最新市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案(汇总5篇)
为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?下面是小编为大家收集的方案策划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案篇一
1、通过在元旦春节期间找准重点消费机会,达到提升真心产品销量和市场占有率。
2、利用元旦和中国最重要的节日春节,将真心品牌与消费者紧密连接,建立真心品牌忠诚度。
3、与佳节家庭团聚的氛围相联系,提高真心品牌亲和力。
4、借助新形象代言人,新包装,全面打造真心品牌新形象。
1、在元旦春节期间通过真心产品全面让利来吸引家庭主妇的购买和优惠消费者。
2、在各渠道以不同促销形式全方位传递真心新年新春的喜庆表现,提升产品销量。
1、直辖市:北京、天津、上海、重庆,共计4个
2、省会城市:合肥、石家庄、太原、呼和浩特、沈阳、长春、哈尔滨、南京、杭州、福州、南昌、济南、郑州、武汉、长沙、广州、南宁、成都、贵阳、昆明、西安、兰州,共计22个
3、一般地级市:销售一部:65个
销售二部:65个
销售三部:65个
共计195个(各销售部根据市场状况进行调配)
1、生动化陈列:xxxx年12月20日—xxxx年2月23日
2、ka卖场促销:xxxx年12月20日—xxxx年2月23日
3、b类商超促销:xxxx年12月20日—xxxx年2月23日
4、批市陈列促销:xxxx年12月20日—xxxx年2月4日
(一)促销方式
1、促销内容:在允许张贴的小餐馆内张贴真心新版产品海报,同时在ka、bc、d类店开展生动化陈列展示。
2、启动目标餐馆:直辖市600家/市_4个城市=2400家省会城市300家/市_22个城市=6600家
3、海报张贴要求:
(1)必须张贴在小餐馆室内。
(2)张贴距离地面1.5米左右墙面上。
(3)每个小餐馆张贴海报2张。
(4)我司人员必须亲自将海报张贴在店内。
(5)张贴要有记录。(见《户外海报张贴登记表》)
(6)所有张贴均争取免费张贴。
4、卖场货架陈列要求:
(1)陈列位置:真心产品必须摆放在炒货区货架上,位于炒货区货架的第一个或第二个位置。
(2)陈列面积:真心产品必须集中陈列,每个规格不低于4个陈列面,产品陈列饱满。
(3)陈列氛围:产品必须有明确的价格牌,陈列整齐干净,产品货龄小于三个月,包装一律正面朝向消费者。每个卖场不低于5个跳跳卡,5个插卡。
5、bc店陈列要求:
(1)陈列位置:真心产品必须摆放在炒货区货架上,位于炒货区货架的第一个或第二个位置。
(2)陈列面积:真心产品必须集中陈列,每个规格不低于3个陈列面,产品陈列饱满。
(3)陈列氛围:产品必须有明确的价格牌,陈列整齐干净,包装一律正面朝向消费者,产品货龄小于三个月。b类商超不低于5个跳跳卡,5个插卡。c类超市户外墙体不少于2张产品海报张贴。
6、d类店陈列要求:
(1)陈列位置:真心产品必须摆放在消费者最容易看到和拿到的地方。
(2)陈列面积:真心产品必须集中陈列,每个规格不低于2个陈列面,产品陈列饱满。
(3)陈列氛围:陈列整齐干净,包装一律正面朝向消者。d类店户外墙体不少于2张产品海报张贴,海报张贴要有记录。(见户外海报张贴登记表))
(二)促销方式
1、促销内容:在k/a卖场进行堆头展示,同时在进场新规格340g、240g中选择规格开展特价活动,并在重点k/a卖场安排导购员。
2、340g、240g未进的活动卖场,开展383g或300g堆头陈列,零售价格不变。(要标明优惠价)
3、堆头陈列规定:活动城市堆头全部争取为异型堆头陈列,最低异型堆头数量不得低于开展堆头数量的60%。各省根据公司异型堆头统一风格在当地制作完成,凭正规发票报帐。
