才找到更多杰出优秀的人,为我们酒店来工作,为了避免出现无人可用的尴尬境地我们会提前做好人才的后备储存工作,要保证我们的酒店有足够多的人效力。不管有多少人离开都要在最短的时间里补齐空缺。
所有我们酒店会每两个月就会进行一次人才招聘选择,从中挑选出合格偌大的人才,要的就是能够给我们舔砖加瓦的人,所以对于这些人才的选择和审核上面是非常严格的,并且对于每个进入酒店的新人都要做一个简单的心理培训,至少是能够为我们酒店工作三年以上才行,入股招聘的人员只干了几个月,而我们酒店却免费培训了他们最后人才流失,没有得到任何收获这将给我们的工作带来很大的影响,毕竟我们不同与其他部门,人才这一块必须要掌握牢靠。
一个人的素质能够看出一个企业的精神,酒店的每一个服务生都代表着我们酒店的精气神,要让他们把精气神完美的展现出啦需要加强培训,礼貌礼仪的培训,用真诚有趣的培训,让我们的服务生用高质量的服务征服客户,毕竟客户达到了我们的要求,我们才能够得到大家的认可,如果没有满足客户就不能成为一个优秀的酒店。对于我们酒店的服务人员我们酒店就会加大交流培训,加大工作爱拍,毕竟让他们从谈吐和穿着各方面都要做到优秀高雅才是做好的所以选择这样的培训必须立即进行,从他们的穿着,和交流方面重点下手。
集体的力量很大,但是一个发挥不出集体力量的酒店是会衰败的,所以为了保证我们酒店能够高效的运转需要的不只是单单做好工作任务,还要考察每个人对酒店的贡献,贡献多的得到更多的奖励,对不愿意为酒店贡献却一直站在酒店岗位上尸位素餐的人就是辞退,严格高压管制让更多的人知道努力工作会得到认可,偷懒会得到打击,酒店不是慈善机构而是一个激烈的竞争场,让拼搏的人走的更远,让懒惰的人跌入深渊。
酒店人力资源部工作计划篇三
为配合公司20xx年度战略目标的达成,加强人力资源工作的计划性,人力资源部制定了20xx年度工作计划。
①结合下半年培训体系的纲要,以绅士淑女的态度为绅士淑女服务的服务理念为目标,强化和亮化酒店现有的服务质量标准,努力发挥培训体系高效能的运转,开发和制订部门新的培训重点和亮点,开发特色专项服务培训、部门经理级专项培训、培训员专题培训和拓展培训、一线员工外语培训和化妆技巧培训等,并且提高员工培训的参训率和培训效果检查的合格率;
②充分发挥班前会的作用和优势,加强仪表仪容、礼节礼貌检查和抽查,树立和落实标准化督导培训的基础上强化酒店产品知识、岗位技能、运营台帐的培训,提高员工专业化的程度。
③继续举行各类技能培训,激发员工们的积极性,希望能在市旅游局举行的技能比赛中取得好的成绩。
④将培训渗入到市区各项目,每月定期上传培训计划,质培专员到项目进行“走动式”培训,每月项目培训部少于四次。
①团队内部建设:加强酒店与各部门横向沟通,建立酒店和部门员工的文化建设活动,针对一线部门建立部门员工宣传栏,把重要接待、好人好事、消防安全、案例分析、培训心得等部门管理工作进行广泛宣传;
②制作酒店成立五周年店刊,以“员工刊物员工办,大家携手来参与”的主题,大家进一步办好店刊宣传工作,重点宣传促销计划、员工动态、生儿育女的福利、培训花絮、考察心得等;打造和激励团队忠诚度、提倡部门负责人演讲机制、语言差异性管理、自我减压和学习管理、时间管理、培植下属的能力,提高部门职业经理人的综合素质。
①部门内部培训考核:根据培训考核细则、员工手册等,继续健全和实施各部门考核体系规定;
②员工满意度调查:在去年版本的基础上,再进一步改良,做好员工满意度调查。
③物业项目业主满意度调查:配合项目经理,对临港所管辖的大厦,从保洁、保安、工程等方面进行综合调查,并出报告书。
明年xx酒店陆续开业,人员问题将是一大事情,人事部将提前与校企合作单位进行联系,招聘到实习生,同时,提前进行网络招聘,市场招聘,储备人才。郑和国际酒店这边,将进一步与各中层管理人员交流沟通,维护好团队的稳定,配合一线部门做好服务工作。
根据综合部即将制订的节能降耗的文件,开展本部门办公区域的节能工作,针对不同时段、不同区域抽查开关照明、空调等,降低能耗费用;在办公设备管理方面,做到最低有限性保养工作,以“谁即时使用,谁即时管理”的原则,针对打印机、复印机、粉碎机、电脑等设备进行杀毒、防护、养护工作。
酒店人力资源部工作计划篇四
新年新气象,转眼之间,新年的第二季度也即将开始了,作为酒店的人事部的一员,经过上个月的核实工作,我们认识到在酒店的各部门,其实都存在着人员缺少的情况,这不仅导致我们酒店的服务质量有些许下降,也导致日常的工作展开有部分困难。作为酒店的人事部门,我们必须仔细的考录酒店的情况,在新的季度开始后,为酒店招纳更多的新员工,为酒店注入新的新鲜血液,让工作能更加的顺利。
为此,作为一名人事,我必须在个人的管理和工作中更加严格的要求自己,让自己的工作能顺利的完成!现在,我对自己第二季度的工作计划如下:
新的一年来,在酒店领导的带领下,酒店正朝着全新的目标和方向前进着,为了能跟上这股发展的浪潮,我也必须在工作中提升自己,让自己能在工作方面有所进步!
首先,是工作能力上。我不仅要根据过去的经验来选择新的员工,更要结合酒店的发展,对酒店的需求进行详细的判断。为此,我在酒店的发展方向发面,要积极的学习,并向领导和经验同事请教。
在招聘方面,我需要多多的向前辈们学习请教,不能仅仅凭自己的判断去做准备,但也不能犹豫不决。最好还是要向各部门的负责人请教,清楚真正所需的,是怎么样的人员,才能顺着线索去招聘!
这次招聘的平台,主要还是在网络以及校招,合作院校毕业生有不少,但是网络中有经验的老员工也要有一定的比例。
招聘结束,那就是员工的培训。在员工的培训上,我也许并不能给出很突出的建议,但是我要严格的了解和检查培训工作,了解新员工的情况,也最后能完成员工信息的录入。
并且,培训当中,我还有许多需要学习的地方,希望自己能有机会从中学习到一些有用的经验知识,更好的提升自己的工作能力。
人事的工作,其实除了对人员的了解,更重要的是对酒店的了解。作为员工和酒店之间的中间人,我们只有透彻的了解双方,我们才知道他们是否合适,为了能更好的提升自己的能力,我一定会在今后的工作中努力!让自己能成为更加出色的人事员工!
酒店人力资源部工作计划篇五
结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,xx年人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,xx年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
(一)企业内部的有序人才梯队的培养与形成。
充分挖掘内部员工的潜能,通过2—3年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服务员的鉴定来实现个人发展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
(二)政策、制度及项目支持。
1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。
2、招聘与培训发展。
(1)招聘。
xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;
a、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;
b、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,xx年将作为招聘工作的一个重点;
c、网络招聘主要通过xx人事人才网发布招聘信息,重点增补基层服务人员和专业技能型人才;
d、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点,以传单和广告的方式来做宣传,这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。
(2)培训发展。
①根据xx年部门培训计划,按时按量完成部门的培训工作,重点为:员工职业素养、执行力和团队建设。
②建立培训管理体制。
建立人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每天都能培训,使得培训一体化、机制化、结构化、有效化,人事部将积极的配合与监督各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。
(一)建立起人力资源各个模块的规范体系,制定并完善各项操作流程,该项工作具有一定的周期性,通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;xx年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管理规定、员工福利制度等。
(二)协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准,明确各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。
完善绩效考核的正激励加分项目,突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才培养方面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强督导。
xx年,人事部将建立完善的质检体系,对质检奖罚细则,广泛的征求意见,进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难,抓重点,抓实际,培养部门质检骨干,增加质检的数量,扩大覆盖面,增加项目和内容,向全面质检管理迈进。
人事部将建立员工业余生活计划,如出游、生日会、趣味运动会等;人事部还将建立员工心声计划,及时、深入的了解员工心声。
人事部将在xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。
xx我们任重道远,人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。总之,xx年人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神,使人事部的工作要求走向正规化、标准化,使人事工作能继往开来,为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。
酒店人力资源部工作计划篇六
过去一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长,我对人力资源部xx年的工作做了如下规划:
力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际情况的任职资格体系,并能够持续沿用。
在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘渠道,保障公司对人才的需求。
1) 因要配合绩效管理的开展,拟在xx年1月或2月对公司的主管级以上员工进行相关知识的培训。总结xx年考核工作开展的不好的原因,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的配合,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。
2) 年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,根据各管理人员的需要及公司的实际情况,安排好参加聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的,人事部注意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。
3) 公司培训师参与培训课后,必须在3天内拿出培训教案和计划,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈意见进行调查并如实反馈。
4) 可在xx年组织公司中层参加一些户外拓展训练,通过户外的活动,锻炼并强化中层的团队意识。