4、特价规定:
(1)340g原卖场供价5.7元/袋,售价6.6元/袋,活动期间供价下调至5.4元/袋,售价5.5元/袋。
(2)240g原卖场供价4.3元/袋,售价4.9元/袋,活动期间供价下调至3.9元/袋,售价4元/袋。
5、堆头陈列标准:
a、陈列位置:真心产品堆头必须位于人流密集的购物主通道上。
b、陈列面积:堆头面积不小于1.2米_1.2米,堆头上产品陈列要饱满。
c、陈列氛围:堆头上方必须有明确的价格牌和吊旗,四周要有香瓜子产品帷幔,堆头上陈列促销产品,产品货龄小于三个月,陈列要整齐干净。
(三)促销方式
1、促销内容:活动期间,b类商超开展240g或340g捆绑45g香瓜子活动。
2、说明:240g和340g都进店的商超,必须选择340g进行捆绑。
(四)促销方式
促销内容:选择当地批发市场选择一定数量批发商开展生动化陈列竞赛。陈列合格批发商将在其被告之合格的2天内获得2件45g_90真心香瓜子。
1、直辖市:
a、15000张产品海报
b、户外墙体不少于2张产品海报张贴20xx张空白海报
c、2卷帷幔
d、500个插卡
e、500个跳跳卡
f、500个吊旗
g、20个卖场特价费用(有客户城市,公司承担50%)
h、20个卖场堆头费用(有客户城市,公司承担50%)
i、10名导购员两个月工资(有客户城市,公司承担50%)
j、8个商超捆绑费用(有客户城市,公司承担50%)
k、30家批发客户陈列费用(有客户城市,公司承担50%)
2、省会城市:
a、8000张产品海报
b、1000张空白海报
c、1卷产品帷幔
d、500个插卡
e、500个跳跳卡
f、100个产品吊旗
g、10个卖场特价费用(有客户城市,公司承担50%)
h、10个卖场堆头费用(有客户城市,公司承担50%)
i、5名导购员两个月工资(有客户城市,公司承担50%)
j、5个商超捆绑费用(有客户城市,公司承担50%)
k、20家批发客户陈列费用(有客户城市,公司承担50%)
3、一般地级市:
a、5000张产品海报
b、1卷产品帷幔
c、公司承担5个卖场特价费用50%
d、公司承担5个卖场堆头费用50%
e、公司承担15家批发客户陈列费用50%
1、各城市根据城市级别参照执行。
2、为了实现xxxx年新年新春促销活动规范和统一,方便公司集中进行资源规划和配置,全国市场自xxxx年12月12日起停止提报xxxx年12月份—xxxx年2月份所有地级市以上市场促销方案。(刮卡和经销商进货搭赠除外)
3、各省区必须在xxxx年12月12前,按公司元旦春节促销执行标准,提报省区活动参与城市及活动明细。逾期不报的公司将不予受理。(详见《xxxx年新年新春促销城市提报表》)
4、深圳、大连、青岛、苏州4城市参照省会城市标准执行。
5、各城市根据公司零售业态划分标准,确定当地k/a、bc、d数量。活动终端必须符合公司零售业态划分标准,活动开展按客观数量执行。
6、各城市必须严格按照活动内容方式执行,不得随意修改。如需调整必须以书面形式向销售部说明,报市场部备案,报营销总经理批准。
7、导购员上班放假时间安排:
xxxx年12月20日—xxxx年2月7日:正常上班
xxxx年2月8日—xxxx年2月13日:春节休息
xxxx年2月14日—xxxx年2月23日:正常上班
8、导购员工作时间安排(各城市根据卖场营业时间参照安排)
上午:10:00—12:00
下午:13:00—21:00
9、导购员工资:
导购员工资采用底薪+提成方式,导购员凭卖场电脑销售清单,每月进行提成核算。
直辖市:700元/月+每销售1件奖励1元。
省会城市:500元/月+每销售1件奖励1元。
10、导购员必须每日填写工作日报表。
11、分公司、办事处商超业代负责无驻店导购员卖场的理货工作。
1、各省区经理负责活动具体统筹安排。
2、各省区活动城市检查:
(1)生动化检查不得低于5次/月。