5) 在公司派员参加培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参加培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能锻炼该员工的能力,也能提高该员工的积极性,为公司的发展逐步储备人才。
考核与公司经营目标挂钩,从总经理一级向下逐级延伸,副总经理及以上一级签定季度目标责任书,主管及以上一级签定月度目标责任书,内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标等,根据各部门实际情况一一签订。考核期结束后,由财务提供数据,人事部落实考核情况,做到过程控制,及时将考核情况反馈给公司高层,并辅导各部门进行绩效面谈、找出问题,帮助部门实现沟通,以利于下一步工作的开展,并明确下一步的工作目标,进而促进公司整体目标的完成。
拟在xx年推行职能工资制,用薪酬体系作为调节员工工作积极性,增强公司凝聚力的手段,具体薪酬设计方案还有待完善,现不详尽表述,但会按照公司的预算严格进行过程控制,并对每月薪酬总额做出科学的分析,做到事前、事中的管理。
酒店人力资源部工作计划篇七
三月份的到来意味着人事工作应当予以调整才符合酒店的发展策略,而且通过这段时间的人事工作让我发现的确存在着不少值得改进的地方需要自己努力,无论是招聘方面的繁琐事务还是日常的考勤都应该认真对待才不会辜负酒店领导的期盼,毕竟想要在人事工作中有所成就自然需要吸取以往的教训才能得到进步,因此对以往的酒店人事工作进行了分析并制定了3月份的计划。
招聘渠道方面可以沿用过去的方式从而以网络招聘为主,毕竟对于酒店所需的人才来说这种方式往往能够在数量方面占据较大优势以便于进行筛选,只不过作为人事员工的自己也要仔细甄别从而在应聘者中找出酒店所需的人才,除此之外校园招聘以及人才市场招聘也不能够存在任何松懈才能履行好酒店人事的工作职责。员工培养方面则需要改进岗前培训的内容从而加强他们对酒店的认同感,在这个过程中需要根据酒店自身的品牌或文化来引起新员工的认同,有着对共同目标的追求自然能够提升员工对酒店的认同感以便于激发他们的积极性。
考勤工作则需要根据酒店自身的规定对员工进行相应的约束,尤其是在酒店配备打卡机的情况下应当以这类数据为主防止部分迟到的员工心存侥幸,对待迟到的酒店员工也要进行告诫并阐述迟到的行为对职业发展造成的影响,至于请假或调休记录则需要根据假条进行统计以免影响到后续的工资结算,若出现旷工行为则需要通知对方所在部门领导并作出相应的处罚才行,另外对于离职员工的手续办理也要符合酒店的流程才能体现出人事工作的严谨性。
活动策划虽然并非人事部门的主要职责却可以利用三月份的节假日展开相应的部署,在做好宣传工作的同时也要征求酒店员工的意见以便于活动的组织与安排,策划书也要得到部门领导的批准才能提前准备相应的礼品来赠予酒店员工,在进行活动安排的过程中还要符合酒店员工自身的需求才能够获得良好的反馈,至少在这部分事务结束以后能够用作以后节假日活动的参考以便于自己开展工作,另外在酒店人事工作方面也不能有所松懈才能够做好三月份的工作安排。
尽管在制定计划的同时自己内心也存在着不少压力却也能体现出对酒店人事工作的认真负责,为了不辜负部门领导的期待还是要认真对待人事工作才能为酒店的发展带来更多效益,关键还是要自己处理人事工作的时候站在酒店整体利益的角度思考问题才行。
酒店人力资源部工作计划篇八
1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。
2、员工招聘
(1)选人
酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。
(2)用人
用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位。根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。
(3)备人
建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。
(4)留人
现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工1/3的稳定,2/3的合理流动。
3、入职培训
对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。
4、后勤的保障
没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。
5、创建酒店的企业文化、强调企业精神,塑造企业形象。
企业精神形象对于员工有强大的凝聚力,感召力,引导力和约束力,能增加员工对企业的信任感、自豪感和荣誉感。人力资源部是员工第一时间接触的“酒店人”,是应聘人员对酒店形成第一印象的窗口,所以人力资源部工作人员的仪容仪表、文化修养、综合素质就是酒店侧面的一个直接反映;人力资源部的工作人员在员工入职初期要对员工进行“酒店文化”的讲解,让员工了解酒店文化、认可企业文化,因为这不但能反映出企业生产经营活动中的战略目标,群体意识价值观念和道德规范,还可以凝集企业员工的归属感、积极性和创造性,减少人员流动,引导酒店员工为了酒店和自身发展而努力。
6、 上情下达和下情上报
及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。
酒店人力资源部工作计划篇九
通过一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长,我对人事部20xx年的工作做了如下规划:
力争在xx月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际情况的任职资格体系,并能够持续沿用。
在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘渠道,保障公司对人才的需求。