(2)ka、b类商超活动检查不得低于5次/月。
(3)批市活动不得低于3次/月。
3、检查必须按表填写检查记录。
4、公司相关领导将进行不定期抽查。
5、市场专员负责活动最终真实性核查。
6、公司活动督战小组成员:
(1)活动总指挥:曹恒广
(2)活动监督:张先义、王祥云、市场专员
(3)活动第一负责人:
销售一部:吴孝纯、杨福裕
销售二部:单祥进、王化松、方高忠
销售三部:顾军、刘学兵
(4)活动第一执行人:各省区经理
(5)活动协助:李童、谢孟生、吴召兰
(一)单个城市费用预算:
1、直辖市:
a、海报费用:0.7元/张_15000张=10500元
b、空白海报:0.7元/张_20xx张=1400元
c、帷幔:180元/卷_2卷=360元
d、500个插卡:0.16元/个_500个=80元
e、500个跳跳卡:0.22元/个_500个=110元
f、吊旗:0.52元/个_100个=260元
g、卖场特价费用:900件/月/店_2个月_90元/件_20店_6.35%=205740元
h、卖场堆头费用:5000元/月/店_2个月_20个店=200000元
i、导购员工资:1500元/月/名_2个月_10名=30000元
j、商超捆绑费用:300件/月/店_2个月_8个_90元/件_11.67%=50414.4元
k、批发客户陈列费用:63元/件_2件_30家=3780元
费用合计:502,644.4元
2、省会城市:
a、海报费用:0.7元/张_8000张=5600元
b、空白海报:0.7元/张_1000张=700元
c、帷幔:180元/卷_1卷=180元
4、插卡:0.16元/个_500个=80元
d、跳跳卡:0.22元/个_500个=110元
e、吊旗:0.52元/个_500个=260元
f、卖场特价费用:600件/月/店_2个月_90元/件_10店_6.35%=68580元
g、卖场堆头费用:3000元/月/店_2个月_10个店=60000元
h、导购员工资:1000元/月/名_2个月_5名=10000元
i、商超捆绑费用:200件/月/店_2个月_5个_90元/件_11.67%=21006元
j、批发客户陈列费用:63元/件_2件_20家=2520元
费用合计:169,036元(公司承担50%为84,518元)
3、一般地级市:
a、产品海报:0.7元/张_5000张=3500元
b、帷幔:180元/卷_1卷=180元
c、卖场特价费用:200件/月/店_2个月_5个店_90元/件_6.35%=11430元
d、卖场堆头费用:1500元/月/店_2个月_5个店=15000元
e、批发客户陈列费用:63元/件_2件_15家=1890元
费用合计:32,000元(公司承担50%为16,000元)
(二)活动全国销量及费用预算:
1、活动期间全国销量:
(1)直辖市:200万元_2个月_4个城市=1600万元
(2)省会城市:40万元_2个月_22个=1760万元
(3)一般低级市:20万元_2个月_195个=7800万元
销量总计:11160万元
2、全国费用预算:
(1)直辖市:502644.4元_4个直营城市=2010577.6元
(2)省会城市:169036元_10个直营城市+84518元_16个非直营城市=3042648元
(3)一般地级市:16000元_191个城市=3056000元
费用合计:8109225元(810.92万元)
3、费用率:810.92万元/11160万元=7.26%
市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案篇二
餐饮市场是指餐饮产品和餐饮服务的现实购买者与潜在购买者需求的总和。现在的餐饮市场也越来越大了,那么我们应该如何搞一些相关的促销活动呢?下面大家就随小编一起去看看相关的方案吧!