1) 因要配合绩效管理的开展,拟在20xx年xx月或xx月对公司的主管级以上员工进行相关知识的培训。总结20xx年考核工作开展的不好的原因,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的配合,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。
2) 年前针对中层,做一个年度培训意愿调查,根据各管理人员的需要及公司的实际情况,安排好参加聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的,人事部注意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。
3) 公司培训师参与培训课后,必须在3天内拿出培训教案和计划,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈意见进行调查并如实反馈。
4) 可在20xx年组织公司中层参加一些户外拓展训练,通过户外的活动,锻炼并强化中层的团队意识。
5) 在公司派员参加培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参加培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能锻炼该员工的能力,也能提高该员工的积极性,为公司的发展逐步储备人才。
考核与公司经营目标挂钩,从总经理一级向下逐级延伸,副总经理及以上一级签定季度目标责任书,主管及以上一级签定月度目标责任书,内容涵盖经营指标、费用指标、阶段性任务指标等,根据各部门实际情况一一签订。考核期结束后,由财务提供数据,人事部落实考核情况,做到过程控制,及时将考核情况反馈给公司高层,并辅导各部门进行绩效面谈、找出问题,帮助部门实现沟通,以利于下一步工作的开展,并明确下一步的工作目标,进而促进公司整体目标的完成。
拟在20xx年推行职能工资制,用薪酬体系作为调节员工工作积极性,增强公司凝聚力的手段,具体薪酬设计方案还有待完善,现不详尽表述,但会按照公司的预算严格进行过程控制,并对每月薪酬总额做出科学的分析,做到事前、事中的管理。
以上是对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望,相信在新一年的工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事管理工作提高到一个新的台阶!
酒店人力资源部工作计划篇十
一、人事部战略目标
结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,20xx年人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,20xx年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
二、人力资源发展规划
(一)企业内部的人才培养和外部招聘结合
1、充分挖掘内部员工的潜能,通过1-2年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过个人技能级别鉴定来实现个人发展的突破,不同级别可享受到酒店专门设置的技术岗位的技能津贴。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
2、外部招聘,3/1的管理人才我们通过外部招聘,这样企业可以注入新鲜的血液,同时可以相互取长补短,学习交流,总结归纳,推陈出新,创出新的管理和出品。
3、招聘与培训发展
(1)招聘
20xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;
a、出现岗位空缺,人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;
b、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,20xx年将作为招聘工作的一个重点;成本低,有延续性,使用周期长。
c、网络招聘主要通过《58同城网》发布招聘信息,重点增补中、基层服务人员和专业技能型人才;
d、其它招聘渠道:20xx年积极通过下岗再就业中心收集和推荐人才信息。
(2)培训发展
①根据20xx年部门培训计划,按时按量给各部门下达完成部门的培训工作,重点为:岗位职责、微笑服务、交流沟通、服务技能、服务意识、企业理念培训。首先,人事部牵头对每个部门新入职人员上班头天,进行酒店人事架构和酒店环境的培训。
②推行内部员工技能大比武
在技术性岗位中推行员工技能比武,结合具体工作情况,组织员工技能比武;加强员工的服务意识和规范员工的服务技能,每半年在组织一次述职,一般在年度和半年度会议召开之后,通过述职进一步明确岗位职责及工作目标。同时为下部晋升员工做部分依据。
③建立培训管理体制
建立人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每周都能培训,使得培训一体化、机制化、结构化、有效化,人事部将积极的配合与及时监督备档各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。
三、人力资源管理体系的构建
20xx年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管理规定、员工福利制度。发放员工手册等。
一、20xx年通过外部招聘或内部晋升途径进行管理人员的甄选时重点突出以下几个方面的素质要求:试用期三个月过后马上组织书面员工交叉互评考核,合格者留,不合格辞退,以免造成不必要的人力资源浪费,公司成本的增加。
1、对管理岗位人员重点要求的是管理技能,沟通协调能力等综合素质要求,单纯的某一方面的能力强并不能胜任管理岗位;
2、管理岗位重点突出执行力,在绩效考核中执行力项得分平均低于该项分值二分之一的不能胜任管理岗位;