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。
随货赠品是指消费者买a产品送b产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满xx元即赠送xx或购买a商品送xx
随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。
折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买a商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买a商品可以折价20元,一方面可以促销a商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。
折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。
集点券是顾客消费时发给点券,当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法,例如:每购满xx元送一点,集满10点可兑换xx;a集10点购买xx类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门,达到顾客回笼多次消费,并且期望建立忠诚度,以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点,方能享受集满点数的利益,且其在选择是否参加集点活动,通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断,因此对于集点券的促销方式,须注意要让消费者感觉是可以达到的,才能具有效果。
集点券的诱因在集满点后的优惠,不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力,同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之,消费者永远希望“看得到也吃得到”,当诱因的取得,是容易达成的,消费者才会乐意参加,因此集点券的规划者更要特别注意,以免因遥不可及而影响效果。
会员优惠指针对拥有会员卡消费者,在消费时享有特定的优惠条件,其优惠条件可有不同的组合,例如:会员独享特价优惠;凭会员卡购满xx元即送xx;会员专购商品区等。
可用期,与顾客如何建立长期关系,将是未来连锁店经营的致胜关键,而建立顾客资料是建立关系的基本,会员优惠则是藉由消费与互动来
建立长期关系,目前已有相当多连锁店使用会员卡,并且提供会员专属权益,可以见,未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用,必须注意两大重点,一是会员取得的条件,二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者,例如:缴入会费xx元即拥有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元,即可拥有贵宾卡等。有免费加入者,例如:填写申请书,立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿,如果太难将使顾客退步,增加招揽会员的困难;如果太容易,又会失去会员独享的美意,也可能有会员反应没有受到重视,通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化,例如:会员九折优惠,则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如:定期性特定商品会员特卖会,则应使得会员有独享的感觉,因此会员资格应较为严格。会员优惠办法,可配合单元中其它促销手法组合运用,例如:折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇,也可以“特选商品”回馈会员活动,独立优待会员。
摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法,由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化,加上一般人多少有一点赌性,因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣,尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时,更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。