3、经核实存在个人生活的,实施一票否决制,不胜任管理岗位;经核实在任职中存在个人生活,予以岗位调整;
4、档案记录中存在诚信度问题的,实施一票否决制,不胜任管理岗位。
二、档案管理:酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类。从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整,严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了档案管理的工作效率与工作质量,避免了缺项,解决了乱丢乱放的现象,使各类档案的管理更大规范化和系统化。
三、酒店规章制度的建立
1、20xx年人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度,逐步规范酒店管理,使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度办事”的机制,20xx年度,人事部将加强各部门对各项制度的学习与执行力度,尽快的使制度与管理与员工相融合。
2、协助、监督各个部门制定和完善部门工作流程及工作标准,要求部门签名在人事存档,明确各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。并做到监督有效,追究责任到人。
四、考勤管理。认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作,使得考勤管理与之有很大的改进,且取得了非常好的效应。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题,部门考勤管理较混乱,管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格的,严格执行酒店相关考勤制度,绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为。
五、薪酬待遇
(一)薪资结构调整
20xx年3月酒店行业整体薪酬水平上涨,根据社会实际工资变化情况,对酒店各个岗位的薪酬进行了调整,上涨幅度达到5%--10%。
(二)进行内外部薪酬调查,调整薪酬体系,提高薪酬竞争力。
基于提升酒店薪酬竞争优势的需要,更是为了在企业发展的过程中平衡人员职业满意度。
(三)劳动保险
根据董事局要求对员工买社保,做出详细方案。争取现解决部分员工。
(四)人事部企业文化的建立
人事部在20xx年,完成了本酒店的企业文化的初步建立。
建立员工的生日档案,每月组织一次员工的生日会,加强交流。
每半年组织一次管理层的活动。
丰富员工的业余生活,购买羽毛球和乒乓球等。
每星期在员工饭堂放一场电影。
使得酒店指导思想“尊重、理解,克难奋进”深入人心,增强企业的凝聚力和员工的归属感,也使得酒店员工在交流同时自身素质与修养上有很大的提高。
(五)后勤管理,人事部将在20xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍的管理与员工生活的管理方面下足功夫,针对员工宿舍的管理将在以下几个方面作出改进:① 宿舍人员的住宿安全问题,人事部将在20xx年度的第一季度对所有的员工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人员的人身安全。② 宿舍卫生管理的建立,使得我们的员工宿舍干净、整洁、卫生。③ 宿舍各项管理制度的建立,使员工宿舍管理有章可循。
六保安部加强消防知识培训及演练
1、20xx年4月份开始,酒店由人事部组织,由保安部牵头,为酒店餐饮部和客房部两大部门的绝大多数人员举行了一次规模较大的消防培训及消防演练,通过组织培训学习,提高了员工消防安全意识,掌握了一定的自救知识,员工在工作中的自查意识也有了一定的提高。
加强员工通道、宿舍管理和登记。
加强夜班巡查力度。
加强培训队突发事件处理的能力。
20xx我们任重道远,我们坚持董事局对酒店的经营与管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。总之,20xx年人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神。使我部的工作要求走向正规化、标准化。使人事工作能继往开来。 为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。
酒店人力资源部工作计划篇十一
结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,xx年行政人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,xx年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
(一)企业内部的有序人才梯队的培养与形成
充分挖掘内部员工的潜能,通过2-3年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服务员的鉴定来实现个人发展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
(二)政策、制度及项目支持
1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。
2、招聘与培训发展
(1)招聘
xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;
a、出现岗位空缺,行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;
b、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,xx年将作为招聘工作的一个重点;
c、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息,重点增补基层服务人员和专业技能型人才;
d、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点,以传单和广告的方式来做宣传,这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。
(2)培训发展
①根据xx年部门培训计划,按时按量完成部门的培训工作,重点为:员工职业素养、执行力和团队建设。
②建立培训管理体制
建立行政人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每天都能培训,使得培训一体化、机制化、结构化、有效化,行政人事部将积极的配合与监督各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。
(一)建立起人力资源各个模块的规范体系,制定并完善各项操作流程,该项工作具有一定的周期性,通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;xx年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管理规定、员工福利制度等。
(二)协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准,明确各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。
完善绩效考核的正激励加分项目,突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才培养方面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强督导。
xx年,行政人事部将建立完善的质检体系,对质检奖罚细则,广泛的征求意见,进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难,抓重点,抓实际,培养部门质检骨干,增加质检的数量,扩大覆盖面,增加项目和内容,向全面质检管理迈进。
行政人事部将建立员工业余生活计划,如出游、生日会、趣味运动会等;行政人事部还将建立员工心声计划,及时、深入的了解员工心声。
行政人事部将在xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。
xx我们任重道远,行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。总之,xx年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神,使行政人事部的工作要求走向正规化、标准化,使行政人事工作能继往开来,为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。
酒店人力资源部工作计划篇十二
结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,20xx年行政人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”,围绕企业的战略定位,20xx年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。
(一)企业内部的有序人才梯队的培养与形成
充分挖掘内部员工的潜能,通过2-3年时间的大力度培养内部员工,集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服务员的鉴定来实现个人发展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主,即出现岗位空缺,通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选,激励酒店员工的工作积极性,激发员工自我学习、提升的激情,从而提升团队的整体素质,创造出学习型的团队氛围,人人争先恐后,相互赶超,积极上进。
(二)政策、制度及项目支持
1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。
2、招聘与培训发展
(1)招聘
20xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补,招聘的主要途径为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道,以免费或低成本投入为主;
a、出现岗位空缺,行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知,员工可推荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐;
b、校园招聘的优势为资源集中,投入少,具有增值效应,20xx年将作为招聘工作的一个重点;
c、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息,重点增补基层服务人员和专业技能型人才;
d、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点,以传单和广告的方式来做宣传,这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。
(2)培训发展
①根据20xx年部门培训计划,按时按量完成部门的培训工作,重点为:员工职业素养、执行力和团队建设。
②建立培训管理体制
建立行政人事部培训管理体系,加强培训与培训管理,配合各部门组织建立起各部门的培训机制,实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式,能让员工处处享受培训、每天都能培训,使得培训一体化、机制化、结构化、有效化,行政人事部将积极的配合与监督各个部门的培训工作,使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。