摸彩与抽奖在运用上,必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小,参加 ;
办法例如:每购xx元可兑换摸彩券一张,凭券抽奖。填妥问券资料,即可参加抽奖;猜中谜底,可参加抽奖;截止收件后,集中公开抽奖。
随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可 以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如:一次性消费满15元免费赠送3元赠劵; 一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵; 不能抵换现金 仅限下次使用。
寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径,合作的对象主要针对,宾馆、网吧、娱乐场所、ktv、等等,都可以在友好的协商下“挂灯箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。
市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案篇三
普洱茶是云南的地标性产品,在茶产品中居于重要地位,但是在当前的市场推广中仍然存在一系列问题。本文在介绍普洱茶市场推广概况的基础上,从虚假宣传、管理不力、定位不准三个方面分析了现有问题,并从战略规划、资源整合、诚信意识与品牌意识、科学定位、以质取胜五个方面提出了应对策略。
云南;普洱茶;市场推广;策略
普洱茶是云南的地标性产品,它以生长于独特的地理环境条件之下的云南大叶种晒青茶叶为原料,经过塑形、熟成、归堆、拼配、发酵等工序制作而成,叶片宽大粗壮,色泽褐红明亮,口感醇香浓郁。普洱茶发源于中国,至今已有上千年的历史,随着培育技术的完善与加工技术的研发,普洱茶的种类与口感日渐朝着多样化的方向发展,加之其特有的消食去腻、生津止渴、除乏解困、暖心养胃、降脂降压的功效,受到了越来越多消费者的喜爱。
新中国成立以后,我国政府为支持茶叶产业,提升茶叶产量与质量,促进茶叶内销及出口,增加农民收入,提出了“恢复老茶园,开展新茶园”的政策,逐步扩大了茶叶种植面积。上世纪六七十年代,我国也曾发出“大搞茶园建设”的号召,在典型茶叶产地新建了大量茶园,使茶叶产量有了显著上升,除满足国内需求以外还出口到东南亚各地。但是,由于当时茶叶品种有限,产品附加值不高,茶叶的价格维持在较低水平,并不足以对茶农的生活给予有效提升。随着改革开放的深入推进,特别是社会主义市场经济体制建立以及我国加入世界贸易组织以后,我国市场与国际市场逐步接轨,茶叶产业走向兴盛之路。1993年至20xx年间,云南成功举办了五届“普洱茶文化节”,这对提高普洱茶的产品文化附加值、促进普洱茶的宣传和交易起到了非常积极的推进作用。20xx年至20xx年间,云南普洱茶进入全面发展时期,大小普洱茶生产企业如雨后春笋般出现在彩云之南这片瑰丽的土地之上,普洱茶的种类不断增多,从传统的单一普洱茶发展成为菊花普洱茶、玫瑰花普洱茶等,产品范围大幅扩展,从最初的日常饮品市场拓展到礼品市场、医药保健市场、日用洗化市场、拍卖市场、收藏市场等,目标市场也从珠江三角洲扩展到全国并行销至世界各地。由上可知,当前的普洱茶市场推广与以往相比具有显著的不同之处:发展支撑已经从单纯的政策号召转变为强大的市场需求;投资目的已经从帮助农民致富转变为助力地方经济及我国农业产业的壮大;目标消费群体已经从普通大众消费扩大到高端消费;市场定位也已经从国内市场转向国际市场,由亚洲走向欧美。但是,在云南普洱茶迎来重大发展机遇、进行迅速市场推广的同时,也的确存在着一系列不可避免的问题,包括质量规范不完整、准入标准不健全、市场机制不完善、制作工艺不先进等,需要相关企业和部门合力找到科学有效的解决方案,以促进云南普洱茶的健康持续发展。