(一)建立起人力资源各个模块的规范体系,制定并完善各项操作流程,该项工作具有一定的周期性,通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;20xx年度重点系统规范招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度:员工休假管理规定、员工福利制度等。
(二)协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准,明确各项工作的操作流程,提高工作效率和质量,通过一年的系统梳理,使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。
完善绩效考核的正激励加分项目,突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才培养方面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强督导。
20xx年,行政人事部将建立完善的质检体系,对质检奖罚细则,广泛的征求意见,进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难,抓重点,抓实际,培养部门质检骨干,增加质检的数量,扩大覆盖面,增加项目和内容,向全面质检管理迈进。
行政人事部将建立员工业余生活计划,如出游、生日会、趣味运动会等;行政人事部还将建立员工心声计划,及时、深入的了解员工心声。
行政人事部将在20xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针,特别是酒店员工宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。
20xx我们任重道远,行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想,完善部门各项工作,按照制定的部门目标,脚踏实地的完成各项任务;同时,要不断地提高自己,及时学习更新,以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作,促进相互了解与协调发展。总之,20xx年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神,使行政人事部的工作要求走向正规化、标准化,使行政人事工作能继往开来,为了目标的实现,我们已经做好了迎接新挑战的准备。
酒店人力资源部工作计划篇十三
为确保我酒店可持续性发展,做好人力资源的服务及日常管理工作,除继续完善现有工作的基础上,现将我部20xx年的重点工作计划如下:
一般情况下,酒店人事费用约占经营收入的23%,占整体费用约50%。人事费用是除了能源费用之外的一项重要开支。而且近年来,由于整个行业的“用工荒”,使人员工资成本形成了逐年上升的趋势。由此,我部将继续秉承精简高效的用人宗旨,进一步核算岗位定编人数,按淡、旺季合理调整用工人数及方式,严格把控录用时间、加班及日常考勤核查,及时掌握固定人力与弹性人力的预算变数,对人力预算也会做出相应的调整。
目前已完成20xx年的人员编制,我部将根据酒店实际情况和运营状况合理的调整人员编制,使人力成本和酒店收益更加合理;进一步调整现有的工资架构,使之能够更多的提高员工工作积极性和工作效率。
此外,在遵守国家政策的同时,兼顾企业和员工意愿,适时适度地调整员工社会保险缴纳办法。20xx年和20xx年相比,酒店参保人数已减少百人之多,一方面为企业节省了大量的资金,但也给部门做社保年审时带来了一定的困绕。但我们力争以最小的代价换取企业更多的利益。
1、根据20xx年人员编制和酒店经营状况,合理保持酒店人员数量,严格把关,招聘到高素质和稳定的员工。
2、保持和巩固现有招聘渠道的同时,进一步开拓其他招聘渠道,及时保证部门用人。
3、积极联系各大学和学院,在酒店旺季到来之前为一线部门招聘实习生,保证旺季服务人员充足,同时补充素质较高员工,逐步提升酒店员工的整体素质。目前已和西安外事学院联系建立“校企合作”的用工实习模式。
4、开拓更加灵活高效的用工形式,采取除正式工外,尝试聘用实习生、周末帮工、临时帮工等多种形式在旺季时缓解酒店人员压力的同时降低费用。
5、与周边社区、街办和劳动局就业中心等政府部门进一步建立用工信息渠道,为酒店提供稳定的人力资源;同时与各大人才市场和人才网站保持信息渠道的畅通,适时参加招聘会补充人员。
6、重视酒店内部招聘的方式,使酒店人员进行内部的合理流动,给员工更多提高自身能力的机会,促成人才的'良性循环。
企业发展壮大的同时,也要让员工共享劳动成果。为进一步体现“让员工有尊严地工作”,提升各项福利待遇已成为员工最关心、企业最重视的主导方向。
1、通过对现行工资架构的调整,使酒店在保证员工最大利益和合理收入的同时增强工资福利对工作积极性和工作效率的影响力度。
2、计划在20xx年工资福利中增长员工店龄工资标准,增加生日及劳保的标准。此外,将视同行业来年的工资调查水平及个别岗位的用工情况调整员工的工资待遇。使我酒店工资水平与同星级和周边酒店具有同等的竞争优势。
3、希望通过以上对员工福利的丰富和提高,建立具有五星级标准的福利待遇,吸引到较高素质的员工加入,从而提升我酒店的竞争力和企业形象。
继承“品质升级年”的经营理念,深入实行精细化管理模式,不断推敲管理的措施和方法。从最基础的员工仪容仪表抓起,严格按照行业规范进行管理,树立天朗人作为五星级的职业形象。在以往成功经验的基础上,对已有制度专项、逐一进行梳理,重新建立并完善各项管理制度,制定各岗位人员的考核体系,严格按照新的制度进行管理,真正做到管理的细致化、严格化和专业化。同时,严格控制我部各项花费,重点是在员工餐厅的成本控制上,在花色品种上下功夫,在保证员工伙食的基础上,努力控制好各项费用支出。例如:做好和采购部的日常配合,员餐日常开销较大的食用油,拟计划从麦德友进货,做到质同价更优。再如,员工劳保之一的卫生纸,也准备换用质优价廉的替代品。