首先,在市场宣传方面,普洱茶市场存在虚假宣传及夸大宣传的行为。尽管名优普洱茶皆产自云南,但由于茶园所在地、采摘时间、存储时间、加工工艺等诸多因素的不同,普洱茶在品质上存在着较大差异,这种差异也就自然而然地体现在价格之中。在经济利益的驱使下,一些不法商家以次充好,或是将假冒伪劣产品冠以名优普洱茶之名,导致普洱茶市场鱼龙混杂、真假难辨。例如,一些乔木型普洱茶如古树茶,其品质往往高于其他品类,并且产量有限,故而价格相比普通普洱茶要高出许多,不法商家便用普通普洱茶冒充古树茶,从中牟取暴利。相关调查显示,云南古树茶园面积仅有一万公顷左右,按照每公顷产茶225千克来计算,云南省每年古树茶的总产量仅有三千吨,而当前市场上被冠以古树茶之名的普洱茶高达数万吨,其中的猫腻可想而知。同时,众所周知,决定普洱茶品质优劣的一大因素是其产地,在《普洱茶证明商标管理规则》中,国家有关部门对普洱茶的产地作了明确定义。然而,有些不法商家对此却全然不顾,用并非产自云南的大叶种茶冒充云南普洱茶,从境外低价购入,包装后美其名曰“边境普洱茶”,对消费者进行误导性欺骗。另外,普洱茶的口感主要取决于发酵工序和存储时间,一罐拥有几十年存储历史的陈年普洱茶在口感上无疑可以傲视群雄,价格同样令一般普洱茶望其项背。一些不法茶商利用消费者追求陈茶的心理,给存储时间较短的普洱茶套上陈茶的外衣,并标以高昂的价格误导消费者。还有些商家故意夸大普洱茶的保健功效,将一些莫须有的功能强加在公司所生产的普洱茶之上,这也是为道德所唾弃、为法律所禁止的欺骗行为。其次,普洱茶的推广宣传与监察管理不同步,制作工序没有统一的标准,市面上茶叶质量参差不齐。国内市场上大多数普洱茶都产自小型茶企业或者传统作坊,由于资金有限,技术方面迟迟得不到提升,管理方式同样颇为滞后。20xx年我国工商总局曾委托食品质量监督部门对部分紧压茶进行监测,发现有十二组样品不合格,而这些样品均来自云南的普洱茶。对于任何茶叶品种而言,水分超标容易造成茶叶发霉变质,保质期缩短,灰分超标则会导致茶叶中存在明显的杂质,暴露生产线的环境卫生问题,影响消费者的品饮感受,最终将损害普洱茶的整体声誉。最后,普洱茶的市场定位也存在一定问题。普洱茶具有降脂降压、消食去腻、除乏解困、暖心养胃、利尿解毒、延缓衰老、强骨固齿、减肥瘦身等特殊保健功能,这是许多消费者喜欢饮用普洱茶的重要原因。但是,很多茶叶企业因此将普洱茶定位为药用饮品或保健饮品,而不是像西湖龙井茶、日照绿茶、安吉白茶那样作为日常休闲饮品来推广,这就极大地限制了其目标消费者群体,特别是青年、少年消费者,同时这种辅助效果并不真的像医药那样具备特定程度的疗效,从法律层面来说也是不被允许的。此外,普洱茶与其他茶叶种类相比具有显著的收藏价值,它具有越陈越香越醇的品质,因而陈年普洱茶总是受到消费者的大力追捧。不过,对于大众消费市场而言,价位适中、品质优良的普洱茶才是主导,一些茶叶企业沉迷于对陈年普洱茶的研发与生产,偏离了正常的市场轨迹,盲目偏向高端消费市场,导致丧失了一大批潜在客户,也严重制约着企业自身的发展。
实现对云南普洱茶的科学推广,应当从以下几个方面着手。
第一,将普洱茶的市场推广纳入整体经济发展战略规划之中,使之成为云南省的新兴支柱产业。相关统计发现,目前云南从事普洱茶生产、加工和销售的人数高达一千三百多万,每年创造的综合产值超过一百亿元。毫无疑问,普洱茶是富民、强省的新兴产业,是促进农业产业化发展的强劲推动力。因此,国家有关部门以及云南省政府应当明确地把完善普洱茶的发展写入经济发展战略规划的各类文件之中,将普洱茶视为云南省的支柱产业加以扶持,并在资金、技术、人才、税收、政策、科研等各个方面给予大力支持,为云南普洱茶的持续发展创造有利条件。
第二,进行资源整合,规范普洱茶市场,建立科学的质量管理及监督体系。目前,普洱茶市场前景看好,越来越多的投资者进入到普洱茶生产及经营行业,但是由于资金、技术、管理等方面的差异,各企业产品的质量参差不齐,特别是有些企业规模小、技术水平低、管理能力差,即便使用上乘的原料也无力生产出好的茶叶产品,在一定程度上造成了资源浪费。部分企业之间还存在争抢资源的问题,导致生产秩序混乱,甚至形成恶性竞争,影响整个行业的发展。因此,相关部门应当组织联合龙头企业,做好产业导向,加强生产管理,建立完善的认证和管理体系,积极借鉴国外先进生产管理技术及经验,形成良好的生产营销秩序。另外,普洱茶企业应当科学运用市场营销理论,通过跟踪调查、现场访问等形式,及时捕捉消费者的态度和建议,了解消费者的消费需求和消费愿望,打造相对权威的数据库,使企业的信息发布、品牌推广、服务支持等工作均围绕消费者而展开,打造茶农、茶园、茶厂、茶商、消费者之间的利益共同体,促进云南普洱茶的整体发展。我们还要在市场推广的各个环节加强监督,坚决抵制炒作和欺骗行为,严厉打击假冒伪劣产品,加强道德与法律教育,全面提升生产经营者的素质;应用现代科学手段,建立健全的评价标准体系,保证普洱茶的有序经营。
第三,提升企业自身的诚信意识与品牌意识。企业是市场的主体,是保证产品质量、稳定产品价格的核心元素,所以,云南普洱茶生产企业应当加强自身建设,提升诚信意识,完善各项生产、加工、营销标准,保证稳定的产品质量,制定科学、可控的价格体系,严格控制流通环节,合理安排各项利润,建设完善的销售终端。同时,企业还应当树立牢固的品牌意识。当今市场已经步入品牌时代,品牌是质量与服务的象征,是产品价值的彰显,是企业核心竞争力的体现,所以,普洱茶企业应当具备强烈的品牌意识,打造独立的特色品牌。相关部门和茶叶企业一方面可以对历史上出现过的老字号进行挖掘与整理,传承历史,重铸辉煌,另一方面则应当结合自身产品的特点,开发出一系列独具特色的普洱茶产品,打破当前市场上产品类型单一、知名品牌稀缺的局面。第四,科学市场定位,坚定不移地实施“走出去”的战略决策。当今世界是一个经济全球化的世界,每一件产品都应当具备国际眼光和全球视野,不仅仅满足于本地区、本省市、本国的市场需求,还要考虑到国际市场的消费需求。所以,对于普洱茶企业而言,利用大好国际形势,把握时机谋求发展,将普洱茶推入国际市场,让普洱茶成为各国消费者喜爱的日常饮品,让各国人民领略悠久醇厚的普洱茶文化,以此创造更多的经济效益和文化效益,就成为当下最为迫切的一项推广任务。第五,以质量为根本,避免盲目扩张。很多地区为了发展普洱茶,提出以茶兴市、以茶强县、以茶脱贫、以茶致富的口号,并制定了每年要新开发出若干亩茶园、数年后茶叶种植面积与产量翻几番的发展规划。
诚然,普洱茶的迅速发展离不开种植范围的扩大与产量的提升,但是我们要在科学论证的基础上合理发展普洱茶,追求在质量上取胜,而不是数量上的盲目扩张。目前,普洱茶的主要种植领域集中在云南地区,不过种植方式仍然依靠传统人力,名优茶品类少、产量低。所以,要做大做强,普洱茶企业应当积极调整产品结构,走质量高、价格优的名优产品之路,积极改造传统茶园,大力发展绿色有机茶叶生产,走上以精加工、深加工为主的技术产业化道路,提升产品附加值,特别是借助云南特色的普洱茶文化,提升茶产品的文化内涵,以质取胜。
[1]奚国泉,李岳云.中国农产品品牌战略研究[j].中国农村经济,20xx(9):65-68
[2]吕有才等.普洱茶综合标准[s].云南省质量技术监督局,20xx.
[3]李光涛.普洱茶文化概述[j].茶业通报,20xx(1):42-44
市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案篇四
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。
1.市场领导者:义美宝吉纯果汁
2.市场挑战者:统一水果原汁
3.市场追随者:波蜜水果园
4.市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露
外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。
1.性别:女(大多数)男(较少数)
2.收入:月收入b12000元以上
3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品
4.生活型态:注重健康、养颜、美容
5.区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市
1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。
2.包装:150cc铝箔包,饭后食量有限,150cc刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。
1.目的:
争取市场占有率,一年内达30%
2.其他厂牌:
(l)义美小宝吉:125cc,铝箔包10元台币
(2)统一水果原汁:250cc,易开罐20元台币
(3)波蜜水果园:250cc,铝箔包16元台币
3.定价:
目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150cc,铝箔包装
市场营销策划方案案例 酒店市场营销策划方案篇五
市场营销作为中职教学中内容较多且具有抽象特点的课程,对于学生学习来说还是较为困难的,教师在教学过程中扮演的是学生学习的引导者与帮助者。正确引导学生更加有效地学习,通过教师不断创新教学方式,以情境教学的方式让学生学习市场营销时有一个较为系统的概念与行动导向。本文主要阐述了在中职教学中,对市场营销行动导向情境教学应用于课堂中进行分析与研究,从中得到更加有效的教学经验,不断促进学生学习能力的不断进步。
中职市场营销;行动导向;情境教学法;学生自主学习;应用研究