目前酒店的员工培训大都集中在基层员工的培训上,但作为管理阶级中重要的一部分,中层管理人员却少于培训。因此,秉承“请进来,走出去”的模式,不定期安排企业中层管理人员的内训、外聘专业人事前来进行讲授,或者安排骨干中层管理人员赴其他先进酒店观模学习也将是未来三年的计划之一。
1、新员工入职培训
培训内容:酒店产品知识、酒店仪容仪表规定、人事政策与程序、安全消防知识、旅游知识、服务意识
2、酒店英语培训
培训时间:全年按周进行
培训对象:在职员工
培训者:人力资源部
培训内容:酒店专业英语
分部门专业英语培训主题:
前厅部:酒店礼貌英语、前厅服务相关词汇、接待用英语、预定用英语、收银用英语、商务用英语、旅游用英语、
客房部:酒店礼貌英语、客房服务相关词汇、楼层服务用英语、房务中心用英语、旅游英语
中餐:酒店礼貌英语、中餐服务相关词汇、中餐菜单、侍餐服务英语、旅游英语
西餐:酒店礼貌英语、西餐服务相关词汇、西餐菜单、侍餐服务英语、旅游英语
销售:酒店礼貌英语、销售用英语
安全:酒店礼貌英语
3、公共课程培训
1)员工级公共课程:
培训时间:全年按月分批次进行
培训对象:在职员工
培训者:人力资源部、安全部、外请(免费讲座培训)
培训内容:酒店仪容仪表规定、行为规范、礼貌礼节、服务意识、服务细节、卫生知识、沟通技巧、员工素质、员工工作态度、工作安全、节能意识、快乐工作信念、服务的价值、认识客人的类型特点、电话礼仪、表达技巧、服务态度与技巧、处理宾客投诉的要点及原则、酒店优质服务、服务理念、酒店意识、团队意识、员工忠诚度、西安旅游知识、;文员办公自动化培训及考勤培训;团队意识拓展训练;岗位交叉培训;安全消防知识培训、消防演习;化妆技巧、健康知识、急救知识培训
2)督导层公共课程:
培训时间:全年按季分批次进行
培训对象:在职督导层员工
培训者:人力资源部
培训内容:督导人员素质训练:督导人员训练、领导艺术、创造力培养、激励培训、领班训练、主管训练、领导方式、领导职能、如何管理员工、时间管理培训、性格与沟通、赢在执行、自信讲话训练、讲师素讲师素质培训、讲师技能培训。
酒店人力资源部工作计划篇十四
面对新一年的工作,在工作前我不能贸然冲刺,无准备的努力不仅难以走向正确的方向,还有可能达不到酒店的目标要求。
在自我的管理上,我的首先要加强自身的思想,一以上一年的工作要求为基础,进一步加强自我的管理要求,在工作中加强自我的管理,并积极契合酒店的计划。
其次,要为自己制定目标,严格分析酒店的计划,配合酒店的目标在工作准备个人目标,做好对每个环节的准备。
此外,更要积极吸取上一年在招聘上的经验,维持人力资源的稳定,灵活有效的进行人事招聘工作。
结合酒店目前的情况,分析第一季度的计划和客流量预计,分析出各部门所需人数,再进一步的展开招聘工作。
除了传统招聘告示已经网络平台招聘之外,考虑到年初实习生众多,可以多考虑多利用这些较为灵活的人力资源。与附近高校联系,提供部分基础工作岗位。
此外,在面试上要着重与各部门领导进行沟通交流,确定招聘条件,严格按照岗位要求以及部门领导的需求去进行招聘,保证新人的实用性,能跟好的配合的酒店工作目标。
在新人招聘后,要及时的组织人员培训工作,对基础的酒店理念、文化、规定等进行完善培训,保证新人能在工作中能最低限度的遵守酒店的要求下完成工作。此外,也要准备好新人的考核制度,对新人的各方面能力进行考核,确保能在工作中完成好负责工作。
20xx年的工作就要开始,“一年之计在于春”,作为酒店的人事员工,我也会努力的做好自身的工作,保证人事对酒店优秀的人才输送,为酒店提供的源源不断的人才资源!
在20xx年,我一定会将自己的工作做的更好,创造xxx更好的明天。
酒店人力资源部工作计划篇十五
按照总公司xx月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在xx年将围绕以下几个方面作具体工作。
在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证xx期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营xx年的企业会直接影响到品牌。xx年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,xx年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,xx年按照xx总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了xx年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于xx举行,xx车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回xx,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。
创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“xx”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。
控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年xx年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
酒店经过了xx年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。
如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。
企业给员工一份关怀,员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工,员工就会报效企业,就会增强企业凝聚力,做百年老店,势在必行。