市场营销课程的内容相对繁多,较为抽象,因此学生学习起来会有一些困难。面对这种情况,教师要改变以往固定的教学方式,不断激发学生学习的激情与学习兴趣,以学生发展为主,以提高学生实践能力为教学的主要目的,从而使市场营销教学的教学效果更加有效。中职学生的学习主要是为以后的就业打基础,所以要更加重视学生实践能力,但是学生学习能力还处于不成熟状态,因此教师要帮助学生创设教学情境,使学生综合能力得到充分发展。
情境教学偏重于对现实情境的还原,因此教师要创造一个较为符合当时所要研究的环境,当然,教师也要根据班级的实际状况考量情境的创设,通过对学生学习情况的了解,可以较为合适地将学生分为几个小组进行合作学习,这也方便学生真正参与到教学之中,同时学生之间以小组为单位进行学习,会使他们能够进行学习上的促进与监督,同样会使学生真正能够学到知识。在社会上就需要有合作精神,只有良好配合与协作才能真正走向成功。学生之间以小组形式进行活动,教师通过比赛形式激发学生学习积极性,从而达到事半功倍的效果。
1.创设较为真实的情境,使学生真正学会市场营销方面的知识与联系,引导学生进行积极探索。在创设情境过程中一定要以学生为教学主体,以教材为教学的主要参考物,明确教学目标,在教学内容中加入相对来说具有启发性与思考性的知识。例如:当教学“客户关系管理”时,首先教师可以向学生提问:“如何处理与客户之间的关系?”从而打造一个与学习的知识有关的气氛,使学生更加能够融入课堂教学之中,教师也可以利用小组合作,使小组之间进行更加真实的学习,教师可以让小组进行分角色,客户都是代表自己公司的利益,当学生将自己放在角色中就会体会到处理客户关系的关键性因素,使学习能力有一定提高。
2.在教学中运用多媒体设备,可以使学生理解相对抽象的知识更加容易,通过教育知识中所阐述的,情境教学中的多媒体展示就属于直观教学原则,这种教学方式使学生体会得更加真切。例如:在市场营销学习中,我们可以通过视频或图片方式,向学生展示“蓝月亮”、“多芬”、“云南白药”等一些较为知名品牌的宣传广告与海报,看他们是怎么为消费者留下好印象的,他们推销的手法更倾向于哪些方面,首先就是形成完整的产业结构,依据自己品牌的优势进行推广与创新。通过多媒体教学使课程更加容易理解,同时更加生动,引起学生学习兴趣,提高学习效率。
3.情境教学中多用串联在一起故事情节,使学生对知识的理解更加全面,更加深入。在课堂上模拟出的情景,能够更加有效地锻炼学生的市场营销手法。教师在教学过程中可以将相关角色分配给学生,学生即兴模拟表演,从而使课堂氛围进入正轨,激发学生的积极性与参与性。例如:教师在讲解相关市场营销的知识时,讲到“供给”与“需求”,教师可以将买家与卖家的角色分配给学生进行表演,并说说自己扮演这一角色所收获到的知识,然后分享个大家,这样就会使讲课效率有所提高,同时使学生更加能够理解课堂所学内容。
情境教学方法在实施一段时间后,对学生的学习情况进行调查,考试调查显示,学生的动手与思考能力都有明显提高,虽然情境教学的教法还存在一些不足,但是总体上来说还是对以往的教学方法有所创新,起到了促进作用。通过情境教学激发了学生学习市场营销的学习兴趣,可以提高中职生的职业素养,同时有利于学生分析问题解决问题的能力不断进步,而这些成果都离不开对教学方式的创新。
1.教师通过与学生之间的互动增进了对学生学习情况的了解,教师了解学生情况就可以结合学生学习特点改变教学方式。例如:在教学过程中,教师在创设情境之前,要就之前学过的知识进行提问,然后了解学生掌握情况,并在课后多与学生接触,从而能更好地制订计划。
2.学生之间相互合作相互探索,有利于学生对问题有更加深入理解。教师对于那些学习上不太活跃的学生要多给予鼓励,同时要鼓励学生在学习上相互探索与相互合作。例如:教师安排一些较为真实的情景教学,可以让学生以小组形式多参与,这样学生就会有更多实践经验,从而使学生对知识和技能的掌握更加熟练。通过分析可以了解到教学方式是不断创新发展的。随着我国社会的不断发展,培养技能型人才成为社会教育发展的趋势,尤其是在中职教学中,教学方式不断有新的突破,情境教学的方式会增强学生的实践能力,不断培养出有能力为国家社会发展做出奉献的人,中职学生学习市场营销就是为了之后进入社会能掌握一项技能,这项技能的培养就需要教师制订详细的教学计划,创设相应的教学情境,培养学生思维能力及对社会市场经济发展的认识,从而不断增强学生学习能力,同时为中职教学提供较为有利的发展范例。
[1]李素芳.浅议中职市场营销专业教学中“情景教学法”的运用[j].成功(教育),20xx(20).
[2]钟璞,刘一聪.行为导向教学法在成人高等职业技术院校中的应用与思考[j].黑河学刊,20xx(06).
[3]崔任友.行动导向教学模式是落实素质教育的有效途径[j].辽宁行政学院学报,20xx(07).
[4]黄浩伶.面向高职单招生的参与式教学探索[j].广西教育,20xx(39).